Zanussi ZOB35772XD Uživatelský manuál

Návod k použití 2

Οδηγίες Χρήσης 25

Návod na používanie 50

CS

EL

SK

ZOB35772BK

ZOB35772XD

Trouba

Φούρνος

Rúra

Obsah

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 3

Popis spotřebiče 6

Před prvním použitím 6

Denní používání 7

Funkce hodin 8

Použití příslušenství 9

Doplňkové funkce 11

Tipy a rady 11

Čištění a údržba 18

Odstraňování závad 21

Instalace 22

Technické údaje 23

Energetická účinnost 23

Zmĕny vyhrazeny.

Bezpečnostní informace

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče

a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za

žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo

použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a

přístupném místě pro jeho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními

schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a

znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,

které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud

rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou,

doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

• Děti mladší tří let držte z dosahu spotřebiče vždy, když je v

provozu.

2 www.zanussi.com

Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen

kvalifikovaná osoba.

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou

během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se

topných článků. Děti mladší osmi let bez stálého dozoru

držte z dosahu spotřebiče.

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým

proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat

povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit pouze

výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s

podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a

poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na

rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

Bezpečnostní pokyny

Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen

kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy používejte

ochranné rukavice a uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle

bezpečných konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle

spotřebičů nebo kuchyňského nábytku

stejné výšky.

Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo

úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na

typovém štítku souhlasí s parametry

www.zanussi.com 3

elektrické sítě. Pokud tomu tak není,

obraťte se na elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí

kabel a síťovou zástrčku. Jestliže

potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí

výměnu provést námi autorizované

servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se

nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče,

obzvláště, jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace spotřebiče.

Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka

nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se musí

odstranit z držáku), ochranné zemnicí

jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení

všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto

izolační zařízení musí mít mezeru mezi

kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění, popálení,

úrazu elektrickým proudem či

výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k

domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory

zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s

vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout směs

vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty

nebo předměty obsahující hořlavé látky.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte

hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným

účelům, například k vytápění místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

• Je-li spotřebič instalován za nábytkovým

panelem (např. dvířky), dvířka nábytku

nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič

v provozu. Za zavřeným nábytkovým

panelem může docházet k nárůstu horka a

vlhka, což může následně poškodit

spotřebič, byt nebo podlahu. Nezavírejte

nábytkový panel, dokud spotřebič po

použití zcela nevychladne.

4 www.zanussi.com

Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru

nebo poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku

ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných

panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální mycí

prostředky. Nepoužívejte žádné prostředky

s drsnými částicemi, drátěnky,

rozpouštědla nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čistícího

prostředku.

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či

halogenové žárovky pouze pro použití v

domácích spotřebičích. Nepoužívejte je

pro osvětlení domácnosti.

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte

od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti

spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili

uvěznění dětí a domácích zvířat ve

spotřebiči.

Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní

díly.

www.zanussi.com 5

Popis spotřebiče

Celkový pohled

8

7

13

9

10

11

12

5

4

1

2

3

31 64 52

1

Ovládací panel

2

Ovladač funkcí trouby

3

Kontrolka / symbol napájení

4

Elektronický programátor

5

Ovladač teploty

6

Ukazatel / symbol teploty

7

Topné těleso

8

Osvětlení

9

Ventilátor

10

Otvor pro otočný rožeň

11

Zásobník na čištění vodou

12

Drážky na rošty, vyjímatelné

13

Polohy polic

Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hliníkový plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hluboký pekáč / plech

Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k

zachycování tuku.

• Otočný rožeň

K pečení větších kusů masa a drůbeže.

Před prvním použitím

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Nastavení Denního času viz

kapitola „Funkce hodin“.

První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství

a vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič i příslušenství

vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět

do jejich původní polohy.

Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení

zbytkové mastnoty.

1. Zvolte funkci a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.

3. Zvolte funkci a nastavte maximální

teplotu.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

5. Zvolte funkci

a nastavte maximální

teplotu.

6. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Ze spotřebiče může vycházet

zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte v

místnosti dostatečné větrání.

6 www.zanussi.com

Denní používání

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Zasunovací ovladače

Chcete-li spotřebič spustit, zatlačte ovladač.

Ovladač se vysune.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Podle daného modelu má váš

spotřebič kontrolky, symboly

ovladače nebo ukazatele:

• Kontrolka se rozsvítí, když je

spotřebič v provozu.

• Symbol ukazuje, zda ovladač

řídí funkce trouby nebo teplotu.

• Ukazatel se zobrazí, když

trouba začne hřát.

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na

požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením ovladače

funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto.

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Osvetlení Zapne osvětlení bez pečící funkce.

Horní/spodní

ohřev / Čištění vo‐

dou

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Pro více informací ohledně Čištění vodou viz kapitola „Čištění

a údržba“.

Spodní Ohrev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potravin.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Gril A Otocný

Rožen

Ke grilování masa nebo pro kebab a menší kousky masa.

Príprava Pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý spodek,

na jedné úrovni. Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší

než při použití funkce Horní/spodní ohřev.

Pravý Horký

Vzduch

K pečení jídel na třech úrovních současně a k sušení potra‐

vin.Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití

funkce Horní/spodní ohřev.

www.zanussi.com 7

Funkce trouby Použití

Rozmrazování Tuto funkci lze použít k rozmrazování zmražených potravin

jako je zelenina a ovoce. Doba rozmrazování závisí na množ‐

ství a velikosti zmražených potravin.

Displej

A B C

A. Kontrolky funkcí

B. Displej času

C. Ukazatel funkcí

Tlačítka

Tlačítko Funkce Popis

MÍNUS Slouží k nastavení času.

HODINY Slouží k nastavení funkce hodin.

PLUS Slouží k nastavení času.

Funkce hodin

Tabulka funkcí hodin

Funkce hodin Použití

DENNÍ ČAS K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče.

UKONČENÍ Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče.

ODLOŽENÝ START Slouží ke spojení funkce TRVÁNÍ a UKONČENÍ.

MINUTKA K nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na

provoz spotřebiče.

Nastavení a změna času

Před použitím trouby musíte nastavit čas.

Po připojení spotřebiče k elektrické síti, po

výpadku elektrické energie nebo není-li

nastaven časovač, bliká.

Stiskněte nebo a nastavte správný čas.

8 www.zanussi.com

Asi po pěti sekundách blikání přestane a na

displeji se zobrazí nastavený denní čas.

Ke změně denního času opakovaně stiskněte

, dokud nezačne blikat .

Nastavení funkce TRVÁNÍ

1. Nastavte funkci trouby a teplotu.

2. Opakovaně stiskněte

, dokud nezačne

blikat

.

3. Použijte

nebo k nastavení času

TRVÁNÍ.

Na displeji se zobrazí

.

4. Po uplynutí času začne blikat a zazní

zvukový signál. Spotřebič se automaticky

vypne.

5. Chcete-li zvukový signál vypnout,

stiskněte libovolné tlačítko.

6. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

Nastavení funkce UKONČENÍ

1. Nastavte funkci trouby a teplotu.

2. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat .

3. Použijte nebo k nastavení času.

Na displeji se zobrazí .

4. Po uplynutí času začne blikat a zazní

zvukový signál. Chcete-li signál vypnout,

stiskněte libovolné tlačítko.

5. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

6. Spotřebič se automaticky vypne.

Nastavení ODLOŽENÉHO STARTU

1. Nastavte funkci trouby a teplotu.

2. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat .

3. Použijte nebo k nastavení času

TRVÁNÍ.

4. Stiskněte

.

5. Použijte nebo k nastavení času

UKONČENÍ.

6. Potvrďte stisknutím .

Spotřebič se automaticky zapne později,

funguje po nastavenou dobu TRVÁNÍ a vypne

se v nastavený čas UKONČENÍ. Po uplynutí

nastaveného času zazní zvukový signál.

7. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

8. Spotřebič se automaticky vypne.

Nastavení funkce MINUTKA

1. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat .

2. Použijte nebo k nastavení

potřebného času.

Funkce Minutka se po pěti sekundách spustí

automaticky.

3. Po uplynutí nastaveného času zazní

zvukový signál. Chcete-li zvukový signál

vypnout, stiskněte libovolné tlačítko.

4. Otočte ovladačem funkcí trouby do polohy

vypnuto.

Zrušení funkce hodin

1. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat ukazatel požadované funkce.

2. Stiskněte a podržte .

Funkce hodin by měla zhasnout během

několika sekund.

Použití příslušenství

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Použití otočného rožně

VAROVÁNÍ!

Při používání otočného rožně

buďte opatrní. Vidlice a rožeň jsou

ostré. Hrozí nebezpečí úrazu.

VAROVÁNÍ!

Při vyjímání otočného rožně

používejte chňapky. Otočný rožeň

a topné těleso grilu je horké. Hrozí

nebezpečí popálení.

www.zanussi.com 9

A B

C

D

A. Rám otočného rožně

B. Vidlice

C. Rožeň

D. Držadlo

1. Zasuňte držadlo do otočného rožně.

2. Vložte hluboký pekáč / plech na nejnižší

úroveň trouby.

3. Vložte rám otočného rožně na třetí úroveň

zdola.

4. Vložte první vidlici do rožně, poté na

otočný rožeň rozmístěte maso a vložte

druhou vidlici.

5. Pomocí šroubů vidlice dotáhněte.

6. Špičku rožně vložte do otvoru pro otočný

rožeň.

7. Položte zadní část rožně na rám otočného

rožně.

Viz část „Popis spotřebiče“.

8. Odstraňte držadlo otočného rožně.

9. Zvolte funkci s polohou otočného rožně.

Otočný rožeň se otáčí.

10. Nastavte potřebnou teplotu. Viz tabulky

vaření.

Pokud se dokončí funkce hodin

(Trvání či Ukončení) a vy

nevypnete spotřebič, otočný rožeň

se bude otáčet dalších 10 minut.

Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů a

ujistěte se, že nožičky směřují dolů.

Hluboký pekáč / plech:

Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi vodicí

lišty drážek roštů.

10 www.zanussi.com

Společně vložení tvarovaného roštu a

hlubokého pekáče / plechu:

Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi drážky

zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v

drážkách nad nimi a ujistěte se, že nožičky

směřují dolů.

Malé zářezy nahoře zajišťují vyšší

bezpečnost. Tyto zářezy také

fungují jako zařízení proti

překlopení. Vysoký okraj kolem

roštu slouží jako ochrana proti

sklouznutí varných nádob z roštu.

Doplňkové funkce

Chladící ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladící

ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval

povrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič

vypnete, bude chladící ventilátor pokračovat v

chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba

vybavena bezpečnostním termostatem, který

přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba

opět automaticky zapne.

Tipy a rady

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v tabulkách

jsou pouze orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství

použitých přísad.

Všeobecné informace

• Spotřebič má pět úrovní roštů. Polohy

roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven speciálním

systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a

stálou recyklaci páry. Tento systém

umožňuje pečení a vaření v páře, takže

jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají

kůrčičku. Doba pečení a spotřeba energie

jsou sníženy na minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných

panelech dvířek se může srážet vlhkost.

To je normální jev. Při otvírání dvířek

spotřebiče během přípravy jídla vždy

odstupte. Kondenzaci snížíte, když

spotřebič vždy před přípravou jídla na 10

minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče

nestavte žádné předměty a žádnou část

spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií.

Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a

poškodit smalt.

Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň

drážek volná.

Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít

odstranit.

www.zanussi.com 11

• Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem používáte.

Tabulka pro pečení

Koláče

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznámky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Šlehané re‐

cepty

170 2 160 3 (2 a 4) 45 - 60 V koláčové

formě

Křehké tě‐

sto

170 2 160 3 (2 a 4) 20 - 30 V koláčové

formě

Tvarohový

koláč s pod‐

máslím

170 1 165 2 60 - 80 V koláčové

formě o prů‐

měru 26 cm

Jablečný

dort (jableč‐

ný koláč)

1)

170 2 160 2 (vlevo a

vpravo)

80 - 100 Ve dvou ko‐

láčových for‐

mách o prů‐

měru 20 cm

na tvarova‐

ném roštu

Závin 175 3 150 2 60 - 80 Na plechu

na pečení

Marmeládo‐

vý dort

170 2 165 2 (vlevo a

vpravo)

30 - 40 V koláčové

formě o prů‐

měru 26 cm

Piškotový

koláč

170 2 160 2 50 - 60 V koláčové

formě o prů‐

měru 26 cm

Vánoční do‐

rt / bohatý

ovocný dort

1)

160 2 150 2 90 - 120 V koláčové

formě o prů‐

měru 20 cm

12 www.zanussi.com

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznámky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Švestkový

koláč

1)

175 1 160 2 50 - 60 Ve formě na

chleba

Malé koláč‐

ky - na jed‐

né úrovni

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Na plechu

na pečení

Malé koláč‐

ky - na dvou

úrovních

- - 140 - 150 2 a 4 25 - 35 Na plechu

na pečení

Malé koláč‐

ky - na třech

úrovních

- - 140 - 150 1, 3 a 5 30 - 45 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky tě‐

sta - na jed‐

né úrovni

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky tě‐

sta - na

dvou úrov‐

ních

- - 140 - 150 2 a 4 35 - 40 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky tě‐

sta - na

třech úrov‐

ních

- - 140 - 150 1, 3 a 5 35 - 45 Na plechu

na pečení

Pusinky - na

jedné úrovni

120 3 120 3 80 - 100 Na plechu

na pečení

Pusinky - na

dvou úrov‐

ních

1)

- - 120 2 a 4 80 - 100 Na plechu

na pečení

Žemle

1)

190 3 190 3 12 - 20 Na plechu

na pečení

Banánky -

na jedné

úrovni

190 3 170 3 25 - 35 Na plechu

na pečení

Banánky -

na dvou

úrovních

- - 170 2 a 4 35 - 45 Na plechu

na pečení

www.zanussi.com 13

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznámky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Ploché kolá‐

če s náplní

180 2 170 2 45 - 70 V koláčové

formě o prů‐

měru 20 cm

Bohatý

ovocný ko‐

láč

160 1 150 2 110 - 120 V koláčové

formě o prů‐

měru 24 cm

Piškotový

dort

170 1 160 2 (vlevo a

vpravo)

50 - 60 V koláčové

formě o prů‐

měru 20 cm

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Chléb a pizza

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bílý chléb

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 kusy,

500 g jeden

kus

Žitný chléb 190 1 180 1 30 - 45 Ve formě na

chleba

Bagety/

kaiserky

1)

190 2 180 2 (2 a 4) 25 - 40 6 - 8 rohlíků

na plechu

na pečení

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Na plechu

na pečení

nebo v hlu‐

bokém pe‐

káči / plechu

Čajové ko‐

láčky

1)

200 3 190 3 10 - 20 Na plechu

na pečení

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

14 www.zanussi.com

Koláče s náplní

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Těstovinový

nákyp

200 2 180 2 40 - 50 Ve formě

Zeleninový

nákyp

200 2 175 2 45 - 60 Ve formě

Lotrinský

slaný koláč

1)

180 1 180 1 50 - 60 Ve formě

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě

Zapečené

cannelloni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Maso

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Hovězí 200 2 190 2 50 - 70 Na tvarova‐

ném roštu

Vepřové 180 2 180 2 90 - 120 Na tvarova‐

ném roštu

Telecí 190 2 175 2 90 - 120 Na tvarova‐

ném roštu

Anglický

rostbíf, ne‐

propečený

210 2 200 2 50 - 60 Na tvarova‐

ném roštu

Anglický

rostbíf,

středně pro‐

pečený

210 2 200 2 60 - 70 Na tvarova‐

ném roštu

Anglický

rostbíf,

dobře pro‐

pečený

210 2 200 2 70 - 75 Na tvarova‐

ném roštu

Vepřové

plecko

180 2 170 2 120 - 150 S kůží

www.zanussi.com 15

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Vepřové no‐

žičky

180 2 160 2 100 - 120 2 kousky

Jehněčí 190 2 175 2 110 - 130 Kýta

Kuře 220 2 200 2 70 - 85 Celé

Krůta 180 2 160 2 210 - 240 Celá

Kachna 175 2 220 2 120 - 150 Celá

Husa 175 2 160 1 150 - 200 Celá

Králík 190 2 175 2 60 - 80 Naporcova‐

ný

Zajíc 190 2 175 2 150 - 200 Naporcova‐

ný

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Celý

Ryby

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pstruh / pra‐

žma

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák / lo‐

sos

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filetů

Gril

Prázdnou troubu před přípravou

jídel vždy na tři minuty předehřejte.

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Hovězí svíč‐

ková

4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hovězí bif‐

tek

4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

16 www.zanussi.com

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Klobásy 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Vepřové ko‐

tlety

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Kuře (roz‐

krojené na

polovinu)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Kebaby 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Kuřecí prsa 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hamburgery 6 600 max. 20 - 30 - 4

Rybí filé 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Toasty 4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Topinky 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

Otočný rožeň

Prázdnou troubu vždy před

přípravou jídel na 10 minut

předehřejte.

Jídlo Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Drůbež 1000 250 50 – 60 2

Pečeně 800 250 50 – 60 2

Rozmrazování

Jídlo Množství

(g)

Doba roz‐

mrazování

(min)

Další čas roz‐

mrazování (min)

Poznámky

Kuře 1000 100 - 140 20 - 30 Kuře položte na obrácený

talířek ve velkém talíři. V po‐

lovině doby obraťte.

Maso 1000 100 - 140 20 - 30 V polovině doby obraťte.

Maso 500 90 - 120 20 - 30 V polovině doby obraťte.

Pstruh 150 25 - 35 10 - 15 -

Jahody 300 30 - 40 10 - 20 -

www.zanussi.com 17

Jídlo Množství

(g)

Doba roz‐

mrazování

(min)

Další čas roz‐

mrazování (min)

Poznámky

Máslo 250 30 - 40 10 - 15 -

Smetana 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Smetanu lze snadno ušle‐

hat, i když jsou v ní ne zcela

rozmražené kousky.

Zdobený dort 1400 60 60 -

Sušení - Pravý horký vzduch

• Používejte plechy vyložené papírem

odolným proti mastnotě nebo papírem na

pečení.

• Lepších výsledků dosáhnete, když troubu

v polovině doby sušení zastavíte, otevřete

dvířka a necháte ji na jednu noc

vychladnout před dokončením sušení.

Zelenina

Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu

Jedna poloha Dvě polohy

Fazole 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Papriky 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Zelenina do polév‐

ky

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Houby 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Byliny 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Ovoce

Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu

Jedna poloha Dvě polohy

Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Jablečné plátky 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Hrušky 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

18 www.zanussi.com

Poznámky k čištění

• Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vody

a mycího prostředku.

• K čištění kovových ploch používejte

speciální čisticí prostředek.

• Vnitřek spotřebiče čistěte po každém

použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel

může způsobit požár. Riziko je vyšší u

grilovacího pekáče.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí

speciálního prostředku k čištění trouby.

• Vyčistěte všechno příslušenství po

každém použití a nechte jej vysušit.

Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s

mycím prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrými

předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.

Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého

povrchu.

Spotřebiče z nerezové oceli nebo

hliníku

Dvířka trouby čistěte pouze vlhkým

hadříkem nebo houbou. Osušte je

měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové

drátěnky, kyseliny nebo abrazivní

(pískové) prostředky, protože by

mohly poškodit povrch trouby.

Ovládací panel vyčistěte se

stejnou opatrností.

Čištění dveřního těsnění

• Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte.

Těsnění je umístěno kolem rámu dvířek

trouby. Spotřebič nepoužívejte, je-li

těsnění dvířek poškozeno. Kontaktujte

autorizované servisní středisko.

• Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte

všeobecnými informacemi ohledně čištění

spotřebiče.

Vyjmutí drážek na rošty a

Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na

rošty.

1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od

stěny trouby.

2. Odtáhněte zadní konec drážek na rošty

od stěny trouby a vytáhněte je ven.

2

1

Drážky na rošty instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

Čištění vodou

Proces čištění vodou využívá páry k

usnadnění odstranění zachyceného tuku a

zbytků jídel z trouby.

1. Do zásobníku na čištění vodou, který se

nachází na dně trouby, nalijte 300 ml

vody.

2. Nastavte funkci .

3. Nastavte teplotu 90 °C.

4. Nechte spotřebič pracovat 30 minut.

5. Spotřebič vypněte a nechte jej

vychladnout.

6. Po ochlazení spotřebiče vytřete vnitřek

trouby měkkým hadříkem.

VAROVÁNÍ!

Před tím, než se spotřebiče

dotknete, se ujistěte, že je

chladný. Hrozí nebezpečí

popálení.

Strop trouby

VAROVÁNÍ!

Před odklopením topného článku

spotřebič vypněte. Přesvědčte se,

že spotřebič už vychladl. Hrozí

nebezpečí popálení.

Odstraňte drážky na rošty.

www.zanussi.com 19

Topný článek lze pro snazší čištění stropu

trouby vyjmout.

1. Vyšroubujte šroub, kterým je topný článek

připevněn. Napoprvé použijte šroubovák.

2. Opatrně vytáhněte topný článek směrem

dolů.

3. Strop trouby vytřete měkkým hadříkem

namočeným v teplé vodě s mycím

prostředkem a nechte jej vyschnout.

Topný článek instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

Instalujte drážky na rošty.

VAROVÁNÍ!

Ujistěte se, že je topný článek

správně namontovaný a nepadá

dolů.

Čištění dvířek trouby

Dvířka trouby jsou osazena dvěma

skleněnými panely. Dvířka trouby a vnitřní

skleněný panel lze za účelem čištění

demontovat.

Jestliže se pokusíte vytáhnout

vnitřní skleněné panely předtím,

než odstraníte dvířka trouby,

mohou se dvířka náhle zavřít.

POZOR!

Spotřebič bez vnitřního skleněného

panelu nepoužívejte.

Dvířka trouby zcela

otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

1

Zvedněte a otočte

páčky na obou

závěsech.

2

Přivřete dvířka

trouby do první

polohy otevření do

poloviny. Pak dvířka

vytáhněte směrem

dopředu z jejich

umístění.

3

Dvířka položte na

pevnou plochu na

měkkou látku.

4

2

B

1

Uchopte lištu dveří (B) na horní straně dvířek

na obou stranách a zatlačením směrem

dovnitř uvolněte svorku těsnění. Vytáhněte

lištu dveří dopředu a odstraňte ji.

20 www.zanussi.com

Stránka se načítá ...

Zanussi ZOB35772XD Uživatelský manuál

Zanussi ZOB35772XD Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry