Kenwood Chefette HM680 Serie Návod k obsluze

Stránka se načítá ...

před použitím tohoto zařízení

K

enwood

●

Přečtěte si pečlivě pokyny v této

příručce a uschovejte ji pro budoucí

p

oužití.

●

Odstraňte veškerý obalový materiál

a nálepky.

bezpečnost

●

Před použitím ručního mixéru se

ujistěte se, že napájecí kabel je

zcela odmotaný z drážky na kabel.

●

Nikdy nevkládejte těleso ručního

mixéru do vody a zabraňte tomu,

aby se kabel nebo zástrčka

namočily.

●

Prsty, vlasy, oblečení a nádobí

uchovávejte v dostatečné

vzdálenosti od pohyblivých částí.

●

Kabel nenechávejte viset dolů, aby

jej nemohlo zachytit dítě.

●

Váš ruční mixér nepoužívejte,

pokud je poškozený. Nechejte jej

zkontrolovat nebo spravit: viz části

„Servis“ a „Péče o zákazníky“.

●

Nikdy nepoužívejte nepovolené

příslušenství.

●

Pokud přístroj nepoužíváte, před

montáží a demontáží dílů nebo před

čištěním jej odpojte ze sítě.

●

Toto příslušenství by neměly

používat osoby (včetně dětí) trpící

fyzickými, smyslovými či

psychickými poruchami ani osoby

bez náležitých znalostí a

zkušeností. Pokud jej chtějí

používat, musí být pod dozorem

osoby odpovědné za jejich

bezpečnost nebo je tato osoba musí

poučit o bezpečném používání

příslušenství.

●

Dohlédněte, aby si děti s přístrojem

nehrály.

●

Toto zařízení je určeno pouze pro

domácí použití. Společnost

Kenwood vylučuje veškerou

odpovědnost v případě, že zařízení

bylo nesprávně používáno nebo

pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.

před připojením přístroje do sítě

●

Z

kontrolujte, zda používáte

elektrické napájení se stejnými

parametry, jaké jsou uvedeny na

z

adní straně ručního mixéru.

●

Tento spotřebič splňuje požadavky

směrnice Evropského parlamentu a

Rady 2004/108/ES o

elektromagnetické kompatibilitě a

požadavky nařízení Evropského

parlamentu a Rady (ES) 1935/2004

ze dne 27.10.2004 o materiálech a

předmětech určených pro styk s

potravinami.

před prvním použitím ručního

mixéru

●

Všechny části umyjte (viz „čištění“).

popis

햲 přepínač rychlosti

햳 tlačítko pro vyjmutí nástrojů

햴 mixér

햵 šlehače

햶 míchače

햷 stěrka

햸 kryt proti stříkání

햹 míchací nádoba

햺 tlačítko pro uvolnění mixéru

햻 držák kabelu

햽 tlačítko pro uvolnění kolébky

햾 kolébka

햿 podstavec

obsluha ručního mixéru

●

Před použitím odmotejte držák

kabelu 햻.

1 Zasuňte mixér do kolébky a

zatlačením směrem dolů zajistěte

.

●

Pokud chcete mixér vyjmout,

zmáčkněte tlačítko pro uvolnění

mixéru 햺 a vytáhněte mixér z

kolébky.

2 Zmáčkněte tlačítko pro uvolnění

kolébky 햽 a mixér na podstavci

vyklopte směrem nahoru .

3 Do míchací nádoby vložte

ingredience a pak nádobu postavte

na podstavec.

64

P¡ed ïtením rozlo¥te p¡ední stránku s ilustrací

Ïesky

4

Do mixéru zasuňte šlehače nebo

m

íchače – otočte jimi, dokud

neuslyšíte cvaknutí .

●

P

okud používáte mixér s

p

odstavcem, zasuňte šlehač /

míchač s plastovým ozubením tak,

a

by zapadlo do hnacího ozubení na

k

olébce.

●

Pokud používáte mixér bez stojanu,

musí být šlehač / míchač s

plastovým ozubením zasunutý do

otvoru s kovovým kroužkem.

●

Šlehače / míchač lze vytáhnout

pouze tehdy, když je přepínač

rychlosti 햲 ve vypnuté poloze „O“.

5 V případě potřeby nasaďte kryt proti

stříkání . Zvedněte kolébku a

zasuňte kryt do přední strany,

dokud zcela nezapadne.

6 Jednou rukou držte podstavec a

druhou sklopte kolébku/mixér.

Nepoužívejte tlačítko pro

uvolnění kolébky.

7 Zapojte do elektrické zásuvky.

8 Posunutím přepínače rychlosti

dozadu nastavte požadovanou

rychlost (první tečka na mixéru

označuje nejnižší rychlost). Tečku

na straně přepínače nastavte na

příslušnou rychlost.

●

Když směs zhoustne, zvyšte

rychlost.

●

Pokud přístroj začne zpomalovat

nebo se otáčet s obtížemi, zvyšte

rychlost.

●

Pokud chcete dosáhnout maximální

rychlosti motoru, posuňte přepínač

rychlosti dopředu do polohy

pulzního mixování „P“. Motor bude

pracovat, dokud budete přepínač

držet v této poloze.

9 Když směs dosáhne požadované

konzistence, vraťte přepínač

rychlosti do vypnuté polohy „O“ a

zvedněte mixér/kolébku.

●

Možná bude nutné pravidelně stírat

stěnu a dno nádoby, abyste

mixování usnadnili.

10 Pokud chcete nástavce vytáhnout,

zkontrolujte, zda je přepínač

rychlosti ve vypnuté poloze „O“, a

mixér vytáhněte z elektrické

zásuvky. Uchopte nástavce za

hřídele a zmáčkněte tlačítko pro

vyjmutí nástrojů 햳.

t

ipy

●

P

ři přípravě krémů do moučníků

používejte máslo nebo margarín při

p

okojové teplotě nebo je před

p

oužitím nechte změknout

●

Při míchání malých množství

d

osáhnete nejlepších výsledků,

k

dyž budete ruční mixér používat

bez podstavce.

●

Větší množství a husté směsi

mohou vyžadovat delší dobu

mixování.

●

Pokud chcete míchat větší množství

nebo hustší směsi, sundejte mixér z

podstavce a použijte mísu

přiměřené velikosti.

●

Pokud chcete znovu hníst

chlebové těsto, sundejte mixér z

podstavce a při hnětení jej držte v

ruce.

65

čištění

●

Před čištěním přístroj vypněte,

odpojte ze sítě a vyjměte šlehače a

míchače.

●

Na čištění dílů přístroje

nepoužívejte pískové přípravky.

tělo ručního mixéru

●

Otřete vlhkým hadříkem, poté

osušte.

●

Ruční mixér nikdy nevkládejte do

vody a zabraňte tomu, aby se

kabel nebo zástrčka namočily.

kolébka/podstavec

●

Otřete vlhkým hadříkem, poté

osušte.

●

Přístroj nikdy neponořujte do

vody a při čištění nepoužívejte

brusný materiál.

ostatní díly

●

Umyjte v ruce, pak osušte.

●

Pro umytí je také možno použít

myčku, a to její horní patro. Položky

nepokládejte přímo na spodní polici

nad zahřívací těleso. Doporučujeme

krátký program s nízkou teplotou

(Maximum 50°C).

nádoba (HM680)

●

K čištění mísy z nerezové oceli

nikdy nepoužívejte drátěný kartáč,

drátěnku nebo bělicí prostředky. K

odstranění vodního kamene

použijte ocet. Chraňte před teplem

(ploténkami sporáku, troubou,

mikrovlnnou troubou).

uložení

●

Omotejte kabel kolem konce

kolébky 햻.

66

Doporučené rychlosti pro šlehače a míchače

Upozorňujeme, že se jedná o doporučení pro používání podstavce a dodávané

m

íchací nádoby. Pokud mixér používáte v ruce, může zvolená rychlost

z

áviset na velikosti nádoby (pokud nepoužíváte dodávanou nádobu), množství,

míchaných ingrediencích a osobních preferencích.

Postupně zvyšujte rychlost na níže doporučené úrovně.

D

ruh potravin Doporučená Doporučená Přibližné

maximální rychlost doby

množství

Šlehače

Vaječné bílky 10 4 – 5 2 – 4 minuty

Smetana 500 ml 1 – 5 4 minuty

Základní směsi na 600g směsi 1 – 5 1

1

/2 až 2 minuty

moučníky celkem

Lité těsto 800 ml 4 – 5 1 minuta

Tuk vetřete do mouky 250 g mouky 1 – 2 4 minuty

Přidejte vodu a další 1 1 minuta

ingredience těsta

Biskupský chlebíček 900 g směsi

Šlehání tuku a cukru celkem 5 4 minuty

Vmíchání mouky, ovoce 1 – 2 1 minuta

apod.

Bílková cukrová poleva 4 vejce 1 – 5 5 – 6 minut

Míchače

Chléb 450 g mouky 1 – 5 2 – 3 minuty

Servis a údržba

●

P

okud by došlo k poškození

napájecího kabelu, tak je z

b

ezpečnostních důvodů nutné

n

echat napájecí kabel vyměnit od

f

irmy KENWOOD nebo od

a

utorizovaného servisního technika

f

irmy KENWOOD.

Pokud potřebujete pomoc:

●

se způsobem použití výrobku,

●

s jeho údržbou nebo s opravami,

●

obraťte se na tu prodejnu, kde jste

výrobek koupili.

●

Zkonstruováno a vyvinuto

společností Kenwood ve Velké

Británii.

●

Vyrobeno v Číně.

INFORMACE KE SPRÁVNÉMU

ZPŮSOBU LIKVIDACE TOHOTO

VÝROBKU PODLE SMĚRNICE

EVROPSKÉHO PARLAMENTU A

RADY 2002/96/ES

Po ukončení doby provozní životnosti

se tento výrobek nesmí likvidovat

společně s domácím odpadem.

Výrobek se musí odevzdat na

specializovaném místě pro sběr

tříděného odpadu, zřizovaném

městskou správou anebo prodejcem,

kde se tato služba poskytuje.

Pomocí odděleného způsobu likvidace

elektrospotřebičů se předchází vzniku

negativních dopadů na životní

prostředí a na zdraví, ke kterým by

mohlo dojít v důsledku nevhodného

nakládání s odpadem, a umožňuje se

recyklace jednotlivých materiálů při

dosažení významné úspory energií a

surovin.

Pro zdůraznění povinnosti tříděného

sběru odpadu elektrospotřebičů je

výrobek označený symbolem

přeškrtnutého odpadkového koše.

Recepty pro šlehače

kokosové pusinky

a

si 30 kousků

2 vaječné bílky, středně velké

150 g cukru krupice

1

20 g sušeného kokosu

2 lžíce citrónové kůry

2 lžičky vanilkového extraktu

2 lžičky kukuřičného škrobu

1 Předehřejte troubu na 150 °C /

značku plynové trouby 2.

2 Bílky dejte do míchací nádoby.

Nasaďte šlehače, pak na rychlost 5

šlehejte a postupně přidávejte cukr,

dokud směs nezhoustne (asi

3 minuty).

3 Snižte rychlost na 2, přidejte

zbývající ingredience a mixujte,

dokud se nespojí.

4 Lžičku směsi vyklepněte na pečicí

plech s pečicím papírem.

5 Pečte v troubě 20 minut, dokud

povrch nezačne být dozlatova.

čokoládová

‚šlehačková‘ pěna

4 porce

250 ml šlehačky

2 lžíce kakaa

3 lžíce cukru krupice

1 Všechny ingredience dejte do

míchací nádoby. Nasaďte šlehače a

míchejte rychlostí 4, dokud pěna

nezhoustne a šlehače při vytažení

nezanechávají tažnou stopu.

2 Směs přendejte do servírovacích

sklenic a vychlaďte v lednici

alespoň na 12 hodin.

67

banánový chléb

1

bochník

2 banány, velmi zralé

3

15 g polohrubé mouky

2

20 g přírodního cukru

1

25 ml polotučného mléka

6

0 g másla, rozpuštěného

2

lžičky kypřicího prášku

1 lžička vanilkového extraktu

½ lžičky jedlé sody

½ lžičky soli

½ lžičky mleté skořice

¼ lžičky mletého muškátového

oříšku

1 Předehřejte troubu na 160 °C /

značku plynové trouby 3.

2 Banány rozkrájejte na malé kousky

a vložte do míchací nádoby. Přidejte

zbývající ingredience. Nasaďte

šlehače a kryt proti stříkání a pak

míchejte rychlostí 1. Když se směs

začne spojovat, zvyšte rychlost.

Míchejte, dokud se ingredience

zcela nespojí.

3 Směs přendejte do formy na

chleba s nepřilnavým povrchem

(23 cm × 6 cm) a pečte 40 až 50

minut. Chléb je upečený, když do

středu zapíchnete špejli a vytáhnete

ji čistou.

4 Vytáhněte z trouby a nechte 10

minut odstát.

5 Pak vyklopte na vhodnou podložku

a před podáváním nechte

vychladnout.

Recepty pro míchače

bílý chléb

1

0 ml / 2 lžičky sušeného droždí

(typ, který potřebuje přidat vodu)

5 ml / 1 lžička cukru

2

50 ml teplé vody

450 g chlebové mouky

5 ml / 1 lžička soli

15 g sádla

1 Sušené droždí s cukrem a vodou

dejte do míchací nádoby a nechte

zpěnit. Správná teplota vody je

43 °C a lze jí dosáhnout smícháním

jedné třetiny vařící vody se dvěma

třetinami studené vody.

2 Přidejte zbývající ingredience. Do

mixéru zasuňte míchače a pak na

nízkou rychlost smíchejte

ingredience, dokud se mouka

nezapracuje. Pak rychlost zvyšte a

hněťte asi 2–3 minuty, dokud těsto

nebude hladké a elastické. Zakryjte

olejem potřenou potravinovou folií a

nechte těsto 45–60 minut kynout na

teplém místě.

3 Sundejte mixér z podstavce a s

mixérem v ruce těsto po dobu 30–

45 sekund znovu prohněťte na

maximální rychlost tak, aby

míchače zůstávaly v těstě.

4 Z těsta vytvarujte bochník nebo

rohlíky a dejte na vymaštěný pečicí

plech. Přikryjte olejem potřenou

potravinovou folií a nechte na

teplém místě, dokud se objem

nezdvojnásobí.

5 Pečte v předehřáté troubě na

230 °C / značku plynové trouby 8 po

dobu 20–25 minut (bochník) nebo

10–15 minut (rohlíky). Chleba je

správně upečený, když při

poklepání zespodu zní dutě.

68

Stránka se načítá ...

Kenwood Chefette HM680 Serie Návod k obsluze

Tato příručka je také vhodná pro

Kenwood Chefette HM680 Serie Návod k obsluze

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty