Leonard LBN1413X Uživatelský manuál

LBN1413X

Návod k použití

Návod na používanie

Trouba

Rúra

OBSAH

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 3

Popis spotřebiče 6

Ovládací panel 6

Před prvním použitím 7

Denní používání 7

Funkce hodin 8

Použití příslušenství 9

Doplňkové funkce 10

Tipy a rady 10

Čištění a údržba 19

Odstraňování závad 22

Instalace 23

Energetická účinnost 24

Zmĕny vyhrazeny.

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací

spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese

odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné

instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na

bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných

zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem

nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz

spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem

spotřebiče.

• Děti ve věku tří až osmi let a osoby s rozsáhlým a

komplexním postižením bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

2 Leonard

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět

jen kvalifikovaná osoba.

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou

během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte

se topných článků.

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým

proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by poškrábat

povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo

dojít k úrazu.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Instalace

VAROVÁNÍ! Tento spotřebič

smí instalovat jen kvalifikovaná

osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy

používejte ochranné rukavice a

uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Spotřebič nainstalujte na bezpečném a

vhodném místě, které splňuje

požadavky pro instalaci.

• Spotřebič je vybaven elektrickým

chladicím systémem. Musí být zapojen

do napájecí sítě.

Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

požáru nebo úrazu elektrickým

proudem.

Leonard 3

• Veškerá elektrická připojení by měla

být provedena kvalifikovaným

elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje na typovém

štítku souhlasí s parametry elektrické

sítě.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili

napájecí kabel a síťovou zástrčku.

Jestliže potřebujete vyměnit přívodní

kabel, musí výměnu provést námi

autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo

se nacházet v blízkosti dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka

horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace

spotřebiče. Po instalaci musí zůstat

síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky

tahem za kabel. Vždy tahejte za

zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se

musí odstranit z držáku), ochranné

zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač

nebo izolační zařízení k řádnému

odpojení všech napájecích vodičů

spotřebiče. Toto izolační zařízení musí

mít mezeru mezi kontakty alespoň 3

mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

zranění, popálení, úrazu

elektrickým proudem či

výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k

domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory

zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může

dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s

vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte

násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní

nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout

směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo

na spotřebič neumísťujte hořlavé

předměty nebo předměty obsahující

hořlavé látky.

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně

barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno spotřebiče.

– Na dno vnitřku spotřebiče

nepokládejte hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

4 Leonard

• Barevné změny na smaltovaném

povrchu nebo nerezové oceli nemají

vliv na výkon spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k

jiným účelům, například k vytápění

místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

• Je-li spotřebič instalován za

nábytkovým panelem (např. dvířky),

dvířka nábytku nesmí být nikdy

zavřená, když je spotřebič v provozu.

Za zavřeným nábytkovým panelem

může docházet k nárůstu horka a

vlhka, což může následně poškodit

spotřebič, byt nebo podlahu.

Nezavírejte nábytkový panel, dokud

spotřebič po použití zcela nevychladne.

Čištění a údržba

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

poranění, požáru nebo

poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už

vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí

skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

• Při snímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální

mycí prostředky. Nepoužívejte žádné

prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové

předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

Vnitřní osvětlení

VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem!

• V tomto spotřebiči se používají

speciální či halogenové žárovky pouze

pro použití v domácích spotřebičích.

Nepoužívejte je pro osvětlení

domácnosti.

• Před výměnou žárovky spotřebič

odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi .

Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální

náhradní díly.

Likvidace

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti

spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste

zabránili uvěznění dětí a domácích

zvířat ve spotřebiči.

Leonard 5

POPIS SPOTŘEBIČE

Celkový pohled

1 43 52 6

7

8

9

10

4

3

2

1

11

1

Ovládací panel

2

Ovladač pečicích funkcí

3

Kontrolka / symbol napájení

4

Displej

5

Ovladač (teploty)

6

Ukazatel / symbol teploty

7

Větrací otvory pro chlazení

ventilátorem

8

Topný článek

9

Osvětlení

10

Ventilátor

11

Polohy polic

Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a

koláčové formy, pečeně.

• Hliníkový plech na pečení

Na koláče a sušenky.

OVLÁDACÍ PANEL

Tlačítka

Senzorové tlačítko / tlačít‐

ko

Funkce Popis

MÍNUS Slouží k nastavení času.

HODINY Slouží k nastavení funkce hodin.

PLUS Slouží k nastavení času.

Displej

A B C

A. Funkce hodin

B. Časovač

C. Funkce hodin

6 Leonard

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Nastavení Denního času viz

kapitola „Funkce hodin“.

První čištění

Vyjměte z trouby všechno příslušenství.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím troubu i

příslušenství vyčistěte.

Příslušenství vložte zpět do jeho původní

polohy.

Předehřátí

Před prvním použitím prázdnou troubu

předehřejte.

1. Nastavte funkci .Nastavte maximální

teplotu.

2. Nechte troubu pracovat jednu hodinu.

3. Nastavte funkci . Nastavte

maximální teplotu.

4. Nechte troubu pracovat 15 minut.

5. Troubu vypněte a nechte ji

vychladnout.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Z trouby může vycházet zápach a

kouř. Zajistěte v místnosti dostatečné

větrání.

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Zasunovací ovladače

Chcete-li spotřebič použít, stiskněte

ovladač. Ovladač se vysune.

Nastavení pečicí funkce

1. Otočením ovladačem pečicích funkcí

zvolíte pečicí funkci.

2. Otočením ovladače zvolte teplotu.

Kontrolka se rozsvítí, když je trouba v

provozu.

3. Jestliže chcete troubu vypnout, otočte

ovladačem pečicích funkcí do polohy

vypnuto.

Funkce trouby

Funkce

trouby

Použití

Poloha

Vypnuto

Trouba je vypnutá.

Horko‐

vzdušné

pečení

K pečení masa nebo mouč‐

ných jídel při stejné teplotě

na několika roštech bez mí‐

sení vůní.

Horní/

spodní

ohřev

(Horní/

Spodní

Ohřev)

K pečení moučných jídel a

masa na jedné úrovni trou‐

by.

Leonard 7

Funkce

trouby

Použití

Spodní

Ohřev

K pečení koláčů s křupavým

spodkem a zavařování po‐

travin.

Turbo Gril

K pečení větších kusů masa

nebo drůbeže s kostmi na

jedné úrovni. K zapékání a

pečení dozlatova.

Velkoploš‐

ný Gril

Ke grilování plochých kusů

ve velkém množství a opé‐

kání chleba.

Gril

Ke grilování plochých po‐

krmů a opékání chleba.

Funkce

trouby

Použití

Horko‐

vzdušné

pečení s

párou

Tato funkce slouží k úspoře

energie při pečení. Pokyny k

přípravě viz kapitola „Tipy a

rady“, Horkovzdušné pečení

s párou. Dvířka trouby by

měla být během pečení

zavřená, aby nedošlo k

přerušení funkce a aby trou‐

ba fungovala co nejúsporně‐

ji. Při použití této funkce se

teplota ve vnitřku trouby mů‐

že lišit od nastavené teploty.

Může dojít ke snížení tepel‐

ného výkonu. Obecná dopo‐

ručení ohledně úspory ener‐

gie viz kapitola „Energetická

účinnost“, Úspora ener‐

gie.Tato funkce byla použita

ke splnění energetické třídy

dle normy EN 60350-1.

FUNKCE HODIN

Tabulka funkcí hodin

Funkce hodin Použití

DENNÍ ČAS K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče.

UKONČENÍ Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče.

ODLOŽENÝ

START

Slouží ke spojení funkce TRVÁNÍ a UKONČENÍ.

MINUTKA K nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv

na provoz spotřebiče. Funkci MINUTKA můžete zapnout kdy‐

koliv; i u vypnutého spotřebiče.

Nastavení času. Změna času

Před použitím trouby musíte nastavit čas.

Po připojení spotřebiče k elektrické síti, po

výpadku elektrické energie nebo není-li

nastaven časovač, bliká.

Stiskněte nebo a nastavte správný

čas.

Asi po pěti sekundách blikání přestane a

na displeji se zobrazí nastavený denní

čas.

Ke změně denního času opakovaně

stiskněte , dokud nezačne blikat .

8 Leonard

Nastavení funkce TRVÁNÍ

1. Nastavte funkci trouby a teplotu.

2. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat .

3. Použijte

nebo k nastavení času

TRVÁNÍ.

Na displeji se zobrazí .

4. Po uplynutí času začne blikat a

zazní zvukový signál. Spotřebič se

automaticky vypne.

5. Chcete-li zvukový signál vypnout,

stiskněte libovolné tlačítko.

6. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

Nastavení funkce UKONČENÍ

1. Nastavte funkci trouby a teplotu.

2. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat .

3. Použijte nebo k nastavení času.

Na displeji se zobrazí

.

4. Po uplynutí času začne blikat a

zazní zvukový signál. Spotřebič se

automaticky vypne.

5. Chcete-li signál vypnout, stiskněte

libovolné tlačítko.

6. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

Nastavení ODLOŽENÉHO

STARTU

1. Nastavte funkci trouby a teplotu.

2. Opakovaně stiskněte

, dokud

nezačne blikat .

3. Použijte nebo k nastavení času

TRVÁNÍ.

4. Stiskněte .

5. Použijte nebo k nastavení času

UKONČENÍ.

6. Potvrďte stisknutím .

Spotřebič se automaticky zapne později,

funguje po nastavenou dobu TRVÁNÍ a

vypne se v nastavený čas UKONČENÍ. Po

uplynutí nastaveného času zazní zvukový

signál.

7. Spotřebič se automaticky vypne.

Chcete-li signál vypnout, stiskněte

libovolné tlačítko.

8. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

Nastavení funkce MINUTKA

1. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat .

2. Použijte nebo k nastavení

potřebného času.

Funkce Minutka se po pěti sekundách

spustí automaticky.

3. Po uplynutí nastaveného času zazní

zvukový signál. Chcete-li zvukový

signál vypnout, stiskněte libovolné

tlačítko.

4. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

Zrušení funkce hodin

1. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat ukazatel požadované

funkce.

2. Stiskněte a podržte .

Funkce hodin by měla zhasnout během

několika sekund.

POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů

a ujistěte se, že nožičky směřují dolů.

Leonard 9

Plech na pečení:

Plech na pečení zasuňte mezi drážky

zvolené úrovně roštu.

DOPLŇKOVÉ FUNKCE

Chladicí ventilátor

Když je trouba v provozu, chladicí

ventilátor se automaticky zapne, aby

udržoval povrch trouby chladný. Jestliže

troubu vypnete, bude chladicí ventilátor

pokračovat v chlazení až do úplného

ochlazení trouby.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha trouby nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato

trouba vybavena bezpečnostním

termostatem, který přeruší napájení. Po

poklesu teploty se trouba opět

automaticky zapne.

TIPY A RADY

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na receptu,

kvalitě a množství použitých

přísad.

Doporučení k pečení

Trouba má čtyři polohy roštů.

Polohy roštů v troubě se počítají zdola.

Vaše trouba může péct jinak, než jak jste

byli zvyklí u staré trouby. V tabulkách níže

jsou uvedena standardní nastavení

teploty, doby přípravy a polohy roštu.

Jestliže nemůžete najít nastavení pro

konkrétní recept, snažte se vybrat

podobný.

Tato trouba je vybavena speciálním

systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a

stálou recyklaci páry. Tento systém

umožňuje pečení a vaření v páře, takže

jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají

kůrčičku. Zkracuje dobu přípravy a také

snižuje spotřebu energie.

Pečení moučníků

Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna

úroveň drážek volná.

Pečení masa a ryb

Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

10 Leonard

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin,

jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem

používáte.

Tabulka pro pečení

Koláče

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Šlehané

recepty

170 2 165 2 (1 a 3) 45 - 60 V koláčo‐

vé formě

Křehké

těsto

170 2 160 2 (1 a 3) 20 - 30 V koláčo‐

vé formě

Máslovo-

tvarohový

koláč

170 1 165 2 70 - 80 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Jablečný

dort (ja‐

blečný

koláč)

170 1 160 2 (1 a 3) 80 - 100 Ve dvou

koláčo‐

vých for‐

mách o

průměru

20 cm na

tvarova‐

ném ro‐

štu

Závin 175 2 150 2 60 - 80 Na ple‐

chu na

pečení

Marmelá‐

dový dort

170 2 160 2 (1 a 3) 30 - 40 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Ovocný

koláč

170 2 155 2 50 - 60 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Leonard 11

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Piškotový

koláč (ne‐

tučný pi‐

škotový

koláč)

170 2 160 2 90 - 120 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Vánoční

dort / bo‐

hatý

ovocný

dort

170 2 160 2 50 - 60 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 20 cm

Švestko‐

vý koláč

1)

170 2 165 2 20 - 30 Ve formě

na chleba

Malé

moučníky

170 3 166 3 (1 a 3) 25 - 35 Na ple‐

chu na

pečení

Sušen‐

ky

1)

150 3 140 3 (1 a 3) 30 - 35 Na ple‐

chu na

pečení

Pusinky 100 3 115 3 35 - 40 Na ple‐

chu na

pečení

Žemle

1)

190 3 180 3 80 - 100 Na ple‐

chu na

pečení

Odpalo‐

vané tě‐

sto

1)

190 3 180 3 (1 a 3) 15 - 20 Na ple‐

chu na

pečení

Ploché

koláče s

náplní

180 3 170 2 25 - 35 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 20 cm

Piškotový

dort

180 1 nebo 2 170 2 45 - 70 Vlevo +

vpravo v

dortové

formě o

průměru

20 cm

12 Leonard

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bohatý

ovocný

koláč

160 1 150 2 110 - 120 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 24 cm

Piškotový

dort

1)

170 1 160 1 50 - 60 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 20 cm

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Chléb a pizza

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bílý

chléb

1)

190 1 195 1 60 - 70 1 - 2 ku‐

sy, 500 g

jeden kus

Žitný

chléb

190 1 190 1 30 - 45 Ve formě

na chleba

Bagety/

kaiser‐

ky

1)

190 2 180 2 (1 a 3) 25 - 40 6 - 8 ro‐

hlíků na

plechu na

pečení

Pizza

1)

190 1 190 1 20 - 30 V hlubo‐

kém pe‐

káči / ple‐

chu

Čajové

koláčky

1)

200 3 190 2 10 – 20 Na ple‐

chu na

pečení

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Leonard 13

Koláče s náplní

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Těstovi‐

nový ná‐

kyp

180 2 180 2 40 - 50 Ve formě

Zelenino‐

vý nákyp

200 2 200 2 45 - 60 Ve formě

Lotrinský

slaný ko‐

láč

190 1 190 1 40 - 50 Ve formě

Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 Ve formě

Zapeče‐

né can‐

nelloni

200 2 200 2 25 - 40 Ve formě

Yorkshir‐

ský pu‐

dink

1)

220 2 210 2 20 - 30 Forma na

6 kusů

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Maso

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Hovězí 200 2 190 2 50 - 70 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Vepřové 180 2 180 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

14 Leonard

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Telecí 190 2 175 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

neprope‐

čený

210 2 200 2 44 - 50 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

středně

propeče‐

ný

210 2 200 2 51 - 55 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

dobře

propeče‐

ný

210 2 200 2 55 - 60 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Vepřové

plecko

180 2 170 2 120 - 150 V hlubo‐

kém pe‐

káči / ple‐

chu

Vepřové

nožičky

180 2 160 2 100 - 120 2 kusy v

hlubokém

pekáči /

plechu

Jehněčí 190 2 190 2 110 - 130 Kýta

Kuře 200 2 200 2 70 - 85 Celé

Krůta 180 1 160 1 210 - 240 Celá

Kachna 175 2 160 2 120 - 150 Celá

Husa 175 1 160 1 150 - 200 Celá

Králík 190 2 175 2 60 - 80 Naporco‐

vaný

Leonard 15

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Zajíc 190 2 175 2 150 - 200 Naporco‐

vaný

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Celý

Ryby

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pstruh /

pražma

190 2 175 2 (1 a 3) 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák /

losos

190 2 175 2 (1 a 3) 35 - 60 4 - 6 file‐

tů

Gril

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Použijte třetí polohu.

Nastavte teplotu 250 °C.

Jídlo Množství Čas (min)

Ks Množství

(kg)

1. strana 2. strana

Hovězí svíčková 4 0.8 12 - 15 12 - 14

Hovězí biftek 4 0.6 10 - 12 6 - 8

Klobásy 8 - 12 - 15 10 - 12

Vepřové kotlety 4 0.6 12 - 16 12 - 14

Kuře (rozkrojené na polo‐

vinu)

2 1 30 - 35 25 - 30

Kebaby 4 - 10 - 15 10 - 12

Kuřecí prsa 4 0.4 12 - 15 12 - 14

Hamburgery 6 0.6 20 - 30 -

Rybí filé 4 0.4 12 - 14 10 - 12

Toasty 4 - 6 - 5 - 7 -

Topinky 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

16 Leonard

Turbo Gril

Nastavte maximální teplotu 200 °C.

Použijte třetí polohu roštu.

Jídlo Množství Čas (min)

Ks (kg) 1. strana 2. strana

Pečené rolky

(krůtí)

1 1 30 - 40 20 - 30

Kuře (rozkroje‐

né na polovinu)

2 1 25 - 30 20 - 30

Kuřecí stehna 6 - 15 - 20 15 - 18

Křepelky 4 0.5 25 - 30 20 - 25

Zapékaná zele‐

nina

- - 20 - 25 -

Mušle - - 15 - 20 -

Makrela 2 - 4 - 15 - 20 10 - 15

Rybí plátky 4 - 6 0.8 12 - 15 8 - 10

Horkovzdušné pečení s párou

Nejlepších výsledků

dosáhnete, budete-li se řídit

doporučenou dobou pečení v

tabulce níže.

Jídlo Příslušenství Teplota (°C) Poloha

roštu

Čas (min)

Sladké pečivo,

12 kusů

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 2 35 - 40

Pečivo, 9 kusů plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 2 35 - 40

Mražená pizza,

0,35 kg

tvarovaný rošt 220 2 35 - 40

Roláda plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

170 2 30 - 40

Sušenka brow‐

nie

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 2 30 - 40

Suflé, 6 kusů keramické pečicí šálky

na tvarovaný rošt

200 3 30 - 40

Leonard 17

Jídlo Příslušenství Teplota (°C) Poloha

roštu

Čas (min)

Koláčový kor‐

pus z piškoto‐

vého těsta

dortový korpus na tvaro‐

vaný rošt

170 2 20 - 30

Piškotový dort zapékací mísa na tvaro‐

vaný rošt

170 2 35 - 45

Pošírovaná ry‐

ba, 0,3 kg

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 3 35 - 45

Celá ryba, 0,2

kg

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 3 35 - 45

Rybí filé, 0,3

kg

plech na pizzu na tvaro‐

vaný rošt

180 3 35 - 45

Pošírované

maso, 0,25 kg

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

200 3 40 - 50

Šašlik, 0,5 kg plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

200 3 25 - 35

Sušenky, 16

kusů

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 2 20 - 30

Makronky, 20

kusů

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 2 40 - 45

Muffiny, 12 ku‐

sů

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

170 2 30 - 40

Slané pečivo,

16 kusů

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

170 2 35 - 45

Sušenky z

křehkého těsta,

20 kusů

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

150 2 40 - 50

Dortíky, 8 kusů plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

170 2 20 - 30

Pošírovaná ze‐

lenina, 0,4 kg

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 3 35 - 40

Vegetariánská

omeleta

plech na pizzu na tvaro‐

vaný rošt

200 3 30 - 45

Středomořská

zelenina, 0,7

kg

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 4 35 - 40

Informace pro zkušebny

Testy podle normy IEC 60350-1.

18 Leonard

Jídlo Funkce Přísluš

enství

Po‐

loha

ro‐

štu

Te‐

plota

(°C)

Čas (min) Poznámky

Malý ko‐

láč

Horní/

spodní

ohřev

Plech

na pe‐

čení

3 170 20 - 30 Vložte 20 ma‐

lých koláčků na

jeden plech.

Jableč‐

ný koláč

Horní/

spodní

ohřev

Tvaro‐

vaný

rošt

1 170 80 - 120 Použijte 2 formy

(průměr 20 cm),

položené napříč.

Piškoto‐

vý koláč

Horní/

spodní

ohřev

Tvaro‐

vaný

rošt

2 170 35 - 45 Použijte koláčo‐

vou formu (prů‐

měr 26 cm).

Máslové

sušenky

Horní/

spodní

ohřev

Plech

na pe‐

čení

3 150 20 - 35 Předehřejte trou‐

bu po dobu 10

minut.

Topinky

4 - 6 ku‐

sů

Gril Tvaro‐

vaný

rošt

3 max. 2 - 4 minuty z

jedné strany;

2 - 3 minuty z

druhé strany

Předehřejte trou‐

bu po dobu 3 mi‐

nut.

Hovězí

hambur‐

ger

6 kusů,

0,6 kg

Gril Tvaro‐

vaný

rošt a

odka‐

pávací

plech

3 max. 20 - 30 Tvarovaný rošt

vložte na třetí

úroveň a odka‐

pávací plech na

druhou úroveň

trouby. V polovi‐

ně přípravy jídlo

otočte.

Předehřejte trou‐

bu po dobu 3 mi‐

nut.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Poznámky k čištění

Přední stranu trouby otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé

vody a slabého mycího prostředku.

K čištění kovových ploch používejte

speciální čisticí prostředek.

Vnitřek trouby čistěte po každém použití.

Hromadění mastnoty či zbytků jídel může

způsobit požár.

Vyčistěte všechno příslušenství po

každém použití a nechte jej vysušit.

Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s

mycím prostředkem. Nečistěte

příslušenství v myčce nádobí.

Odolné nečistoty odstraňte pomocí

speciálního prostředku k čištění trouby.

Leonard 19

Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrými

předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.

Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého

povrchu.

V troubě nebo na skleněných panelech

dvířek se může srážet vlhkost. Ke snížení

kondenzace troubu před pečením vždy na

10 minut předehřejte.Po každém použití

setřete z vnitřku trouby vlhkost.

Trouby z nerezové oceli nebo

hliníku

Dvířka trouby čistěte pouze vlhkým

hadříkem nebo houbou. Osušte je

měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky,

kyseliny nebo abrazivní (pískové)

prostředky, protože by mohly poškodit

povrch trouby. Ovládací panel vyčistěte se

stejnou opatrností.

Čištění dveřního těsnění

Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte.

Těsnění je umístěno kolem rámu dvířek

trouby. Troubu nepoužívejte, je-li těsnění

dvířek poškozeno. Kontaktujte

autorizované servisní středisko.

Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte

všeobecnými informacemi ohledně čištění

spotřebiče.

Odstranění a instalace dvířek

Dvířka trouby jsou osazena dvěma

skleněnými panely. Dvířka trouby a vnitřní

skleněný panel lze za účelem čištění

demontovat. Před demontáží skleněných

panelů si přečtěte celou kapitolu

„Odstranění a instalace dvířek“.

Jestliže se pokusíte vytáhnout

vnitřní skleněný panel předtím,

než odstraníte dvířka trouby,

mohou se dvířka náhle zavřít.

POZOR! Troubu bez vnitřního

skleněného panelu

nepoužívejte.

1. Dvířka trouby zcela otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

2. Zvedněte a zcela otočte páčky na

obou závěsech.

3. Přivřete dvířka trouby do první polohy

otevření (do poloviny). Pak dvířka

zdvihněte a vytáhněte směrem

dopředu z jejich umístění.

20 Leonard

Stránka se načítá ...

Leonard LBN1413X Uživatelský manuál

Leonard LBN1413X Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty