Braun MQ 545 Návod k obsluze

Kategorie
Mixéry
Typ
Návod k obsluze

Tato příručka je také vhodná pro

35
Naše výrobky jsou konstruovány tak, aby splňovaly
nejvyšší požadavky na kvalitu, funkčnost i vzhled.
Věříme, že s novým domácím spotřebičem Braun
budete naprosto spokojeni.
ed použitím
Než začnete přístroj používat, pečlivě si
přečtěte celý tento návod.
Pozor
Nože jsou velmi ostré! Abyste předešli
poranění, zacházejte s noži velmi
opatrně.
Před připojením k elektrické zásuvce zkontro-
lujte, zda vaše síťové napětí odpovídá napětí
uvedenému na přístroji.
Přístroj vždy odpojte od elektrické sítě, má-li být
ponechán bez dozoru, a rovněž před sestavování,
rozebíráním, čištěním a uložením.
Přístroj je konstruován pro použití v domácnosti
a zpracování běžného množství potravin.
Motorový díl (3) ani převodovku šlehací metly
(6a) neumývejte pod tekoucí vodou ani je
neponořujte do vody.
Přístroj není určen k tomu, aby byl používán
dětmi nebo osobami s omezenými fyzickými,
smyslovými nebo duševními schopnostmi,
pokud na ně nedohlíží osoba zodpovědná za
jejich bezpečnost. Přístroj uchovávejte mimo
dosah dětí a zajistěte, aby si s ním děti nehrály.
Elektrické domácí spotřebiče Braun splňují
požadavky příslušných bezpečnostních norem.
Opravy přístroje, včetně výměny síťové šňůry,
smí provádět pouze oprávněný servisní pracovník.
Chybná oprava provedená nekvalifikovanou
osobou může způsobit závažné ohrožení
uživatele.
Odměrnou nádobku (7) a sekací nástavce (8, 9)
nevkládejte do mikrovlnné trouby.
Popis (viz strana 4)
1 Spínač pro zapínání/vypínání:
rychlost «I»
2 Spínač pro zapínání/vypínání:
rychlost «II» (zvýšená)
3 Motorový díl
4 Uvolňovací tlačítka
5 Tyčový mixovací nástavec
6 a evodovka šlehací metly
b Šlehací metla
7 Odměrná nádobka
8 Sekací nástavec «hc»
a Víko
b Nůž
c Miska
d Protiskluzový kroužek
9 Sekací nástavec «bc»
a Víko (s převodovkou)
b Nůž
c Nůž k drcení ledu
d Miska
e Protiskluzový kroužek
Před prvním použitím všechny součásti očistěte
(viz B).
Způsob použití přístroje
Ruční mixér (viz A)
Ruční mixér je vynikajícím pomocníkem pro přípravu
pomazánek, omáček, polévek, majonézy a dětské
stravy a rovněž pro míchání nápojů, kašovitých
pokrmů nebo mléčných koktejlů.
Nasaďte motorový díl (3) na tyčový mixovací
nástavec (5) tak, aby oba díly vzájemně zapadly.
Ponořte ruční mixér dostatečně hluboko do
misky nebo odměrné nádobky. Poté stiskněte
spínač (1) nebo (2).
Po použití oddělte motorový díl stisknutím
uvolňovacích tlačítek (4).
Při mixování přímo v kastrolu během vaření vždy
nejprve sejměte kastrol ze sporáku, abyste zabránili
rozstřikování horké kapaliny (nebezpečí opaření).
Příklad receptu: Majonéza
250 g oleje (např. slunečnicového),
1 vejce a 1 žloutek,
1–2 polévkové lžíce octa (přibližně 15 g),
sůl a pepř dle chuti
Všechny přísady vložte v uvedeném pořadí do
odměrné nádobky. Ponořte ruční mixér až ke dnu
nádobky. Spusťte mixér na nejvyšší rychlost a
udržujte jej v této poloze, dokud olej nezačne
emulgovat. Mixér ponechte zapnutý a pomalu
zvedejte nástavec k povrchu směsi a zase jej
spusťte ke dnu, aby se rozptýlily zbytky oleje.
Doba přípravy: 1 minuta (do salátu) až 2 minuty
pro vytvoření tužší směsi (např. pro dip).
Šlehací metla (viz A)
Šlehací metlu používejte pouze k přípravě šlehačky,
sněhu z bílků, piškotového těsta a dezertů
z hotových směsí.
Zasuňte šlehací metlu (6b) do její převodovky (6a)
a poté na převodovku nasaďte motorový díl (3).
Ponořte šlehací metlu dostatečně hluboko do
misky. Teprve poté přístroj zapněte stisknutím
spínače (1).
Po použití oddělte motorový díl stisknutím uvolňo-
vacích tlačítek (4). Poté vytáhněte šlehací metlu
z převodovky.
Jak dosáhnete nejlepších výsledků
Používejte misku střední velikosti.
Český
92004461-01_MQ545_S6-68.indd 35 29.01.13 14:31
36
Při práci se šlehací metlou používejte pouze
rychlost «I».
Šlehací metlu držte mírně nakloněnou a pohy-
bujte s ní ve směru hodinových ruček.
Zpracovávejte nejvýše 400 ml vychlazené smetany
ke šlehání (min. obsah tuku 30 %, 4–8 °C).
Šlehejte nejvýše 4 vaječné bílky současně.
Sekací nástavce (viz C)
Sekací nástavce (8) a (9) jsou dokonale uzpůsobeny
k sekání masa, tvrdého sýra, cibule, bylinek, česneku,
mrkve, ořechů, mandlí atd.
K sekání tvrdých potravin (např. parmezánu, čoko-
lády) používejte vždy rychlost «II».
Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud budete
dodržovat množství a časy uvedené v tabulce D.
Maximální doba chodu sekacího nástavce v prove-
dení «hc»: 2 minuty
K drcení ledu používejte sekací nástavec «bc» vyba-
vený odpovídajícím nožem (9c).
Nástavec nepoužívejte k sekání mimořádně tvrdých
potravin, jako například muškátových ořechů, kávo-
vých zrn nebo obilnin.
Před použitím sekacího nástavce ...
Maso, sýr, cibuli, česnek nebo mrkev předem
nakrájejte.
Z bylinek odstraňte stonky, ořechy vyloupejte ze
skořápek.
Z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.
Vždy se ujistěte, že je k misce sekacího nástavce
připevněn protiskluzový kroužek (8d, 9e).
Pozor: Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za plastovou
část a manipulujte s ním opatrně.
1. Opatrně sejměte ochranný kryt z nože (b).
2. Nasaďte nůž na středový čep misky sekacího
nástavce, zatlačte jej dolů a otočte jej tak, aby
zapadl.
3. Naplňte misku sekacího nástavce zpracovávanou
potravinou a uzavřete ji víčkem.
4. Na víčko nasaďte motorový díl tak, aby obě
součásti vzájemně zapadly.
5. Stisknutím spínače (1) nebo (2) uveďte sekací
nástavec v činnost. Během zpracování přidržujte
jednou rukou motorový díl a druhou rukou misku.
6. Po použití odpojte přístroj od elektrické zásuvky a
oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích
tlačítek (4).
7. Sejměte víčko.
8. Před vyjmutím zpracované potraviny opatrně
vytáhněte nůž. Nůž je před vytažením třeba
pootočit.
Příklad receptu: Sušené švestky s vanilkou a medem
(jako náplň do palačinek nebo jako pomazánka)
Do misky sekacího nástavce «hc» přidejte 40 g
tekutého medu a 40 g sušených švestek.
Zpracovávejte rychlostí «II» po dobu 4 sekunda.
Poté přidejte 10 ml vody (ochucené vanilkou) a
pokračujte v sekání po dobu dalších 3 sekund.
Další způsoby použití sekacího nástavce
«bc»
(9)
Pomocí sekacího nástavce «bc» můžete připravovat
také míchané nápoje nebo koktejly, zpracovávat
ené těsto nebo drtit kostky ledu.
Míchání palačinkového těsta
Do misky nejprve nalijte 375 ml mléka, poté přidejte
250 g mouky a na závěr přidejte 2 vejce.
Za použití rychlosti «II» těsto promíchejte tak, aby
neobsahovalo hrudky.
Drcení kostek ledu
– Nasuňte nůž k drcení ledu (9c) na středový čep
misky (9d) a přitlačte jej tak, aby zapadl.
– Misku naplňte 7 kostkami ledu. Nasaďte víko,
připojte motorový díl a zapněte rychlost «II».
– Po použití odpojte motorový díl, sejměte víko a
vyjměte nůž na drcení ledu.
– Vyjměte rozdrcený led nebo do misky jednoduše
nalijte nápoj, který budete podávat.
Čištění (viz B)
Motorový díl (3) a převodovku šlehací metly (6a)
čistěte pouze navlhčenou tkaninou.
Víko (9a) sekacího nástavce «bc» čistěte pouze pod
tekoucí vodou. Neumývejte je v myčce nádobí.
Všechny ostatní součásti je možné umývat v myčce
nádobí.
Při obzvláště důkladném čištění můžete z misek
sekacích nástavců odstranit protiskluzové kroužky.
Při zpracování potravin s vysokým obsahem příro-
dních barviv (např. mrkve) může docházet ke změně
zbarvení příslušenství. Tyto součásti před čištěním
potřete rostlinným olejem.
Příslušenst
(lze zakoupit samostatně, rozsah nabídky se v jedno-
tlivých zemích liší)
MQ 70: Kompaktní příslušenství k ručním
kuchyňským přístrojům, k sekání,
mixování, krájení a strouhání. U typu
Multiquick 5 není k dispozici funkce
hnětení.
Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto
spotřebiče je 70 dB(A), což představuje hladinu A
akustického výkonu vzhledem na referenční
akustický výkon 1 pW.
Změny vyhrazeny.
92004461-01_MQ545_S6-68.indd 36 29.01.13 14:31
37
Tento spotřebič splňuje směrnici EC 2004/108/EC o
elektromagnetické kompatibilitě a směrnici EC č.
1935/2004 o materiálech určených pro kontakt s
potravinami.
Po skončení životnosti nevyhazujte
tento výrobek do běžného domácího
odpadu. Můžete ho odevzdat v servisním
středisku Braun nebo na příslušném sběrném
místě, zřízeném podle místních předpisů.
92004461-01_MQ545_S6-68.indd 37 29.01.13 14:31
1 / 1

Braun MQ 545 Návod k obsluze

Kategorie
Mixéry
Typ
Návod k obsluze
Tato příručka je také vhodná pro