Braun MQ 545 Návod k obsluze

Stránka se načítá ...

35

Naše výrobky jsou konstruovány tak, aby splňovaly

nejvyšší požadavky na kvalitu, funkčnost i vzhled.

Věříme, že s novým domácím spotřebičem Braun

budete naprosto spokojeni.

Před použitím

Než začnete přístroj používat, pečlivě si

přečtěte celý tento návod.

Pozor

• Nože jsou velmi ostré! Abyste předešli

poranění, zacházejte s noži velmi

opatrně.

• Před připojením k elektrické zásuvce zkontro-

lujte, zda vaše síťové napětí odpovídá napětí

uvedenému na přístroji.

• Přístroj vždy odpojte od elektrické sítě, má-li být

ponechán bez dozoru, a rovněž před sestavování,

rozebíráním, čištěním a uložením.

• Přístroj je konstruován pro použití v domácnosti

a zpracování běžného množství potravin.

• Motorový díl (3) ani převodovku šlehací metly

(6a) neumývejte pod tekoucí vodou ani je

neponořujte do vody.

• Přístroj není určen k tomu, aby byl používán

dětmi nebo osobami s omezenými fyzickými,

smyslovými nebo duševními schopnostmi,

pokud na ně nedohlíží osoba zodpovědná za

jejich bezpečnost. Přístroj uchovávejte mimo

dosah dětí a zajistěte, aby si s ním děti nehrály.

• Elektrické domácí spotřebiče Braun splňují

požadavky příslušných bezpečnostních norem.

Opravy přístroje, včetně výměny síťové šňůry,

smí provádět pouze oprávněný servisní pracovník.

Chybná oprava provedená nekvalifikovanou

osobou může způsobit závažné ohrožení

uživatele.

• Odměrnou nádobku (7) a sekací nástavce (8, 9)

nevkládejte do mikrovlnné trouby.

Popis (viz strana 4)

1 Spínač pro zapínání/vypínání:

rychlost «I»

2 Spínač pro zapínání/vypínání:

rychlost «II» (zvýšená)

3 Motorový díl

4 Uvolňovací tlačítka

5 Tyčový mixovací nástavec

6 a Převodovka šlehací metly

b Šlehací metla

7 Odměrná nádobka

8 Sekací nástavec «hc»

a Víko

b Nůž

c Miska

d Protiskluzový kroužek

9 Sekací nástavec «bc»

a Víko (s převodovkou)

b Nůž

c Nůž k drcení ledu

d Miska

e Protiskluzový kroužek

Před prvním použitím všechny součásti očistěte

(viz B).

Způsob použití přístroje

Ruční mixér (viz A)

Ruční mixér je vynikajícím pomocníkem pro přípravu

pomazánek, omáček, polévek, majonézy a dětské

stravy a rovněž pro míchání nápojů, kašovitých

pokrmů nebo mléčných koktejlů.

• Nasaďte motorový díl (3) na tyčový mixovací

nástavec (5) tak, aby oba díly vzájemně zapadly.

• Ponořte ruční mixér dostatečně hluboko do

misky nebo odměrné nádobky. Poté stiskněte

spínač (1) nebo (2).

• Po použití oddělte motorový díl stisknutím

uvolňovacích tlačítek (4).

Při mixování přímo v kastrolu během vaření vždy

nejprve sejměte kastrol ze sporáku, abyste zabránili

rozstřikování horké kapaliny (nebezpečí opaření).

Příklad receptu: Majonéza

250 g oleje (např. slunečnicového),

1 vejce a 1 žloutek,

1–2 polévkové lžíce octa (přibližně 15 g),

sůl a pepř dle chuti

Všechny přísady vložte v uvedeném pořadí do

odměrné nádobky. Ponořte ruční mixér až ke dnu

nádobky. Spusťte mixér na nejvyšší rychlost a

udržujte jej v této poloze, dokud olej nezačne

emulgovat. Mixér ponechte zapnutý a pomalu

zvedejte nástavec k povrchu směsi a zase jej

spusťte ke dnu, aby se rozptýlily zbytky oleje.

Doba přípravy: 1 minuta (do salátu) až 2 minuty

pro vytvoření tužší směsi (např. pro dip).

Šlehací metla (viz A)

Šlehací metlu používejte pouze k přípravě šlehačky,

sněhu z bílků, piškotového těsta a dezertů

z hotových směsí.

• Zasuňte šlehací metlu (6b) do její převodovky (6a)

a poté na převodovku nasaďte motorový díl (3).

• Ponořte šlehací metlu dostatečně hluboko do

misky. Teprve poté přístroj zapněte stisknutím

spínače (1).

• Po použití oddělte motorový díl stisknutím uvolňo-

vacích tlačítek (4). Poté vytáhněte šlehací metlu

z převodovky.

Jak dosáhnete nejlepších výsledků

• Používejte misku střední velikosti.

Český

92004461-01_MQ545_S6-68.indd 35 29.01.13 14:31

36

• Při práci se šlehací metlou používejte pouze

rychlost «I».

• Šlehací metlu držte mírně nakloněnou a pohy-

bujte s ní ve směru hodinových ruček.

• Zpracovávejte nejvýše 400 ml vychlazené smetany

ke šlehání (min. obsah tuku 30 %, 4–8 °C).

• Šlehejte nejvýše 4 vaječné bílky současně.

Sekací nástavce (viz C)

Sekací nástavce (8) a (9) jsou dokonale uzpůsobeny

k sekání masa, tvrdého sýra, cibule, bylinek, česneku,

mrkve, ořechů, mandlí atd.

K sekání tvrdých potravin (např. parmezánu, čoko-

lády) používejte vždy rychlost «II».

Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud budete

dodržovat množství a časy uvedené v tabulce D.

Maximální doba chodu sekacího nástavce v prove-

dení «hc»: 2 minuty

K drcení ledu používejte sekací nástavec «bc» vyba-

vený odpovídajícím nožem (9c).

Nástavec nepoužívejte k sekání mimořádně tvrdých

potravin, jako například muškátových ořechů, kávo-

vých zrn nebo obilnin.

Před použitím sekacího nástavce ...

• Maso, sýr, cibuli, česnek nebo mrkev předem

nakrájejte.

• Z bylinek odstraňte stonky, ořechy vyloupejte ze

skořápek.

• Z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.

• Vždy se ujistěte, že je k misce sekacího nástavce

připevněn protiskluzový kroužek (8d, 9e).

Pozor: Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za plastovou

část a manipulujte s ním opatrně.

1. Opatrně sejměte ochranný kryt z nože (b).

2. Nasaďte nůž na středový čep misky sekacího

nástavce, zatlačte jej dolů a otočte jej tak, aby

zapadl.

3. Naplňte misku sekacího nástavce zpracovávanou

potravinou a uzavřete ji víčkem.

4. Na víčko nasaďte motorový díl tak, aby obě

součásti vzájemně zapadly.

5. Stisknutím spínače (1) nebo (2) uveďte sekací

nástavec v činnost. Během zpracování přidržujte

jednou rukou motorový díl a druhou rukou misku.

6. Po použití odpojte přístroj od elektrické zásuvky a

oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích

tlačítek (4).

7. Sejměte víčko.

8. Před vyjmutím zpracované potraviny opatrně

vytáhněte nůž. Nůž je před vytažením třeba

pootočit.

Příklad receptu: Sušené švestky s vanilkou a medem

(jako náplň do palačinek nebo jako pomazánka)

Do misky sekacího nástavce «hc» přidejte 40 g

tekutého medu a 40 g sušených švestek.

Zpracovávejte rychlostí «II» po dobu 4 sekunda.

Poté přidejte 10 ml vody (ochucené vanilkou) a

pokračujte v sekání po dobu dalších 3 sekund.

Další způsoby použití sekacího nástavce

«bc»

(9)

Pomocí sekacího nástavce «bc» můžete připravovat

také míchané nápoje nebo koktejly, zpracovávat

třené těsto nebo drtit kostky ledu.

Míchání palačinkového těsta

Do misky nejprve nalijte 375 ml mléka, poté přidejte

250 g mouky a na závěr přidejte 2 vejce.

Za použití rychlosti «II» těsto promíchejte tak, aby

neobsahovalo hrudky.

Drcení kostek ledu

– Nasuňte nůž k drcení ledu (9c) na středový čep

misky (9d) a přitlačte jej tak, aby zapadl.

– Misku naplňte 7 kostkami ledu. Nasaďte víko,

připojte motorový díl a zapněte rychlost «II».

– Po použití odpojte motorový díl, sejměte víko a

vyjměte nůž na drcení ledu.

– Vyjměte rozdrcený led nebo do misky jednoduše

nalijte nápoj, který budete podávat.

Čištění (viz B)

Motorový díl (3) a převodovku šlehací metly (6a)

čistěte pouze navlhčenou tkaninou.

Víko (9a) sekacího nástavce «bc» čistěte pouze pod

tekoucí vodou. Neumývejte je v myčce nádobí.

Všechny ostatní součásti je možné umývat v myčce

nádobí.

Při obzvláště důkladném čištění můžete z misek

sekacích nástavců odstranit protiskluzové kroužky.

Při zpracování potravin s vysokým obsahem příro-

dních barviv (např. mrkve) může docházet ke změně

zbarvení příslušenství. Tyto součásti před čištěním

potřete rostlinným olejem.

Příslušenství

(lze zakoupit samostatně, rozsah nabídky se v jedno-

tlivých zemích liší)

MQ 70: Kompaktní příslušenství k ručním

kuchyňským přístrojům, k sekání,

mixování, krájení a strouhání. U typu

Multiquick 5 není k dispozici funkce

hnětení.

Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto

spotřebiče je 70 dB(A), což představuje hladinu A

akustického výkonu vzhledem na referenční

akustický výkon 1 pW.

Změny vyhrazeny.

92004461-01_MQ545_S6-68.indd 36 29.01.13 14:31

37

Tento spotřebič splňuje směrnici EC 2004/108/EC o

elektromagnetické kompatibilitě a směrnici EC č.

1935/2004 o materiálech určených pro kontakt s

potravinami.

Po skončení životnosti nevyhazujte

tento výrobek do běžného domácího

odpadu. Můžete ho odevzdat v servisním

středisku Braun nebo na příslušném sběrném

místě, zřízeném podle místních předpisů.

92004461-01_MQ545_S6-68.indd 37 29.01.13 14:31

Stránka se načítá ...

Braun MQ 545 Návod k obsluze

Tato příručka je také vhodná pro

Braun MQ 545 Návod k obsluze

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty