8
Tipy a n·vody pro pouûÌv·nÌ trouby
P¯i peËenÌ mÏjte dve¯e trouby vûdy
zav¯enÈ.
Trouba je vybaven· unik·tnÌm systÈmem,
kter˝ zabezpeËuje p¯irozenou cirkulaci
vzduchu a horkÈ p·ry.
Tento systÈm tak umoûÚuje peËenÌ pokrm˘
v horkÈ p·¯e, kter· zajistÌ, ûe povrch pokrmu
je k¯upav˝ a vnit¯ek z˘st·v· vl·Ën˝. Z·roveÚ
tento systÈm öet¯Ì dobu p¯Ìpravy a spot¯ebu
elektrickÈ energie. BÏhem peËenÌ se vyvÌjÌ p·ra,
kter· se p¯i otev¯enÌ trouby uvolnÌ do prostoru.
Tento stav je zcela norm·lnÌ.
Vûdy, kdyû je trouba v provozu nebo tÏsnÏ
po skonËenÌ programu, otevÌrejte jejÌ dve¯e
velice opatrnÏ. St˘jte v dostateËnÈ
vzd·lenosti od nÌ, aby v·m nemohla unikl·
p·ra nebo vysok· teplota zp˘sobit zranÏnÌ.
Norm·lnÌ peËenÌ
Teplo je do prostoru trouby p¯iv·dÏno jak od
spodu tak i od vrchu trouby. Z tohoto d˘vodu
je vhodnÈ pouûÌvat pro tento program
prost¯ednÌ pozici roötu.
Jestliûe pot¯ebujete vÏtöÌ p¯Ìsun tepla z vrchu
resp. ze spodku trouby, tak p¯esuÚte roöt buÔ
na niûöÌ nebo vyööÌ pozici.
PeËenÌ s ventil·torem
Pokrm je p¯i tomto programu oh¯Ìv·n pomocÌ
rovnomÏrnÈho proudu horkÈho vzduchu, coû
zajiöùuje ventil·tor umÌstÏn˝ v zadnÌ Ë·sti
trouby.
Z tohoto d˘vodu se stejnÏ hork˝ vzduch
rychle dostane do vöech Ë·stÌ trouby a to tak
znamen·, ûe m˘ûete v troubÏ p¯ipravovat vÌce
jak jeden druh pokrmu najednou. Roöty
zasuÚte do trouby podle obr·zku (Obr. 4).
PeËenÌ s ventil·torem zajiöùuje rychlÈ
odvedenÌ vlhkosti a tÌm i omezÌ p¯echod
r˘zn˝ch pach˘ a v˘nÌ mezi jednotliv˝mi druhy
pokrm˘.
Moûnost p¯ipravovat pokrmy na nÏkolika
˙rovnÌch znamen·, ûe m˘ûete p¯ipravovat
nÏkolik druh˘ pokrm˘ ve stejn˝ Ëas a to aû t¯i
formy s mouËnÌkem a mini pizzy, kterÈ m˘ûete
ihned konzumovat nebo zamrazit.
Pokrm je samoz¯ejmÏ moûnÈ p¯ipravovat
pouze na jednÈ ˙rovni. V takovÈm p¯ÌpadÏ
vyuûÌvejte pouze nejniûöÌ ˙roveÚ, protoûe
budete mÌt pokrm pod lepöÌm dozorem.
NavÌc je trouba uzp˘sobena pro zava¯ov·nÌ
a sterilizaci pokrm˘, p¯Ìpravu dom·cÌch
kompot˘ a suöenÌ hub nebo ovoce.
Grilov·nÌ
Porce masa nebo ryb p¯ed grilov·nÌm nejprve
lehce pot¯ete olejem a poloûte vûdy na
grilovacÌ roöt. ⁄roveÚ roötu je z·visl· na v˝öce
grilovanÈho pokrmu.
NezapomeÚte vûdy vloûit na nejniûöÌ ˙roveÚ
plech na zachyt·v·nÌ p¯ebyteËnÈho tuku, kter˝
grilovan˝ pokrm uvolÚuje. Do plechu nalijte
trochu vody, abyste zamezili vzniku
neû·doucÌch pach˘ a tvorbÏ d˝mu.
Tipy pro peËenÌ
Typy pro peËenÌ tÏst
TÏsta obecnÏ vyûadujÌ p¯i peËenÌ st¯ednÌ
teplotu (150-200∞C). P¯ed peËenÌm tÏst je
nutnÈ nechat troubu p¯ibliûnÏ 10 minut
p¯edeh¯·t.
Po zaË·tku peËenÌ tÏst dve¯e trouby otevÌrejte
nejd¯Ìve ve 3/4 doby urËenÈ pro p¯Ìpravu
pokrmu.
BÏûn· tÏsta k¯ehk˝ch druh˘ peËiva se peËou
ve formÏ a asi ve 2/3 celkovÈ doby p¯Ìpravy se
dle pot¯eb obloûÌ, naplnÌ a upravÌ a potÈ se
dopeËou.
Zb˝vajÌcÌ Ëas do ukonËenÌ peËenÌ je z·visl˝
na pouûitÈ n·plni (dûem, ovoce, apod.).
Je nutnÈ mÌt na pamÏti nutnost dos·hnout
spr·vnou hustotu tÏsta, protoûe p¯Ìliö ¯ÌdkÈ
tÏsto prodluûuje dobu peËenÌ.
17
Instrukce pro instalaËnÌ techniky
N·sledujÌcÌ informace jsou urËeny
pouze kvalifikovan˝m mont·ûnÌm
technik˘m. Je tÌm zaruËeno, ûe p¯i
vlastnÌ mont·ûi, nastavenÌ
a oprav·ch budou postupovat
spr·vnÏ a p¯esnÏ podle dan˝ch
pravidel a to p¯i dodrûenÌ vöech
bezpeËnostnÌch a z·konn˝ch
pravidel. DoporuËujeme, aby insta-
laci a jejÌ elektrickÈ p¯ipojenÌ
prov·dÏla pouze autorizovan·
a kvalifikovan· osoba a to ve shodÏ
se vöemi z·konn˝mi p¯edpisy
a normami.
ElektrickÈ zapojenÌ
P¯ed zapojenÌm spot¯ebiËe se nejd¯Ìve
p¯esvÏdËte:
- zda hlavnÌ jistiË (pojistka) a instalace
umoûÚuje instalaci tohoto spot¯ebiËe
(viz informace na typovÈm ötÌtku).
- zda zemnÏnÌ dom·cÌho rozvodu odpovÌd·
danÈ legislativÏ.
- zda bude po instalaci moûn˝ voln˝ p¯Ìstup
k vypÌnaËi nebo jistiËi.
Tento spot¯ebiË je dod·v·n s p¯ÌvodnÌm
kabelem a to vËetnÏ standardnÌ z·suvky, kter·
vyhovuje parametr˘m dan˝ch na typovÈm
ötÌtku. Z·strËka musÌ b˝t zapojena do vhodnÈ
z·suvky.Je-li spot¯ebiË zapojov·n do
elektrickÈ sÌtÏ nap¯Ìmo, tak musÌ b˝t mezi
p¯Ìvodem elektrickÈho proudu a spot¯ebiËem
zapojen vypÌnaË s minim·lnÌ mezerou 3 mm
mezi spÌnacÌmi kontakty a musÌ odpovÌdat
p¯en·öenÈmu v˝konu. ZemnÌcÌ dr·t
(zelenoûlut˝) nesmÌ b˝t tÌmto vypÌnaËem
p¯eruöov·n a musÌ b˝t o 2-3 cm delöÌ neû
nulov˝ a f·zov˝ vodiË. P¯ÌvodnÌ kabel musÌ
b˝t instalov·n tak, aby û·dn· jeho Ë·st
nep¯ich·zela do kontaktu s teplotou vyööÌ
neû je 50∞C nad teplotou v mÌstnosti.
P¯i zahrnutÌ konkrÈtnÌch pot¯eb, mezi vhodnÈ
druhy elektrickÈho p¯ÌvodnÌho kabelu pat¯Ì:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F,
H05 V2V2-F (T90) nebo H05 BB-F.
P¯ipojenÌ na svorkovnici
Tento spot¯ebiË je vybaven snadno p¯Ìstupnou
svorkovnicÌ, kter· je urËen· pro p¯ipojenÌ
jednof·zovÈho napÏtÌ 230V (Obr. 7).
V˝robce si vyhrazuje pr·vo na odmÌtnutÌ
jakÈkoliv odpovÏdnosti p¯i nedodrûenÌ
vöech bezpeËnostnÌch pokyn˘.
Obr. 7