Brandt BXP6332X Návod k obsluze

1

2

3

4

5

6

A

B

C

D

A

B

C

1

1.1

1.4

583

558

560

585

545

592

544

50

20

50

20

2

2.1

560

596

21.5>26

585

583

558

592

544

545

50

20

50

20

545

A

B

+

X2

+

3

3.1

3.2

3.3

3.4

4

4.1

+

4.2

+

4

4.3

4.4

5

5.1

A

5.2

5.3

5

5.4

5.3

FRANÇAIS

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d’acquérir un produit BRANDT et nous vous remercions de la confiance que

vous nous accordez.

Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos

besoins, pour qu’il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis notre savoir-faire,

notre esprit d’innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans.

Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences, notre service

consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos

questions ou suggestions.

Connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com

où vous trouverez nos dernières

innovations, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT est heureux de vous accompagner au quotidien et vous souhaite de profiter

pleinement de votre achat.

Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire

attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser plus

rapidement avec son fonctionnement

Stránka se načítá ...

FRANÇAIS

Pâtisseries

Madeleines

220

3

200

3

5-10

Pâtes à choux

200

3 180 3 180 3 30-40

Petits fours feuilletés

220 3

200 3

5-10

Savarin

180 3

175 3

30-35

Tarte pâte brisée

200 1

195 1

30-40

Tarte pâte feuilletée fine

215 1

200 1

20-25

Tarte pâte à levure

210 1

200 1

10-30

Divers

Brochettes

220 3 210 4 10-15

Pâté en terrine

200 2 190 2 80-100

Pizza pâte brisée

200 2 30-40

Pizza pâte à pain

15-18

Quiches

35-40

Soufflé

180 2 50

Tourtes

200 2 40-45

Pain

220 200 220 30-40

Pain grillé

180 275 4-5 2-3

Cocottes fermées (daube)

180 2 180 2 90-180

* Selon modèle

N.B: Avant d’être mises au four, toutes les viandes doivent rester au moins 1 heure à température ambiante.

Chiffres

°C

30

90

60

120

150

180

275

1

3

2

4

5

6

9 maxi

EQUIVALENCE : CHIFFRES

➜

°C

210

7

240

8

NIVEAU

min

PLATS

*

**

*

Toutes les T°C et temps de cuisson sont donnés pour des fours préchauffés

FRANÇAIS

ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION

SELON LA NORME CEI 60350

3

2

1

4

25 mn

Préchauffez le four avec la fonction chaleur tournante à 40-50 °C pendant 5

minutes. Arrêtez le four et laisser lever la pâte 25-30 minutes grâce à la

chaleur résiduelle.

Procédure: Pour les recettes de pâtes à base de levure. Verser la pâte dans un plat résistant

à la chaleur, retirer les supports de gradins fils et placer le plat sur la sole.

Recette avec levure (selon modèle)

Ingrédients:

•

Farine 2 kg

• Eau 1240 ml • Sel 40 g • 4 paquets de levure de boulanger déshydratée

Mélanger la pâte avec le mixer et faire lever la pâte dans le four

.

* Selon modèle

ALIMENT

MODE DE

CUISSON

NIVEAU ACCESSOIRES* °C DUREE PRECHAUFFAGE

Sablés (8.4.1)

4 Plat 45 170

20 min

25 min

OUI

Sablés (8.4.1)

2+4 Plat 45+Plat 20 170

20 min

25 min

OUI

Sablés (8.4.1)

1+5+3 Plat 45+Plat 20+Grille 175

20 min

25 min

OUI

Petits cakes (8.4.2)

4 Plat 45 160

20 min

25 min

NON

Petits cakes (8.4.2)

2+4 Plat 45+Plat 20 160

20 min

25 min

NON

Gâteau moelleux

sans matière grasse

(8.5.1)

3 Grille 160

30 min

35 min

NON

Tourte aux pommes

(8.5.2)

3 Grille 200

45 min

50 min

OUI

Surface gratinée

(9.2.2)

4 Grille 275 3-5 min

OUI 5 min

ENGLISH

Dear Customer,

You have just acquired a BRANDT product and we would like to thank you.

We have designed and made this product with you, your lifestyle and your requirements

in mind so that it meets your expectations. We have devoted our know-how, our

innovative spirit and the passion that has been guiding us for over 60 years.

In an effort to ensure that our products meet your requirements in the best possible

way, our Customer Relations department is at your disposal, to answer all your

questions and to listen to all your suggestions.

Visit our website www.brandt.com

where you will find our latest innovations, as well

as useful and complementary information.

BRANDT is delighted to assist you every day and hopes you get the most out of your

purchase.

Important: Before using your appliance, read this user guide carefully to

familiarise yourself more quickly with its operation.

Stránka se načítá ...

ENGLISH

You may resolve certain little problems yourself:

The oven is not heating. Check that the oven is

correctly connected and that your installation’s fuse

is not out of service. Increase the selected

temperature.

The oven light is not working. Replace the bulb

or the fuse. Check that the oven is correctly

connected.

The cooling fan continues to operate after the

oven stops. This is normal; the fan may continue

running until a maximum of 1 hour after cooking to

lower the temperature inside and outside the oven.

If the fan runs for over an hour, contact the After

Sales Department.

The pyrolysis cleaning cycle does not begin.

Check that the door is locked. If there is a door

locking or temperature sensor fault, contact the

Customer Services Department.

The symbol flashes in the display. Door

locking fault; contact the Customer Services

Department.

Anomalies and solutions

7

5.4 REPLACING THE OVEN LAMP

Bulb specification:

15 W, 220-240 V~, 300°C, E14 cap.

To unscrew the view port and the light, use a

rubber glove, which will make disassembly easier.

6.1 MENU

You can adjust different

settings on your oven. To

do so:

Press until you get to

the “MENU” display to

access the settings mode.

Press again to scroll through the different set-

tings.

Activate or de-activate the different parameters

with + and -; see table below:

+

Settings

6

To exit the “MENU”, press again.

AUTO: In cooking mode ,

the light inside the oven

automatically turns itself

off after 90 seconds.

ON: In cooking mode ,

the light is on all the time.

Activate/de-activate the

beeping sound of the

buttons

Activate/de-activate pre-

heating mode

Activate/de-activate

demonstration mode

Use a tool (screwdriver) to press the slots A in order

to unclip the glass panel.

Remove the glass panel.

Depending on the model, the door consists of two

additional glass panels, with a black rubber spacer

at each corner. If necessary, remove them to clean.

Do not soak the glass panels in water. Rinse with

clean water and dry off with a lint-free cloth.

RE-ASSEMBLING THE DOOR

After cleaning, reposition the four rubber stops with

the arrow upwards.

Reposition all of the glass panels.

Slip the last glass panel into the metal stops, then

clip it in with the shiny side facing outwards.

Remove the plastic wedge.

Your appliance is now ready for use again.

Warning:

Make sure the appliance is disconnected

from the power before replacing the lamp

in order to avoid the risk of electric

shock. Change the lamp only when the

appliance has cooled down.

Stránka se načítá ...

ENGLISH

Pastries

Madeleines

220

3

200

3

5-10

Choux pastry

200

3 180 3 180 3 30-40

Flaky pastry hors d’oeuvres

220 3

200 3

5-10

Savarin cake

180 3

175 3

30-35

Shortcrust tart

200 1

195 1

30-40

Thin flaky crust tart

215 1

200 1

20-25

Tart made with yeast-based

210 1

200 1

10-30

Other

Skewers

220 3 210 4 10-15

Terrine pâté

200 2 190 2 80-100

Shortcrust pizza

200 2 30-40

Dough-based pizza

15-18

Quiches

35-40

Soufflé

180 2 50

Pies

200 2 40-45

Bread

220 200 220 30-40

Bread

180 275 4-5 2-3

Casseroles (stews)

180 2 180 2 90-180

LEVEL

min

DISHES

Setting

° Celsius

° Fahrenheit

30

90

60

120

150

180

275

1

3

2

4

5

6

9 maxi

RELATIONSHIP OF SETTINGS TO TEMPERATURE

➜

°F /°C

210

7

240

85

195

140

250

300

355

525

410

465

8

*

Depending on the model

*

**

*

N.B: Before being placed in the oven , all meat must remain at least 1 hour at room temperature.

All T°C and cooking times are given for pre-heated ovens.

ENGLISH

3

2

1

4

25 mn

Pre-heat the oven to 40—50°C with the circulating heat function for five

minutes. Stop the oven and allow the dough to rise for 25-30 minutes thanks

to the residual heat.

Method: For yeast-based pastry recipes. Pour the dough into a heat-resistant dish.

Remove the wire shelf supports and put the dish on the bottom.

Recipe with yeast (depending on model)

Ingredients:

•

Flour 2 kg

• Water 1240 ml • Salt 40 g • 4 packets of dehydrated baker’s yeast

Mix the dough in a mixer and allow to rise in the oven

.

PERFORMANCE TESTING ACCORDING TO

STANDARD CEI 60350

FOOD

COOKING

MODES

SHELF ACCESSORIES* °C TIME PREHEAT

Shortbread (8.4.1)

4

Deep Tray 45mn

170

20 min

25 min

YES

Shortbread (8.4.1)

2+4

Deep Tray 45mn+

20mm pastry dish

170

20 min

25 min

YES

Shortbread (8.4.1))

1+5+3

Deep Tray 45mn+

20mm pastry dish +Grill

175

20 min

25 min

YES

Small cakes (8.4.2)

4

Deep Tray 45mn

160

20 min

25 min

NO

Small cakes (8.4.2)

2+4

Deep Tray 45mn+

20mm pastry dish

160

20 min

25 min

NO

Fatless sponge cake

(8.5.1)

3 Grill 160

30 min

35 min

NO

Apple pie (8.5.2)

3 Grill 200

45 min

50 min

YES

Surface browning

(9.2.2)

4 Grill 275 3-5 min

YES 5 min

*

Depending on the model

NEDERLANDS

Geachte klant,

U heeft zojuist een BRANDT gekocht; wij danken u dan ook voor uw vertrouwen in onze

producten.

We hebben dit product ontworpen en geproduceerd met uzelf, uw levenswijze en uw

noden in ons achterhoofd om ervoor te zorgen dat het zo goed mogelijk aan uw

verwachtingen voldoet. U vindt er onze knowhow, onze innoveringsgeest en alle passie in

terug die ons al meer dan 60 jaar drijft.

Aangezien we er voortdurend naar streven zo goed mogelijk te beantwoorden aan uw

eisen, staat onze klantendienst geheel te uwer beschikking en biedt ze u een luisterend

oor voor al uw vragen of suggesties.

Kijk ook op onze site www.brandt.com

daar vindt u al onze producten en nuttige en

aanvullende informatie.

BRANDT is verheugd om u dagelijks te begeleiden en wenst u heel veel plezier met uw

aankoop.

Belangrijk: Alvorens uw apparaat aan te zetten, lees eerst aandachtig deze

installatie- en gebruikshandleiding zodat u sneller vertrouwd bent met de werking

ervan

Stránka se načítá ...

NEDERLANDS

De oven wordt niet warm. Zorg ervoor dat de

oven goed is aangesloten en controleer of de

elektrische zekering niet is uitgeslagen. Verhoog de

gekozen temperatuur.

De ovenverlichting werkt niet. Vervang de lamp

of zekering. Zorg ervoor dat de oven correct is

aangesloten.

De koelventilator blijft aan na het

uitschakelen van de oven. Dat is normaal, de

ventilatie kan tot max. een uur na het bakken

werken om de temperatuur binnen en buiten de

oven te laten zakken. Bij langer dan een uur,

contact opnemen met de servicedienst.

De pyrolysereiniging wordt niet uitgevoerd.

Controleer de sluiting van de deur. Als er een storing

op de deurvergrendeling of temperatuursensor

optreedt, bel de servicedienst.

Het symbool knippert op het display.

Deurslot defect, bel de servicedienst.

6.1 MENU

U kunt diverse parameters van uw oven zelf instel-

len, ga daarvoor als volgt

te werk:

Druk op de toets tot-

dat “MENU” wordt weer-

gegeven, om toegang te

krijgen tot de instellings-

+

Instellingen

6

Storingen en oplossin

7

modus. Druk opnieuw op de toets om de ver-

schillende instellingen door te lopen.

Schakel met de toetsen met + en - de verschil-

lende parameters in of uit, zie onderstaande tabel:

DEMONTAGE

Open de deur volledig en blokkeer deze met de in

het plastic zakje met uw apparaat meegeleverde wig

van rood plastic.

Verwijder het eerste vastgeklikte glas:

Druk met behulp van gereedschap

(schroevendraaier) in de plaatsen A om het glas los

te klikken.

Verwijder het glas.

Afhankelijk van het model bestaat de deur uit twee

extra glazen platen met in iedere hoek een vulstuk

van zwart rubber. Verwijder deze, indien nodig, om

ze te reinigen.

Dompel het glas niet in water onder. Spoel met

water, veeg droog met een niet pluizende doek.

MONTAGE VAN DE DEUR

Zet na het reinigen de vier rubber blokjes terug met

de pijl naar boven en zet alle glazen platen weer

terug.

Plaats het laatste glas in de metalen blokjes, klik dit

vervolgens vast met de glanzende zijde naar buiten

gericht.

Verwijder de wig van rood plastic.

Uw toestel is opnieuw operationeel.

Druk voor het verlaten van het “MENU” opnieuw

op .

AUTO:Bij de bakmodus

dooft de lamp in de

ovenruimte na 90

seconden

ON: Bij de bakmodus blijft

de lamp doorlopend

branden.

De pieptonen van de

toetsen in-/uitschakelen

De demonstratiemodus

in-/uitschakelen

De

voorverwarmingsmodus

in-/uitschakelen

5.4 HET VERVANGEN VAN DE LAMP.

Eigenschappen van de gloeilamp: 15 W, 220-

240 V~, 300°C, voet E14.

Gebruik om het venster en de lamp los te

schroeven, een rubberen handschoen, die de

demontage zal vergemakkelijken.

Let op

Zorg ervoor dat het apparaat is

losgekoppeld van het stopcontact voordat

u de lamp vervangt om het risico van een

elektrische schok te voorkomen. Voer

werkzaamheden uit wanneer het apparaat

is afgekoeld.

Stránka se načítá ...

NEDERLANDS

Vlees

Varkensgebraad (1kg)

200

2

180

2

60

Kalfsgebraad (1kg)

200 2

180

2

60-70

Rundergebraad

240

2

30-40

Lamsvlees (bout, schouder 2,5 kg)

220

1

220 200

2 60

Gevogelte (1 kg)

200

2 220

180

2 210 3

60

Gevogelte, groot formaat

180 1 60-90

Kippenbouten

220 3 210 3

20-30

Varkens- / kalfsrib

210 3

20-30

Runderribben (1kg)

210 3 210 3

20-30

Schaapsribben

210 3

20-30

Vis

Geroosterde vis

275 4

15-20

Gebakken vis (goudbrasem)

200

3

180

3

30-35

Vis in folie

220

3

200

3

15-20

Groenten

Gegratineerde schotels (gare

275 2

30

Gratins dauphinois

200

2

180

2

45

Lasagne

200

3

180

3

45

Gevulde tomaten

170

3

160

2

30

Gebak

Sponscake - Luchtige cake

180

2

180 2 35

Opgerolde cake

220

3

180 2 5-10

Brioche

180 1 210 180 2 35-45

Brownies

180

2

175 3 20-25

Cake - Evenveeltje

180 1 180 1 180 2 45-50

Kersenvlaai

200

2

180 3 30-35

Crèmes

165

2

150 2 30-40

Cookies - Zandkoekjes

175

3

15-20

Kugelhopf

180 2 180 2 40-45

Schuimgebak

100

2

100 3 60-70

Madeleines

220

3

200 3 5-10

Inschuifsleuf

min

GERECHTEN

*

**

*

* volgens model

Stránka se načítá ...

Brandt BXP6332X Návod k obsluze

Tato příručka je také vhodná pro

Brandt BXP6332X Návod k obsluze

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty