Whirlpool AKP 145/IX Uživatelská příručka

Stránka se načítá ...

CZ46

VAŠE BEZPEČNOST I BEZPEČNOST JINÝCH OSOB JSOU VELMI DŮLEŽITÉ

V tomto návodu a na samotném spotřebiči jsou důležitá bezpečnostní upozornění, která si musíte přečíst a dodržovat je.

Všechna bezpečnostní upozornění udávají konkrétní podrobnosti o možném nebezpečí a obsahují pokyny, jak snížit nebezpečí poranění, poškození a úrazu elektrickým

proudem způsobené nesprávným použitím trouby. Pečlivě dodržujte následující pokyny:

- Spotřebič je před každým instalačním postupem nutné odpojit od sítě.

- Instalaci nebo údržbu musí provést kvalifikovaný technik podle pokynů výrobce a v souladu s platnými místními bezpečnostními předpisy. Neopravujte ani

nevyměňujte žádnou část spotřebiče, pokud to není výslovně doporučeno v tomto návodu.

- Tento elektrospotřebič musí být podle zákona uzemněn.

- Napájecí kabel musí být tak dlouhý, aby umožnil připojení spotřebiče, zabudovaného do skříňky, k síti.

- Spotřebič musí splňovat platné bezpečnostní předpisy a k instalaci musí být proto použit vícepólový odpojovač s minimální vzdáleností mezi kontakty 3 mm.

- Nepoužívejte rozdvojky ani prodlužovací šňůry.

- Chcete-li vytáhnout zástrčku ze síťové zásuvky, netahejte za napájecí kabel spotřebiče.

- Po provedení instalace nesmí být elektrické prvky spotřebiče pro uživatele přístupné.

- Spotřebiče se nedotýkejte vlhkými částmi těla a nepoužívejte ho bosi.

- Tento spotřebič je určen výlučně k pečení jídel v domácnosti. Není přípustné používat ho jiným způsobem (např. k vytápění místnosti). Výrobce odmítá jakoukoli

odpovědnost za nevhodné použití nebo nesprávné nastavení ovladačů.

- Tento spotřebič nesmí používat osoby ani děti s jakoukoli fyzickou, smyslovou nebo duševní vadou, nebo bez patřičných zkušeností a znalostí, pokud je nesledují

osoby odpovědné za jejich bezpečnost, nebo jim nedaly příslušné pokyny k použití spotřebiče.

- Přístupné části spotřebiče se při použití mohou zahřát na velmi vysokou teplotu. Malé děti se nesmí ke spotřebiči přibližovat, a je třeba dohlédnout, aby si se

spotřebičem nehrály.

- Během používání ani po něm se nedotýkejte topných těles nebo vnitřních ploch spotřebiče - hrozí nebezpečí popálení. Spotřebič se nesmí dotýkat utěrek nebo

jiných hořlavých materiálů, dokud dostatečně nevychladne.

- Po upečení jídla otvírejte opatrně dveře, aby mohl postupně uniknout horký vzduch nebo horká pára. Jestliže jsou dveře zavřené, horký vzduch se odvádí ven

otvorem nad ovládacím panelem. Větrací otvory proto nikdy nezakrývejte.

- Při vytahování nádob a příslušenství používejte kuchyňské chňapky a dávejte pozor, abyste se nedotkli topných těles.

- Do trouby nebo její blízkosti nedávejte hořlavý materiál. Při náhodném zapnutí trouby hrozí nebezpečí požáru.

- V troubě neohřívejte ani nepřipravujte jídla v uzavřených skleničkách nebo nádobách. Přetlakem uvnitř nádoby by nádoba mohla explodovat a troubu poškodit.

- Nepoužívejte nádoby vyrobené ze syntetického materiálu.

- Přehřáté tuky a oleje se mohou snadno vznítit. Při pečení jídel s vysokým obsahem tuku nebo oleje troubu pečlivě sledujte.

- Při sušení potravin nikdy nenechávejte spotřebič bez dozoru.

- Používáte-li při pečení jídel alkoholické nápoje (např. rum, koňak, víno), nezapomeňte, že se alkohol při vysokých teplotách vypařuje. Hrozí nebezpečí, že se

mohou alkoholové výpary ve styku s elektrickým topným tělesem vznítit.

Likvidace domácích elektrospotřebičů

- Tento spotřebič byl vyroben z recyklovatelných nebo opakovaně použitelných materiálů. Zlikvidujte ho podle místních předpisů pro odstraňování odpadu. Před

likvidací odřízněte napájecí kabel.

- Další informace o zpracování, rekuperaci a recyklaci domácích elektrických spotřebičů zjistíte u příslušného místního úřadu, úřadu pro likvidaci domovního

odpadu, nebo v obchodě, kde jste spotřebič zakoupili.

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Toto je symbol nebezpečí týkající se bezpečnosti, který upozorňuje uživatele na možná nebezpečí, jež by mohla hrozit jim nebo dalším osobám.

Před každým bezpečnostním upozorněním je symbol nebezpečí a následující slova:

NEBEZPEČÍ

Označuje nebezpečnou situaci, kterou je třeba odvrátit, jinak způsobí vážné poranění.

VAROVÁNÍ

Označuje nebezpečnou situaci, kterou je třeba odvrátit, jinak by mohla způsobit vážné poranění.

CZ47

Po vybalení trouby se přesvědčte, že trouba nebyla při dopravě poškozena a že se dveře dobře zavírají. V případě problémů se obraťte se na svého prodejce nebo na

nejbližší servisní středisko. Aby se trouba nepoškodila, doporučujeme odstranit polystyrénový podstavec až před instalací.

PŘÍPRAVA SKŘÍŇKY K VESTAVBĚ TROUBY

• Kuchyňský nábytek, který je v přímém kontaktu s troubou, musí být odolný vůči vysokým teplotám (min 90 °C).

• Je-li nutné skříňku přiříznout, proveďte tyto práce ještě před zasunutím trouby do skříňky a pečlivě odstraňte všechny dřevěné třísky a piliny.

• Dno trouby nesmí být po provedené instalaci přístupné.

• Ke správnému provozu trouby je nutná minimální mezera mezi pracovní deskou a horním okrajem trouby.

PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ SÍTI

Zkontrolujte, zda napětí uvedené na typovém štítku spotřebiče odpovídá napětí ve vašem bytě. Typový štítek je umístěný na předním okraji trouby (je viditelný při

otevřených dveřích).

• Napájecí kabel (typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm

2

) smí v případě potřeby vyměnit jen kvalifikovaný elektrikář. Obraťte se na autorizované servisní středisko.

OBECNÁ DOPORUČENÍ

Před použitím:

- Odstraňte ochranné lepenkové obaly, ochrannou fólii a nálepky z příslušenství.

- Vyjměte z trouby příslušenství a zahřejte ji asi na jednu hodinu na 200 °C, abyste odstranili pach a výpary z ochranného tuku a izolačních materiálů.

Během použití:

- Na troubu nepokládejte žádné těžké předměty, které by ji mohly poškodit.

- Neviste na dveřích a nic nezavěšujte ani za držadlo.

- Dno trouby nezakrývejte hliníkovou fólií.

- Nikdy nelijte vodu do vnitřku horké trouby; mohla by se poškodit smaltová vrstva.

- Nikdy neposunujte po dně trouby nádoby, mohli byste poškrábat smaltovaný povrch.

- Přesvědčte se, že se elektrické kabely jiných spotřebičů používaných v blízkosti trouby nedotýkají horkých částí, a že se nemohou zachytit ve dveřích trouby.

- Troubu nevystavujte atmosférickým vlivům.

Likvidace obalového materiálu

Obal je ze 100% recyklovatelného materiálu a je označen recyklačním symbolem ( ). Obalový materiál proto nevyhazujte s domácím odpadem, ale zlikvidujte ho

podle platných místních předpisů.

Likvidace spotřebiče

- Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002/96/ES o likvidaci elektrického a elektronického zařízení (WEEE).

- Zajištěním správné likvidace tohoto spotřebiče pomůžete zabránit případným negativním důsledkům na životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly

způsobeny nevhodnou likvidací výrobku.

- Symbol na spotřebiči nebo příslušných dokladech udává, že tento výrobek nepatří do domácího odpadu, ale je nutné ho odevzdat do příslušného sběrného

centra pro recyklaci elektrických a elektronických zařízení.

Úspora energie

- Troubu předehřívejte pouze tehdy, je-li to výslovně uvedeno v tabulce pro pečení nebo ve vašem receptu.

- Používejte tmavé lakované nebo smaltované formy na pečení, které mnohem lépe pohlcují teplo.

- Troubu vypněte 10-15 minut před koncem doby pečení. Jídlo, které vyžaduje delší pečení, se bude dál péct i po vypnutí trouby.

- Tato trouba, která je určena pro kontakt s potravinami, je ve shodě s evropským nařízením ( ) č. 1935/2004 a byla navržena, vyrobena a prodána v souladu s

bezpečnostními požadavky směrnice pro nízké napětí 2006/95/ES (která nahrazuje 73/23/EHS a její další znění), s požadavky na ochranu směrnice “EMC”

2004/108/CE.

Trouba nefunguje:

• Zkontrolujte, zda je v síti proud a zda je trouba elektricky připojená.

• Vypněte a opět zapněte troubu, aby zjistili, zda porucha stále trvá.

Dveře nejdou otevřít.

• Vypněte a opět zapněte troubu, aby zjistili, zda porucha stále trvá.

• Upozornění: během automatického čištění nejdou dveře trouby otevřít. Počkejte, až se automaticky odblokují (viz odstavec “Čisticí cyklus trouby s funkcí

Pyrolýza”).

INSTALACE

RADY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

PROHLÁŠENÍ O SOULADU S PŘEDPISY

JAK ODSTRANIT PORUCHU

CZ48

Elektronický programátor nefunguje:

• Jestliže se na displeji objeví “ “ a po něm následuje číslo, obraťte se nejbližší poprodejní servis. V tomto případě sdělte číslo, které následuje za písmenem “ ”.

Než zavoláte do servisu:

1. Ověřte si, zda nemůžete vyřešit problémy sami pomocí bodů popsaných v “Jak odstranit poruchu”.

2. Vypněte spotřebič a opět ho zapněte, abyste zjistili, zda porucha stále trvá.

Jestliže porucha trvá i po uvedení výše uvedených kroků, zavolejte do nejbližšího servisu.

Vždy uveďte:

• stručný popis poruchy;

• typ a přesný model trouby;

• servisní číslo (číslo za slovem Service na typovém štítku), které je uvedeno na pravém okraji vnitřku trouby (je vidět při otevřených dveřích trouby). Servisní číslo

je uvedeno i na záručním listu;

•svoji úplnou adresu;

• své telefonní číslo s předvolbou.

Jestliže je nutná oprava, obraťte se na autorizovaný poprodejní servis (abyste měli jistotu, že budou použity originální náhradní díly a že oprava bude provedena

správně).

Vnější plochy trouby

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: nepoužívejte korozivní nebo abrazivní čisticí prostředky. Jestliže se tyto prostředky přesto náhodně na troubu dostanou,

ihned je otřete vlhkým hadříkem.

• Plochy trouby otřete vlhkým hadříkem. Jsou-li velmi zašpiněné, omyjte je roztokem vody s několika kapkami mycího prostředku na nádobí. Nakonec troubu

otřete suchým hadříkem.

Vnitřek trouby

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: nepoužívejte abrazivní houbičky ani kovové škrabky nebo drátěnky. Postupem času by mohly zničit smaltovaný povrch a

skleněné dveře trouby.

• Po každém použití nechte troubu částečně vychladnout a vlažnou troubu vyčistěte; lépe tak odstraníte přilepené nečistoty a skvrny od zbytků jídel (např.

potraviny s vysokým obsahem cukru).

• Používejte pouze značkové čisticí prostředky pro trouby a dodržujte pokyny výrobce.

• Sklo dveří omyjte speciálním tekutým prostředkem. Dveře trouby je možné při čištění sejmout ze závěsů (viz ÚDRŽBA).

• Horní topné těleso grilu (viz ÚDRŽBA) lze sklopit (jen u některých modelů) a vyčistit také strop trouby.

POZNÁMKA: při delším pečení jídel s vysokým obsahem vody (např. pizza, zelenina apod.) může na vnitřní straně dveří a okolo těsnění kondenzovat

voda. Po vychladnutí trouby vysušte vnitřní část dveří hadříkem nebo houbou.

Příslušenství:

• Příslušenství vložte ihned po použití do roztoku mycího prostředku na nádobí s vodou; je-li ještě horké, použijte kuchyňské chňapky.

• Zbytky jídel snadno odstraníte vhodným kartáčkem nebo houbičkou.

Čištění zadní stěny a katalytických bočních panelů trouby (jsou-li u modelu):

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: nepoužívejte agresivní anebo abrazivní čisticí prostředky, drsné kartáčky, drátěnky nebo spreje do trouby, které by mohly

poškodit katalytický povrch a zničit jeho samočisticí vlastnosti.

• Nechte zahřát prázdnou troubu na 200 °C pomocí funkce s ventilátorem na asi jednu hodinu

• Potom nechte troubu vychladnout a zbytky jídel odstraňte houbičkou.

SERVIS

ČIŠTĚNÍ

VAROVÁNÍ

- Nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

- Troubu čistěte, až když vychladne.

- Před jakoukoli údržbou troubu elektricky odpojte.

CZ49

ODSTRANĚNÍ DVEŘÍ

Odstranění dveří:

1. Otevřete úplně dveře.

2. Zdvihněte blokovací páčky závěsů a zatlačte je dopředu až na doraz (obr. 1).

3. Zavřete co nejvíce dveře (A), zvedněte je nahoru (B) a otočte je (C), až se uvolní (D) (obr. 2).

Nasazení dveří trouby:

1. Zasaďte závěsy do jejich umístění.

2. Otevřete úplně dveře.

3. Obě blokovací páčky sklopte.

4. Zavřete dveře.

ODSTRANĚNÍ HORNÍHO TOPNÉHO TĚLESA (POUZE NĚKTERÉ MODELY)

1. Odstraňte boční drážky na příslušenství (obr. 3).

2. Povytáhněte trochu topné těleso směrem ven (obr. 4) a sklopte ho dolů (obr. 5).

3. Zpět ho vrátíte tak, že ho zvednete nahoru a přitom ho trochu přitáhnete směrem k sobě; zkontrolujte, zda leží na bočních držácích.

ÚDRŽBA

VAROVÁNÍ

- Používejte ochranné rukavice.

- Před dalším postupem zkontrolujte, zda už je trouba studená.

- Před jakoukoli údržbou troubu elektricky odpojte.

Obr. 1 Obr. 2

Obr. 3 Obr. 4 Obr. 5

CZ50

VÝMĚNA ŽÁROVKY TROUBY

Výměna zadní žárovky (je-li u modelu):

1. Odpojte troubu od elektrické sítě.

2. Odšroubujte kryt žárovky (obr. 6), vyměňte žárovku (viz poznámku o typu žárovky) a našroubujte kryt osvětlení zpět (obr. 7).

3. Znovu připojte troubu k elektrické síti.

POZNÁMKA:

- Používejte jedině žárovky 25-40 W/230 V, typ E-14, teplota 300 °C.

- Žárovky můžete zakoupit poprodejním servisu.

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ:

- Nepoužívejte troubu bez nasazeného krytu osvětlení.

U ELEKTRICKÉHO PŘIPOJENÍ SE ŘIĎTE POKYNY V ČÁSTI O INSTALACI

1. Ovládací panel

2. Horní topné těleso / gril

3. Chladicí systém (je-li u modelu)

4. Typový štítek (nesmí se odstranit)

5. Světlo

6. Větrací systém pro pečení (je-li u modelu)

7. Otočný rožeň (je-li u modelu)

8. Dolní topné těleso (není vidět)

9. Dveře

10. Polohy roštů

11. Zadní stěna

POZNÁMKA:

- Po dopečení jídla a vypnutí trouby může chladicí ventilátor ještě nějakou dobu fungovat.

Obr. 6 Obr. 7

NÁVOD K POUŽITÍ TROUBY

1

11

5

2

4

7

8

10

9

6

3

CZ51

VHODNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ

(příslušenství dodávané s troubou najdete v technickém listu)

Hluboký plech (Obr. 1)

Hluboký plech je určen k zachycování tuku nebo kousků jídla pod roštem, nebo jako pekáč k pečení masa, drůbeže nebo ryb apod. se zeleninou i bez zeleniny. Při pečení

masa nalijte do hlubokého plechu trochu vody, abyste omezili výpary a stříkání tuku.

Plech na pečení (Obr. 2)

K pečení čajového pečiva, koláčů a pizzy.

Mřížka (Obr. 3)

Ke grilování jídel nebo jako podložka pro nádoby, dortové formy a jiné varné nádobí. Lze ho zasunout do libovolné drážky trouby. Můžete ho umístit se zakřivením

nahoru nebo dolů.

Katalytické boční panely (Obr. 4)

Tyto panely mají speciální mikroporézní vrstvu smaltu, která pohlcuje tukové stříkance. Po pečení velmi tučných jídel se doporučuje spustit automatický čisticí cyklus

(viz ČIŠTĚNÍ).

Otočný rožeň (Obr. 5)

Rožeň používejte podle návodu v Obr. 9. Přečtěte si také část “Doporučené použití a tipy”.

Souprava grilu (Obr. 6)

Skládá se z mřížky (6a) a smaltované nádoby (6b). Tato souprava musí být při grilování umístěna na roštu (3) a používá se s funkcí Gril.

Tukový filtr (Obr. 7)

Používejte ho pouze pro pečení velmi tučných jídel. Zahákněte ho na zadní stěně trouby u ventilátoru. Můžete ho mýt v myčce nádobí a používá se s funkcí ventilátoru.

Výsuvné kolejničky (Obr. 8)

Umožňují vytažení roštů a plechů na polovinu své délky. Vhodné pro všechno příslušenství, lze mýt v myčce nádobí.

Obr. 1 Obr. 2 Obr. 3 Obr. 4

Obr. 5 Obr. 6 Obr. 7 Obr. 8

Obr. 9

6a

6b

CZ52

POPIS OVLÁDACÍHO PANELU

1. Ovladač voliče funkcí

2. ELEKTRONICKÝ PROGRAMÁTOR

3. Ovladač termostatu

JAK POUŽÍVAT TROUBU

Elektronický časovač

Zapnutí trouby

Po prvním připojení trouby k elektrické síti nebo po výpadku elektrického proudu se na displeji zobrazí “12.00”.

Volba a změna hodin:

1. Stiskněte “ok”. Na displeji začnou blikat hodiny.

2. Stiskněte tlačítko “-” nebo “+” k nastavení hodiny.

3. Stiskněte “ok” a “-” nebo “+” k nastavení minut.

4. Stiskněte tlačítko “ok” k potvrzení volby.

Chcete-li hodiny změnit:

Stiskněte a podržte tlačítko “ok” na 2 vteřiny, až začne na displeji blikat čas. Opakujte výše popsaný postup.

Volba funkce pečení:

1. Otočte voličem (1) na zvolenou funkci:

2. Otočte ovladačem termostatu (5) k výběru teploty.

3. Stiskněte tlačítko “ok” k potvrzení volby; trouba se zapne. Ukazatel u zhasne po dosažení zvolené teploty.

Chcete-li změnit teplotu:

1. Otočte ovladačem (5) a zvolte požadovanou teplotu.

UPOZORNĚNÍ: Chcete-li zrušit jakoukoli volbu, otočte voličem (1) na “0”. Nebo stiskněte “ok” k vypnutí trouby a zachování dříve zvolených funkcí.

Volba doby pečení:

Zvolte dobu pečení (možné s každou funkcí s výjimkou speciálních funkcí) k zapnutí trouby na určitou dobu. Po uplynutí nastavené doby pečení se trouba automaticky

vypne. Maximální naprogramovatelná doba pečení je 6 hodin.

1. Nastavte funkci a teplotu (viz část: “Volba funkce pečení”) až do bodu 2 bez potvrzení tlačítkem “ok”.

2. Stiskněte tlačítko “set” (na displeji se rozsvítí ukazatel u příslušného symbolu doby pečení ) a do 8 minut zvolte požadovanou dobu pečení pomocí

tlačítek “-” nebo “+”.

3. Volbu potvrďte stisknutím tlačítka “ok”; trouba se zapne a na displeji se zobrazí zbývající doba pečení.

4. Ke změně dříve nastavené teploty otočte ovladačem (5).

Po 5 vteřinách se opět zobrazí zbývající čas.

23

Displej

1. Ovladač voliče funkcí

2. Tlačítko nastavení (“set”)

3. Tlačítko potvrzení (“ok”)

4. Tlačítka pro změnu času (“-” “+”)

5. Ovladač termostatu

Kontrolka teploty

Doba pečení Konec pečení

Zablokování dveříMinutka

CZ53

Nápis na displeji:

Po uplynutí nastaveného času zazní zvukový signál a na displeji se objeví .

Trouba se automaticky vypne.

Můžete změnit dobu pečení pomocí tlačítek “-” nebo “+”. Vraťte se k bodu 3 části “Volba délky pečení”.

1. Otočte voličem (1) na “0”.

Na displeji se opět objeví denní čas.

Dobu pečení můžete prodloužit pomocí tlačítek “-” nebo “+”.

Volba doby ukončení pečení

Touto funkcí předem nastavíte dobu ukončení pečení. Maximální naprogramovatelný čas je 23 hodin a 59 minut.

1. Postupujte podle bodů 1 a 2 z části “Volba délky pečení”.

2. Stiskněte tlačítko “set” a nastavte dobu ukončení pečení: ukazatel u symbolu se rozsvítí.

3. Nastavte dobu konce pečení pomocí tlačítek “-” nebo “+”.

4. Stiskněte tlačítko “ok” k potvrzení doby ukončení pečení.

Trouba začne automaticky fungovat s funkcí doby ukončení pečení bez doby pečení: na displeji se rozsvítí ukazatele nad symboly .

Minutka

Časovač lze použít pouze s troubou, která není zapnutá, a umožňuje nastavení maximálního času 6 hodin.

Nastavení minutky:

1. Nechte volič (1) na “0”. Na displeji se objeví denní čas.

2. Stiskněte tlačítko “set”. ukazatel u symbolu se rozsvítí.

Stiskněte tlačítko “-” nebo “+” k nastavení požadované doby.

3. Stiskněte “ok” k potvrzení volby.

Po uplynutí nastaveného času:

zazní zvukový signál a na displeji bliká .

Stiskněte tlačítko “ok”: zvukový signál se přeruší. Na displeji se opět objeví denní čas.

Zablokování dveří :

1. S voliči (1) a (5) nastavenými na “0” stiskněte tlačítka “ok” a “-” současně na 3 vteřiny. ukazatel u symbolu se rozsvítí.

2. Po aktivaci dveřního zámku není možné používat funkce trouby.

3. Chcete-li pojistku vypnout, postupujte v pořadí podle bodu 1.

TABULKA FUNKCÍ

FUNKCE POPIS

OFF -

OSVĚTLENÍ K zapnutí osvětlení trouby.

TRADIČNÍ

Funkce vhodná pro pečení všech druhů jídel na jedné úrovni drážek. Troubu předehřejte na požadovanou teplotu a po jejím

dosažení vložte jídlo dovnitř. Doporučujeme používat druhou nebo třetí úroveň drážek. Tato funkce je také vhodná pro pečení

hotových zmrazených jídel; řiďte se pokyny na balení potravin.

TRADIČNÍ

PEČENÍ

Pro pečení jídel s tekutou náplní (sladkých nebo slaných) na jedné úrovni. Tuto funkce je ideální také pro pečení na dvou úrovních.

Podle potřeby můžete polohu jídel vyměnit k rovnoměrnějšímu propečení.

GRIL

Ke grilování stejků, kebabů a uzenin, k zapékání zeleniny a smažení topinek. Troubu asi na 3-5 min. předehřejte. Dveře trouby

musí být při grilování zavřené. Při pečení masa nalijte do hlubokého plechu (na první úrovni) trochu vody, aby se tuk

nerozstřikoval a netvořil se kouř. Doporučujeme jídlo při pečení obracet.

TURBOGRIL

Ke grilování velkých kusů masa (rostbífů, pečení). Dveře trouby musí být při grilování zavřené. Při pečení masa nalijte do

hlubokého plechu na první úrovni trochu vody. Tím se omezí stříkání tuku i kouř. Během grilování maso obracejte.

ROZMRAZENÍ Tuto funkci lze použít k urychlení rozmrazování jídel na pokojovou teplotu. Jídlo ponechte v původním obalu, aby příliš nevyschlo.

CZ54

TABULKA PEČENÍ

Recept Funkce Předohřev Úroveň pečení

(zdola)

Teplota

(°C)

Čas

(min)

Příslušenství

Kynuté koláče ano 2 160-180 35-55 rošt + forma na koláč

Sušenky / muffiny ano 3 170-180 15-40 plech na pečení

Zákusky s odpalovaného těsta ano 3 180 30-40 plech na pečení

Lístkové taštičky / lístkové keksy ano 3 180-200 20-30 plech na pečení

Pusinky ano 3 90 120-130 plech na pečení

Jehněčí / telecí / hovězí / vepřové ano 2 190-200 90-110 hluboký plech nebo rošt + nádoba pyrex

Kuře / králík / kachna ano 2 190-200 65-85 hluboký plech nebo rošt + nádoba pyrex

Krůta / Husa ano 2 190-200 140-180 hluboký plech nebo rošt + nádoba pyrex

Ryba pečená v troubě / v alobalu

(filety, celé)

ano 2 180-200 50-60 hluboký plech nebo rošt + nádoba pyrex

Lasagne / zapékané těstoviny /

canelloni / nákypy

ano 2 190-200 45-55 rošt + nádoba pyrex

Chléb / italský chléb Focaccia ano 2 190-230 15-50 hluboký plech nebo plech na pečení

Pizza ano 2 230-250 7-20 hluboký plech nebo plech na pečení

Topinky ano 4 200 2-5 Mřížka

Zapékaná zelenina ano 3 200 15-20 rošt + nádoba pyrex

Grilované rybí filety a řezy ano 3 200 30-40 rošt + nádoba pyrex

Klobásy / kebaby / žebírka /

hamburgery

ano 4 200 30-50

grilovací plech + hluboký plech s vodou na

1. úrovni, uprostřed pečení otočte

Plněné koláče

(tvarohový koláč, závin, ovocný koláč)

ano 1 180-200 50-60 hluboký plech nebo rošt + nádoba pyrex

Koláče plněné masem a bramborami

(zeleninový koláč, Quiche Lorraine)

ano 1 180-200 35 -55 rošt + forma na koláč

Plněná zelenina (rajčata, papriky,

cuketa, lilky)

ano 2 180-200 40-60 rošt + nádoba pyrex

Koláče plněné masem a bramborami

(zeleninový koláč, Quiche Lorraine)

ano 1/3 180-190 45-55

Grilovací plech + nádoba, uprostřed

pečení vyměňte úrovně

Pizza / italský chléb Focaccia ano 1/3 230-250 12-30

plech+hluboký plech, uprostřed pečení

vyměňte úrovně

CZ55

POZNÁMKA: časy pečení a teplota platí přibližné pro 4 porce.

Jak používat tabulku pečení

Tabulka udává nejlepší funkci pro pečení určitého jídla na jedné nebo více úrovních drážek současně. Doby pečení se počítají od okamžiku vložení jídel do trouby bez předehřátí (které

je u některých receptů). Teploty a doby pečení jsou pouze orientační, protože se mohou měnit podle množství jídla a použitého příslušenství. Nastavte nejprve nejnižší doporučené

hodnoty, a jestliže jídlo nebude dostatečně propečené, zvyšte hodnoty nastavení. Použijte dodávané příslušenství a nejlépe tmavě zbarvené kovové dortové formy a plechy na pečení.

Můžete také použít nádoby a příslušenství z pyrexu nebo kameniny, ale uvědomte si, že se doby pečení trochu prodlouží. Chcete-li mít jídlo dobře upečené, dodržujte rady uvedené v

tabulce pečení pro volbu příslušenství (dodávané s troubou), a postavte ho na doporučenou úroveň drážek. Při pečení jídel s velkým obsahem vody troubu předehřejte.

Pečení různých jídel současně

Pomocí funkce “TRADIČNÍ PEČENÍ” (je-li u modelu) můžete péct různá jídla, který vyžadují stejnou teplotu pečení, najednou (například: ryby a zeleninu), která vyžadují

stejnou teplotu pečení, na různých úrovních drážek. Jídlo, které vyžaduje kratší dobu pečení, vyndejte dřív, a ponechte v troubě jídlo s delší dobou pečení.

Dezerty

- Jemné moučníky pečte s funkcí tradičního pečení jen na jedné úrovni. Používejte tmavě zbarvené kovové formy a vždy je položte na rošt trouby. Chcete-li péct na

více než jedné úrovni, zvolte funkci horkovzdušného ohřevu a uspořádejte formy na roštech tak, aby mohl horký vzduch co nejlépe cirkulovat.

- Chcete-li zjistit, zda je kynutý koláč už propečený, zasuňte do nejvyšší části párátko. Pokud ho z jídla vytáhnete čisté, je koláč upečený.

- Jestliže použijete nepřilnavé dortové formy, nevymazávejte máslem okraje, protože koláč by nemusel na okrajích rovnoměrně zvednout.

- Jestliže koláč během pečení klesne, nastavte příště nižší teplotu, můžete také snížit množství tekutiny v těstě a tolik těsto nemíchat.

- Pro moučníky s velkým množstvím náplně (tvarohový koláč nebo ovocné koláče) použijte funkci “TRADIČNÍ PEČENÍ” (je-li u modelu). Jestliže je spodek koláče

promáčený, snižte rošt a před vložením náplně do koláče posypte dno koláče strouhankou nebo nadrobenými sušenkami.

Masa

- Použijte jakýkoli druh plechu do trouby nebo nádobu pyrex vhodné pro danou velikost masa. U pečení doporučujeme přilít na dno nádoby trochu vývaru, aby

maso během pečení získalo ještě lepší chuť. Po upečení nechte maso v troubě na dalších 10-15 minut, nebo ho zabalte do alobalu.

- Chcete-li maso grilovat, vyberte stejně silné kusy, aby se stejnoměrně propekly. Velmi silné kusy masa vyžadují delší dobu pečení. Rošt s masem zasuňte do nižší

polohy, aby bylo dále od grilu a na povrchu se nespálilo. Ve dvou třetinách grilování maso obraťte.

Doporučujeme zasunout přímo pod grilovací rošt s masem hluboký plech s půl litrem vody k zachycování vypečeného tuku. V případě potřeby vodu dolijte.

Otočný rožeň (jen u některých modelů)

Toto příslušenství použijte k rovnoměrnému propečení velkých kusů masa a drůbeže. Maso nasuňte na tyčku rožně, kuře připevněte šňůrkou, a před vložením do trouby zkontrolujte,

zda nemůže spadnout. Tyčku zasuňte do jejího umístění na přední straně trouby a položte na příslušný držák. Doporučujeme zasunout do první úrovně drážek hluboký plech s půl litrem

vody, který zabrání vzniku kouře v troubě a zachytí odkapávající tuk. Tyčka má plastové držadlo, které se musí před pečením odstranit, a zase se použije na konci pečení k vytažení jídla z

trouby, abyste se nespálili.

Pizza

Plechy trochu vymažte tukem, aby byl spodek pěkně křupavý. Ve dvou třetinách pečení posypte pizzu mozarellou.

Funkce kynutí (jen u některých modelů)

Před vložením těsta do trouby ho vždy zakryjte vlhkou utěrkou. Čas potřebný k vykynutí těsta pomocí této funkce je přibližně o třetinu kratší v porovnání s kynutím při

pokojové teplotě (20-25 °C). 1 kg těsta na pizzu vykyne asi za jednu hodinu.

Sušenky / muffiny - 1/3 170-180 20-40

plech+hluboký plech, uprostřed pečení

vyměňte úrovně

Zákusky s odpalovaného těsta - 1/3 180 35-45

plech+hluboký plech, uprostřed pečení

vyměňte úrovně

Lístkové taštičky / lístkové keksy - 1/3 180-200 20-40

plech+hluboký plech, uprostřed pečení

vyměňte úrovně

Pečené kuře - 2 200 55-65

Grilovací plech + hluboký plech s vodou