Zanussi ZOB181NC Uživatelský manuál

ZOB 181

Uživatelské

informace

Vestavná

trouba

Felhasználói

kézikönyv

Beépített

sütő

electrolux

2

Děkujeme vám, že jste si vybrali náš spotřebič

Přejeme Vám s novým spotřebičem hodně spokojenosti a doufáme, že při dalším

nákupu domácích spotřebičů budete opět uvažovat o naší značce.

Přečtěte si prosím pečlivě tento návod k použití a uschovejte si ho jako základní

pomůcku po celou dobu životnosti spotřebiče. Návod k použití předejte i všem dalším

majitelům spotřebiče.

electrolux

3

Varování a důležitá bezpečnostní upozornění .................................................... 4

Popis spotřebiče ................................................................................................ 6

Ovladače ........................................................................................................... 7

Než začnete troubu používat ............................................................................. 9

Spínací hodiny ................................................................................................. 10

Použití trouby ................................................................................................... 12

Tabulka pro pečení ........................................................................................... 16

Čištění a údržba ............................................................................................... 18

Co dělat při potížích ......................................................................................... 22

Technické údaje ............................................................................................... 23

Pokyny pro technika ........................................................................................ 24

Návod k vestavbě ............................................................................................ 25

Záruční podmínky ............................................................................................ 26

Servis a náhradní díly ...................................................................................... 27

Evropská Záruka ............................................................................................. 28

Bezpečnostní pokyny

Pokyny “krok za krokem”

Rady a tipy

Vysvětlivky k pokynům pro uživatele

!

Obsah

Tento spotřebič je v souladu s následujícími

směrnicemi ECC

:

- 2006/95

(Směrnice pro nízké napětí)

- 89/336

(Směrnice EMC)

- 93/68

(Obecná směrnice)

a jejich následným zněním.

VÝROBCE:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.

Viale Bologna, 298

47100 FORLI (Itálie)

electrolux

4

Varování a důležitá bezpečnostní upozornění

Tyto pokyny pro uživatele vždy uchovávejte v blízkosti spotřebiče. Jestliže

tento spotřebič dáte nebo prodáte někomu jinému, nebo když se přestěhujete a

spotřebič necháte ve staré domácnosti, je velmi důležité, aby měl nový uživatel

přístup k těmto pokynům pro uživatele a průvodním informacím.

Tato upozornění jsou uvedena kvůli bezpečnosti uživatelů a ostatních členů

domácnosti. Před připojením a/nebo používáním spotřebiče si je proto pečlivě

přečtěte.

Instalace

• Instalaci musí provést kvalifikovaný

odborník v souladu s platnými

pravidly a předpisy. Jednotlivé úkony

při instalaci spotřebiče jsou popsány

v pokynech pro instalačního technika.

• Instalaci a připojení spotřebiče svěřte

kvalifikovanému technikovi s

odbornými znalostmi, který je

provede v souladu s předpisy.

• Jestliže bude při instalaci nutné

provést jakékoliv změny v přívodním

vedení, musí je také provést

kvalifikovaný elektrikář.

Provoz

• Tato trouba je určena k tepelné úpravě

potravin, nikdy ji nepoužívejte k jiným

účelům.

• Při otevírání dvířek trouby během

pečení nebo po jeho skončení dejte

pozor na proud horkého vzduchu,

který vychází z trouby.

• Při používání sporáku buďte velmi

opatrní. Od vysoké teploty topných

těles se silně zahřívají rošty a další

součásti.

• Jestliže z nějakého důvodu použijete

k pečení jídla v troubě hliníkovou fólii,

nikdy nesmí přijít do přímého kontaktu

s dnem trouby.

• Při čištění trouby si počínejte opatrně:

nikdy nic nestříkejte na tukový filtr

(pokud je jím trouba vybavena), topná

tělesa a čidlo termostatu.

• Změna technických parametrů, nebo

jakákoli jiná úprava spotřebiče je

nebezpečná.

• Při pečení a grilování se silně zahřívá

okénko trouby a další části spotřebiče,

nenechávejte proto děti pohybovat se

v jeho blízkosti. Při zapojování

elektrických spotřebičů do zásuvek v

blízkosti trouby dejte pozor, aby

kabely nepřišly do styku s horkými

plotýnkami nebo se nezachytily v

dvířkách trouby.

• Při vyndávání horkých žáruvzdorných

forem nebo nádob z trouby vždy

používejte ochranné rukavice.

• Pravidelným čištěním předejdete

znehodnocení povrchového

materiálu.

• Před čištěním trouby vypněte

napájení nebo vytáhněte síťovou

zástrčku.

• Když nebudete troubu používat,

přepněte její vypínač do polohy

“VYPNUTO”.

• Tato trouba byla vyrobena jako

samostatný spotřebič nebo jako

kombinovaný spotřebič s elektrickou

plotnou (v závislosti na modelu)

určený k připojení k jedné fázi s

napětím 230 V.

• Spotřebič se nesmí čistit čističem s

přehřátou párou nebo parní tryskou.

Česky

electrolux

5

• Nepoužívejte abrazivní čisticí

prostředky ani ostré kovové škrabky.

Mohly by poškrábat sklo v dvířkách

trouby, což by mohlo následně vést k

jeho rozbití.

Dětská pojistka

• Tento spotřebič smí používat pouze

dospělé osoby. Je nebezpečné dovolit

dětem, aby ho používaly nebo si s ním

hrály.

• Když je trouba v provozu, děti by se k

ní neměly přibližovat. Trouba navíc i po

vypnutí zůstává dlouho horká.

• Tento spotřebič mohou používat děti

nebo osoby se sníženými fyzickými,

smyslovými nebo duševními

schopnostmi či bez patřičných

zkušeností a znalostí pouze pod

dozorem nebo podle pokynů

odpovědných osob, aby se tak zajistilo

bezpečné použití spotřebiče.

Zákaznický servis

• Kontroly a/nebo opravy musí provést

servisní oddělení výrobce nebo

autorizované servisní oddělení a musí

být použity pouze originální náhradní

díly.

• Při poruše nebo poškození se

nepokoušejte opravit spotřebič sami.

Opravy provedené nevyškolenými

osobami mohou vést k poškození

nebo zranění.

Symbol na výrobku nebo jeho

obalu znamená, že tento výrobek nepatří

do běžného domácího odpadu. Je nutné

ho odvézt do sběrného místa pro

recyklaci elektrického a elektronického

zařízení. Správnou likvidací tohoto

výrobku přispějete k ochraně životního

prostředí a lidského zdraví. Nesprávná

likvidace ohrožuje životní prostředí a

zdraví. Podrobnější informace o recyklaci

tohoto výrobku získáte na místním

městském úřadu, středisku pro likvidaci

domácího odpadu nebo v obchodě, kde

jste výrobek zakoupili.

electrolux

6

Popis spotřebiče

1. Ovládací panel

2. Kontrolka termostatu

3. Ovladač termostatu

4. Spínací hodiny

5. Ovladač funkcí trouby

6. Větrací otvory pro chlazení

ventilátorem

7. Gril

8. Osvětlení trouby

9. Otočný rožeň

10.Ventilátor trouby

11.Typový štítek

Rošt proti překlopení

Plech na pečení

Hluboký plech na zachycení tuku

Otočný rožeň

rám otočného rožně

vidlice

rožeň

držadlo

Příslušenství trouby

53

1

8

2

7

10

6

4

9

11

electrolux

7

Ovladače

Ovladač funkcí trouby

0 Trouba je vypnutá

Horký vzduch

Grilování s ventilátorem

Plný gril

Otočný rožeň grilu

Pouze topný článek vnitřního grilu

Dolní topný článek

Horní topný článek

Klasické pečení

Ovladač termostatu

Ovladačem termostatu otočte

směrem doleva a zvolte teplotu v rozmezí

50°C až 250°C.

Kontrolka termostatu

Kontrolka termostatu se rozsvítí ihned

při otočení ovladače termostatu. Zůstane

rozsvícena až do dosažení správné

teploty. Pak se bude střídavě zapínat a

vypínat k signalizaci udržení teploty.

electrolux

8

Bezpečnostní termostat

Aby se předešlo nebezpečnému

přehřátí (způsobenému nesprávným

používáním spotřebiče nebo vadnými

součástmi), trouba je vybavena

bezpečnostním termostatem, který vypne

napájení. Když teplota poklesne, trouba

se automaticky znovu zapne.

Pokud se bezpečnostní termostat

aktivuje kvůli nesprávnému používání

spotřebiče, stačí po schladnutí trouby

chybu napravit; jestliže se však termostat

aktivuje kvůli vadné součásti, obraťte se

na zákaznický servis.

Chladicí ventilátor

Tato trouba je vybavena chladicím

ventilátorem, který udržuje přední panel,

ovladače a držadlo dveří trouby chladné.

Chladicí ventilátor se po použití sporáku

spustí automaticky. Horký vzduch proudí

otvorem v blízkosti držadla dveří trouby.

Ventilátor se vypne po skončení pečení,

jakmile nastavíte ovladač funkcí trouby

do polohy VYP. 0.

electrolux

9

Než začnete troubu používat

Při otvírání dvířek trouby vždy

uchopte držadlo uprostřed.

Před použitím trouby odstraňte z

povrchu i zevnitř veškeré obaly.

Před prvním použitím musíte troubu

zahřát bez jídla.

Trouba může při prvním zapnutí

vydávat nepříjemný zápach. To je zcela

normální jev. Je způsobený usazeninami

z výroby.

Zajistěte dobré větrání místnosti.

1. Přepněte ovladač funkcí trouby

na horkovzdušný ohřev .

2. Nastavte ovladač termostatu na

250.

3. Otevřete okno k zajištění

větrání.

4. Nechte troubu běžet asi 45 minut

naprázdno.

Tento postup opakujte s funkcí plný

gril po dobu asi 5-10 minut.

Potom nechte troubu vychladnout.

Následně navlhčete měkký hadřík

v teplé vodě s trochou jemného

mycího prostředku a vyčistěte jím

vnitřek trouby.

Před prvním použitím pečlivě

umyjte také příslušenství trouby.

!

electrolux

10

Spínací hodiny

1

2

3

1 Okénko

2 Otočný kotouček

3 Nastavovací knoflík

Nastavení času

Chcete-li nastavit spínací hodiny na

aktuální čas, je nutné stisknout

nastavovací knoflík a otočit jím proti

směru hodinových ručiček, až jsou ručičky

na požadované poloze. Nastavovací

knoflík nechte po nastavení opět zaskočit

do výchozí polohy, nebo ho opatrně vraťte.

Okénko otočného kotoučku na symbolu

V této poloze okénka lze troubu

obsluhovat ručně. Automatické vypnutí je

vypnuté (normální nastavení ).

• Nastavovacím knoflíkem otočte proti

směru hodinových ručiček, až se v

okénku objeví příslušný symbol.

Okénko otočného kotoučku na symbolu

Do této polohy otočte knoflíkem pouze

tehdy, chcete-li vypnout signální tón po

automatickém provozu.

• Nastavovacím knoflíkem otočte proti

směru hodinových ručiček, až se v

okénku objeví příslušný symbol.

Automatické vypnutí

Jestliže je automatické vypnutí zapnuté,

spuštěná trouba se po určité době

automaticky sama vypne.

• Automatické vypnutí používejte pouze

pro jídla a potraviny, které je možné v

troubě připravovat bez míchání a

sledování.

Spínací hodiny mají následující funkce:

•Zobrazování aktuálního času

•Automatické vypnutí (nastavit lze max.

180 minut)

Normální nastavení

Vypnutí signálního tónu

electrolux

11

Postup

1. Zapněte troubu: Zvolte druh provozu a

teplotu. Vložte jídlo do trouby.

2. Otáčejte nastavovací knoflíkem proti

směru hodinových ručiček, až se na

otočném kotoučku objeví

požadovaná doba (v minutách) do

vypnutí. Nyní začne uplývat čas.

Je možné nastavit čas až do 180

minut.

Po uplynutí nastavené doby zazní

zvukový signál a trouba (ohřev i

osvětlení) se vypne.

3. Chcete-li zvukový signál vypnout,

otočte nastavovacím knoflíkem proti

směru hodinových ručiček, až se v

okénku objeví symbol .

4. Vypněte troubu, to znamená otočte

voličem funkcí na 0 a volič teploty

nastavte na (Vyp). Vyjměte jídlo z

trouby.

5. Jestliže chcete přepnout troubu (na

ruční provoz), otáčejte nastavovacím

knoflíkem dál proti směru hodinových

ručiček doleva, až se objeví symbol

.

Zrušení automatického vypnutí

V okénku je doba od 0 až do 180 minut.

1. Nastavovací knoflík ve vytažené

poloze otočte doprava, až se objeví

symbol .

Automatické vypnutí je zrušeno, trouba

je v ručním provozu.

electrolux

12

Použití trouby

Trouba se dodává s exkluzivním

systémem, který zajišťuje přirozený oběh

vzduchu a stálou recyklaci páry.

Tento systém umožňuje pečení v

páře, takže jídla jsou měkká uvnitř a na

vnější straně mají kůrčičku. Doba pečení

a spotřeba energie jsou sníženy na

minimum. Při pečení může vznikat pára,

která z trouby při otvírání dvířek uniká. To

je zcela normální jev.

Při otvírání dvířek trouby během

pečení nebo po jeho skončení vždy

odstupte, aby nahromaděná pára

nebo teplo mohly bezpečně

uniknout.

Upozornění! - Na dno trouby

nestavte žádné předměty, ani

žádnou část trouby nezakrývejte při

pečení hliníkovou fólií; mohlo by se

hromadit teplo, které by ovlivnilo

výsledky pečení a poškodilo smalt

trouby. Nádoby, žáruvzdorné

nádoby i hliníkové misky vždy

stavte na mřížkovou polici

zasunutou do policových drážek.

Při zahřívání jídla vzniká pára jako v

konvici. Když tato pára přijde do

styku se sklem v dvířkách trouby,

kondenzuje a vytváří kapky vody.

Aby se snížila kondenzace,

prázdnou troubu pokaždé 10 minut

předehřejte.

Doporučujeme setřít vodní kapky po

každém pečení.

Vždy pečte se zavřenými dvířky

trouby. Při otvírání výklopných

dvířek trouby vždy odstupte. Dvířka

nesmí spadnout dolů, vždy držte

držadlo dvířek, dokud se úplně

neotevřou.

4

3

2

1

Trouba má čtyři úrovně polic.

Polohy polic se počítají odzdola,

jak vidíte na obrázku.

Tyto police musí být správně

umístěny, jak je znázorněno na

obrázku.

Pečicí nádoby nestavte přímo na

dno trouby.

electrolux

13

Horkovzdušné pečení

- Jídlo se peče pomocí předehřátého

vzduchu rozháněného rovnoměrně do

trouby ventilátorem, který se nachází

na vnitřní zadní stěně trouby.

- Teplo se tak rovnoměrně rozptýlí do

všech částí trouby a umožňuje

současné pečení různých druhů jídel

umístěných na různých policích trouby.

Horkovzdušné pečení rychle

vysušuje vlhkost a suché prostředí

trouby pak brání přenosu různých

chutí a vůní z jednoho jídla na druhé.

- Možnost pečení na policích v různé

výšce znamená, že můžete péct

různá jídla současně a až tři plechy

čajového pečiva a mini pizzy k

okamžité spotřebě, nebo k

následnému zmrazení.

- V troubě můžete samozřejmě také

péct jen na jedné polici. V tomto

případě doporučujeme péct v nejnižší

poloze drážek, abyste mohli lépe

sledovat průběh pečení.

- Trouba je rovněž obzvlášť vhodná pro

sterilizaci marmelád, vaření domácích

ovocných sirupů a k sušení hub nebo

ovoce.

Grilování -

- Většinu jídel je třeba umístit na mřížku

v grilovací pánvi, aby byla umožněna

maximální cirkulace vzduchu a jídlo

nebylo ponořeno v tuku a šťávě. Jídla

jako jsou ryby, játra a ledviny můžete

umístit přímo na grilovací pánev.

- Před grilováním musí být jídlo

důkladně osušeno, aby se

minimalizovalo rozstřikování. Maso a

ryby lehce potřete trochou oleje nebo

rozehřátého másla, aby si při pečení

uchovaly svou vlhkost.

- Přílohy jako jsou rajčata a houby lze

při grilování masa umístit pod mřížku.

- Při opékání chleba doporučujeme

použít horní pozici.

- Jídlo během pečení podle potřeby

obracejte.

Jak používat plný gril

1. Otočte ovladačem funkcí trouby do

polohy .

2. Otočte ovladačem termostatu na

požadovanou teplotu.

3. Nastavte polohu mřížky a grilovací

pánve podle tloušťky jídla. Když

umístíte jídlo blízko topného článku,

upeče se rychleji, když ho umístíte

dál, dosáhnete jemnějšího pečení.

Před přípravou plátků masa nebo

opékáním chleba nechte gril několik

minut předehřát na plný výkon. Během

pečení můžete podle potřeby nastavit

teplotu a rošt.

Při pečení budou chladicí ventilátor a

kontrolka termostatu fungovat stejně jak

bylo popsáno u horkovzdušného ohřevu.

Jak používat topný článek

vnitřního grilu

Vnitřní gril rychle ohřívá přímo střed

grilovací pánve. Při použití topného

článku vnitřního grilu k pečení malých

množství můžete dosáhnout úspory

energie.

1. Otočte ovladačem funkcí trouby do

polohy .

2. Otočte ovladačem termostatu na

požadovanou teplotu.

3. Nastavte polohu mřížky a grilovací

pánve podle tloušťky jídla a postupujte

podle návodu ke grilování.

Topný článek grilu je řízen

termostatem. Během pečení se gril

střídavě zapíná a vypíná, aby nedošlo k

přehřátí.

electrolux

14

Gril - otočný rožeň

Otočný rožeň se používá následovně:

1. Zasuňte rám rožně do druhé

pozice odspodu, jak je

znázorněno na obrázku.

2. Nasaďte na rožeň první vidlici,

napíchněte jídlo, které chcete

upéct a zajistěte ho nasazením

druhé vidlice. Zajistěte obě

vidlice utažením speciálních

šroubů.

3. Zasuňte špičku rožně do otvoru

v motoru, který je zřetelně vidět

uprostřed zadní stěny trouby.

4. Položte přední část rožně na

rám.

5. Odšroubujte držadlo.

6. Otočte ovladačem "světlo-gril a

ventilátor" na symbol a

ovladačem termostatu.

Doporučujeme zasunout do první

pozice odspodu hluboký plech na

zachycení tuku, do kterého jste

předem nalili asi dva hrníčky vody.

Pouze dolní topný článek

Tato funkce je vhodná zejména pro

pečení těsta bez náplně. Lze ji také

použít k dodělání slaných koláčů nebo

ovocných dortů, kdy je třeba zajistit

propečení spodního těsta.

Kontrolka termostatu zůstane

rozsvícena až do dosažení správné

teploty. Pak se bude střídavě

zapínat a vypínat, aby

signalizovala udržení teploty.

Klasické pečení

- Střední poloha police umožňuje

nejlepší rozložení tepla. Pro větší

zhnědnutí spodní vrstvy jednoduše

přemístěte polici do nižší polohy. Pro

větší zhnědnutí horní vrstvy umístěte

polici výše.

- Materiál a povrchová úprava forem a

nádobí ovlivňuje stupeň zhnědnutí

spodku pokrmu. Smaltované, tmavé,

těžké nebo teflonové nádobí zvýší

zhnědnutí spodku pokrmu, zatímco

skleněné nádobí, lesklé hliníkové

plechy nebo plechy z leštěné oceli

odráží teplo a spodek pokrmu v nich

tolik nezhnědne.

- Jídlo vždy umísťujte doprostřed

police, aby rovnoměrně zhnědlo.

- Nádoby vždy postavte na plech na

pečení vhodné velikosti, aby se jídlo

nevylilo na dno trouby a usnadnilo se

tak čištění.

- Na dno trouby neumísťujte žádné

mísy, plechovky ani plechy na pečení,

neboť se velmi zahřívá a došlo by k

poškození. Při použití tohoto

nastavení vychází horko z horního i

dolního topného článku. Umožňuje

pečení na jediné úrovni a je vhodné

zejména pro jídla, která vyžadují silné

zhnědnutí spodní vrstvy (např. slané

koláče a ovocné dorty).

Lasagne, dušené maso se zeleninou

a jídla s kůrkou, která vyžadují silné

zhnědnutí horní vrstvy, se v klasické

troubě také dobře pečou.

Pouze horní topný článek

Tato funkce je vhodná k dokončení

pečených jídel (např. lasagne, sekaná s

bramborovou kaší, květák, sýr atd.).

electrolux

15

Grilování s ventilátorem

Otočte ovladačem funkcí trouby do

polohy a nastavte termostat na

požadovanou teplotu.

Tato funkce nabízí jiný způsob přípravy

jídel, u nichž se obvykle používá

klasické grilování. Po zvolení funkce

funguje střídavě topný článek grilu a

ventilátor trouby, který rozhání horký

vzduch okolo jídla.

Při použití této funkce zvolte

maximální teplotu 200 °C.

Rady a tipy

Pečení těsta:

Koláče a těsta obvykle vyžadují

střední teplotu (150°C - 200°C) a troubu je

proto nutné nechat asi 10 minut

předehřát.

Neotvírejte dvířka trouby před

uplynutím 3/4 doby pečení.

Křehké těsto se peče v tenké formě

nebo na plechu až 2/3 požadované doby

pečení a před úplným dopečením se

ozdobí. Zbývající doba pečení závisí na

typu a množství polevy nebo náplně.

Třená těsta se musí lepit na lžíci. Přílišné

množství tekutiny by zbytečně

prodloužilo dobu pečení.

Jestliže vložíte do trouby současně

dva plechy s těstem nebo drobným

pečivem, musí být mezi nimi ponechána

jedna volná pozice.

Když vložíte do trouby současně dva

plechy s těstem nebo drobným pečivem,

musíte je po uplynutí přibližně 2/3 doby

pečení navzájem zaměnit a otočit.

Pečení masa:

Nepečte menší kusy masa než 1 kg.

Menší kusy se mohou při pečení vysušit.

Tmavé maso, které musí být na vnější

straně silně propečené, avšak uvnitř

musí zůstat jen středně nebo mírně, se

musí péci na vyšší teplotu (200°C -

250°C).

Na druhé straně, bílé maso, drůbež a

ryby vyžadují nižší teplotu (150°C -

175°C). Přísady do omáčky nebo šťávy

přidejte do pekáče hned na začátku jen

tehdy, je-li doba pečení krátká. Jinak je

přidejte až v poslední půlhodině.

Lžící lze vyzkoušet, jestli je maso

upečené: pokud nejde stlačit, je zcela

propečené. Hovězí pečeně a filety, které

mají zůstat uvnitř růžové, musíte péci

kratší dobu na vyšší teplotu.

Když budete péci maso přímo na

polici trouby, vložte pod ní pánev na

zachycení šťávy.

Maso nechte alespoň 15 minut

odstát, aby z něj nevytekla šťáva.

Aby se omezilo hromadění kouře

uvnitř trouby, doporučujeme nalít do

pánve trochu vody. Abyste předešli

vysrážení vody, přidejte ji postupně v

několika dávkách. Před podáváním na

stůl můžete v troubě nastavené na

minimální teplotu uchovávat talíře v teple.

Pozor!

Troubu nepokrývejte hliníkovou

fólií a pánev ani plech nedávejte

na dno, jinak se nahromadí

teplo, které poškodí smalt

trouby.

Doby pečení

Doba pečení se různí v závislosti na

rozdílných složeních, přísadách a

množstvích tekutin v jednotlivých

pokrmech.

Poznamenejte si nastavení při vašich

prvních pokusech při pečení, abyste

získali zkušenosti pro pozdější přípravu

stejných jídel.

Hodnoty uvedené v tabulkách tak

budete moci pozměnit na základě

vlastních zkušeností.

Použití klasické trouby

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci .

2. Otočte ovladačem termostatu na

požadovanou teplotu.

electrolux

16

Tabulka pro pečení

Klasické pečení -

Časy nezahrnují předehřátí.

Prázdnou troubu nechte vždy 10 minut předehřát.

KOLÁČE

Recepty pro šlehání 2 170 2 (1 a 3)* 160 45-60 V koláčové formě

Křehké těsto 2 170 2 (1 a 3)* 160 20-30 V koláčové formě

Máslovo-tvarohový

koláč 1 175 2 165 60-80 V koláčové formě

Jablečný koláč 1 170 2lev.+prav. 160 90-120 V koláčové formě

Závin 2 180 2 160 60-80 Na pečicím plechu

Koláček s džemem 2 190 2(1 a 3)* 180 40-45 V koláčové formě

Biskupský chlebíček 2 170 2 150 60-70 V koláčové formě

Piškotová buchta 1 170 2(1 a 3)* 165 30-40 V koláčové formě

Vánočka 1 150 2 150 120-150 V koláčové formě

Švestkový koláč 1 175 2 160 50-60 Ve formě na chleba

Koláček 3 170 2 160 20-35 Na pečicím plechu

Drobné pečivo 2 160 2(1 a 3)* 150 20-30 Na pečicím plechu

Sněhové pusinky 2 135 2(1 a 3)* 150 60-90 Na pečicím plechu

Buchtičky 2 200 2 190 12~20 Na pečicím plechu

Sladké pečivo: Choux 2 nebo 3 210 2(1 a 3)* 170 25-35 Na pečicím plechu

Koláčky 2 180 2 170 45-70 V koláčové formě

CHLÉB A PIZZA

Bílý chléb 1 195 2 185 60-70

Žitný chléb 1 190 1 180 30-45 Ve formě na chleba

Veky 2 200 2(1 a 3)* 175 25-40 Na pečicím plechu

Pizza 2 200 2 200 20-30 Na pečicím plechu

OVOCNÉ KOLÁČE

Těstovinový korpus 2 200 2(1 a 3)* 175 40-50 Ve formě

Zeleninový korpus 2 200 2(1 a 3)* 175 45-60 Ve formě

Slané koláče 1 210 1 190 30-40 Ve formě

Lasagne 2 200 2 200 25-35 Ve formě

Těstoviny Cannelloni 2 200 2 200 25-35 Ve formě

MASO

Hovězí 2 190 2 175 50-70 Na roštu

Vepřové 2 180 2 175 100-130 Na roštu

Telecí 2 190 2 175 90-120 Na roštu

Anglický rostbíf

krvavý 2 210 2 200 50-60 Na roštu

střední 2 210 2 200 60-70 Na roštu

hodně propečený 2 210 2 200 70-80 Na roštu

Vepřové ramínko 2 180 2 170 120-150 S kůží

Vepřová kližka 2 180 2 160 100-120 2 kusy

Jehněčí 2 190 2 175 110-130 Kýta

Kuře 2 190 2 200 70-85 Celé

Krocan 2 180 2 160 210-240 Celý

Kachna 2 175 2 220 120-150 Celá

Husa 2 175 1 160 150-200 Celá

Králík 2 190 2 175 60-80 Nakrájený na kousky

Zajíc 2 190 2 175 150-200 Nakrájený na kousky

Bažant 2 190 2 175 90-120 Celý

Sekaná 2 180 2 170 celk.150 Ve formě na chleba

RYBY

Pstruh/mořská

kostěná ryba 2 190 2(1 a 3)* 175 40-55 3-4 ryby

Tuňák/losos 2 190 2(1 a 3)* 175 35-60 4-6 filetů

DRUH JÍDLA

Klasické pečení

Horkovzdušné

pečení

tepl. °C

tepl.

°C

4

3

2

1

4

3

2

1

Doby pečení v

minutách

POZNÁMKY

(*) Jestliže budete péci více jídel najednou, doporučujeme vložit je na úrovně uvedené

v závorkách.

electrolux

17

Grilování -

Uvedené teploty jsou orientační. Teploty bude zřejmě nutné přizpůsobit

osobním požadavkům.

1. strana

tepl. °CKousky g

Množství

Doba pečení v

minutách

2. strana

Grilování

4

3

2

1

DRUH JÍDLA

Filety 4 800 3 250 12~15 12~14

Bifteky 4 600 3 250 10~12 6~8

Klobásy 8 / 3 250 12~15 10~12

Vepřové kotlety 4 600 3 250 12~16 12~14

Kuře (rozpůlené) 2 1000 3 250 30~35 25~30

Kebab 4 / 3 250 10~15 10~12

Kuře (prsa) 4 400 3 250 12~15 12~14

Hamburger* 6 600 2 250 20-30

*

Předehřátí 5’00'’

Ryby (filety) 4 400 3 250 12~14 10~12

Sendviče 4~6 / 3 250 5~7 /

Tousty 4~6 / 3 250 2~4 2~3

Drůbež 1000 2 250 50/60

Pečeně 800 2 250 50/60

tepl. °C

Množství

Doba pečení v

minutách

4

3

2

1

Pečení s otočným rožněm

Časy nezahrnují předehřátí.

Prázdnou troubu nechte vždy 10 minut předehřát.

Grilování s ventilátorem

1. strana

tepl. °CKousky g.

Množství

Doba pečení v

minutách

2. strana

Grilování s ventilátorem

4

3

2

1

DRUH JÍDLA

Masové rolky (krocan) 1 1000 3 200 30~40 20~30

Kuře (rozkrojené

na polovinu) 2 1000 3 200 25~30 20~30

Kuřecí stehna 6 — 3 200 15~20 15~18

Křepelka 4 500 3 200 25~30 20~25

Opečená zelenina — — 3 200 20~25 —

Škeble sv. Jakuba — — 3 200 15~20 —

Makrela 2-4 — 3 200 15~20 10~15

Rybí plátky 4-6 800 3 200 12~15 8~10

S horkovzdušným pečením; lze nastavit maximální teplotu 200°C.

electrolux

18

Před čištěním troubu vypněte a

nechte ji vychladnout.

Spotřebič se nesmí čistit

čističem s přehřátou párou

nebo parní tryskou.

Důležité upozornění: Před každým

čištěním musíte spotřebič odpojit od

elektrické sítě.

K zajištění dlouhé životnosti

spotřebiče je nezbytné pravidelně

provádět následující čištění:

- Čištění provádějte jen tehdy, když je

trouba vychladlá.

- Smaltované části čistěte mýdlovou

vodou.

- Nepoužívejte abrazivní čisticí

prostředky.

- Nerezové díly a sklo osušte měkkým

hadříkem.

- Na těžkoodstranitelné skvrny použijte

běžně dostupné prostředky na

nerezovou ocel nebo teplý ocet.

Smalt trouby je mimořádně trvanlivý a

vysoce nepropustný. Působení horkých

ovocných kyselin (z citrónů, švestek

apod.) však může na povrchu smaltu

trvale zanechat mdlé a hrubé skvrny.

Tyto skvrny na jasně vyleštěném

povrchu smaltu však nemají vliv na

provoz trouby. Troubu po každém použití

řádně vyčistěte. Nejsnadněji se tak

zbavíte špíny, která se potom nepřipeče.

Čisticí prostředky

Před použitím jakéhokoliv čisticího

prostředku na troubu si ověřte, zda je jeho

použití vhodné a je výrobcem doporučeno

k čištění trouby.

Čisticí prostředky obsahující bělidla

se NESMÍ používat, protože by mohly

způsobit zmatnění povrchové úpravy.

Nepoužívejte ani abrazivní čisticí

prostředky.

Čištění a údržba

Čištění vnějších ploch

Ovládací panel, dvířka trouby a

těsnění dvířek pravidelně otírejte

měkkým, dobře vyždímaným hadříkem

namočeným v teplé vodě s trochou

tekutého čisticího prostředku.

Nedoporučujeme použití následujících

čisticích prostředků, aby nedošlo k

poškození nebo narušení skleněných

dveřních panelů:

• Čisticí prostředky pro domácnost a

bělidla

• Impregnované houbičky jsou

nevhodné pro nádoby s nepřilnavým

povrchem

• Drátěnky nebo ocelové drátěnky

• Chemické drátěnky na trouby nebo

spreje

• Odstraňovače rzi

• Odstraňovače skvrn na umyvadla

nebo dřezy

Vnější a vnitřní sklo čistěte vlhkým

hadříkem s teplou mýdlovou vodou.

Pokud je vnitřní sklo velmi znečištěné,

doporučujeme použití speciálního

čisticího prostředku. Znečištění

neodstraňujte škrabkou.

Dvířka trouby NEČISTĚTE,

dokud jsou skleněné panely

ještě teplé. Skleněný panel by

totiž mohl prasknout.

Dojde-li k odštípnutí nebo

hlubokému poškrábání skleněného

dveřního panelu, sklo se tím oslabí

a je nutné ho vyměnit za nové, aby

panel nepraskl. Další informace

můžete získat v místním servisním

středisku.

Vnitřek trouby

Smaltované dno vnitřku trouby se

nejlépe čistí při zahřáté troubě.

Vnitřek trouby vytřete po každém

použití měkkým hadříkem namočeným v

teplé vodě. Čas od času vnitřek trouby

vyčistěte důkladně pomocí vhodného

čisticího prostředku doporučeného

výrobcem.

electrolux

19

Topný článek grilu

Tento model je vybaven sklopným

topným článkem grilu umožňujícím

velmi snadné čištění stropu trouby.

Nejprve se přesvědčte, že je

trouba vychladlá a odpojená od

sítě.

1) Vyšroubujte šroub, kterým je upevněn

topný článek grilu (viz obrázek). Pro

první povolení tohoto šroubu

doporučujeme použít šroubovák.

2) Potom gril opatrně sklopte, abyste

získali přístup k stropu trouby (viz

obrázek).

3) Vyčistěte strop trouby vhodným

čisticím prostředkem a vytřete ho do

sucha, abyste mohli vrátit sklopný

topný článek grilu do původní polohy.

4) Opatrně zvedněte topný článek grilu

do původní polohy a znovu utáhněte

přídržný šroub.

Přídržný šroub topného článku

grilu musí být řádně dotažen,

aby při používání nevypadl.

Police a drážky polic

Police trouby čistěte teplou vodou se

saponátem a odolné usazeniny odstraňte

houbičkou dobře navlhčenou vodou se

saponátem.

Pečlivě opláchněte a osušte měkkým

hadříkem.

Drážky polic můžete k pohodlnějšímu

čištění vyjmout.

Postupujte následovně:

1. jednou rukou drážky podržte a druhou

rukou odšroubujte přední šroub;

2. uvolněte zadní háček a drážky

sejměte;

3. po vyčištění vraťte drážky opačným

postupem zpět.

Při připevňování drážek se přesvědčte,

že jsou připevňovací šrouby dobře

utažené.

electrolux

20

Čištění dvířek trouby

Před čištěním dvířek doporučujeme

jejich sejmutí z trouby.

Postupujte následovně:

1. dvířka trouby zcela otevřete;

2. najděte závěsy spojující dvířka s

troubou (obr. A);

3. odblokujte dvě páčky, které se

nacházejí na závěsech (obr. B);

4. uchopte dvířka po levé a pravé straně

a pomalu je zdvihejte směrem k

troubě, až jsou napolo zavřené (obr.

C);

5. opatrně vytáhněte dvířka z jejich

usazení (obr. C);

6. položte je na stabilní plochu;

Skleněná dvířka trouby čistěte pouze

měkkým vlhkým hadříkem namočeným v

teplé saponátové vodě. Nikdy

nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.

Po vyčištění nasaďte dvířka trouby

opačným postupem zpět.

Spotřebiče z nerezové oceli nebo

hliníku:

Dvířka trouby doporučujeme čistit

pouze mokrou houbou a potom osušit

měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky

ani kyselé nebo abrazivní prostředky,

protože by mohly poškodit povrch trouby.

Ovládací panel vyčistěte se stejnou

opatrností.

Dvířka trouby NEČISTĚTE,

dokud jsou skleněné panely

ještě teplé. Skleněný panel by

totiž mohl prasknout.

Dojde-li k odštípnutí nebo hlubokému

poškrábání skleněného dveřního panelu,

sklo se tím oslabí a je nutné ho vyměnit

za nové, aby panel nepraskl. Další

informace můžete získat v místním

servisním středisku.

Obr. A

Obr. B

Obr. C

Stránka se načítá ...

Zanussi ZOB181NC Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Zanussi ZOB181NC Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry