Progress PHN13000X Uživatelský manuál

Značka: Progress

Modelka: PHN13000X

Typ: Uživatelský manuál

PHN13000X

Návod k použití

Trouba

OBSAH

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 3

Popis spotřebiče 6

Před prvním použitím 6

Denní používání 7

Použití příslušenství 8

Doplňkové funkce 9

Tipy a rady 9

Čištění a údržba 16

Odstraňování závad 19

Instalace 19

Energetická účinnost 21

Zmĕny vyhrazeny.

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací

spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese

odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné

instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na

bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných

zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem

nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz

spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem

spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

• Děti mladší tří let držte z dosahu spotřebiče vždy, když je v

provozu.

2 Progress

Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět

jen kvalifikovaná osoba.

• Ovládací panel musí být připojen ke stanovené topné

jednotce tak, aby barvy konektorů odpovídaly a předešlo

se tak možnému riziku.

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou

během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte

se topných článků. Děti mladší osmi let bez stálého dozoru

držte z dosahu spotřebiče.

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým

proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat

povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo

dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a

poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky

na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

• V pevné elektrické instalaci musí být začleněn prvek pro

odpojení od sítě v souladu s platnými elektroinstalačními

předpisy.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Instalace

VAROVÁNÍ! Tento spotřebič

smí instalovat jen kvalifikovaná

osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

Progress 3

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy

používejte ochranné rukavice a

uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít

vhodné rozměry.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle

bezpečných konstrukcí.

• Některé části spotřebiče jsou pod

proudem. Uzavřete spotřebič pomocí

nábytku, abyste zabránili kontaktu s

nebezpečnými částmi.

• Strany spotřebiče musí být umístěny

vedle spotřebičů nebo kuchyňského

nábytku stejné výšky.

• Spotřebič je vybaven elektrickým

chladícím systémem. Musí být zapojen

do napájecí sítě.

Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

požáru nebo úrazu elektrickým

proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla

být provedena kvalifikovaným

elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na

typovém štítku souhlasí s parametry

elektrické sítě. Pokud tomu tak není,

obraťte se na elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili

napájecí kabel a síťovou zástrčku.

Jestliže potřebujete vyměnit přívodní

kabel, musí výměnu provést námi

autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo

se nacházet v blízkosti dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka

horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace

spotřebiče. Po instalaci musí zůstat

síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky

tahem za kabel. Vždy tahejte za

zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se

musí odstranit z držáku), ochranné

zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač

nebo izolační zařízení k řádnému

odpojení všech napájecích vodičů

spotřebiče. Toto izolační zařízení musí

mít mezeru mezi kontakty alespoň 3

mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

zranění, popálení, úrazu

elektrickým proudem či

výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k

domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory

zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může

dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s

vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte

násilím.

4 Progress

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní

nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout

směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo

na spotřebič neumísťujte hořlavé

předměty nebo předměty obsahující

hořlavé látky.

• Mikrovlnnou funkci nepoužívejte k

předehřátí trouby.

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně

barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte

hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném

povrchu nemají vliv na výkon

spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k

jiným účelům, například k vytápění

místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

Čištění a údržba

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

poranění, požáru nebo

poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už

vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí

skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální

mycí prostředky. Nepoužívejte žádné

prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové

předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čistícího

prostředku.

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají

speciální či halogenové žárovky pouze

pro použití v domácích spotřebičích.

Nepoužívejte je pro osvětlení

domácnosti.

VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič

odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

Likvidace

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti

spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste

zabránili uvěznění dětí a domácích

zvířat ve spotřebiči.

Progress 5

Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální

náhradní díly.

POPIS SPOTŘEBIČE

Celkový pohled

1 3 4 5 6

2 2

Ovládací panel

Ovladače varné desky

Ukazatel / symbol teploty

Ovladač teploty

Ovladač funkcí trouby

Kontrolka / symbol napájení

Větrací otvory pro chlazení

ventilátorem

Topné těleso

Osvětlení

Ventilátor

Drážky na rošty, vyjímatelné

Polohy polic

Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a

koláčové formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré

příslušenství a vyjímatelné drážky na

rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič i

příslušenství vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte

zpět do jejich původní polohy.

Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke

spálení zbytkové mastnoty.

1. Zvolte funkci a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu

hodinu.

3. Zvolte funkci a nastavte maximální

teplotu.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Ze spotřebiče může vycházet

zápach a kouř. To je normální jev.

Zajistěte v místnosti dostatečné větrání.

6 Progress

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Podle daného modelu má

váš spotřebič kontrolky,

symboly ovladače nebo

ukazatele:

• Kontrolka se rozsvítí, když je

spotřebič v provozu.

• Symbol ukazuje, zda

ovladač řídí jednu z varných

zón, funkce trouby nebo

teplotu.

• Ukazatel se zobrazí, když

trouba začne hřát.

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na

požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením ovladače

funkcí a teploty trouby do polohy

vypnuto.

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Horkovzdušné

pečení

K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na

několika roštech bez mísení vůní.

Horní/spodní

ohřev

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Spodní Ohrev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování po‐

travin.

Turbo Gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi na

jedné úrovni. Také k zapékání a pečení dozlatova.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Rozmrazování Tuto funkci lze použít k rozmrazování zmražených potra‐

vin jako je zelenina a ovoce. Doba rozmrazování závisí

na množství a velikosti zmražených potravin.

Ovladače varných zón

Varnou desku můžete ovládat pomocí

ovladačů varných zón. Viz uživatelská

příručka varné desky.

Je nutné si přečíst kapitoly o

bezpečnosti v návodu k použití

k varné desce.

Progress 7

Nastavení teploty

Označení ovlada‐

če

Funkce

0 Poloha Vypnuto

1 - 9 Nastavení teploty

Přepínač dvojité

zóny

1. Otočte voličem na požadovanou

teplotu.

2. Vaření ukončíte otočením ovladače do

polohy vypnuto.

Použití dvojité varné zóny (je-li

součástí spotřebiče)

Dvojitou zónu zapnete

otočením ovladače po směru

hodinových ručiček. Neotáčejte

jím přes pozici vypnutí.

1. Otočte ovladačem po směru

hodinových ručiček do polohy 9.

2. Pomalu otáčejte ovladačem na symbol

, dokud neuslyšíte cvaknutí. Obě

varné zóny jsou zapnuté.

3. Potřebnou teplotu nastavíte dle

pokynů v části „Nastavení teploty“.

POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů

a ujistěte se, že nožičky směřují dolů.

Plech na pečení:

Plech na pečení zasuňte mezi drážky

zvolené úrovně roštu.

Společně vložení tvarovaného roštu a

plechu na pečení:

Plech na pečení zasuňte mezi drážky

zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v

drážkách nad nimi.

Malé zářezy nahoře zajišťují

vyšší bezpečnost. Tyto zářezy

také fungují jako zařízení proti

překlopení. Vysoký okraj kolem

roštu slouží jako ochrana proti

sklouznutí varných nádob.

8 Progress

DOPLŇKOVÉ FUNKCE

Chladící ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladící

ventilátor se automaticky zapne, aby

udržoval povrch spotřebiče chladný.

Jestliže spotřebič vypnete, bude chladící

ventilátor pokračovat v chlazení až do

úplného ochlazení spotřebiče.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo

vadné součásti mohou způsobit

nebezpečné přehřátí. Aby se tomu

zabránilo, je tato trouba vybavena

bezpečnostním termostatem, který přeruší

napájení. Po poklesu teploty se trouba

opět automaticky zapne.

TIPY A RADY

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na receptu,

kvalitě a množství použitých

přísad.

Všeobecné informace

• Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy

roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven speciálním

systémem, který zajišťuje oběh

vzduchu a stálou recyklaci páry. Tento

systém umožňuje pečení a vaření v

páře, takže jídla jsou uvnitř měkká a na

povrchu mají kůrčičku. Doba pečení a

spotřeba energie jsou sníženy na

minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných

panelech dvířek se může srážet

vlhkost. To je normální jev. Při otvírání

dvířek spotřebiče během přípravy jídla

vždy odstupte. Kondenzaci snížíte,

když spotřebič vždy před přípravou

jídla na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče

nestavte žádné předměty a žádnou

část spotřebiče nezakrývejte hliníkovou

fólií. Mohlo by to ovlivnit výsledky

pečení a poškodit smalt.

Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou

3/4 času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna

úroveň drážek volná.

Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již

nemusely jít odstranit.

• Před podáváním nechte maso

odpočívat asi 15 minut, a teprve potom

ho krájejte, aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin,

jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem

používáte.

Progress 9

Tabulka pro pečení

Koláče

Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Šlehané

recepty

170 2 165 2 (1 a 3) 45 - 60 V koláčo‐

vé formě

Křehké

těsto

170 2 160 2 (1 a 3) 20 - 30 V koláčo‐

vé formě

Máslovo-

tvarohový

koláč

170 1 165 2 70 - 80 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Jablečný

dort (ja‐

blečný

koláč)

170 1 160 2 (1 a 3) 80 - 100 Ve dvou

koláčo‐

vých for‐

mách o

průměru

20 cm na

tvarova‐

ném ro‐

štu

Závin 175 2 150 2 60 - 80 Na ple‐

chu na

pečení

Marmelá‐

dový dort

170 2 160 2 (1 a 3) 30 - 40 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Ovocný

koláč

170 2 155 2 50 - 60 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Piškotový

koláč (ne‐

tučný pi‐

škotový

koláč)

170 2 160 2 90 - 120 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Vánoční

dort / bo‐

hatý

ovocný

dort

170 2 160 2 50 - 60 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 20 cm

10 Progress

Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Švestko‐

vý koláč

170 2 165 2 20 - 30 Ve formě

na chleba

Malé

moučníky

170 3 166 3 (1 a 3) 25 - 35 Na ple‐

chu na

pečení

Sušen‐

150 3 140 3 (1 a 3) 30 - 35 Na ple‐

chu na

pečení

Pusinky 100 3 115 3 35 - 40 Na ple‐

chu na

pečení

Žemle

190 3 180 3 80 - 100 Na ple‐

chu na

pečení

Odpalo‐

vané tě‐

sto

190 3 180 3 (1 a 3) 15 - 20 Na ple‐

chu na

pečení

Ploché

koláče s

náplní

180 3 170 2 25 - 35 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 20 cm

Piškotový

dort

180 1 nebo 2 170 2 45 - 70 Vlevo +

vpravo v

dortové

formě o

průměru

20 cm

Bohatý

ovocný

koláč

160 1 150 2 110 - 120 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 24 cm

Piškotový

dort

170 1 160 1 50 - 60 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 20 cm

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Progress 11

Chléb a pizza

Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bílý

chléb

190 1 195 1 60 - 70 1 - 2 ku‐

sy, 500 g

jeden kus

Žitný

chléb

190 1 190 1 30 - 45 Ve formě

na chleba

Bagety/

kaiser‐

190 2 180 2 (1 a 3) 25 - 40 6 - 8 ro‐

hlíků na

plechu na

pečení

Pizza

190 1 190 1 20 - 30 V hlubo‐

kém pe‐

káči / ple‐

chu

Čajové

koláčky

200 3 190 2 10 – 20 Na ple‐

chu na

pečení

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Koláče s náplní

Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Těstovi‐

nový ná‐

kyp

180 2 180 2 40 - 50 Ve formě

Zelenino‐

vý nákyp

200 2 200 2 45 - 60 Ve formě

Lotrinský

slaný ko‐

láč

190 1 190 1 40 - 50 Ve formě

Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 Ve formě

Zapeče‐

né can‐

nelloni

200 2 200 2 25 - 40 Ve formě

12 Progress

Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Yorkshir‐

ský pu‐

dink

220 2 210 2 20 - 30 Forma na

6 kusů

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Maso

Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Hovězí 200 2 190 2 50 - 70 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Vepřové 180 2 180 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Telecí 190 2 175 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

neprope‐

čený

210 2 200 2 44 - 50 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

středně

propeče‐

ný

210 2 200 2 51 - 55 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Progress 13

Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Anglický

rostbíf,

dobře

propeče‐

ný

210 2 200 2 55 - 60 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Vepřové

plecko

180 2 170 2 120 - 150 V hlubo‐

kém pe‐

káči / ple‐

chu

Vepřové

nožičky

180 2 160 2 100 - 120 2 kusy v

hlubokém

pekáči /

plechu

Jehněčí 190 2 190 2 110 - 130 Kýta

Kuře 200 2 200 2 70 - 85 Celé

Krůta 180 1 160 1 210 - 240 Celá

Kachna 175 2 160 2 120 - 150 Celá

Husa 175 1 160 1 150 - 200 Celá

Králík 190 2 175 2 60 - 80 Naporco‐

vaný

Zajíc 190 2 175 2 150 - 200 Naporco‐

vaný

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Celý

Ryby

Jídlo Horní/Dolní ohřev Horkovzdušné pečení Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pstruh /

pražma

190 2 175 2 (1 a 3) 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák /

losos

190 2 175 2 (1 a 3) 35 - 60 4 - 6 file‐

tů

14 Progress

Gril

Prázdnou troubu před

přípravou jídel vždy na 10

minut předehřejte.

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Hovězí

svíčková

4 800 250 12 - 15 12 - 14 3

Hovězí

biftek

4 600 250 10 - 12 6 - 8 3

Klobásy 8 - 250 12 - 15 10 - 12 3

Vepřové

kotlety

4 600 250 12 - 16 12 - 14 3

Kuře

(rozkroje‐

né na po‐

lovinu)

2 1000 250 30 - 35 25 - 30 3

Kebaby 4 - 250 10 - 15 10 - 12 3

Kuřecí

prsa

4 400 250 12 - 15 12 - 14 3

Hambur‐

gery

6 600 250 20 - 30 - 3

Rybí filé 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3

Toasty 4 - 6 - 250 5 - 7 - 3

Topinky 4 - 6 - 250 2 - 4 2 - 3 3

Turbo gril

Pro tuto funkci zvolte

maximální teplotu 200 °C.

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Pečené

rolky

(krůtí)

1 1 000 200 30 - 40 20 - 30 3

Progress 15

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Kuře

(rozkroje‐

né na po‐

lovinu)

2 1 000 200 25 - 30 20 - 30 3

Kuřecí

stehna

6 - 200 15 - 20 15 - 18 3

Křepelky 4 500 200 25 - 30 20 - 25 3

Zapéka‐

ná zeleni‐

- - 200 20 - 25 - 3

Mušle - - 200 15 - 20 - 3

Makrela 2 - 4 - 200 15 - 20 10 - 15 3

Rybí plát‐

4 - 6 800 200 12 - 15 8 - 10 3

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Poznámky k čištění

• Přední stranu spotřebiče otřete

měkkým hadříkem namočeným v

roztoku teplé vody a mycího

prostředku.

• K čištění kovových ploch používejte

speciální čisticí prostředek.

• Vnitřek spotřebiče čistěte po každém

použití. Hromadění mastnoty či zbytků

jídel může způsobit požár.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí

speciálního prostředku k čištění trouby.

• Vyčistěte všechno příslušenství po

každém použití a nechte jej vysušit.

Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s

mycím prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství,

nečistěte je agresivními čisticími

prostředky, ostrými předměty, ani je

nemyjte v myčce nádobí. Mohlo by dojít

k poškození nepřilnavého povrchu.

Spotřebiče z nerezové oceli

nebo hliníku

Dvířka trouby čistěte pouze

vlhkým hadříkem nebo houbou.

Osušte je měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové

drátěnky, kyseliny nebo

abrazivní (pískové) prostředky,

protože by mohly poškodit

povrch trouby. Ovládací panel

vyčistěte se stejnou opatrností.

Čištění dveřního těsnění

• Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte.

Těsnění je umístěno kolem rámu dvířek

trouby. Spotřebič nepoužívejte, je-li

těsnění dvířek poškozeno. Kontaktujte

autorizované servisní středisko.

• Při čištění těsnění dvířek trouby se

řiďte všeobecnými informacemi

ohledně čištění spotřebiče.

16 Progress

Vyjmutí drážek na rošty

Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky

na rošty.

1. Odtáhněte přední část drážek na rošty

od stěny trouby.

2. Odtáhněte zadní konec drážek na

rošty od stěny trouby a vytáhněte je

ven.

Drážky na rošty instalujte stejným

postupem v opačném pořadí.

Čištění dvířek trouby

Dvířka trouby jsou osazena dvěma

skleněnými panely. Dvířka trouby a vnitřní

skleněný panel lze za účelem čištění

demontovat.

Jestliže se pokusíte vytáhnout

vnitřní skleněné panely

předtím, než odstraníte dvířka

trouby, mohou se dvířka náhle

zavřít.

POZOR! Spotřebič bez

vnitřního skleněného panelu

nepoužívejte.

1. Dvířka trouby zcela otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

2. Zvedněte a otočte páčky na obou

závěsech.

3. Přivřete dvířka trouby do první polohy

otevření (do poloviny). Pak dvířka

vytáhněte směrem dopředu z jejich

umístění.

Progress 17

4. Dvířka položte na pevnou plochu na

měkkou látku.

5. Uvolněte blokovací systém a

vytáhněte vnitřní skleněný panel.

6. Otočte dva spojovací díly o 90° a

vytáhněte je z jejich umístění.

90°

7. Skleněný panel nejprve opatrně

nadzdvihněte a poté jej vytáhněte.

8. Skleněný panel omyjte vodou se

saponátem. Skleněný panel pečlivě

osušte.

Po vyčištění skleněný panel a dvířka

trouby opět nasaďte. Proveďte výše

uvedené kroky v opačném pořadí.

Oblast potisku skla musí směřovat k

vnitřní straně dvířek. Po instalaci se dále

ujistěte, že povrch rámu tohoto

skleněného panelu není na potisku skla

na dotek drsný.

Ujistěte se, že jste vnitřní skleněný panel

usadili do správné polohy.

Výměna žárovky

Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou

látku. Zabráníte tak poškození krytu

žárovky a vnitřku trouby.

VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem! Před

výměnou žárovky vypněte

pojistky.

Žárovka trouby a její kryt

mohou být horké.

1. Vypněte spotřebič.

2. Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce

nebo vypněte jistič.

Zadní žárovka

1. Skleněným krytem otočte proti směru

hodinových ručiček a sejměte jej.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku

odolnou proti teplotě 300 °C.

4. Nasaďte skleněný kryt.

18 Progress

ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Co dělat, když...

Problém Možná příčina Řešení

Varné zóny nefungují. Řiďte se návodem k použití vestavné varné desky.

Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu.

Trouba nehřeje. Je spálená pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou

závady není pojistka. Pokud

se pojistka spaluje opakova‐

ně, obraťte se na kvalifiko‐

vaného elektrikáře.

Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku.

Na jídle a uvnitř trouby se

usazuje pára a kondenzát.

Nechali jste jídlo v troubě

příliš dlouho.

Po dokončení přípravy ne‐

nechávejte jídla v troubě dé‐

le než 15–20 minut.

Servisní údaje

Pokud problém nemůžete vyřešit sami,

obraťte se prosím na autorizované

servisní středisko.

Potřebné údaje pro servisní středisko

najdete na typovém štítku. Typový štítek

se nachází na předním rámu vnitřní části

spotřebiče. Nesundávejte typový štítek z

vnitřní části spotřebiče.

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (SN) .........................................

INSTALACE

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Vestavba pod pracovní desku

POZOR! Instalaci smí provádět

pouze kvalifikovaná a

oprávněná osoba. Jestliže se

neobrátíte na kvalifikovaného

nebo kompetentního

pracovníka, nebudete moci v

případě závady uplatnit záruku.

Progress 19

Před instalací spotřebič vybavte vhodnou

varnou deskou uvedenou v tabulce.

Typ Maximální výkon

LEM6001E 7000 W

PES6001E 6000 W

PES6061E 7600 W

PES6065E 7600 W

Elektrické připojení s varnou

deskou

Připojovací zásuvka varné desky se

nachází na horní části skříně trouby.

Varná deska je vybavena připojovacími

kabely varných zón a zemnicím kabelem.

Kabely jsou vybaveny zástrčnými

konektory. Varnou desku k troubě připojíte

zastrčením konektorů do správných

zásuvek na troubě. Design zástrček a

zásuvek brání nesprávnému zapojení.

Vestavba

589

598

594

114

21540

570

558

min. 550

600

min. 560

Připevnění spotřebiče ke

skříňce

Elektrická instalace

Výrobce nenese odpovědnost

za úrazy či škody způsobené

nedodržením bezpečnostních

pokynů uvedených v kapitolách

o bezpečnosti.

Spotřebič se dodává bez zástrčky a

spojovacího kabelu.

Kabel

Typy kabelů vhodné pro instalaci nebo

výměnu:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-

F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Průřez kabelu viz celkový příkon uvedený

na typovém štítku.

Připojení ke svorkovnici

Tento spotřebič je vybaven šestipólovou

svorkovnicí. Propojky (můstky) jsou

připraveny pro provoz s napětím 400 V

trojfázového proudu s nulovým vodičem.

20 Progress

Stránka se načítá ...

Progress PHN13000X Uživatelský manuál

Značka: Progress

Modelka: PHN13000X

Typ: Uživatelský manuál

Stáhnout PDF

zpráva

v jiných jazycích

slovenčina: Progress PHN13000X Používateľská príručka

Progress PHN13000X Uživatelský manuál

Progress PHN13000X Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty