Zanussi ZCK54001WA Uživatelský manuál

Typ
Uživatelský manuál
CS
Návod k použití 2
SK
Návod na používanie 21
Sporák
Sporák
ZCK54001WA
CZ
SK
Obsah
Bezpečnostní informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Bezpečnostní pokyny _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Popis spotřebiče _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Před prvním použitím _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Varná deska – Denní používání _ _ _ _ _ 8
Varná deska – Užitečné rady a tipy _ _ _ 9
Varná deska – Čištěa údržba _ _ _ _ _ 9
Trouba Denní používání _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Trouba - Použití příslušenství _ _ _ _ _ _ 10
Trouba – Užitečrady a tipy _ _ _ _ _ _ 11
Trouba – Čištěa údržba _ _ _ _ _ _ _ 13
Co dělat, když... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Instalace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
Poznámky k ochraně životního prostředí
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Zmĕny vyhrazeny.
Bezpečnostní informace
Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a
jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zraně
způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Ná-
vod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho
budoucí použití.
Bezpečnost dětí a postižených osob
Upozorně Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných
trvalých následků.
Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby
se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schop-
nostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí po-
uze, pokud tak činí pod dozorem osoby, která je zodpovědná
za jejich bezpečnost.
Nenechte děti hrát si se spotřebičem. Děti mladší tří let nesmí
být ponechány v blízkosti spotřebiče bez dozoru.
Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.
Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dě-
tem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístup-
části jsou horké.
Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou,
doporučuje se ji aktivovat.
Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět
děti bez dozoru.
2
www.zanussi.com
Všeobecné bezpečnostní informace
Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání
zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků.
Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo sa-
mostatným dálkovým ovládáním.
•Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru může
být nebezpečná a způsobit požár.
•Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte spotřebič
a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.
Nepokládejte věci na varnou desku.
•K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako
nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly zahřát
na velmi vysokou teplotu.
•Před otevřením víka vždy odstraňte z jeho povrchu rozlité te-
kutiny. Před zavřením víka nechte povrch varné desky vy-
chladnout.
Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové
škrabky k čistě
ní skleněných dvířek, mohly by poškrábat po-
vrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
•Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič
vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.
Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit pouze
výrobce, servisní technik nebo osoba s podobnou příslušnou
kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.
Bezpečnostní pokyny
Instalace
Upozorně Tento spotřebič smí
instalovat jen kvalifikovaná osoba.
•Odstraňte veškerý obalový materiál.
Poškozený spotřebič neinstalujte ani ne-
používejte.
Řiďte se pokyny k instalaci dodanými
spolu s tímto spotřebičem.
•Při přemisťování spotřebiče buďte vždy
opatrní, protože je těžký. Vždy noste
ochranné rukavice.
Netahejte spotřebič za držadlo.
3
www.zanussi.com
Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat-
ních spotřebičů a nábytku.
Ujistěte se, že je spotřebič namontován
pod bezpečnou konstrukcí a vedle bez-
pečných konstrukcí.
Strany spotřebiče musí být umístěny vedle
spotřebičů nebo kuchyňského nábytku
stejné výšky.
Spotřebič neumísťujte na podstavec.
Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod
oknem. Zabráníte tak převržení horkého
nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či
okna.
Připojení k elektrické síti
Upozorně Hrozí nebezpečí požáru
nebo úrazu elektrickým proudem.
Veškerá elektrická připojení by měla být
provedena kvalifikovaným elektrikářem.
Spotřebič musí být uzemněn.
Zkontrolujte, zda údaje o napájení na ty-
povém štítku souhlasí s parametry elek-
trické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte
se na elektrikáře.
Vždy používejte správně
instalovanou sí-
ťovou zásuvku s ochranou proti úrazu
elektrickým proudem.
Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani
prodlužovací kabely.
Dbejte na to, abyste nepoškodili napáje
kabel a síťovou zástrčku. Pro výměnu na-
pájecího kabelu se obraťte na servisní
středisko nebo elektrikáře.
•Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek
spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.
Ochrana před úrazem elektrickým pro-
udem u živých či izolovaných částí musí
být připevněna tak, aby nešla odstranit
bez použití nástrojů.
•Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuv-
ky až na konci instalace spotřebiče. Po in-
stalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále
dostupná.
Pokud je síťová zásuvka uvolněná, neza-
pojujte do ni síťovou zástrčku.
Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem
za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
Používejte pouze správná izolační zaříze-
ní: ochranné vypínače vedení, pojistky
(pojistky šroubového typu se musí odstra-
nit z držáku), ochranné zemnicí jističe a
stykače.
Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo
izolační zařízení k řádnému odpojení
všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto
izolační zařízení musí mít mezeru mezi
kontakty alespoň 3 mm širokou.
Připojení plynu
Veškerá plynová připojení by měla být
provedena kvalifikovanou osobou.
•Před instalací je nutné zajistit, aby seříze-
ní spotřebiče odpovídalo podmínkám
místního rozvodu plynu (druhu plynu a tla-
ku plynu).
Zkontrolujte, zda kolem spotřebiče může
obíhat chladný vzduch.
Informace ohledně přívodu plynu nalezne-
te na typovém štítku.
Tento spotřebič není připojen k zařízení
na odvod spalin. Ujistěte se, že je
spotřebič připojen dle aktuálních instalač
-
ních vyhlášek. Dbejte na požadavky týka-
jící se dostatečné ventilace.
Použití spotřebiče
Upozorně Hrozí nebezpečí zranění,
popálení či úrazu elektrickým proudem.
Tento spotřebič používejte v domácnosti.
•Neměňte technické parametry tohoto
spotřebiče.
•Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory za-
kryté.
Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozo-
ru.
Spotřebič po každém použití vypněte.
•Při provozu je vnitřek spotřebiče horký.
Nedotýkejte se topných těles ve spotřebi-
či. Při vkládání či vyjímání příslušenství či
nádobí z trouby vždy používejte kuchyň-
ské chňapky.
4
www.zanussi.com
Pokud je spotřebič v provozu, buďte při
otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k
uvolnění horkého vzduchu.
Nepracujte se spotřebičem, když máte
vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vo-
dou.
•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte nási-
lím.
Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka
mějte vždy zavřená.
Na varné zóny nepokládejte příbory nebo
pokličky. Byly by horké.
Po použití nastavte varnou zónu do polo-
hy „vypnuto“.
Nepoužívejte spotřebič jako pracovní ne-
bo odkládací plochu.
•V místě instalace spotřebiče zařiďte do-
brou ventilaci.
Používejte pouze nádobí se správným
tvarem a průměrem dna větším než jsou
rozměry hořáků.
Zkontrolujte, zda plamen nezhasne, otočí-
te-li ovladačem rychle z maximální do mi-
nimální polohy.
•Ujistěte se, že jsou nádoby umístěny na
středu plotýnek a nepře
čnívají přes okraje
varné desky.
Používejte pouze příslušenství dodávané
se spotřebičem.
Na hořáky neinstalujte rozptylovač plame-
ne.
Tento spotřebič je určen výhradně pro
přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným
účelům, například k vytápění místností.
Upozorně Hrozí nebezpečí požáru
nebo výbuchu.
Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat
hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji,
držte plameny a ohřáté předměty mimo je-
jich dosah.
Páry uvolňované velmi horkými oleji se
mohou samovolně vznítit.
Použitý olej, který obsahuje zbytky potra-
vin, může způsobit požár při nižších teplo-
tách než olej, který se používá poprvé.
Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na
spotřebič neumísťujte hořlavé předměty
nebo předměty obsahující hořlavé látky.
•Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti
spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.
•Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Pou-
žíváte-li při přípravě jídla přísady obsahují-
cí alkohol, může vzniknout směs vzduchu
s alkoholem.
Upozorně Hrozí nebezpečí
poškození spotřebiče.
Jak zabránit poškození nebo změně barvy
smaltovaného povrchu:
Nepokládejte nádobí či jiné předměty
přímo na dno spotřebiče.
Na dno spotřebiče nepokládejte hliníko-
vou fólii.
Nenalévejte vodu p
římo do horkého
spotřebiče.
Po dokončení pečení nenechávejte
vlhká jídla ve spotřebiči.
–Při vkládání nebo vyjímání příslušenství
buďte opatrní.
Barevné změny na smaltovaném povrchu
nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná
se o závadu z hlediska ustanovení záruky.
•Při pečení vlhkých koláčů použijte hluboký
plech na pečení. Ovocné šťávy mohou za-
nechat trvalé skvrny.
Nepokládejte horké nádoby na ovládací
panel.
Nenechte vyvařit vodu v nádobách.
Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly
varné nádoby či jiné předměty. Mohl by se
poškodit jeho povrch.
Nezapínejte varné zóny s prázdnými nád-
obami nebo zcela bez nádob.
Na spotřebič nepokládejte hliníkovou fólii.
Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo
nádoby s poškozeným dnem mohou způ-
sobit poškrábání sklokeramiky. Tyto
předměty při přesouvání na varné desce
vždy zdvihněte.
5
www.zanussi.com
Víko
•Neměňte technické parametry víka.
•Víko čistěte pravidelně.
Víko neotvírejte, když jsou na povrchu
rozlité zbytky potravin.
•Před zavřením víka vypněte všechny
hořáky.
Víko nezavírejte, dokud varná deska a
trouba zcela nevychladly.
•Skleněná víka se mohou roztříštit, když se
zahřejí (jsou-li součástí spotřebiče).
Upozorně Zajistěte instalaci
stabilizačního prvku, který bude bránit
převržení spotřebiče. Řiďte se pokyny v
části „Instalace“.
Čištění a údržba
Upozorně Hrozí nebezpečí poranění,
požáru nebo poškození spotřebiče.
•Před čištěním nebo údržbou spotřebič
vždy vypněte a vytáhněte síťovou zá-
strčku ze zásuvky.
•Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.
Mohlo by dojít k prasknutí skleněných
panelů.
Poškozené skleněné panely okamžitě vy-
měňte. Kontaktujte autorizované servisní
středisko.
•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatr-
ní. Dvířka jsou t
ěžká!
Spotřebič čistěte pravidelně, abyste za-
bránili poškození materiálu jeho povrchu.
•Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou
způsobit požár.
•Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým had-
rem. Používejte pouze neutrální mycí
prostředky. Nepoužívejte prostředky s
drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla
nebo kovové předměty.
Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bez-
pečnostními pokyny uvedenými na jeho
balení.
Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)
nečistěte žádným druhem čisticího
prostředku.
•Hořáky nemyjte v myčce nádobí.
Vnitřní osvětlení
V tomto spotřebiči se používají speciální či
halogenové žárovky pouze pro použití v
domácích spotřebičích. Nepoužívejte ji pro
osvětlení domácnosti.
Upozorně Nebezpečí úrazu
elektrickým proudem.
•Před výměnou žárovky spotřebi
č odpojte
od napájení.
Používejte pouze žárovky se stejnými
vlastnostmi.
Likvidace
Upozorně Hrozí nebezpečí úrazu či
udušení.
Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
•Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.
•Odstraňte dveřní západku, abyste zabrá-
nili uvěznění dětí a domácích zvířat ve
spotřebiči.
Obsluha
Pro opravu spotřebiče kontaktujte servisní
středisko. Doporučujeme používat pouze
originální náhradní díly.
6
www.zanussi.com
Popis spotřebiče
Celkový pohled
8
3 4 5
6
7
9
1
2
3
4
1 2
1
Ovladače varné desky
2
Tlačítko generátoru jisker
3
Ovladač teploty trouby
4
Ukazatel teploty
5
Ovladač funkcí trouby
6
Topné těleso
7
Žárovka trouby
8
Typový štítek
9
Úrovně trouby
Uspořádání varné desky
1
4
2
3
1
Pomocný hořák
2
Středně rychlý hořák
3
Středně rychlý hořák
4
Rychlý hořák
Příslušenství
Rošt trouby
Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové
formy, pečeně.
Mělký plech na pečení
Na koláče a drobné pečivo.
Úložný prostor
Pod troubou se nachází úložný prostor.
Chcete-li tento prostor využít, zdvihněte
přední dolní dvířka a zatáhněte směrem
dolů.
Upozorně Při provozu spotřebiče se
může úložný prostor velmi ohřát.
7
www.zanussi.com
Před prvním použitím
Upozorně Viz kapitoly o bezpečnosti.
Pozor Při otvírání vždy držte držadlo
dveří uprostřed.
První čiště
•Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušen-
ství.
•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.
Důležité Řiďte se částí „Čištění a údržba“.
Předehřátí
1.
Nastavte funkci
a maximální teplotu.
2. Zahřejte troubu na 45 minut bez jídla.
3.
Nastavte funkci
a maximální teplotu.
4. Zahřejte troubu na 15 minut bez jídla.
Tímto se spálí veškeré usazeniny na stě-
nách trouby. Příslušenství se může zahřát
na vyšší teplotu než při normálním používá-
ní. Během této doby může varná deska vy-
dávat nepříjemný zápach. To je normální
jev. Zajistěte dostatečné proudění vzduchu.
Varná deska – Denní používání
Upozorně Viz kapitoly o bezpečnosti.
Zapálení hořáku
Upozorně Při používání otevřeného
ohně v kuchyni buďte velmi opatrní.
Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost za
nesprávné použití plamene.
Hořák vždy zapalte před tím, než na něj
postavíte nádobu.
Zapálení hořáku:
1. Stiskněte a podržte tlačítko generátoru
jisker
.
2. Současným otočením ovladače proti
směru hodinových ručiček do maximální
polohy
a jeho zatlačením zapálíte
hořák.
3. Jakmile se hořák zapálí, pusťte tlačítko
generátoru jisker, ale ovladač držte v té-
to poloze ještě asi pět sekund. Umožníte
tak, aby se termočlánek zahřál. V opač-
ném případě bude přívod plynu přeru-
šen.
4. Když se plamen ustálí, nastavte jeho in-
tenzitu.
Jestliže se hořák ani po několika poku-
sech nezapálí, zkontrolujte, zda je ko-
runka a její víčko ve správné poloze.
1
2
3
4
1
čko hořáku
2
Korunka hořáku
3
Zapalovací svíčka
4
Termočlánek
Upozorně Ovladač stiskněte na
maximálně 15 sekund.
Jestliže se hořák po uplynutí 15 sekund
nezapálí, uvolněte ovladač, otočte ho do
polohy vypnuto a před dalším pokusem o
zapálení hořáku alespoň jednu minutu
počkejte.
Důležité Hořák můžete zapálit i bez
elektrického zařízení (např. když není v
kuchyni elektřina). V tomto případě přiložte
plamen k hořáku, stiskněte ovladač a otočte
jím doleva do polohy maximálního přívodu
plynu.
8
www.zanussi.com
Jestliže plamen z nějakého důvodu
zhasne, otočte ovladačem do polohy
vypnuto a po nejméně 1 minutě se pokuste
hořák znovu zapálit.
Generátor jisker se může spustit auto-
maticky při zapnutí elektrické sítě, po in-
stalaci nebo výpadku proudu. Je to normální
jev.
Vypnutí hořáku
Chcete-li plamen zavřít, otočte ovladačem
na symbol
.
Upozorně Před sejmutím nádobí
z hořáku vždy nejdříve ztlumte nebo
zhasněte plamen.
Varná deska – Užitečné rady a tipy
Úspora energie
Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby
pokličkami.
Jakmile se jídlo začne vařit, stáhněte pla-
men, aby se jen dusilo.
Upozorně Používejte hrnce a pánve,
jejichž dno je vhodné pro rozměr
plotýnky.
Nepoužívejte nádoby na vaření, které
přesahují přes okraje desky.
Hořák Průměry nádobí
Rychlý 160 - 220 mm
Středně rychlý 140 - 220 mm
Pomocný 120 - 180 mm
Používejte nádoby s co nejsilnějším a nej-
plošším dnem.
Varná deska – Čištění a údržba
Upozorně Viz kapitoly o bezpečnosti.
Upozorně Před čištěním spotřebič
vypněte a nechte ho vychladnout.
Upozorně Z bezpečnostních důvodů
nečistěte spotřebič parními nebo
vysokotlakými čisticí přístroji.
Upozorně K čištění nepoužívejte
abrazivní čisticí prostředky, ocelové
drátěnky nebo kyseliny, protože mohou
spotřebič poškodit.
Smaltované díly, kryt a korunu, omývejte
teplou vodou s mycím prostředkem.
Díly z nerezové oceli omývejte vodou, a
pak je osušte měkkým hadříkem.
•Mřížky pod nádoby nejsou vhodné pro
mytí v myčce; musíte je umýt ručně.
•Po vyčištění zkontrolujte, zda jste mřížky
správně nasadili.
Ke správnému fungování hořáku musí být
nožičky mřížek pod nádoby uprostřed
hořáku.
Při umisťování mřížek buďte velmi
opatrní, aby se varná deska nepoškodi-
la.
Po vyčištění osušte spotřebič měkkým
hadříkem.
Trouba – Denní používání
Upozorně Viz kapitoly o bezpečnosti.
Zapnutí a vypnutí spotřebiče
1. Otočte ovladačem funkcí trouby na po-
žadovanou funkci.
2. Otočte ovladačem teploty na požadova-
nou teplotu.
Kontrolka teploty se rozsvítí, když se
zvyšuje teplota uvnitř spotřebiče.
9
www.zanussi.com
3. Jestliže chcete spotřebič vypnout, otočte
ovladačem funkcí trouby a ovladačem
teploty do polohy vypnuto.
Bezpečnostní termostat
Bezpečnostní termostat je tepelná
ochrana zabudovaná do provozního ter-
mostatu.
Aby se zabránilo poškození termostatu trou-
by v důsledku nebezpečného přehřátí, je ta-
to trouba vybavena bezpečnostním termo-
statem, který přeruší napájení. Po poklesu
teploty se trouba opět automaticky zapne.
Upozorně Bezpečnostní termostat
funguje pouze tehdy, když termostat
trouby nepracuje správně. V takovém
případě je teplota trouby velmi vysoká a
může dojít ke spálení všech pokrmů. Je
nutné ihned zavolat servisního technika, aby
provedl výměnu termostatu trouby.
Funkce trouby
Funkce trouby Použití
Poloha VYPNUTO Spotřebič je vypnutý.
Konvenční ohřev
Teplo přichází z horního i dolního topného tělesa. Pečení moučných
jídel a masa na jedné úrovni trouby a pečení pizzy. Pro pizzu nastav-
te ovladač teploty na
.
Dolní topné těleso
Teplo přichází pouze ze spodní části trouby. K pečení koláčů s
křupavým spodkem nebo kůrkou.
Horní topné těleso Teplo přichází pouze z horní části trouby. K dopečení hotových jídel.
Celý gril
Je zapnutý celé topné těleso grilu. Ke grilování plochých kusů ve vel-
kém množství. Opékání topinek.
Upozorně Maximální teplota při této funkci je 210 °C.
Trouba - Použití příslušenství
Upozorně Viz kapitoly o bezpečnosti.
Vkládání plechu na pečení
Plech vložte do středu vnitřku trouby mezi
přední a zadní stěnu. Zajistíte tak cirkulaci
tepla před plechem na pečení a za ním. Uji-
stěte se, že je plech umístěn jako na obráz-
ku, se zkosenou plochou vzadu.
10
www.zanussi.com
Upozorně Plech na pečení
nezasunujte zcela dozadu k zadní stěně
vnitřku trouby. Zabránili byste tak cirkulaci
tepla kolem plechu. Jídlo by se mohlo
připálit, obzvláště pak v zadní části plechu.
Zasunutí roštu trouby
Rošt trouby vložte do středu vnitřku trouby
mezi přední a zadní stěnu. Rošt trouby má
speciálně tvarovanou zadní část, která na-
pomáhá zasunutí příslušenství do správné
polohy.
Ujistěte se, že je rošt trouby umístěn dle vy-
obrazení.
Trouba – Užitečné rady a tipy
Pozor Při pečení koláčů s vysokým
obsahem vody použijte hluboký plech.
Ovocné šťávy mohou způsobit trvalé skvrny
na smaltu trouby.
Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy ro-
štů v troubě se počítají zdola.
V troubě nebo na skle dvířek se může srá-
žet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání
dvířek trouby během pečení vždy odstup-
te. Kondenzaci snížíte, když troubu vždy
před pečením na 10 minut předehřejte.
Po každém použití setřete vlhkost uvnitř
trouby.
•Při pečení na dno trouby nestavte žádné
předměty a žádnou část trouby nezakrý-
vejte hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit
výsledky pečení a poškodit smaltový po-
vrch.
Pečení moučníků
Nejlepší teplota k pečení moučníků je
mezi 150 °C a 200 °C.
•Před pečením nechte troubu přibližně 10
minut předehřát.
Neotvírejte dveře, dokud neuplynou 3/4
nastaveného času k pečení.
Jestliže do trouby vložíte dva plechy na
pečení, musí být mezi plechy jedna úro-
veň drážek volná.
Pečení masa a ryb
•Pečte pouze maso s váhou nad 1 kg. Při
pečení příliš malého množství se maso
vysušuje.
Chcete-li mít červené maso dobře prope-
čené zvenku a šťavnaté uvnitř, nastavte
teplotu mezi 200 °C–250 °C.
11
www.zanussi.com
Bílé maso, drůbež a ryby pečte při teplotě
150 °C–175 °C.
•Při pečení velmi mastného jídla použijte
hluboký plech na zachycení tuku, aby se v
troubě nevytvořily obtížně odstranitelné
skvrny.
•Před podáváním nechte maso odpočívat
asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,
aby nevytekla šťáva.
Do hlubokého plechu na zachycení tuku
nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik
nekouřilo. Jakmile vyschne, dolijte opět
vodu, aby se z pekáče nekouřilo.
Doby pečení
Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich
konzistenci a množství.
Nejprve sledujte v nové troubě průběh peče-
ní a jeho výsledek. Postupně si najděte nej-
lepší nastavení (tepelný výkon, dobu pečení,
apod.) pro dané nádobí, recepty a množství.
Klasické pečení
Jídlo
Druh plechu a poloha
roštu
Čas předehřátí
(min)
Teplota (°C)
Doba vaření /
pečení (min)
Proužky těsta
(250 g)
smaltovaný plech na
úrovni 3
- 150 25 - 30
Plochý koláč
(1000 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
10 160 - 170 30 - 35
Kynutý koláč s
jablky (2000 g)
smaltovaný plech na
úrovni 3
- 170 - 190 40 - 50
Jablečný koláč
(1200+1200 g)
2 kruhové hliníkové ple-
chy (průměr: 20 cm) na
úrovni 1
15 180 - 200 50 - 60
Malé koláčky (500
g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
10 160 - 180 25 - 30
Piškotová buchta
bez tuku (350 g)
1 kruhový hliníkový
plech (průměr: 26 cm)
na úrovni 1
10 160 - 170 25 - 30
Koblihy (1500 g) smaltovaný plech na
úrovni 2
- 160 - 170
45 - 55
1)
Celé kuře (1350 g) rošt na úrovni 2, hluboký
plech na pečení masa
na úrovni 1
- 200 - 220 60 - 70
Půlka kuřete
(1300 g)
rošt na úrovni 3, hluboký
plech na pečení masa
na úrovni 1
- 190 - 210 30 - 35
Vepřová kotleta
(600 g)
rošt na úrovni 3, hluboký
plech na pečení masa
na úrovni 1
- 190 - 210 30 - 35
Dortový korpus
(800 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
20 230 - 250 10 - 15
Plněné kynuté ko-
če (1200 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
10 - 15 170 - 180 25 - 35
Pizza (1000 g) smaltovaný plech na
úrovni 2
10 - 15 200 - 220 30 - 40
12
www.zanussi.com
Jídlo
Druh plechu a poloha
roštu
Čas předehřátí
(min)
Teplota (°C)
Doba vaření /
pečení (min)
Tvarohový koláč
(2600 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
- 170 - 190 60 - 70
Švýcarský jableč-
ný koláč z linecké-
ho těsta (1900 g)
smaltovaný plech na
úrovni 1
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Vánoční koláč
(2400 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
10 - 15 170 - 180
55 - 65
2)
Slaný lotrinský ko-
č (1000 g)
1 kruhový plech (prů-
měr: 26 cm) na úrovni 1
10 - 15 220 - 230 40 - 50
Venkovský chléb
(750 + 750 g)
2 kruhové hliníkové ple-
chy (průměr: 20 cm) na
úrovni 1
18
3)
180 - 200 60 - 70
Rumunský piškot
(600 + 600 g)
2 kulaté hliníkové plechy
(délka: 25 cm) na úrovni
2
10 160 - 170 40 - 50
Rumunský piškot -
tradiční (600 +
600 g)
2 kulaté hliníkové plechy
(délka: 20 cm) na úrovni
2
- 160 - 170 30 - 40
Sladké pečivo
(800 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
10 - 15 200 - 210 10 - 15
Roláda (500 g) smaltovaný plech na
úrovni 1
10 150 - 170 15 - 20
Sněhové pusinky
(400 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
- 100 - 120 40 - 50
Drobenkový koláč
(1500 g)
smaltovaný plech na
úrovni 3
10 - 15 180 - 190 25 - 35
Piškotový koláč
(600 g)
smaltovaný plech na
úrovni 3
10 160 - 170 25 - 35
Máslový koláč
(600 g)
smaltovaný plech na
úrovni 2
10 180 - 200 20 - 25
1) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.
2) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.
3) Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.
Při pečení pizzy dosáhnete nejlepších
výsledků otočením ovladačů funkcí a te-
ploty trouby do polohy Pizza.
Trouba – Čištění a údržba
Upozorně Viz kapitoly o bezpečnosti.
•Přední stranu spotřebiče otřete měkkým
hadříkem namočeným v roztoku teplé vo-
dy a čisticího prostředku.
•K čištění kovových ploch používejte běžný
čisticí prostředek.
•Vnitřek trouby čistěte po každém použití.
Nečistoty se snadněji odstraní a nepřipe-
čou se.
13
www.zanussi.com
Odolné nečistoty odstraňte pomocí spe-
ciálního prostředku k čištění trouby.
Všechno příslušenství trouby vyčistěte po
každém použití (měkkým hadříkem namo-
čeným v roztoku teplé vody a čisticího
prostředku) a nechte ho vyschnout.
Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte
je agresivními čisticími prostředky, ostrými
předměty, ani je nemyjte v myčce. Mohli
byste zničit nepřilnavou úpravu.
Čištění dvířek trouby
Dvířka trouby se skládají ze dvou za sebou
umístěných skleněných panelů. Čištění si
usnadníte, vysadíte-li dvířka trouby.
Upozorně Jestliže se pokusíte
vytáhnout vnitřní skleněný panel u
nasazených dvířek, mohou se dvířka trouby
náhle zavřít.
Upozorně P
řed čištěním skleněných
panelů zkontrolujte, zda už vychladly.
Sklo by totiž mohlo prasknout.
Upozorně Jestliže jsou skleně
panely poškozené nebo poškrábané,
sklo je pak křehké a může prasknout.
Skleněné panely je pak nutné vyměnit. Další
informace získáte v místním servisním
středisku.
Vysazení dvířek trouby a skleněného
panelu
1
Dvířka zcela
otevřete a podržte
oba dveřní závěsy.
2
Zvedněte a oto-
čte páčky na obou
závěsech.
3
Zavřete dvířka
trouby do první po-
lohy otevření (do
poloviny). Pak
dvířka vytáhněte
směrem dopředu z
jejich umístění.
1
1
4
Položte je na
pevnou plochu chrá-
něnou měkkou lát-
kou.
Pomocí šroubováku
odšroubujte dva
šrouby ze spodního
okraje dvířek.
Důležité Šrouby ne-
ztraťte.
3
2
2
5
Vnitřní dvířka
otevřete dřevěnou
nebo plastovou ku-
chyňskou stěrkou
nebo podobným ná-
strojem.
Podržte vnější
dvířka a zatlačte
vnitřní dvířka smě-
rem k hornímu okraji
dvířek.
6
Zdvihněte vnitř
dvířka.
7
Vyčistěte vnitř
stranu dvířek.
Skleněný panel
omyjte vodou se sa-
ponátem. Dobře jej
osušte.
Upozorně Skleněný panel omývejte
pouze saponátovou vodou. Abrazivní
čisticí prostředky, odstraňovače skvrn a
ostré předměty (např. nože nebo škrabky)
mohou sklo poškodit.
14
www.zanussi.com
Nasazení dvířek trouby a skleněného
panelu
Po vyčištění dvířka trouby nasaďte zpět.
Proveďte stejný postup v obráceném pořadí.
4
4
5
5
6
Žárovka trouby
Upozorně Při výměně žárovky trouby
buďte opatrní. Před započetím výměny
žárovky spotřebič vždy vypněte. Hrozí
nebezpečí úrazu elektrickým proudem.
Upozorně V tomto spotřebiči se
používají speciální žárovky určené
pouze pro použití v domácích spotřebičích.
Nepoužívejte je k osvětlení místností v
domácnosti nebo jejich částí. Potřebujete-li
žárovku vyměnit, náhradní žárovka musí mít
stejný výkon a musí být určená pouze pro
použití v domácích spotřebičích.
Před výměnou žárovky trouby:
•Vypněte spotřebič.
•Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce ne-
bo vypněte jistič.
Na dno trouby položte utěrku. Zabráníte
tak poškození žárovky trouby a skleněné-
ho krytu.
Výměna žárovky trouby:
1. Skleněný kryt žárovky se nachází na za-
dní straně vnitřku trouby.
Skleněným krytem otočte proti směru
hodinových ručiček a sejměte jej.
2. Skleněný kryt vyčistěte.
3. Žárovku v troubě vyměňte za novou, žá-
ruvzdornou do teploty 300 °C.
Jako náhradní žárovku použijte pouze
žárovku stejného typu. Musí mít stejný
výkon a musí být určená pouze pro pou-
žití v domácích spotřebičích.
4. Nasaďte skleněný kryt.
Co dělat, když...
Problém Možná příčina Řešení
Při zapalování plynu ne-
vzniká jiskra.
Je přerušena dodávka
elektrického proudu.
Zkontrolujte, zda je spotřebič připojen a
zda je zapnut zdroj elektrického proudu.
Při zapalování plynu ne-
vzniká jiskra.
Je přerušena dodávka
elektrického proudu.
Zkontrolujte pojistky domovní elektrické
instalace.
Při zapalování plynu ne-
vzniká jiskra.
čko hořáku a rozdělovač
plamene jsou nasazeny ne-
symetricky.
Zkontrolujte, zda jsou víčko hořáku a roz-
dělovač plamene správně nasazeny.
Plamen zhasíná ihned po
zapálení.
Termočlánek není zahřátý
na dostatečnou teplotu.
Po zapálení plamene podržte ovladač
stisknutý ještě asi 5 sekund.
Plynový kroužek hoří nerov-
noměrně.
Rozdělovač plamene je
ucpaný zbytky jídla.
Zkontrolujte, zda není hlavní tryska zane-
sená a zda na rozdělovači plamene nej-
sou zbytky jídel.
Spotřebič vůbec nefunguje. Uvolněná pojistka v pojist-
kové skříňce.
Zkontrolujte pojistku. Jestliže pojistka vy-
padne vícekrát, obraťte se na kvalifikova-
ného elektrikáře.
Trouba nehřeje. Trouba není zapnutá. Zapněte troubu.
15
www.zanussi.com
Problém Možná příčina Řešení
Trouba nehřeje. Nejsou provedena nut
nastavení.
Zkontrolujte nastavení.
Žárovka trouby nesvítí. Žárovka trouby je vadná. Vyměňte žárovku trouby.
Na jídle a uvnitř trouby se
usazuje pára a kondenzát.
Nechali jste jídlo v troubě
příliš dlouho.
Po dokončení přípravy nenechávejte jídla
v troubě déle než 15–20 minut.
Pokud problém nemůžete vyřešit sami, ob-
raťte se na svého prodejce nebo na místní
servisní středisko.
Potřebné údaje pro servisní středisko najde-
te na typovém štítku. Typový štítek se na-
chází na předním rámu vnitřčásti trouby.
Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:
Model (MOD.) .........................................
Výrobní číslo (PNC) .........................................
Sériové číslo (S.N.) .........................................
Instalace
Upozorně Viz kapitoly o bezpečnosti.
Umístění spotřebiče
Tento volně stojící spotřebič můžete umístit
s kuchyňskou skříňkou po jedné nebo po ob-
ou stranách nebo v rohu.
B
A
Minimální vzdálenosti
Rozměry mm
A 690
B 150
Technické údaje
Rozměry
Výška 855 mm
Šířka 500 mm
Hloubka 600 mm
Celkový elektrický vý-
kon
1815,6 W
Napě 230 V
Frekvence 50 Hz
Kategorie plynu II2H3B/P
Přívod plynu G20 (2H) 20 mbar
G30/31 (3B/P) 30/30
mbar
Průměry ventilů
16
www.zanussi.com
Hořák Ø trysek v 1/100 mm
Pomocný 29
Středně rychlý 32
Hořák Ø trysek v 1/100 mm
Rychlý 42
Plynové hořáky
Hořák Normální
výkon
Snížený
výkon
Druh plynu Tlak Průměr trys-
ky
Sptřeba
kW kW mbar mm g/h
Pomocný
hořák
1,00 0,35 Zemní plyn G20 20 0,70 -
1,00 0,35 Butan G30 28 - 30 0,50 72,71
0,85 0,31 Propan G31 28 - 30 0,50 60,70
Středně ry-
chlý hořák
2,00 0,43 Zemní plyn G20 20 0,96 -
2,00 0,43 Butan G30 28 - 30 0,71 145,43
1,70 0,38 Propan G31 28 - 30 0,71 121,40
Rychlý
hořák
3,00 0,72 Zemní plyn G20 20 1,19 -
3,00 0,72 Butan G30 28 - 30 0,88 218,14
2,60 0,63 Propan G31 28 - 30 0,88 185,68
Připojení plynu
Zvolte pevné přípojky nebo použijte hadici z
nerezové oceli v souladu s platnými předpi-
sy. Pokud použijete kovové hadice, dbejte
na to, aby se nikde nedotýkaly pohyblivých
částí, ani nebyly nikde stlačené.
Připojení pružných nekovových hadic
Pokud je možné snadno kontrolovat připoje-
ní po celé ploše, můžete použít pružnou ha-
dici. Pružnou hadici pěvně připojte pomocí
svorek.
K instalaci použijte držák hadice. Ujistěte se
nejprve, že je držák hadice pevně připojen k
těsnění, a poté pokračujte s připojením ply-
nu. Pružná hadice je vhodná za následují-
cích podmínek:
–Nemůže se ohřát více než na teplotu míst-
nosti nebo na teplotu vyšší než 30 °C.
Není delší než 1500 mm.
–Nestlačuje se.
Není vystavována tahu nebo zkroucení.
–Nepřichází do styku s ostrými hranami či
rohy.
Je snadno dostupná, a lze tak snadno
kontrolovat její stav.
Pro zachování dobrého stavu pružné hadice
je nutné pravidelně kontrolovat, zda:
Nemá po celé délce ani na koncích trhliny,
řezy nebo známky ohoření.
Materiál vykazuje správnou elasticitu a ne-
ní ztvrdlý.
Spojovací svorky nejsou rezavé.
Nevypršela lhůta životnosti.
Zjistíte-li jednu nebo více uvedených závad,
hadici neopravujte, ale vyměňte ji.
Důležité Po dokončení instalace použijte ke
kontrole těsnosti všech spojů hadice
mýdlový roztok, nikdy však plamen.
Přívod plynu je umístěn na zadní straně
ovládacího panelu.
Upozorně Před připojením k plynu
odpojte zástrčku ze zásuvky nebo
vypněte pojistku v pojistkové skříni.
Zavřete hlavní kohout přívodu plynu.
17
www.zanussi.com
ABC
DE
A) Přípojka plynu (spotřebič má pouze jed-
nu přípojku)
B) Těsně
C) Nastavitelná přípojka
D) Držák trubky pro zemní plyn
E) Držák trubky pro LPG
Spotřebič je nastaven na výchozí typ
plynu. Pokud chcete nastavení změnit,
vyberte držák trubky ze seznamu. Vždy pou-
žijte těsnění.
Přizpůsobení pro různé druhy plynu
Upozorně Přizpůsobení pro různé
druhy plynu smí provádět pouze
oprávněná osoba.
Tento spotřebič je určen pro provoz na
zemní plyn.
Při použití správných trysek jej můžete pro-
vozovat také na zkapalnělý plyn.
Upozorně Před výměnou
vstřikovacích trysek se ujistěte, že jsou
ovladače plynových hořáků v poloze
Vypnuto a spotřebič je odpojen od elektrické
sítě. Spotř
ebič nechte zcela vychladnout.
Hrozí nebezpečí úrazu.
Výměna trysek
Při změně druhu planu vyměňte trysky.
1. Sundejte mřížky určené pod nádoby.
2. Odstraňte víčka a korunky hořáku.
3. Pomocí nástrčného klíče 7 odšroubujte
vstřikovací trysky a nahraďte je tryskami
potřebnými pro používaný druh plynu.
4. Součásti složíte zpět opačným postu-
pem.
5. Vyměňte typový štítek (nachází se v
blízkosti přívodního plynového potrubí)
za takový, který odpovídá novému druhu
dodávaného plynu. Tento štítek můžete
najít v balíčku dodávaném se spotřebi-
čem.
Pokud je tlak plynu při napájení jiný nebo
nestálý v porovnání s požadovaným tlakem,
je nutné instalovat na přívodní plynové po-
trubí regulátor tlaku plynu.
Nastavení minimální úrovně
Postup nastavení minimální úrovně hořáku:
1. Zapalte hořák.
2. Otočte ovladač do minimální polohy.
3. Odmontujte regulační kohout.
4. Úzkým šroubovákem nastavte polohu
obtokového šroubu (A).
A
•Při přechodu ze zemního plynu na zkapal-
nělý plyn úplně utáhněte seřizovací šroub.
•Při přechodu ze zkapalnělého plynu na
zemní plyn povolte obtokový šroub asi o
1/4 otáčky.
Upozorně Zkontrolujte, zda plamen
nezhasne, otočíte-li ovladačem rychle z
maximální do minimální polohy.
Vyrovnání
Povrch sporáku vyrovnejte s přiléhajícími
plochami pomocí malých nožiček na spodní
části spotřebiče.
18
www.zanussi.com
Ochrana proti překlopení
Upozorně Nainstalujte ochranu proti
překlopení, která zabrání pádu
spotřebiče při jeho nesprávném zatížení.
Důležité Ujistěte se, že jste ochranu proti
překlopení nainstalovali ve správné výšce.
Jak nainstalovat ochranu proti překlopení
1. Nastavte správnou výšku a umístě
spotřebiče, než připojíte ochranu proti
překlopení.
2. Přesvědčte se, že je plocha za spotřebi-
čem hladká.
3. Nainstalujte ochranu proti překlopení ve
výšce 317 - 322 mm pod úrovní horní
pracovní plochy a 80 - 85 mm od strany
spotřebiče skrze kruhový otvor na kon-
zoli. Přišroubujte jej do pevného mate-
riálu nebo použijte vhodnou oporu (zeď).
Tento otvor naleznete na levé straně za-
dní části spotřebiče. Viz obrázek níže.
4. Pokud jste změnili rozměry sporáku, je
nutné správně vyrovnat zařízení proti
překlopení.
80-85
mm
317-
322 mm
Důležité Jestliže je prostor mezi pracovními
plochami kuchyňské linky větší, než je šířka
spotřebiče, pak musíte pro vystředě
spotřebiče upravit postranní rozměr.
Elektrická instalace
Výrobce nenese odpovědnost za úrazy
či škody způsobené nedodržením bez-
pečnostních pokynů uvedených v kapitole
„Bezpečnostní informace“.
Spotřebič se dodává se síťovou zástrčkou a
napájecím kabelem.
Napájecí kabel se nesmí dotýkat části
spotřebiče zobrazené na obrázku.
19
www.zanussi.com
Poznámky k ochraně životního prostředí
Recyklujte materiály označené symbolem
. Obaly vyhoďte do příslušných odpadních
kontejnerů k recyklaci.
Pomáhejte chránit životní prostředí a lidské
zdraví a recyklovat elektrické a elektronické
spotřebiče určené k likvidaci. Spotřebiče
označené příslušným symbolem
nelikvidujte spolu s domovním odpadem.
Spotřebič odevzdejte v místním sběrném
dvoře nebo kontaktujte místní úřad.
Obalové materiály
Obalový materiál neškodí životnímu
prostředí a je recyklovatelný. Plastové díly
jsou označeny mezinárodními zkratkami ja-
ko PE, PS apod. Zlikvidujte prosím veškerý
obalový materiál ve vhodném kontejneru ve
sběrném dvoře v místě svého bydliště.
20
www.zanussi.com
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40

Zanussi ZCK54001WA Uživatelský manuál

Typ
Uživatelský manuál

v jiných jazycích