Zanussi ZCK540G1WA Uživatelský manuál

Typ
Uživatelský manuál
Návod k použití 2
Návod na používanie 23
CS
SK
ZCK540G1WA
Sporák
Sporák
CZ SK
Obsah
Bezpečnostní informace 2
Bezpečnostní pokyny 3
Popis spotřebiče 6
Před prvním použitím 7
Varná deska – Denní používání 7
Varná deska - Tipy a rady 8
Varná deska – Čištění a údržba 9
Trouba – Denní používání 10
Trouba - Použití příslušenství 10
Trouba - Tipy a rady 11
Trouba – Čištění a údržba 14
Odstraňování závad 15
Instalace 16
Energetická účinnost 21
Zmĕny vyhrazeny.
Bezpečnostní informace
Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče
a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a
zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným
používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se
spotřebičem pro jeho budoucí použití.
Bezpečnost dětí a postižených osob
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých
následků.
Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby
se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními
schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a
znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,
které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud
rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.
Nenechte děti hrát si se spotřebičem.
Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.
Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte
dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.
Přístupné části jsou horké.
Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět
děti bez dozoru.
2 www.zanussi.com
Všeobecné bezpečnostní informace
Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen
kvalifikovaná osoba.
Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo
samostatným dálkovým ovládáním.
Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru může
být nebezpečná a způsobit požár.
Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte spotřebič
a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.
Nepokládejte věci na varnou desku.
K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako
nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly
zahřát na velmi vysokou teplotu.
Před otevřením víka vždy odstraňte z jeho povrchu rozlité
tekutiny. Před zavřením víka nechte povrch varné desky
vychladnout.
Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se
topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání
příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.
Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.
Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je
spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým
proudem.
Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové
škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat
povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit pouze
výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s
podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.
Bezpečnostní pokyny
Tento spotřebič je vhodný pro následující
trhy: CZ SK
Instalace
UPOZORNĚNÍ!
Tento spotřebič smí instalovat jen
kvalifikovaná osoba.
Odstraňte veškerý obalový materiál.
www.zanussi.com 3
Poškozený spotřebič neinstalujte ani
nepoužívejte.
Řiďte se pokyny k instalaci dodanými
spolu s tímto spotřebičem.
Při přemisťování spotřebiče buďte vždy
opatrní, protože je těžký. Vždy noste
ochranné rukavice.
Netahejte spotřebič za držadlo.
Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít
vhodné rozměry.
Dodržujte minimální vzdálenosti od
ostatních spotřebičů a nábytku.
Ujistěte se, že je spotřebič namontován
pod bezpečnou konstrukcí a vedle
bezpečných konstrukcí.
Některé části spotřebiče jsou pod
proudem. Uzavřete spotřebič pomocí
nábytku, abyste zabránili kontaktu s
nebezpečnými částmi.
Strany spotřebiče musí být umístěny vedle
spotřebičů nebo kuchyňského nábytku
stejné výšky.
Spotřebič neumísťujte na podstavec.
Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod
oknem. Zabráníte tak převržení horkého
nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či
okna.
Zajistěte instalaci stabilizačního prvku,
který bude bránit převržení spotřebiče.
Řiďte se pokyny v části „Instalace“.
Připojení k elektrické síti
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí požáru nebo
úrazu elektrickým proudem.
Veškerá elektrická připojení by měla být
provedena kvalifikovaným elektrikářem.
Spotřebič musí být uzemněn.
Zkontrolujte, zda údaje o napájení na
typovém štítku souhlasí s parametry
elektrické sítě. Pokud tomu tak není,
obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře.
Vždy používejte správně instalovanou
síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu
elektrickým proudem.
Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani
prodlužovací kabely.
Síťové kabely se nesmí nacházet v
blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich
dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké.
Ochrana před úrazem elektrickým
proudem u živých či izolovaných částí
musí být připevněna tak, aby nešla
odstranit bez použití nástrojů.
Síťovou zástrčku zapojte do síťové
zásuvky až na konci instalace spotřebiče.
Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka
nadále dostupná.
Pokud je síťová zásuvka uvolněná,
nezapojujte do ní síťovou zástrčku.
Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem
za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
Používejte pouze správná izolační
zařízení: ochranné vypínače vedení,
pojistky (pojistky šroubového typu se musí
odstranit z držáku), ochranné zemnící
jističe a stykače.
Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo
izolační zařízení k řádnému odpojení
všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto
izolační zařízení musí mít mezeru mezi
kontakty alespoň 3 mm širokou.
Před zapojením síťové zástrčky do síťové
zásuvky zcela zavřete dveře spotřebiče.
Připojení plynu
Veškerá plynová připojení by měla být
provedena kvalifikovanou osobou.
Před instalací je nutné zajistit, aby seřízení
spotřebiče odpovídalo podmínkám
místního rozvodu plynu (druhu plynu a
tlaku plynu).
Zkontrolujte, zda kolem spotřebiče může
obíhat chladný vzduch.
Informace ohledně přívodu plynu
naleznete na typovém štítku.
Tento spotřebič není připojen k zařízení na
odvod spalin. Ujistěte se, že je spotřebič
připojen dle aktuálních instalačních
vyhlášek. Dbejte na požadavky týkající se
dostatečné ventilace.
Použití spotřebiče
UPOZORNĚNÍ!
Nebezpečí úrazu a popálení.
Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem.
Tento spotřebič používejte pouze v
domácnosti.
Neměňte technické parametry tohoto
spotřebiče.
Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory
zakryté.
Zapnutý spotřebič nenechávejte bez
dozoru.
Spotřebič po každém použití vypněte.
4 www.zanussi.com
Pokud je spotřebič v provozu, buďte při
otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k
uvolnění horkého vzduchu.
Nepracujte se spotřebičem, když máte
vlhké ruce nebo když je v kontaktu s
vodou.
Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo
odkládací plochu.
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí požáru nebo
výbuchu
Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat
hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji,
držte plameny a ohřáté předměty mimo
jejich dosah.
Páry uvolňované velmi horkými oleji se
mohou samovolně vznítit.
Použitý olej, který obsahuje zbytky
potravin, může způsobit požár při nižších
teplotách než olej, který se používá
poprvé.
Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na
spotřebič neumísťujte hořlavé předměty
nebo předměty obsahující hořlavé látky.
Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti
spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.
Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.
Používáte-li při přípravě jídla přísady
obsahující alkohol, může vzniknout směs
vzduchu s alkoholem.
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí poškození
spotřebiče.
Jak zabránit poškození nebo změně barvy
smaltovaného povrchu:
Nepokládejte nádobí či jiné předměty
přímo na dno spotřebiče.
Nenalévejte vodu přímo do horkého
spotřebiče.
po dokončení pečení nenechávejte
vlhká jídla ve spotřebiči.
Při vkládání nebo vyjímání
příslušenství buďte opatrní.
Barevné změny na smaltovaném povrchu
nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná
se o závadu z hlediska ustanovení záruky.
Při pečení vlhkých koláčů používejte
hluboký plech. Ovocné šťávy mohou
zanechat trvalé skvrny.
Nepokládejte horké nádoby na ovládací
panel.
Nenechte vyvařit vodu v nádobách.
Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly
varné nádoby či jiné předměty. Mohl by se
poškodit jeho povrch.
Nezapínejte varné zóny s prázdnými
nádobami nebo zcela bez nádob.
Na spotřebič nebo přímo na dno
spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii.
Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo
nádoby s poškozeným dnem mohou
způsobit poškrábání. Tyto předměty při
přesouvání na varné desce vždy
zdvihněte.
V místě instalace spotřebiče zařiďte
dobrou ventilaci.
Používejte pouze nádobí se správným
tvarem a průměrem dna větším než jsou
rozměry hořáků.
Zkontrolujte, zda plamen nezhasne,
otočíte-li ovladačem rychle z maximální do
minimální polohy.
Používejte pouze příslušenství dodávané
se spotřebičem.
Na hořáky neinstalujte rozptylovač
plamene.
Tento spotřebič je určen výhradně pro
přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným
účelům, například k vytápění místností.
Čištění a údržba
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí poranění, požáru
nebo poškození spotřebiče.
Před prováděním údržby spotřebič
vypněte.
Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.
Mohlo by dojít k prasknutí skleněných
panelů.
Poškozené skleněné panely okamžitě
vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní
středisko.
Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou
způsobit požár.
Spotřebič čistěte pravidelně, abyste
zabránili poškození materiálu jeho
povrchu.
Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým
hadrem. Používejte pouze neutrální mycí
prostředky. Nepoužívejte prostředky s
drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla
nebo kovové předměty.
Použijete-li čistící sprej do trouby, řiďte se
bezpečnostními pokyny uvedenými na
jeho balení.
www.zanussi.com 5
Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)
nečistěte žádným druhem čisticího
prostředku.
Hořáky nemyjte v myčce nádobí.
Víko
Neměňte technické parametry víka.
Víko čistěte pravidelně.
Víko neotvírejte, když jsou na povrchu
rozlité zbytky potravin.
Před zavřením víka vypněte všechny
hořáky.
Víko nezavírejte, dokud varná deska a
trouba zcela nevychladly.
Skleněné víko se může roztříštit, když se
zahřeje (je-li součástí spotřebiče).
Vnitřní osvětlení
V tomto spotřebiči se používají speciální či
halogenové žárovky pouze pro použití v
domácích spotřebičích. Nepoužívejte je
pro osvětlení domácnosti.
UPOZORNĚNÍ!
Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem.
Před výměnou žárovky spotřebič odpojte
od napájení.
Používejte pouze žárovky se stejnými
vlastnostmi.
Likvidace
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.
Pro informace ohledně správné likvidace
spotřebiče se obraťte na místní úřady.
Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.
Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili
uvěznění dětí a domácích zvířat ve
spotřebiči.
Vnější plynové potrubí slisujte.
Obsluha
Pro opravu spotřebiče se obraťte na
autorizované servisní středisko.
Používejte výhradně originální náhradní
díly.
Popis spotřebiče
Celkový pohled
8
2
3
4
1
6
7
3 4 521
1
Ovladače varné desky
2
Tlačítko generátoru jisker
3
Ovladač teploty
4
Kontrolka / symbol / ukazatel teploty
5
Ovladač funkcí trouby
6
Topný článek
7
Osvětlení
8
Polohy roštů
6 www.zanussi.com
Uspořádání varné desky
1 2 3
5 4
1
Pomocný hořák
2
Výstup páry - počet a poloha závisí na
modelu
3
Středně rychlý hořák
4
Středně rychlý hořák
5
Rychlý hořák
Příslušenství
Tvarovaný rošt
Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové
formy, pečeně.
Plech na pečení
Na koláče a sušenky.
Úložný prostor
Úložný prostor je umístěn pod vnitřkem
trouby. Chcete-li tento prostor využít,
zdvihněte přední dolní dvířka a zatáhněte
směrem dolů.
UPOZORNĚNÍ!
Při provozu spotřebiče se může
úložný prostor velmi ohřát.
Před prvním použitím
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
První čištění
Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.
Viz část „Čištění a údržba“.
Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.
Příslušenství vložte zpět do jeho původní
polohy.
Předehřátí
Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení
zbytkové mastnoty.
1. Zvolte funkci a maximální teplotu.
2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.
3. Zvolte funkci a maximální teplotu.
Maximální teplota při této funkci je 210 °C.
4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.
Příslušenství se může zahřát více než
obvykle. Ze spotřebiče může vycházet
zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte v
místnosti dostatečné větrání.
Varná deska – Denní používání
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
www.zanussi.com 7
Zapálení hořáku varné desky
Hořák vždy zapalte předtím než na
něj postavíte nádobu.
UPOZORNĚNÍ!
Při používání otevřeného ohně v
kuchyni buďte velmi opatrní.
Výrobce odmítá jakoukoli
odpovědnost za chybné použití
plamene.
1. Stiskněte a podržte tlačítko generátoru
jisker .
2. Současně otočte ovladačem varné desky
proti směru hodinových ručiček do polohy
maximálního průtoku plynu a zatlačte
na něj pro zapálení hořáku.
3. Když se hořák zapálí, uvolněte tlačítko
generátoru jisker, ale držte ovladač v této
poloze dalších až 10 sekund, aby se
zahřál termočlánek. V opačném případě
bude přívod plynu přerušen.
4. Když se plamen ustálí, nastavte jeho
intenzitu.
UPOZORNĚNÍ!
Ovladač stiskněte na maximálně
15 sekund. Jestliže se hořák po
uplynutí 15 sekund nezapálí,
uvolněte ovladač, otočte ho do
polohy vypnuto a před dalším
pokusem o zapálení hořáku
alespoň jednu minutu počkejte.
Jestliže se hořák ani po několika
pokusech nezapálí, zkontrolujte,
zda je korunka a její víčko ve
správné poloze.
V případě výpadku elektrického
proudu můžete hořák zapálit i bez
elektrického zařízení. V takovém
případě přiložte k hořáku plamen,
stiskněte odpovídající ovladač a
otočte jím do polohy na maximum.
Držte ovladač zatlačený po dobu
10 nebo méně sekund, aby se
termočlánek zahřál.
Jestliže z nějakého důvodu plamen
zhasne, otočte ovladačem do
polohy vypnuto, počkejte nejméně
jednu minutu a pokuste se hořák
znovu zapálit.
Generátor jisker se může
automaticky spouštět, když
zapnete elektřinu, po instalaci
nebo po výpadku proudu. Nejde o
závadu.
Přehled hořáku
A
B
D
C
A) Víčko hořáku
B) Korunka hořáku
C) Zapalovací svíčka
D) Termočlánek
Vypnutí hořáku
Chcete-li plamen zhasnout, otočte ovladačem
do polohy vypnuto .
UPOZORNĚNÍ!
Před sejmutím nádobí z hořáku
vždy nejdříve ztlumte nebo
zhasněte plamen.
Varná deska - Tipy a rady
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
8 www.zanussi.com
Nádobí
UPOZORNĚNÍ!
Nedávejte stejnou pánev na dva
hořáky.
UPOZORNĚNÍ!
Abyste zabránili rozlití a
případnému poranění,
nepokládejte na hořák nestabilní
nebo poškozené nádoby.
POZOR!
Ujistěte se, že držadla hrnců
nepřečnívají nad předním okrajem
varné desky.
POZOR!
Ujistěte se, že jsou hrnce umístěné
na středu hořáku, čímž získají
maximální stabilitu a sníží se
spotřeba plynu.
Průměry nádobí
UPOZORNĚNÍ!
Používejte nádoby na vaření s
průměrem vhodným pro rozměry
hořáků.
Hořák Průměr nádoby
(mm)
Rychlý 160 - 220
Středně rychlý 140 - 220
Pomocný 120 - 180
Varná deska – Čištění a údržba
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Všeobecné informace
Varnou desku po každém použití očistěte.
Nádoby používejte vždy s čistou spodní
stranou.
Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu
nemají vliv na funkci varné desky.
Použijte speciální čisticí prostředek vhodný
na povrch varné desky.
Části z nerezové oceli omyjte vodou a pak
osušte měkkým hadrem.
Čištění varné desky
Okamžitě odstraňte: roztavený plast,
plastovou folii nebo jídlo obsahující cukr.
Pokud tak neučiníte, nečistota může
varnou desku poškodit.
Odstraňte po dostatečném vychladnutí
varné desky: skvrny od vodního kamene,
vodové kroužky, tukové skvrny nebo
kovově lesklé zbarvení. Vyčistěte varnou
desku vlhkým hadříkem s neabrazivním
mycím prostředkem. Po vyčištění varnou
desku osušte měkkým hadrem.
Smaltované části, kryt a korunku hořáků
umyjte vlažnou vodou se saponátem a
před jejich vložením zpět je řádně osušte.
Čištění zapalovací svíčky
Elektrické zapalování se provádí pomocí
keramické zapalovací svíčky s kovovou
elektrodou. Udržujte tyto součásti čisté, aby
hořáky dobře zapalovaly, a kontrolujte
průchodnost otvorů v korunkách hořáků.
Mřížky pod nádoby
Mřížky pod nádoby nejsou odolné
pro mytí v myčce nádobí. Musí se
mýt ručně.
1. Mřížky pod nádoby pro pohodlnější čištění
vyjměte.
Při snímání mřížek pod nádoby
buďte velmi opatrní, aby
nedošlo k poškození varné
desky.
2. Při ručním mytí mřížek pod nádoby buďte
opatrní při jejich osušování, protože
smaltování může mít někdy drsné hrany.
V případě potřeby odstraňte odolné
www.zanussi.com 9
skvrny pomocí pastového čisticího
prostředku.
3. Po vyčištění mřížek pod nádoby se
ujistěte, že jsou umístěné ve správné
poloze.
4. Má-li hořák správně fungovat, musí být
ramena mřížek pod nádoby ve středu
hořáku.
Pravidelná údržba
Pravidelně si v autorizovaném servisním
středisku objednávejte kontrolu stavu přívodní
plynové trubky a nastavovače tlaku, je-li
instalován.
Trouba – Denní používání
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Zapnutí a vypnutí spotřebiče
Podle daného modelu má váš
spotřebič symboly ovladače,
ukazatele nebo kontrolky:
Ukazatel se rozsvítí, když
trouba začne hřát.
Kontrolka se rozsvítí, když je
spotřebič v provozu.
Symbol ukazuje, zda ovladač
řídí jednu z varných zón, funkce
trouby nebo teplotu.
1. Otočte ovladačem funkcí trouby na
požadovanou funkci.
2. Otočte ovladačem teploty na
požadovanou teplotu.
3. Spotřebič vypnete otočením ovladače
funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto.
Bezpečnostní termostat
Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné
součásti mohou způsobit nebezpečné
přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba
vybavena bezpečnostním termostatem, který
přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba
opět automaticky zapne.
Funkce trouby
Sym‐
bol
Funkce trouby Použití
Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.
Konvenční ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.
Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potra‐
vin.
Horní ohřev K pečení chleba, koláčů a pečiva dozlatova. K dopečení
hotových jídel.
Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.
Maximální teplota při této funkci je 210 °C.
Trouba - Použití příslušenství
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Vložení příslušenství
Tvarovaný rošt:
10 www.zanussi.com
Tvarovaný rošt má speciálně
tvarovanou zadní část, která
napomáhá šíření tepla.
Zasuňte rošt do příslušné polohy. Ujistěte se,
že se nedotýká zadní stěny trouby.
Plech na pečení:
Plech na pečení nezasunujte zcela
dozadu k zadní stěně vnitřku
trouby. Zabránili byste tak cirkulaci
tepla kolem plechu. Jídlo by se
mohlo připálit, obzvláště pak v
zadní části plechu.
Položte plech na pečení nebo hluboký pekáč
do polohy roštu. Ujistěte se, že se nedotýká
zadní stěny trouby.
Trouba - Tipy a rady
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Teploty a časy pečení v tabulkách
jsou pouze orientační. Závisí na
receptu, kvalitě a množství
použitých přísad.
Všeobecné informace
Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy
roštů ve spotřebiči se počítají zdola.
Ve spotřebiči nebo na skleněných
panelech dvířek se může srážet vlhkost.
To je normální jev. Při otvírání dvířek
spotřebiče během přípravy jídla vždy
odstupte. Kondenzaci snížíte, když
spotřebič vždy před přípravou jídla na 10
minut předehřejte.
Po každém použití spotřebiče setřete
vlhkost.
Při přípravě jídel na dno spotřebiče
nestavte žádné předměty a žádnou část
spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií.
Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a
poškodit smalt.
Pečení moučných jídel
Vaše trouba může péct jinak, než jak jste
byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá
obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a
polohy roštů byste měli proto upravit podle
doporučení uvedených v tabulkách.
Výrobce doporučuje při prvním pečení
použít nižší teploty.
Jestliže nemůžete najít nastavení pro
určitý recept, snažte se vybrat podobné
jídlo.
Pokud pečete koláče na několika polohách
roštů, můžete dobu pečení prodloužit o
10–15 minut.
Různě vysoké moučníky a pečivo mohou
nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V
takovém případě ale hned neměňte
teplotu. Rozdíly se během pečení
vyrovnají.
Při delší době pečení můžete troubu
vypnout asi 10 minut před koncem pečení,
abyste využili zbytkového tepla.
Při pečení zmraženého jídla se mohou plechy
v troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení
se opět vyrovnají.
www.zanussi.com 11
Pečení moučníků
Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4
času nutného k pečení.
Jestliže do trouby vložíte dva plechy na
pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň
drážek volná.
Pečení masa a ryb
Při pečení velmi tučného jídla použijte
hluboký pekáč / plech, aby se v troubě
nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít
odstranit.
Před podáváním nechte maso odpočívat
asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,
aby nevytekla šťáva.
Do hlubokého pekáče / plechu nalijte
trochu vody, aby se při pečení tolik
nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte
dolitím vody pokaždé, když se odpaří.
Doby přípravy
Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich
konzistenci a množství.
Nejprve sledujte průběh pečení a jeho
výsledek. Postupně si najděte nejlepší
nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,
apod.) pro nádobí, recepty a množství
potravin, které s tímto spotřebičem používáte.
Konvenční ohřev
Jídlo Množství
(g)
Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Příslušenství
Pruhy těsta 250 150 25 - 30 3 plech na pečení
Plochý koláč
1)
1 000 160 - 170 30 - 35 2 plech na pečení
Kynutý koláč s
jablky
2 000 170 - 190 40 - 50 3 plech na pečení
Jablečný koláč
2)
1 200 + 1
200
180 - 200 50 - 60 1 2 kruhové hliní‐
kové plechy (prům‐
ěr: 20 cm)
Malé koláčky
1)
500 160 - 170 25 - 30 2 plech na pečení
Piškotový koláč
bez tuku
1)
350 160 - 170 25 - 30 1 1 kruhový hliníkový
plech (průměr: 26
cm)
Koblihy 1 500 160 - 170
45 - 55
3)
2 plech na pečení
Celé kuře 1 350 200 - 220 60 - 70 2 tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Půlka kuřete 1 300 190 - 210 35 + 30 3 tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Vepřová kotleta 600 190 - 210 30 - 35 3 Tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Dortový korpus
4)
800 230 - 250 10 - 15 2 plech na pečení
12 www.zanussi.com
Jídlo Množství
(g)
Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Příslušenství
Plněné kynuté ko‐
láče
5)
1 200 170 - 180 25 - 35 2 plech na pečení
Pizza 1 000 200 - 220 25 - 35 2 plech na pečení
Tvarohový koláč 2 600 170 - 190 60 - 70 2 plech na pečení
Švýcarský jableč‐
ný koláč
5)
1 900 200 - 220 30 - 40 1 plech na pečení
Vánoční dort
5)
2 400 170 - 180
55 - 65
6)
2 plech na pečení
Slaný lotrinský ko‐
láč
5)
1 000 220 - 230 40 - 50 1 1 kruhový plech
(průměr: 26 cm)
Venkovský chléb
7)
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 hliníkové plechy
(délka: 20 cm)
Rumunský piškot
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 hliníkové plechy
(délka: 25 cm) na
stejné úrovni trou‐
by
Rumunský piškot
– tradiční
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 hliníkové plechy
(délka: 25 cm) na
stejné úrovni trou‐
by
Sladké pečivo
5)
800 200 - 210 10 - 15 2 plech na pečení
Roláda
1)
500 150 - 170 15 - 20 1 plech na pečení
Pusinky 400 100 - 120 40 - 50 2 plech na pečení
Koláč s droben‐
kou
5)
1 500 180 - 190 25 - 35 3 plech na pečení
Piškotový koláč
1)
600 160 - 170 25 - 35 3 plech na pečení
Máslový koláč
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 plech na pečení
1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
2) Předehřejte troubu po dobu 15 minut.
3) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.
4) Předehřejte troubu po dobu 20 minut.
5) Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.
6) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.
7) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 18 minut.
www.zanussi.com 13
Příprava pizzy
Při pečení pizzy dosáhnete
nejlepších výsledků otočením
ovladačů funkcí a teploty trouby do
polohy Pizza.
Trouba – Čištění a údržba
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Poznámky k čištění
Přední stranu spotřebiče otřete měkkým
hadříkem namočeným v roztoku teplé vody
a mycího prostředku.
K čištění kovových ploch používejte běžný
čisticí prostředek.
Vnitřek spotřebiče čistěte po každém
použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel
může způsobit požár.
Odolné nečistoty odstraňte pomocí
speciálního prostředku k čištění trouby.
Vyčistěte všechno příslušenství po
každém použití a nechte jej vysušit.
Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s
mycím prostředkem.
Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte
je agresivními čisticími prostředky, ostrými
předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.
Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého
povrchu.
Spotřebiče z nerezové oceli nebo
hliníku
Dvířka trouby čistěte pouze vlhkou
houbou. Osušte je měkkým
hadříkem.
Nikdy nepoužívejte ocelové
drátěnky, kyseliny nebo abrazivní
(pískové) prostředky, protože by
mohly poškodit povrch trouby.
Ovládací panel vyčistěte se
stejnou opatrností.
Odstranění a instalace skleněných
panelů trouby
Skleněné panely lze při čištění vyjmout. Počet
jednotlivých skleněných panelů se liší dle
modelu.
UPOZORNĚNÍ!
Při čištění nechte dvířka trouby
lehce otevřená. Když jsou plně
otevřená, může jejich náhodné
zavření něco poškodit.
UPOZORNĚNÍ!
Spotřebič bez skleněných panelů
nepoužívejte.
1. Otevírejte dvířka, dokud nedosáhnou úhlu
přibližně 30°. Dvířka zůstanou při lehkém
otevření na svém místě.
30°
2. Uchopte okrajovou lištu na horní straně
dvířek (B) na obou stranách a zatlačením
směrem dovnitř uvolněte svorku těsnění.
2
B
1
3. Vytáhněte lištu dopředu a odstraňte ji.
14 www.zanussi.com
UPOZORNĚNÍ!
Při vyjímání skleněných panelů
se mohou dvířka zavírat.
4. Uchopte horní okraj skleněných panelů
dvířek a vytáhněte je jeden po druhém
nahoru.
5. Skleněný panel omyjte vodou se
saponátem. Skleněný panel pečlivě
osušte.
Po vyčištění skleněné panely a dvířka trouby
opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v
opačném pořadí. Nejprve vraťte menší a
potom větší panel.
POZOR!
Oblast potisku vnitřního
skleněného panelu musí směřovat
k vnitřní straně dvířek.
POZOR!
Po instalaci se dále ujistěte, že
povrch rámu skleněného panelu s
potiskem skla není na dotek drsný.
POZOR!
Dávejte pozor, abyste vnitřní
skleněný panel nainstalovali
správně do jeho umístění.
Výměna žárovky
Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou
látku. Zabráníte tak poškození krytu žárovky a
vnitřku trouby.
UPOZORNĚNÍ!
Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem! Před výměnou žárovky
vypněte pojistky.
Žárovka trouby a její kryt mohou
být horké.
1. Vypněte spotřebič.
2. Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce
nebo vypněte jistič.
Zadní žárovka
1. Skleněným krytem otočte proti směru
hodinových ručiček a sejměte jej.
2. Skleněný kryt vyčistěte.
3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku
odolnou proti teplotě 300 °C.
4. Nasaďte skleněný kryt.
Odstraňování závad
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Co dělat, když...
Problém Možná příčina Řešení
Nerozsvítí se Ukazatel zbytko‐
vého tepla.
Varná zóna byla zapnutá jen
krátkou dobu, a není proto hor‐
ká.
Jestliže byla varná zóna zapnu‐
tá dostatečně dlouho, aby byla
horká, obraťte se na autorizo‐
vané servisní středisko.
Po zapnutí generátoru jisker se
neobjevují žádné jiskry.
Varná deska není zapojena do
elektrické sítě nebo není připo‐
jena správně.
Zkontrolujte, zda je varná deska
správně zapojena do elektrické
sítě. Viz schéma zapojení.
Po zapnutí generátoru jisker se
neobjevují žádné jiskry.
Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou záva‐
dy není pojistka. Pokud se po‐
jistka uvolňuje opakovaně, ob‐
raťte se na autorizovaného
elektrikáře.
www.zanussi.com 15
Problém Možná příčina Řešení
Po zapnutí generátoru jisker se
neobjevují žádné jiskry.
Víčko a korunka hořáku a jsou
nasazeny nesprávně.
Umístěte správně víčko a kor‐
unku hořáku.
Plamen zhasíná ihned po zapá‐
lení.
Termočlánek není dostatečně
zahřátý.
Po zapálení plamene nechte
generátor jisker zapnutý ještě
10 nebo méně sekund.
Kroužek plamene je nerovno‐
měrný.
Korunka hořáku je ucpaná zbyt‐
ky jídla.
Ujistěte se, že není tryska zane‐
sená a korunka hořáku je čistá.
Hořáky nefungují. Je přerušena dodávka plynu. Zkontrolujte přívod plynu.
Plamen je oranžový nebo žlutý. V některých místech hořáku
může mít plamen oranžovou či
žlutou barvu. To je normální jev.
Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku.
Na jídle a uvnitř trouby se usa‐
zuje pára a kondenzát.
Nechali jste jídlo v troubě příliš
dlouho.
Po dokončení přípravy nene‐
chávejte jídla v troubě déle než
15–20 minut.
Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nasta‐
vení.
Zkontrolujte, zda jsou nastavení
správná.
Dokončení jídel trvá příliš dlou‐
ho nebo se jídla připraví příliš
rychle.
Teplota je příliš vysoká nebo
nízká.
Nastavte teplotu podle potřeby.
Řiďte se pokyny v návodu k
použití.
Servisní údaje
Pokud problém nemůžete vyřešit sami,
obraťte se prosím na autorizované servisní
středisko.
Potřebné údaje pro servisní středisko najdete
na typovém štítku. Typový štítek se nachází
na předním rámu vnitřní části spotřebiče.
Nesundávejte typový štítek z vnitřní části
spotřebiče.
Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:
Model (MOD.) .........................................
Výrobní číslo (PNC) .........................................
Sériové číslo (SN) .........................................
Instalace
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Umístění spotřebiče
Tento volně stojící spotřebič můžete umístit s
kuchyňskou skříňkou po jedné nebo po obou
stranách nebo v rohu.
16 www.zanussi.com
Mezi spotřebičem a zdí za ním
musí být vzdálenost alespoň 1 cm,
aby šlo otevírat víko.
Pro minimální vzdálenosti při instalaci viz
tabulka.
A
C
B
Minimální vzdálenosti
Rozměry mm
A 400
B 650
C 150
Technické údaje
Napětí 230 V
Frekvence 50 Hz
Třída spotřebiče 1
Rozměry mm
Výška 855
Šířka 500
Hloubka 600
Ostatní technické údaje
Kategorie spotřebiče: II2H3B/P
Původní plyn: G20 (2H) 20 mbar
Nový plyn: G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar
Průměr obtoku
HOŘÁK
Ø OBTOKU
1)
1/100 mm
Pomocný 29 / 30
Středně rychlý 32
Rychlý 42
1) Typ obtoku závisí na modelu.
Plynové hořáky pro ZEMNÍ PLYN G20 20 mbar
HOŘÁK NORMÁLNÍ VÝ‐
KON kW
SNÍŽENÝ VÝKON kW ZNAČKA PRO TRY‐
SKU 1/100 mm
Rychlý 3,0
0,72 / 0,75
1)
119
Středně rychlý
2,0 / 1,9
1)
0,43 / 0,45
1)
96
www.zanussi.com 17
HOŘÁK NORMÁLNÍ VÝ‐
KON kW
SNÍŽENÝ VÝKON kW ZNAČKA PRO TRY‐
SKU 1/100 mm
Pomocný 1,0 0,35 70
1) Typ obtoku závisí na modelu.
Plynové hořáky pro LPG G30 30 mbar
HOŘÁK NORMÁLNÍ VÝ‐
KON kW
SNÍŽENÝ VÝ‐
KON kW
ZNAČKA PRO
TRYSKU 1/100
mm
JMENOVITÝ PRŮ‐
TOK PLYNU g/h
Rychlý 3,0 0,72 88 218,14
Středně rychlý 2,0 0,43 71 145,43
Pomocný 1,0 0,35 50 72,71
Plynové hořáky pro LPG G31 30 mbar
HOŘÁK NORMÁLNÍ
VÝKON kW
SNÍŽENÝ VÝKON
kW
ZNAČKA PRO
TRYSKU 1/100
mm
JMENOVITÝ PRŮ‐
TOK PLYNU g/h
Rychlý 2,6 0,63 88 185,68
Středně rychlý 1,7 0,38 71 121,40
Pomocný 0,85 0,31 50 60,70
Připojení plynu
Použijte pevné přípojky nebo ohebnou hadici
z nerezové oceli v souladu s platnými
předpisy. Pokud použijete ohebné kovové
hadice, dbejte na to, aby se nikde nedotýkaly
pohyblivých částí, ani nebyly nikde
přiskřípnuté.
UPOZORNĚNÍ!
Trubka plynové přípojky se nesmí
dotýkat části spotřebiče zobrazené
na obrázku.
Připojení pružných nekovových hadic
Pokud je k připojení snadný přístup, můžete
použít pružnou hadici. Pružné hadice musí
být pevně připevněny pomocí svěrek.
Při instalaci vždy použijte držák hadice a
těsnění. Pružnou hadici lze použít za
následujících podmínek:
nesmí se zahřát na vyšší než pokojovou
teplotu, vyšší než 30 °C,
nesmí být delší než 1 500 mm,
není v žádném místě zúžená,
nesmí být zkroucená nebo příliš napnutá,
nesmí být v kontaktu s ostrými okraji nebo
rohy,
lze snadno kontrolovat její stav.
Při kontrole pružné hadice se ujistěte, že:
nemá po celé délce ani na koncích trhliny,
zářezy nebo známky ohoření,
materiál není ztvrdlý, ale má svou normální
pružnost,
spojovací svorky nejsou rezavé,
18 www.zanussi.com
doba její životnosti není prošlá.
Zjistíte-li jakoukoli z uvedených závad, hadici
neopravujte, ale vyměňte ji.
UPOZORNĚNÍ!
Po dokončení instalace se ujistěte,
že jsou těsnění u všech spojek v
pořádku a nedochází k úniku. Pro
kontrolu těsnění použijte mýdlový
roztok, nikoliv plamen.
Přívod plynu je umístěn na zadní straně
ovládacího panelu.
UPOZORNĚNÍ!
Před připojením plynu odpojte
spotřebič od elektrické sítě nebo
vypněte pojistku v pojistkové
skříni.Zavřete hlavní kohout
přívodu plynu.
Přizpůsobení pro různé druhy plynu
Přizpůsobení pro různé druhy
plynu smí provádět pouze
oprávněná osoba.
Je-li spotřebič nastaven na zemní
plyn, můžete pomocí správných
trysek přejít na kapalný plyn.
Průtok plynu se upraví podle
potřeby.
UPOZORNĚNÍ!
Před výměnou vstřikovacích trysek
se ujistěte, že jsou ovladače
plynových hořáků v poloze
Vypnuto. Spotřebič odpojte od
elektrické sítě. Nechte spotřebič
vychladnout. Hrozí nebezpečí
úrazu.
Spotřebič je nastaven na výchozí
typ plynu. Při změně nastavení
vždy použijte těsnění.
A
B
D
C
A) Přípojka plynu (spotřebič má pouze jednu
přípojku)
B) Těsnění
C) Nastavitelná přípojka
D) Držák trubky pro LPG
Výměna trysek varné desky
Při změně druhu plynu vyměňte trysky.
1. Sundejte mřížky určené pod nádoby.
2. Odstraňte víčka a korunky hořáku.
3. Demontujte vstřikovací trysky pomocí
nástrčného klíče č. 7.
4. Nahraďte je tryskami potřebnými pro
používaný druh plynu.
5. Vyměňte typový štítek (nachází se v
blízkosti přívodního plynového potrubí) za
takový, který odpovídá novému druhu
dodávaného plynu.
Tento štítek můžete najít v
sáčku dodávaném se
spotřebičem.
Pokud je přívodní tlak plynu jiný nebo nestálý
v porovnání s požadovaným tlakem, je nutné
instalovat na přívodní plynové potrubí
regulátor tlaku.
Nastavení minimální úrovně plynového
hořáku varné desky
1. Odpojte spotřebič od sítě.
2. Odmontujte ovladač varné desky. Pokud
se nelze dostat k obtokovému šroubu,
před provedením nastavení sejměte
ovládací panel.
3. Úzkým plochým šroubovákem seřiďte
obtokový šroub A.
Poloha obtokového šroubu závisí na
daném modelu A.
www.zanussi.com 19
A A
Změna ze zemního plynu na
zkapalněný plyn
1. Plně utáhněte obtokový šroub.
2. Vraťte ovladač zpět.
Změna ze zkapalněného plynu na
zemní plyn
1. Obtokový šroub v poloze A vyšroubujte o
cca jednu otáčku.
2. Namontujte zpět ovladač varné desky.
3. Znovu připojte spotřebič k elektrické síti.
UPOZORNĚNÍ!
Zástrčku zapojte do zásuvky
až po namontování všech
součástí na svá původní místa.
Hrozí nebezpečí úrazu.
4. Zapalte hořák.
Viz část „Varná deska - Denní používání“.
5. Otočte ovladačem varné desky do
minimální polohy.
6. Znovu odmontujte ovladač varné desky.
7. Obtokový šroub pomalu šroubujte dovnitř,
dokud nedosáhnete minimální a stabilního
plamene.
8. Namontujte zpět ovladač varné desky.
Vyrovnání spotřebiče
Pomocí seřiditelných nožiček na spodku
spotřebiče nastavte výšku horní pracovní
plochy do stejné úrovně s ostatními povrchy.
Ochrana proti překlopení
Nastavte správnou výšku a umístění
spotřebiče, než připojíte ochranu proti
překlopení.
POZOR!
Ujistěte se, že jste ochranu proti
překlopení nainstalovali ve správné
výšce.
Přesvědčte se, že je plocha za
spotřebičem hladká.
Je nutné nainstalovat ochranu proti
překlopení. Pokud ji nenainstalujete, spotřebič
se může překlopit.
Na vašem spotřebiči se nachází symbol
zobrazený na obrázku (dle modelu), který vás
upozorňuje na instalaci ochrany proti
překlopení.
1. Nainstalujte ochranu proti překlopení ve
výšce 317 - 322 mm pod úrovní horní
pracovní plochy a 80 - 85 mm od strany
spotřebiče skrze kruhový otvor na
konzole. Přišroubujte jej do pevného
materiálu nebo použijte vhodnou oporu
(zeď).
20 www.zanussi.com
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

Zanussi ZCK540G1WA Uživatelský manuál

Typ
Uživatelský manuál

v jiných jazycích