poznejte svůj kuchyňský přístroj Kenwood
před použitím tohoto zařízení Kenwood
Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro
budoucí použití.
Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.
bezpeēnost
P¡ed montá¥i ïi demontá¥i nástrojº/p¡íslu•enství a po pou¥ití a
p¡ed ïi•têním spot¡ebiï vypnête a zástrïku vytáhnête ze
zásuvky.
Nestrkejte prsty do blízkosti pohybujících se souïástí a
p¡ídavnƒch za¡ízení.
Bê¥ící spot¡ebiï nenechávejte bez dohledu a nedovolte, aby v
jeho blízkosti byly dêti.
Nepou¥ívejte, jeli spot¡ebiï po•kozen. Dejte ho p¡ezkou•et ïi
spravit: viz 'servis'.
Napájecí kabel nikdy nenechte viset z přístroje, aby za něj mohly
zatáhnout děti.
Pohonnou jednotku, napájecí a zástrčku nikdy nenamáčejte.
Nikdy nepoužívejte neschválené příslušenství nebo oba vývody
najednou.
Nep¡ekraïujte maximální mno¥ství uvedená.
P¡ed pou¥itím p¡íslu•enství si p¡eïtête bezpeïnostní pokyny
uvedené v jeho návodu.
Buďte opatrní při zvedání tohoto spotřebiče, protože je těžký.
Ujistěte se, že je zajištěná hlava a že mísa, nástavce, kryt
vývodu a přívodní šňůra jsou před zvedáním zabezpečeny.
Toto příslušenství by neměly používat osoby (včetně dětí) trpící
fyzickými, smyslovými či psychickými poruchami ani osoby bez
náležitých znalostí a zkušeností. Pokud jej chtějí používat, musí
být pod dozorem osoby odpovědné za jejich bezpečnost nebo je
tato osoba musí poučit o bezpečném používání příslušenství.
Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.
Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost
Kenwood vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení
bylo nesprávně používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto
pokyny.
89
CZ
před zapojením do zásuvky
Ujistěte se, že elektrické napájení stejné parametry, jaké jsou
uvedeny na spodní straně přístroje.
Tento spotřebič splňuje směrnici EC 2004/108/EC o
elektromagnetické kompatibilitě a směrnici EC č. 1935/2004 ze
dne 27/10/2004 o materiálech určených pro kontakt s
potravinami.
seznamte se s kuchyňským přístrojem Kenwood
hlava robota
vývod pro příslušenství
kryt vývodu
mísa
vývod pro nasazení nástavce
vypínač zap/vyp (on/off) a přepínač rychlosti
světelný indikátor připravenosti robota
pohonná jednotka robota
páčka k uvolnění hlavy
šlehací metla typu K
šlehací metla
hnětací hák
stěrka
kryt mísy proti stříkání
klíč
poznejte svůj kuchyňský přístroj Kenwood
90
mixér
mixovací nástroje a příklady jejich použití
šlehací metla
Na přípravu koláčů, vdolků, sladkého pečiva, polev, náplní,
typu K zákusků z listového těsta a bramborové kaše.
šlehací metla
Na šlehání vajec, krémů, těsta, piškotového těsta bez tuku,
pěnového pečiva, tvarohových koláčů, šlehané pěny a soufflé.
Tento nástavec nepoužívejte k přípravě těžkých směsí (např.
tukových a cukrových krémů) - mohl by se poškodit.
hnětací hák
Na kvasničné směsi.
používání mixéru
1 Zvedněte páčku pro uvolnění hlavy na zadní straně spotřebiče
a současně zvedejte hlavu dokud nezapadne ve zvednuté poloze
.
abyste vložili
nástavec 2 Zatlačte nástavec nahoru na doraz a potom s ním otočte .
3 Osaďte pracovní mísu na základnu. Umístěte rukojeť přímo nad
symbol odemknutého zámku , poté jemně otočte mísou po
směru hodinových ručiček, dokud se rukojeť nedostane přesně
nad symbol zámku . Nepoužívejte NADMĚRNOU sílu a
neutahujte PŘÍLIŠ .
4 Zvedněte páčku na uvolnění hlavy na zadní straně přístroje a
současně hlavu spouštějte.
5 Po zapojení přívodní šňůry do zásuvky se rozsvítí světelný
indikátor, který indikuje, že je robot připraven.
6 Zapněte otočením přepínače rychlostí do požadované polohy.
Při vysouvání
nástavce 7 Otočte a vysuňte.
důležité upozornění
Pokud za provozu zdvihnete pracovní hlavu mixéru, přístroj se
okamžitě vypne. Chcete-li pokračovat, vraťte hlavu do pracovní
polohy, ovladač rychlosti nastavte do polohy vypnuto, počkejte
několik vteřin a poté jej nastavte znovu na požadovanou rychlost.
Přístroj se znovu spustí.
Kdykoli zvednete hlavu robota, světelný indikátor se vypne.
Když spustíte hlavu, indikátor se rozsvítí a indikuje, že je robot
připraven.
rady
Vypněte přístroj a bude-li třeba, vyškrábejte místu špachtlí.
Použijte nastavení pro pomalé vmíšení pro pomalé přidání
přísad, např. při míšení mouky a ovoce do koláčové směsi.
Jednoduše otočte přepínačem do polohy . Mixer se rozjede na
pomalé otáčky a po asi 2,5 otáčkách se zastaví. Toto se bude
opakovat asi 20krát a poté se mixer zastaví úplně. Regulátor
rychlosti poté vraťte zpět do pozice „O“ .
Nejlépe se šlehají vejce, která mají pokojovou teplotu.
Než začnete šlehat vaječné bílky, ujistěte se, že na šlehacím
nástavci nebo v míse není žádný tuk ani žloutek.
91
Při přípravě pečiva používejte studené přísady, není-li v receptu
uvedeno jinak.
Při míchání tuku a cukru na koláčové směsi vždy používejte tuk s
pokojovou teplotou, nebo ho nejprve změkčete.
Váš robot je vybaven funkcí "soft start", která minimalizuje
rozstříknutí při zapnutí. Nicméně, pokud zapnete robot a v míse
máte tuhou směs jako je chlebové těsto, bude trvat několik vteřin
než robot dosáhne požadované rychlosti.
pokyny pro přípravu chleba
důležité
Nikdy nepřekračujte níže uvedené maximální kapacity - přetížili
byste přístroj.
Abyste prodloužili životnost přístroje, vždy jej nechte mezi
náplněmi 20 minut odpočinout.
Jestliže uslyšíte, že se přístroj nadměrně namáhá, vypněte ho,
odstraňte polovinu těsta a zpracujte každou polovinu zvlášť.
Přísady se nejlépe smísí, pokud jako první nalijete tekutinu.
V pravidelných intervalech zastavujte přístroj a seškrábejte směs
z hnětacího nástavce.
Různé dávky mouky se mohou podstatně lišit v množství
potřebné tekutiny a lepkavost těsta může mít značný vliv na
zatížení přístroje. Doporučuje se během míchání těsta sledovat
přístroj; neměl by běžet déle než pět minut.
volič rychlosti
Toto je pouze návod a hodnoty se mohou lišit v závislosti na
množství směsi v míse a míchaných přísadách.
K šlehač
šlehání smetany a cukru začněte na‘min’, postupně přepínejte
na vyšší rychlosti.
Šlehání vajec do krémových směsí: 4 - ‘max’.
Vmíchávání mouky, ovoce atd.: 1 nebo symbol .
koláče vše v jednom začněte na‘min’, postupně přepínejte na
max’.
Vtírání tuku do mouky: min - 2.
šlehací nástavec
Postupně zvyšujte na ‘max’..
hnětací hák
Začněte na‘min’, postupně zvyšujte na 1.
elektronické řízení spínače rychlosti
Mixér je vybaven elektronickým regulátorem rychlosti, který
udržovat rychlost při různém zatížení, například při hnětení
chlebového těsta nebo po přidání vajec do koláčové směsi. Proto
můžete za provozu slyšet určité odchylky rychlosti způsobené
tím, že mixér upravuje zvolenou rychlost podle zatížení - jedná
se o normální jev.
mixér
92
maximální kapacity
pečivo s měkkou kůrkou 680 g mouky
směs na ovocný koláč 2,72 kg směsi
tuhé chlebové těsto 1,35 kg mouky
měkké chlebové těsto 1,3 kg mouky
vaječné bílky 12
93
instalace a používání ochrany
proti vystříknutí
1 Zvednête rameno robota, se zajistí v horní poloze.
2 Do strojku umístête pracovní mísu.
3 Nasunte kryt proti rozstrikování na spodní stranu hlavice mixéru
tak, aby zapadl na své místo. Otocnou cást je treba umístit
tak, jak je znázorneno na obrázku.
4 Nasaďte požadovaný nástroj.
5 Spusťte hlavu mixéru.
P¡i spu•têném strojku je mo¥né p¡ímêsi p¡idávat do mísy p¡ímo
za bêhu, a to otvírací ïástí krytu .
Chcete-li vyměnit nástroje, nemusíte snímat kryt bránící
rozstřiku.
6 Kryt bránící rozstřiku se snímá zvednutím hlavy mixéru a
stažením krytu.
se¡ízení a drobné opravy
problém
•lehací metla nebo K •lehaï nará¥ejí na dno mísy nebo
nedosahují na p¡ímêsi na dnê mísy.
řešení
Upravte světlou výšku pomocí dodávaného klíče. Postup je
následující:
1 Přístroj vypojte ze sítě.
2 Zvednête rameno robota a zasuñte do nêj •lehaï ïi hnêtaï.
3 Zatlačte rameno dolů. Pokud je třeba upravit světlou výšku
mezi příslušenstvím a dnem nádoby tak, zvedněte rameno
robota a vyjměte nasazené příslušenství. Pro dosažení
nejlepších výsledků by se šlehací metla a K šlehač měly téměř
dotýkat dna nádoby .
4 Pomocí dodávaného klíče uvolněte matku tak, abyste mohli
nastavit hřídel . Pro přiblížení nástroje blíže ke dnu nádoby
otáčejte hřídelí doleva (proti směru hodinových ručiček). Pro
zvýšení vzdálenosti ode dna otáčejte hřídelí doprava (po
směru hodinových ručiček).
5 Utáhněte matku.
6 Nasaďte vybraný nástroj a zatlačte rameno mixeru dolů.
(Zkontrolujte, zda je nástroj v požadované poloze, viz
předcházející body).
7 Opakujte předcházející kroky, pokud bude potřeba, dokud
příslušenství není nastaveno k vaší spokojenosti. Poté matici
pevně utáhněte.
hnětací hák tento nástroj je nastaven již z výroby a
není třeba žádné úpravy.
problém
Robot se zastaví během mísení.
¡e•ení
Pokud se z jakéhokoliv důvodu přeruší napájení a motor se přestane
otáčet, nastavte ovladač rychlosti do polohy vypnuto, počkejte několik
vteřin a poté jej nastavte znovu na požadovanou rychlost. Přístroj se
znovu spustí.
94
čištění a servis
údržba a čištění
Před čištěním přístroj vždy vypněte a vytáhněte kabel ze zásuvky.
mixer body,
Otřete vlhkou látkou a potom vysušte.
kryt vývodu
Nepoužívejte brusné prostředky ani ji neponořujte do vody.
nástavce
Umyjte ručně, pak důkladně osušte. Nemyjte v myčce.
mísa, kryt mísy
Ručně omyjte a potom důkladně vysušte, nebo je myjte v myčce na nádobí.
K čištění mísy z nerezové oceli nikdy nepoužívejte drátěný kartáč, drátěnku
nebo bělicí prostředky. K odstranění vodního kamene použijte ocet.
Chraňte před teplem (ploténkami sporáku, troubou, mikrovlnnou troubou).
servis a údržba
Je-li napájecí kabel poškozen, musí jej z bezpečnostních důvodů vyměnit
KENWOOD nebo autorizovaný servisní technik Kenwood.
Pokud potřebujete pomoc:
s obsluhou a údržbou příslušenství nebo
servisem či opravou,
obraťte se na prodejnu, v níž jste přístroj zakoupili.
Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké Británii.
Vyrobeno v Číně.
INFORMACE PRO SPRÁVNÉM SEŠROTOVÁNÍ VÝROBKU VE SMYSLU
EVROPSKÉ SMÊRNICE 2002/96
Po ukončení doby své životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s
domácím odpadem. Je třeba zabezpečit jeho odevzdání na specializovaná
místa sběru tříděného odpadu, zřizovaná městskou správou anebo
prodejcem, který zabezpečuje tuto službu. Oddělené sešrotování
elektrospotřebičů je zárukou prevence negativních vlivů na životní prostředí
a na zdraví, které způsobuje nevhodné nakládání, umožňuje recyklaci
jednotlivých materiálů, a tím i významnou úsporu energií a surovin. Pro
účely zdůraznění povinnosti tříděného sběru odpadu elektrospotřebičů je na
výrobku zaškrtnutý příslušný symbol pro sběr tříděného odpadu.
95
/