Zanussi ZOB35712BK Uživatelský manuál

Návod k použití 2

Οδηγίες Χρήσης 24

Упутство за употребу 48

CS

EL

SR

ZOB35712BK

ZOB35712WK

ZOB35712XK

Trouba

Φούρνος

Пећница

Obsah

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 3

Popis spotřebiče 5

Před prvním použitím 6

Denní používání 6

Funkce hodin 8

Použití příslušenství 8

Doplňkové funkce 10

Tipy a rady 10

Čištění a údržba 17

Odstraňování závad 19

Instalace 20

Technické informace 22

Energetická účinnost 22

Zmĕny vyhrazeny.

Bezpečnostní informace

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče

a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a

zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným

používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se

spotřebičem pro jeho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními

schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a

znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,

které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud

rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou,

doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

2 www.zanussi.com

Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen

kvalifikovaná osoba.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se

topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání

příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým

proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat

povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit pouze

výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s

podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a

poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na

rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

Bezpečnostní pokyny

Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen

kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy noste

ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle

bezpečných konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle

spotřebičů nebo kuchyňského nábytku

stejné výšky.

Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo

úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na

typovém štítku souhlasí s parametry

elektrické sítě. Pokud tomu tak není,

obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

www.zanussi.com 3

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí

kabel a síťovou zástrčku. Jestliže

potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí

výměnu provést námi autorizované

servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí nacházet v

blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich

dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace spotřebiče.

Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka

nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ní síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se musí

odstranit z držáku), ochranné zemnící

jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení

všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto

izolační zařízení musí mít mezeru mezi

kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

Použití spotřebiče

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění, popálení,

úrazu elektrickým proudem či

výbuchu.

• Tento spotřebič používejte pouze v

domácnosti.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory

zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s

vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout směs

vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty

nebo předměty obsahující hořlavé látky.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte

hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná

se o závadu z hlediska ustanovení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným

účelům, například k vytápění místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru

nebo poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku

ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných

panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

4 www.zanussi.com

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou

způsobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální mycí

prostředky. Nepoužívejte prostředky s

drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla

nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či

halogenové žárovky pouze pro použití v

domácích spotřebičích. Nepoužívejte je

pro osvětlení domácnosti.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte

od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

Likvidace

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili

uvěznění dětí a domácích zvířat ve

spotřebiči.

Popis spotřebiče

Celkový pohled

8

7

13

9

10

11

12

5

4

1

2

3

31 64 52

1

Ovládací panel

2

Ovladač funkcí trouby

3

Kontrolka / symbol / ukazatel zapnutého

stavu

4

Elektronický programátor

5

Ovladač teploty

6

Kontrolka / symbol / ukazatel teploty

7

Topný článek

8

Osvětlení

9

Ventilátor

10

Otvor pro otočný rožeň

11

Zásobník na čištění vodou

12

Drážky na rošty, vyjímatelné

13

Polohy roštů

Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

• Hliníkový plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hluboký pekáč / plech

Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k

zachycování tuku.

• Otočný rožeň

K pečení větších kusů masa a drůbeže.

www.zanussi.com 5

Před prvním použitím

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství

a vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět

do jejich původní polohy.

Nastavení času

Před provozem trouby musíte nastavit čas.

Po připojení spotřebiče k elektrické síti, po

výpadku elektrického proudu nebo není-li

nastaven časovač, ukazatel funkce Denní čas

bliká.

Stiskněte tlačítko

nebo a nastavte

správný čas.

Asi po pěti sekundách blikání přestane a na

displeji se zobrazí nastavený denní čas.

Změna času

Denní čas nelze měnit, pokud je

aktivní funkce Trvání nebo

Ukončení .

Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat ukazatel Denního času.

Pro nastavení nového času viz „Nastavení

času“.

Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení

zbytkové mastnoty.

1. Zvolte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.

3. Zvolte funkci a maximální teplotu.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

5. Zvolte funkci a maximální teplotu.

6. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Ze spotřebiče může vycházet

zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte v

místnosti dostatečné větrání.

Denní používání

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Zasunovací ovladače

Chcete-li spotřebič spustit, zatlačte ovladač.

Ovladač se vysune.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Podle daného modelu má váš

spotřebič symboly ovladače,

ukazatele nebo kontrolky:

• Ukazatel se rozsvítí, když

trouba začne hřát.

• Kontrolka se rozsvítí, když je

spotřebič v provozu.

• Symbol ukazuje, zda ovladač

řídí funkce trouby nebo teplotu.

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na

požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením ovladače

funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto.

6 www.zanussi.com

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Osvětlení Zapne osvětlení bez pečicí funkce.

Konvenční ohřev /

Čištění vodou

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Pro více informací ohledně Čištění vodou viz kapitola „Čištění

a údržba“.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potravin.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Gril a otočný rožeň Ke grilování masa nebo pro kebab a menší kousky masa.

Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý spodek,

na jedné úrovni. Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší

než při použití funkce Konvenční ohřev.

Pravý horký vzduch K pečení jídla na třech úrovních současně a k sušení potra‐

vin.Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití

funkce Konvenční ohřev.

Rozmrazování K rozmrazování potravin.

Displej

A B C

A) Ukazatele funkcí

B) Displej času

C) Ukazatel funkcí

Tlačítka

Tlačítko Funkce Popis

MÍNUS Slouží k nastavení času.

www.zanussi.com 7

Tlačítko Funkce Popis

HODINY Slouží k nastavení funkce hodin.

PLUS Slouží k nastavení času.

Funkce hodin

Tabulka funkcí hodin

Funkce hodin Použití

Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

Minutka K nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na pro‐

voz spotřebiče.

Trvání K nastavení doby přípravy v troubě.

Ukončení K nastavení doby vypnutí trouby.

Funkce Trvání a Ukončení

lze použít současně k nastavení

délky provozu spotřebiče a doby

jeho vypnutí. Díky tomu lze

spotřebič spustit s určitou časovou

prodlevou. Nejprve nastavte funkci

Trvání a poté Ukončení .

Nastavení funkcí hodin

U funkce Trvání a Ukončení nastavte

funkci trouby a teplotu přípravy jídla. Toto

není nutné u funkce Minutka .

1. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat ukazatel požadované funkce hodin.

2. Pomocí

nebo nastavte čas

požadované funkce hodin.

Funkce hodin je spuštěna. Na displeji se

zobrazí ukazatel nastavené funkce hodin.

U funkce Minutka se na displeji

zobrazí zbývající čas.

3. Po uplynutí času začne blikat ukazatel

funkce hodin a zazní zvukový signál.

Chcete-li zvukový signál vypnout,

stiskněte libovolné tlačítko.

4. Otočte ovladač funkcí trouby a ovladač

teploty do polohy vypnuto.

U funkce Trvání a Ukončení

se spotřebič vypne

automaticky.

Zrušení funkce hodin

1. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat ukazatel požadované funkce.

2. Stiskněte a podržte .

Funkce hodin by měla zhasnout během

několika sekund.

Použití příslušenství

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

8 www.zanussi.com

Použití otočného rožně

UPOZORNĚNÍ!

Při používání otočného rožně

buďte opatrní. Vidlice a rožeň jsou

ostré. Hrozí nebezpečí úrazu.

UPOZORNĚNÍ!

Při vyjímání otočného rožně

používejte chňapky. Otočný rožeň

a topné těleso grilu je horký. Hrozí

nebezpečí popálení.

A B

C

D

A) Rám otočného rožně

B) Vidlice

C) Rožeň

D) Držadlo

1. Zasuňte držadlo do otočného rožně.

2. Vložte hluboký pekáč / plech na nejnižší

úroveň trouby.

3. Vložte rám otočného rožně na třetí úroveň

zdola.

4. Vložte první vidlici do rožně, poté na

otočný rožeň rozmístěte maso a vložte

druhou vidlici.

5. Pomocí šroubů vidlice dotáhněte.

6. Špičku rožně vložte do otvoru pro otočný

rožeň.

7. Položte zadní část rožně na rám otočného

rožně.

Viz část „Popis spotřebiče“.

8. Odstraňte držadlo otočného rožně.

9. Zvolte funkci s polohou otočného rožně.

Otočný rožeň se otáčí.

10. Nastavte potřebnou teplotu. Viz tabulky

vaření.

Pokud se dokončí funkce hodin

(Trvání či Ukončení) a vy

nevypnete spotřebič, otočný rožeň

se bude otáčet dalších 10 minut.

www.zanussi.com 9

Doplňkové funkce

Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí

ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval

povrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič

vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v

chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba

vybavena bezpečnostním termostatem, který

přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba

opět automaticky zapne.

Tipy a rady

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v tabulkách

jsou pouze orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství

použitých přísad.

Všeobecné informace

• Spotřebič má pět úrovní roštů. Polohy

roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven speciálním

systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a

stálou recyklaci páry. Tento systém

umožňuje pečení a vaření v páře, takže

jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají

kůrčičku. Doba pečení a spotřeba energie

jsou sníženy na minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných

panelech dvířek se může srážet vlhkost.

To je normální jev. Při otvírání dvířek

spotřebiče během přípravy jídla vždy

odstupte. Kondenzaci snížíte, když

spotřebič vždy před přípravou jídla na 10

minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče

nestavte žádné předměty a žádnou část

spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií.

Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a

poškodit smalt.

Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň

drážek volná.

Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít

odstranit.

• Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem používáte.

10 www.zanussi.com

Tabulka pro pečení

Koláče

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznámky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Šlehané re‐

cepty

170 2 160 3 (2 a 4) 45 - 60 V koláčové

formě

Křehké těs‐

to

170 2 160 3 (2 a 4) 20 - 30 V koláčové

formě

Tvarohový

koláč s pod‐

máslím

170 1 165 2 60 - 80 V koláčové

formě o prů‐

měru 26 cm

Jablečný

dort (jableč‐

ný koláč)

1)

170 2 160 2 (vlevo a

vpravo)

80 - 100 Ve dvou ko‐

láčových for‐

mách o prů‐

měru 20 cm

na tvarova‐

ném roštu

Závin 175 3 150 2 60 - 80 Na plechu

na pečení

Marmeládo‐

vý dort

170 2 165 2 (vlevo a

vpravo)

30 - 40 V koláčové

formě o prů‐

měru 26 cm

Piškotový

koláč

170 2 160 2 50 - 60 V koláčové

formě o prů‐

měru 26 cm

Vánoční

dort / bohatý

ovocný dort

1)

160 2 150 2 90 - 120 V koláčové

formě o prů‐

měru 20 cm

Švestkový

koláč

1)

175 1 160 2 50 - 60 Ve formě na

chleba

Malé ko‐

láčky - na

jedné úrovni

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Na plechu

na pečení

Malé ko‐

láčky - na

dvou úrov‐

ních

- - 140 - 150 2 a 4 25 - 35 Na plechu

na pečení

www.zanussi.com 11

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznámky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Malé ko‐

láčky - na

třech úrov‐

ních

- - 140 - 150 1, 3 a 5 30 - 45 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky těs‐

ta - na jedné

úrovni

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky těs‐

ta - na dvou

úrovních

- - 140 - 150 2 a 4 35 - 40 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky těs‐

ta - na třech

úrovních

- - 140 - 150 1, 3 a 5 35 - 45 Na plechu

na pečení

Pusinky - na

jedné úrovni

120 3 120 3 80 - 100 Na plechu

na pečení

Pusinky - na

dvou úrov‐

ních

1)

- - 120 2 a 4 80 - 100 Na plechu

na pečení

Žemle

1)

190 3 190 3 12 - 20 Na plechu

na pečení

Banánky -

na jedné úr‐

ovni

190 3 170 3 25 - 35 Na plechu

na pečení

Banánky -

na dvou úr‐

ovních

- - 170 2 a 4 35 - 45 Na plechu

na pečení

Ploché ko‐

láče s nápl‐

ní

180 2 170 2 45 - 70 V koláčové

formě o prů‐

měru 20 cm

Bohatý

ovocný ko‐

láč

160 1 150 2 110 - 120 V koláčové

formě o prů‐

měru 24 cm

12 www.zanussi.com

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznámky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Piškotový

dort

170 1 160 2 (vlevo a

vpravo)

50 - 60 V koláčové

formě o prů‐

měru 20 cm

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Chléb a pizza

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bílý chléb

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 kusy,

500 g jeden

kus

Žitný chléb 190 1 180 1 30 - 45 Ve formě na

chleba

Bagety/

kaiserky

1)

190 2 180 2 (2 a 4) 25 - 40 6 - 8 rohlíků

na plechu

na pečení

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Na plechu

na pečení

nebo v hlu‐

bokém pe‐

káči / plechu

Čajové ko‐

láčky

1)

200 3 190 3 10 - 20 Na plechu

na pečení

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Koláče s náplní

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Těstovinový

nákyp

200 2 180 2 40 - 50 Ve formě

Zeleninový

nákyp

200 2 175 2 45 - 60 Ve formě

Lotrinský

slaný koláč

1)

180 1 180 1 50 - 60 Ve formě

www.zanussi.com 13

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě

Zapečené

cannelloni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Maso

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Hovězí 200 2 190 2 50 - 70 Na tvarova‐

ném roštu

Vepřové 180 2 180 2 90 - 120 Na tvarova‐

ném roštu

Telecí 190 2 175 2 90 - 120 Na tvarova‐

ném roštu

Anglický

rostbíf, ne‐

propečený

210 2 200 2 50 - 60 Na tvarova‐

ném roštu

Anglický

rostbíf,

středně pro‐

pečený

210 2 200 2 60 - 70 Na tvarova‐

ném roštu

Anglický

rostbíf,

dobře pro‐

pečený

210 2 200 2 70 - 75 Na tvarova‐

ném roštu

Vepřové

plecko

180 2 170 2 120 - 150 S kůží

Vepřové

nožičky

180 2 160 2 100 - 120 2 kousky

Jehněčí 190 2 175 2 110 - 130 Kýta

Kuře 220 2 200 2 70 - 85 Celé

Krůta 180 2 160 2 210 - 240 Celá

Kachna 175 2 220 2 120 - 150 Celá

14 www.zanussi.com

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Husa 175 2 160 1 150 - 200 Celá

Králík 190 2 175 2 60 - 80 Naporcova‐

ný

Zajíc 190 2 175 2 150 - 200 Naporcova‐

ný

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Celý

Ryby

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pstruh /

pražma

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák / lo‐

sos

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filetů

Gril

Prázdnou troubu před přípravou

jídel vždy na tři minuty předehřejte.

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Hovězí

svíčková

4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hovězí bif‐

tek

4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Klobásy 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Vepřové ko‐

tlety

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Kuře (roz‐

krojené na

polovinu)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Kebaby 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

www.zanussi.com 15

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Kuřecí prsa 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hamburgery 6 600 max. 20 - 30 - 4

Rybí filé 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Toasty 4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Topinky 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

Otočný rožeň

Prázdnou troubu vždy před

přípravou jídel na 10 minut

předehřejte.

Jídlo Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Drůbež 1000 250 50 – 60 2

Pečeně 800 250 50 – 60 2

Rozmrazování

Jídlo Množství

(g)

Doba rozm‐

razování

(min)

Další čas rozm‐

razování (min)

Poznámky

Kuře 1000 100 - 140 20 - 30 Kuře položte na obrácený

talířek ve velkém talíři. V po‐

lovině doby obraťte.

Maso 1000 100 - 140 20 - 30 V polovině doby obraťte.

Maso 500 90 - 120 20 - 30 V polovině doby obraťte.

Pstruh 150 25 - 35 10 - 15 -

Jahody 300 30 - 40 10 - 20 -

Máslo 250 30 - 40 10 - 15 -

Smetana 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Smetanu lze snadno ušle‐

hat, i když jsou v ní ne zcela

rozmražené kousky.

Zdobený dort 1400 60 60 -

16 www.zanussi.com

Sušení - Pravý horký vzduch

• Používejte plechy vyložené papírem

odolným proti mastnotě nebo papírem na

pečení.

• Lepších výsledků dosáhnete, když troubu

v polovině doby sušení zastavíte, otevřete

dvířka a necháte ji na jednu noc

vychladnout před dokončením sušení.

Zelenina

Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu

1 poloha 2 polohy

Fazole 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Papriky 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Zelenina do polév‐

ky

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Houby 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Byliny 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Ovoce

Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu

1 poloha 2 polohy

Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Jablečné plátky 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Hrušky 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Poznámky k čištění

• Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vody

a mycího prostředku.

• K čištění kovových ploch používejte běžný

čisticí prostředek.

• Vnitřek spotřebiče čistěte po každém

použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel

může způsobit požár. Riziko je vyšší u

grilovacího pekáče.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí

speciálního prostředku k čištění trouby.

• Vyčistěte všechno příslušenství po

každém použití a nechte jej vysušit.

Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s

mycím prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrými

předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.

Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého

povrchu.

www.zanussi.com 17

Spotřebiče z nerezové oceli nebo

hliníku

Dvířka trouby čistěte pouze vlhkou

houbou. Osušte je měkkým

hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové

drátěnky, kyseliny nebo abrazivní

(pískové) prostředky, protože by

mohly poškodit povrch trouby.

Ovládací panel vyčistěte se

stejnou opatrností.

Čištění dveřního těsnění

• Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte.

Těsnění je umístěno kolem rámu dvířek

trouby. Spotřebič nepoužívejte, je-li

těsnění dvířek poškozeno. Kontaktujte

autorizované servisní středisko.

• Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte

všeobecnými informacemi ohledně čištění

spotřebiče.

Vyjmutí drážek na rošty a

Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na

rošty.

1

Odtáhněte přední

část drážek na rošty

od stěny trouby.

1

2

1

2

Odtáhněte zadní

konec drážek na

rošty od stěny

trouby a vytáhněte

je ven.

2

Drážky na rošty instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

Čištění vodou

Proces čištění vodou využívá páry k

usnadnění odstranění zachyceného tuku a

zbytků jídel z trouby.

1. Do zásobníku na čištění vodou, který se

nachází na dně trouby, nalijte 300 ml

vody.

2. Nastavte funkci .

3. Nastavte teplotu 90 °C.

4. Nechte spotřebič pracovat 30 minut.

5. Spotřebič vypněte a nechte jej

vychladnout.

6. Když je spotřebič chladný, vyčistěte

vnitřní plochy trouby pomocí hadru.

UPOZORNĚNÍ!

Před tím, než se spotřebiče

dotknete, se ujistěte, že je

chladný. Hrozí nebezpečí

popálení.

Čištění dvířek trouby

Dvířka trouby jsou osazena dvěma

skleněnými panely. Dvířka trouby a vnitřní

skleněný panel lze za účelem čištění

demontovat.

Jestliže se pokusíte vytáhnout

vnitřní skleněné panely předtím

než odstraníte dvířka trouby,

mohou se dvířka náhle zavřít.

POZOR!

Spotřebič bez vnitřního skleněného

panelu nepoužívejte.

1

Dvířka trouby zcela

otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

1

2

Zvedněte a otočte

páčky na obou

závěsech.

2

3

Přivřete dvířka

trouby do první

polohy otevření (do

poloviny). Pak

dvířka vytáhněte

směrem dopředu z

jejich umístění.

3

4

Dvířka položte na

pevnou plochu na

měkkou látku.

4

18 www.zanussi.com

5

Uvolněte blokovací

systém a vytáhněte

vnitřní skleněný

panel.

5

90°

6

Otočte dva

spojovací díly o 90°

a vytáhněte je z

jejich umístění.

6

2

1

7

Skleněný panel

nejprve opatrně

nadzdvihněte a poté

jej vytáhněte.

7

Skleněný panel omyjte vodou se saponátem.

Skleněný panel pečlivě osušte.

Po vyčištění skleněný panel a dvířka trouby

opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v

opačném pořadí.

Oblast potisku skla musí směřovat k vnitřní

straně dvířek. Po instalaci se dále ujistěte, že

povrch rámu tohoto skleněného panelu není

na potisku skla na dotek drsný.

Ujistěte se, že jste vnitřní skleněný panel

usadili do správné polohy.

Výměna žárovky

Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou

látku. Zabráníte tak poškození krytu žárovky a

vnitřku trouby.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem! Před výměnou žárovky

vypněte pojistky.

Žárovka trouby a její kryt mohou

být horké.

POZOR!

Halogenovou žárovku vždy držte v

kusu látky, aby na jejím povrchu

nedošlo ke připálení mastnoty.

1. Vypněte spotřebič.

2. Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce

nebo vypněte jistič.

Zadní žárovka

1. Skleněným krytem otočte proti směru

hodinových ručiček a sejměte jej.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku

odolnou proti teplotě 300 °C.

4. Nasaďte skleněný kryt.

Odstraňování závad

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Co dělat, když...

Problém Možná příčina Řešení

Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu.

Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny.

www.zanussi.com 19

Problém Možná příčina Řešení

Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nasta‐

vení.

Zkontrolujte, zda jsou nastavení

správná.

Trouba nehřeje. Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou záva‐

dy není pojistka. Pokud se po‐

jistka uvolňuje opakovaně, ob‐

raťte se na autorizovaného

elektrikáře.

Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku.

Na jídle a uvnitř trouby se usa‐

zuje pára a kondenzát.

Nechali jste jídlo v troubě příliš

dlouho.

Po dokončení přípravy nene‐

chávejte jídla v troubě déle než

15–20 minut.

Na displeji se zobrazí „12.00“. Došlo k přerušení dodávky elek‐

trického proudu.

Nastavte znovu čas.

Servisní údaje

Pokud problém nemůžete vyřešit sami,

obraťte se prosím na autorizované servisní

středisko.

Potřebné údaje pro servisní středisko najdete

na typovém štítku. Typový štítek se nachází

na předním rámu vnitřní části spotřebiče.

Nesundávejte typový štítek z vnitřní části

spotřebiče.

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (SN) .........................................

Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

20 www.zanussi.com

Stránka se načítá ...

Zanussi ZOB35712BK Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Zanussi ZOB35712BK Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry