Aeg-Electrolux B8931-5-M Uživatelský manuál

B8931-5

Návod k použití Elektrická vestavìná

trouba

Obsah2

Obsah

Návod k použití 3

Bezpeènostní pokyny 3

Popis spotøebièe 4

Celkový pohled 4

Ovládací panel 5

Vybavení trouby 5

Pøíslušenství trouby 6

Pøed prvním použitím 7

Nastavení denního èasu 7

První Èištìní 8

Obsluha trouby 8

Elektronické ovládání trouby 8

Rychloohrew 11

Funkce trouby 12

Zasunutí roštu, plechu a pánve na

zachycení tuku. 12

Synchronní pojezdy 13

Nasazení/vyjmutí tukového filtru 14

Jehla do masa 15

Doplòkové funkce 17

Další funkce 24

Mechanické zajištìní dveøí 25

Použití, tabulky a tipy 26

Peèení peèiva 26

Peèení masa 32

Bio peèení 35

Plochý gril 35

Rozmrazování 36

Sušení 37

Zavaøování 37

Èištìní a údržba 38

Vnìjší èást spotøebièe 38

Vnitøní prostor trouby 38

Pøíslušenství trouby 39

Filtr proti mastnotì 39

Vysunovací kolejnièky 39

Èištìní vysunovacích kolejnièek 40

Osvìtlení trouby 40

Strop trouby 41

Dveøe trouby 42

Sklenìná výplò dveøí trouby 44

Co dìlat, když ... 47

Likvidace 48

Pokyny k montáži 49

Bezpeènostní pokyny pro elektroinstalatéra

49

Záruka/Zákaznická služba 52

Servis 55

Dìkujeme, že jste si vybrali jeden z našich vysoce kvalitních výrobkù.

Pøeètìte si prosím pozornì tento návod k použití, abyste zajistili optimální a

správný chod svého spotøebièe. Najdete v nìm rady k dokonalému a co

nejúèinnìjšímu používání spotøebièe. Doporuèujeme vám, abyste návod uložili

na bezpeèném místì, a mohli ho kdykoliv znovu použít. Pøedejte ho prosím i

pøípadnému dalšímu majiteli spotøebièe.

Pøejeme vám s novým spotøebièem hodnì radosti.

V tomto návodu pro uživatele se používají následující symboly:

1

Dùležité informace týkající se Vaší bezpeènosti a informace o ochranì

spotøebièe pøed poškozením.

3 Všeobecné informace a rady

2 Upozornìní k ochranì životního prostøedí

3Návod k použití

Návod k použití

1 Bezpeènostní pokyny

Elektrické zabezpeèení

• Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník.

• Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je vypnìte.

• Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci.

Nesprávnì provedené opravy mohou zpùsobit velké škody. Potøebujete-li

opravu, obrat’te se na naši zákaznickou službu nebo na svého prodejce.

Bezpeènost dìtí

• Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté trouby bez dozoru.

Bezpeènost provozu

• Osoby (vèetnì dìtí), které nejsou schopné bezpeènì spotøebiè používat z

dùvodu svých snížených fyzických, smyslových nebo duševních schopností,

nebo k tomu nemají patøièné znalosti a zkušenosti, nesmìjí tento spotøebiè

používat s výjimkou situace, kdy na tyto osoby dohlíží, nebo jim radí jiná

osoba odpovìdná za jejich bezpeènost.

• Tento spotøebiè je urèen výluènì pro vaøení, smažení a peèení jídel v

domácnosti.

• Pozor na pøipojování elektrických spotøebièù do zásuvek v jeho blízkosti.

Nedovolte, aby se pøipojovací kabely dostaly do kontaktu s horkými dvíøky

trouby nebo se zachytily pod nimi.

• Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi provozu je vnitøek trouby horký.

• Jestliže v troubì používáte jako pøísadu alkohol, mohla by se vytvoøit lehce

hoølavá smìs vzduchu s alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte dveøe trouby

velmi opatrnì. Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami nebo ohnìm.

3 Varování k akrylamidu

Podle nejnovìjších vìdeckých poznatkù mùže akrylamid vznikající pøi

intenzivním zhnìdnutí pokrmù, zejména u škrobnatých potravin, poškozovat

zdraví. Doporuèujeme proto pøipravovat jídla radìji pøi nízkých teplotách a dbát

na to, aby jídla pøíliš nezhnìdla.

Jak zabráníte poškození spotøebièe:

• Nevykládejte troubu alobalem a na dno trouby nestavte peèicí plechy, hrnce

apod., protože smalt trouby by se mohl nahromadìným žárem poškodit.

• Ovocné št’ávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které již

nejdou odstranit. Pøi peèení koláèù s vysokým obsahem vody použijte proto

hluboký plech.

• Otevøené dveøe trouby nièím nezatìžujte.

• Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby. Mohlo by dojít k poškození smaltu a

zbarvení.

Popis spotøebièe4

• Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo

prasknout.

• V troubì neskladujte žádné hoølavé pøedmìty. Mohly by se pøi zapnutí trouby

vznítit.

• V troubì neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohly by poškodit smalt trouby.

• Po vypnutí chladicího ventilátoru neskladujte v troubì žádné odkryté potraviny.

Ve vnitøním prostoru trouby nebo na sklenìných dveøích se mùže srážet

vlhkost, která se mùže dostat i na okolní nábytek.

3 Upozornìní ke smaltovanému povrchu

Barevné zmìny na smaltovaném povrchu trouby v dùsledku používání nemají

vliv na bìžný provoz spotøebièe a jeho používání v souladu s podmínkami

smlouvy. Nepøedstavují tedy žádnou závadu ve smyslu práva na záruku.

Popis spotøebièe

Celkový pohled

Sklenìná

dvíøka

Ovládací panel

Držadlo

dveøí

5Popis spotøebièe

Ovládací panel

Vybavení trouby

Ukazatele trouby

Tlaèítka funkcí

trouba

Horní topné tìleso a topné tìleso grilu

Osvìtlení trouby

Zásuvka pro jehlu do

masa

Tukový filtr

Osvìtlení trouby

Topné tìleso zadní stìny

Ventilátor

Dolní topné tìleso

Úrovnì drážek

Drážky, vyjímatelné

Popis spotøebièe6

Vnitøní strana dveøí

Na vnitøní stranì trouby dveøí je uvedeno

èíslování úrovnì drážek trouby.

Navíc je tu struèná informace o funkcích

trouby, doporuèené úrovni drážek a teplotì

pro pøípravu bìžných jídel.

Pøíslušenství trouby

Rošt

Pro nádoby, koláèové formy, porce k

peèení a grilování.

Plech na peèení

Na koláèe a placky

Pánev na zachycení tuku

K peèení peèiva a masa nebo jako plech

na zachycení tuku.

Jehla do masa

K pøesnému urèení stupnì propeèení

masa.

7Pøed prvním použitím

Synchronizaèní výsuvníky

Pøídržné svorky se spojovacím držákem

Pøed prvním použitím

Nastavení denního èasu

3 Trouba funguje jen s nastaveným èasem.

Po pøipojení trouby k síti nebo po výpadku

elektrického proudu automaticky bliká

Denní èas .

Tlaèítkem nebo nastavte aktuální

denní èas.

Asi za 5 vteøin blikání pøestane a na

hodinách se ukáže nastavený denní èas.

Spotøebiè je pøipraven k provozu.

Obsluha trouby8

První Èištìní

Pøed prvním použitím je nutné troubu vyèistit.

1 Pozor: Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní èisticí prostøedky! Mohli byste

poškodit povrch trouby.

3 Na kovový pøední panel používejte obvyklé èisticí prostøedky.

1. Otevøete dveøe trouby.

Osvìtlení v troubì se zapne.

2. Vyjmìte všechny doplòky i drážky a umyjte je teplým roztokem oplachovacího

prostøedku.

3. Teplým roztokem umyjte i troubu a osušte ji.

4. Pøední panel otøete vlhkým hadøíkem.

Obsluha trouby

Elektronické ovládání trouby

3 Všeobecné pokyny

• Spotøebiè vždy nejprve zapnìte hlavním tlaèítkem Zap/Vyp .

• Jakmile se rozsvítí zvolená funkce, zaène trouba høát, popø. zaène plynout

nastavený èas.

Nastavovací tlaèítka

Teplota/denní èas

Voliè funkcí trouby

Funkce hodin/provozní dobaFunkce trouby

Funkce hodin

Jehla do masa

Ukazatel ohøevu

Zap/Vyp

R

y

c

h

l

ý

o

h

ø

e

v

9Obsluha trouby

• Na displeji provozní doby vidíte, jak dlouho je trouba v provozu. Tento ukazatel

je viditelný pouze tehdy, není-li nastavená žádná funkce hodin Minutka ,

Doba nebo Konec .

• Osvìtlení trouby se zapne ihned po zvolení funkce trouby.

• Po dosažení zvolené teploty zazní signál.

• Spotøebiè vypnìte tlaèítkem Zap/Vyp .

Volba funkce trouby

1. Troubu zapnìte tlaèítkem Zap/Vyp .

2. Tlaèítko nebo stisknìte tolikrát, až

se zobrazí požadovaná funkce trouby.

• Na displeji teploty se objeví navrhovaná

teplota.

• Pokud navrženou teplotu do asi 5 vteøin

nezmìníte, zaène trouba høát.

3 Funkce trouby je možné bìhem provozu

mìnit.

Zmìna teploty trouby

Tlaèítkem nebo mùžete teplotu

zvýšit nebo snížit.

Nastavení se mìní v krocích po 5°C.

Zjištìní teploty

Stisknìte souèasnì tlaèítko

a . Na displeji teploty se zobrazí aktuální

teplota trouby.

3 Zjišt’ování teploty nefunguje u funkcí trouby

s návrhem teploty, kterou nelze zmìnit,

jako napø. Bio peèení.

Obsluha trouby10

Vypnutí funkce trouby

K vypnutí trouby stisknìte tlaèítko

nebo tolikrát, až není zobrazena žádná

funkce trouby.

Vypnutí trouby

Spotøebiè vypnìte tlaèítkem Zap/Vyp .

3 Chlazení ventilátorem

Ventilátor se automaticky zapne, aby se vnìjší plochy spotøebièe udržely

chladné. Po vypnutí trouby bìží ventilátor dál tak dlouho, dokud se spotøebiè

neochladí, a pak se sám vypne.

3 Ukazatel teploty

Ukazatel ohøevu

Po zapnutí funkce peèení trouby ukazují

postupnì se pomalu rozsvìcující proužky

stupeò zahøátí trouby.

11Obsluha trouby

Ukazatel rychlého ohøevu

Po zapnutí funkce Rychloohrew ukazují

postupnì blikající proužky, že je rychlý

ohøev v provozu.

Ukazatel zbytkového tepla

Po vypnutí trouby signalizují ještì svítící

proužky zbývající zbytkové teplo v troubì.

Rychloohrew

Po volbì funkce trouby lze pomocí pøídavné funkce Rychloohrew v pomìrnì

krátkém èase troubu pøedehøát.

1 Upozornìní: Jídlo vložte do trouby, teprve když je Rychloohrew hotovo a

trouba je zapnutá na požadovanou funkci.

1. Nastavte požadovanou funkci trouby (napø. Tradicni peceni ). Mùžete také

zmìnit navrhovanou teplotu.

2. Stisknete tlaèítko Rychloohrew .

Postupnì blikající proužky signalizují, že je Rychloohrew v provozu.

Pøi dosažení nastavené teploty svítí proužky ukazatele ohøevu. Zazní signál.

Nyní høeje trouba dál podle pøedem nastavené funkce trouby a teploty. Mùžete

vložit jídlo do trouby.

3 Funkci Rychloohrew je možné zapnout s funkcemi trouby Horky vzduch ,

Horky vzduch pizza , Tradicni peceni a Infrapeèení .

Obsluha trouby12

Funkce trouby

Trouba je vybavena následujícími funkcemi:

Zasunutí roštu, plechu a pánve na zachycení tuku.

Zasunutí plechu nebo pánve na

zachycení tuku:

Plech nebo pánev na zachycení tuku

položte na vysunovací kolejnièky tak, aby

pøední zarážky vysunovacích kolejnièek

zapadly do otvorù plechu.

Funkce trouby Použití

Horky vzduch K peèení peèiva až na tøech úrovních najednou.

Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití

horního/dolního topného tìlesa.

Horky vzduch

pizza

K peèení peèiva, které vyžaduje intenzivní zhnìdnutí a

køupavý spodek.

Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití

horního/dolního topného tìlesa.

Bio peèení K pøípravì velmi jemných a št’avnatých peèení.

Tradicni peceni K peèení peèiva a masa na jedné úrovni.

Infrapeèení K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné

úrovni.

Tato funkce se hodí také ke gratinování a zapékání.

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kouskù ve vìtším množství a k

pøípravì toustù.

Gril Ke grilování plochých kouskù, rozložených uprostøed

roštu a k pøípravì toustù.

Udrzovani teploty K udržení teploty jídla.

Rozmrazit K povolení a rozmrazení napø. dortù, másla, chleba,

zeleniny nebo jiných zmrazených potravin.

Spodni ohrev K dopeèení koláèù s køehkým spodkem.

13Obsluha trouby

Zasunutí roštu:

Rošt zasunujte tak, aby nožièky smìøovaly

dolù.

Rošt položte na vysunovací kolejnièky

zvolené úrovnì.

3 Rošt má po celém obvodu vyvýšený rám a

nádobí tak nemùže sklouznout.

Spoleèné zasunutí roštu a pánve na

zachycení tuku:

Rošt položte na pánev na zachycení tuku.

Rošt a pánev na zachycení tuku položte na

vysunovací kolejnièky tak, aby zarážky

vysunovacích kolejnièek zapadly do otvorù

roštu.

3 Pokládání zasunovacích dílù pøi rozdílnì vytažených kolejnièkách si ulehèíte tak,

že zvolený díl položíte vzadu na kolejnièky, zasunete až nadoraz a pak vpøedu

spustíte na zarážky.

Synchronní pojezdy

3 Pro snadnìjší vytahování pojezdù trouby lze jednotlivé teleskopické kolejnièky

spojit držákem.

Nasazení synchronních pojezdù

1 Pøi montáži pøidržovacích svorek dávejte

pozor na to, aby pomocné úhelníky pro

spojovací držáky smìrovaly dozadu !

Pro montáž nasaïte levou a pravou

pøidržovací svorku na pøíslušnou

teleskopickou kolejnièku tak, aby horní

záøez zapadl do zadního pøidržovacího

èepu.

Pøidržovací svorky pevnì pøitlaète, až

zapadnou.

Obsluha trouby14

Spojovací držák vložte do zadních

pomocných úhelníkù pøidržovacích svorek

levé a pravé teleskopické kolejnièky (1.).

Spojovací tømen otoèením nahoru zatlaète

zároveò do aretací obou pøidržovacích

svorek (2).

Teleskopické kolejnièky nyní lze vytáhnout

souèasnì.

Vytažení synchronních pojezdù

Demontáž proveïte v opaèném poøadí.

Nasazení/vyjmutí tukového filtru

Tukový filtr chrání pøi peèení masa

topné tìleso zadní stìny pøed vystøíknutým

tukem.

Nasazení tukového filtru

Filtr uchopte za držadlo a obì

úchytky zasuòte shora dolù do

otvoru na zadní stìnì trouby (vìtrací

otvor).

Vyjmutí tukového filtru

Filtr uchopte za držadlo a vyháknìte

smìrem nahoru.

15Obsluha trouby

Jehla do masa

Tato funkce slouží k pøesnému vypnutí trouby pøi dosažení nastavené teploty

jádra pokrmu.

V úvahu je nutné brát dvì teploty:

– Teplotu trouby: viz tabulku peèení masa

– Teplotu jádra: viz tabulku Jehla do masa

1 Upozornìní: Mùžete použít pouze peèicí sondu, která se dodává se

spotøebièem. V pøípadì výmìny použijte pouze originální náhradní díly.

1. Troubu zapnìte tlaèítkem Zap/Vyp .

2. Špièku peèicí sondy zasuòte pokud možno

úplnì do masa tak, aby se nacházela v

jeho støedu.

3. Zástrèku peèicí sondy zasuòte až na doraz

do zásuvky na boèní stìnì trouby.

4. Tlaèítkem nebo nastavte

požadovanou teplotu.

Na displeji se zobrazí souèasná teplota

jádra masa.

Jestliže se souèasná teplota jádra zobrazí

už pøed nastavením požadované teploty

jádra, pak stisknìte tlaèítko Výber

tolikrát, až zaène funkce Jehla do

masa blikat, a potom proveïte nastavení.

3 Teplota jádra se zaène zobrazovat od

30°C.

5. Nastavte funkci trouby a teplotu trouby.

Obsluha trouby16

Po dosažení nastavené teploty jádra zazní

signál a trouba se automaticky vypne.

6. Chcete-li signál vypnout, stisknìte libovolné tlaèítko.

3 Podle množství jídla, nastavené teploty trouby (min. 120°C) a také druhu

provozu se pøedbìžnì vypoèítá èas, kdy bude jídlo upeèené. Tento postup

mùže trvat pøibližnì 30 min. a aktualizuje se v prùbìhu peèení na displeji. Pro

systém je zapotøebí, aby peèicí sonda byla na zaèátku procesu peèení zasunuta

jak do pokrmu, tak do zásuvky, a bìhem tepelné úpravy se nevyjímala.

Bìhem fáze výpoètu ukazuje ukazatel pro hodinový èas a teplotu masa "blikající

obdélník".

Výpoèet koneèného èasu.

1 Upozornìní: Peèicí sonda je horká! Pøi

vytahování zástrèky a špièky hrozí

nebezpeèí popálení!

7. Zástrèku peèicí sondy vytáhnìte ze

zásuvky a jídlo vyjmìte z trouby.

8. Vypnìte troubu.

Zjištìní nebo zmìna teploty jádra

– Tlaèítko Výber stisknìte tolikrát, až zaène funkce Jehla do masa blikat a

zobrazí se nastavená teplota jádra.

– Teplotu lze zmìnit tlaèítkem nebo .

17Obsluha trouby

Zjištìní nebo zmìna teploty trouby

– Teplotu lze zmìnit tlaèítkem nebo .

Doplòkové funkce

Minutka

K nastavení krátkého èasového úseku. Po uplynutí nastavené doby zazní signál.

Tato funkce neovlivòuje provoz trouby.

Doba

Tato funkce slouží k nastavení délky provozu trouby.

Konec

Tato funkce slouží k nastavení doby vypnutí trouby.

Denní èas

K nastavení nebo zmìnì denního èasu.

(viz též kapitolu “Pøed prvním použitím”).

Heat+Hold

Funkce Heat+Hold udrží pøipravené jídlo po ukonèení peèení teplé po dobu

30 minut.

3 Pokyny k funkcím hodin

• Po volbì jedné z funkcí hodin bliká pøíslušná funkce asi 5 vteøin. Bìhem této

doby je možné tlaèítkem nebo nastavit požadované èasy nebo je

zmìnit.

Nastavovací tlaèítka

denní èas

Doba/konec/provozní doba

Funkce hodin

Jehla do masa

Funkce hodin

Èasový displej

Obsluha trouby18

• Po nastavení požadovaného èasu bliká funkce ještì asi 5 vteøin. Pak funkce

svítí. Nastavený èas zaèíná plynout.

• V pøípadì minutky musí být zapnuta i trouba, aby se funkce hodin dala

nastavit.

• Souèasným stisknutím a lze nastavený èas resetovat.

3 Zjišt’ování nastaveného nebo zbývajícího èasu

Tlaèítko Výber stisknìte tolikrát, až zaène blikat daná funkce hodin a zobrazí

se nastavený nebo zbývající èas.

2 Použití zbytkového tepla s funkcí hodin Doba a Konec

Pøi použití funkce hodin Doba a Konec vypne trouba topné tìleso,

jakmile uplyne 90% nastaveného nebo vypoèítaného èasu. Zbytkové teplo se

využije k dokonèení peèení až do konce nastavené doby (3 až 20 min.).

Minutka

1. Tlaèítko Výber stisknìte tolikrát, až

Minutka zabliká.

2. Tlaèítkem nebo nastavte

požadovaný krátký èasový úsek.

19Obsluha trouby

Po asi 5 vteøinách se na displeji zobrazí

zbývající èas.

Minutka svítí.

Po uplynutí 90 % èasu zazní signál.

Po uplynutí nastaveného èasu zazní na 1

minutu zvukový signál.

“00.00” a Minutka blikají.

Vypnutí blikání a signálu:

Stisknìte libovolné tlaèítko.

Doba

1. Zvolte funkci trouby a teplotu.

2. Tlaèítko Výber stisknìte tolikrát, až

Doba zabliká.

3. Tlaèítkem nebo nastavte

požadovanou dobu peèení.

Obsluha trouby20

Doba svítí.

Po uplynutí nastaveného èasu zaène blikat

“00:00” a Doba .

Na 2 minuty zazní zvukový signál.

Trouba se vypne.

Vypnutí blikání a signálu:

Stisknìte libovolné tlaèítko.

Konec

1. Zvolte funkci trouby a teplotu.

2. Tlaèítko Výber stisknìte tolikrát, až

Konec zabliká.

3. Tlaèítkem nebo nastavte

požadovanou dobu vypnutí.

Stránka se načítá ...

Aeg-Electrolux B8931-5-M Uživatelský manuál

Aeg-Electrolux B8931-5-M Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty