Electrolux EOB3610WELUXEUR Uživatelský manuál
- Typ
- Uživatelský manuál
Elektrická vestavìná trouba
Návod k použití
EOB 3610 EU
822 923 288-B-220803-03
c
2
Vážená zákaznice, vážený zákazníku
pøeètìte si prosím pozornì tento návod.
Velmi dùležitá je pøedevším kapitola "Bezpeènostní pokyny" na první stranì.
Návod uschovejte pro další použití. Pøedejte ho i pøípadnému dalšímu majiteli
spotøebièe.
V textu jsou použity následující symboly:
1 Bezpeènostní pokyny
Upozornìní: Pokyny k vaší osobní bezpeènosti.
Pozor: Pokyny, které slouží k ochranì spotøebièe pøed poškozením.
3 Pokyny a praktické tipy
2 Rady k ochranì životního prostøedí
1.Tyto èíslice vás vedou krok za krokem pøi obsluze spotøebièe.
2....
3....
Pro eventuálnì vyskytující se poruchy obsahuje tento návod k použití
pokyny k
jejich samostatnému odstranìní, viz odstavec "Co dìlat, když...“.
3
Obsah
Elektrické zabezpeèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Likvidace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Popis spotøebièe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Celkový pohled . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Vybavení trouby. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Pøíslušenství trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Pøed prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
První Èištìní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Obsluha trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Zapnutí a vypnutí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Funkce trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Minutka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Zasunutí roštu, plechu a univerzální pánve do trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Použití, tabulky a tipy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Tabulka peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tabulka peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Infraèervený gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Turbogril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Sterilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Sušení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Èištìní a údržba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Vnìjší plochy spotøebièe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Vnitøní prostor trouby. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Pøíslušenství trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Drážky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Osvìtlení trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Strop trouby. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Dveøe trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Sklenìná dveøní tabule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Co dìlat, když … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Technické údaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Vnitøní rozmìry trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Ustanovení, normy, smìrnice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Seznam hesel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
4
1 Elektrické zabezpeèení
Elektrické zabezpeèení
• Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník.
• Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je vypnìte.
• Èištìní spotøebièe pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z
bezpeènostních dùvodù zakázáno.
• Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci.
Nesprávnì provedené opravy mohou pøedstavovat velké škody. V pøípadì
poruchy se obrat'te na náš servis nebo na svého prodejce.
Bezpeènost dìtí
• Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté trouby bez dozoru.
Bezpeènost provozu
• Tento spotøebiè je urèen výluènì pro vaøení, smažení a peèení jídel v
domácnosti.
• Pozor na pøipojování elektrických spotøebièù do zásuvek v jeho blízkosti.
Pøipojovací kabely se nesmí dotýkat horkých varných ploch a nesmí se pøivøít
horkými dveømi trouby.
• Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi provozu je vnitøek trouby horký.
• Jestliže v troubì používáte jako pøísadu alkohol, mohla by se vytvoøit lehce
hoølavá smìs vzduchu s alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte dveøe trouby
velmi opatrnì. Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami nebo ohnìm.
Rady k ochranì trouby pøed poškozením
• Nevykládejte troubu alobalem a nestavte na její dno plechy na peèení, nádoby
apod., protože smalt trouby by se mohl poškodit horkem vzniklým pod nimi.
• Ovocné št'ávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které již
nejdou odstranit. Na koláèe s vysokým obsahem vody použijte proto
univerzální plech.
• Nezatìžujte otevøené dveøe trouby.
• Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby. Mohli byste tak poškodit smalt.
• Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo
prasknout.
• V troubì neskladujte žádné hoølavé pøedmìty. Mohly by pøi zapnutí vzplanout.
• V troubì neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohly by poškodit smalt trouby.
5
2 Likvidace
Likvidace obalového materiálu
Všechny použité materiály je možné opìt beze zbytku zužitkovat.
Umìlé hmoty jsou oznaèeny následujícím zpùsobem:
• >PE< - polyetylen, napø. na vnìjších obalech a sáèkách uvnitø.
• >PS< - pìnový polystyrén, napø. na vnitøních výplních, zásadnì bez freonù.
Likvidace starého spotøebièe
1 Upozornìní: Starý spotøebiè pøed likvidací z bezpeènostních dùvodù
znehodnot'te.
Spotøebiè proto odpojte od zdroje napájení a odøíznìte pøívodní kabel.
S ohledem na životní prostøedí musí být všechny nepotøebné spotøebièe odbornì
likvidovány.
• Spotøebiè se nesmí vyhodit do domovního odpadu.
• Informace o termínech svozu nebo sbìrných místech získáte u místní sbìrné
služby nebo na obecním úøadì.
6
Popis spotøebièe
Celkový pohled
Sklenìná
dveøní
tabule
Ovládací panel
Držadlo
dveøí
7
Ovládací panel
Vybavení trouby
Kontrolka teploty
Minutka
Funkce trouby
Voliè teploty
Horní topné tìleso a topné tìleso grilu
Osvìtlení trouby
Ventilátor
Dolní topné tìleso
Úroveò drážek
Drážky, vyjímatelné
8
Pøíslušenství trouby
Kombi-rošt
Na nádobí, koláèové formy, porce k peèení
a grilování
Plech na peèení
Na koláèe a placky.
Univerzální pánev
Na smažení, popø. na zachytávání tuku.
Pøed prvním použitím
První Èištìní
Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli dùkladnì vyèistit.
1 Pozor: K èištìní nepoužívejte žádné ostré abrazivní èisticí prostøedky. Mohli
byste poškodit povrch trouby.
3 Kovovou pøední èást oèistìte vhodnými èisticími prostøedky.
1.Vypínaè funkcí nastavte na osvìtlení L.
2.Vyjmìte všechno pøíslušenství i drážky a omyjte je teplou vodou s èisticím
prostøedkem.
3.Rovnìž troubu vymyjte teplou vodou s èisticím prostøedkem a vysušte.
4.Èelní stìnu trouby otøete vlhkým hadøíkem.
9
Obsluha trouby
Zapnutí a vypnutí trouby
1.Otoète vypínaèem "Funkce trouby" na požadovanou funkci.
2.Otoète vypínaèem "Volba teploty" na požadovanou teplotu.
Èervená kontrolka teploty svítí, dokud trouba høeje.
3.Jestliže chcete troubu vypnout, otoète vypínaèem "Funkce trouby" a vypínaèem
"Volba teploty" do nulové polohy.
3 Chlazení ventilátorem
Ventilátor se automaticky zapne pøi uvedení trouby do provozu, aby vnìjší stìny
spotøebièe zùstaly chladné. Po vypnutí trouby chlazení pokraèuje tak dlouho,
dokud se trouba neochladí a pak se samo vypne.
Kontrolka teploty
Funkce trouby
Voliè teploty
10
Funkce trouby
Trouba je vybavena následujícími funkcemi:
L Osvìtlení trouby
Pomocí této funkce mùžete osvìtlit vnitøní prostor trouby, napø. pøi èištìní.
V provozu není žádné topné tìleso.
Ventilátor
K peèení a smažení až na dvou úrovních.
Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší než pøi použití horního/dolního topného
tìlesa.
V provozu je horní i dolní topné tìleso a navíc se zapne ještì ventilátor.
¼ Turbo prostorový gril
K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné úrovni. Tato funkce se hodí
také ke gratinování a zapékání.
V provozu je souèasnì topné tìleso grilu a ventilátor.
¸ Infraèervený gril
Ke grilování plošších porcí, které jsou rozloženy uprostøed roštu, jako napø.
steakù, øízkù, ryb nebo k pøípravì toustù.
V provozu je topné tìleso grilu.
º Infraèervený gril
Ke grilování plošších porcí, které jsou rozloženy uprostøed roštu, jako napø.
steakù, øízkù, ryb nebo k pøípravì toustù.
V provozu je topné tìleso grilu.
O Horní topné tìleso
K peèení peèiva a nákypù.
V provozu je horní topné tìleso.
U Dolní topné tìleso
K peèení koláèù se silným spodkem.
V provozu je dolní topné tìleso trouby.
¡ Horní/dolní topné tìleso
K peèení a smažení na jedné úrovni.
V provozu je horní i dolní topné tìleso.
11
Minutka
K nastavení krátkého èasového úseku. Po
uplynutí nastavené doby zazní signál.
Tato funkce neovlivòuje provoz trouby.
Ovládací knoflík natoète na 60 minut a
potom na požadovaný èas. (max. 60 minut.)
Po uplynutí nastavené doby zazní signál.
Chcete-li nastavenou dobu zmìnit, staèí
opìt pootoèit ovladaèem na nový èas.
Jestliže chcete minutku pøedèasnì vypnout,
otoète ovladaèem do polohy vypnuto.
Zasunutí roštu, plechu a univerzální pánve do trouby
Zasunutí plechu a univerzální pánve:
Plechy jsou na pravé i levé stranì opatøeny
malou prohlubní. Tato prohlubeò slouží jako
pojistka proti pøeklopení a musí být vždy
vzadu.
Zasunutí roštu:
Zasuòte rošt do zvolené drážky.
12
Použití, tabulky a tipy
Peèení
K peèení používejte funkci trouby Ventilátor nebo nebo Horní/Dolní topné
tìleso ¡.
Formy na peèení
• Pøi použití horního/dolního topného tìlesa ¡ jsou vhodné formy z tmavého
kovu a formy s povrchovou vrstvou.
• Pøi použití ventilátoru lze použít i svìtlé kovové, sklenìné a keramické formy.
Úroveò peèení
• Pøi použití horního/dolního topného tìlesa ¡ je možné peèení na jedné úrovni.
• S ventilátorem mùžete péct souèasnì i dva plechy suchého, plochého
peèiva.
1 plech na peèení: napø. úroveò 3
1 forma na peèení: napø. úroveò 1
2 plechy na peèení: úroveò 1 a 3
13
Všeobecné pokyny
• Úrovnì drážek se poèítají zezdola nahoru.
• Je-li plech zkosený, zasunujte ho skosením dopøedu!
• Koláèovou formu pokládejte vždy doprostøed roštu.
• Pøi použití ventilátoru nebo horního/dolního topného tìlesa ¡ mùžete vedle
sebe na roštu péct i dvì formy souèasnì. Doba peèení se prodlouží jen
nepatrnì.
3 Pøi pøípravì hlubokozmrazených potravin se mohou zasunuté plechy
zdeformovat. Pøíèinou je velký tepelný rozdíl mezi hlubokozmrazenými
potravinami a troubou. Po vychladnutí se plechy opìt vyrovnají.
Pokyny k tabulce pro peèení
V tabulce najdete velký výbìr jídels požadovanými údaji o teplotì, dobì tepelné
úpravy a úrovni drážek.
• Teploty a doby peèení jsou pouze orientaèní, protože se mohou mìnit podle
složení tìsta, množství a typu formy.
• Doporuèujeme nastavit poprvé nižší teplotu, a teprve je-li to nutné, napø.
pøejete-li si výraznìjší zhnìdnutí, nebo jestliže trvá peèení pøíliš dlouho, zvolit
vyšší teplotu.
• Jestliže nenajdete pro zvolený recept žádné konkrétní údaje, øiïte se podle
podobného jídla.
• Pøi peèení koláèù na plechu nebo ve formì na více úrovních se mùže doba
peèení prodloužit o 10-15 minut.
• Pokrmy s vyšším obsahem vody (napø. pizza, ovocné koláèe apod.) se
pøipravují na jedné úrovni.
• Rùznì vysoká jídla mohou na zaèátku peèení hnìdnout nestejnì rychle. V
tomto pøípadì nemìòte nastavení teploty. Rozdílyve zhnìdnutí se v prùbìhu
peèení vyrovnají.
2 Pøi delší dobì peèení mùžete troubu asi 10 minut pøed koncem peèenívypnout a
využít tak zbytkového tepla.
Tabulky platí, pokud není uvedeno jinak, pro vložení pokrmù do chladné trouby.
14
Tabulka peèení
Ventilátor
Horní/dolní topné
tìleso ¡
Zpùsob peèení
Teplota ve
°C
Úroveò
drážek
Teplota ve
°C
Úroveò
drážek
Doba peèení
v minutách
(orientaènì)
Tøená tìsta
Bábovka 140-160 1 160-180 150-70
Frankfurtský
vìnec
(polovièní forma)
140-160 2 150-170 145-60
"královské"/
"pískové" koláèe
(forma)
140-160 1 150-170 170-90
Ovocné koláèe 150-170 3 170-190
*
220-25
Velmi jemné
jableèné koláèe
150-170 1 170-190
*
150-80
Køehká tìsta
Tvarohový dort
(750 g tvarohu)
--- --- 170-190 1
60-90 +
10 min.
dojít
Dort s jablky 150-170 1 170-190 150-60
Tvarohový koláè
na plechu
--- --- 160-180
*
360-80
Listová tìsta
Franc. jableèný
koláè
150-170
*
1 180-200
*
135-50
Piškotová tìsta
Piškotový dort 140-160 1 160-180 220-40
Ovocné koláèe 140-160
*
3 170-180
*
315-25
Piškotová roláda 150-170
*
3 180-200
*
310-20
15
Kynutá tìsta
Bábovka 140-160 1 160-180 1 50-70
Kynutý cop/
vìnec, vánoèka
150-170 3 170-190
*
3 30-40
Máslový/cukrový
koláè,
medový
160-170 3 180-200
*
3 25-30
Drobenkový
koláè
150-170 3 170-190 3 20-40
Ovocný koláè na
plech
s drobenkou
150-160 3 170-190 335-50
Bábovka 140-160 1 160-180 150-70
Frankfurtský
vìnec
(polovièní forma)
140-160 2 150-170 145-60
Tvarohový koláè
(na plechu)
140-160 3 170-190
*
350-70
Malé kousky
Pusinky 80-100
*
3 100-120 3 100-120
Mandlové
pusinky
120-140 3 140-160
*
320-30
Støíkané peèivo 140-160 3 160-180
*
315-40
Oøechové rùžky --- --- 170-180 2 25-30
Peèivo z
listového tìsta
170-190
*
3 190-210
*
320-40
Sýrové, makové,
kmínové
tyèinky (peèivo k
aperitivu)
180-190
*
3 200-210
*
310-15
Malé kynuté
kousky
140-160
*
3 170-190
*
320-40
Ventilátor
Horní/dolní topné
tìleso ¡
Zpùsob peèení
Teplota ve
°C
Úroveò
drážek
Teplota ve
°C
Úroveò
drážek
Doba peèení
v minutách
(orientaènì)
16
* Troubu pøedehøejte
Pálená tìsta
Vìtrník 170-190
*
3 190-210 3 25-40
Strouhaná tìsta
Švýcarský
jableèný koláè
180-200
*
1 210-230
*
2 35-50
Švýcarské sýrové
kousky
180-200
*
1 210-230
*
2 35-50
Špenátové
koláèe, slané
plnìné koláèe
170-190 1 180-200 1 35-50
Chléb a housky
Houstièky s
rozinkami
180-190 3 190-210 3 10-15
Mléèné housky 160-170 3 180-190 3 10-15
Jemný žitný
chléb,
šestizrnýchléb
190-200 2 nebo 3 190-210 2 45-65
Hranatý bílý chéb 170-180 2 180-200 2 40-45
Chlebové placky,
pita
220-230
*
2 230-250
*
115-25
Nákypy
Nudlový nákyp 180-200 2 190-210 1 40-50
Zapékané
brambory
180-200 2 190-210
*
1 50-65
Gratinované
Havajské tousty 250 3 5-8
Ventilátor
Horní/dolní topné
tìleso ¡
Zpùsob peèení
Teplota ve
°C
Úroveò
drážek
Teplota ve
°C
Úroveò
drážek
Doba peèení
v minutách
(orientaènì)
17
Peèení
K peèení používejte funkci trouby Ventilátor nebo Horní/Dolní topné tìleso ¡.
Nádoby k peèení
• K peèení jsou vhodné všechny druhy žáruvzdorného nádobí (øiïte se pokyny
výrobce!).
• U nádobí s umìlohmotnými držadly si ovìøte, zda jsou žáruvzdorné (øiïte se
pokyny výrobce!).
• Velké peèenì mùžete péct pøímo na univerzálním plechu nebo na roštu,
pod kterým umístíte univerzální plech (napø. krùty, husy, 3-4 kuøata, 3-4
kolena).
• Všechny libové masové peèenì doporuèujeme péct v nádobì s poklièkou
(napø. telecí, nebo hovìzí dušené maso, hlubokozmrazené maso). Maso tak
bude št'avnatìjší.
• Všechny druhy masa, které by mìly získat kùrèièku, mùžete péct ve vhodné
nádobì bez poklièky, (napø. vepøovou, sekanou, jehnìèí, skopovou peèeni,
kachnu, 1-2 kolena, malou drùbež, rostbíf, svíèkovou, zvìøinu).
3 Když budete péct v nádobì, trouba se ménì zašpiní.
Pokyny k tabulce peèení
V tabulce najdete údaje k peèení rùzných druhù masa, jako vhodnou funkci
trouby, nastavení teploty, dobu peèení a úroveò drážek. Údaje jsou orientaèní.
• Doporuèujeme péct maso a ryby v troubì až od množství 1 kg.
• Obecnì lze øíci, že pro velmi libové maso, jako ryby nebo zvìøina, se hodí
pøedevším funkce horního/dolního topného tìlesa ¡. Pro všechny další druhy
(pøedevším drùbež) doporuèujeme funkci Ventilátoru .
• Pøidáte-li do nádoby na peèení trochu tekutiny, zabráníte tím pøipeèení
vystøikující masové št'ávy nebo tuku.
• Peèeni podle potøeby (po 1/2 - 2/3 celkové doby peèení) obrat'te.
3 Velké peèenì a drùbež bìhem peèení nìkolikrát polijte vypeèenou št'ávou.
Peèenì pak bude mít lepší chut'.
2 Troubu asi 10 minut pøed koncem peèení vypnìte a využijte zbytkového tepla.
18
Tabulka peèení
Plech nebo univerzální pánev zasuòte vždy do 1. úrovnì drážek.
Ventilátor
Potraviny
Teplota
ve °C
souèasnì použít
rošt na peèení
v drážce zezdola
Univerzál-
ní pánev
v drážce
Doba
peèení v
minutách
(orientaènì)
1 úroveò
2
úrovnì
Kusové peèenì
1 kg vepøové peèenì
(plec nebo šunka,
rolky), na každý cm
výšky
150-160 2 --- 1 14-20
Uzené, na každý cm
výšky
150-160 2 --- 1 10-12
Sekaná peèenì 160-170 2 --- 1 60
Hovìzí peèenì, na
každý cm výšky
150-160 2 --- 1 15-18
Svíèková, na každý cm
výšky
200-210* 2 --- 1 6-8
Rostbíf, na každý cm
výšky
200-210* 2 --- 1 8-10
Telecí peèenì, na
každý cm výšky
170-180 2 --- 1 14-17
Jehnìèí kýta (1800 g) 170-180 2 --- 1 90
Drùbež
Kuøe 160-180 2 --- 1 55-65
Kachna (2000-2500 g) 150-160 2 --- 1 90-120
Husa (4500 g) 150-160 2 --- 1 150-180
Krùta (5500 g) 150-160 2 --- 1 150-180
1 kg krùtí rolky, na
každý cm výšky
150-160 2 --- 1 11-13
19
* Troubu pøedehøejte
Rychle upeèené kousky na plechu na 1 popø. 2 úrovních
Klobásky 220-230* 3 4+2 --- 10-15
Øízek/kotleta,
obalované
240-250* 3 4+2 --- 13-15
Špikované maso 220-230* 3 4+2 --- 15-20
Ryba na plechu na 1 popø. 2 úrovních
Pstruzi à 200-250 g 200-210 3 4+2 --- 15-20
4 filety z pstruha
(váha à 200g)
170-180 3 4+2 --- 10-20
Filety z candáta,
obalované
(celková váha asi 1 kg)
190-200 3 4+2 --- 25-30
Ventilátor
Potraviny
Teplota
ve °C
souèasnì použít
rošt na peèení
v drážce zezdola
Univerzál-
ní pánev
v drážce
Doba
peèení v
minutách
(orientaènì)
1 úroveò
2
úrovnì
20
Grilování
Ke grilování používejte funkci trouby Infraèervený gril ¸ nebo Infraèervený
plochý gril º s nastavením teploty.
1 Pozor: Grilujte vždy se zavøenými dveømi trouby.
3 Prázdnou troubu vždy pomocí funkce Gril na 5 pøedehøejte.
Nádoby na grilování
• Ke grilování používejte grilovací rošt s univerzálním plechem.
Drážky
• Ke grilování plochách kouskù je obvykle vhodná
4. úroveò drážek zezdola.
Pokyny k tabulce grilování
Grilovací doby jsou pouze orientaèní a závisí na druhu a kvalitì masa popø. ryb.
• Grilování je vhodné pøedevším pro ploché kusy masa a ryb.
• Grilované kousky asi v polovinì grilování obrat'te.
Infraèervený gril
Potraviny Funkce
Teplota
ve °C
Univer-
zální
pánev
Grilový
rošt
Grilovací èas v
minutách
Úroveò drážek
1.
strana
2.
strana
4-8 vepøových
kotlet
Infraèervený
plošný gril
275 1 4 15 10
2-4 vepøové
kotlety
Infraèervený
gril
275 1 4 12 12
Marinované
vepøové stejky
Infraèervený
plošný gril
275 1 4 12 12
Steak, krvavý
Infraèervený
gril
275 1 4 5-7 4-6
4 steaky,
støednì
propéct
Infraèervený
plošný gril
275 1 4 6-8 5-7
2 pùlky kuøete
Infraèervený
gril
250 1 4 15-20 15-20
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
Electrolux EOB3610WELUXEUR Uživatelský manuál
- Typ
- Uživatelský manuál
v jiných jazycích
Související papíry
-
Electrolux EOB 3610 K ELUX EUR Uživatelský manuál
-
Electrolux EOB3630X Uživatelský manuál
-
-
-
-
-
-
-
-