Zanussi ZOU35762XK Uživatelský manuál

CS

Návod k použití 2

SR

Упутство за употребу 22

SK

Návod na používanie 43

Trouba

Пећница

Rúra

ZOU35762

Obsah

Bezpečnostní informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Bezpečnostní pokyny _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Popis spotřebiče _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Před prvním použitím _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Denní používání _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Funkce hodin _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Použití příslušenství _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Doplňkové funkce _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10

Užitečné rady a tipy _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10

Čištění a údržba _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Co dělat, když... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Technické údaje _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Instalace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Poznámky k ochraně životního prostředí

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Zmĕny vyhrazeny.

Bezpečnostní informace

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a

jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění

způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod

k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budou-

cí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

Upozornění Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných

trvalých následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se

sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi

nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí pouze, pokud

tak činí pod dozorem osoby, která je zodpovědná za jejich bez-

pečnost.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dětem

a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné

části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou,

doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

2

www.zanussi.com

Všeobecné bezpečnostní informace

•Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se topných

článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či

nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

•K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

•Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrab-

ky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což

by mohlo následně vést k rozbití skla.

•K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a poté

zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty

instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

Bezpečnostní pokyny

Instalace

Upozornění Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná osoba.

•Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani ne-

používejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu

s tímto spotřebičem.

•Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy noste

ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

•Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít

vhodné rozměry.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat-

ních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpeč-

ných konstrukcí.

•Některé části spotřebiče jsou pod pro-

udem. Uzavřete spotřebič pomocí nábytku,

abyste zabránili kontaktu s nebezpečnými

částmi.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle

spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stej-

né výšky.

Připojení k elektrické síti

Upozornění Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

•Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typo-

vém štítku souhlasí s parametry elektrické

sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na

elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou síťo-

vou zásuvku s ochranou proti úrazu elek-

trickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani pro-

dlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí

kabel a síťovou zástrčku. Pro výměnu na-

pájecího kabelu se obraťte na servisní

středisko nebo elektrikáře.

•Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.

3

www.zanussi.com

• Ochrana před úrazem elektrickým proudem

u živých či izolovaných částí musí být

připevněna tak, aby nešla odstranit bez

použití nástrojů.

•Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuv-

ky až na konci instalace spotřebiče. Po in-

stalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále

dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, neza-

pojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zaříze-

ní: ochranné vypínače vedení, pojistky (po-

jistky šroubového typu se musí odstranit z

držáku), ochranné zemnicí jističe a styka-

če.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení všech

napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační

zařízení musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

Použití spotřebiče

Upozornění Hrozí nebezpe

čí zranění,

popálení, úrazu elektrickým proudem či

výbuchu.

• Tento spotřebič používejte v domácnosti.

•Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory za-

kryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozo-

ru.

•Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vo-

dou.

•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

• Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka

mějte vždy zavřená.

•Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Pou-

žíváte-li při přípravě jídla přísady obsahují-

cí alkohol, může vzniknout směs vzduchu s

alkoholem.

•Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty

nebo předměty obsahující hořlavé látky.

Upozornění Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte hliníko-

vou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení vaření nenechávejte vlhká

jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání příslušenství

buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná

se o závadu z hlediska ustanovení záruky.

•Při pečení vlhkých koláčů používejte hlubo-

ký pekáč / plech. Ovocné šťávy mohou za-

nechat trvalé skvrny.

Čištění a údržba

Upozornění Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození spotřebiče.

•Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy

vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze

zásuvky.

•Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných pan-

elů.

• Poškozené sklen

ěné panely okamžitě vy-

měňte. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatr-

ní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabrá-

nili poškození materiálu jeho povrchu.

4

www.zanussi.com

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou

způsobit požár.

•Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým had-

rem. Používejte pouze neutrální mycí

prostředky. Nepoužívejte prostředky s

drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla

nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bez-

pečnostními pokyny uvedenými na jeho ba-

lení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) ne-

čistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či

halogenové žárovky pouze pro použití v

domácích spotřebičích. Nepoužívejte ji pro

osvětlení domácnosti.

Upozornění Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

•Před výměnou žárovky spotřebič odpojte

od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

Likvidace

Upozornění Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

•Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

•Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili

uvěznění dětí a domácích zvířat ve

spotřebiči.

Popis spotřebiče

8

7

14

13

9

11

12

5

4

1

2

3

42 3 65 11

10

1

Ovladače varné desky

2

Kontrolka napájení

3

Ovladač funkcí trouby

4

Elektronický programátor

5

Ovladač teploty

6

Ukazatel teploty

7

Gril

8

Žárovka trouby

9

Ventilátor

10

Otvor pro otočný rožeň

11

Zásobník na čištění vodou

12

Drážky na rošty, vyjímatelné

13

Typový štítek

14

Polohy roštů

Příslušenství trouby

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hluboký pekáč / plech

Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k

zachycování tuku.

• Otočný rožeň

K pečení větších kusů masa a drůbeže.

Před prvním použitím

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

5

www.zanussi.com

První čištění

•Vyjměte všechno příslušenství a vyjímatel-

né drážky na rošty (pokud jsou použity).

•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Důležité Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

Nastavení času

Před provozem trouby musíte nastavit

čas.

Po připojení spotřebiče k elektrické síti nebo

po výpadku elektrického proudu ukazatel

Denního času bliká.

Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte správný

čas.

Asi po pěti sekundách blikání přestane a na

displeji se zobrazí nastavený denní čas.

Ke změně času opětovně stiskněte

,

dokud nezačne blikat ukazatel Denního

času. Nesmíte zároveň nastavit funkci Trvání

či Ukončení .

Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení

zbytkové mastnoty.

1.

Zvolte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.

3.

Zvolte funkci

a maximální teplotu.

4. Nechte spotřebič pracovat deset minut.

5.

Zvolte funkci

a maximální teplotu.

6. Nechte spotřebič pracovat deset minut.

Příslušenství se může zahřát více než obvy-

kle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a

kouř. To je normální jev. Zajistěte dostatečné

větrání.

Denní používání

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Chcete-li spotřebič použít, zatlačte ovladač.

Ovladač se vysune.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na poža-

dovanou funkci.

Když je spotřebič v provozu, svítí kontrol-

ka napájení.

2. Otočte ovladačem teploty na požadova-

nou teplotu.

Kontrolka teploty se rozsvítí, když se zvy-

šuje teplota uvnitř spotřebiče.

3. Pokud chcete spotřebič vypnout, otočte

ovladač funkcí trouby a ovladač teploty

do polohy vypnuto.

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Osvětlení Zapne osvětlení trouby bez pečicí funkce.

6

www.zanussi.com

Funkce trouby Použití

Klasické pečení /

Čištění vodou

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Horní a dolní

topné články pracují současně.

Pro více informací ohledně čištění vodou viz kapitola „Čištění a údržba“.

Spodní ohřev

K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou. Pracuje pouze

spodní topný článek.

Grilování

Ke grilování malého množství plochých kousků uprostřed roštu. K opé-

kání topinek.

Gril a otočný rožeň Ke grilování masa nebo pro kebab a menší kousky masa.

Příprava pizzy

K přípravě pizzy, slaného lotrinského nebo jiného koláče. Dolní topný

článek a topný článek grilu zajišťují přímý ohřev a ventilátor cirkuluje

horký vzduch k pečení náplně pizzy či koláčů.

Pravé horkovzduš-

né pečení

K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na několika ro-

štech bez mísení vůní.

Rozmrazování

K rozmrazování zmrazených jídel. Ovladač teploty musí být v poloze vy-

pnuto.

Ovladače varné desky

Varná deska se ovládá pomocí ovladačů

instalovaných s troubou. Další informace

o varné desce najdete v návodu k použití k

varné desce.

Důležité Je nutné si přečíst kapitolu

„Bezpečnostní informace“ v návodu k použití

k varné desce.

Nastavení teploty

Ovladač Funkce

0 Poloha Vypnuto

1-9

Nastavení teploty

(1 = nejnižší nastavení teploty;

9 = nejvyšší nastavení teploty)

1. Otočte voličem na požadovanou teplotu.

2. Vaření ukončíte otočením ovladače do

polohy vypnuto.

Použití dvojité varné zóny (je-li součástí

spotřebiče)

Pozor Dvojitou zónu zapnete otočením

ovladače po směru hodinových ručiček.

Neotáčejte jím přes pozici vypnutí.

1. Otočte ovladačem po směru hodinových

ručiček do polohy 9.

2. Pomalu otáčejte ovladačem na symbol

, dokud neuslyšíte cvaknutí.

Obě varné zóny jsou zapnuté.

3. Potřebnou teplotu nastavíte dle pokynů v

části „Nastavení teploty“.

7

www.zanussi.com

Funkce hodin

Elektronický programátor

345

2 11

1

Kontrolky funkcí

2

Displej času

3

Tlačítko +

4

Tlačítko volby

5

Tlačítko -

Funkce hodin Použití

Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

Minutka Slouží k nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na

provoz trouby.

Trvání K nastavení potřebné délky provozu spotřebiče.

Ukončení K nastavení doby vypnutí spotřebiče.

Funkci Trvání a Ukončení lze pou-

žít současně k nastavíte doby, kdy se

spotřebič zapne a poté opět vypne. Nejprve

nastavte funkci Trvání

, pak Ukončení .

Nastavení funkcí hodin

1.

U funkce Trvání

a Ukončení na-

stavte funkci trouby a teplotu. Toto není

nutné u funkce Minutka

.

2. Opakovaně stiskněte tlačítko volby, do-

kud nezačne blikat ukazatel požadované

funkce hodin.

3. Pomocí + nebo - nastavte čas požadova-

né funkce hodin.

Na displeji se zobrazí ukazatel nastavené

funkce hodin. Po uplynutí nastaveného

času, začne ukazatel blikat a na dvě mi-

nuty zazní zvukový signál.

U funkce Trvání

a Ukončení se

spotřebič vypne automaticky.

8

www.zanussi.com

4. Chcete-li zvukový signál vypnout, stis-

kněte libovolné tlačítko.

5. Otočte ovladač funkcí trouby a ovladač

teploty do polohy vypnuto.

Zrušení funkce hodin

1. Opakovaně stiskněte tlačítko volby, do-

kud nezačne blikat ukazatel požadované

funkce.

2. Stiskněte a podržte tlačítko -.

Funkce hodin by měla zhasnout během

několika sekund.

Použití příslušenství

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Otočný rožeň

Upozornění Při používání otočného

rožně buďte opatrní. Vidlice a rožeň jsou

ostré. Hrozí nebezpečí úrazu.

Upozornění Při vyjímání otočného rožně

používejte chňapky. Otočný rožeň a

topný článek grilu je horký. Hrozí nebezpečí

popálení.

1 2

4

3

1

Rám otočného rožně

2

Vidlice

3

Rožeň

4

Držadlo

1. Zasuňte držadlo do otočného rožně.

2. Vložte plech na pečení na nejnižší úro-

veň trouby.

3. Vložte rám otočného rožně na třetí úro-

veň zdola.

4. Vložte první vidlici do rožně, poté na oto-

čný rožeň rozmístěte maso a vložte dru-

hou vidlici.

5. Pomocí šroubů vidlice dotáhněte.

6. Špičku rožně vložte do otvoru pro otočný

rožeň. Viz část „Popis spotřebiče“.

7. Položte přední část rožně na rám otočné-

ho rožně.

8. Odstraňte držadlo otočného rožně.

9. Otočte ovladačem funkcí trouby do polo-

hy otočného rožně. Otočný rožeň se ot-

áčí.

10. Nastavte potřebnou teplotu. Viz tabulky

pečení.

Pokud se dokončí funkce hodin (Trvání

či Ukončení) a vy nevypnete spotřebič,

otočný rožeň se bude dál otáčet.

9

www.zanussi.com

Doplňkové funkce

Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilá-

tor se automaticky zapne, aby udržoval po-

vrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič

vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v

chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trou-

ba vybavena bezpečnostním termostatem,

který přeruší napájení. Po poklesu teploty se

trouba opět automaticky zapne.

Užitečné rady a tipy

•Spotřebič má pět poloh roštů. Polohy roštů

ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven speciálním sy-

stémem, který zajišťuje oběh vzduchu a

stálou recyklaci páry. Tento systém umo-

žňuje pečení a vaření v páře, takže jídla

jsou uvnitř měkká a na povrchu mají kůrčič-

ku. Doba pečení a spotřeba energie jsou

sníženy na minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných pan-

elech dvířek se může srážet vlhkost. To je

normální jev. Při otvírání dvířek spotřebiče

během přípravy jídla vždy odstupte. Kon-

denzaci snížíte, když spotřebič vždy před

přípravou jídla na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

•Při přípravě jídel na dno spotřebiče nestav-

te žádné předměty a žádnou část spotřebi-

če nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by

to ovlivnit výsledky pečení a poškodit

smalt.

Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pe-

čení, musí být mezi plechy jedna úroveň

drážek volná.

Pečení masa a ryb

•Při pečení velmi tučného jídla použijte hlu-

boký pekáč / plech, aby se v troubě nevy-

tvořily skvrny, které by již nemusely jít od-

stranit.

•Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte tro-

chu vody, aby se při pečení tolik nekouřilo.

Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody

pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsle-

dek. Postupně si najděte nejlepší nastavení

(nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro

nádobí, recepty a množství potravin, které s

tímto spotřebičem používáte.

Tabulka pečení masa a moučných jídel

MOUČNÍKY

10

www.zanussi.com

DRUH JÍDLA

Klasické pečení

Pravé horkovzdušné

pečení

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Šlehané recepty 2 170 3 (2 a 4) 160 45 - 60 V koláčové formě

Křehké těsto 2 170 3 (2 a 4) 160 20 - 30 V koláčové formě

Tvarohový koláč

s podmáslím

1 170 2 165 60 - 80 V koláčové formě

o průměru 26 cm

Jablečný dort

(jablečný koláč)

2 170 2 (vlevo a

vpravo)

160 80 - 100 Ve dvou koláčo-

vých formách o

průměru 20 cm na

drátěném roštu

1)

Štrúdl 3 175 2 150 60 - 80 Na plechu

Marmeládový

dort

2 170 2 (vlevo a

vpravo)

165 30 - 40 V koláčové formě

o průměru 26 cm

Piškotový koláč 2 170 2 160 50 - 60 V koláčové formě

o průměru 26 cm

Vánoční dort /

bohatý ovocný

dort

2 160 2 150 90 - 120 V koláčové formě

o průměru 20

cm

1)

Švestkový koláč 1 175 2 160 50 - 60 Ve formě na chle-

ba

1)

Malé koláčky -

na jedné úrovni

3 170 3 140 -

150

20 - 30 Na plechu

Malé koláčky -

na dvou úrov-

ních

- - 2 a 4 140 -

150

25 - 35 Na plechu

Malé koláčky -

na třech úrov-

ních

- - 1, 3 a 5 140 -

150

30 - 45 Na plechu

Sušenky / pro-

užky těsta - na

jedné úrovni

3 140 3 140 -

150

30 - 35 Na plechu

Sušenky / pro-

užky těsta - na

dvou úrovních

- - 2 a 4 140 -

150

35 - 40 Na plechu

Sušenky / pro-

užky těsta - na

třech úrovních

- - 1, 3 a 5 140 -

150

35 - 45 Na plechu

Pusinky - na

jedné úrovni

3 120 3 120 80 - 100 Na plechu

Pusinky - na

dvou úrovních

- - 2 a 4 120 80 - 100

Na plechu

1)

Žemle 3 190 3 190 12 - 20

Na plechu

1)

11

www.zanussi.com

DRUH JÍDLA

Klasické pečení

Pravé horkovzdušné

pečení

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Banánky - na

jedné úrovni

3 190 3 170 25 - 35 Na plechu

Banánky - na

dvou úrovních

- - 2 a 4 170 35 - 45 Na plechu

Ploché koláče s

náplní

2 180 2 170 45 - 70 V koláčové formě

o průměru 20 cm

Bohatý ovocný

koláč

1 160 2 150 110 - 120 V koláčové formě

o průměru 24 cm

Piškotový dort 1 170 2 160 50 - 60 V koláčové formě

o průměru 20 cm

1) Předehřát po dobu 10 minut.

CHLÉB A PIZZA

DRUH JÍDLA

Klasické pečení

Pravé horkovzdušné

pečení

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Bílý chléb 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 kusy, 500 g

jeden kus

1)

Žitný chléb 1 190 1 180 30 - 45 Ve formě na chle-

ba

Dalamánky 2 190 2 (2 a 4) 180 25 - 40 6 - 8 dalamánků

na plechu na pe-

čení

1)

Příprava pizzy 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 Na plechu nebo v

hlubokém plechu

na pečení

1)

Čajové koláčky 3 200 3 190 10 - 20

Na plechu

1)

1) Předehřát po dobu 10 minut.

NÁKYPY

DRUH JÍDLA

Klasické pečení

Pravé horkovzdušné

pečení

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Těstovinový ná-

kyp

2 200 2 180 40 - 50 Ve formě

Zeleninový ná-

kyp

2 200 2 175 45 - 60 Ve formě

12

www.zanussi.com

DRUH JÍDLA

Klasické pečení

Pravé horkovzdušné

pečení

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Lotrinský slaný

koláč

1 180 1 180 50 - 60

Ve formě

1)

Lasagne 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

Ve formě

1)

Cannelloni 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

Ve formě

1)

1) Předehřát po dobu 10 minut.

MASO

DRUH JÍDLA

Klasické pečení

Pravé horkovzdušné

pečení

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Hovězí 2 200 2 190 50 - 70 Na drátěném ro-

štu

Vepřové 2 180 2 180 90 - 120 Na drátěném ro-

štu

Telecí 2 190 2 175 90 - 120 Na drátěném ro-

štu

Anglický rostbíf,

nepropečený

2 210 2 200 50 - 60 Na drátěném ro-

štu

Anglický rostbíf,

středně prope-

čený

2 210 2 200 60 - 70 Na drátěném ro-

štu

Anglický rostbíf,

dobře propeče-

ný

2 210 2 200 70 - 75 Na drátěném ro-

štu

Vepřové plecko 2 180 2 170 120 - 150 S kůží

Vepřové nožičky 2 180 2 160 100 - 120 2 kousky

Jehněčí 2 190 2 175 110 - 130 Kýta

Kuře 2 220 2 200 70 - 85 Celé

Krůta 2 180 2 160 210 - 240 Celá

Kachna 2 175 2 220 120 - 150 Celá

Husa 2 175 1 160 150 - 200 Celá

Králík 2 190 2 175 60 - 80 Naporcovaný

Zajíc 2 190 2 175 150 - 200 Naporcovaný

Bažant 2 190 2 175 90 - 120 Celý

RYBY

13

www.zanussi.com

DRUH JÍDLA

Klasické pečení

Pravé horkovzdušné

pečení

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Pstruh / pražma 2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák / losos 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 filetů

Gril

Prázdnou troubu vždy před přípravou jí-

del na 10 minut předehřejte.

Množství Gril Čas pečení [min]

DRUH JÍDLA Kousky [g] Poloha ro-

štu

Tepl. [°C] 1. strana 2. strana

Hovězí svíčková 4 800 4 max. 12-15 12-14

Hovězí biftek 4 600 4 max. 10-12 6-8

Klobásy 8 - 4 max. 12-15 10-12

Vepřové kotlety 4 600 4 max. 12-16 12-14

Kuře (rozkrojené na

polovinu)

2 1000 4 max. 30-35 25-30

Kebaby 4 - 4 max. 10-15 10-12

Kuřecí prsa 4 400 4 max. 12-15 12-14

Hamburgery 6 600 4 max. 20-30 -

Rybí filé 4 400 4 max. 12-14 10-12

Toasty 4-6 - 4 max. 5-7 -

Topinky 4-6 - 4 max. 2-4 2-3

Otočný rožeň

Prázdnou troubu vždy před přípravou jí-

del na 10 minut předehřejte.

DRUH JÍDLA [g] Poloha roštu Tepl. [°C] Čas pečení

[min]

Drůbež 1000 2 250 50 – 60

Pečeně 800 2 250 50 – 60

Zavařování - Spodní ohřev

Měkké ovoce

ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]

Doba zavařování do

začátku perlení [min]

Následující doba

přípravy při 100 °C

[min]

Jahody, borůvky, mali-

ny, zralý angrešt

160 – 170 35 – 45 –

14

www.zanussi.com

Peckoviny

ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]

Doba zavařování do

začátku perlení [min]

Následující doba

přípravy při 100 °C

[min]

Hrušky, kdoule, švestky 160 – 170 35 – 45 10 – 15

Zelenina

ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]

Doba zavařování do

začátku perlení [min]

Následující doba

přípravy při 100 °C

[min]

Mrkev

1)

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Okurky 160 – 170 50 – 60 –

Smíšená nakládaná ze-

lenina

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Kedlubny, hrášek,

chřest

160 – 170 50 – 60 15 – 20

1) Po vypnutí spotřebiče nechte zavařeniny v troubě.

Rozmrazování

DRUH JÍDLA [g]

Doba rozmra-

zování (min)

Další čas rozmra-

zování (min)

Poznámky

Kuře 1000 100 - 140 20 - 30

Kuře položte na obrácený ta-

lířek ve velkém talíři. V polo-

vině doby obraťte.

Maso 1000 100 - 140 20 - 30 V polovině doby obraťte.

Maso 500 90 - 120 20 - 30 V polovině doby obraťte.

Pstruh 150 25 - 35 10 - 15 -

Jahody 300 30 - 40 10 - 20 -

Máslo 250 30 - 40 10 - 15 -

Smetana 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Smetanu lze snadno ušlehat,

i když jsou v ní ne zcela roz-

mražené kousky.

Zdobený dort 1400 60 60 -

Sušení - Pravý horký vzduch

Na rošty trouby položte papír na pečení.

ZELENINA

DRUH JÍDLA

Poloha roštu

Teplota [°C] Čas [h]

1 úroveň 2 úrovně

Fazole 3 1/4 60 - 70 6 - 8

15

www.zanussi.com

DRUH JÍDLA

Poloha roštu

Teplota [°C] Čas [h]

1 úroveň 2 úrovně

Papriky 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Polévková zeleni-

na

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Houby 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Byliny 3 1/4 40 - 50 2 - 3

OVOCE

DRUH JÍDLA

Poloha roštu

Teplota [°C] Čas [h]

1 úroveň 2 úrovně

Švestky 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Meruňky 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Jablečné plátky 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Hrušky 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Čištění a údržba

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

•Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vody

a mycího prostředku.

•K čištění kovových ploch používejte běžný

čisticí prostředek.

•Vnitřek trouby čistěte po každém použití.

Nečistoty se pak snadněji odstraňují a

nepřipékají se.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciál-

ního prostředku k čištění trouby.

•Vyčistěte všechno příslušenství trouby po

každém použití a nechte jej vysušit. Použi-

jte měkký hadr a vlažnou vodu s mycím

prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrými

předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.

Mohli byste znič

it nepřilnavou úpravu.

Spotřebiče z nerezové oceli nebo hli-

níku:

Dvířka trouby čistěte pouze vlhkou houbou.

Osušte je měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky, kyseli-

ny nebo abrazivní (pískové) prostředky, pro-

tože by mohly poškodit povrch trouby. Ovlá-

dací panel vyčistěte se stejnou opatrností.

Čištění dveřního těsnění

•Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte. Těs-

nění je umístěno kolem rámu dvířek trouby.

Spotřebič nepoužívejte, je-li těsnění dvířek

poškozeno. Kontaktujte autorizované se-

rvisní středisko.

•Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte

všeobecnými informacemi ohledně čištění

spotřebiče.

Drážky roštů

Při čištění bočních stěn můžete drážky roštů

vyjmout.

16

www.zanussi.com

Vyjmutí drážek na rošty

1

Odtáhněte přední

část drážky roštu od

stěny trouby.

2

1

2

Odtáhněte zadní

konec drážky roštu

od stěny trouby a vy-

táhněte ji ven.

Instalace drážek na rošty

Drážky na rošty instalujte stejným postupem

v opačném pořadí.

Zakulacené konce drážek na rošty mu-

sejí směřovat dopředu.

Čištění vodou

Proces čištění vodou využívá páry k usnad-

nění odstranění zachyceného tuku a zbytků

jídel z trouby.

1. Do zásobníku na čištění vodou, který se

nachází na dně trouby, nalijte 300 ml vo-

dy.

2.

Nastavte funkci trouby

.

3. Nastavte teplotu 90 °C.

4. Nechte spotřebič pracovat 30 minut.

5. Spotřebič vypněte a nechte jej vychlad-

nout.

6. Když je spotřebič chladný, vyčistěte

vnitřní plochy trouby pomocí hadru.

Upozornění Před tím, než se spotřebiče

dotknete, se ujistěte, že je chladný.

Hrozí nebezpečí popálení.

Strop trouby

Topné těleso grilu lze pro snazší čištění stro-

pu trouby vyjmout.

Upozornění Před vyjmutím topného

tělesa grilu spotřebič vypněte.

Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Hrozí nebezpečí popálení.

1

Vyšroubujte

šroub, kterým je top-

né těleso grilu

připevněno. Napopr-

vé použijte šroubo-

vák.

2

Opatrně stáhněte

topné těleso grilu

dolů.

Nyní můžete vyčistit

strop trouby.

Strop trouby vytřete měkkým hadříkem na-

močeným v teplé vodě s mycím prostředkem

a nechte jej vyschnout.

Instalace topného tělesa grilu

Topné těleso grilu instalujte stejným postu-

pem v opačném pořadí.

Upozornění Ujistěte se, že je topné

těleso grilu správně namontované a

nepadá dolů.

Žárovka trouby

Upozornění Při výměně žárovky trouby

buďte opatrní. Hrozí nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

Před výměnou žárovky trouby:

•Vypněte troubu.

•Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce ne-

bo vypněte jistič.

Na dno trouby položte látku, abyste za-

bránili poškození žárovky a skleněného

krytu.

Halogenovou žárovku vždy držte v kusu lát-

ky, aby na jejím povrchu nedošlo ke připálení

mastnoty.

1. Skleněným krytem otočte proti směru ho-

dinových ručiček a sejměte jej.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Vyměňte žárovku v troubě za novou žá-

rovku do trouby odolnou do 300 °C.

Použijte žárovku stejného typu.

17

www.zanussi.com

4. Nasaďte skleněný kryt.

Čištění dvířek trouby

Dvířka trouby jsou osazena dvěma skleněný-

mi panely. Dvířka trouby a vnitřní skleněné

panely lze za účelem čištění demontovat.

Jestliže se pokusíte vytáhnout vnitřní

skleněné panely před tím, než odstraníte

dvířka trouby, mohou se dvířka náhle zavřít.

Pozor Spotřebič bez skleněných panelů

nepoužívejte.

1

Dvířka zcela

otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

2

Zvedněte a oto-

čte páčky na obou

závěsech.

3

Zavřete dvířka

trouby do první polo-

hy otevření (do polo-

viny). Pak dvířka vy-

táhněte směrem

dopředu z jejich umí-

stění.

4

Dvířka položte na

pevnou plochu na

měkkou látku.

5

Uvolněte bloko-

vací systém a vytáh-

něte vnitřní skleněný

panel.

90°

6

Otočte dva spojo-

vací díly o 90° a vy-

táhněte je z jejich

umístění.

1

2

7

Opatrně nad-

zdvihněte (krok 1) a

vytáhněte (krok 2)

skleněný panel.

Skleněný panel omyjte vodou se saponátem.

Skleněný panel pečlivě osušte.

Nasazení dvířek trouby a skleněného

panelu

Po vyčištění skleněný panel a dvířka trouby

opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky

v opačném pořadí.

Oblast potisku skla musí směřovat k vnitřní

straně dvířek. Po instalaci se dále ujistěte, že

povrch rámu tohoto skleněného panelu není

na potisku skla na dotek drsný.

Dávejte pozor, abyste vnitřní skleněný panel

nainstalovali správně do jeho umístění. Viz

obrázek.

18

www.zanussi.com

Co dělat, když...

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Problém Možná příčina Řešení

Varné zóny nefungují. Viz uživatelská příručka varné desky.

Trouba nehřeje. Spotřebič je vypnutý. Zapněte spotřebič.

Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny.

Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nasta-

vení.

Zkontrolujte, zda jsou nastavení

správná.

Trouba nehřeje. Uvolněná pojistka v pojistkové

skříňce (je vybavený jistič).

Zkontrolujte pojistku (znovu akti-

vujte jistič). Jestliže jistič vypad-

ne víckrát, obraťte se na kvalifi-

kovaného elektrikáře.

Žárovka trouby nefunguje. Žárovka trouby je vadná. Vyměňte žárovku trouby.

Na displeji se zobrazí 12.00. Došlo k přerušení dodávky elek-

trického proudu.

Nastavte hodiny.

Na jídle a uvnitř trouby se usazu-

je pára a kondenzát.

Nechali jste jídlo v troubě příliš

dlouho

Po upečení nenechávejte jídla v

troubě déle než 15–20 minut.

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obrať-

te se na svého prodejce nebo na místní auto-

rizované servisní středisko.

Potřebné údaje pro servisní středisko najdete

na typovém štítku. Typový štítek se nachází

na předním rámu vnitřní části spotřebiče.

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (SN) .........................................

Technické údaje

Napětí 230/400 V

Frekvence 50 Hz

19

www.zanussi.com

Instalace

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Vestavba pod pracovní desku

Upozornění Instalaci smí provádět

pouze kvalifikovaná a oprávněná osoba.

Jestliže se neobrátíte na kvalifikovaného

nebo kompetentního pracovníka, nebudete

moci v případě závady uplatnit záruku.

•Před instalací spotřebič vybavte vhodnou

varnou deskou uvedenou v tabulce.

Typ Maximální výkon

ZEV6046 7600 W

Elektrické připojení s varnou deskou

Připojovací zásuvka varné desky se nachází

na horní části skříně trouby. Varná deska je

vybavena připojovacími kabely varných zón a

zemnicím kabelem. Kabely jsou vybaveny zá-

strčnými konektory. Varnou desku k troubě

připojíte zastrčením konektorů do správných

zásuvek na troubě. Design zástrček a zásu-

vek brání nesprávnému zapojení.

573

594

5

589

558

548

20

min. 550

min. 560

600

20

A

B

Elektrická instalace

Upozornění Elektrickou instalaci smí

provádět pouze kvalifikovaná osoba.

Výrobce nenese odpovědnost za úrazy

či škody způsobené nedodržením bez-

pečnostních pokynů uvedených v kapitole

„Bezpečnostní informace“.

Spotřebič se dodává bez zástrčky a napájecí-

ho kabelu.

20

www.zanussi.com

Stránka se načítá ...

Zanussi ZOU35762XK Uživatelský manuál

Zanussi ZOU35762XK Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty