13Obsluha trouby
Použití funkcí trouby
Trouba je vybavena následujícími funkcemi:
Programy pro maso
Funkce trouby Použití
VLHKA PARA Pro ovoce, zeleninu, ryby, brambory, rýži, tìstoviny nebo
jiné pøílohy
PARA INTENSIV Pro jídla s vysokým obsahem vlhkosti a k regeneraci jídel.
HORKA PARA Pro smažení a peèení a pro ohøev chlazených a
mražených jídel.
HORKY VZDUCH K peèení až na tøech úrovních najednou.
Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití
horního/dolního topného tìlesa.
HOR. VZDUCH S
PAROU
K peèení pøevážnì suchého peèiva a nákypù ve formì na
jedné zásuvné úrovni s malou spotøebou energie.
HORKY VZDUCH
PIZZA
K peèení peèiva, které vyžaduje intenzivní zhnìdnutí a
køupavý spodek.
Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití
horního/dolního topného tìlesa.
BIO PECENI K pøípravì velmi jemných a št’avnatých peèení.
TRADICNI PECENI K peèení peèiva a masa na jedné úrovni.
INFRAPECENI K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné
úrovni.
Tato funkce se hodí také ke gratinování a zapékání.
VELKOPLOSNY
GRIL
Ke grilování plochých kouskù ve vìtším množství a k
pøípravì toustù.
GRIL Ke grilování plochých kouskù, rozložených uprostøed
roštu a k pøípravì toustù.
UDRZOVANI
TEPLOTY
K udržení teploty jídla.
ROZMRAZOVANI
<30°C>
K povolení a rozmrazení napø. dortù, másla, chleba,
zeleniny nebo jiných zmrazených potravin.
SPODNI OHREV K dopeèení koláèù s køehkým spodkem.
Program pro maso
s údajem o váze
Použití Váhový rozsah
DRUBEZ Kuøe, kachna, husa 0,9 až 4,7 kg
VEPROVE Vepøová peèenì, uzené 1,0 až 3,0 kg
BEEF Hovìzí peèenì, svíèková peèenì 1,0 až 3,0 kg
TELECI Telecí peèenì 1,0 až 3,0 kg
ZVERINA Jelení, srnèí, králièí 1,0 až 3,0 kg