Electrolux EOB68713X Uživatelský manuál

Vestavná elektrická trouba

návod k použití

EOB 68713

2 electrolux

Důležitá bezpečnostní upozornění ..................................................................... 3

Popis trouby ...................................................................................................... 6

Elektronické ovládání trouby ............................................................................. 8

Před prvním použitím trouby ........................................................................... 10

Použití trouby.................................................................................................. 13

Nabídka Podporované vaření ........................................................................... 16

Nabídka Moje Programy .................................................................................. 22

Nabídka Základní nastavení ............................................................................ 24

Rady a tipy ..................................................................................................... 35

Čištění a údržba .............................................................................................. 36

Když něco nefunguje ...................................................................................... 43

Technické údaje .............................................................................................. 44

Pokyny pro technika........................................................................................ 45

Vestavba ......................................................................................................... 46

Záruka/služba zákazníkům ............................................................................. 48

Servis a náhradní díly...................................................................................... 50

Evropská záruka ............................................................................................. 50

Jak používat návod k použití

Obsah

Tento spotřebič je v souladu s následujícími směrnicemi EHS:

- 2006/95 (Směrnice pro nízké napětí)

- 2004/108 (Směrnice EMC )

a jejich následným zněním.

Bezpečnostní pokyny

Podrobné pokyny k provozu

Rady a tipy



Electrolux. Thinking of you.

Více o nás naleznete na adrese www.electrolux.com

electrolux 3

Důležitá bezpečnostní upozornění

Tato upozornění se uvádějí v zájmu bezpečnosti uživatelů a jejich

spolubydlících. Před instalací a používáním spotřebiče si je pozorně přečtěte.

To vám umožní dosáhnout těch nejlepších výsledků, provádět pouze správné

kroky obsluhy a používat spotřebič zcela bezpečně a s ohledem na životní

prostředí.

Instalace

• Všechny instalační postupy smí

provádět pouze kvalifikovaný technik

nebo oprávněná osoba v souladu s

platnými pravidly a předpisy dané

země.

• Tato trouba je těžká. Při manipulaci

buďte proto opatrní.

• Po odstranění obalu spotřebiče

zkontrolujte, zda není poškozený a

zda je elektrický kabel v dokonalém

stavu. V opačném případě zavolejte

před začátkem instalace svému

prodejci.

• Jakékoli změna specifikace je

nebezpečná.

Během použití

• Tato trouba je určena výhradně pro

domácí přípravu jídel. Není určena

pro obchodní nebo průmyslové

účely.

• Při otvírání dveří trouby během

pečení nebo po jeho skončení vždy

odstupte, aby nahromaděná pára

nebo teplo mohly bezpečně

uniknout.

• Spotřebiče jsou za provozu velmi

horké a zachovají si vysokou

teplotu ještě dlouho po skončení

pečení. Nedotýkejte se topných

článků uvnitř trouby.

• Žádnou část trouby nikdy

nezakrývejte hliníkovou fólií.

• Žáruvzdorný materiál na pečení, např.

sáčky na pečení masa, se nesmí

dotýkat částí trouby.

• Do trouby ani na troubu nikdy

nedávejte plast nebo jakýkoli jiný

materiál, který se může roztavit.

• Do trouby nikdy nedávejte

vzduchotěsně uzavřené plechovky

nebo spreje. Mohou po zahřátí

vybuchnout.

• Za troubu nebo držadlo nezavěšujte

ručníky, utěrky ani oděvy.

• Nepoužívejte troubu, jestliže je na

ní voda, a nepoužívejte ji s vlhkýma

rukama.

• Buďte opatrní při zahřívání tuků a

olejů, protože se při přehřátí mohou

snadno vznítit.

• K vložení a vyjmutí jídla vždy použijte

kuchyňské chňapky.

• Před čištěním trouby buď vypněte

napájení, nebo vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky.

• Zkontrolujte, zda jsou u

nepoužívaného spotřebiče všechny

ovladače v poloze VYP.

• Nenechávejte v troubě nebo na ní

nádoby s jídlem, např. s tukem nebo

olejem, protože troubu by mohl

4 electrolux

někdo neúmyslně zapnout.

• Při používání jiných elektrických

spotřebičů se přesvědčte, že se jejich

přívodní kabely nedotýkají horkých

povrchů trouby.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky

nebo ostré kovové škrabky. Mohly by

poškrábat sklo ve dveřích trouby,

které by pak mohlo prasknout.

Bezpečnost osob

• Tuto troubu smějí používat pouze

dospělé osoby. Nedovolte, aby si děti

hrály s troubou, nebo v její blízkosti.

• Trouba se při použití zahřívá na

vysokou teplotu. Děti by se neměly

ke sporáku přibližovat, dokud

nevychladne.

• Tento spotřebič nesmějí používat děti

nebo osoby se sníženými fyzickými,

smyslovými nebo duševními

schopnostmi, nebo bez patřičných

zkušeností a znalostí, které jim brání

v bezpečném používání spotřebiče,

s výjimkou situace, kdy je sledují

osoby odpovědné za jejich

bezpečnost, nebo jim dávají

příslušné pokyny k bezpečnému

použití spotřebiče.

Údržba a čištění

• Troubu čistěte pouze podle návodu.

• Troubu je třeba udržovat vždy v

čistotě. Usazené tuky a zbytky jídla

mohou způsobit požár, zejména v

grilovací nádobě.

• Sporák nikdy nečistěte párou nebo

vysokotlakým čisticím zařízením na

páru.

• Před každým čištěním nebo údržbou

nechte troubu vychladnout a vypněte

přívod proudu.

Servis

• Pokud by bylo nutné troubu opravit,

obraťte se na autorizované servisní

středisko a vždy vyžadujte

schválené náhradní díly.

Informace k ochraně

životního prostředí

• Po instalaci zlikvidujte prosím

obalový materiál s ohledem na

bezpečnost a životní prostředí.

• Při likvidaci znehodnoťte starý

spotřebič odříznutím elektrického

přívodního kabelu. Odstraňte

všechny dveřní západky, aby se

malé děti nemohly uvnitř zavřít.

electrolux 5

Tento návod k použití vždy uchovejte

spolu se spotřebičem. Chcete-li

spotřebič prodat, předat dalšímu

majiteli, nebo když se přestěhujete na

nové místo a spotřebič necháte ve

starém bytě, vždy se přesvědčte, že

nový vlastník má k dispozici tento

návod k použití i doplňující

informace.

Symbol na výrobku nebo jeho obalu

znamená, že tento výrobek nepatří do

domácího odpadu. Je nutné ho odvézt

do sběrného místa pro recyklaci

elektrického a elektronického zařízení.

Zajištěním správné likvidace tohoto

výrobku pomůžete zabránit případným

negativním důsledkům na životní

prostředí a lidské zdraví, které by jinak

byly způsobeny nevhodnou likvidací

výrobku.

Podrobnější informace o recyklaci tohoto

spotřebiče získáte na místním obecním

úřadě, ve středisku pro likvidaci domácího

odpadu nebo v obchodě, kde jste tento

spotřebič zakoupili.

6 electrolux

Popis trouby

1. Světelná lišta

2. Ovládací panel

3. Větrací otvory pro chlazení

ventilátorem

4. Gril

5. Osvětlení trouby

6. Vysunovací kolejničky

7. Ventilátor trouby

8. Typový štítek

Příslušenství trouby

Hluboký plech na

zachycení tuku

Police

Plech na pečení

2

8

4

5

1

6

7

3

electrolux 7

Světelná lišta

Světelná lišta je umístěna nad displejem

a můžete ji zapnout nebo vypnout

stisknutím OVLADAČE “Zap/Vyp“ .

Použití elektronických

dotekových ovladačů trouby

Všechny funkce trouby se ovládají

elektronicky. Pomocí dotekových

ovladačů můžete zvolit libovolnou

kombinaci funkcí pečení, teploty a

automatického časování.

Dávejte pozor, abyste vždy stiskli pouze

jedno ovládací tlačítko. Jestliže stiskněte

ovladač funkce pečení na delší dobu,

zvolí se následující funkce pečení.

V případě výpadku proudu

uchová programátor některá

nastavení (např. denní čas,

nastavení jazyka, nabídku Moje

programy).

Jestliže nezvolíte žádnou funkci

a nestisknete žádné dotekové

tlačítko, displej se po dvou

minutách automaticky vypne. Na

displeji se ukazuje denní čas, je-

li nastavený.

Bezpečnostní termostat

Trouba je vybavena bezpečnostním

termostatem, který v případě nutnosti

přeruší dodávku proudu, aby při

nesprávném použití trouby nebo vadném

dílu nedošlo k nadměrnému přehřátí

trouby. Po poklesu teploty se trouba opět

automaticky zapne.

Při zásahu bezpečnostního termostatu

z důvodu nesprávného použití spotřebiče

počkejte, až trouba vychladne, a teprve

pak řešte daný problém. Jestliže

bezpečnostní termostat zasáhne z

důvodu vadného dílu, obraťte se na

službu zákazníkům.

Ventilátor

Tato trouba je vybavena chladicím

ventilátorem, který udržuje přední panel

a držadlo dveří trouby chladné. Ventilátor

se automaticky zapne po několika

minutách pečení. Horký vzduch proudí

ven větracími otvory mezi dveřmi trouby

a ovládacím panelem jako na obrázku.

Jestliže se trouba vypne, ventilátor

zůstane v chodu, aby chladil ovládací

prvky, a teprve potom se vypne

automaticky. To je zcela normální jev.

8 electrolux

Elektronické ovládání trouby

Ukazatele

Symbol možnosti nabídky

(s úrovní police)

Hodiny

Ukazatel

ohřevu

Časové funkce Teplota

Váha

Symboly

Na displeji se zobrazují různé symboly

podle zvolené funkce.

Symbol Displej Funkce

(příklady)

Minutka 2:30:00 Minutka je aktivní.

Čas 10:00 Ukazuje nastavený čas.

Trvání 1:00 Ukazuje čas potřebný pro pečení.

Ukončení 14:05 Ukazuje čas ukončení pečení.

Start 0:45 Ukazuje, kdy pečení začalo.

Teplota Ukazuje teplotu dosaženou v troubě.

Rychlý ohřev je aktivní (zkrácený čas ohřevu).

Váha 1,5 kg Možnosti:

- Automatický váhový systém je aktivní.

- Váhu lze změnit.

Uchování teploty 80°C Ohřej+udržuj je aktivní.

electrolux 9

Senzorová pole dotekového ovladače

Nastavení hodnot

Zap/Vyp

Hlavní

nabídka

Prohlížení

Nastavení

hodnot

Volba

možností

Potvrzení

Senzorové

Funkce Vysvětlení

pole

, K prohlížení nahoru a dolů v Když je funkce aktivní:

nabídce. • Jedno stisknutí: Změna na vyšší nabídku

(funkce zůstane aktivní), po 5 vteřinách

se opět změní na aktivní funkci nabídky.

• Dvojí stisknutí: Nahoru a dolů ve vyšší

nabídce (funkce se vypne).

K zobrazení hlavní nabídky. Nastavené funkce se vypnou

(s výjimkou časovače odpočítávání).

K potvrzení.

K zapnutí nebo vypnutí trouby.

K výběru časových funkcí,

doplňkových funkcí.

, K nastavení hodnot (např. • K zapnutí hodnoty:

teploty, času, váhy, stupně - Jedno stisknutí: Stávající symbol bliká.

pečení). - Dvojí stisknutí: Lze nastavit hodnotu.

• K nastavení hodnot:

- Jedno stisknutí: K nastavení hodnoty po

jednotlivých krocích:

- Podržení tlačítka: K nastavení hodnoty v

rychlých krocích:

• Při nastavení doby pečení nebo času se

displej může vynulovat, jestliže

a

stiskněte současně.

10 electrolux

Před prvním použitím trouby

Pokud budete chtít později

změnit jedno z těchto

základních nastavení jazyka,

řiďte se částí Základní

nastavení.

Nastavení jazyka

1. Po připojení spotřebiče k elektrické

síti se zobrazí následující displej.

- logo společnosti

- verze softwaru a provozní období

- zpráva “Jazyk”

2. Použijte nebo k volbě

požadovaného jazyka.

3. Potvrďte zvolený jazyk s.

Všechny zprávy na displeji se

nyní budou objevovat v tomto

jazyce.

Nastavení kontrastu a jasu

Po nastavení jazyka se zobrazí

zprávy “Nastavit kontrast” a

“Nastavit jas”. Kontrast a jas

jsou nastaveny podle

nastavení jazyka (viz část

“Nastavení jazyka”).

electrolux 11

Nastavení hodin

Po nastavení kontrastu a jasu se

zobrazí zpráva “Nastavit denní čas”.

4. Použijte nebo k nastavení hodin

aktuálního času.

5. Potvrďte s .

6. Použijte nebo k nastavení

minut aktuálního času.

7. Potvrďte s .

Spotřebič je nyní připraven k použití.

Čas je nutné nastavit jen tehdy,

když byla trouba odpojena od

dodávky proudu delší dobu.

První čištění

Před prvním použitím troubu

vyčistěte.

Důležité: Nepoužívejte žíravé

nebo abrazivní čisticí

prostředky. Mohou poškodit

povrchové plochy trouby.

Na kovové plochy použijte

čisticí prostředky, které

zakoupíte v obchodě.

Před použitím trouby odstraňte

všechny obaly z vnitřku i z vnější

strany trouby.

Trouba se zapne jen v případě, že

byl nastaven denní čas.

Před prvním použitím zahřejte

troubu bez jídla.

Trouba může při prvním zapnutí

vydávat nepříjemný zápach. To

je zcela normální jev. Je

způsobený usazeninami z

výroby.

Postupujte takto:

1. Stiskněte

k vypnutí trouby.

12 electrolux

2

. Zvolte funkci Konvekční pečení.

3. Nastavte teplotu na 250 °C.

4. Nechte troubu běžet asi 45 minut

naprázdno.

5. Otevřete okno, aby místnost větrala.

Tento postup opakujte s funkcí

Horkovzdušné pečení a Plný gril na asi

5-10 minut.

Po dokončení nechte troubu vychladnout,

pak vnitřek trouby vyčistěte měkkým

hadříkem namočeným v teplé saponátové

vodě.

Před prvním pečením pečlivě omyjte

příslušenství trouby.

Při otvírání vždy držte držadlo

dveří uprostřed.

electrolux 13

Použití trouby

Přehled nabídky

Hlavní nabídka Podnabídka

Podporované vaření Vepřové/telecí

Hovězí/Zvěřina/Jehněčí

Drůbež

Ryba

Dort

Pizza/Piroh/Chléb

Dušená/zapékaná jídla

Polotovary (zmraz./konz.)

Speciality

Pečicí funkce Světlo

Horkovzdušné pečení

Konvekční pečení

Nastavení Pizza

Turbo gril

Úsporný gril

Dvojitý gril

Spodní ohřev

Pomalé pečení

Moje programy 1-Můj program

2- Můj program

...

Změnit název programu

14 electrolux

Hlavní nabídka Podnabídka

Základní nastavení Nastavit denní čas

Časové údaje

Nastavit+spustit

Ohřej+udržuj

Nabídka extra čas

Displej kontrast

Displej jas

Nastavit jazyk

Hlasitost zvukové signalizace

Tóny tlačítek

Alarm/bezpečnostní tón

Servis

Základní nastavení

Používání nabídek

Příklad

1. Zapněte spotřebič s .

Otevře se hlavní nabídka.

2. S nebo zvolte požadovanou

hlavní nabídku.

3. Použijte k přechodu do

příslušných podnabídek.

Zobrazí se zvolená podnabídka.

Kdykoli se můžete vrátit zpět

do hlavní nabídky s .

Na konci většiny nabídek je

funkce nabídky Zpět.

Použijte ji k návratu do vyšší

nabídky.

electrolux 15

Ukazatel ohřevu

Ukazatel ohřívání

4. Po zapnutí funkce trouby udává

prodlužující se lišta stupeň zahřátí

trouby.

Ukazatel rychlého ohřevu

U některých funkcí trouby je čas

ohřevu zkrácený pomocí automatické

funkce rychlého ohřevu.

5. Na ukazateli ohřevu se až do

dosažení teploty lišta posunuje zleva

doprava.

Ukazatel zbytkového tepla

6. Po vypnutí trouby se zobrazuje

ukazatel zbytkového tepla ve

stupních.

Zobrazení teploty ve stupních

Během doby ohřevu se na ukazateli

ohřevu na 5 vteřin zobrazí teplota ve

stupních místo zobrazení lišty.

7. Stiskněte a současně.

Jakmile trouba dosáhne

nastavené teploty, zazní

signál.

Postup můžete ukončit

stisknutím .

Vrátíte se zpět do hlavní

nabídky.

16 electrolux

Nabídka Podporované vaření

Přehled podporovaného vaření

Jídla v nabídce Podporované vaření

(s výjimkou specialit) se připravují

automaticky.

Automatické systémy nabízejí pro

dané jídlo optimální nastavení (funkce

trouby, teplotu, dobu pečení).

Kategorie Jídlo

Vepřové/Telecí Vepřová pečeně Telecí koleno

Zadní hřbet vepřový Telecí ossobuco

Vepřové koleno Plněné telecí hrudí

Vepřové plecko Sekaná

Telecí pečeně

Hovězí/Zvěřina/Jehněčí

Hovězí plátky Králík

Hovězí na skandinávský způsob

Králík s hořčicí

Hovězí pečeně Kančí

Marinované hovězí Jehněčí pečeně

Zadní pečeně ze zvěřiny

Jehněčí pečeně, středně propečená

Pečená zvěřina Jehněčí kýta

Drůbež Celé kuře Kuřecí stehna

Celá krůta Kohout na víně

Celákachna

Pečená kachna na pomerančích

Celáhusa Plněné kuře

Drůbež bez kostí

Ryba Celá ryba Plněná oliheň (calamari)

Rybí filé Dušená ryba

Treska Ančovičky s bramborem

Ryba obalená v soli

electrolux 17

Kategorie Jídlo

Dort Citronový koláč Kulatý koláč

Švédský koláč Ovocný Savarin

Sušenky

Brownies - čokoládové sušenky

Tvarohový koláč Muffins

Biskupský chlebíček Sladký koláč

Koláč s drobenkou Mrkvový koláč

Bohatá vánočka Mandlový koláč

Vánočka Ovocný koláč

Pizza/Piroh/Chléb Pizza Tvarohové pečivo

Cibulový koláč Bílý chléb

Quiche Lorraine Farmářský chléb

Koláč z kozího sýra Ruský koláč (Piroh)

Pudinkový koláč

Dušená/zapékaná jídla

Lasagne Zapečené těstoviny

Cannelloni Zapečená čekanka

Zapečené brambory

Dušené maso se zeleninou

Moussaka Dušené zelí

Polotovary (zmraz./konz.)

Pizza, mražená Chléb/rohlíky

Americká pizza, mražená Chléb/rohlíky, mražené

Pizza, chlazená Jablkový štrúdl, zmrazený

Malé pizzy, mražené Rybí filé, zmrazené

Hranolky Kuřecí křídla

Americké brambory, krokety

Lasagne/Cannelloni, zmrazené

Opečená bramborová kaše

Speciality Rozmrazování Uchovávání

Sušení talířů Ohřívání

Uchovat teplé

18 electrolux

Podporované vaření

Podporované vaření s automatickou

váhou

Čas pečení se stanoví automaticky

podle váhy.

Příklad

1. Použijte nebo k volbě možnosti

nabídky Podporované vaření,

požadované kategorie a jídla.

2. Každou funkci potvrďte s .

3. Použijte nebo k volbě

automatické váhy.

4. Potvrďte s .

5. Použijte nebo k nastavení váhy

jídla. Nastavení se mění v krocích po

0,1 kg.

Automatický program se spustí.

Jakmile automatický program skončí,

zazní zvukový signál.

6. Stisknutím jakéhokoli tlačítka signál

zrušíte.

Pokud navrhovanou váhu do

asi 5 vteřin nezměníte, program

se spustí automaticky.

Váhu můžete změnit kdykoli.

U všech programů pro drůbež

je nutné jídlo po 30 minutách

otočit.

Na displeji se objeví příslušné

upozornění.

electrolux 19

Podporované vaření s automatickým

receptem

Všechna nastavení jsou pevně

určena a nelze je změnit.

Příklad

1. Použijte nebo k volbě možnosti

nabídky Podporované vaření,

požadované kategorie a jídla.

2. Každou funkci potvrďte s .

3. Použijte nebo k volbě

automatického receptu.

4. Potvrďte s .

Automatický program se spustí.

Jakmile automatický program skončí,

zazní zvukový signál.

5. Stisknutím jakéhokoli tlačítka signál

zrušíte.

Ruční

Při provozu s ručním nastavením

jsou zadána nejlepší nastavení (funkce

trouby a teplota) pro dané jídlo, ale vy je

můžete změnit.

To se může stát v případě, že

neznáte váhu jídla, nebo máte svůj

vlastní recept.

Příklad

1. Použijte nebo k volbě možnosti

nabídky Podporované vaření,

požadované kategorie a jídla.

2. Každou funkci potvrďte s .

3. Použijte nebo k volbě Ruční.

4. Potvrďte s .

Nyní se nacházíte v příslušné funkci

trouby a můžete provést nastavení

podle svého přání (viz část “Použití

funkcí trouby”).

20 electrolux

Nabídka funkcí trouby

Přehled funkcí trouby

Pomocí funkcí trouby můžete nastavit pečení moučníků a masa podle svých

požadavků.

Funkce trouby Použití Topný

článek/ventilátor

Světlo

Horkovzdušné pečení

Konvekční

pečení

Nastavení Pizza

Turbo gril

Úsporný gril

Dvojitý gril

Spodní ohřev

Pomalé pečení

Osvětlení trouby je zapnuté, jestliže je

zvolená nějaká funkce, včetně funkce

osvětlení trouby.

Pro pečení moučníků až na dvou

úrovních trouby současně.

Nastavte teploty trouby o 20-40 °C nižší než

při použití konvekčního ohřevu.

Pro pečení moučníků a masa na

jedné úrovni trouby.

Pro pečení jídel, která vyžadují

intenzivnější zhnědnutí a

křupavější spodek, na jedné úrovni.

Nastavte teploty trouby o

20-40 °C nižší než při použití konvekčního

ohřevu.

Pro pečení větších kusů masa nebo drůbeže

na jedné úrovni.

Funkce je také vhodná pro zapékání a

zhnědnutí jídel.

Při použití turbo grilu nastavte

maximální teplotu 200 °C.

Pro grilování plochých kusů položených

uprostřed grilu a pro přípravu

toastů.

Pro grilování plochých kusů ve velkém

množství a pro přípravu toastů.

Pro pečení koláčů s křupavým

spodkemnebo kůrkou.

Pro přípravu obzvláště měkkých a

šťavnatých pečení.

Topný článek zadní

stěny, ventilátor, světlo

Vrchní ohřev, spodní

ohřev, světlo

Spodní ohřev, topný

článek zadní stěny,

ventilátor

světlo

Gril, vrchní ohřev,

ventilátor, světlo

Gril, světlo

Gril, vrchní ohřev, světlo

Spodní ohřev, světlo

Zadní topný článek,

ventilátor, světlo

Stránka se načítá ...

Electrolux EOB68713X Uživatelský manuál

Electrolux EOB68713X Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty