Obsah
Bezpečnostní informace 2
Bezpečnostní pokyny 3
Popis spotřebiče 6
Před prvním použitím 7
Varná deska – Denní používání 7
Varná deska - Tipy a rady 8
Varná deska – Čištění a údržba 8
Trouba – Denní používání 8
Trouba - Použití příslušenství 9
Trouba - Tipy a rady 10
Trouba – Čištění a údržba 15
Odstraňování závad 17
Instalace 18
Energetická účinnost 20
Zmĕny vyhrazeny.
Bezpečnostní informace
Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče
a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a
zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným
používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se
spotřebičem pro jeho budoucí použití.
Bezpečnost dětí a postižených osob
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých
následků.
• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby
se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními
schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a
znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,
které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud
rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.
• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.
• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.
• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte
dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.
Přístupné části jsou horké.
• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět
děti bez dozoru.
2 www.zanussi.com
Všeobecné bezpečnostní informace
• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen
kvalifikovaná osoba.
• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo
samostatným dálkovým ovládáním.
• Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru může
být nebezpečná a způsobit požár.
• Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte spotřebič
a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.
• Nepokládejte věci na varnou desku.
• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako
nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly
zahřát na velmi vysokou teplotu.
• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se
topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání
příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.
• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.
• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je
spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým
proudem.
• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové
škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat
povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit pouze
výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s
podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.
• V pevné elektrické instalaci musí být začleněn prvek pro
odpojení od sítě v souladu s platnými elektroinstalačními
předpisy.
Bezpečnostní pokyny
Instalace
UPOZORNĚNÍ!
Tento spotřebič smí instalovat jen
kvalifikovaná osoba.
• Odstraňte veškerý obalový materiál.
• Poškozený spotřebič neinstalujte ani
nepoužívejte.
• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými
spolu s tímto spotřebičem.
• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy
opatrní, protože je těžký. Vždy noste
ochranné rukavice.
www.zanussi.com 3
• Netahejte spotřebič za držadlo.
• Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít
vhodné rozměry.
• Dodržujte minimální vzdálenosti od
ostatních spotřebičů a nábytku.
• Ujistěte se, že je spotřebič namontován
pod bezpečnou konstrukcí a vedle
bezpečných konstrukcí.
• Některé části spotřebiče jsou pod
proudem. Uzavřete spotřebič pomocí
nábytku, abyste zabránili kontaktu s
nebezpečnými částmi.
• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle
spotřebičů nebo kuchyňského nábytku
stejné výšky.
• Spotřebič neumísťujte na podstavec.
• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod
oknem. Zabráníte tak převržení horkého
nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či
okna.
• Zajistěte instalaci stabilizačního prvku,
který bude bránit převržení spotřebiče.
Řiďte se pokyny v části „Instalace“.
Připojení k elektrické síti
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí požáru nebo
úrazu elektrickým proudem.
• Veškerá elektrická připojení by měla být
provedena kvalifikovaným elektrikářem.
• Spotřebič musí být uzemněn.
• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na
typovém štítku souhlasí s parametry
elektrické sítě. Pokud tomu tak není,
obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře.
• Vždy používejte správně instalovanou
síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu
elektrickým proudem.
• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani
prodlužovací kabely.
• Síťové kabely se nesmí nacházet v
blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich
dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké.
• Ochrana před úrazem elektrickým
proudem u živých či izolovaných částí
musí být připevněna tak, aby nešla
odstranit bez použití nástrojů.
• Síťovou zástrčku zapojte do síťové
zásuvky až na konci instalace spotřebiče.
Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka
nadále dostupná.
• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,
nezapojujte do ní síťovou zástrčku.
• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem
za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
• Používejte pouze správná izolační
zařízení: ochranné vypínače vedení,
pojistky (pojistky šroubového typu se musí
odstranit z držáku), ochranné zemnící
jističe a stykače.
• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo
izolační zařízení k řádnému odpojení
všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto
izolační zařízení musí mít mezeru mezi
kontakty alespoň 3 mm širokou.
• Před zapojením síťové zástrčky do síťové
zásuvky zcela zavřete dveře spotřebiče.
Použití spotřebiče
UPOZORNĚNÍ!
Nebezpečí úrazu a popálení.
Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem.
• Tento spotřebič používejte pouze v
domácnosti.
• Neměňte technické parametry tohoto
spotřebiče.
• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory
zakryté.
• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez
dozoru.
• Spotřebič po každém použití vypněte.
• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při
otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k
uvolnění horkého vzduchu.
• Nepracujte se spotřebičem, když máte
vlhké ruce nebo když je v kontaktu s
vodou.
• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo
odkládací plochu.
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí požáru nebo
výbuchu
• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat
hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji,
držte plameny a ohřáté předměty mimo
jejich dosah.
• Páry uvolňované velmi horkými oleji se
mohou samovolně vznítit.
• Použitý olej, který obsahuje zbytky
potravin, může způsobit požár při nižších
teplotách než olej, který se používá
poprvé.
• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na
spotřebič neumísťujte hořlavé předměty
nebo předměty obsahující hořlavé látky.
4 www.zanussi.com
• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti
spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.
• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.
Používáte-li při přípravě jídla přísady
obsahující alkohol, může vzniknout směs
vzduchu s alkoholem.
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí poškození
spotřebiče.
• Jak zabránit poškození nebo změně barvy
smaltovaného povrchu:
– Nepokládejte nádobí či jiné předměty
přímo na dno spotřebiče.
– Nenalévejte vodu přímo do horkého
spotřebiče.
– po dokončení pečení nenechávejte
vlhká jídla ve spotřebiči.
– Při vkládání nebo vyjímání
příslušenství buďte opatrní.
• Barevné změny na smaltovaném povrchu
nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná
se o závadu z hlediska ustanovení záruky.
• Při pečení vlhkých koláčů používejte
hluboký plech. Ovocné šťávy mohou
zanechat trvalé skvrny.
• Nepokládejte horké nádoby na ovládací
panel.
• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.
• Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly
varné nádoby či jiné předměty. Mohl by se
poškodit jeho povrch.
• Nezapínejte varné zóny s prázdnými
nádobami nebo zcela bez nádob.
• Na spotřebič nebo přímo na dno
spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii.
• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo
nádoby s poškozeným dnem mohou
způsobit poškrábání. Tyto předměty při
přesouvání na varné desce vždy
zdvihněte.
• Tento spotřebič je určen výhradně pro
přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným
účelům, například k vytápění místností.
Čištění a údržba
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí poranění, požáru
nebo poškození spotřebiče.
• Před prováděním údržby spotřebič
vypněte.
Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.
Mohlo by dojít k prasknutí skleněných
panelů.
• Poškozené skleněné panely okamžitě
vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní
středisko.
• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte
opatrní. Dvířka jsou těžká!
• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste
zabránili poškození materiálu jeho
povrchu.
• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou
způsobit požár.
• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým
hadrem. Používejte pouze neutrální mycí
prostředky. Nepoužívejte prostředky s
drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla
nebo kovové předměty.
• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se
bezpečnostními pokyny uvedenými na
jeho balení.
• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)
nečistěte žádným druhem čisticího
prostředku.
Vnitřní osvětlení
• V tomto spotřebiči se používají speciální či
halogenové žárovky pouze pro použití v
domácích spotřebičích. Nepoužívejte je
pro osvětlení domácnosti.
UPOZORNĚNÍ!
Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem.
• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte
od napájení.
• Používejte pouze žárovky se stejnými
vlastnostmi.
Likvidace
UPOZORNĚNÍ!
Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.
• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.
• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili
uvěznění dětí a domácích zvířat ve
spotřebiči.
www.zanussi.com 5
Popis spotřebiče
Celkový pohled
6
7
8
1 3 4 5
2
9
1
2
3
4
1
Ovladače varné desky
2
Kontrolka / symbol / ukazatel teploty
3
Ovladač teploty
4
Ovladač funkcí trouby
5
Kontrolka / symbol / ukazatel varné desky
6
Gril
7
Osvětlení
8
Ventilátor
9
Polohy roštů
Uspořádání varné desky
145 mm
145 mm
180 mm
180 mm
5
1 2 3
4
1
Varná zóna 1 000 W
2
Výstup páry - počet a poloha závisí na
modelu
3
Varná zóna 1 500 W
4
Varná zóna 1 000 W
5
Varná zóna 2 000 W
Příslušenství
• Tvarovaný rošt
Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové
formy, pečeně.
• Plech na pečení
Na koláče a sušenky.
• Hliníkový plech na pečení
Na koláče a sušenky.
• Úložný prostor
Úložný prostor je umístěn pod vnitřkem
trouby. Chcete-li tento prostor využít,
zdvihněte přední dolní dvířka a zatáhněte
směrem dolů.
UPOZORNĚNÍ!
Při provozu spotřebiče se může
úložný prostor velmi ohřát.
6 www.zanussi.com
Před prvním použitím
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
První čištění
Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.
Viz část „Čištění a údržba“.
Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.
Vložte příslušenství zpět do jeho původní
polohy.
Předehřátí
Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení
zbytkové mastnoty.
1. Zvolte funkci
a maximální teplotu.
2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.
3. Zvolte funkci a maximální teplotu.
Maximální teplota při této funkci je 210 °C.
4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.
Příslušenství se může zahřát více než
obvykle. Ze spotřebiče může vycházet
zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte v
místnosti dostatečné větrání.
Instalace krytu výstupu páry
Týká se pouze bílého víka varné desky.
Pouze u vybraných modelů.
Horký vzduch vypouštěný z výstupu páry
může způsobovat zabarvení bílého víka varné
desky. Postižená plocha může zežloutnout.
Zabráníte tomu instalací krytu výstupu páry.
1. Umístěte háčky krytu pod přední hranu
otvorů výstupu páry.
2. Zatlačte zadní hranu, aby zajistila kryt.
Varná deska – Denní používání
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Teplotní nastavení
Symboly Funkce
Poloha Vypnuto
1 - 6 Nastavení teploty
Pomocí zbytkového tepla snížíte
spotřebu energie. Přibližně 5–10
minut před koncem vaření varnou
zónu vypněte.
Otočte voličem na požadovanou teplotu.
Rozsvítí se provozní kontrolka varné desky.
Vaření ukončíte otočením ovladače do polohy
vypnuto.
Pokud jsou všechny varné zóny vypnuty,
provozní kontrolka varné desky zhasne.
Jak používat rychlou plotýnku
Červená tečka uprostřed plotýnky označuje
rychlou plotýnku. Rychlá plotýnka se zahřívá
rychleji než normální plotýnky. Červené tečky
jsou vyznačeny na plotýnkách. Během
používání se po určité době mohou opotřebit
nebo zcela zmizet. Na provoz varné desky to
nemá nežádoucí vliv.
www.zanussi.com 7
Varná deska - Tipy a rady
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Nádobí
Dno nádoby musí být zcela rovné
a co nejsilnější.
Úspora energie
• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby
pokličkami.
• Nádobu postavte na varnou zónu a teprve
potom ji zapněte.
• Využijte zbytkové teplo k udržování teploty
jídle nebo k jeho rozpouštění.
• Dno nádoby musí být stejně velké jako
příslušná varná zóna.
Příklady vaření na
Nasta‐
vení
teplo‐
ty:
Použití:
1 Uchování teploty
Nasta‐
vení
teplo‐
ty:
Použití:
2 Lehké ohřívání
3 Mírné vaření
4 Smažení
5 Uvedení do varu
6 Uvedení do varu / prudké smažení /
fritování
Varná deska – Čištění a údržba
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Všeobecné informace
• Varnou desku po každém použití očistěte.
• Nádoby používejte vždy s čistou spodní
stranou.
• Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu
nemají vliv na funkci varné desky.
Nerezová ocel
• Na okraje varné desky z nerezové oceli
použijte čisticí prostředek na nerezovou
ocel.
• Nerezové okraje plotýnek mohou změnit
zabarvení z důvodu vysokých teplot.
• Části z nerezové oceli omyjte vodou a pak
osušte měkkým hadrem.
Čištění elektrické plotýnky
1. Použijte práškový čisticí prostředek nebo
houbičku.
2. Vyčistěte varnou desku vlhkým hadříkem
s malým množstvím mycího prostředku.
3. Plotýnku zapněte na nízkou teplotu a
nechte ji vyschnout.
4. Aby byly plotýnky udržovány v dobrém
stavu, pravidelně do nich vetřete olej pro
šicí stroje. Olej vytřete pomocí savého
papíru.
Trouba – Denní používání
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
8 www.zanussi.com
Zapnutí a vypnutí spotřebiče
Podle daného modelu má váš
spotřebič symboly ovladače,
ukazatele nebo kontrolky:
• Ukazatel se rozsvítí, když
trouba začne hřát.
• Kontrolka se rozsvítí, když je
spotřebič v provozu.
• Symbol ukazuje, zda ovladač
řídí jednu z varných zón, funkce
trouby nebo teplotu.
1. Otočte ovladačem funkcí trouby na
požadovanou funkci.
2. Otočte ovladačem teploty na
požadovanou teplotu.
3. Spotřebič vypnete otočením ovladače
funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto.
Bezpečnostní termostat
Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné
součásti mohou způsobit nebezpečné
přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba
vybavena bezpečnostním termostatem, který
přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba
opět automaticky zapne.
Funkce trouby
Sym‐
bol
Funkce trouby Použití
Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.
Konvenční ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.
Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.
Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potra‐
vin.
Horkovzdušné pečení K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na
několika roštech bez mísení vůní.
Rozmrazování K rozmrazování potravin.
Chcete-li použít tuto funkci, ovladač teploty musí být v po‐
loze vypnuto.
Mírné pečení K pečení ve formách a k sušení potravin na jedné úrovni
trouby při nízké teplotě.
Rozmrazování K rozmrazování potravin.
Chcete-li použít tuto funkci, ovladač teploty musí být v po‐
loze vypnuto.
Trouba - Použití příslušenství
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Vložení příslušenství
Tvarovaný rošt:
www.zanussi.com 9
Tvarovaný rošt má speciálně
tvarovanou zadní část, která
napomáhá šíření tepla.
Zasuňte rošt do příslušné polohy. Ujistěte se,
že se nedotýká zadní stěny trouby.
Plech na pečení:
Plech na pečení nezasunujte zcela
dozadu k zadní stěně vnitřku
trouby. Zabránili byste tak cirkulaci
tepla kolem plechu. Jídlo by se
mohlo připálit, obzvláště pak v
zadní části plechu.
Položte plech na pečení nebo pekáč do
polohy roštu. Ujistěte se, že se nedotýká
zadní stěny trouby.
Trouba - Tipy a rady
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Teploty a časy pečení v tabulkách
jsou pouze orientační. Závisí na
receptu, kvalitě a množství
použitých přísad.
Všeobecné informace
• Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy
roštů ve spotřebiči se počítají zdola.
• Tento spotřebič je vybaven speciálním
systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a
stálou recyklaci páry. Tento systém
umožňuje pečení a vaření v páře, takže
jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají
kůrčičku. Doba pečení a spotřeba energie
jsou sníženy na minimum.
• Ve spotřebiči nebo na skleněných
panelech dvířek se může srážet vlhkost.
To je normální jev. Při otvírání dvířek
spotřebiče během přípravy jídla vždy
odstupte. Kondenzaci snížíte, když
spotřebič vždy před přípravou jídla na 10
minut předehřejte.
• Po každém použití spotřebiče setřete
vlhkost.
• Při přípravě jídel na dno spotřebiče
nestavte žádné předměty a žádnou část
spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií.
Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a
poškodit smalt.
Pečení moučných jídel
• Vaše trouba může péct jinak, než jak jste
byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá
obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a
polohy roštů byste měli proto upravit podle
doporučení uvedených v tabulkách.
• Výrobce doporučuje při prvním pečení
použít nižší teploty.
• Jestliže nemůžete najít nastavení pro
určitý recept, snažte se vybrat podobné
jídlo.
• Pokud pečete koláče na několika polohách
roštů, můžete dobu pečení prodloužit o
10–15 minut.
• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou
nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V
takovém případě ale hned neměňte
teplotu. Rozdíly se během pečení
vyrovnají.
• Při delší době pečení můžete troubu
vypnout asi 10 minut před koncem pečení,
abyste využili zbytkového tepla.
10 www.zanussi.com
Při pečení zmraženého jídla se mohou plechy
v troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení
se opět vyrovnají.
Pečení moučníků
• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4
času nutného k pečení.
• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na
pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň
drážek volná.
Pečení masa a ryb
• Při pečení velmi tučného jídla použijte
hluboký pekáč / plech, aby se v troubě
nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít
odstranit.
• Před podáváním nechte maso odpočívat
asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,
aby nevytekla šťáva.
• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte
trochu vody, aby se při pečení tolik
nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte
dolitím vody pokaždé, když se odpaří.
Doby přípravy
Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich
konzistenci a množství.
Nejprve sledujte průběh pečení a jeho
výsledek. Postupně si najděte nejlepší
nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,
apod.) pro nádobí, recepty a množství
potravin, které s tímto spotřebičem používáte.
Konvenční ohřev
Jídlo Množství
(g)
Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Příslušenství
Pruhy těsta 250 150 25 - 30 3 plech na pečení
Plochý koláč
1)
1 000 160 - 170 30 - 35 2 plech na pečení
Kynutý koláč s
jablky
2 000 170 - 190 40 - 50 3 plech na pečení
Jablečný koláč
2)
1 200 + 1
200
180 - 200 50 - 60 1 2 kruhové hliní‐
kové plechy (prům‐
ěr: 20 cm)
Malé koláčky
1)
500 160 - 170 25 - 30 2 plech na pečení
Piškotový koláč
bez tuku
1)
350 160 - 170 25 - 30 1 1 kruhový hliníkový
plech (průměr: 26
cm)
Koblihy 1 500 160 - 170
45 - 55
3)
2 plech na pečení
Celé kuře 1 350 200 - 220 60 - 70 2 tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Půlka kuřete 1 300 190 - 210 35 + 30 3 tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Vepřová kotleta 600 190 - 210 30 - 35 3 Tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Dortový korpus
4)
800 230 - 250 10 - 15 2 plech na pečení
www.zanussi.com 11
Jídlo Množství
(g)
Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Příslušenství
Plněné kynuté ko‐
láče
5)
1 200 170 - 180 25 - 35 2 plech na pečení
Pizza 1 000 200 - 220 25 - 35 2 plech na pečení
Tvarohový koláč 2 600 170 - 190 60 - 70 2 plech na pečení
Švýcarský jableč‐
ný koláč
5)
1 900 200 - 220 30 - 40 1 plech na pečení
Vánoční dort
5)
2 400 170 - 180
55 - 65
6)
2 plech na pečení
Slaný lotrinský ko‐
láč
5)
1 000 220 - 230 40 - 50 1 1 kruhový plech
(průměr: 26 cm)
Venkovský chléb
7)
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 hliníkové plechy
(délka: 20 cm)
Rumunský piškot
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 hliníkové plechy
(délka: 25 cm) na
stejné úrovni trou‐
by
Rumunský piškot
– tradiční
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 hliníkové plechy
(délka: 25 cm) na
stejné úrovni trou‐
by
Sladké pečivo
5)
800 200 - 210 10 - 15 2 plech na pečení
Roláda
1)
500 150 - 170 15 - 20 1 plech na pečení
Pusinky 400 100 - 120 40 - 50 2 plech na pečení
Koláč s droben‐
kou
5)
1 500 180 - 190 25 - 35 3 plech na pečení
Piškotový koláč
1)
600 160 - 170 25 - 35 3 plech na pečení
Máslový koláč
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 plech na pečení
1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
2) Předehřejte troubu po dobu 15 minut.
3) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.
4) Předehřejte troubu po dobu 20 minut.
5) Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.
6) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.
7) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 18 minut.
12 www.zanussi.com
Horkovzdušné pečení
Jídlo Množství
(g)
Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Příslušenství
Proužky těsta
1)
250 145 25 3 plech na pečení
Proužky těsta
1)
250 + 250 145 25 1 + 3 plech na pečení
Plochý koláč
1)
1 000 150 30 2 plech na pečení
Plochý koláč
1)
1 000 + 1 000 155 40 1 + 3 plech na pečení
Kynutý koláč s
jablky
2 000 170 - 180 40 - 50 3 plech na pečení
Jablečný koláč 1 200 + 1 200 175 55 2 2 kruhové hliní‐
kové plechy
(průměr: 20
cm) na stejné
úrovni trouby
Malé koláčky
1)
500 155 30 2 plech na pečení
Malé koláčky
1)
500 + 500 155 40 1 + 3 plech na pečení
Piškotový koláč
bez tuku
1)
350 160 30 1 1 kruhový hliní‐
kový plech
(průměr: 26
cm)
Koblihy 1 200 150 - 160
30 - 35
2)
2 plech na pečení
Celé kuře 1 400 180 55 2 tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Vepřová pečeně 800 170 - 180 45 - 50 2 tvarovaný rošt
1 plech na pečení
Plněné kynuté ko‐
láče
1 200 150 - 160 20 - 30 2 plech na pečení
Pizza 1 000 + 1 000 200 - 210 30 - 40 1 + 3 plech na pečení
Pizza 1 000 190 - 200 25 - 35 2 plech na pečení
Tvarohový koláč 2 600 160 - 170 40 - 50 1 plech na pečení
Švýcarský jableč‐
ný koláč
3)
1 900 180 - 200 30 - 40 2 plech na pečení
Vánoční dort
1)
2 400 150 - 160
35 - 40
2)
2 plech na pečení
www.zanussi.com 13
Jídlo Množství
(g)
Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Příslušenství
Slaný lotrinský ko‐
láč
3)
1 000 190 - 210 30 - 40 1 1 kruhový plech
(průměr: 26
cm)
Venkovský chléb
4)
750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 plech na pečení
Rumunský piškot
3)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 hliníkové ple‐
chy (délka: 25
cm) na stejné
úrovni trouby
Rumunský piškot
– tradiční
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 hliníkové ple‐
chy (délka: 25
cm) na stejné
úrovni trouby
Sladké pečivo
1)
800 190 15 3 plech na pečení
Sladké pečivo
5)
800 + 800 190 15 1 + 3 plech na pečení
Roláda
1)
500 150 - 160 15 - 20 3 plech na pečení
Pusinky 400 110 - 120 30 - 40 2 plech na pečení
Pusinky 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 plech na pečení
Koláč s drobenkou 1 500 160 - 170 25 - 35 3 plech na pečení
Piškotový koláč
1)
600 150 - 160 25 - 35 2 plech na pečení
Máslový koláč
1)
600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 plech na pečení
1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
2) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.
3) Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.
4) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 10 - 20 minut.
5) Předehřejte troubu po dobu 15 minut.
Mírné pečení
Jídlo Množství
(g)
Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Příslušenství
Proužky těsta
1)
250 150 - 160 20 - 25 2 plech na peče‐
ní
Plochý koláč
1)
500 160 - 170 35 - 40 2 plech na peče‐
ní
14 www.zanussi.com
Jídlo Množství
(g)
Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Příslušenství
Pizza
1)
1 000 200 - 210 30 - 40 2 plech na peče‐
ní
Roláda
1)
500 160 - 170 20 - 30 2 plech na peče‐
ní
Pusinky
2)
400 110 - 120 50 - 60 2 plech na peče‐
ní
Piškotový koláč
1)
600 160 - 170 25 - 30 2 plech na peče‐
ní
Máslový koláč
1)
600 160 - 170 25 - 30 2 plech na peče‐
ní
Celé kuře 1 200 220 - 230 45 - 55 2 tvarovaný rošt
1 plech na peče‐
ní
1) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 20 minut.
2) Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 10 minut.
Příprava pizzy
Při pečení pizzy dosáhnete
nejlepších výsledků otočením
ovladačů funkcí a teploty trouby do
polohy Pizza.
Trouba – Čištění a údržba
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Poznámky k čištění
• Přední stranu spotřebiče otřete měkkým
hadříkem namočeným v roztoku teplé vody
a mycího prostředku.
• K čištění kovových ploch používejte běžný
čisticí prostředek.
• Vnitřek spotřebiče čistěte po každém
použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel
může způsobit požár.
• Odolné nečistoty odstraňte pomocí
speciálního prostředku k čištění trouby.
• Vyčistěte všechno příslušenství po
každém použití a nechte jej vysušit.
Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s
mycím prostředkem.
• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte
je agresivními čisticími prostředky, ostrými
předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.
Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého
povrchu.
Spotřebiče z nerezové oceli nebo
hliníku
Dvířka trouby čistěte pouze vlhkou
houbou. Osušte je měkkým
hadříkem.
Nikdy nepoužívejte ocelové
drátěnky, kyseliny nebo abrazivní
(pískové) prostředky, protože by
mohly poškodit povrch trouby.
Ovládací panel vyčistěte se
stejnou opatrností.
www.zanussi.com 15
Čištění dvířek trouby
Dvířka trouby se skládají ze dvou za sebou
umístěných skleněných panelů. Čištění si
usnadníte, vysadíte-li dvířka trouby.
UPOZORNĚNÍ!
Jestliže se pokusíte vytáhnout
vnitřní skleněný panel u
nasazených dvířek, mohou se
dvířka trouby náhle zavřít.
Dvířka lze při čištění sejmout.
Šrouby neztraťte.
1. Dvířka trouby zcela otevřete a podržte
oba dveřní závěsy.
2. Zvedněte a otočte páčky na obou
závěsech.
3. Přivřete dvířka trouby do první polohy
otevření (do poloviny). Pak dvířka
vytáhněte směrem dopředu z jejich
umístění.
4. Dvířka položte na pevnou plochu na
měkkou látku.
5. Pomocí šroubováku odšroubujte dva
šrouby ze spodního okraje dvířek.
1
1
6. Vnitřní dvířka otevřete dřevěnou nebo
plastovou kuchyňskou stěrkou nebo
podobným nástrojem. Podržte vnější
dvířka a zatlačte vnitřní dvířka směrem k
hornímu okraji dvířek. Zdvihněte vnitřní
dvířka.
2
2
3
7. Omyjte dvířka trouby saponátovou vodou.
Vyčistěte vnitřní stranu dvířek. Dvířka
trouby pečlivě vysušte.
Po vyčištění skleněné panely a dvířka trouby
opět nasaďte. Dvířka trouby nasadíte stejným
postupem jejich sejmutí, ale v opačném
pořadí.
4
4
5
5
6
Výměna žárovky
Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou
látku. Zabráníte tak poškození krytu žárovky a
vnitřku trouby.
16 www.zanussi.com
UPOZORNĚNÍ!
Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem! Před výměnou žárovky
vypněte pojistky.
Žárovka trouby a její kryt mohou
být horké.
1. Vypněte spotřebič.
2. Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce
nebo vypněte jistič.
Zadní žárovka
1. Skleněným krytem otočte proti směru
hodinových ručiček a sejměte jej.
2. Skleněný kryt vyčistěte.
3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku
odolnou proti teplotě 300 °C.
4. Nasaďte skleněný kryt.
Odstraňování závad
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Co dělat, když...
Problém Možná příčina Řešení
Nelze zapnout spotřebič. Spotřebič není zapojený do
elektrické sítě nebo je připojený
nesprávně.
Zkontrolujte, zda je spotřebič
správně zapojený do elektrické
sítě.
Varnou desku nelze zapnout ani
používat.
Trouba nehřeje.
Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou záva‐
dy není pojistka. Pokud se po‐
jistka uvolňuje opakovaně, ob‐
raťte se na autorizovaného
elektrikáře.
Varnou desku nelze zapnout ani
používat.
Je uvolněná pojistka. Zapněte varnou desku znovu a
maximálně do 10 sekund nas‐
tavte teplotu.
Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku.
Na jídle a uvnitř trouby se usa‐
zuje pára a kondenzát.
Nechali jste jídlo v troubě příliš
dlouho.
Po dokončení přípravy nene‐
chávejte jídla v troubě déle než
15–20 minut.
Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nasta‐
vení.
Zkontrolujte, zda jsou nastavení
správná.
Dokončení jídel trvá příliš dlou‐
ho nebo se jídla připraví příliš
rychle.
Teplota je příliš vysoká nebo
nízká.
Nastavte teplotu podle potřeby.
Řiďte se pokyny v návodu k
použití.
Servisní údaje
Pokud problém nemůžete vyřešit sami,
obraťte se prosím na autorizované servisní
středisko.
Potřebné údaje pro servisní středisko najdete
na typovém štítku. Typový štítek se nachází
na předním rámu vnitřní části spotřebiče.
Nesundávejte typový štítek z vnitřní části
spotřebiče.
www.zanussi.com 17
Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:
Model (MOD.) .........................................
Výrobní číslo (PNC) .........................................
Sériové číslo (SN) .........................................
Instalace
UPOZORNĚNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
Umístění spotřebiče
Tento volně stojící spotřebič můžete umístit s
kuchyňskou skříňkou po jedné nebo po obou
stranách nebo v rohu.
Pro minimální vzdálenosti při instalaci viz
tabulka.
A
C
B
Minimální vzdálenosti
Rozměry mm
A 400
B 650
C 150
Technické údaje
Rozměry mm
Výška 855
Šířka 500
Hloubka 600
Celkový elektrický výkon 8185 W
Třída spotřebiče 1
Vyrovnání spotřebiče
Pomocí seřiditelných nožiček na spodku
spotřebiče nastavte výšku horní pracovní
plochy do stejné úrovně s ostatními povrchy.
Ochrana proti překlopení
Nastavte správnou výšku a umístění
spotřebiče, než připojíte ochranu proti
překlopení.
POZOR!
Ujistěte se, že jste ochranu proti
překlopení nainstalovali ve správné
výšce.
Přesvědčte se, že je plocha za
spotřebičem hladká.
18 www.zanussi.com
Je nutné nainstalovat ochranu proti
překlopení. Pokud ji nenainstalujete, spotřebič
se může překlopit.
Na vašem spotřebiči se nachází symbol
zobrazený na obrázku (dle modelu), který vás
upozorňuje na instalaci ochrany proti
překlopení.
1. Nainstalujte ochranu proti překlopení ve
výšce 317 - 322 mm pod úrovní horní
pracovní plochy a 80 - 85 mm od strany
spotřebiče skrze kruhový otvor na
konzole. Přišroubujte jej do pevného
materiálu nebo použijte vhodnou oporu
(zeď).
80-85
mm
317-322
mm
2. Tento otvor naleznete na levé straně
zadní části spotřebiče. Nadzdvihněte
přední stranu spotřebiče a umístěte ji
doprostřed prostoru v kuchyňské lince.
Jestliže je prostor mezi pracovními
plochami kuchyňské linky větší, než je
šířka spotřebiče, pak musíte pro
vystředění spotřebiče upravit postranní
rozměr.
Pokud jste změnili rozměry
sporáku, je nutné správně vyrovnat
zařízení proti překlopení.
POZOR!
Jestliže je prostor mezi pracovními
plochami kuchyňské linky větší,
než je šířka spotřebiče, pak musíte
pro vystředění spotřebiče upravit
postranní rozměr.
Elektrická instalace
UPOZORNĚNÍ!
Výrobce nenese odpovědnost za
úrazy či škody způsobené
nedodržením bezpečnostních
pokynů uvedených v kapitolách o
bezpečnosti.
Spotřebič se dodává bez zástrčky a
napájecího kabelu.
Vhodný typ kabelů: H05 RR-F s příslušným
průřezem.
UPOZORNĚNÍ!
Než zapojíte síťový kabel do
svorkovnice, změřte napětí mezi
fázemi v místní síti. Pro správnou
elektrickou instalaci se následně
řiďte informacemi o připojení na
štítku na zadní straně spotřebiče.
Tímto postupem předejdete
chybám v instalaci a poškození
elektrických součástí spotřebiče.
UPOZORNĚNÍ!
Napájecí kabel se nesmí dotýkat
části spotřebiče zobrazené na
obrázku.
www.zanussi.com 19
Energetická účinnost
Produktový list a informace o troubách dle směrnice komise EU 65-66/2014
Název dodavatele Zanussi
Označení modelu ZCE55001WA
Index energetické účinnosti 97,4
Třída energetické účinnosti A
Spotřeba energie se standardním zatížením, konvenční re‐
žim
0,84 kWh/cyklus
Spotřeba energie se standardním zatížením, intenzivní hor‐
kovzdušný režim
0,76 kWh/cyklus
Počet otvorů 1
Tepelný zdroj Elektrická energie
Objem 54 l
Typ trouby Trouba ve volně stojícím sporáku
Hmotnost 42.0 kg
EN 60350-1 - Elektrické spotřebiče na vaření
pro domácnost - část 1: Sporáky, trouby,
parní trouby a grily - Metody měření funkce.
Trouba - Úspora energie
Tento spotřebič je vybaven funkcemi, které
vám pomohou ušetřit energii při každodenním
vaření.
• Všeobecné rady
– Ujistěte se, že při provozu spotřebiče
jsou dvířka trouby správně zavřená, a
během přípravy jídla je ponechte
zavřená co nejvíce.
– Pro efektivnější úsporu energie
používejte kovové nádobí.
– Je-li to možné, jídlo vkládejte do
trouby, aniž byste ji předehřívali.
– Je-li doba pečení delší než 30 minut,
snižte teplotu trouby na minimum 3 -
10 minut před koncem pečení (v
závislosti na době pečení). Pečení
nadále zajistí zbytkové teplo uvnitř
trouby.
– Zbytkové teplo můžete využít k ohřevu
jiného jídla.
• Horkovzdušné pečení - je-li to možné,
pro úsporu energie používejte funkce s
ventilátorem.
• Uchování teploty jídla - chcete-li využít
zbytkové teplo k uchování teploty pokrmu,
zvolte nejnižší možné nastavení teploty.
20 www.zanussi.com
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
v jiných jazycích
- eesti: Zanussi ZCE55001WA Kasutusjuhend
- slovenčina: Zanussi ZCE55001WA Používateľská príručka