Kenwood FPM250 Návod k obsluze

Kategorie
Mixér / kuchyňský robot příslušenství
Typ
Návod k obsluze
p
řed použitím tohoto zařízení Kenwood
Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji
pro budoucí použití.
O
dstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.
bezpečnost
Nože a disk jsou velmi ostré, zacházejte s nimi opatrně.
P
ři manipulaci a čištění je uchopte vždy za rukojeť pro
p
rsty na jejich horní části, ve vzdálenosti od ostré
hrany.
M
ixér nezdvihejte ani nepřenášejte za rukojeť protože by
s
e mohla utrhnout a způsobit zranění.
Sekací nůž vždy nejdříve vyjměte z pracovní nádoby,
t
eprve pak ji vyprázdněte.
P
okud je mixér připojen do sítě, nevkládejte do mixéru ani
do poháru mixéru ruce ani kuchyňské potřeby.
P¡ístroj vypínejte a odpojujte ze zásuvky:-
p¡ed montá¥í nebo demontá¥í dílº;
Když přístroj nepoužíváte;
p¡ed ïi•têním.
Potraviny nikdy netlačte do plnicího hrdla prsty. Vždy
používejte přiložené pěchovače.
Nenasazujte nožovou jednotku na pohonnou
jednotku, pokud není nasazena nádoba mixéru nebo
nádoba mlýnku.
Předtím, než sejmete kryt z nádoby nebo než odpojíte
mixér/mlýnek ze základny stroje:-
spotřebič vypněte;
počkejte, až se nasazené doplňky/nože úplně zastaví;
dbejte na to, abyste neodšroubovali pracovní nádobu
mixéru nebo mlýnku od jednotky s noži.
NEBEZPEČÍ OPAŘENÍ: Horké ingredience nechte před
mixováním vychladnout na pokojovou teplotu.
K ovládání kuchyňského robota nepoužívejte víko, ale vždy
jen vypínač/regulátor otáček.
Pokud bude bezpečnostní mechanismus vystaven
nadměrné síle, dojde k poškození přístroje a
nebezpečí následného zranění.
Pokud kuchyňský robot nepoužíváte, vytáhněte jej ze
zásuvky.
Nepoužívejte příslušenství neschválené výrobcem.
Přístroj v chodu nenechávejte nikdy bez dozoru.
Váš mixér nepoužívejte, pokud je poškozený. Nechejte jej
zkontrolovat nebo spravit: viz část „
servis a údržba“.
Pohonná jednotka, přívodní kabel a zástrčka nesmějí přijít
do styku s vodou.
Nenechávejte přívodní kabel volně viset přes okraj stolu
nebo pracovní plochy, nebo se dotýkat horkých ploch.
Nepřekračujte maximální hodnoty uvedené v tabulce
doporučených rychlostí.
Toto příslušenství by neměly používat osoby (včetně dětí)
trpící fyzickými, smyslovými či psychickými poruchami ani
osoby bez náležitých znalostí a zkušeností. Pokud jej
chtějí používat, musí být pod dozorem osoby odpovědné
za jejich bezpečnost nebo je tato osoba musí poučit o
bezpečném používání příslušenství.
Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.
Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití.
Společnost Kenwood vylučuje veškerou odpovědnost v
případě, že zařízení bylo nesprávně používáno nebo
pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.
N
esprávné použití vašeho robota/mixéru může vést ke
zranění.
Udávaná hodnota maximálního výkonu je údaj získaný při
p
oužití příslušenství, které odebírá nejvíce energie. Ostatní
příslušenství mohou odebírat energie méně.
Další informace o bezpečnosti pro jednotlivá příslušenství
naleznete v části „použití příslušenství“.
p
řed zapojením
U
jistěte se, že jmenovité hodnoty napájecí sítě odpovídají
údajům vyznačeným na spodní části přístroje.
T
ento spotřebič splňuje požadavky směrnice Evropského
p
arlamentu a Rady 2004/108/ES o elektromagnetické
kompatibilitě a požadavky nařízení Evropského parlamentu
a
Rady (ES) 1935/2004 ze dne 27.10.2004 o materiálech
a
předmětech určených pro styk s potravinami.
p
řed prvním použitím
1 Od nožů odmontujte plastové kryty. Postupujte opatrně,
protože nože jsou velmi ostré. Kryty můžete zlikvidovat,
protože chrání nože pouze při výrobě a přepravě.
2 Umyjte všechny části - viz „údržba a čištění“.
popis
kuchyňský robot
výtlačný díl
násypka
víko
oddělitelná část hnacího hřídele
mísa s hnací hřídelí
hnací jednotka
ovládání rychlosti / pulsů
bezpečnostní blokování
úložné místo napájecího kabelu (v zadní části)
mixér
nožová jednotka
těsnící kroužek
mixovací nádoba
plnící víčko
víko
skleněný multifunkční mlýnek (pokud je
součástí balení)
nádoba
těsnicí kroužek
nožová jednotka
79
N
e¥ zaïnete návod ïíst, rozlo¥te si první stránku s ilustracemi
Česky
příslušenství
K
vašemu mixéru nemusí být přiloženo veškeré
p
říslušenství uvedené níže. Obsah příslušenství se u
jednotlivých modelů liší.
nástavec s nožovými břity
hnětací nástavec na těsto
dvojitý šlehač s ocelovou metličkou
k
otouč na krájení tlustých plátků nebo hrubé strouhání
kotouč na krájení tenkých plátků nebo jemné strouhání
j
emný disk/disk na parmazán
l
is na citrusové plody (pokud je součástí balení)
roztěrka
jak používat kuchyňský robot
1 Nasaďte mísu tak, aby značka na míse byla v rovině se
značkou na pohonné jednotce, a otočte ve směru
hodinových ručiček , dokud nezaklapne .
2 Na hnací hřídel mísy nasaďte příslušenství.
Pozn.: Vyjímatelnou hnací hřídel nasaďte pouze při
používání kotoučů, lisu na citrusové ovoce nebo
dvojitý šlehač s ocelovou metličkou.
Misku a příslušenství namontujte vždy předtím, než do
přístroje vložíte ingredience.
3 Nasaďte víko tak, aby vrchol pohonné hřídele/nástroje
byl uprostřed víka.
Nepoužívejte kryt pro spuštění přístroje, vždy jej
zapínejte pomocí tlačítka zap/vyp.
4 Přístroj zapojte do sítě, zapněte a zvolte rychlost. (Více
informací naleznete v tabulce doporučených rychlostí.)
Robot nebude fungovat, pokud nejsou mísa nebo víko
správně nasazeny a zajištěny. Zkontrolujte, zda jsou
plnicí hrdlo a rukojeť mísy umístěny na pravé straně.
Pro rychlé zpracování použijte funkci krátkodobý provoz
(P). Přístroj bude pracovat, dokud budete držet ovladač v
příslušné poloze.
5 Při snímání pracovní nádoby, víka a příslušenství
postupujte opačně.
Přístroj vždy vypněte a odpojte od sítě předtím, než
odejmete kryt.
upozornění
Tento kuchyňský robot není vhodný k drcení nebo mletí
zrnkové kávy nebo k drcení krystalového cukru na
práškový.
Přidáváte-li do směsi mandlovou esenci, dbejte na to, aby
nepřišla do styku s materiály z plastu. Mohla by na nich
zanechat neodstranitelné skvrny.
jak používat mixér
1
Osaďte těsnící kroužek do nožové jednotky ujistěte
s
e, že je těsnění správně umístěno v ploše drážky.
Když je těsnění poškozené nebo špatně nasazené,
b
ude obsah unikat ven.
2
Uchopte spodní stranu nožové jednotky a zasuňte nože
do nádoby otočením proti směru hodinových ručiček
z
aklapněte . Řiďte se symboly na spodní straně nožové
j
ednotky:
– nezajištěná pozice
zajištěná pozice
V
případě nesprávného sestavení nebude mixér
fungovat.
3 Vložte do nádoby přísady k mixování.
4
Nasaďte víko na nádobu a otočte ve směru hodinových
ručiček , dokud nezaklapne. Nasaďte plnicí víčko.
5 Nasaďte mixér na pohonnou jednotku, srovnejte symbol
na mixéru se symbolem na pohonné jednotce a
otočením ve směru hodinových ručiček zajistěte .
Zařízení nepůjde spustit, pokud nebude mixér správně
osazen do západek.
6 Zvolte rychlost (viz tabulka doporučených rychlostí.) nebo
použijte jednorázové sepnutí.
bezpečnostní zásady
NEBEZPEČÍ OPAŘENÍ: Horké ingredience nechte před
mixováním vychladnout na pokojovou teplotu.
Dávejte pozor, když manipulujete s nožovým nástavcem a
když nástroje čistíte, nedotýkejte se jejich ostří.
Mixér pouštějte pouze s nasazeným víkem.
Nádobu používejte jen s dodaným nožovým nástavcem.
Mixér nikdy nespouštějte naprázdno.
Abyste zajistili dlouhou životnost vašeho mixéru,
nepouštějte jej na dobu překračující 60 sekund.
Příprava ovocných mléčných koktailů – nikdy nemixujte
zmražené ingredience, které vytvořily pevnou hmotu,
musíte je před přidáním do nádoby rozbít na kousky.
tipy
Při výrobě majonézy do přístroje vložte všechny
ingredience kromě oleje. Odejměte plnicí víčko. Potom za
běhu přístroje otvorem v krytu pomalu přidávejte olej.
Husté směsi jako jsou paštiky a pomazánky je někdy
nutné seškrábat směs ze stěn nádoby. Je-li mixování
obtížné, přidejte víc tekutiny.
Drcení ledu pomocí rychlého zpracování led rozdrťte do
požadovaného stavu.
Nedoporučuje se mixovat tvrdá koření, protože by mohlo
dojít k poškození plastových částí.
Přístroj nebude fungovat, pokud mixér není řádně
připevněn.
Pokud budete chtít míchat suché ingredience - nakrájejte
je na kousky, odejměte plnicí víčko a potom za chodu
přístroje vhazujte jeden kousek po druhém. Vaši ruku držte
nad otvorem. Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud
přístroj budete pravidelně vyprazdňovat.
Nádobu mixéru vždy vyprázdněte. Před použitím i po
použití by měla být čistá.
Nikdy nemixujte více než 1,2 litru tekutiny - pokud se při
mixování tvoří pěna (např. u mléčných koktejlů), tak ještě
méně.
80
používání mlýnku (pokud je součástí balení)
M
lýnek používejte k mletí bylinek, ořechů a kávových zrn.
1
Vložte suroviny do nádoby .
2 Nasaďte těsnicí kroužek do nožové jednotky .
3 Obraťte nožovou jednotku dnem vzhůru. V této poloze
(
noži směrem dolů) ji umístěte do nádoby.
4 Našroubujte nožovou jednotku do nádoby a utáhněte .
Řiďte se symboly na spodní straně nožové jednotky:
nezajištěná pozice
– zajištěná pozice
5 Umístěte mlýnek na pohonnou jednotku, zarovnejte
s
ymbol na mlýnku se symbolem na pohonné
j
ednotce a otočením ve směru hodinových ručiček
zajistěte .
6 Přepněte na maximální rychlost nebo použijte pulzní
spínač.
b
ezpečnost
Nenasazujte nožovou jednotku na kuchyňský robot, pokud
není nasazena nádoba.
N
ezkoušejte odšroubovat nádobu, když je mlýnek
připevněn k robotu.
Nedotýkejte se ostrých nožů – nožovou jednotku
u
chovávejte mimo dosah dětí.
Nesundávejte mlýnek, dokud se nože zcela nezastaví.
Abyste prodloužili životnost mlýnku, nespouštějte jej na
d
éle než 30 sekund. Jakmile dosáhnete správné
konzistence, vypněte jej.
Nedoporučujeme mlít koření, protože může poškodit
p
lastové díly.
Pokud není mlýnek správně nasazen, nebude robot
fungovat.
P
oužívejte pouze pro suché suroviny.
tipy
Bylinky musí být před sekáním čisté a suché.
81
tabulka doporučených rychlostí
nástroj/doplněk funkce rychlost maximální kapacity
sekací nůž Příprava dortu 1 - 2 1,2 kg celkové hmotnosti
Spojení tuku s moukou 2 300g hmotnost mouky
Vmíchání vody přísady do těsta 1 - 2
Sekání a mixování 2 400 g celková hmotnost
sekaného libového masa
Husté polévky (600 ml tekutiny na 600 g suchých 1,2 litr
ingrediencí). Zeleninu rozmixujte s 300 ml spusťte na 1 a
vody, dokud nebude jemně rozsekaná, pak zvyšte na 2
přidejte zbývající vodu a řádně promíchejte.
Řidší polévkové směsi/mléko 600 ml
hnětací nástroj Kvasnicové směsi 2 340 g hmotnost mouky
dvojitý šlehač s ocelovou Vaječné bílky 24
metličkou Smetana 1 - 2 250 ml
kotouče - plátkovací/strouhací Suroviny pevné konzistence - mrkev, tvrdé sýry 2–
Potraviny měkčí konzistence - okurky, rajčata 1–
strouhací kotouč Parmazán, brambory na bramborové knedlíky 2–
lis na citrusové plody (pokud Citrusové ovoce 1–
je součástí balení)
mixér Univerzální 2 1,2 litr
skleněný mlýnek (pokud je Bylinky 2 10g
součástí balení) Ořechy, kávová zrna 2 50g
Syrový biftek nakrájejte na kostky
velikosti 2
1
/2 cm 2 (5 s) 50g
používání příslušenství
Ř
iďte se doporučenou rychlostí pro jednotlivá příslušenství v
t
abulce.
nástavec s nožovými břity
N
ástavec s nožovými břity je z celého příslušenství
n
ejuniverzálnější. Délka zpracování ovlivní dosaženou
konzistenci.
P
okud chcete dosáhnout hrubší konzistence, použijte
p
ulzní spínač.
Nástavec s nožovými břity používejte na přípravu sladkého
t
ěsta, sekání syrového a vařeného masa, zeleniny, ořechů,
p
řípravě paštiky, pomazánek, mixování polévek a také k
výrobě strouhanky ze sucharů a pečiva.
t
ipy
Potraviny jako maso, pečivo a zeleninu před zpracováním
nakrájejte na kostky velikosti asi 2 cm.
Suchary nalamte na kousky a vhazujte za chodu plnicím
hrdlem.
Při výrobě sladkého těsta použijte tuk přímo z chladničky
nakrájený na kostky o velikosti 2 cm.
Nenechávejte směs zpracovávat příliš dlouho.
hnětací nástavec na těsto
Používejte na kynutá těsta.
Do mísy vložte suché suroviny a za chodu přidejte plnicím
hrdlem tekutiny. Nechte zpracovávat asi 60 sekund, dokud
se nevytvoří vláčný poddajný kus těsta.
Další hnětení provádějte pouze ručně. Další hnětení v
míse se nedoporučuje, protože robot by se mohl
převrhnout.
dvojitý šlehač s ocelovou metličkou
Používejte pouze na řidší směsi, např. vaječné bílky,
smetanu, kondenzované mléko a na šlehání vajec a cukru
do piškotového těsta bez tuku. Hustší směsi jako tuk a
mouka by šlehač poškodily.
používání šlehače
1 Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací
hřídel.
2 Obě metly pevně zasuňte do hlavice šlehače.
3 Šlehač nasaďte pomalým otáčením, dokud na hnací hřídel
nezapadne.
4 Přidejte suroviny.
5 Nasaďte víko tak, aby špička hřídele byla uprostřed víka.
6 Zapněte.
důležité
Metla není vhodná pro přípravu koláčů míchaných
najednou nebo rozmíchávání tuku s cukrem, protože
tyto směsi metlu poškozují. Pro přípravu koláčů
používejte vždy nástavec s nožovými břity.
tipy
Nejlepších výsledků dosáhnete, použijete-li vejce
pokojové teploty.
Před šleháním zkontrolujte, zda jsou nádoba i šlehač čisté
a nejsou na nich zbytky tuku.
Mouku a cukr při přípravě piškotů bez tuku a sněhového
pečiva opatrně vmíchejte ručně pomocí kovové lžíce.
plátkovací/strouhací kotouče
P
oužívání kotoučů
o
boustranné plátkovací/strouhací kotouče hrubé ,
jemné
Strouhací stranu používejte na sýry, mrkve, brambory a
p
odobné potraviny.
Plátkovací stranu používejte na sýry, mrkve, brambory,
zelí, okurky, cukety, červenou řepu a cibuli.
k
otouč na velmi jemné strouhání
K
e strouhání parmezánu a brambor na bramborové
knedlíky.
bezpečnost
N
esnímejte víko, dokud se kotouč úplně nezastavil.
S kotouči zacházejte opatrně – jsou velmi ostré
používání kotoučů
1 Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací
hřídel .
2 Kotouč uchopte za úchytku uprostřed a nasaďte jej n
hřídel příslušnou stranou nahoru.
3 Nasaďte víko.
4 Příslušnou potravinu vložte do plnicího hrdla.
5 Zapněte a rovnoměrně tlačte pěchovačem – do plnicího
hrdla nestrkejte prsty.
tipy
Používejte čerstvé suroviny
Nekrájejte potraviny na příliš malé kousky. Šířka plnicího
hrdla by měla být téměř zaplněna. Potraviny pak při
zpracování nebudou sklouzávat na stranu.
Potraviny krájené kolmo budou kratší než potraviny
krájené podélně.
Po zpracování zůstane na kotoučích nebo v nádobě vždy
malé množství odpadu.
82
lis na citrusové plody (pokud je
s
oučástí balení)
Lis na citrusové plody používejte na lisování šťávy z
c
itrusových plodů (např. pomerančů, citronů, lunetek a
grapefruitů).
k
užel
sítko
používání lisu na citrusové plody
1
Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací
h
řídel.
2 Do mísy nasaďte sítko tak, aby držadlo sítka bylo zajištěno
p
římo nad držadlem mísy.
3
Otáčením nasaďte kužel na hnací hřídel, dokud
nezapadne na doraz.
4 Rozkrojte ovoce na poloviny. Pak zapněte přístroj a ovoce
přitlačte na kužel.
Pokud není sítko správně nasazeno, nebude lis na
ovocné plody fungovat.
Abyste dosáhli nejlepších výsledků, ovoce skladujte a
lisujte při pokojové teplotě a před lisováním poválejte po
pracovní ploše.
Abyste napomohli co nejlepšímu odšťavení, během
lisování ovocem pohybujte ze strany na stranu.
Při lisování velkého množství ovoce pravidelně
vyprazdňujte sítko, aby nedocházelo k hromadění dužiny a
pecek.
péče a čištění
Před čištěním robot vždy vypněte a přívodní kabel
vytáhněte ze zásuvky.
S noži a kotouči zacházejte opatrně, jsou velmi ostré.
Některé potraviny způsobují změnu barevného odstínu
plastických hmot. Jde o běžnou věc, plastický materiál se
tím nepoškodí a chuť jídel zůstane stejná. Zbarvení je
možné odstranit hadříkem navlhčeným v rostlinném oleji.
pohonná jednotka
Otřete vlhkým hadříkem a osušte. Zkontrolujte, zda kolem
spojovacího mechanismu nejsou zbytky potravin.
Pohonnou jednotku nikdy neponořujte do vody.
Nadbytečnou délku kabelu uložte do úložného prostoru na
zadní straně pohonné jednotky .
mixér/mlýnek
1 Vyprázdněte nádobu a odšroubujte nožovou jednotku
mixéru otočením do odemčené polohy .
2 Pracovní nádobu ručně umyjte.
3 Vyjměte a umyjte těsnicí kroužek.
4 Nedotƒkejte se ostrƒch no¥º omyjte je kartáïkem
namoïenƒm v horké mƒdlové vodê a potom je dob¡e
opláchnête pod tekoucí vodou. Nepono¡ujte je do vody.
5 Nechejte uschnout v poloze dnem vzhůru.
dvojitý šlehač s ocelovou metličkou
Metly opatrně vysuňte z hlavice šlehače. Omyjte je v teplé
vodě s mycím prostředkem.
Hlavici šlehače otřete vlhkým hadříkem a osušte.
Hlavici šlehače neponořujte do vody.
o
statní díly
Umyjte v ruce, pak osušte.
Pro umytí je také možno použít myčku, a to její horní
p
atro. Položky nepokládejte přímo na spodní polici nad
zahřívací těleso. Doporučujeme krátký program s nízkou
teplotou (Maximum 50°C).
servis a údržba
Pokud by došlo k poškození napájecího kabelu, tak je z
bezpečnostních důvodů nutné nechat napájecí kabel
vyměnit od firmy KENWOOD nebo od autorizovaného
servisního technika firmy KENWOOD.
Pokud narazíte na jakékoliv problémy s provozem
robota, podívejte se před voláním opraváře do pokynů
na odstraňování závad.
Pokud potřebujete pomoc:
se způsobem použití výrobku,
s jeho údržbou nebo s opravami,
obraťte se na tu prodejnu, kde jste výrobek koupili.
Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké
Británii.
Vyrobeno v Číně.
83
Položka Položka
v
hodná
pro mytí
v
myčce
hlavní mísa, víko, pěchovač
n
ástavec s nožovými břity, hnětací
nástavec na těsto
snímatelná pohonná hřídel
kotouče
š
lehače
Hlavici šlehače neponořujte do vody
lis na citrusové plody
nádoba mixéru, víko, plnicí víčko
sklenice mlýnku
nožová jednotka a těsnění pro mixer a mlýnek
roztěrka
I
NFORMACE KE SPRÁVNÉMU ZPŮSOBU LIKVIDACE
TOHOTO VÝROBKU PODLE SMĚRNICE EVROPSKÉHO
PARLAMENTU A RADY 2002/96/ES
P
o ukončení doby provozní životnosti se tento výrobek nesmí
likvidovat společně s domácím odpadem.
Výrobek se musí odevzdat na specializovaném místě pro
s
běr tříděného odpadu, zřizovaném městskou správou anebo
prodejcem, kde se tato služba poskytuje.
P
omocí odděleného způsobu likvidace elektrospotřebičů se
předchází vzniku negativních dopadů na životní prostředí a
na zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nevhodného
nakládání s odpadem, a umožňuje se recyklace jednotlivých
materiálů při dosažení významné úspory energií a surovin.
Pro zdůraznění povinnosti tříděného sběru odpadu
elektrospotřebičů je výrobek označený symbolem
přeškrtnutého odpadkového koše.
84
85
Pokyny na odstraňování závad
P
roblém Příčina Řešení
Robot nefunguje Není napájení Zkontrolujte, zda je robot připojen do
n
apájecí sítě.
Miska není správně nasazena na základnu. Zkontrolujte, zda-li je miska nasazena
s
právně a rukojeť je umístěna
s
měrem doprava.
K
ryt misky není ve správné poloze. Zkontrolujte, zda-li je západka krytu
u
místěna ve správné poloze v oblasti
rukojeti.
Mixér se nezapne, pokud nebude
s
právně nasazena miska nebo
kryt.
Pokud se nejedná o žádný z
uvedených případů, zkontrolujte
pojistky/jistič ve vašem domě.
Mixér/mlýnek nebude fungovat. Mixér/mlýnek není správně zajištěn. Mixér/mlýnek nebude fungovat,
pokud není správně nasazen a
zajištěn.
Mixér/mlýnek není správně sestaven. Zkontrolujte, zda je nožová jednotka
zcela utažena k nádobě.
Robot se během provozu zastaví. Robot přetížen/překročena maximální Zkontrolujte maximální hodnoty
kapacita. uvedené v tabulce doporučených
rychlostí.
Kryt je odjištěn. Zkontrolujte, že kryt je správně
zajištěn.
Mixér/mlýnek na nožové jednotce netěsní. Chybí těsnění. Zkontrolujte, zda je těsnění
Těsnění není správně nasazeno nasazeno správně a zda není
Těsnění je poškozeno poškozeno.
Pokud budete potřebovat náhradní
těsnění, informace naleznete v části
„Servis a péče o zákazníky“.
Malý výkon nástrojů anebo nástavců. Podívejte se do odpovídajících pokynů v oddíle „Používání nástavců“.
Zkontrolujte, zda jsou nástavce správně sestaveny.
1 / 1