AEG 47005VC-WN Uživatelský manuál

CS Návod k použití 2

Sporák

SR Упутство за употребу 33

Штедњак

47005VC-wn

47005VC-mn

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY................................................................................5

3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................8

5. VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ...............................................................9

6. VARNÁ DESKA - TIPY A RADY.........................................................................9

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA........................................................... 10

8. TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ ...................................................................... 11

9. TROUBA - FUNKCE HODIN............................................................................ 12

10. TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ.......................................................... 14

11. TROUBA - TIPY A RADY............................................................................... 15

12. TROUBA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA....................................................................24

13. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD.............................................................................. 27

14. INSTALACE....................................................................................................29

PRO DOKONALÉ VÝSLEDKY

Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky AEG. Aby vám bezchybně sloužil

mnoho let, vyrobili jsme jej s pomocí inovativních technologií, které usnadňují

život, a vybavili jsme jej funkcemi, které u obyčejných spotřebičů nenajdete. Stačí

věnovat pár minut čtení a zjistíte, jak z něho získat co nejvíce.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.aeg.com

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registeraeg.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro

váš spotřebič:

www.aeg.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.

Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující

údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace

Všeobecné informace a rady

Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

www.aeg.com2

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací

spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce

nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou

instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy

uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí

použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných

trvalých následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných

zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod

dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný

provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s

provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu

přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem

nebo samostatným dálkovým ovládáním.

• Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru

může být nebezpečná a způsobit požár.

• Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte

spotřebič a poté plameny zakryjte např. víkem nebo

hasicí rouškou.

ČESKY 3

• Nepokládejte věci na varnou desku.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové

předměty jako nože, vidličky, lžíce nebo pokličky,

protože by se mohly zahřát na velmi vysokou teplotu.

• Je-li sklokeramický nebo skleněný povrch desky

prasklý, vypněte spotřebič, abyste zabránili úrazu

elektrickým proudem.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se

topných těles ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání

příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské

chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by

poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k

rozbití skla.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by

mohlo dojít k úrazu.

• Při manipulaci s odkládací zásuvkou buďte opatrní.

Může být horká.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte

přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny

trouby. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

• V pevné elektrické instalaci musí být začleněn prvek

pro odpojení od sítě v souladu s platnými

elektroinstalačními předpisy.

www.aeg.com4

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná

osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte

vždy opatrní, protože je těžký. Vždy

noste ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Kuchyňská skříňka a výklenek musí

mít vhodné rozměry.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič

namontován pod bezpečnou

konstrukcí a vedle bezpečných

konstrukcí.

• Některé části spotřebiče jsou pod

proudem. Uzavřete spotřebič pomocí

nábytku, abyste zabránili kontaktu s

nebezpečnými částmi.

• Strany spotřebiče musí být umístěny

vedle spotřebičů nebo kuchyňského

nábytku stejné výšky.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či

pod oknem. Zabráníte tak převržení

horkého nádobí ze spotřebiče při

otevírání dveří či okna.

• Zajistěte instalaci stabilizačního

prvku, který bude bránit převržení

spotřebiče. Řiďte se pokyny v části

„Instalace“.

2.2 Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým

proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla

být provedena kvalifikovaným

elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na

typovém štítku souhlasí s parametry

elektrické sítě. Pokud tomu tak není,

obraťte se na kvalifikovaného

elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti

úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky

ani prodlužovací kabely.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka

horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace

spotřebiče. Po instalaci musí zůstat

síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky

tahem za kabel. Vždy tahejte za

zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se

musí odstranit z držáku), ochranné

zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač

nebo izolační zařízení k řádnému

odpojení všech napájecích vodičů

spotřebiče. Toto izolační zařízení

musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

• Před zapojením síťové zástrčky do

síťové zásuvky zcela zavřete dvířka

spotřebiče.

2.3 Použití

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu a popálení.

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Tento spotřebič používejte pouze v

domácnosti.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační

otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

ČESKY 5

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte

při otevírání jeho dvířek opatrní. Může

dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když

máte vlhké ruce nebo když je v

kontaktu s vodou.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní

nebo odkládací plochu.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru

nebo výbuchu

• Tuky a oleje mohou při zahřátí

uvolňovat hořlavé páry. Když vaříte s

tuky a oleji, držte plameny a ohřáté

předměty mimo jejich dosah.

• Páry uvolňované velmi horkými oleji

se mohou samovolně vznítit.

• Použitý olej, který obsahuje zbytky

potravin, může způsobit požár při

nižších teplotách než olej, který se

používá poprvé.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo

na spotřebič neumísťujte hořlavé

předměty nebo předměty obsahující

hořlavé látky.

• Při otvírání dvířek nesmí být v

blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený

oheň.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout

směs vzduchu s alkoholem.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně

barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno

spotřebiče.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve

spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném

povrchu nemají vliv na výkon

spotřebiče. Nejedná se o závadu z

hlediska ustanovení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Nepokládejte horké nádoby na

ovládací panel.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.

• Dbejte na to, aby na spotřebič

nespadly varné nádoby či jiné

předměty. Mohl by se poškodit jeho

povrch.

• Nezapínejte varné zóny s prázdnými

nádobami nebo zcela bez nádob.

• Na spotřebič nebo přímo na dno

spotřebiče nepokládejte hliníkovou

fólii.

• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku

nebo nádoby s poškozeným dnem

mohou způsobit poškrábání. Tyto

předměty při přesouvání na varné

desce vždy zdvihněte.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k

jiným účelům, například k vytápění

místností.

2.4 Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození

spotřebiče.

• Před prováděním údržby spotřebič

vypněte.

Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už

vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí

skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči

mohou způsobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální

mycí prostředky. Nepoužívejte

prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové

předměty.

www.aeg.com6

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí

výbavy) nečistěte žádným druhem

čisticího prostředku.

2.5 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají

speciální či halogenové žárovky

pouze pro použití v domácích

spotřebičích. Nepoužívejte je pro

osvětlení domácnosti.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič

odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

2.6 Likvidace

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste

zabránili uvěznění dětí a domácích

zvířat ve spotřebiči.

3. POPIS SPOTŘEBIČE

3.1 Celkový pohled

1 2 3 1654

7

8

9

10

11

1

2

3

4

1

Ovladače varné desky

2

Kontrolka / symbol / ukazatel teploty

3

Ovladač teploty

4

Elektronický programátor

5

Ovladač funkcí trouby

6

Kontrolka / symbol / ukazatel varné

desky

7

Gril

8

Osvětlení

9

Ventilátor

10

Drážky na rošty, vyjímatelné

11

Polohy roštů

ČESKY 7

3.2 Uspořádání varné desky

180 mm

140 mm

120/180 mm

6 5

1 2 3

4

1

Varná zóna 1 200 W

2

Výstup páry - počet a poloha závisí

na modelu

3

Varná zóna 1 800 W

4

Varná zóna 1 200 W

5

Kontrolka zbytkového tepla

6

Varná zóna 700 / 1 700 W

3.3 Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a

koláčové formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hluboký pekáč / plech

Pro pečení moučných jídel a masa,

nebo k zachycování tuku.

• Vysunovací kolejničky

Pro rošty a plechy na pečení.

• Zásuvka

Zásuvka je umístěna pod vnitřkem

trouby.

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

4.1 První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré

příslušenství a vyjímatelné drážky na

rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte

zpět do jejich původní polohy.

4.2 Nastavení času

Před provozem trouby musíte nastavit

čas.

Po připojení spotřebiče k elektrické síti,

po výpadku elektrického proudu nebo

není-li nastaven časovač, ukazatel

funkce Denní čas bliká.

Stiskněte tlačítko nebo a nastavte

správný čas.

Asi po pěti sekundách blikání přestane a

na displeji se zobrazí nastavený denní

čas.

4.3 Změna času

Denní čas nelze měnit,

pokud je aktivní funkce

Trvání nebo Ukončení

.

Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat ukazatel Denního času.

Pro nastavení nového času viz

„Nastavení času“.

www.aeg.com8

4.4 Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke

spálení zbytkové mastnoty.

1. Zvolte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu

hodinu.

3. Zvolte funkci a maximální teplotu.

Maximální teplota při této funkci je

210 °C.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

5. Zvolte funkci a maximální teplotu.

6. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Ze spotřebiče může vycházet

zápach a kouř. To je normální jev.

Zajistěte v místnosti dostatečné větrání.

5. VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 Teplotní nastavení

Symboly Funkce

Poloha Vypnuto

Dvojitá zóna

1 - 9 Nastavení teploty

Pomocí zbytkového tepla

snížíte spotřebu energie.

Přibližně 5–10 minut před

koncem vaření varnou zónu

vypněte.

Otočte voličem na požadovanou teplotu.

Rozsvítí se provozní kontrolka varné

desky.

Vaření ukončíte otočením ovladače do

polohy vypnuto.

Pokud jsou všechny varné zóny vypnuty,

provozní kontrolka varné desky zhasne.

5.2 Zapnutí a vypnutí

vnějších okruhů

Účinnou varnou plochu můžete

přizpůsobit velikosti varné nádoby.

Zapnutí vnějšího okruhu: otočte

ovladačem ve směru hodinových ručiček

proti lehkému odporu na . Poté otočte

ovladačem proti směru hodinových

ručiček a nastavte požadovanou teplotu.

Vypnutí vnějšího okruhu: proveďte

postup znovu. Kontrolka zhasne.

5.3 Kontrolka zbytkového

tepla

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí popálení

zbytkovým teplem.

Ukazatel se rozsvítí, když je varná zóna

horká.

6. VARNÁ DESKA - TIPY A RADY

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1 Nádobí

Dno nádoby musí být co

nejrovnější a nejsilnější.

Nádoby ze smaltované oceli

nebo s hliníkovým či

měděným spodkem mohou

na povrchu sklokeramické

desky zanechávat barevné

skvrny.

ČESKY 9

6.2 Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte

nádoby pokličkami.

• Nádobu postavte na varnou zónu a

teprve potom ji zapněte.

• Využijte zbytkové teplo k udržování

teploty jídle nebo k jeho rozpouštění.

• Dno nádoby musí být stejně velké

jako příslušná varná zóna.

6.3 Příklady použití varné

desky

Údaje v následující tabulce

jsou jen orientační.

Nastavení te‐

ploty

Vhodné pro: Čas

(min)

Tipy

1 Udržení teploty hotového jídla. dle

potřeby

Nádobu zakryjte pokličkou.

1 - 2 Holandská omáčka, rozpouště‐

ní: másla, čokolády, želatiny.

5 - 25 Čas od času zamíchejte.

1 - 2 Zahuštění: nadýchané omel‐

ety, míchaná vejce.

10 - 40 Vařte s pokličkou.

2 - 3 Dušení jídel z rýže a mléčných

jídel, ohřívání hotových jídel.

25 - 50 Přidejte alespoň dvakrát tolik

vody než rýže, mléčná jídla

během ohřívání občas zamí‐

chejte.

3 - 4 Podušení zeleniny, ryb, masa. 20 - 45 Přidejte několik lžic tekutiny.

4 - 5 Vaření brambor v páře. 20 - 60 Použijte max. ¼ l vody na 750

g brambor.

4 - 5 Vaření většího množství jídel,

dušeného masa se zeleninou a

polévek.

60 - 150 Až 3 l vody a přísady.

6 - 7 Mírné smažení: plátků masa

nebo ryb, Cordon Bleu z telecí‐

ho masa, kotlet, masových kro‐

ket, uzenin, jater, jíšky, vajec,

palačinek a koblih.

dle

potřeby

V polovině doby obraťte.

7 - 8 Prudké smažení, pečená

bramborová kaše, silné řízky,

steaky.

5 - 15 V polovině doby obraťte.

9 Vaření vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v

hrnci), fritování hranolků.

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Všeobecné informace

• Varnou desku po každém použití

očistěte.

www.aeg.com10

• Nádoby používejte vždy s čistou

spodní stranou.

• Škrábance nebo tmavé skvrny na

povrchu nemají vliv na funkci varné

desky.

• Použijte speciální čisticí prostředek

vhodný na povrch varné desky.

• Použijte speciální škrabku na sklo.

7.2 Čištění varné desky

• Okamžitě odstraňte: roztavený plast,

plastovou folii nebo jídlo obsahující

cukr. Pokud tak neučiníte, nečistota

může varnou desku poškodit.

Speciální škrabku přiložte šikmo ke

skleněnému povrchu a posunujte ostří

po povrchu desky.

• Odstraňte po dostatečném

vychladnutí varné desky: skvrny od

vodního kamene, vodové kroužky,

tukové skvrny nebo kovově lesklé

zbarvení. Vyčistěte varnou desku

vlhkým hadříkem s malým množstvím

mycího prostředku. Po vyčištění

varnou desku osušte měkkým

hadrem.

8. TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

8.1 Zapnutí a vypnutí

spotřebiče

Podle daného modelu má

váš spotřebič symboly

ovladače, ukazatele nebo

kontrolky:

• Ukazatel se rozsvítí, když

trouba začne hřát.

• Kontrolka se rozsvítí,

když je spotřebič v

provozu.

• Symbol ukazuje, zda

ovladač řídí jednu z

varných zón, funkce

trouby nebo teplotu.

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na

požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením

ovladače funkcí a teploty trouby do

polohy vypnuto.

8.2 Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo

vadné součásti mohou způsobit

nebezpečné přehřátí. Aby se tomu

zabránilo, je tato trouba vybavena

bezpečnostním termostatem, který

přeruší napájení. Po poklesu teploty se

trouba opět automaticky zapne.

8.3 Funkce trouby

Sym‐

bol

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

ČESKY 11

Sym‐

bol

Funkce trouby Použití

Žárovka trouby Zapne osvětlení bez pečicí funkce.

Konvenční ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni

trouby.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování

potravin.

Horkovzdušné pečení K pečení masa nebo moučných jídel při stejné te‐

plotě na několika roštech bez mísení vůní.

Pravý horký vzduch K pečení jídla na dvou úrovních současně a k sušení

potravin.Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší

než při použití funkce Konvenční ohřev.

Mírné pečení K pečení ve formách a k sušení potravin na jedné úr‐

ovni trouby při nízké teplotě.

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi

na jedné úrovni trouby. Také k zapékání a pečení

dozlatova.

Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý

spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu trouby o

20 - 40 °C nižší než při použití funkce Konvenční

ohřev.

Rozmrazování K rozmrazování potravin.

9. TROUBA - FUNKCE HODIN

9.1 Displej

A B C

A) Ukazatele funkcí

B) Displej času

C) Ukazatel funkcí

www.aeg.com12

9.2 Tlačítka

Tlačítko Funkce Popis

MÍNUS Slouží k nastavení času.

HODINY Slouží k nastavení funkce hodin.

PLUS Slouží k nastavení času.

9.3 Tabulka funkcí hodin

Funkce hodin Použití

Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

Minutka K nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv

na provoz spotřebiče.

Trvání K nastavení doby přípravy v troubě.

Ukončení K nastavení doby vypnutí trouby.

Funkce Trvání a

Ukončení lze použít

současně k nastavení délky

provozu spotřebiče a doby

jeho vypnutí. Díky tomu lze

spotřebič spustit s určitou

časovou prodlevou. Nejprve

nastavte funkci Trvání a

poté Ukončení

.

9.4 Nastavení funkcí hodin

U funkce Trvání a Ukončení

nastavte funkci trouby a teplotu přípravy

jídla. Toto není nutné u funkce Minutka

.

1. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat ukazatel požadované

funkce hodin.

2. Pomocí nebo nastavte čas

požadované funkce hodin.

Funkce hodin je spuštěna. Na displeji se

zobrazí ukazatel nastavené funkce

hodin.

U funkce Minutka se na

displeji zobrazí zbývající

čas.

3. Po uplynutí času začne blikat

ukazatel funkce hodin a zazní

zvukový signál. Chcete-li zvukový

signál vypnout, stiskněte libovolné

tlačítko.

4. Otočte ovladač funkcí trouby a

ovladač teploty do polohy vypnuto.

U funkce Trvání a

Ukončení se spotřebič

vypne automaticky.

9.5 Zrušení funkce hodin

1. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat ukazatel požadované

funkce.

2. Stiskněte a podržte .

Funkce hodin by měla zhasnout během

několika sekund.

ČESKY 13

10. TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

10.1 Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Tvarovaný rošt má speciálně

tvarovanou zadní část, která

napomáhá šíření tepla.

Zasuňte rošt mezi drážky zvolené úrovně

roštu. Okraje po obou stranách by měly v

troubě směřovat dozadu a směrem dolů.

Plech na pečení:

Plech na pečení nezasunujte

zcela dozadu k zadní stěně

vnitřku trouby. Zabránili

byste tak cirkulaci tepla

kolem plechu. Jídlo by se

mohlo připálit, obzvláště pak

v zadní části plechu.

Pekáč nebo plech na pečení zasuňte

mezi vodicí lišty drážek roštů. Ujistěte se,

že se nedotýká zadní stěny trouby.

Společně vložení tvarovaného roštu a

hlubokého pekáče / plechu:

Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi

drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný

rošt v drážkách nad nimi.

10.2 Teleskopické výsuvy

Teleskopické výsuvy usnadňují vkládání

nebo vytahování roštů.

Teleskopické výsuvy můžete

instalovat na různé polohy

roštů, kromě polohy 4.

POZOR!

Teleskopické výsuvy

nemyjte v myčce nádobí.

Teleskopické výsuvy ničím

nemažte.

Instalace teleskopických

výsuv

1. Otočte teleskopickou výsuvu o

přibližně 90°.

2. Vysuňte západku na zadním konci

teleskopické výsuvy na kolejničku na

rošt. Výsuvu musíte vložit na

správnou stranu trouby.

1 cm

3. Otočte výsuvou do správné polohy.

Zarážka, nacházející se na jednom

www.aeg.com14

konci teleskopické výsuvy, musí

směřovat nahoru.

4. Zasuňte výsuvu úplně do zadní stěny

trouby.

5. Vytáhněte přední konec teleskopické

výsuvy proti kolejničce na rošt.

Pokud západka na předním konci

správně zapadne, ozve se cvaknutí.

6. Stejnými kroky nasuňte druhou

teleskopickou výsuvu. Dejte pozor,

aby byly obě teleskopické výsuvy

umístěné na stejné úrovni.

Vyjmutí teleskopických výsuv

1. Stiskněte a podržte západku na

přední straně teleskopické výsuvy.

1

2

2. Vytáhněte přední konec výsuvy z

drážky roštu.

3. Otočte teleskopickou výsuvu o

přibližně 90°.

4. Vyjměte zadní konec výsuvy z drážky

roštu.

5. Stejnými kroky vyjměte druhou

teleskopickou výsuvu.

10.3 Teleskopické výsuvy -

vložení příslušenství

POZOR!

Před tím, než zavřete dvířka

trouby, se ujistěte, že jste

teleskopické výsuvy zcela

zasunuli do spotřebiče.

Tvarovaný rošt:

Plech na pečení a hluboký pekáč / plech:

Vložte plech na pečení nebo hluboký

pekáč / plech do teleskopických výsuv.

Společně vložení tvarovaného roštu a

hlubokého pekáče / plechu:

Tvarovaný rošt položte na hluboký

pekáč / plech. Tvarovaný rošt a hluboký

plech na pečení umístěte na

teleskopické drážky.

11. TROUBA - TIPY A RADY

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

ČESKY 15

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství

použitých přísad.

11.1 Všeobecné informace

• Spotřebič má čtyři úrovně roštů.

Polohy roštů ve spotřebiči se počítají

zdola.

• Tento spotřebič je vybaven

speciálním systémem, který zajišťuje

oběh vzduchu a stálou recyklaci páry.

Tento systém umožňuje pečení a

vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř

měkká a na povrchu mají kůrčičku.

Doba pečení a spotřeba energie jsou

sníženy na minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných

panelech dvířek se může srážet

vlhkost. To je normální jev. Při

otvírání dvířek spotřebiče během

přípravy jídla vždy odstupte.

Kondenzaci snížíte, když spotřebič

vždy před přípravou jídla na 10 minut

předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče

nestavte žádné předměty a žádnou

část spotřebiče nezakrývejte

hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit

výsledky pečení a poškodit smalt.

11.2 Pečení moučných jídel

• Vaše trouba může péct jinak, než jak

jste byli zvyklí u starého spotřebiče.

Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby

pečení) a polohy roštů byste měli

proto upravit podle doporučení

uvedených v tabulkách.

• Výrobce doporučuje při prvním pečení

použít nižší teploty.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro

určitý recept, snažte se vybrat

podobné jídlo.

• Pokud pečete moučná jídla na

několika úrovních roštů, můžete dobu

pečení prodloužit o 10–15 minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo

mohou nejprve nerovnoměrně

zhnědnout. V takovém případě ale

hned neměňte teplotu. Rozdíly se

během pečení vyrovnají.

• Při delší době pečení můžete troubu

vypnout asi 10 minut před koncem

pečení, abyste využili zbytkového

tepla.

Při pečení zmraženého jídla se mohou

plechy v troubě během pečení zkroutit.

Po ochlazení se opět vyrovnají.

11.3 Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou

3/4 času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy

na pečení, musí být mezi plechy

jedna úroveň drážek volná.

11.4 Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v

troubě nevytvořily skvrny, které by již

nemusely jít odstranit.

• Před podáváním nechte maso

odpočívat asi 15 minut, a teprve

potom ho krájejte, aby nevytekla

šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře

zabráníte dolitím vody pokaždé, když

se odpaří.

11.5 Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin,

jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu

pečení, apod.) pro nádobí, recepty a

množství potravin, které s tímto

spotřebičem používáte.

www.aeg.com16

11.6 Konvenční ohřev

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Pruhy těsta 250 150 25 - 30 3 plech na pečení

Plochý koláč

1)

1 000 160 - 170 30 - 35 2 plech na pečení

Kynutý koláč s

jablky

2 000 170 - 190 40 - 50 3 plech na pečení

Jablečný ko‐

láč

2)

1 200 + 1

200

180 - 200 50 - 60 1 2 kruhové hliní‐

kové plechy

(průměr: 20 cm)

Malé koláčky

1)

500 160 - 170 25 - 30 2 plech na pečení

Piškotový koláč

bez tuku

1)

350 160 - 170 25 - 30 1 1 kruhový hliní‐

kový plech

(průměr: 26 cm)

Koblihy 1 500 160 - 170

45 - 55

3)

2 plech na pečení

Celé kuře 1 350 200 - 220 60 - 70 2 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Půlka kuřete 1 300 190 - 210 35 + 30 3 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Vepřová kotleta 600 190 - 210 30 - 35 3 Tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Dortový kor‐

pus

4)

800 230 - 250 10 - 15 2 plech na pečení

Plněné kynuté

koláče

5)

1 200 170 - 180 25 - 35 2 plech na pečení

Pizza 1 000 200 - 220 25 - 35 2 plech na pečení

Tvarohový koláč 2 600 170 - 190 60 - 70 2 plech na pečení

Švýcarský ja‐

blečný koláč

5)

1 900 200 - 220 30 - 40 1 plech na pečení

Vánoční dort

5)

2 400 170 - 180

55 - 65

6)

2 plech na pečení

Slaný lotrinský

koláč

5)

1 000 220 - 230 40 - 50 1 1 kruhový plech

(průměr: 26 cm)

ČESKY 17

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Venkovský

chléb

7)

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 20

cm)

Rumunský piš‐

kot

1)

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 25

cm) na stejné úr‐

ovni trouby

Rumunský piš‐

kot – tradiční

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 25

cm) na stejné úr‐

ovni trouby

Sladké pečivo

5)

800 200 - 210 10 - 15 2 plech na pečení

Roláda

1)

500 150 - 170 15 - 20 1 plech na pečení

Pusinky 400 100 - 120 40 - 50 2 plech na pečení

Koláč s droben‐

kou

5)

1 500 180 - 190 25 - 35 3 plech na pečení

Piškotový ko‐

láč

1)

600 160 - 170 25 - 35 3 plech na pečení

Máslový koláč

1)

600 180 - 200 20 - 25 2 plech na pečení

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

2)

Předehřejte troubu po dobu 15 minut.

3)

Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

4)

Předehřejte troubu po dobu 20 minut.

5)

Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.

6)

Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.

7)

Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 18 minut.

11.7 Horkovzdušné pečení

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Proužky těsta

1)

250 145 25 3 plech na pe‐

čení

Proužky těsta

1)

250 + 250 145 25 1 + 3 plech na pe‐

čení

Plochý koláč

1)

1 000 150 30 2 plech na pe‐

čení

www.aeg.com18

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Plochý koláč

1)

1 000 + 1

000

155 40 1 + 3 plech na pe‐

čení

Kynutý koláč s

jablky

2 000 170 - 180 40 - 50 3 plech na pe‐

čení

Jablečný koláč 1 200 + 1

200

175 55 2 2 kruhové hli‐

níkové plechy

(průměr: 20

cm) na stejné

úrovni trouby

Malé koláčky

1)

500 155 30 2 plech na pe‐

čení

Malé koláčky

1)

500 + 500 155 40 1 + 3 plech na pe‐

čení

Piškotový koláč

bez tuku

1)

350 160 30 1 1 kruhový hli‐

níkový plech

(průměr: 26

cm)

Koblihy 1 200 150 - 160

30 - 35

2)

2 plech na pe‐

čení

Celé kuře 1 400 180 55 2 tvarovaný rošt

1 plech na pe‐

čení

Vepřová pečeně 800 170 - 180 45 - 50 2 tvarovaný rošt

1 plech na pe‐

čení

Plněné kynuté

koláče

1 200 150 - 160 20 - 30 2 plech na pe‐

čení

Pizza 1 000 + 1

000

200 - 210 30 - 40 1 + 3 plech na pe‐

čení

Pizza 1 000 190 - 200 25 - 35 2 plech na pe‐

čení

Tvarohový koláč 2 600 160 - 170 40 - 50 1 plech na pe‐

čení

Švýcarský ja‐

blečný koláč

3)

1 900 180 - 200 30 - 40 2 plech na pe‐

čení

Vánoční dort

1)

2 400 150 - 160

35 - 40

2)

2 plech na pe‐

čení

ČESKY 19

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Slaný lotrinský

koláč

3)

1 000 190 - 210 30 - 40 1 1 kruhový

plech (prům‐

ěr: 26 cm)

Venkovský

chléb

4)

750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 plech na pe‐

čení

Rumunský piš‐

kot

3)

600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 hliníkové

plechy (délka:

25 cm) na

stejné úrovni

trouby

Rumunský piš‐

kot – tradiční

600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 hliníkové

plechy (délka:

25 cm) na

stejné úrovni

trouby

Sladké pečivo

1)

800 190 15 3 plech na pe‐

čení

Sladké pečivo

5)

800 + 800 190 15 1 + 3 plech na pe‐

čení

Roláda

1)

500 150 - 160 15 - 20 3 plech na pe‐

čení

Pusinky 400 110 - 120 30 - 40 2 plech na pe‐

čení

Pusinky 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 plech na pe‐

čení

Koláč s droben‐

kou

1 500 160 - 170 25 - 35 3 plech na pe‐

čení

Piškotový ko‐

láč

1)

600 150 - 160 25 - 35 2 plech na pe‐

čení

Máslový koláč

1)

600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 plech na pe‐

čení

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

2)

Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

3)

Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.

4)

Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 10 - 20 minut.

5)

Předehřejte troubu po dobu 15 minut.

www.aeg.com20

Stránka se načítá ...

AEG 47005VC-WN Uživatelský manuál

AEG 47005VC-WN Uživatelský manuál

v jiných jazycích