BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE
Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče
a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za
žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo
použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a
přístupném místě pro jeho budoucí použití.
BEZPEČNOST DĚTÍ A POSTIŽENÝCH OSOB
VAROVÁNÍ!
Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých
následků.
• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby
se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními
schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a
znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,
které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud
rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.
• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.
• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je
zlikvidujte.
• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte
dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.
Přístupné části jsou horké.
• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět
děti bez dozoru.
VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE
• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen
kvalifikovaná osoba.
• Tento spotřebič je určen k použití do nadmořské výšky 2 000
m.
• Tento spotřebič není určen k použití na lodích a plavidlech.
• Neinstalujte spotřebič za ozdobnými dvířky, aby nedošlo k
jeho přehřátí.
• Spotřebič neumísťujte na podstavec.
2
• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo
samostatným dálkovým ovládáním.
• VAROVÁNÍ: Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez
dozoru může být nebezpečná a způsobit požár.
• Oheň se NIKDY nesnažte uhasit vodou, ale vypněte
spotřebič a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí
rouškou.
• POZOR: U vaření je vždy nutné vykonávat dohled. U
krátkodobého vaření je nutné vykonávat dohled nepřetržitě.
• VAROVÁNÍ: Nebezpečí požáru: Nepokládejte věci na varnou
desku.
• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové
škrabky k čistění skleněných dvířek nebo skla vík se závěsy,
mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k
rozbití skla.
• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako
nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly
zahřát na velmi vysokou teplotu.
• Před otevřením víka vždy odstraňte z jeho povrchu rozlité
tekutiny. Před zavřením víka nechte povrch varné desky
vychladnout.
• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou
během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se
topných článků. Děti mladší osmi let bez stálého dozoru
držte z dosahu spotřebiče.
• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy
používejte kuchyňské chňapky.
• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.
• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je
spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým
proudem.
• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit pouze
výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s
podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.
• VAROVÁNÍ: Používejte pouze kryt varné desky přímo od
výrobce varného spotřebiče nebo takový kryt, který výrobce
3
spotřebiče v pokynech k použití označil jako vhodný,
případně kryt, který je součástí spotřebiče. Při použití
nesprávného krytu varné desky může dojít k nehodě.
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Tento spotřebič je vhodný pro následující trhy:
CZ
SK
INSTALACE
VAROVÁNÍ! Tento spotřebič smí
instalovat jen kvalifikovaná osoba.
• Odstraňte veškerý obalový materiál.
• Poškozený spotřebič neinstalujte ani
nepoužívejte.
• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s
tímto spotřebičem.
• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy
opatrní, protože je těžký. Vždy používejte
ochranné rukavice a uzavřenou obuv.
• Netahejte spotřebič za držadlo.
• Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít
vhodné rozměry.
• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních
spotřebičů a nábytku.
• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod
bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných
konstrukcí.
• Některé části spotřebiče jsou pod proudem.
Uzavřete spotřebič pomocí nábytku, abyste
zabránili kontaktu s nebezpečnými částmi.
• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle
spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné
výšky.
• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod
oknem. Zabráníte tak převržení horkého
nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či
okna.
• Zajistěte instalaci stabilizačního prvku, který
bude bránit převržení spotřebiče. Řiďte se
pokyny v části „Instalace“.
PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ SÍTI
VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí požáru
nebo úrazu elektrickým proudem.
• Veškerá elektrická připojení by měla být
provedena kvalifikovaným elektrikářem.
• Spotřebič musí být uzemněn.
• Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku
souhlasí s parametry elektrické sítě.
• Vždy používejte správně instalovanou síťovou
zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým
proudem.
• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani
prodlužovací kabely.
• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se
nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče,
obzvláště, jsou-li dvířka horká.
• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u
živých či izolovaných částí musí být
připevněna tak, aby nešla odstranit bez
použití nástrojů.
• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky
až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci
musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.
• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,
nezapojujte do ni síťovou zástrčku.
• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za
kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
• Používejte pouze správná izolační zařízení:
ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky
šroubového typu se musí odstranit z držáku),
ochranné zemnicí jističe a stykače.
• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo
izolační zařízení k řádnému odpojení všech
napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační
zařízení musí mít mezeru mezi kontakty
alespoň 3 mm širokou.
• Před zapojením síťové zástrčky do síťové
zásuvky zcela zavřete dvířka spotřebiče.
PŘIPOJENÍ PLYNU
• Veškerá plynová připojení by měla být
provedena kvalifikovanou osobou.
• Před instalací je nutné zajistit, aby seřízení
spotřebiče odpovídalo podmínkám místního
rozvodu plynu (druhu plynu a tlaku plynu).
• Zkontrolujte, zda kolem spotřebiče může
obíhat chladný vzduch.
• Informace ohledně přívodu plynu naleznete
na typovém štítku.
• Tento spotřebič není připojen k zařízení na
odvod spalin. Ujistěte se, že je spotřebič
připojen dle aktuálních instalačních vyhlášek.
Dbejte na požadavky týkající se dostatečné
ventilace.
4
POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu a
popálení.
Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem.
• Tento spotřebič je určen pouze k domácímu
použití.
• Neměňte technické parametry tohoto
spotřebiče.
• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory
zakryté.
• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.
• Spotřebič po každém použití vypněte.
• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při
otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k
uvolnění horkého vzduchu.
• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké
ruce nebo když je v kontaktu s vodou.
• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo
odkládací plochu.
VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí požáru
nebo výbuchu
• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat
hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji, držte
plameny a ohřáté předměty mimo jejich
dosah.
• Páry uvolňované velmi horkými oleji se
mohou samovolně vznítit.
• Použitý olej, který obsahuje zbytky potravin,
může způsobit požár při nižších teplotách než
olej, který se používá poprvé.
• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na
spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo
předměty obsahující hořlavé látky.
• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti
spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.
• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.
Používáte-li při přípravě jídla přísady
obsahující alkohol, může vzniknout směs
vzduchu s alkoholem.
VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí
poškození spotřebiče.
• Jak zabránit poškození nebo změně barvy
smaltovaného povrchu:
– Nepokládejte nádobí či jiné předměty
přímo na dno spotřebiče.
– Nenalévejte vodu přímo do horkého
spotřebiče.
– Po dokončení pečení nenechávejte vlhká
jídla ve spotřebiči.
– Při vkládání nebo vyjímání příslušenství
buďte opatrní.
• Barevné změny na smaltovaném povrchu
nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon
spotřebiče.
• Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký
plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé
skvrny.
• Nepokládejte horké nádoby na ovládací
panel.
• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.
• Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly varné
nádoby či jiné předměty. Mohl by se poškodit
jeho povrch.
• Nezapínejte varné zóny s prázdnými
nádobami nebo zcela bez nádob.
• Na spotřebič nebo přímo na dno spotřebiče
nepokládejte hliníkovou fólii.
• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo
nádoby s poškozeným dnem mohou způsobit
poškrábání. Tyto předměty při přesouvání na
varné desce vždy zdvihněte.
• V místě instalace spotřebiče zařiďte dobrou
ventilaci.
• Používejte pouze nádobí se správným tvarem
a průměrem dna větším než jsou rozměry
hořáků.
• Zkontrolujte, zda plamen nezhasne, otočíte-li
ovladačem rychle z maximální do minimální
polohy.
• Používejte pouze příslušenství dodávané se
spotřebičem.
• Na hořáky neinstalujte rozptylovač plamene.
• Tento spotřebič je určen výhradně pro
přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným
účelům, například k vytápění místností.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí
poranění, požáru nebo poškození
spotřebiče.
• Před prováděním údržby spotřebič vypněte.
Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.
Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.
• Poškozené skleněné panely okamžitě
vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní
středisko.
• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou
způsobit požár.
• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili
poškození materiálu jeho povrchu.
• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem.
Používejte pouze neutrální mycí prostředky.
Nepoužívejte žádné prostředky s drsnými
částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo
kovové předměty.
5
• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se
bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho
balení.
• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)
nečistěte žádným druhem čisticího
prostředku.
• Hořáky nemyjte v myčce nádobí.
VÍKO
• Neměňte technické parametry víka.
• Víko čistěte pravidelně.
• Víko neotvírejte, když jsou na povrchu rozlité
zbytky potravin.
• Před zavřením víka vypněte všechny hořáky.
• Víko nezavírejte, dokud varná deska a trouba
zcela nevychladly.
• Skleněné víko se může roztříštit, když se
zahřeje (je-li součástí spotřebiče).
VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ
• V tomto spotřebiči se používají speciální či
halogenové žárovky pouze pro použití v
domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro
osvětlení domácnosti.
VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu
elektrickým proudem.
• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od
napájení.
• Používejte pouze žárovky se stejnými
vlastnostmi..
LIKVIDACE
VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí úrazu
či udušení.
• Pro informace ohledně správné likvidace
spotřebiče se obraťte na místní úřady.
• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
• Odřízněte síťový kabel v blízkosti spotřebiče a
zlikvidujte jej.
• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili
uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.
• Vnější plynové potrubí slisujte.
OBSLUHA
• Pro opravu spotřebiče se obraťte na
autorizované servisní středisko.
• Používejte výhradně originální náhradní díly.
INSTALACE
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
UMÍSTĚNÍ SPOTŘEBIČE
Tento volně stojící spotřebič můžete umístit s
kuchyňskou skříňkou po jedné nebo po obou
stranách nebo v rohu.
Mezi spotřebičem a zdí za ním musí
být vzdálenost alespoň 1 cm, aby šlo
otevírat víko.
Pro minimální vzdálenosti při instalaci viz tabulka.
A
C
B
Minimální vzdálenosti
Rozměry mm
A 400
B 650
6
Rozměry mm
C 150
TECHNICKÉ ÚDAJE
Napětí 220 - 240 V
Frekvence 50 - 60 Hz
Třída spotřebiče 1
Rozměry mm
Výška 855
Šířka 500
Hloubka 600
OSTATNÍ TECHNICKÉ ÚDAJE
Kategorie spotřebiče: II2H3B/P
Původní plyn: G20 (2H) 20 mbar
Nový plyn: G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar
PRŮMĚR OBTOKU
HOŘÁK
Ø OBTOKU
1)
1/100 mm
Pomocný 29 / 30
Středně rychlý 32
Rychlý 42
1) Typ obtoku závisí na modelu.
PLYNOVÉ HOŘÁKY PRO ZEMNÍ PLYN G20 20 mbar
HOŘÁK
NORMÁLNÍ VÝKON
kW
1)
SNÍŽENÝ VÝKON kW
1)
ZNAČKA PRO TRYSKU
1/100 mm
Rychlý 3,0 0,72 / 0,75 119
Středně rychlý 2,0 / 1,9 0,43 / 0,45 96
Pomocný 1,0 0,35 70
1) Typ obtoku závisí na modelu.
PLYNOVÉ HOŘÁKY PRO LPG G30 30 mbar
HOŘÁK
NORMÁLNÍ VÝ‐
KON kW
SNÍŽENÝ VÝKON
kW
ZNAČKA PRO TRY‐
SKU 1/100 mm
JMENOVITÝ PRŮTOK
PLYNU g/h
Rychlý 3,0 0,72 88 218
Středně ry‐
chlý
2,0 0,43 71 145
7
HOŘÁK
NORMÁLNÍ VÝ‐
KON kW
SNÍŽENÝ VÝKON
kW
ZNAČKA PRO TRY‐
SKU 1/100 mm
JMENOVITÝ PRŮTOK
PLYNU g/h
Pomocný 1,0 0,35 50 73
PLYNOVÉ HOŘÁKY PRO LPG G31 30 mbar
HOŘÁK
NORMÁLNÍ VÝ‐
KON kW
1)
SNÍŽENÝ VÝKON
kW
1)
ZNAČKA PRO
TRYSKU 1/100
mm
JMENOVITÝ PRŮTOK
PLYNU g/h
Rychlý 2,6 0,63 88 186
Středně ry‐
chlý
1,7 0,38 71 121
Pomocný 0,85 0,31 50 61
1) Typ obtoku závisí na modelu.
PŘIPOJENÍ PLYNU
Použijte pevné přípojky nebo ohebnou hadici z
nerezové oceli v souladu s platnými předpisy.
Pokud použijete ohebné kovové hadice, dbejte
na to, aby se nikde nedotýkaly pohyblivých částí,
ani nebyly nikde přiskřípnuté.
VAROVÁNÍ! Trubka plynové přípojky
se nesmí dotýkat části spotřebiče
zobrazené na obrázku.
PŘIPOJENÍ PRUŽNÝCH NEKOVOVÝCH
HADIC
Pokud je k připojení snadný přístup, můžete
použít pružnou hadici. Pružné hadice musí být
pevně připevněny pomocí svěrek.
Při instalaci vždy použijte držák hadice a těsnění.
Pružnou hadici lze použít za následujících
podmínek:
• nesmí se zahřát na vyšší než pokojovou
teplotu, vyšší než 30 °C,
• nesmí být delší než 1 500 mm,
• není v žádném místě zúžená,
• nesmí být zkroucená nebo příliš napnutá,
• nesmí být v kontaktu s ostrými okraji nebo
rohy,
• lze snadno kontrolovat její stav.
Při kontrole pružné hadice se ujistěte, že:
• nemá po celé délce ani na koncích trhliny,
zářezy nebo známky ohoření,
• materiál není ztvrdlý, ale má svou normální
pružnost,
• spojovací svorky nejsou rezavé,
• doba její životnosti není prošlá.
Zjistíte-li jakoukoli z uvedených závad, hadici
neopravujte, ale vyměňte ji.
VAROVÁNÍ! Po dokončení instalace
se ujistěte, že jsou těsnění u všech
spojek v pořádku a nedochází k
úniku. Pro kontrolu těsnění použijte
mýdlový roztok, nikoliv plamen.
Přívod plynu je umístěn na zadní straně
ovládacího panelu.
VAROVÁNÍ! Před připojením plynu
odpojte spotřebič od elektrické sítě
nebo vypněte pojistku v pojistkové
skříni.Zavřete hlavní kohout přívodu
plynu.
PŘIZPŮSOBENÍ PRO RŮZNÉ DRUHY PLYNU
Přizpůsobení pro různé druhy plynu
smí provádět pouze oprávněná
osoba.
8
Trouba je nastavena na zemní plyn,
ale pomocí správných trysek můžete
přejít na kapalný plyn.
Průtok plynu se upraví podle
potřeby.
Instalační sadu lze objednat u
autorizovaného servisního střediska.
VAROVÁNÍ! Před výměnou
vstřikovacích trysek se ujistěte, že
jsou ovladače plynových hořáků v
poloze Vypnuto. Spotřebič odpojte
od elektrické sítě. Nechte troubu
vychladnout. Hrozí nebezpečí úrazu.
Trouba je nastavena na výchozí typ
plynu. Při změně nastavení vždy
použijte těsnění.
A
B
D
C
A. Přípojka plynu (trouba má pouze jednu
přípojku)
B. Těsnění
C. Nastavitelná přípojka
D. Držák trubky pro LPG
VÝMĚNA TRYSEK VARNÉ DESKY
Při změně druhu plynu vyměňte trysky.
1. Sundejte mřížky určené pod nádoby.
2. Odstraňte víčka a korunky hořáku.
3. Demontujte vstřikovací trysky pomocí
nástrčného klíče č. 7.
4. Nahraďte je tryskami potřebnými pro
používaný druh plynu.
5. Vyměňte typový štítek (nachází se v blízkosti
přívodního plynového potrubí) za takový,
který odpovídá novému druhu dodávaného
plynu.
Tento štítek můžete najít v sáčku
dodávaném se spotřebičem.
Pokud je přívodní tlak plynu jiný nebo nestálý v
porovnání s požadovaným tlakem, je nutné
instalovat na přívodní plynové potrubí regulátor
tlaku.
NASTAVENÍ MINIMÁLNÍ ÚROVNĚ
PLYNOVÉHO HOŘÁKU VARNÉ DESKY
1. Odpojte spotřebič od sítě.
2. Odmontujte ovladač varné desky. Pokud se
nelze dostat k obtokovému šroubu, před
provedením nastavení sejměte ovládací
panel.
3. Úzkým plochým šroubovákem seřiďte
obtokový šroub A.
Poloha obtokového šroubu závisí na daném
modelu A.
A
A
Změna ze zemního plynu na zkapalněný plyn
1. Plně utáhněte obtokový šroub.
2. Vraťte ovladač zpět.
Změna ze zkapalněného plynu na zemní plyn
1. Obtokový šroub v poloze A vyšroubujte o cca
jednu otáčku.
2. Namontujte zpět ovladač varné desky.
3. Znovu připojte spotřebič k elektrické síti.
9
VAROVÁNÍ! Zástrčku zapojte do
zásuvky až po namontování
všech součástí na svá původní
místa. Hrozí nebezpečí úrazu.
4. Zapalte hořák.
Viz část „Varná deska - Denní používání“.
5. Otočte ovladačem varné desky do minimální
polohy.
6. Znovu odmontujte ovladač varné desky.
7. Obtokový šroub pomalu šroubujte dovnitř,
dokud nedosáhnete minimální a stabilního
plamene.
8. Namontujte zpět ovladač varné desky.
VYROVNÁNÍ SPOTŘEBIČE
Pomocí seřiditelných nožiček na spodku
spotřebiče nastavte výšku horní pracovní plochy
do stejné úrovně s ostatními povrchy.
OCHRANA PROTI PŘEKLOPENÍ
Nastavte správnou výšku a umístění spotřebiče,
než připojíte ochranu proti překlopení.
POZOR! Ujistěte se, že jste ochranu
proti překlopení nainstalovali ve
správné výšce.
Přesvědčte se, že je plocha za
spotřebičem hladká.
Je nutné nainstalovat ochranu proti překlopení.
Pokud ji nenainstalujete, spotřebič se může
překlopit.
Na vašem spotřebiči se nachází symbol
zobrazený na obrázku (dle modelu), který vás
upozorňuje na instalaci ochrany proti překlopení.
1. Nainstalujte ochranu proti překlopení ve
výšce 317 - 322 mm pod úrovní horní
pracovní plochy a 80 - 85 mm od strany
spotřebiče skrze kruhový otvor na konzole.
Přišroubujte jej do pevného materiálu nebo
použijte vhodnou oporu (zeď).
80-85
mm
317-322
mm
2. Tento otvor naleznete na levé straně zadní
části spotřebiče. Nadzdvihněte přední stranu
spotřebiče a umístěte ji doprostřed prostoru v
kuchyňské lince. Jestliže je prostor mezi
pracovními plochami kuchyňské linky větší,
než je šířka spotřebiče, pak musíte pro
vystředění spotřebiče upravit postranní
rozměr.
10
Pokud jste změnili rozměry sporáku,
je nutné správně vyrovnat zařízení
proti překlopení.
POZOR! Jestliže je prostor mezi
pracovními plochami kuchyňské linky
větší, než je šířka spotřebiče, pak
musíte pro vystředění spotřebiče
upravit postranní rozměr.
ELEKTRICKÁ INSTALACE
VAROVÁNÍ! Výrobce nenese
odpovědnost za úrazy či škody
způsobené nedodržením
bezpečnostních pokynů uvedených v
kapitolách o bezpečnosti.
Spotřebič se dodává se síťovou zástrčkou a
napájecím kabelem.
VAROVÁNÍ! Napájecí kabel se
nesmí dotýkat části spotřebiče
zobrazené na obrázku stínovaně.
POPIS SPOTŘEBIČE
CELKOVÝ POHLED
2 3
5
4
6
8
7
9
1
4
3
2
1
1
Ovladače varné desky
2
Ovladač funkce Minutka
3
Ovladač teploty
4
Ukazatel / symbol teploty
5
Ovladač funkcí trouby
6
Topné těleso
7
Osvětlení
8
Ventilátor
9
Polohy polic
11
USPOŘÁDÁNÍ VARNÉ DESKY
1 2 3
5 4
1
Pomocný hořák
2
Výstup páry - počet a poloha závisí na
modelu
3
Středně rychlý hořák
4
Středně rychlý hořák
5
Rychlý hořák
PŘÍSLUŠENSTVÍ
• Tvarovaný rošt
Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové
formy, pečeně.
• Plech na pečení
Na koláče a sušenky.
• Hliníkový plech na pečení
Na koláče a sušenky.
• Úložný prostor
Úložný prostor je umístěn pod vnitřkem
trouby. Chcete-li tento prostor využít,
zdvihněte přední dolní dvířka a zatáhněte
směrem dolů.
VAROVÁNÍ! Při provozu
spotřebiče se může úložný
prostor velmi ohřát.
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
PRVNÍ ČIŠTĚNÍ
Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.
Viz část „Čištění a údržba“.
Před prvním použitím spotřebič i příslušenství
vyčistěte.
Příslušenství vložte zpět do jeho původní polohy.
PŘEDEHŘÁTÍ
Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení
zbytkové mastnoty.
1. Zvolte funkci
a maximální teplotu.
2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.
3. Zvolte funkci a nastavte maximální
teplotu. Maximální teplota při této funkci je
210 °C.
4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.
Příslušenství se může zahřát více než obvykle.
Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To
je normální jev. Zajistěte v místnosti dostatečné
větrání.
INSTALACE KRYTU VÝSTUPU PÁRY
Pouze u vybraných modelů. Týká se pouze
modelů s bílým víkem varné desky.
Horký vzduch vypouštěný z výstupu páry může
způsobovat zabarvení bílého víka varné desky.
Postižená plocha může zežloutnout. Zabráníte
tomu instalací krytu výstupu páry.
1. Umístěte háčky krytu pod přední hranu
otvorů výstupu páry.
2. Zatlačte zadní hranu, aby zajistila kryt.
12
VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
ZAPÁLENÍ HOŘÁKU VARNÉ DESKY
Hořák vždy zapalte předtím než na
něj postavíte nádobu.
VAROVÁNÍ! Při používání
otevřeného ohně v kuchyni buďte
velmi opatrní. Výrobce odmítá
jakoukoli odpovědnost za chybné
použití plamene.
1. Otočte ovladačem funkcí varné desky proti
směru hodinových ručiček do polohy
maximálního průtoku plynu a zatlačte na
něj pro zapálení hořáku.
2. Držte ovladač varné desky zatlačený po dobu
10 nebo méně sekund, aby se termočlánek
zahřál. V opačném případě se přeruší přívod
plynu.
3. Když se plamen ustálí, nastavte jeho
intenzitu.
VAROVÁNÍ! Ovladač stiskněte na
maximálně 15 sekund. Jestliže se
hořák po uplynutí 15 sekund
nezapálí, uvolněte ovladač, otočte
ho do polohy vypnuto a před dalším
pokusem o zapálení hořáku alespoň
jednu minutu počkejte.
Jestliže se hořák ani po několika
pokusech nezapálí, zkontrolujte, zda
je korunka a její víčko ve správné
poloze.
V případě výpadku elektrického
proudu můžete hořák zapálit i bez
elektrického zařízení. V takovém
případě přiložte k hořáku plamen,
stiskněte odpovídající ovladač a
otočte jím do polohy na maximum.
Držte ovladač zatlačený po dobu 10
nebo méně sekund, aby se
termočlánek zahřál.
Jestliže z nějakého důvodu plamen
zhasne, otočte ovladačem do polohy
vypnuto, počkejte nejméně jednu
minutu a pokuste se hořák znovu
zapálit.
Generátor jisker se může
automaticky spouštět, když zapnete
elektřinu, po instalaci nebo po
výpadku proudu. Nejde o závadu.
PŘEHLED HOŘÁKU
A
B
D
C
13
A. Víčko hořáku
B. Korunka hořáku
C. Zapalovací svíčka
D. Termočlánek
VYPNUTÍ HOŘÁKU
Chcete-li plamen zhasnout, otočte ovladačem do
polohy vypnuto
.
VAROVÁNÍ! Před sejmutím nádobí
z hořáku vždy nejdříve ztlumte nebo
zhasněte plamen.
VARNÁ DESKA - TIPY A RADY
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
NÁDOBÍ
VAROVÁNÍ! Nedávejte stejnou
pánev na dva hořáky.
VAROVÁNÍ! Abyste zabránili rozlití a
případnému poranění, nepokládejte
na hořák nestabilní nebo poškozené
nádoby.
POZOR! Ujistěte se, že držadla
hrnců nepřečnívají nad předním
okrajem varné desky.
POZOR! Ujistěte se, že jsou hrnce
umístěné na středu hořáku, čímž
získají maximální stabilitu a sníží se
spotřeba plynu.
PRŮMĚRY NÁDOBÍ
VAROVÁNÍ! Používejte nádoby na
vaření s průměrem vhodným pro
rozměry hořáků.
Hořák Průměr nádoby (mm)
Pomocný 120 - 180
Středně rychlý
140 - 220/240
1)
Rychlý
160 - 220/260
1)
1) Když je na varné desce jediná nádoba.
VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
VŠEOBECNÉ INFORMACE
• Varnou desku po každém použití očistěte.
• Nádoby používejte vždy s čistou spodní
stranou.
• Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu
nemají vliv na funkci varné desky.
• Použijte speciální čisticí prostředek vhodný na
povrch varné desky.
• Části z nerezové oceli omyjte vodou a pak
osušte měkkým hadrem.
ČIŠTĚNÍ VARNÉ DESKY
• Okamžitě odstraňte: roztavený plast,
plastovou folii, cukr nebo jídlo obsahující cukr.
Pokud tak neučiníte, nečistota může varnou
desku poškodit. Vyvarujte se popálení.
• Odstraňte po dostatečném vychladnutí
varné desky: skvrny od vodního kamene,
vodové kroužky, tukové skvrny nebo kovově
lesklé zbarvení. Vyčistěte varnou desku
vlhkým hadříkem s neabrazivním mycím
prostředkem. Po vyčištění varnou desku
osušte měkkým hadrem.
• Smaltované části, kryt a korunku hořáků
umyjte vlažnou vodou se saponátem a před
jejich vložením zpět je řádně osušte.
ČIŠTĚNÍ ZAPALOVACÍ SVÍČKY
Elektrické zapalování se provádí pomocí
keramické zapalovací svíčky s kovovou
elektrodou. Udržujte tyto součásti čisté, aby
14
hořáky dobře zapalovaly, a kontrolujte
průchodnost otvorů v korunkách hořáků.
MŘÍŽKY POD NÁDOBY
Mřížky pod nádoby nejsou odolné
pro mytí v myčce nádobí. Musí se
mýt ručně.
1. Mřížky pod nádoby pro pohodlnější čištění
vyjměte.
Při snímání mřížek pod nádoby
buďte velmi opatrní, aby nedošlo
k poškození varné desky.
2. Při ručním mytí mřížek pod nádoby buďte
opatrní při jejich osušování, protože
smaltování může mít někdy drsné hrany. V
případě potřeby odstraňte odolné skvrny
pomocí pastového čisticího prostředku.
3. Po vyčištění mřížek pod nádoby se ujistěte,
že jsou umístěné ve správné poloze.
4. Má-li hořák správně fungovat, musí být
ramena mřížek pod nádoby ve středu hořáku.
PRAVIDELNÁ ÚDRŽBA
Pravidelně si v autorizovaném servisním
středisku objednávejte kontrolu stavu přívodní
plynové trubky a nastavovače tlaku, je-li
instalován.
TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
ZAPNUTÍ A VYPNUTÍ SPOTŘEBIČE
Podle daného modelu má váš
spotřebič kontrolky, symboly
ovladače nebo ukazatele:
• Kontrolka se rozsvítí, když je
spotřebič v provozu.
• Symbol ukazuje, zda ovladač řídí
jednu z varných zón, funkce
trouby nebo teplotu.
• Ukazatel se zobrazí, když trouba
začne hřát.
1. Otočte ovladačem funkcí trouby na
požadovanou funkci.
2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou
teplotu.
3. Spotřebič vypnete otočením ovladače funkcí
a teploty trouby do polohy vypnuto.
BEZPEČNOSTNÍ TERMOSTAT
Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné
součásti mohou způsobit nebezpečné přehřátí.
Aby se tomu zabránilo, je tato trouba vybavena
bezpečnostním termostatem, který přeruší
napájení. Po poklesu teploty se trouba opět
automaticky zapne.
FUNKCE TROUBY
Symbol Funkce trouby Použití
Poloha Vypnuto Trouba je vypnutá.
Horní/spodní ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.
Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.
Maximální teplota při této funkci je 210 °C.
Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování po‐
travin.
15
Symbol Funkce trouby Použití
Horkovzdušné pečení K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na
několika roštech bez mísení vůní.
Odmrazování K rozmrazování potravin (zeleniny a ovoce). Doba roz‐
mrazování závisí na množství a velikosti zmražených
potravin.
Chcete-li použít tuto funkci, ovladač teploty musí být v
poloze vypnuto.
Horkovzdušné pečení s
párou
Tato funkce slouží k úspoře energie při pečení. Pokyny k
přípravě viz kapitola „Tipy a rady“, Horkovzdušné pečení
s párou. Dvířka trouby by měla být během pečení
zavřená, aby nedošlo k přerušení funkce a aby trouba
fungovala co nejúsporněji. Při použití této funkce se te‐
plota ve vnitřku trouby může lišit od nastavené teploty.
Může dojít ke snížení tepelného výkonu. Obecná dopo‐
ručení ohledně úspory energie viz kapitola „Energetická
účinnost“, Trouba - úspora energie. Tato funkce byla
použita ke splnění energetické třídy dle normy EN
60350-1.
TROUBA - FUNKCE HODIN
MINUTKA
Slouží k nastavení odpočítávání času.
Tato funkce nemá žádný vliv na
provoz spotřebiče.
1. Zvolte funkci trouby a teplotu.
2. Otočte ovladačem časovače, co nejdále to
lze, a poté jím otočte na požadovaný čas.
V okamžiku uplynutí dané doby zazní zvukový
signál.
TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
VLOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ
Tvarovaný rošt:
Tvarovaný rošt má speciálně
tvarovanou zadní část, která
napomáhá šíření tepla.
Zasuňte rošt do příslušné polohy. Ujistěte se, že
se nedotýká zadní stěny trouby.
Plech na pečení:
16
Plech na pečení nezasunujte zcela
dozadu k zadní stěně vnitřku trouby.
Zabránili byste tak cirkulaci tepla
kolem plechu. Jídlo by se mohlo
připálit, obzvláště pak v zadní části
plechu.
Položte plech na pečení nebo hluboký pekáč do
polohy roštu. Ujistěte se, že se nedotýká zadní
stěny trouby.
TROUBA - TIPY A RADY
VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o
bezpečnosti.
Teploty a časy pečení v tabulkách
jsou pouze orientační. Závisí na
receptu, kvalitě a množství použitých
přísad.
VŠEOBECNÉ INFORMACE
• Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy roštů
ve spotřebiči se počítají zdola.
• Tento spotřebič je vybaven speciálním
systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a
stálou recyklaci páry. Tento systém umožňuje
pečení a vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř
měkká a na povrchu mají kůrčičku. Doba
pečení a spotřeba energie jsou sníženy na
minimum.
• Ve spotřebiči nebo na skleněných panelech
dvířek se může srážet vlhkost. To je normální
jev. Při otvírání dvířek spotřebiče během
přípravy jídla vždy odstupte. Kondenzaci
snížíte, když spotřebič vždy před přípravou
jídla na 10 minut předehřejte.
• Po každém použití spotřebiče setřete vlhkost.
• Při přípravě jídel na dno spotřebiče nestavte
žádné předměty a žádnou část spotřebiče
nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to
ovlivnit výsledky pečení a poškodit smalt.
PEČENÍ MOUČNÝCH JÍDEL
• Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli
zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá
nastavení jako teplotu, dobu pečení a polohu
roštů byste měli proto upravit podle
doporučení uvedených v tabulkách.
• Použijte vždy nejprve nižší teplotu.
• Jestliže nemůžete najít nastavení pro
konkrétní recept, snažte se vybrat podobný.
• Pokud pečete koláče na několika polohách
roštů, můžete dobu pečení prodloužit o 10–15
minut.
• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou
nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V takovém
případě ale hned neměňte teplotu. Rozdíly se
během pečení vyrovnají.
• Plechy v troubě se mohou během pečení
zkroutit. Po ochlazení se opět vyrovnají.
PEČENÍ MOUČNÍKŮ
• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času
nutného k pečení.
• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na
pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň
drážek volná.
PEČENÍ MASA A RYB
• Při pečení velmi tučného jídla použijte hluboký
pekáč / plech, aby se v troubě nevytvořily
skvrny, které by již nemusely jít odstranit.
• Před podáváním nechte maso odpočívat asi
15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby
nevytekla šťáva.
• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu
vody, aby se při pečení tolik nekouřilo.
Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody
pokaždé, když se odpaří.
17
DOBY PŘÍPRAVY
Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich
konzistenci a množství.
Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsledek.
Postupně si najděte nejlepší nastavení
(nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro
nádobí, recepty a množství potravin, které s tímto
spotřebičem používáte.
KONVENČNÍ OHŘEV
Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)
Poloha ro‐
štu
Příslušenství
Proužky těsta 250 150 25 - 30 3 plech na pečení
Plochý koláč
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 plech na pečení
Kynutý koláč s
jablky
2000 170 - 190 40 - 50 3 plech na pečení
Koblihy 1500 160 - 170
45 - 55
2)
2 plech na pečení
Celé kuře 1350 200 - 220 60 - 70 2 tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Půlka kuřete 1300 190 - 210 35 + 30 3 tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Vepřová kotleta 600 190 - 210 30 - 35 3 Tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Dortový kor‐
pus
3)
800 230 - 250 10 - 15 2 plech na pečení
Plněné kynuté
koláče
4)
1200 170 - 180 25 - 35 2 plech na pečení
Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 plech na pečení
Tvarohový ko‐
láč
2600 170 - 190 60 - 70 2 plech na pečení
Švýcarský ja‐
blečný koláč
4)
1900 200 - 220 30 - 40 1 plech na pečení
Vánoční dort
4)
2400 170 - 180
55 - 65
5)
2 plech na pečení
Slaný lotrinský
koláč
4)
1000 220 - 230 40 - 50 1 1 kruhový plech
(průměr: 26 cm)
Venkovský
chléb
6)
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 hliníkové ple‐
chy (délka: 20
cm)
18
Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)
Poloha ro‐
štu
Příslušenství
Rumunský pi‐
škot
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 hliníkové ple‐
chy (délka: 25
cm) na stejné
úrovni trouby
Rumunský pi‐
škot – tradiční
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 hliníkové ple‐
chy (délka: 25
cm) na stejné
úrovni trouby
Sladké pečivo
4)
800 200 - 210 10 - 15 2 plech na pečení
Roláda
1)
500 150 - 170 15 - 20 1 plech na pečení
Pusinky 400 100 - 120 40 - 50 2 plech na pečení
Koláč s droben‐
kou
4)
1500 180 - 190 25 - 35 3 plech na pečení
Máslový koláč
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 plech na pečení
1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
2) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.
3) Předehřejte troubu po dobu 20 minut.
4) Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.
5) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.
6) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 18 minut.
HORKOVZDUŠNÉ PEČENÍ
Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)
Poloha ro‐
štu
Příslušenství
Proužky těsta
1)
250 145 25 3 plech na pe‐
čení
Proužky těsta
1)
250 + 250 145 25 1 + 3 plech na pe‐
čení
Plochý koláč
1)
1 000 150 30 2 plech na pe‐
čení
Plochý koláč
1)
1 000 + 1
000
155 40 1 + 3 plech na pe‐
čení
Kynutý koláč s
jablky
2 000 170 - 180 40 - 50 3 plech na pe‐
čení
19
Jídlo Množství (g) Teplota (°C) Čas (min)
Poloha ro‐
štu
Příslušenství
Jablečný koláč 1 200 + 1
200
175 55 2 2 kruhové hli‐
níkové ple‐
chy (průměr:
20 cm) na
stejné úrovni
trouby
Malé koláčky
1)
500 155 30 2 plech na pe‐
čení
Malé koláčky
1)
500 + 500 155 40 1 + 3 plech na pe‐
čení
Piškotový koláč
bez tuku
1)
350 160 30 1 1 kruhový hli‐
níkový plech
(průměr: 26
cm)
Koblihy 1 200 150 - 160
30 - 35
2)
2 plech na pe‐
čení
Celé kuře 1 400 180 55 2 tvarovaný
rošt
1 plech na pe‐
čení
Vepřová pečeně 800 170 - 180 45 - 50 2 tvarovaný
rošt
1 plech na pe‐
čení
Plněné kynuté
koláče
1 200 150 - 160 20 - 30 2 plech na pe‐
čení
Pizza 1 000 + 1
000
200 - 210 30 - 40 1 + 3 plech na pe‐
čení
Pizza 1 000 190 - 200 25 - 35 2 plech na pe‐
čení
Tvarohový koláč 2 600 160 - 170 40 - 50 1 plech na pe‐
čení
Švýcarský ja‐
blečný koláč
3)
1 900 180 - 200 30 - 40 2 plech na pe‐
čení
Vánoční dort
1)
2 400 150 - 160
35 - 40
2)
2 plech na pe‐
čení
Slaný lotrinský
koláč
3)
1 000 190 - 210 30 - 40 1 1 kruhový
plech (prů‐
měr: 26 cm)
20
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
