Aeg-Electrolux B5741-4-M R05 Uživatelský manuál
- Typ
- Uživatelský manuál
AUS ERFAHRUNG GUT
COMPETENCE B5741-4
Elektrick· vestavn· peËicÌ trouba
N·vod k pouûitÌ
822 923 433-A-191103-05
2
V·ûen· z·kaznice, v·ûen˝ z·kaznÌku,
proËtÏte si laskavÏ peËlivÏ tyto informace pro uûivatele a uschovejte
je i pro pozdÏjöÌ nahlÈdnutÌ.
P¯edejte je dalöÌmu p¯ÌpadnÈmu uûivateli spot¯ebiËe.
V textu n·vodu budou pouûÌv·ny n·sledujÌcÌ symboly:
BezpeËnostnÌ pokyny
Varov·nÌ: UpozornÏnÌ, slouûÌcÌ pro vaöi osobnÌ bezpeËnost.
Pozor: UpozornÏnÌ, jeû slouûÌ k zabr·nÏnÌ ökod·m na spot¯ebiËi.
UpozornÏnÌ a praktickÈ rady
Informace k ûivotnÌmu prost¯edÌ
51
3
Obsah
BezpeËnost ..............................................................................................................5
Likvidace ..................................................................................................................6
Uspo¯·d·nÌ spot¯ebiËe ...................................................................................... 7
Celkov˝ pohled.......................................................................................................7
Ovl·dacÌ panel ........................................................................................................7
VybavenÌ peËicÌ trouby........................................................................................8
P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby .................................................................................9
P¯ed prvnÌm pouûitÌm .......................................................................................9
NastavenÌ a zmÏna dennÌho Ëasu ....................................................................9
PrvnÌ ËiötÏnÌ .......................................................................................................... 10
Obsluha peËicÌ trouby ......................................................................................11
Zapnout a vypnout peËicÌ troubu .................................................................11
Rychl˝ oh¯ev ......................................................................................................... 14
Funkce peËicÌ trouby ......................................................................................... 15
Nasazov·nÌ roötu a univerz·lnÌho plechu ................................................. 16
Nasazov·nÌ / vyjÌm·nÌ tukovÈho filtru ....................................................... 17
»asovÈ funkce ...................................................................................................... 18
DalöÌ funkce ........................................................................................................... 24
VypnutÌ ukazatel˘ ........................................................................................ 24
DÏtsk· pojistka .............................................................................................. 24
BezpeËnostnÌ vypnutÌ peËicÌ trouby ..................................................... 25
PouûitÌ, tabulky a rady ................................................................................... 26
PeËenÌ peËiva ........................................................................................................ 26
Tabulka pro peËenÌ peËiva ........................................................................ 28
Tabulka pro n·kypy a zapÈkanÈ pokrmy ............................................ 32
Tabulka pro mraûenÈ hotovÈ pokrmy .................................................. 32
PeËenÌ masa ........................................................................................................... 33
Tabulka pro peËenÌ masa ........................................................................... 33
Grilov·nÌ na ploöe .............................................................................................. 35
Tabulka pro grilov·nÌ ................................................................................. 35
Rozmrazov·nÌ ....................................................................................................... 36
Tabulka pro rozmrazov·nÌ ........................................................................ 36
Zava¯ov·nÌ ............................................................................................................. 37
50
4
»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ ......................................................................................... 38
Spot¯ebiË z vnÏjöÌ strany .................................................................................. 38
Vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby ......................................................................... 38
P¯ÌsluöenstvÌ .......................................................................................................... 38
Tukov˝ filtr ............................................................................................................ 39
PyrolytickÈ ËiötÏnÌ .............................................................................................. 39
ZasouvacÌ m¯Ìûky ................................................................................................. 40
OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby ..................................................................................... 42
Dve¯e peËicÌ trouby ............................................................................................ 43
Sklo dve¯Ì peËicÌ trouby ................................................................................... 44
Co dÏlat, kdyû Ö ................................................................................................ 46
Servis....................................................................................................................... 47
Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly .................................................................... 48
49
5
BezpeËnost
Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm smÏrnicÌm EU:
- 73/23/EWG z 19. 2. 1973 SmÏrnice pro nÌzkÈ napÏtÌ
- 89/336/EWG z 3.5.1989 SmÏrnice o elektromagnetickÈ kompatibilitÏ, vËetnÏ
zmÏnovÈ smÏrnice 92/31/EWG
- 93/68/EWG z 22. 7. 1993 SmÏrnice k oznaËov·nÌ CE
Elektrick· bezpeËnost
ï Spot¯ebiË smÌ p¯ipojit k elektrickÈ sÌti pouze opr·vnÏn˝ odborn˝ elektrik·¯.
ï Pokud vzniknou poruchy nebo se spot¯ebiË poökodÌ: vyöroubujte pojistky,
p¯ÌpadnÏ vypnÏte jistiË.
ï Opravy spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt pouze odbornÌ pracovnÌci. NeodbornÏ
provedenÈ opravy mohou vystavit uûivatele znaËnÈmu nebezpeËÌ. V p¯ÌpadÏ
nutnosti opravy se proto obraùte vûdy na servis.
ZajiötÏnÌ bezpeËnosti dÏtÌ
ï MalÈ dÏti se nesmÏjÌ ponechat nikdy bez dozoru bÏhem doby,
ve kterÈ je spot¯ebiË v provozu.
BezpeËnost bÏhem pouûÌv·nÌ spot¯ebiËe
ï Tento spot¯ebiË se smÌ pouûÌvat v˝hradnÏ pro va¯enÌ a peËenÌ pokrm˘
obvykl˝m zp˘sobem v dom·cnostech.
ï Zachov·vejte opatrnost p¯i p¯ipojov·nÌ elektrick˝ch spot¯ebiˢ do z·suvek
v blÌzkosti spor·ku.
P¯ipojovacÌ vodiËe se nesmÏjÌ dostat na horkÈ plot˝nky nebo se sev¯Ìt pod
horkÈ dve¯e peËicÌ trouby.
ï Varov·nÌ: NebezpeËÌ pop·lenÌ! P¯i provozu se vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby
oh¯Ìv· na velmi vysokou teplotu.
ï PouûÌv·te-li v peËicÌ troubÏ p¯Ìsady s obsahem alkoholu, m˘ûe p¯ÌpadnÏ
vzniknout lehce vznÏtliv· smÏs alkoholu se vzduchem.
V tomto p¯ÌpadÏ otevÌrejte dve¯e trouby s velikou opatrnostÌ. Nemanipulujte
p¯itom se ûhav˝mi uhlÌky, jiskrami nebo ohnÏm.
UpozornÏnÌ na akrylamid
Na z·kladÏ nejnovÏjöÌch vÏdeck˝ch poznatk˘ m˘ûe vlivem akrylamidu
ohroûovat zdravÌ intenzivnÌ opÈk·nÌ potravin, spojenÈ se siln˝m hnÏdav˝m
zabarvenÌm, zvl·ötÏ u produkt˘, jeû obsahujÌ ökrob. Proto doporuËujeme pÈci
p¯i pokud moûno nÌzk˝ch teplot·ch tÌm zp˘sobem, aby se pokrmy neopÈkaly
p¯Ìliö dohnÏda.
48
V˝jimky - tato z·ruka se nevztahuje na:
- poökozenÌ nebo poûadavky vzniklÈ v d˘sledku
p¯epravy, nespr·vnÈho pouûitÌ nebo
nedbalosti, v˝mÏny û·rovek a snÌmateln˝ch
Ë·stÌ ze skla nebo plastick˝ch hmot
- n·klady spojenÈ s poûadavky na odstranÏnÌ
z·vad spot¯ebiËe, kter˝ je nespr·vnÏ
instalov·n
- spot¯ebiËe, kterÈ jsou pouûÌv·ny v komerËnÌm
prost¯edÌ vËetnÏ pronajÌman˝ch
- zemÏ EvropskÈho spoleËenstvÌ. Lze pouûÌt
standardnÌ z·ruku, ale zajiötÏnÌ, ûe spot¯ebiË
splÚuje normy platnÈ v p¯ÌsluönÈ zemi, kam
byl spot¯ebiË dopraven, je na zodpovÏdnosti
a na n·klady vlastnÌka. M˘ûe b˝t vyûadov·n
doklad o koupi.
Model ............................................................................
»Ìslo v˝robku (E/PNC No.) .......................................
SeriovÈ ËÌslo (F/Serial. No.) ......................................
eventuelnÏ KD ... ... ... / ...
BezpeËnost
P¯eËtÏte si tento n·vod a varovn· upozornÏnÌ
na zaË·tku tohoto n·vodu. V˝robce
nezodpovÌd· za vady zp˘sobenÈ nespr·vnÏ
pouûÌvan˝m v˝robkem nebo v˝robkem
pouûÌvan˝m pro jinÈ ˙Ëely neû jsou ˙Ëely
specifikovanÈ v tomto n·vodu.
V p¯ÌpadÏ technick˝ch problÈm˘ v·m bude i n·ö
znaËkov˝ servis kdykoliv k dispozici, volejte
2 6112 6112. Adresa:
ServisnÌ st¯edisko AEG
Hanusova ulice
140 21 Praha 4
Tel.: 2 6112 6112
P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte
v nÏm uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech
si budete moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami
a tudÌû vyhnout se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu.
P¯edchozÌ Ë·sti nazvanÈ "Co dÏlat, kdyû ..." a
"Servis" obsahujÌ doporuËenÌ, co by se mÏlo
zkontrolovat d¯Ìve, neû zavol·te servisnÌho
technika.
Jestliûe po tÏchto kontrol·ch z·vada st·le existuje,
zavolejte vaöe nejbliûöÌ autorizovanÈ servisnÌ
st¯edisko AEG.
UjistÏte se, ûe m˘ûete sdÏlit model a seriovÈ ËÌslo
spot¯ebiËe. Tyto informace naleznete na datovÈm
ötÌtku p¯Ìstroje.
Origin·lnÌ n·hradnÌ dÌly lze koupit od
autorizovan˝ch st¯edisek servisu AEG.
PodmÌnky z·ruky
My, v˝robce, zaruËujeme, ûe jestliûe bÏhem
24 mÏsÌc˘ od data zakoupenÌ tohoto spot¯ebiËe
AEG se tento spot¯ebiË nebo jak·koli jeho Ë·st
uk·ûou jako vadnÈ pouze z d˘vodu vadnÈho
zpracov·nÌ nebo vadnÈho materi·lu, provedeme
podle naöeho uv·ûenÌ buÔ opravu nebo v˝mÏnu
tÈhoû bez placenÌ za pr·ci, materi·l nebo p¯epravu
za p¯edpokladu, ûe:
- spot¯ebiË byl spr·vnÏ instalov·n a pouûÌv·n
pouze na napÏtÌ uvedenÈ na ötÌtku
jmenovit˝ch hodnot
- spot¯ebiË byl pouûÌv·n pouze pro norm·lnÌ
dom·cÌ ˙Ëely a v souladu s pokyny v˝robce
pro provoz a ˙drûbu
- na spot¯ebiËi neprov·dÏla servis, ˙drûbu ani
opravu jin· neû n·mi autorizovan· osoba,
kter· spot¯ebiË nerozebÌrala ani s nÌm jinak
nemanipulovala
- vöechny servisnÌ pr·ce podle tÈto z·ruky musÌ
prov·dÏt servis AEG nebo jÌm autorizovanÈ
st¯edisko
- kaûd˝ vymÏnÏn˝ spot¯ebiË nebo vymÏnÏn·
vadn· souË·st se stanou naöÌm vlastnictvÌm
- tato z·ruka platÌ vedle vaöich z·konn˝ch
nebo jinak pr·vnÏ podloûen˝ch pr·v
- rozhodujÌcÌ podmÌnky z·ruky jsou uvedeny
na z·ruËnÌm listu
Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly
6
Jak zamezÌte poökozenÌ spot¯ebiËe
ï Nevykl·dejte vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby hlinÌkovou fÛliÌ a nestavte
peËicÌ plechy, hrnce atd. na jejÌ podl·ûku, neboù v tom p¯ÌpadÏ se
poökodÌ smaltov·nÌ trouby vznikajÌcÌm nahromadÏnÌm horka.
ï äù·vy z ovoce, kterÈ odkap·vajÌ z plechu na peËenÌ, zanech·vajÌ
skvrny, kterÈ jiû nelze odstranit. Pro peËenÌ velmi vlhk˝ch kol·Ë˘
pouûÌvejte hlubok˝ pek·Ë.
ï Otev¯enÈ dve¯e peËicÌ trouby û·dn˝m zp˘sobem nezatÏûujte.
ï Do horkÈ peËicÌ trouby nikdy p¯Ìmo nenalÈvejte vodu. Mohla by se
poökodit smaltov· vrstva a zmÏnit se barva.
ï P˘sobenÌm n·silÌ, p¯edevöÌm na hran·ch ËelnÌ desky, m˘ûe prasknout
sklo ve dve¯Ìch.
ï Neukl·dejte do peËicÌ trouby û·dnÈ ho¯lavÈ p¯edmÏty. P¯i zapnutÌ
spot¯ebiËe by se mohly vznÌtit.
ï Neukl·dejte do peËicÌ trouby û·dnÈ vlhkÈ potraviny. Mohla by se
poökodit vnit¯nÌ smaltovan· vrstva spot¯ebiËe.
Likvidace
Obalov˝ materi·l
Vöechny pouûitÈ obalovÈ materi·ly jsou ekologicky neökodnÈ
a s moûnostÌ recyklace.
PlastovÈ dÌly jsou oznaËeny, nap¯. >PE<, >PS< atd.
Zlikvidujte obalovÈ materi·ly podle jejich oznaËenÌ u p¯Ìsluön˝ch
komun·lnÌch sluûeb do sbÏrn˝ch n·dob, pro tento sbÏr urËen˝ch.
Star˝ vyslouûil˝ spot¯ebiË
Sv˘j star˝ vyslouûil˝ spot¯ebiË zlikvidujte na podkladÏ p¯Ìsluön˝ch
smÏrnic a p¯edpis˘, platn˝ch ve vaöem bydliöti.
Varov·nÌ: Aby star˝ vyslouûil˝ spot¯ebiË jiû û·dn˝m zp˘sobem nemohl
ohroûovat, uËiÚte jej laskavÏ p¯ed jeho likvidacÌ nepouûiteln˝m.
P¯itom odpojte spot¯ebiË od p¯Ìvodu elektrickÈ energie a odstraÚte
jeho p¯ÌvodnÌ kabel.
47
Servis
Vznikne-li technick· porucha:
Pokuste se nejprve laskavÏ, zda nem˘ûete s pomocÌ n·vodu k pouûitÌ
(kapitola "Co dÏlat, kdyû Ö") problÈm odstranit sami.
Pokud jste problÈm odstranit nemohli:
Zavolejte servisnÌ st¯edisko AEG: 2 6112 6112
Abychom v·m mohli rychle pomoci,
pot¯ebujeme n·sledujÌcÌ ˙daje:
- OznaËenÌ modelu
- ËÌslo produktu (PNC)
- sÈriovÈ ËÌslo (S-No.)
(ËÌsla jsou uvedena na typovÈm
ötÌtku spot¯ebiËe)
- druh poruchy
- p¯ÌpadnÈ chybovÈ hl·öenÌ, kterÈ
spot¯ebiË indikuje
7
CelosklenÏnÈ
dve¯e
Ovl·dacÌ panel
Rukojeù
dve¯Ì
FunkËnÌ tlaËÌtka
Funkce peËicÌ trouby
Volba teploty / Ëasu
Ukazatel teploty / Ëasu
ProvoznÌ kontrolka
ProvoznÌ kontrolka
Popis spot¯ebiËe
Celkov˝ pohled
Ovl·dacÌ panel
46
Co dÏlat, kdyû Ö
Jestliûe nejste schopni odstranit poruchu pomocÌ opravn˝ch
opat¯enÌ, uveden˝ch naho¯e, obraùte se laskavÏ na servisnÌ sluûbu.
Varov·nÌ! Opravy spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt pouze odbornÌ pracovnÌci.
NeodbornÏ provedenÈ opravy mohou vystavit uûivatele znaËnÈmu
nebezpeËÌ.
P¯i chybnÈ obsluze peËicÌ trouby nemusÌ b˝t n·vötÏva technika servisnÌ
sluûby bezplatn· ani bÏhem z·ruËnÌ doby.
UpozornÏnÌ pro spot¯ebiËe s kovovou ËelnÌ Ë·stÌ:
Vlivem chladnÈ ËelnÌ Ë·sti vaöeho spot¯ebiËe m˘ûe dojÌt p¯i otev¯enÌ
dve¯Ì, bÏhem nebo kr·tce po peËenÌ peËiva Ëi masa, kr·tkodobÏ
k opocenÌ vnit¯nÌ sklenÏnÈ tabule dve¯Ì.
ProblÈm Moûn· p¯ÌËina OdstranÏnÌ
PeËicÌ trouba
se nevyh¯Ìv·
PeËicÌ trouba nenÌ zapnuta Zapnout peËicÌ troubu
NenÌ nastaven dennÌ Ëas Nastavit dennÌ Ëas
Nebyla provedena pot¯ebn·
nastavenÌ
Zkontrolovat nastavenÌ
Zareagovalo bezpeËnostnÌ
vypnutÌ peËicÌ trouby
Viz bezpeËnostnÌ vypnutÌ
Vypnulo jiötÏnÌ v domovnÌ
instalaci (pojistkov· sk¯ÌÚka).
Zkontrolovat jiötÏnÌ
Pokud by pojistky nebo jistiËe
vypadly nÏkolikr·t za sebou,
spojte se laskavÏ s odborn˝m
elektroinstalatÈrem
Nefunguje osvÏtlenÌ
peËicÌ trouby
Je vyp·len· û·rovka peËicÌ
trouby
VymÏnit û·rovku peËicÌ trouby
Nefunguje pyrol˝za
(v ukazateli Ëasu se
objevÌ "C1")
Nebyl odstranÏn teleskopick˝
v˝jezd z peËÌcÌ trouby
Odstranit z trouby
teleskopick˝ v˝jezd
Dve¯e peËÌcÌ trouby
jsou zablokov·ny
Spot¯ebiË nenÌ p¯ipojen;
je aktivov·no zablokov·nÌ
dve¯Ì
P¯ipojit spot¯ebiË a poËkat
nejmÈnÏ 10 sekund,
dokud nezhasne Ëerven·
kontrolka teploty
8
P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby
Kombinovan˝ roöt
Roöt je urËen˝ pro n·dobÌ,
kuchyÚskÈ formy, peËenÌ a grilovanÈ
kusy pokrm˘
Plech pro peËenÌ
Plech je urËen pro p¯Ìpravu kol·Ë˘
a placek.
Univerz·lnÌ plech
Pek·Ë je urËen pro peËenÌ öùavnat˝ch
kol·Ë˘, masa nebo jako plech pro
peËenÌ, p¯ÌpadnÏ jako z·chytn˝
plech na tuk bÏhem peËenÌ.
VybavenÌ peËicÌ trouby
HornÌ oh¯ev a topnÈ tÏleso grilu
OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby
Tukov˝ filtr
TopnÈ tÏleso zadnÌ stÏny
Ventil·tor
DolnÌ oh¯ev
Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ZasouvacÌ m¯Ìûky, vyjÌmatelnÈ
45
NasazenÌ st¯ednÌch tabulÌ dve¯Ì
1. ZaveÔte st¯ednÌ sklenÏnÈ tabule
postupnÏ öikmo shora do dve¯nÌho
profilu na stranÏ rukojeti.
2. Spusùte st¯ednÌ sklenÏnÈ tabule
dve¯Ì dol˘ a zasuÚte je ve smÏru
k dolnÌ hranÏ dve¯Ì aû na doraz pod
dolnÌ drû·k.
NasazenÌ hornÌ sklenÏnÈ tabule dve¯Ì
1. ZaveÔte hornÌ sklenÏnou tabuli
öikmo shora do dve¯nÌho profilu na
stranÏ rukojeti.
2. SklenÏnou tabuli spusùte. Poloûte
tabuli proti sÌle pruûiny na stranÏ
rukojeti p¯ed p¯Ìdrûn˝ profil na
dolnÌ hranÏ dve¯Ì a zasuÚte ji pod
p¯Ìdrûn˝ profil.
SklenÏn· tabule musÌ b˝t pevnÏ
usazena!
Dve¯e peËicÌ trouby opÏt zavÏste
9
P¯ed prvnÌm pouûitÌm
NastavenÌ a zmÏna dennÌho Ëasu
PeËicÌ trouba funguje pouze s nastaven˝m Ëasem.
Po p¯ipojenÌ k elektrickÈ sÌti nebo
p¯eruöenÌ dod·vky elektrickÈho
proudu blik· funkËnÌ kontrolka
dennÌho Ëasu automaticky.
1. Pro zmÏnu jiû nastavenÈho dennÌho
Ëasu stisknÏte tlaËÌtko pro volbu
(AUSWAHL) tolikr·t, aû blik· funkËnÌ
kontrolka Ëasu.
2. PomocÌ spÌnaËe
/ nastavte
aktu·lnÌ dennÌ Ëas.
P¯ibliûnÏ po 5 sekund·ch zhasne
blik·nÌ a hodiny ukazujÌ nastaven˝
dennÌ Ëas.
Spot¯ebiË je p¯ipraven k provozu.
DennÌ Ëas je moûno zmÏnit pouze
tehdy, kdyû je vypnuta dÏtsk·
pojistka, a nenÌ nastavena û·dn·
Ëasov· funkce pro minutku, dobu
trv·nÌ nebo pro konec a û·dn·
funkce peËicÌ trouby.
44
Sklo ve dve¯Ìch peËÌcÌ trouby
Dve¯e peËicÌ trouby jsou vybaveny Ëty¯mi za sebou umÌstÏn˝mi
sklenÏn˝mi tabulemi. Vnit¯nÌ tabule jsou vyjÌmatelnÈ, aby je bylo
moûno vyËistit.
Varov·nÌ: N·sledujÌcÌ kroky prov·dÏjte z·sadnÏ pouze na vyvÏöen˝ch
dve¯Ìch peËicÌ trouby! V zavÏöenÈm stavu by mohly dve¯e p¯i odebr·nÌ
zasklenÌ zmenöenÌm hmotnosti vyskoËit nahoru a ohrozit v·s.
Pozor: P˘sobenÌm n·silÌ, p¯edevöÌm na hran·ch ËelnÌ desky, m˘ûe sklo
ve dve¯Ìch prasknout.
Demontov·nÌ hornÌch sklenÏn˝ch tabulÌ dve¯Ì
1. VyvÏste dve¯e peËicÌ trouby a
poloûte je rukojetÌ smÏrem dol˘
na mÏkkou, rovnou podloûku.
2. Uchopte sklenÏnou tabuli na
dolnÌm okraji a zasuÚte ji proti tlaku
pruûiny ve smÏru k rukojeti peËÌcÌ
trouby, aû se dole uvolnÌ.
3. Tabuli dole lehce nadzvednÏte a
vyt·hnÏte.
Demont·û st¯ednÌch tabulÌ dve¯Ì
1. Uchopte postupnÏ st¯ednÌ sklenÏnÈ
tabule na dolnÌm okraji a zasuÚte
je proti tlaku pruûiny ve smÏru
k rukojeti peËÌcÌ trouby, aû se dole
uvolnÌ.
2. Tabule dole lehce nadzvednÏte a
vyt·hnÏte.
SklenÏnÈ tabule dve¯Ì vyËistÏte
10
PrvnÌ ËiötÏnÌ
P¯ed prvnÌm pouûitÌm peËicÌ trouby byste ji mÏli d˘kladnÏ vyËistit.
Pozor: P¯i ËiötÏnÌ nepouûÌvejte ostrÈ, abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky!
Mohli byste tak poökodit povrch trouby.
P¯i ËiötÏnÌ kovov˝ch ËelnÌch Ë·stÌ pouûÌvejte v obchodÏ obvyklÈ ËistÌcÌ
prost¯edky.
1. Nastavte spÌnaË funkcÌ peËicÌ trouby na osvÏtlenÌ
.
2. VyjmÏte z peËicÌ trouby vöechny souË·sti p¯ÌsluöenstvÌ a zasouvacÌ
m¯Ìûky a vyËistÏte je s pouûitÌm teplÈ vody s mycÌm prost¯edkem.
3. PeËicÌ troubu rovnÏû vymyjte teplou vodou s mycÌm prost¯edkem
a vysuöte ji.
4. »elnÌ Ë·st spot¯ebiËe ot¯ete zavlhka.
43
Dve¯e peËÌcÌ trouby
Pro vyËiötÏnÌ vaöeho spot¯ebiËe je moûno dve¯e peËicÌ trouby vyvÏsit.
VyvÏsit dve¯e peËÌcÌ trouby
1. Dve¯e peËicÌ trouby zcela otev¯ete.
2. ⁄plnÏ odklopte mosaznÏ
zbarvenou upÌnacÌ p·Ëku na obou
dve¯nÌch z·vÏsech.
3. Uchopte dve¯e peËicÌ trouby obÏma
rukama na stran·ch a uzav¯ete je
i p¯es urËit˝ odpor asi do 3/4.
4. Odt·hnÏte dve¯e od peËÌcÌ trouby
(pozor: dve¯e jsou tÏûkÈ!).
5. Odloûte dve¯e vnÏjöÌ stranou
smÏrem dol˘ na mÏkkou, rovnou
podloûku, nap¯Ìklad na deku, aby
se tak zamezilo poökr·b·nÌ povrchu.
ZavÏsit dve¯e peËicÌ trouby
1. Uchopte dve¯e ze strany rukojeti
obÏma rukama na bocÌch.
2. Drûte dve¯e sklonÏnÈ pod ˙hlem
asi 60∞.
3. ZasuÚte z·vÏsy dve¯Ì souËasnÏ do
obou v˝¯ez˘ vpravo a vlevo dole na
peËÌcÌ troubÏ tak daleko, jak je to
moûnÈ.
4. NadzvednÏte dve¯e aû se projevÌ
odpor nahoru a potom je zcela
otev¯ete.
5. P¯eklopte mosaznÏ zbarvenÈ
upÌnacÌ p·Ëky na obou dve¯nÌch
z·vÏsech do p˘vodnÌ polohy.
6. Zav¯ete dve¯e peËicÌ trouby.
11
Obsluha peËicÌ trouby
ZapnutÌ a vypnutÌ peËicÌ trouby
Zapnout peËicÌ troubu
NatoËte spÌnaË funkcÌ peËicÌ trouby
na poûadovanou funkci.SvÌtÌ
provoznÌ kontrolka. Ukazatel teploty
zobrazuje navrhovanou teplotu pro
zvolenou funkci peËÌcÌ trouby.
PeËicÌ trouba se zaËne vyh¯Ìvat.
P¯i dosaûenÌ nastavenÈ teploty zaznÌ
akustick˝ sign·l.
Funkce peËicÌ trouby Volba teploty / Ëasu
Ukazatel teploty / Ëasu
ZmÏna ukazatele
Ukazatel oh¯evuRychl˝ oh¯ev
ProvoznÌ kontrolka ProvoznÌ kontrolka
42
OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby
Varov·nÌ: HrozÌ nebezpeËÌ zasaûenÌ elektrick˝m proudem! P¯ed
v˝mÏnou û·rovky v peËÌcÌ troubÏ:
- VypnÏte peËicÌ troubu!
- Vyöroubujte pojistky v pojistkovÈ sk¯Ìni, p¯ÌpadnÏ vypnÏte jistiË.
Na ochranu û·rovky peËicÌ trouby a sklenÏnÈho krytu poloûte na dno
trouby hadr.
VymÏnit û·rovku peËicÌ trouby /
vyËistit sklenÏn˝ kryt
1. SejmÏte sklenÏn˝ kryt jeho
ot·ËenÌm smÏrem doleva a vyËistÏte
jej.
2. Pokud je to zapot¯ebÌ:
VymÏÚte û·rovku peËicÌ trouby,
kter· m· hodnotu 40 watt˘,
230 V, odoln· proti horku 300 ∞C.
3. Znovu sklenÏn˝ kryt namontujte.
12
ZmÏnit teplotu peËicÌ trouby
Teplotu je moûno zmÏnit smÏrem
nahoru nebo dol˘ s pouûitÌm
spÌnaËe
/ .
NastavenÌ se prov·dÌ v krocÌch
po 5 ∞C.
Vypnout peËicÌ troubu
Pro vypnutÌ peËicÌ trouby natoËte
spÌnaË funkcÌ trouby do vypÌnacÌ
polohy.
ChladicÌ ventil·tor
Jakmile je uvedena peËicÌ trouba do provozu, zapne se automaticky
ventil·tor, aby udrûoval povrchy spot¯ebiËe v chladnÈm stavu.
Po vypnutÌ peËicÌ trouby bÏûÌ ventil·tor jeötÏ po urËitou dobu d·le,
aby spot¯ebiË ochladil a potom se samoËinnÏ vypne.
41
NasazenÌ zasouvacÌch m¯Ìûek
P¯i mont·ûi m¯Ìûky dbejte na to, aby
zaoblenÈ konce vodicÌch tyËek
smϯovaly smÏrem dop¯edu!
1. P¯i instalaci m¯Ìûku nejprve zavÏste
vp¯edu (1).
2. Sklopte m¯Ìûku dozadu a nasuÚte
ji (2).
3. Znovu upevnÏte örouby.
13
Ukazatel oh¯evu
Ukazatel vyh¯Ìv·nÌ
Po zapnutÌ funkce peËicÌ trouby
zobrazujÌ pomalu postupnÏ se
rozsvÏcujÌcÌ prouûky, nakolik je peËÌcÌ
trouba jiû vyh¯·ta.
Ukazatel rychlÈho oh¯evu
Po zapnutÌ funkce rychlÈho oh¯evu
zobrazujÌ postupnÏ se rozblik·vajÌcÌ
prouûky, ûe je rychl˝ oh¯ev v provozu.
KromÏ toho svÌtÌ prouûek vedle
symbolu
.
Ukazatel zbytkovÈho tepla
Po vypnutÌ peËicÌ trouby zobrazujÌ
jeötÏ svÌtÌcÌ prouûky zb˝vajÌcÌ
zbytkovÈ teplo v peËicÌ troubÏ.
40
ZmÏnit Ëas vypnutÌ pyrol˝zy
»as vypnutÌ pyrol˝zy je moûno p¯esunout s pouûitÌm ËasovÈ funkce
pro konec (bÏhem 2 minut po nastavenÌ pyrol˝zy).
P¯i jakÈ p¯Ìleûitosti se pouûije urËit· pyrol˝za:
P2 - 2:15 = lehk· pyrol˝za: pro malÈ zneËiötÏnÌ peËÌcÌ trouby.
P1 - 3:15 = intenzivnÌ pyrol˝za: pro silnÏ zneËiötÏnou peËÌcÌ troubu.
ZasouvacÌ m¯Ìûky
Je-li zapot¯ebÌ vyËistit boËnÌ stÏny, lze vyjmout z peËicÌ trouby
zasouvacÌ m¯Ìûky na levÈ i na pravÈ stranÏ.
VyjmutÌ zasouvacÌch m¯Ìûek
1. UvolnÏte örouby.
2. Odt·hnÏte m¯Ìûku vzadu od stÏny
peËÌcÌ trouby a sklopte ji dol˘ (1).
3. M¯Ìûku vyvÏste (2).
14
Rychl˝ oh¯ev (SCHNELLHEIZEN)
Po zvolenÌ nÏkterÈ funkce peËicÌ trouby je moûno s pouûitÌm p¯ÌdavnÈ
funkce rychlÈho oh¯evu p¯edeh¯·t pr·zdnou peËicÌ troubu v pomÏrnÏ
velmi kr·tkÈ dobÏ.
Pozor: PeËen˝ pokrm vkl·dejte do peËÌcÌ trouby teprve tehdy, kdyû je
rychl˝ oh¯ev skonËen a peËicÌ trouba pracuje v poûadovanÈ funkci.
1. Nastavte poûadovanou funkci peËÌcÌ trouby (nap¯. hornÌ / dolnÌ
oh¯ev
).
P¯ÌpadnÏ zmÏÚte troubou navrhovanou teplotu.
2. StisknÏte tlaËÌtko pro rychl˝ oh¯ev. SvÌtÌ prouûek vedle symbolu
.
PostupnÏ se rozblik·vajÌcÌ prouûky zobrazujÌ, ûe je rychl˝ oh¯ev
v provozu.
P¯i dosaûenÌ nastavenÈ teploty svÌtÌ prouûky ukazatele oh¯evu
a prouûek vedle symbolu zhasne. ZaznÌ zvukov· signalizace.
PeËicÌ trouba se nynÌ vyh¯Ìv· ve svÈ p¯ednastavenÈ funkci a teplotÏ.
NynÌ m˘ûete vloûit do peËicÌ trouby p¯ipravovan˝ pokrm.
Funkci rychlÈho oh¯evu je moûno p¯ipojit p¯i nastaven˝ch funkcÌch
peËicÌ trouby profi - hork˝ vzduch
, hornÌ / dolnÌ oh¯ev
a infrapeËenÌ .
39
Tukov˝ filtr
1. Tukov˝ filtr vym˝vejte v horkÈm roztoku mycÌho prost¯edku nebo
v automatickÈ myËce na n·dobÌ.
2. Je-li neËistota v tukovÈm filtru p¯Ìliö vp·lena, vyva¯te filtr v malÈm mnoûstvÌ
vody se 2 aû 3 lûÌcemi mycÌho prost¯edku pro automatickÈ myËky n·dobÌ.
PyrolytickÈ ËiötÏnÌ
Varov·nÌ: PeËicÌ trouba se bÏhem tohoto postupu vyh¯eje na velmi vysokou
teplotu. V û·dnÈm p¯ÌpadÏ se nesmÏjÌ k troubÏ p¯ibliûovat malÈ dÏti.
Pozor! P¯ed provedenÌm pyrol˝zy musejÌ b˝t z peËicÌ trouby odstranÏny
vöechny odnÌmatelnÈ souË·sti, s v˝jimkou z·suvn˝ch m¯Ìûek.
Jestliûe pouûÌv·te jako zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ dod·vanÈ teleskopickÈ v˝suvy,
musejÌ se tyto dÌly p¯ed provedenÌm pyrol˝zy odstranit.
Pokud z˘stanou teleskopickÈ v˝suvy v peËÌcÌ troubÏ jeötÏ zasunuty, objevÌ se
v ukazateli Ëasu ¥C1¥.
PyrolytickÈ ËiötÏnÌ nenÌ potom moûno vlivem bezpeËnostnÌho vypnutÌ na
ochranu teleskopick˝ch v˝suv˘ zah·jit.
Pyrol˝za
1. P¯edem odstraÚte z peËicÌ trouby vöechny hrubÈ neËistoty.
2. Zvolte funkci peËicÌ trouby Pyrol˝za
.
- V ukazateli Ëasu blik· "3:15",
- doba trv·nÌ blik· po dobu p¯ibliûnÏ 5 sekund.
Potom se pyrolytickÈ ËiötÏnÌ spustÌ.
OsvÏtlenÌ je mimo provoz.
P¯i dosaûenÌ zadanÈ teploty se dve¯e zablokujÌ.
Prouûky indikace oh¯evu svÌtÌ, dokud se dve¯e opÏt neodblokujÌ.
ZmÏnit dobu trv·nÌ pyrol˝zy
1. Postupovat stejn˝m zp˘sobem, kter˝ byl uveden u pyrol˝zy.
2. Pokud blik· doba trv·nÌ, zvolit dobu pyrol˝zy s pouûitÌm tlaËÌtek
nebo :
"2:15" nebo "3:15".
Doba trv·nÌ blik· po dobu p¯ibliûnÏ 5 sekund.
Potom se pyrolytickÈ ËiötÏnÌ spustÌ.
Jestliûe doba trv·nÌ jiû neblik·, znovu stisknÏte tlaËÌtko volby a potom proveÔte
nastavenÌ.
15
Funkce peËicÌ trouby
Pro peËicÌ troubu m·te k dispozici n·sledujÌcÌ funkce:
Funkce peËicÌ trouby PouûitÌ
Topn˝ prvek /
ventil·tor
OsvÏtlenÌ S touto funkcÌ m˘ûete zapnout
osvÏtlenÌ vnit¯nÌho prostoru
peËÌcÌ trouby, nap¯. p¯i ËiötÏnÌ.
---
Profi - hork˝
vzduch
UrËeno pro peËenÌ peËiva aû na
t¯ech z·suvn˝ch ˙rovnÌch souËasnÏ.
Te
ploty peËicÌ trouby je nutno
nastavit o 20 - 40 ∞C niûöÌ,
neû p¯i dolnÌm / hornÌm oh¯evu.
HornÌ oh¯ev,
dolnÌ oh¯ev,
topnÈ tÏleso zadnÌ
stÏny,
ventil·tor
HornÌ / dolnÌ
oh¯ev
UrËeno pro peËenÌ peËiva a masa
na jednÈ z·suvnÈ ˙rovni.
HornÌ oh¯ev,
dolnÌ oh¯ev
InfrapeËenÌ UrËeno pro peËenÌ vÏtöÌch kus˘
masa nebo dr˘beûe na jednÈ
z·suvnÈ ˙rovni.
Funkce je vhodn· takÈ pro
zapÈk·nÌ, resp. pro p¯epÈk·nÌ.
Gril,
hornÌ oh¯ev,
ventil·tor
VelkoploönÈ
grilov·nÌ
Je urËeno pro grilov·nÌ potravin
plochÈho tvaru ve vÏtöÌm
mnoûstvÌ a pro toastov·nÌ.
Gril,
hornÌ oh¯ev
Rozmrazov·nÌ Pro rozmrazov·nÌ a rozpouötÏnÌ
nap¯. dort˘, m·sla, chleba, ovoce
nebo jin˝ch zmraûen˝ch potravin.
Ventil·tor
DolnÌ oh¯ev UrËeno pro dopÈk·nÌ peËiva
s ch¯upavou spodnÌ Ë·stÌ.
DolnÌ oh¯ev
Pyrol˝za
UrËeno k pyrolytickÈmu samoËiötÏnÌ
peËicÌ trouby. P¯itom se spalujÌ
zbytky neËistoty v peËÌcÌ troubÏ,
kterÈ je moûno po vychladnutÌ
peËÌcÌ trouby vymÈst ven.
PeËicÌ trouby se p¯itom vyh¯Ìv·
na teplotu cca 500 ∞C.
HornÌ oh¯ev,
dolnÌ oh¯ev,
gril,
ventil·tor
38
»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ
Varov·nÌ: BÏhem ËiötÏnÌ musÌ b˝t spot¯ebiË vypnut a musÌ b˝t chladn˝.
Varov·nÌ: »iötÏnÌ spot¯ebiËe s pouûitÌm ËistiËe s paprskem p·ry nebo
vysokotlakÈho ËistiËe je z bezpeËnostnÌch d˘vod˘ zak·z·no!
Pozor: NepouûÌvejte prost¯edky na drhnutÌ, ostrÈ ËistÌcÌ p¯edmÏty
nebo abrazivnÌ ËistÌcÌ p¯Ìpravky.
Spot¯ebiË z vnÏjöÌ strany
ï Omyjte ËelnÌ stranu spot¯ebiËe mÏkk˝m hadrem a tepl˝m roztokem
mycÌho prost¯edku.
ï M·-li spot¯ebiË kovovou ËelnÌ Ë·st, pouûÌvejte v obchodÏ bÏûnÈ
prost¯edky k oöet¯ov·nÌ.
Vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby
Varov·nÌ: BÏhem ËiötÏnÌ musÌ b˝t peËicÌ trouba vypnuta a musÌ b˝t
chladn·.
Spot¯ebiË umyjte pro kaûdÈm pouûitÌ. Tak je moûno neËistoty odstranit
nejsnadnÏji a zbytky se nep¯ipalujÌ. NeodstranÏnÈ zbytky mohou p¯i
pouûitÌ pyrolytickÈho ËiötÏnÌ zp˘sobit barevnÈ povrchovÈ zmÏny.
1. P¯i ËiötÏnÌ vypnÏte osvÏtlenÌ peËicÌ trouby.
2. PeËicÌ troubu po kaûdÈm pouûitÌ vymyjte roztokem mycÌho prost¯edku
a vysuöte ji.
Pokud jsou neËistoty znaËnÏ zatvrdlÈ, odstraÚte je s pouûitÌm pyrol˝zy.
Pozor! P¯i pouûitÌ spreje pro peËicÌ trouby vûdy peËlivÏ respektujte
˙daje a informace v˝robce!
P¯ÌsluöenstvÌ
Vöechny z·suvnÈ dÌly (roöt, plech na peËenÌ, zasouvacÌ m¯Ìûky atd.)
po kaûdÈm pouûitÌ omyjte a dob¯e osuöte. Pro snazöÌ omytÌ je nechte
kr·tce odmoËit.
16
Nasazov·nÌ roötu a univerz·lnÌho plechu
Pojistka proti sklopenÌ
Vöechny z·suvnÈ Ë·sti jsou opat¯eny vpravo a vlevo mal˝m v˝ËnÏlkem.
Tento v˝ËnÏlek slouûÌ jako zajiötÏnÌ proti p¯eklopenÌ a musÌ smϯovat
p¯i vsunov·nÌ souË·sti vûdy smÏrem dozadu.
Nasazov·nÌ plechu pro peËenÌ,
resp. univerz·lnÌho plechu:
Pojistka proti sklopenÌ musÌ
smϯovat dozadu.
Nasazov·nÌ roötu:
Nasazujte roöt do peËÌcÌ trouby tak,
aby obÏ vodÌcÌ tyËky leûely naho¯e.
Pojistka proti sklopenÌ musÌ
smϯovat smÏrem dol˘ a leûet vzadu
v peËÌcÌm prostoru.
Nasazov·nÌ roötu a plechu:
P¯i spoleËnÈm pouûÌv·nÌ roötu a
univerz·lnÌho plechu nastavte
pojistku proti p¯eklopenÌ roötu
p¯esnÏ do v˝ËnÏlk˘ plechu.
37
Zava¯ov·nÌ
Funkce peËicÌ trouby: DolnÌ oh¯ev
ï Pro zava¯ov·nÌ pouûÌvejte v˝hradnÏ zava¯ovacÌ sklenice stejnÈ velikosti,
bÏûnÈ v obchodÏ.
ï Sklenice s uz·vÏrem twist-off nebo s bajonetov˝m uz·vÏrem a kovovÈ
plechovky jsou nevhodnÈ.
ï Pro zava¯ov·nÌ pouûÌvejte 1. z·suvnou ˙roveÚ zespodu.
ï K zava¯ov·nÌ pouûijte plech. Na plechu je mÌsto aû pro öest zava¯ovacÌch
sklenic s obsahem po jednom litru.
ï Zava¯ovacÌ sklenice by mÏly b˝t vöechny stejnÏ naplnÏny a zajiötÏny svorkou.
ï Postavte zava¯ovacÌ sklenice na plech takov˝m zp˘sobem, aby se nedot˝kaly.
ï Nalijte do plechu asi p˘l litru vody, aby vznikla v peËicÌ troubÏ dostateËn·
vlhkost.
ï Jakmile zaËnou v kapalinÏ v prvnÌch sklenicÌch stoupat bublinky (u sklenic
s obsahem 1 litr je to p¯ibliûnÏ po 35 - 60 minut·ch), vypnÏte peËicÌ troubu
nebo sniûte teplotu na 100 ∞C (viz tabulku).
Tabulka pro zava¯ov·nÌ
UvedenÈ doby pro zava¯ov·nÌ a teploty jsou smÏrn˝mi hodnotami.
Zava¯ovan˝ produkt
Teplota
ve ∞C
Zava¯ov·nÌ do
zaË·tku stoup·nÌ
bublinek
min.
Va¯it d·le
p¯i 100 ∞C
min.
BobulovitÈ ovoce
Jahody, bor˘vky, maliny,
zral˝ angreöt
160-170 35-45 ---
Nezral˝ angreöt 160-170 35-45 10-15
PeckovÈ ovoce
Hruöky, kdoule, övestky 160-170 35-45 10-15
Zelenina
Karotka
1)
1) Nechat st·t ve vypnutÈ peËicÌ troubÏ
160-170 50-60 5-10
Houby
1)
160-170 40-60 10-15
Okurky 160-170 50-60 ---
Zeleninov· smÏs 160-170 50-60 15
Kedlubny, hr·ch, ch¯est 160-170 50-60 15-20
Fazole 160-170 50-60 ---
17
Nasazov·nÌ / vyjÌm·nÌ tukovÈho filtru
Tukov˝ filtr nasazujte do peËicÌ
trouby pouze p¯i peËenÌ masa,
abyste tak chr·nili topnÈ tÏleso
zadnÌ stÏny p¯ed vyst¯ikovan˝m
tukem.
Nasazov·nÌ tukovÈho filtru
Uchopte tukov˝ filtr za okraj
a nasaÔte obÏ ˙chytky shora dol˘
do otvoru na zadnÌ stÏnÏ peËÌcÌ
trouby (otvor pro ventil·tor).
VyjmutÌ tukovÈho filtru
Uchopte tukov˝ filtr za okraj
a vysaÔte jej smÏrem nahoru.
36
Rozmrazov·nÌ
Funkce peËicÌ trouby: Rozmrazov·nÌ (bez nastavenÌ teploty)
ï Rozloûte rozbalenÈ pokrmy na tal̯, kter˝ postavÌte na roöt.
ï Pro zakrytÌ nepouûÌvejte û·dnÈ tal̯e nebo misky, neboù ty by dobu
pro rozmrazenÌ znaËnÏ prodlouûily.
ï Roöt k rozmrazov·nÌ nasuÚte do 1. z·suvnÈ ˙rovnÏ zdola.
Tabulka pro rozmrazov·nÌ
Pokrm
Doba
doplÚkovÈho
rozmrazenÌ
min.
Pozn·mka
Ku¯e, 1000 g 100-140 20-30
Ku¯e poloûit na obr·cen˝ podö·lek
ve velkÈm tal̯i. Po uplynutÌ poloviny
pot¯ebnÈho Ëasu obr·tit.ä
Maso, 1000 g 100-140 20-30
Po uplynutÌ poloviny pot¯ebnÈho Ëasu obr·tit.
Maso, 500 g 90-120 20-30
Po uplynutÌ poloviny pot¯ebnÈho Ëasu obr·tit.
Pstruh, 150 g 25-35 10-15 ---
Jahody, 300 g 30-40 10-20 ---
M·slo, 250 g 30-40 10-15 ---
Smetana, 2 x 200 g
80-100 10-15
Smetanu je moûno dob¯e uölehat
i s jeötÏ lehce zmraûen˝mi mÌsty.
Dort, 1400 g 60 60 ---
Doba
rozmrazenÌ
min.
18
»asovÈ funkce
Doba trv·nÌ (DAUER)
UrËeno pro nastavov·nÌ doby, po kterou m· b˝t peËicÌ trouba
v provozu.
Konec (ENDE)
UrËeno pro nastavov·nÌ doby, kdy se m· peËicÌ trouba opÏt vypnout.
Kr·tk˝ Ëasov˝ interval - minutka (KURZZEIT)
UrËeno pro nastavenÌ kr·tkÈho ËasovÈho intervalu. Po uplynutÌ
nastavenÈho intervalu zaznÌ zvukov· signalizace.
Tato funkce nem· vliv na provoz peËicÌ trouby.
DennÌ Ëas (TAGESZEIT)
Pro nastavenÌ, zmÏnu nebo zjiötÏnÌ dennÌho Ëasu
(viz takÈ kapitolu "P¯ed prvnÌm pouûitÌm").
Ukazatel teploty / Ëasu
ZmÏna ukazatele
Kontrolky Ëasov˝ch funkcÌ
»asovÈ funkce
35
Grilov·nÌ na ploöe
Funkce peËicÌ trouby: VelkoploönÈ grilov·nÌ s maxim·lnÌ
nastavenou teplotou
Pozor: Grilujte vûdy p¯i zav¯en˝ch dve¯Ìch peËicÌ trouby.
ï Pr·zdnou peËicÌ troubu vûdy p¯edeh¯Ìvejte po dobu 5 minut
s pouûitÌm grilovacÌch funkcÌ!
ï Pro grilov·nÌ pouûÌvejte spoleËnÏ roöt a z·chytn˝ plech.
ï Doby grilov·nÌ jsou smÏrn˝mi hodnotami.
ï Grilov·nÌ je vhodnÈ obzvl·ötÏ pro plochÈ kusy masa a ryb.
Tabulka pro grilov·nÌ
Grilovan˝ pokrm Z·suvn· ˙roveÚ Doba grilov·nÌ
1. strana 2. strana
Karban·tky 4 8-10 min. 6-8 min.
Vep¯ovÈ pl·tky 4 10-12 min. 6-10 min.
Klob·sy pro grilov·nÌ 4 8-10 min. 6-8 min.
HovÏzÌ,
telecÌ steaky
4 6-7 min. 5-6 min.
HovÏzÌ pl·tky, rostbÌf
(cca 1 kg)
3 10-12 min. 10-12 min.
Toastov˝ chlÈb
1)
1) PouûÌt grilovacÌ roöt bez z·chytnÈho plechu
3 2-3 min. 2-3 min.
ObloûenÈ toasty 3 6-8 min. ---
19
UpozornÏnÌ k Ëasov˝m funkcÌm
ï Po zvolenÌ nÏkterÈ ËasovÈ funkce blik· p¯Ìsluön· funkËnÌ kontrolka
po dobu p¯ibliûnÏ 5 sekund. BÏhem tÈto doby je moûno pomocÌ
spÌnaËe
/ nastavit nebo zmÏnit poûadovanÈ Ëasy.
ï Po nastavenÌ poûadovanÈho Ëasu blik· funkËnÌ kontrolka jeötÏ
asi 5 sekund. Potom funkËnÌ kontrolka svÌtÌ.
Nastaven˝ Ëas zaËÌn· v pozadÌ probÌhat.
ï Po uplynutÌ Ëasov˝ch funkcÌ pro dobu trv·nÌ a konec se musÌ spÌnaË
funkcÌ peËÌcÌ trouby nastavit do polohy "0".
ï S pouûitÌm tlaËÌtka Anzeige (ukazatel)
je moûno p¯ech·zet mezi
teplotou peËÌcÌ trouby a dennÌm Ëasem.
Zjiöùov·nÌ nastavenÈ nebo zb˝vajÌcÌ doby
StisknÏte tlaËÌtko pro volbu tolikr·t, aû blik· p¯Ìsluön· Ëasov· funkce,
a zobrazuje se nastaven˝ nebo zb˝vajÌcÌ Ëas.
34
Vep¯ov· peËenÏ
RamÌnko, krkovice,
k˝ta
1-1,5 kg
infrapeËenÌ
1 160-180 1:30-2:00
Kotlety 1-1,5 kg
infrapeËenÌ
1 170-180 1:00-1:30
Sekan· peËenÏ 750 g-1 kg
infrapeËenÌ
1 160-170 0:45-1:00
Vep¯ovÈ koleno
(p¯edva¯enÈ)
750 g-1 kg
infrapeËenÌ
1 150-170 1:30-2:00
TelecÌ maso
TelecÌ peËenÏ 1 kg
infrapeËenÌ
1 160-180 1:30-2:00
TelecÌ noûiËka 1,5-2 kg
infrapeËenÌ
1 160-180 2:00-2:30
JehnÏËÌ maso
JehnÏËÌ k˝ta,
jehnÏËÌ peËenÏ
1-1,5 kg
infrapeËenÌ
1 150-170 1:15-2:00
JehnÏËÌ h¯bet 1-1,5 kg
infrapeËenÌ
1 160-180 1:00-1:30
Zvϯina
ZajeËÌ h¯bet,
zajeËÌ k˝ta
do 1 kg
hornÌ /
dolnÌ teplo
3
220-
250
1)
0:25-0:40
SrnËÌ / jelenÌ h¯bet 1,5-2 kg
hornÌ /
dolnÌ teplo
1 210-220 1:15-1:45
SrnËÌ / jelenÌ k˝ta 1,5-2 kg
hornÌ /
dolnÌ teplo
1 200-210 1:30-2:15
Dr˘beû
Porce dr˘beûe
po 200-250 g
infrapeËenÌ
3 200-220 0:35-0:50
P˘lky ku¯at
po 400-500 g
infrapeËenÌ
3 190-210 0:35-0:50
Ku¯e, pulard 1-1,5 kg
infrapeËenÌ
1 190-210 0:45-1:15
Kachna 1,5-2 kg
infrapeËenÌ
1 180-200 1:15-1:45
Husa 3,5-5 kg
infrapeËenÌ
1 160-180 2:30-3:30
Krocan / kr˘ta
2,5-3,5 kg
infrapeËenÌ
1 160-180 1:45-2:30
4-6 kg
infrapeËenÌ
1 140-160 2:30-4:00
Ryby (duöenÌ)
CelÈ ryby 1-1,5 kg
hornÌ /
dolnÌ teplo
2 / 3 210-220 0:45-1:15
1) PeËicÌ troubu je nutno p¯edeh¯·t
Druh masa MnoûstvÌ
Funkce
peËicÌ trouby
Z·suvn·
˙roveÚ
Teplota
∞C
Doba
peËenÌ
hod.: min.
20
Kr·tk˝ Ëasov˝ interval - minutka (KURZZEIT)
1. StisknÏte tlaËÌtko volby tolikr·t,
aû blik· funkËnÌ kontrolka KURZZEIT
(kr·tk˝ Ëasov˝ interval).
2. Nastavte s pouûitÌm spÌnaËe
/
poûadovan˝ kr·tk˝ Ëasov˝ interval
(max. 99,00 minut).
FunkËnÌ kontrolka kr·tkÈho
ËasovÈho intervalu svÌtÌ.
Po uplynutÌ 90 % nastavenÈho Ëasu
zaznÌ akustick˝ sign·l.
Po uplynutÌ nastavenÈho Ëasu blik·
"00,00" a funkËnÌ kontrolka.
ZaznÌ zvukov· signalizace.
ZruöenÌ blik·nÌ a akustickÈho
sign·lu:
StisknÏte libovolnÈ tlaËÌtko.
33
PeËenÌ masa
Funkce peËicÌ trouby: HornÌ / dolnÌ oh¯ev nebo infrapeËenÌ
P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr!
N·dobÌ pro peËenÌ masa
ï Pro peËenÌ masa je vhodnÈ jakÈkoliv n·dobÌ, odolnÈ proti p˘sobenÌ horka
(respektujte ˙daje v˝robce!).
ï VelkÈ kusy peËenÏ m˘ûete pÈci p¯Ìmo v z·chytnÈm plechu nebo na roötu
s podstaven˝m z·chytn˝m plechem.
ï Vöechny libovÈ druhy masa doporuËujeme pÈci v pek·Ëi s vÌkem. Tak z˘stane
maso öùavnatÏjöÌ.
ï Vöechny druhy masa, kterÈ majÌ zÌskat chutnou ch¯upavou k˘rku,
m˘ûete pÈci v pek·Ëi bez vÌka.
Pokyny k tabulce pro peËenÌ masa
⁄daje v n·sledujÌcÌ tabulce jsou smÏrn˝mi hodnotami.
ï DoporuËujeme pÈci v peËicÌ troubÏ maso a ryby teprve od hmotnosti 1 kg.
ï Aby se zamezilo p¯ipÈk·nÌ vystupujÌcÌ öù·vy nebo tuku z masa, doporuËujeme
p¯idat do n·doby k peËenÌ trochu tekutiny.
ï PeËenÈ maso v p¯ÌpadÏ pot¯eby obraùte (po uplynutÌ 1/2 - 2/3 doby peËenÌ).
ï VelkÈ kusy peËenÏ a dr˘beû nÏkolikr·t v pr˘bÏhu doby peËenÌ polijte öù·vou
z peËenÌ. TÌm dos·hnete lepöÌho koneËnÈho v˝sledku peËenÌ.
ï P¯ibliûnÏ 10 minut p¯ed skonËenÌm doby peËenÌ peËicÌ troubu vypnÏte,
abyste tak vyuûili jejÌho zbytkovÈho tepla.
Tabulka pro peËenÌ masa
Druh masa MnoûstvÌ
Funkce
peËicÌ trouby
Z·suvn·
˙roveÚ
Teplota
∞C
Doba
peËenÌ
hod.: min.
HovÏzÌ maso
HovÏzÌ peËenÏ 1-1,5 kg
hornÌ /
dolnÌ teplo
1 200-250 2:00-2:30
infrapeËenÌ
1
190-
200
1)
0:05-0:06
infrapeËenÌ
1 180-190 0:06-0:08
infrapeËenÌ
1 170-180 0:08-0:10
RostbÌf nebo hovÏzÌ
pl·tky
na 1 cm
v˝öky
- uvnit¯ ËervenÈ
na 1 cm
v˝öky
- uvnit¯ r˘ûovÈ
na 1 cm
v˝öky
- propeËenÈ
na 1 cm
v˝öky
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
