Aeg-Electrolux MCD2660E-m Uživatelský manuál

Typ
Uživatelský manuál
AUS ERFAHRUNG GUT
MCD2660E / MCD2661E
Mikrovlnn· trouba s grilem
N·vod k pouûitÌ
TINS-A358URR1
2
V·ûen· z·kaznice, v·ûen˝ z·kaznÌku,
dÏkujeme v·m, ûe jste si zakoupili tuto mikrovlnnou troubu a ûe jste
tak prok·zali d˘vÏru znaËce AEG.
Abyste mohli vyuûÌvat veöker˝ch p¯ednostÌ tohoto spot¯ebiËe, proËtÏte
si peËlivÏ cel˝ n·vod k pouûitÌ. Potom si n·vod dob¯e uschovejte i pro
pozdÏjöÌ nahlÈdnutÌ. Za tuto vaöi nevelkou n·mahu se v·m mikrovlnn·
trouba odvdÏËÌ sv˝m dokonal˝m v˝konem. KromÏ toho se tak
vyvarujete i zbyteËn˝m n·klad˘m na p¯ÌpadnÈ opravy a servis.
PomocÌ tohoto varovnÈho troj˙helnÌku a/nebo upozorÚujÌcÌch slov
(Varov·nÌ!, Opatrnost!, Pozor!) jsou zd˘raznÏny pokyny, kterÈ jsou
d˘leûitÈ pro vaöi bezpeËnost nebo spr·vnÈ fungov·nÌ spot¯ebiËe.
BezpodmÌneËnÏ tyto pokyny dodrûujte.
Tento znak v·s bude prov·zet krok za krokem p¯i obsluze spot¯ebiËe.
Za tÌmto znakem n·sledujÌ doplÚujÌcÌ informace k obsluze a
praktickÈmu pouûitÌ spot¯ebiËe.
Jetelov˝m lÌstkem jsou oznaËeny rady a pokyny, zajiöùujÌcÌ hospod·rn˝
a ekologick˝ provoz spot¯ebiËe.
Pro p¯ÌpadnÏ vzniklÈ poruchy obsahuje tento n·vod k obsluze pokyny
k jejich odstranÏnÌ samotn˝m uûivatelem, viz odstavec ÑCo dÏlat,
kdyûÖì.
55
3
Obsah
D˘leûitÈ bezpeËnostnÌ pokyny .....................................................................................4 - 6
Spot¯ebiË a p¯ÌsluöenstvÌ........................................................................................................ 4
Ovl·dacÌ panel ........................................................................................................................... 5
P¯ed uvedenÌm spot¯ebiËe do provozu ........................................................................... 9
NastavenÌ hodin ........................................................................................................................ 9
Co to jsou mikrovlny? ...........................................................................................................10
VhodnÈ n·dobÌ.............................................................................................................. 10 - 11
Tipy a techniky ............................................................................................................. 12 - 16
Pokyn k nastavov·nÌ v˝konu ............................................................................................ 17
Va¯enÌ s vyuûitÌm mikrovln ................................................................................................ 18
PeËenÌ s grilem a kombinovan˝ reûim ........................................................................... 19
JinÈ uûiteËnÈ funkce ....................................................................................................20 - 21
Reûim automatickÈho va¯enÌ a automatickÈho rozmrazov·nÌ................... 22 - 23
Tabulky automatickÈho va¯enÌ a automatickÈho rozmrazov·nÌ............... 24 - 26
Recepty pro automatickÈ va¯enÌ ........................................................................... 27 - 28
Tabulky pro va¯enÌ .......................................................................................................29 - 31
Recepty ............................................................................................................................ 32 - 46
»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ .............................................................................................................. 47
Co dÏlat, kdyû Ö..................................................................................................................... 48
Servis a n·hradnÌ dÌly ..........................................................................................................49
Technick· data ........................................................................................................................ 50
D˘leûitÈ pokyny ..................................................................................................................... 50
Pokyny pro instalov·nÌ trouby ...............................................................................51 - 52
Z·ruËnÌ podmÌnky ................................................................................................................. 53
54
4
D˘leûitÈ bezpeËnostnÌ pokyny
DŸLEéIT› PÿEDPOKLAD PRO ZACHOV¡NÕ VAäÕ BEZPE»NOSTI: N¡SLEDUJÕCÕ POKYNY SI POZORNÃ
PRO»TÃTE, A N¡VOD K POUéITÕ PE»LIVÃ USCHOVEJTE.
Pro zamezenÌ poû·ru
MikrovlnnÈ spot¯ebiËe by se nemÏly ponech·vat
bÏhem provozu bez dozoru. P¯Ìliö velkÈ stupnÏ
v˝konu nebo p¯Ìliö dlouhÈ doby va¯enÌ mohou
va¯enÈ pokrmy p¯eh¯·t a zp˘sobit oheÚ.
Z·suvka musÌ b˝t st·le p¯Ìstupn·, aby bylo moûno v
p¯ÌpadÏ nouze jednoduöe sÌùovou z·strËku
vyt·hnout.
NapÏtÌ v elektrickÈ sÌti musÌ mÌt hodnotu 230 V
st¯ÌdavÈho proudu s kmitoËtem 50 Hz, a mÏlo by
b˝t vybaveno pojistkou s hodnotou nejmÈnÏ 16 A
nebo jistiËem s hodnotou nejmÈnÏ 16 A.
DoporuËuje se p¯ipojit spot¯ebiË na oddÏlen˝
proudov˝ obvod.
NeuskladÚovat nebo neinstalovat spot¯ebiË ve
venkovnÌm prost¯edÌ.
NIKDY NEOTVÕREJTE DVEÿE TROUBY, jestliûe
zaËnou potraviny oh¯ÌvanÈ ve vnit¯nÌm prostoru
kou¯it. Spot¯ebiË vypnÏte, vyt·hnÏte sÌùovou
z·strËku a poËkejte, aû jiû potraviny nekou¯Ì.
Otev¯enÌ dve¯Ì bÏhem vyvÌjenÌ kou¯e m˘ûe
zp˘sobit oheÚ.
PouûÌvejte v˝hradnÏ n·doby a varnÈ n·dobÌ,
urËenÈ pro mikrovlnnÈ trouby. Viz str. 10 - 11.
Neponech·vejte nikdy troubu bez dozoru, jestliûe
pouûÌv·te plastovÈ, papÌrovÈ nebo jinÈ ho¯lavÈ
n·doby na potraviny.
Ochranu proti st¯Ìk·nÌ, oh¯ÌvacÌ prostor, otoËn˝
tal̯ a nosiË otoËnÈho tal̯e po pouûitÌ peËlivÏ
vyËistÏte. Tyto souË·sti by mÏly b˝t suchÈ a bez
nanesenÈho tuku. Pokud by zde zbyly tukovÈ
st¯Ìkance, mohou se p¯eh¯·t, zaËÌt kou¯it nebo
se vznÌtit.
V blÌzkosti spot¯ebiËe nebo vÏtracÌch otvor˘
neukl·dejte û·dnÈ ho¯lavÈ materi·ly.
Nikdy neblokujte vÏtracÌ otvory.
Z potravin a z obal˘ odstraÚte vöechny kovovÈ
sponky, uz·vÏry, dr·ty atd. Vytv·¯enÌ jisker na
povrchu kovu m˘ûe mÌt za n·sledek oheÚ.
NepouûÌvejte mikrovlnnou troubu k fritov·nÌ
potravin v oleji nebo v tuku. Teploty nenÌ moûno
kontrolovat a tuk se m˘ûe vznÌtit.
Pro zÌsk·v·nÌ praûenÈ kuku¯ice (popcorn) by se mÏlo
pouûÌvat v˝hradnÏ speci·lnÌ n·dobÌ, urËenÈ pro tuto
Ëinnost.
V mikrovlnnÈ troubÏ neskladujte û·dnÈ potraviny
nebo jinÈ p¯edmÏty.
Po spuötÏnÌ spot¯ebiËe zkontrolujte nastavenÌ, aby
bylo zajiötÏno, ûe trouba pracuje zp˘sobem, kter˝ je
vyûadov·n. Pouûijte p¯itom tento n·vod k obsluze.
Abyste se vyvarovali poranÏnÌ
V˝straûnÈ pokyny:
NepouûÌvejte troubu, pokud je poökozena nebo se
projevujÌ v jejÌ funkci chyby. P¯ed zah·jenÌm
provozu zkontrolujte n·sledujÌcÌ body:
a) Dve¯e se musejÌ dokonale zavÌrat a nesmÏjÌ b˝t
öpatnÏ vyrovn·ny nebo deformov·ny.
b) Z·vÏsy a bezpeËnostnÌ zajiötÏnÌ dve¯Ì nesmÏjÌ
b˝t zlomeny nebo uvolnÏny.
c) TÏsnÏnÌ dve¯Ì a povrchy tÏsnÏnÌ nesmÏjÌ b˝t
poökozeny.
d) V oh¯ÌvacÌm prostoru trouby a na dve¯Ìch
nesmÏjÌ existovat û·dnÈ prohlubeniny nebo jin·
poökozenÌ.
e) SÌùov˝ kabel a sÌùov· z·strËka nesmÏjÌ b˝t
poökozeny.
Za û·dn˝ch okolnostÌ neprov·dÏjte sami opravy
nebo zmÏny na svÈ mikrovlnnÈ troubÏ. Opravy,
zvl·ötÏ takovÈ, p¯i nichû se musÌ odstranit kryt
spot¯ebiËe, smÌ prov·dÏt v˝hradnÏ p¯Ìsluön˝m
zp˘sobem kvalifikovan˝ technik servisnÌ sluûby.
NepouûÌvejte mikrovlnnou troubu p¯i otev¯en˝ch
dve¯Ìch nebo s bezpeËnostnÌm zajiötÏnÌm dve¯Ì, kterÈ
bylo jak˝mkoliv zp˘sobem zmÏnÏno.
Spot¯ebiË nikdy nepouûÌvejte, jestliûe se nach·zejÌ
mezi tÏsnÏnÌm dve¯Ì a utÏsÚovan˝mi plochami nÏjakÈ
p¯edmÏty.
Dbejte na to, aby se nenahromadil na tÏsnÏnÌ
dve¯Ì, resp. na sousedÌcÌch Ë·stech spot¯ebiËe ani
tuk, ani neËistota. Dodrûujte instrukce, uvedenÈ
na str·nce 47 v odstavci Ñ»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌì.
Jestliûe nebude spot¯ebiË udrûov·n v ËistÈm stavu,
m˘ûe to nep¯ÌznivÏ ovlivnit jeho povrch a
negativnÏ se projevit na ûivotnosti trouby.
V nejhoröÌm p¯ÌpadÏ to m˘ûe b˝t na ˙jmu
bezpeËnosti spot¯ebiËe.
Osoby s KARDIOSTIMUL¡TORY by se mÏly poradit se
sv˝m lÈka¯em nebo s v˝robcem kardiostimul·toru o
preventivnÌch opat¯enÌch, kter· by mÏly zachov·vat
p¯i manipulaci s mikrovlnnou troubou.
K zabr·nÏnÌ ˙deru elektrick˝m proudem
Za û·dn˝ch okolnostÌ se nesmÌ odstraÚovat vnÏjöÌ
sk¯ÌÚ trouby.
Nep¯ipusùte vniknutÌ tekutin do otvor˘
bezpeËnostnÌho zajiötÏnÌ dve¯Ì nebo do vÏtracÌch
otvor˘, nezasunujte rovnÏû do tÏchto otvor˘ û·dnÈ
p¯edmÏty.
53
Z·ruËnÌ podmÌnky
z·ruËnÌ opravy Autorizovan˝m servisnÌm st¯ediskem,
avöak jen p¯i splnÏnÌ podmÌnky uvedenÈ v p¯edchozÌm
bodu.
Po provedenÌ z·ruËnÌ opravy je AutorizovanÈ servisnÌ
st¯edisko povinno vydat KupujÌcÌmu Ëitelnou kopii
OpravnÌho listu. OpravnÌ list slouûÌ k prokazov·nÌ
pr·v KupujÌcÌho, proto ve vlastnÌm z·jmu p¯ed
podpisem OpravnÌho listu zkontrolujte jeho obsah
a kopii OpravnÌho listu peËlivÏ uschovejte.
Jestliûe nebude reklamovan· vada zjiötÏna nebo
nejde-li o z·ruËnÌ vadu, za kterou odpovÌd·
Prod·vajÌcÌ, Ëi neposkytne-li KupujÌcÌ
AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku shora
uvedenou souËinnost, je KupujÌcÌ povinen nahradit
Prod·vajÌcÌmu i AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku
veökerÈ p¯ÌpadnÈ n·klady, kterÈ jim v souvislosti s tÌm
vzniknou.
Z·ruka vypl˝vajÌcÌ z tÏchto z·ruËnÌch podmÌnek platÌ
pouze na ˙zemÌ »eskÈ republiky. Nevztahuje se na
opot¯ebenÌ nebo poökozenÌ v˝robku (vËetnÏ
poökozenÌ zp˘sobenÈho poruchami v elektrickÈ sÌti,
pouûitÌm nevhodn˝ch n·plnÌ, nevhodn˝mi
provoznÌmi podmÌnkami aj.), p¯Ìpadn˝ nedostatek
jakosti nebo uûitnÈ vlastnosti (kter˝ nenÌ z·vadou)
ani na v˝robek pouûit˝ nad r·mec bÏûnÈho pouûÌv·ni
v dom·cnosti (nap¯. k podnikatelsk˝m ˙Ëel˘m aj.).
PoskytnutÌm z·ruky nejsou dotËena pr·va KupujÌcÌho,
kter· se ke koupi v˝robku v·ûÌ podle kogentnÌch
ustanovenÌ zvl·ötnÌch pr·vnÌch p¯edpis˘.
Prod·vajÌcÌ je povinen p¯edat KupujÌcÌmu p¯i prodeji
v˝robku a na poû·d·nÌ KupujÌcÌho poskytnout mu i
kdykoli potÈ aktu·lnÌ seznam Autorizovan˝ch
servisnÌch st¯edisek v »eskÈ republice, vËetnÏ jejich
telefonnÌch ËÌsel.
JakÈkoli bliûöÌ informace o Z·ruce a Autorizovan˝ch
servisnÌch st¯ediscÌch poskytnou:
- prod·vajÌcÌ,
- Electrolux Service, a to buÔ na telefonu:
261126112, nebo na adrese ELECTROLUX s.r.o.,
Electrolux Service , Hanusova ul., 140 21 Praha 4,
- Bezplatn· telefonnÌ INFOLINKA: 800-160016.
Z·ruka vypl˝vajÌcÌ z tÏchto z·ruËnÌch podmÌnek je
poskytov·na pouze kupujÌcÌmu spot¯ebiteli (d·le
takÈ jen "KupujÌcÌ") a jen na v˝robek slouûÌcÌ k
bÏûnÈmu pouûÌv·nÌ v dom·cnosti.
Prod·vajÌcÌ poskytuje KupujÌcÌmu spot¯ebiteli Z·ruku
v trv·nÌ dvaceti Ëty¯ mÏsÌc˘, a to od data p¯evzetÌ
prodanÈho v˝robku KupujÌcÌm.
KupujÌcÌ v r·mci Z·ruky pr·vo na bezplatnÈ,
vËasnÈ a ¯·dnÈ odstranÏnÌ vady, pop¯ÌpadÏ - nenÌ-li to
vzhledem k povaze (tzn. p¯ÌËinÏ i projevu) vady
ne˙mÏrnÈ - pr·vo na v˝mÏnu v˝robku. Pokud nenÌ
takov˝ postup moûn˝, je KupujÌcÌ opr·vnÏn û·dat
p¯imϯenou slevu z ceny v˝robku. Pr·vo na v˝mÏnu
v˝robku nebo odstoupenÌ od kupnÌ smlouvy lze
uplatnit jen p¯i splnÏnÌ vöech z·konn˝ch p¯edpoklad˘,
a to pouze tehdy, nebyl-li v˝robek nadmÏrnÏ opot¯eben
nebo poökozen. PodmÌnkou pro uplatnÏnÌ kaûdÈho
pr·va ze Z·ruky p¯itom je, ûe:
a) v˝robek byl instalov·n a uveden do provozu i vûdy
provozov·n v souladu s n·vodem k obsluze,
b) veökerÈ z·ruËnÌ nebo jinÈ opravy Ëi ˙pravy v˝robku
byly vûdy prov·dÏny v AutorizovanÈm servisnÌm
st¯edisku,
c) KupujÌcÌ p¯i reklamaci v˝robku p¯edloûÌ platn˝
doklad o koupi.
Pr·vo na odstranÏnÌ vady v˝robku (i vöechna p¯Ìpadn·
dalöÌ pr·va ze Z·ruky) je kupujÌcÌ povinen uplatnit v
nejbliûöÌm AutorizovanÈm servisnÌm st¯edisku. Z·roveÚ
musÌ AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku umoûnit
ovϯenÌ existence reklamovanÈ vady, vËetnÏ
odpovÌdajÌcÌho vyzkouöenÌ (pop¯. demont·ûe)
v˝robku, v provoznÌ dobÏ tohoto st¯ediska.
KaûdÈ pr·vo ze Z·ruky je nutno uplatnit v p¯ÌsluönÈm
AutorizovanÈm servisnÌm st¯edisku bez zbyteËnÈho
odkladu, nejpozdÏji vöak do konce z·ruËnÌ doby,
jinak zanik·.
AutorizovanÈ servisnÌ st¯edisko posoudÌ opr·vnÏnost
reklamace a podle povahy vady v˝robku rozhodne o
zp˘sobu opravy. KupujÌcÌ je povinen poskytnout
AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku souËinnost
pot¯ebnou k prok·z·nÌ uplatnÏnÈho pr·va na
odstranÏnÌ vady, k ovϯenÌ existence reklamovanÈ
vady i k z·ruËnÌ opravÏ v˝robku.
BÏh z·ruËnÌ doby se stavÌ po dobu od ¯·dnÈho
uplatnÏnÌ pr·va na odstranÏnÌ vady do provedenÌ
5
D˘leûitÈ bezpeËnostnÌ pokyny
Jestliûe se rozlije vÏtöÌ mnoûstvÌ tekutiny, musÌte
ihned mikrovlnnou troubu vypnout, vyt·hnout
z·strËku ze z·suvky a vyû·dat si autorizovan˝ servis
AEG.
Nikdy nepokl·dejte sÌùov˝ kabel, resp. sÌùovou
z·strËku do vody nebo do jin˝ch tekutin.
Kabel pro p¯ipojenÌ do elektrickÈ sÌtÏ nesmÌ b˝t
veden p¯es horkÈ nebo ostrÈ plochy, jako nap¯Ìklad
p¯es horkÈ vÏtracÌ otvory na zadnÌ stranÏ spot¯ebiËe.
Nezkouöejte v û·dnÈm p¯ÌpadÏ vymÏÚovat û·rovku
v oh¯ÌvacÌm prostoru trouby, n˝brû ponechte pr·ci
s v˝mÏnou pouze pracovnÌk˘m autorizovanÈho
servisu AEG. Pokud by û·rovka oh¯ÌvacÌho prostoru
vypadla, obraùte se na p¯Ìsluön˝ servis AEG!
Jestliûe se poökodÌ sÌùov˝ kabel, musÌ b˝t nahrazen
nov˝m speci·lnÌm kabelem.
V˝mÏnu si nechte provÈst autorizovanou servisnÌ
sluûbou AEG.
Pro zamezenÌ v˝buch˘m a n·hlÈmu uvedenÌ do
varu:
VAROV¡NÕ: Pokrmy v tekutÈ a jinÈ formÏ se
nesmÏjÌ oh¯Ìvat v uzav¯en˝ch n·dob·ch, neboù
by mohly vybuchnout.
NepouûÌvejte k va¯enÌ nikdy uzav¯enÈ n·doby.
OdstraÚte z n·dob uz·vÏry a kryty. Uzav¯enÈ n·doby
mohou vlivem zv˝öenÌ tlaku vybuchnout dokonce i
po vypnutÌ mikrovlnnÈ trouby.
P¯i oh¯Ìv·nÌ tekutin buÔte velmi opatrnÌ. PouûÌvejte
n·doby s velk˝m otvorem, aby mohly vznikajÌcÌ
bubliny z tekutin unikat.
P¯i oh¯Ìv·nÌ tekutin v mikrovlnn˝ch troub·ch
buÔte p¯i odebÌr·nÌ n·dob opatrnÌ, neboù m˘ûe
dojÌt k opoûdÏnÈmu vzkypÏnÌ zpoûdÏn˝m varem.
Aby se p¯edeölo pop·lenin·m n·hl˝m p¯ekypÏnÌm
(zpoûdÏn˝ var):
1. P¯ed va¯enÌm / oh¯Ìv·nÌm tekutiny zamÌchejte.
2. DoporuËuje se zasunout bÏhem oh¯Ìv·nÌ do
n·doby sklenÏnou tyËku nebo podobn˝ p¯edmÏt.
3. Po zah¯·tÌ ponechte tekutinu jeötÏ kr·tkou dobu
v troubÏ st·t, abyste tak zabr·nili pozdÏjöÌmu
p¯ekypÏnÌ zpoûdÏn˝m varem.
Neva¯te vejce ve sko¯·pce. Natvrdo uva¯en· vejce
se nesmÏjÌ v mikrovlnn˝ch troub·ch oh¯Ìvat,
neboù mohou i po oh¯·tÌ vybuchnout. P¯i va¯enÌ
nebo oh¯Ìv·nÌ vajec, kter· nebyla rozöleh·na nebo
promÌch·na, propÌchnÏte ûloutek i bÌlek, aby
nemohly vybuchnout. P¯ed oh¯Ìv·nÌm v
mikrovlnnÈ troubÏ odstraÚte z uva¯en˝ch vajec
sko¯·pku a vejce nakr·jejte na pl·tky.
Slupky potravin, nap¯. brambor, uzenek nebo ovoce
p¯ed oh¯Ìv·nÌm propÌchnÏte, aby mohla unikat p·ra.
Abyste se vyvarovali pop·lenÌ
P¯i odebÌr·nÌ p¯ipravovan˝ch pokrm˘ z oh¯ÌvacÌho
prostoru trouby byste mÏli pouûÌvat chÚapky nebo
rukavice.
N·doby, n·dobÌ pro praûenou kuku¯ici (popcorn),
varnÈ s·Ëky atd. otevÌrejte vûdy tak, aby byly
odvr·ceny od obliËeje a od rukou, abyste tak zamezili
pop·lenÌ p˘sobenÌm p·ry.
Abyste zamezili pop·lenÌ, vûdy zkontrolujte teplotu
potravin a promÌchejte je, d¯Ìve neû oh¯ÌvanÈ pokrmy
servÌrujete. Zvl·ötnÌ opatrnost je vyûadov·na tehdy,
jestliûe se p¯edkl·dajÌ potraviny nebo n·poje
kojenc˘m, dÏtem nebo staröÌm osob·m.
Teplota n·doby nenÌ skuteËn˝m mϯÌtkem pro
skuteËnou teplotu potraviny nebo n·poje; tuto
teplotu je nutno vûdy zkontrolovat.
P¯i otevÌr·nÌ dve¯Ì mikrovlnnÈ trouby udrûujte vûdy
dostateËnou vzd·lenost, abyste zabr·nili
pop·lenin·m vlivem vystupujÌcÌho horka nebo p·ry.
NaplnÏnÈ, upeËenÈ pokrmy rozkr·jejte po upeËenÌ
na pl·tky, abyste nechali uniknout p·ru a zamezili
tak pop·lenin·m.
Abyste zabr·nili moûn˝m pop·lenin·m, nep¯ipusùte,
aby se p¯ibliûovaly dÏti ke dve¯Ìm mikrovlnnÈ trouby
a ke vöem jejÌm dosaûiteln˝m Ë·stem, kterÈ se bÏhem
grilovacÌho procesu mohou oh¯·t na velmi vysokou
teplotu.
Nedot˝kejte se dve¯Ì spot¯ebiËe, jeho vnÏjöÌch ploch,
zadnÌ strany, vnit¯nÌho prostoru, vÏtracÌch otvor˘,
souË·stÌ p¯ÌsluöenstvÌ a n·dobÌ p¯i provoznÌm reûimu
GRIL, KOMBINOVAN› REéIM a AUTOMATICK…
VAÿENÕ. P¯ed ËiötÏnÌm zajistÏte, aby byly vöechny
souË·sti p¯Ìstroje ochlazeny.
Pro zamezenÌ chybnÈ obsluze trouby dÏtmi
VAROV¡NÕ: DÏti smÏjÌ pouûÌvat mikrovlnnou troubu
pouze za dozoru dospÏl˝ch osob a pokud dostaly
dostateËnÈ pokyny k jejÌmu bezpeËnÈmu pouûÌv·nÌ
a rozumÏjÌ ohroûenÌ vlivem nespr·vnÈ obsluhy.
52
Pokyny pro instalov·nÌ trouby
PÿÕPOJKA ELEKTRICK…HO PROUDU
ï Je nutno db·t na to, aby byla sÌùov· p¯ipojovacÌ z·suvka lehce
p¯Ìstupn·, tÌm je moûno z·strËku v nouzovÈm p¯ÌpadÏ rychle
vyt·hnout.
ï Neumisùovat z·suvku za sk¯ÌÚ.
ï NejlepöÌ stanoviötÏ je nad sk¯ÌnÌ, viz pozici (A).
Pokud nebude provedena p¯Ìpojka sÌùovÈho kabelu k mÌstu (A),
je nutno kabel oddÏlit od nosiËe (viz obr·zek na str·nce 7, pos. 14) a
vÈst jej podÈl pod troubou.
ï Mikrovlnnou troubu p¯ipojit na spr·vnÏ instalovanou uzemnÏnou
z·suvku s jednof·zovou p¯Ìpojkou st¯ÌdavÈho proudu 230 V / 50 Hz.
Z·suvku je t¯eba jistit pojistkou ( 16 A).
ï Kabel pro p¯ipojenÌ do sÌtÏ smÌ vymÏÚovat v˝hradnÏ odborn˝
elektrik·¯.
ï P¯ed instalov·nÌm p¯ipevnit na sÌùov˝ kabel kus provazu. TÌm se potom ulehËÌ p¯i vestavÏnÌ trouby
p¯ipojenÌ k bodu (A).
ï P¯i nasazov·nÌ mikrovlnnÈ trouby do vysokÈ sk¯ÌnÏ NESMÕ b˝t kabel pro p¯ipojenÌ do sÌtÏ sev¯en.
ï Nepono¯ovat kabel pro p¯ipojenÌ do sÌtÏ nebo z·strËku do vody nebo do jinÈ kapaliny.
ELEKTRICK… PÿÕPOJKY
VAROV¡NÕ:
TENTO SPOTÿEBI» MUSÕ B›T UZEMNÃN
Pokud nebude toto bezpeËnostnÌ opat¯enÌ
dodrûeno, odmÌt· v˝robce jakoukoliv
z·ruku.
Jestliûe nenÌ z·strËka, kter· se nach·zÌ na vaöem
spot¯ebiËi, vhodn· pro vaöi z·suvku, musÌte pro
jejÌ v˝mÏnu zavolat autorizovanÈho pracovnÌka
servisu AEG.
(A)
6
D˘leûitÈ bezpeËnostnÌ pokyny
DÏti se nesmÏjÌ opÌrat o dve¯e spot¯ebiËe nebo se
houpat zavÏöeny na dve¯Ìch. Mikrovlnn· trouba nenÌ
û·dnou hraËkou!
DÏti by mÏly b˝t sezn·meny se vöemi d˘leûit˝mi
bezpeËnostnÌmi pokyny: nap¯. s pouûitÌm chÚapek
nebo rukavic a opatrn˝m snÌm·nÌm poklic a vÌk.
D·vejte pozor zvl·ötÏ na obaly, kterÈ ËinÌ potraviny
ch¯upav˝mi (nap¯. materi·ly pro samovolnÈ
hnÏdnutÌ), a jeû se obzvl·ötÏ oh¯ÌvajÌ na velmi
vysokou teplotu.
OstatnÌ instrukce:
Spot¯ebiË nikdy û·dn˝m zp˘sobem nep¯edÏl·vejte.
Tento spot¯ebiË je urËen pouze pro pouûitÌ v
dom·cnostech a smÌ se pouûÌvat v˝hradnÏ pro
p¯Ìpravu potravin. Trouba nenÌ vhodn· pro
ûivnostenskÈ ˙Ëely nebo pro pouûÌv·nÌ v laborato¯i.
Pro zamezenÌ chybn˝ch funkcÌ a poökozenÌ tohoto
spot¯ebiËe
Mikrovlnnou troubu nenech·vejte nikdy spuötÏnou
napr·zdno, s v˝jimkou p¯Ìpadu, kdy se to v n·vodu
k provozu v˝slovnÏ doporuËuje (viz str·nku 19).
UvedenÌ trouby do provozu bez va¯enÈho pokrmu
se m˘ûe spot¯ebiË poökodit.
P¯i pouûitÌ n·dobÌ pro hnÏdnutÌ nebo
samooh¯ÌvajÌcÌch materi·l˘ musÌ b˝t vloûena mezi
n·dobÌ a otoËn˝ tal̯ tepelnÏ odoln· izolace (nap¯.
porcel·nov˝ tal̯). TÌm se zamezÌ poökozenÌ otoËnÈho
tal̯e a jeho nosiËe p˘sobenÌm tepla. Uveden· doba
oh¯·tÌ pro n·dobÌ by nemÏla b˝t p¯ekraËov·na.
NepouûÌvejte û·dnÈ kovovÈ n·dobÌ, neboù mikrovlny
se odr·ûejÌ a to zp˘sobuje vytv·¯enÌ jisker.
Neukl·dejte do spot¯ebiËe konzervy.
PouûÌvejte pouze otoËn˝ tal̯ a nosiË tal̯e, kterÈ
jsou urËeny pro tento spot¯ebiË. NepouûÌvejte
mikrovlnnou troubu bez otoËnÈho tal̯e.
Abyste zamezili prasknutÌ otoËnÈho tal̯e:
(a) Ponechte otoËn˝ tal̯ p¯ed um˝v·nÌm
vychladnout.
(b) Nestavte na studen˝ otoËn˝ tal̯ û·dnÈ horkÈ
va¯enÈ pokrmy nebo horkÈ n·dobÌ.
(c) Nestavte na hork˝ otoËn˝ tal̯ studenÈ potraviny
nebo studenÈ varnÈ n·doby.
BÏhem pr·ce mikrovlnnÈ trouby nestavte na vnÏjöÌ
sk¯ÌÚ û·dnÈ p¯edmÏty.
NepouûÌvejte pro mikrovlnn˝ provoz û·dnÈ plastovÈ
n·doby, jestliûe je trouba po pouûitÌ provoznÌho
reûimu GRIL, KOMBINOVAN› REéIM a
AUTOMATICK… VAÿENÕ jeötÏ hork·, neboù by se
mohly tyto n·doby roztavit. P¯i tÏchto provoznÌch
reûimech se nesmÏjÌ pouûÌvat û·dnÈ plastovÈ n·doby,
s v˝jimkou p¯Ìpadu, kdy v˝robce poukazuje na jejich
vhodnost k tomuto ˙Ëelu.
UPOZORNÃNÕ:
Vzniknou-li p¯ÌpadnÏ ot·zky k p¯ipojenÌ spot¯ebiËe,
obraùte se na autorizovanÈho elektrik·¯e.
Ani v˝robce spot¯ebiËe, ani prodejce nemohou
p¯evzÌt zodpovÏdnost za poökozenÌ mikrovlnnÈ
trouby nebo poranÏnÌ osob, kterÈ by vznikly jako
n·sledek nespr·vnÈho p¯ipojenÌ k p¯Ìvodu
elektrickÈho proudu.
Na stÏn·ch ve vnit¯nÌm prostoru trouby, resp. na
tÏsnÏnÌ dve¯Ì a na povrchu tÏsnÏnÌ se m˘ûe vytv·¯et
vodnÌ p·ra a kapky. To je zcela norm·lnÌ jev a nenÌ
to znakem pro v˝stup mikrovln nebo jin˝ch
chybn˝ch funkcÌ spot¯ebiËe.
51
5 mm
Pokyny pro instalov·nÌ trouby
INSTALOV¡NÕ SPOTÿEBI»E
1. OdstraÚte veökerÈ obaly a zkontrolujte, zda nenÌ
spot¯ebiË p¯ÌpadnÏ poökozen˝.
2. Jestliûe vestavujete mikrovlnnou troubu nad
peËicÌ troubu (pozice A), pouûijte laskavÏ desku z
materi·lu Mylar, kter· je souË·stÌ dod·vky trouby.
a. P¯i¯ÌznÏte desku z Mylaru na vnit¯nÌ ö̯ku
spot¯ebiËe.
b. St·hnÏte
ochrannou
fÛlii lepicÌho
p·sku a
upevnÏte
desku na
zadnÌm okraji
reg·lu, takûe
zakr˝v· otvor
pro ˙drûbu.
(viz obr·zek).
3. ZasuÚte spot¯ebiË pomalu a bez pouûitÌ n·silÌ do
vestavnÈ sk¯ÌnÏ, dokud netvo¯Ì p¯ednÌ r·m trouby
jednu plochu beze sp·r s p¯ednÌm otvorem sk¯ÌnÏ.
4. Dbejte na to, aby byl spot¯ebiË stabilnÌ a st·l
rovnÏ. ZajistÏte, aby
byla dodrûena
vzd·lenost 5 mm mezi
dve¯mi sk¯ÌnÏ, kterÈ se
nach·zejÌ nad
troubou a hornÌ Ë·stÌ
r·mu (viz obr·zek).
5. UpevnÏte mikrovlnnou troubu
v tÈto poloze pomocÌ öroub˘,
kterÈ jsou souË·stÌ dod·vky.
Body pro upevnÏnÌ se
nach·zejÌ na hornÌch a
dolnÌch rozÌch mikrovlnnÈ
trouby (viz obr·zek,
poloûka 10, na str·nce 7).
6. Je velmi d˘leûitÈ zajistit, aby instalace tohoto
spot¯ebiËe odpovÌdala instrukcÌm, kterÈ jsou
uvedeny v tomto n·vodu k obsluze, a rovnÏû
pokyn˘m pro instalaci v˝robce varnÈ desky nebo
peËicÌ trouby.
deska z materi·lu
Mylar
PeËicÌ trouba
ö̯ka vnit¯nÌho prostoru
ot
vor pro ˙drûbu
Pozice A
Pozice B
PeËicÌ trouba
Mikrovlnn· trouba se m˘ûe umÌstit v pozici A nebo v pozici B:
RozmÏry v mm
odvod horkÈho
vzduchu
odvod horkÈho
vzduchu
UPOZORNÃNÕ: Namontujte mikrovlnnou troubu ve vzd·lenosti
asi 85 cm nebo vÏtöÌ od zemÏ.
Pozice Velikost v˝klenku
ö v h
Odvod horkÈho
vzduchu (min.)
Vzd·lenost mezi
sk¯ÌnÌ a stropem
A 560 x 550 x 450 50 50
560 x 550 x 380 50 50
B 560 x 500 x 450 40 50
560 x 500 x 380 40 50
7
12
6
789
11
12
14
15
13
16
17
10
3
4
5
18
19
Spot¯ebiË a p¯ÌsluöenstvÌ
1. topnÈ tÏleso grilu
2. Ëelo mikrovlnnÈ trouby
3. vnit¯nÌ osvÏtlenÌ
4. ovl·dacÌ panel
5. tlaËÌtko pro otevÌr·nÌ dve¯Ì
6. ochrana proti st¯Ìk·nÌ
7. oh¯ÌvacÌ prostor
8. pohon
9. tÏsnÏnÌ dve¯Ì a povrchy tÏsnÏnÌ
10. body pro upevnÏnÌ (4 mÌsta)
11. vÏtracÌ otvory
12. sk¯ÌÚ
13. zadnÌ strana spot¯ebiËe
14. nosiË p¯ÌvodnÌho kabelu
15. p¯ÌvodnÌ kabel do elektrickÈ sÌtÏ
PÿÕSLUäENSTVÕ:
Zkontrolujte, zda byly dod·ny spoleËnÏ se
spot¯ebiËem n·sledujÌcÌ souË·sti p¯ÌsluöenstvÌ:
(16) otoËn˝ tal̯ (17) nosiË otoËnÈho tal̯e
(18) vysok˝ roöt (19) nÌzk˝ roöt
(20) 4 upevÚovacÌ örouby (nejsou zobrazeny)
ï NasaÔte nosiË otoËnÈho tal̯e do hnacÌho h¯Ìdele
na podlaze oh¯ÌvacÌho prostoru.
ï Potom na nosiË usaÔte otoËn˝ tal̯.
ï Aby se zamezilo poökozenÌ otoËnÈho tal̯e,
je nutno db·t na to, aby se n·dobÌ a n·doby
nedot˝kaly p¯i odebÌr·nÌ okraje otoËnÈho tal̯e.
UPOZORNÃNÕ: P¯i objedn·v·nÌ p¯ÌsluöenstvÌ sdÏlte
laskavÏ svÈmu prodejci nebo autorizovanÈmu servisu
AEG n·sledujÌcÌ ˙daje: N·zev Ë·sti p¯ÌsluöenstvÌ
a oznaËenÌ modelu mikrovlnnÈ trouby.
50
Technick· data
St¯Ìdav˝ proud ñ sÌùovÈ napÏtÌ : 230 V, ~ 50 Hz, jednof·zov·
Pojistka / jistiË rozvodnÈ sÌtÏ : Minimum 16 A
Pot¯ebn˝ st¯Ìdav˝ proud: Mikrovlny : 1,37 kW
Gril : 1,00 kW
Mikrovlny / gril : 2,35 kW
V˝stupnÌ v˝kon: Mikrovlny : 900 W (IEC 60705)
Gril : 1000 W
Mikrovlnn· frekvence: : 2450 MHz
VnÏjöÌ rozmÏry: MCD2660E : 592 mm (ö̯ka) x 460 mm (v˝öka) x 437 mm (hloubka)
MCD2661E : 592 mm (ö̯ka) x 388 mm (v˝öka) x 437 mm (hloubka)
RozmÏry vnit¯nÌho prostoru : 342 mm (ö̯ka) x 207 mm (v˝öka) x 368 mm (hloubka) *
Kapacita trouby : 26 litr˘ *
OtoËn˝ tal̯ : 325 mm, sklo
Hmotnost : cca 20 kg
é·rovka v troubÏ : 25 W / 240 - 250 V
* Objem oh¯ÌvacÌho prostoru se vypoËÌt·v· z maxim·lnÌ zmϯenÈ ö̯ky, hloubky a v˝öky.
SkuteËn· kapacita pro uloûenÌ potravin je vöak menöÌ.
Tento spot¯ebiË odpovÌd· poûadavk˘m smÏrnic EU 89/336/EEC a 73/23/EEC se zmÏnou
93/68/EEC.
TECHNICK¡ DATA MOHOU B›T KDYKOLIV BEZ UVEDENÕ DŸVODŸ ZMÃNÃNA,
ABY SE ZOHLEDNIL TECHNICK› POKROK.
D˘leûitÈ pokyny
Likvidov·nÌ obalovÈho materi·lu a vyslouûilÈho spot¯ebiËe
v souladu s ochranou ûivotnÌho prost¯edÌ
Obalov˝ materi·l
Naöe mikrovlnnÈ trouby vyûadujÌ bÏhem p¯epravy velmi ˙ËinnÈ ochrannÈ obaly. P¯itom se vöak
omezujeme pouze na ty nejnutnÏjöÌ. NÏkterÈ Ë·sti obalu (nap¯. fÛlie, polystyren) mohou b˝t pro
dÏti nebezpeËnÈ.
DÏti by se mohly udusit! Proto tyto Ë·sti obalu odstraÚte z dosahu dÏtÌ.
Vöechny pouûitÈ obalovÈ materi·ly jsou ekologickÈ a recyklovatelnÈ.
KartÛnovÈ Ë·sti obalu jsou vyrobeny z recyklovanÈho papÌru, d¯evÏnÈ Ë·sti nejsou nijak chemicky
oöet¯eny. PouûitÈ plasty jsou oznaËeny n·sledujÌcÌm zp˘sobem:
´PEª pro polyetylÈn, nap¯. obalovÈ fÛlie
ÑPSì pro lehËen˝ polystyren, nap¯. u v˝plÚov˝ch a utÏsÚovacÌch Ë·stÌ obal˘ (z·sadnÏ bez obsahu
freon˘)
ÑPPì pro polypropylen, nap¯. op·skov·nÌ.
P¯i recyklov·nÌ a dalöÌm vyuûitÌ obal˘ je moûno uöet¯it suroviny a snÌûit celkov˝ objem odpad˘.
ObalovÈ materi·ly proto t¯iÔte a p¯ed·vejte do p¯Ìsluön˝ch recyklaËnÌch st¯edisek.
Adresy obdrûÌte u spr·vy mÏsta, p¯ÌpadnÏ obce.
Star˝ vyslouûil˝ spot¯ebiË
D¯Ìve, neû vy¯adÌte svoji starou mikrovlnnou troubu z provozu, zajistÏte jejÌ dalöÌ nepouûitelnost.
Vyt·hnÏte z·strËku ze sÌtÏ, od¯ÌznÏte p¯ÌvodnÌ kabel k troubÏ a odstraÚte jej.
Dopravte vyslouûil˝ spot¯ebiË do nejbliûöÌho st¯ediska pro recyklaci odpad˘ nebo ke svÈmu
odbornÈmu prodejci, kter˝ jej za nepatrn˝ obnos p¯evezme.
8
Ovl·dacÌ panel
1 Displej
2 ZobrazenÌ a symboly
Vûdy podle instrukce se rozsvÌtÌ nebo blik·
p¯Ìsluön˝ ukazatel nad symbolem. Jestliûe
ukazatel blik·, stisknÏte p¯ÌsluönÈ tlaËÌtko (se
stejn˝m symbolem) nebo proveÔte pot¯ebn˝
krok obsluhy.
PromÌch·nÌ
ObracenÌ
Hmotnost / stupeÚ v˝konu
Gril
Ukazatel mikrovln
Symbol pro va¯enÌ
3 KnoflÌk SPÕNACÕ HODINY / HMOTNOST /
V›KON
4 TlaËÌtko AUTOMATICK… VAÿENÕ
StisknÏte toto tlaËÌtko pro v˝bÏr jednoho ze
dvou automatick˝ch program˘.
5 TlaËÌtko AUTOMATICK… VAÿENÕ-PLUS-GRIL 1
StisknÏte toto tlaËÌtko pro v˝bÏr jednoho ze
dvou automatick˝ch program˘.
6 TlaËÌtko AUTOMATICK… VAÿENÕ-PLUS-GRIL 2
StisknÏte toto tlaËÌtko pro v˝bÏr jednoho ze
Ëty¯ automatick˝ch program˘.
7 TlaËÌtko AUTOMATICK… ROZMRAZOV¡NÕ
StisknÏte toto tlaËÌtko pro v˝bÏr jednoho
ze Ëty¯ automatick˝ch program˘.
8 TlaËÌtko PROVOZNÕ REéIMY
S pouûitÌmtohoto tlaËÌtka volÌte funkci
mikrovln, grilu nebo kombinovanou funkci.
1. stisknÏte tlaËÌtko jednou pro zvolenÌ
funkci mikrovln
2. stisknÏte tlaËÌtko dvakr·t pro zvolenÌ grilu
3. stisknÏte tlaËÌtko t¯ikr·t, tÌm zvolÌte
kombinovan˝ provoznÌ reûim, to znamen·
mikrovlny s grilem.
9 tlaËÌtko START / QUICK (rychl˝)
1
2
3
7
9
11
1
0
6
5
4
8
49
Servis a n·hradnÌ dÌly
Pokud by spot¯ebiË spr·vnÏ nefungoval,
zkontrolujte p¯ed p¯ivol·nÌm pracovnÌk˘ mÌstnÌho
servisnÌho st¯ediska n·sledujÌcÌ body:
Jestliûe se neuvede mikrovlnn· trouba do provozu:
ï Zkontrolujte, zda je spot¯ebiË spr·vnÏ p¯ipojen.
ï Zkontrolujte, zda je spr·vnÏ zasunuta z·strËka
trouby v z·suvce.
ï P¯ÌpadnÏ vymÏÚte pojistku za jinou pojistku
se stejn˝mi parametry a zkontrolujte, zda byla
z·strËka spr·vnÏ p¯ipojena kabelem.
ï Zkontrolujte, zda je nastaven spÌnaË z·suvky,
resp. spÌnaË sÌùovÈ p¯Ìpojky k mikrovlnnÈ troubÏ
v poloze ZAP.
ï Zkontrolujte, zda p¯ich·zÌ do z·suvky elektrick˝
proud.
P¯itom zapnÏte do z·suvky spot¯ebiË, kter˝
bezpeËnÏ funguje.
ï Zkontrolujte, zda je v po¯·dku pojistka v pojistkovÈ
sk¯ÌÚce.
Jestliûe mikrovlnn· trouba nefunguje:
ï M˘ûe b˝t zapnuta dÏtsk· pojistka.
ï Zkontrolujte, zda jsou spr·vnÏ nastaveny ovl·dacÌ
prvky trouby.
ï P¯ezkouöejte nastavenÌ / postup s pomocÌ n·vodu
k obsluze.
ï Zkontrolujte, zda se dve¯e ËistÏ zavÌrajÌ.
(Pokud by z˘staly zbytky potravin nebo jinÈ
p¯edmÏty viset ve dve¯Ìch, tyto jiû nezavÌrajÌ
spr·vnÏ a mikrovlnn· trouba nefunguje.)
ï Zkontrolujte, zda byl stisknut˝ knoflÌk pro
spuötÏnÌ spot¯ebiËe.
Jestliûe mikrovlnn· trouba po provedenÌ uveden˝ch
kontrol jeötÏ nefunguje spr·vn˝m zp˘sobem,
zavolejte mÌstnÌ servisnÌ sluûbu, jejÌû adresa je
uvedena na n·sledujÌcÌch str·nk·ch tohoto n·vodu
k obsluze.
DŸLEéIT… UPOZORNÃNÕ:
Jestliûe bude povol·n servisnÌ technik pro
odstranÏnÌ nÏkterÈ ze z·vad, kterÈ byly uvedeny
naho¯e nebo na opravu chyby, kter· byla
zp˘sobena nespr·vnou obsluhou, p¯ÌpadnÏ
öpatnou instalacÌ, bude n·vötÏva vy˙Ëtov·na,
i kdyû je spot¯ebiË jeötÏ v z·ruËnÌ dobÏ.
Jestliûe zavol·te servisnÌ sluûbu, bude zapot¯ebÌ
sdÏlit tyto n·sledujÌcÌ informace:
1. Vaöe jmÈno, adresu a poötovnÌ smÏrovacÌ ËÌslo
2. Vaöe telefonnÌ ËÌslo
3. Jasn˝, kr·tk˝ popis z·vady
4. Model trouby
5. SÈriovÈ ËÌslo
6. Datum n·kupu
DoporuËujeme v·m, abyste si na tomto mÌstÏ udÏlali
pozn·mky, tÌm budete mÌt pot¯ebn· data st·le
k dispozici.
Model: ..................................................................................
SÈriovÈ ËÌslo: ......................................................................
Datum n·kupu: ................................................................
Z·kaznÌci, kte¯Ì zavolajÌ servisnÌ sluûbu v dobÏ
z·ruky spot¯ebiËe, musejÌ provÈst p¯edtÌm
bezpodmÌneËnÏ uvedenÈ kontroly, neboù technik
si svoji pr·ci vy˙Ëtuje, pokud nenÌ problÈm
zp˘soben mechanick˝m nebo elektrick˝m
defektem.
UpozorÚujeme na to, ûe p¯i n·vötÏv·ch servisnÌho
pracovnÌka bÏhem z·ruËnÌ doby bude poûadov·n
pr˘kaz o n·kupu.
N·hradnÌ dÌly
N·hradnÌ dÌly k mikrovlnnÈ troubÏ je moûno zÌskat
prost¯ednictvÌm mÌstnÌho servisnÌho st¯ediska.
Sluûba z·kaznÌk˘m
Pro obecnÈ ot·zky k tomuto spot¯ebiËi AEG nebo
pro dalöÌ informace o v˝robcÌch AEG je moûno
kontaktovat sluûbu z·kaznÌk˘m prost¯ednictvÌm
poöty nebo telefonu.
9
ed uvedenÌm spot¯ebiËe do provozu
ZasuÚte z·strËku do z·suvky.
1. Ukazatel blik·.
2. StisknÏte tlaËÌtko STOP. Na displeji se objevÌ:
3. Pokyny k nastavenÌ hodin najdete na str·nce dole.
4. Pokud chcete pouûÌt gril, zapnÏte troubu nejprve
na dobu 20 minut bez vloûen˝ch potravin.
(Viz str·nka 19, upozornÏnÌ 2).
PouûitÌ tlaËÌtka STOP
1. ZruöenÌ chyby p¯i zad·v·nÌ bÏhem programov·nÌ.
2. DoËasnÈ p¯eruöenÌ probÌhajÌcÌho provozu.
3. ZruöenÌ programu bÏhem probÌhajÌcÌho provozu
dvakr·t se opakujÌcÌm stisknutÌm tlaËÌtka.
NastavenÌ hodin
Hodiny bÏûÌ ve form·tu 12 hodin nebo 24 hodin.
1. Pro nastavenÌ hodin na 12hodinov˝ form·t drûte stisknutÈ tlaËÌtko PROVOZNÕ
REéIMY po dobu 3 sekund. Na displeji se objevÌ
.
2. Pro nastavenÌ hodin na 24hodinov˝ form·t stisknÏte po kroku 1 znovu tlaËÌtko
PROVOZNÕ REéIMY, na displeji se objevÌ
.
Pro nastavenÌ hodin postupujte tak, jak je uvedeno v n·sledujÌcÌm p¯Ìkladu.
P¯Ìklad: NastavenÌ hodin s form·tem 24 hodin na 23.35 hodin.
1x stisknout
na dobu 3 sek.
1. Zvolte funkci
hodin. (Hodiny
s 12hodinov˝m
form·tem)
Zvolte
24hodinov˝
form·t.
2. Nastavte hodiny. OtoËte knoflÌk SPÕNACÕ
HODINY / HMOTNOST / V›KON ve smÏru
hodinov˝ch ruËiËek, dokud se nezobrazÌ
spr·vn· hodina (23).
3. StisknÏte tlaËÌtko
PROVOZNÕ REéIMY,
tÌm p¯ejdete z hodin na
minuty.
4. Nastavte minuty. OtoËte knoflÌk SPÕNACÕ
HODINY / HMOTNOST / V›KON ve smÏru
hodinov˝ch ruËiËek, dokud se nezobrazÌ
spr·vnÈ minuty (35).
5. StisknÏte tlaËÌtko
PROVOZNÕ REéIMY,
tÌm se hodiny spustÌ.
UPOZORNÃNÕ:
1. KnoflÌkem SPÕNACÕ HODINY / HMOTNOST /
V›KON m˘ûete ot·Ëet ve smÏru nebo proti smÏru
ot·ËenÌ hodinov˝ch ruËiËek.
2. Jestliûe jste udÏlali bÏhem programov·nÌ chybu,
stisknÏte tlaËÌtko STOP.
3. Pokud byla p¯eruöena dod·vka elektrickÈho
proudu k vaöÌ mikrovlnnÈ troubÏ, hl·sÌ displej v
intervalech
, jakmile bylo nap·jenÌ opÏt
obnoveno. Jestliûe to nastane bÏhem pr˘bÏhu
va¯enÌ, bude program zruöen.
»as bude rovnÏû vymaz·n.
4. Pokud byste chtÏli znovu nastavit Ëas, postupujte
zp˘sobem, kter˝ byl uveden v p¯Ìkladu.
1x stisknout na dobu 3 sek.
x1
x1
x1
48
Co dÏlat, kdyû Ö
Ö mikrovlnn· trouba nepracuje?
Zkontrolujte, zda
- je zasunuta sÌùov· z·strËka v z·suvce,
- jsou v po¯·dku pojistky
v elektroinstalaci,
- p¯ÌpadnÏ nebyla p¯eruöena dod·vky
elektrickÈho proudu. Pokud by
pojistky nebo jistiËe vypadly
nÏkolikr·t za sebou, spojte se
s odborn˝m elektroinstalatÈrem.
- nenÌ naprogramov·na dÏtsk·
pojistka.
Ö mikrovlnn· trouba nepracuje?
Zkontrolujte, zda
- jsou dv̯ka spr·vnÏ zav¯en·,
- nejsou ve dv̯k·ch sev¯eny zbytky
pokrm˘ nebo cizÌ p¯edmÏty,
- jsou Ëist· tÏsnÏnÌ dv̯ek a tÏsnÌcÌ
plochy dv̯ek,
- nebylo stisknuto tlaËÌtko START/
QUICK.
Ö se neot·ËÌ otoËn˝ tal̯?
Zkontrolujte, zda
- je otoËn˝ k¯Ìû spr·vnÏ usazen na
pohonu,
- nenÌ otoËn˝ tal̯ vypnut,
- nenÌ pouûito pro va¯enÌ n·dobÌ,
kterÈ p¯esahuje pr˘mÏr otoËnÈho
tal̯e nebo
- potraviny vyËnÌvajÌ p¯es otoËn˝ tal̯
a tÌm jeho ot·ËenÌ blokujÌ,
- se nenach·zejÌ pod otoËn˝m tal̯em
zbytky pokrm˘.
Ö mikrovlnn· trouba se nevypne?
- Vyt·hnÏte sÌùovou z·strËku ze z·suvky
nebo vypnÏte jistiË.
- Zavolejte servisnÌ sluûbu AEG.
Ö p¯estane svÌtit osvÏtlenÌ oh¯ÌvacÌho
prostoru?
- Zavolejte servisnÌ sluûbu AEG nebo
odbornÈho elektrik·¯e, vyökolenÈho
v˝robcem.
V˝mÏnu osvÏtlenÌ oh¯ÌvacÌho
prostoru smÌ provÈst pouze tito
odbornÌci.
Ö se pokrmy pomaleji oh¯ÌvajÌ a va¯Ì,
neû do tÈto doby?
- Nastavte delöÌ dobu va¯enÌ (dvojitÈ
mnoûstvÌ = tÈmϯ dvojn·sobn· doba)
nebo,
- jestliûe byly pokrmy chladnÏjöÌ neû
dosud, obËas je obracejte nebo
ot·Ëejte, nebo
- nastavte vyööÌ v˝kon.
UPOZORNÃNÕ: Jestliûe va¯Ìte pokrmy p¯i standardnÌ dobÏ va¯enÌ pouze v jednom provoznÌm reûimu, bude
v˝kon spot¯ebiËe automaticky redukov·n, aby se zabr·nilo p¯eh¯·tÌ. (SnÌûÌ se mikrovlnn˝
v˝kon nebo se zapne a vypne topn˝ prvek grilu.)
Po p¯est·vce v trv·nÌ 90 sekund je moûno znovu nastavit vysok˝ v˝kon.
Zp˘sob provozu
Mikrovlny (900 W)
Gril
Kombinovan˝ reûim
StandardnÌ doba
20 minut
30 minut
Gril - 30 minut
SnÌûen˝ v˝kon
Mikrovlny - 630 W
Gril - 50 %
Gril - 50 %
10
Co to jsou mikrovlny?
Mikrovlny jsou stejnÏ jako r·diovÈ a televiznÌ vlny
elektromagnetick˝mi vlnami.
Mikrovlny se vytv·¯ejÌ v mikrovlnnÈ troubÏ pomocÌ
magnetronu a uv·dÏjÌ molekuly vody v potravin·ch
do kmitavÈho stavu. Zp˘soben˝m t¯enÌm vznik· teplo,
kterÈ zajiöùuje, ûe se pokrmy rozmrazujÌ, oh¯ÌvajÌ nebo
va¯Ì.
TajemstvÌ kr·tk˝ch dob va¯enÌ spoËÌv· v tom, ûe
mikrovlny vnikajÌ ze vöech stran p¯Ìmo do
oh¯ÌvanÈho zboûÌ. Energie se tÌmto zp˘sobem vyuûÌv·
optim·lnÌm zp˘sobem. Ve srovn·nÌ k tomu se dost·v·
energie p¯i va¯enÌ s elektrickou topnou deskou
oklikami z desky na n·doby pro va¯enÌ a teprve
potom k potravinÏ. Vlivem tÈto obch˘zky se velk·
Ë·st energie ztr·cÌ.
Vlastnosti mikrovln
Mikrovlny pronikajÌ vöemi nekovov˝mi p¯edmÏty
vyroben˝mi ze skla, porcel·nu, keramiky, plast˘, d¯eva
a papÌru. To je d˘vodem toho, proË se materi·ly v
mikrovlnnÈ troubÏ neoh¯ÌvajÌ. N·dobÌ se oh¯Ìv·
pouze nep¯Ìmo pomocÌ pokrm˘.
Pokrmy mikrovlny zachycujÌ (absorbujÌ) a tÌm se
oh¯ÌvajÌ.
Mikrovlny nepronikajÌ materi·ly z kovu, jsou jimi
vraceny zpÏt (odr·ûeny). Proto nejsou p¯edmÏty,
vyrobenÈ z kovu, pro pouûitÌ mikrovln zpravidla
vhodnÈ. ExistujÌ vöak v˝jimky, kde m˘ûete p¯esnÏ
tyto vlastnosti vyuûÌvat. Pokrmy na urËit˝ch mÌstech
se tak mohou na urËit˝ch mÌstech bÏhem
rozmrazov·nÌ nebo va¯enÌ pokr˝vat kouskem
hlinÌkovÈ fÛlie.
TÌm zamezÌte p¯Ìliö tepl˝m nebo p¯Ìliö hork˝m, resp.
p¯eva¯en˝m Ë·stem u nepravideln˝ch kus˘ pokrm˘.
P¯itom dodrûujte n·sledujÌcÌ pokyny.
VhodnÈ n·dobÌ
Sklo a sklokeramika
SklenÏnÈ n·dobÌ odolnÈ proti
p˘sobenÌ horka je velmi dob¯e
vhodnÈ. Postup peËenÌ je
moûno ze vöech stran dob¯e
pozorovat. N·dobÌ vöak nesmÌ
obsahovat kov (nap¯. olovnat˝
k¯iöù·l) nebo b˝t opat¯eno
kovov˝mi plochami (nap¯. zlat˝ okraj, kobaltov·
mod¯).
Keramika
je obecnÏ pro va¯enÌ dob¯e vhodn·. Keramika musÌ
b˝t opat¯ena glazurou, neboù u keramiky bez glazury
m˘ûe vnikat do n·dobÌ vlhkost. Vlhkost oh¯Ìv·
materi·l a m˘ûe mÌt za n·sledek prasknutÌ n·doby.
Pokud si nejste jisti, zda je vaöe n·dobÌ pro
mikrovlnnou troubu vhodnÈ, proveÔte test jeho
vhodnosti. Viz str·nku 11.
Porcel·n
je velmi dob¯e vhodn˝. Dbejte na to, aby nemÏl
porcel·n û·dnÈ zlatÈ nebo st¯ÌbrnÈ ozdoby, resp.
aby neobsahoval kov.
Plast
PlastovÈ n·dobÌ, odolnÈ proti
p˘sobenÌ horka a vhodnÈ pro
mikrovlnky, se hodÌ pro
rozmrazov·nÌ, oh¯Ìv·nÌ a
va¯enÌ. Dodrûujte laskavÏ
instrukce v˝robce fÛlie.
PapÌrovÈ n·dobÌ
Proti horku odolnÈ papÌrovÈ n·dobÌ, vhodnÈ pro
mikrovlny, je rovnÏû pouûitelnÈ. Dodrûujte laskavÏ
instrukce v˝robce.
KuchyÚsk˝ papÌr
je moûno pouûÌt pro
zachycov·nÌ vznikajÌcÌ vlhkosti
p¯i kr·tkÈm pr˘bÏhu oh¯Ìv·nÌ,
nap¯. chleba nebo smaûen˝ch
pokrm˘. PapÌr se uloûÌ mezi
pokrm a otoËn˝ tal̯. Tak
z˘stane povrch pokrmu
ch¯upav˝ a such˝. ZakrytÌm tuËn˝ch jÌdel kuchyÚsk˝m
papÌrem se zachytÌ p¯ÌpadnÏ vyst¯ikovan˝ tuk.
47
»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ
POZOR: PRO »IäTÃNÕ MIKROVLNN… TROUBY SE
NESMÃJÕ POUéÕVAT KOMER»NÕ »ISTI»E PRO PE»ICÕ
TROUBY, PARNÕ »ISTI»E, PROSTÿEDKY NA
DRHNUTÕ, AGRESIVNÕ »ISTICÕ PROSTÿEDKY, »ISTICÕ
PROSTÿEDKY OBSAHUJÕCÕ LOUH SODN› NEBO
DR¡TÃNKY. TOTO PLATÕ PRO VäECHNY »¡STI
SPOTÿEBI»E.
Sk¯ÌÚ spot¯ebiËe
VnÏjöÌ stranu spot¯ebiËe um˝vejte mÌrn˝m roztokem
m˝dla. Roztok m˝dla d˘kladnÏ vyt¯ete a vysuöte
utÏrkou.
Ovl·dacÌ panel
P¯ed mytÌm otev¯ete dve¯e trouby, abyste
deaktivovali ovl·dacÌ panel. P¯i ËiötÏnÌ ovl·dacÌho
panelu postupujte opatrnÏ. Ovl·dacÌ panel ËistÏte
s pouûitÌm vlhkÈho had¯Ìku. Nikdy nepouûÌvejte p¯Ìliö
velkÈ mnoûstvÌ vody a û·dnÈ chemickÈ nebo
agresivnÌ ËistiËe, neboù ovl·dacÌ panel by se tÌm
mohl poökodit.
Oh¯ÌvacÌ prostor
1. Po kaûdÈm pouûitÌ ot¯ete jeötÏ tepl˝ spot¯ebiË
pro vyËiötÏnÌ mÏkk˝m vlhk˝m had¯Ìkem nebo
houbou, abyste tak odstranili lehkÈ neËistoty.
Pro silnÈ neËistoty pouûijte mÌrn˝ m˝dlov˝
roztok a nÏkolikr·t d˘kladnÏ prostor vyt¯ete
mÏkk˝m, vlhk˝m hadrem nebo houbou, dokud
nejsou vöechny zbytky zcela odstranÏny.
NeodstraÚujte ochranu proti st¯Ìk·nÌ pro dut˝
vodiË.
2. ZajistÏte, aby nevnikaly ani m˝dlov˝ roztok ani
voda mal˝mi otvory na stÏnÏ, neboù to by mohlo
spot¯ebiË poökodit.
3. NepouûÌvejte v oh¯ÌvacÌm prostoru û·dnÈ
ost¯ikovacÌ ËisticÌ prost¯edky.
4. Oh¯Ìv·te-li svoji troubu pravidelnÏ s pouûitÌm
grilu, viz UPOZORNÃNÕ 2 na str·nce 68.
Zbytky pokrm˘ nebo tukovÈ st¯Ìkance mohou
zp˘sobit vyvÌjenÌ kou¯e nebo vznik nep¯Ìjemn˝ch
pach˘.
OtoËn˝ tal̯ a nosiË otoËnÈho tal̯e
Nejprve odstraÚte z oh¯ÌvacÌho prostoru otoËn˝
tal̯ a nosiË otoËnÈho tal̯e. OtoËn˝ tal̯ a nosiË
oËistÏte s pouûitÌm mÌrnÈho m˝dlovÈho roztoku
a osuöte mÏkk˝m hadrem. ObÏ Ë·sti je moûno um˝vat
v automatickÈ myËce n·dobÌ.
Dve¯e spot¯ebiËe
»astÏji om˝vejte vlhk˝m hadrem dve¯e na obou
stran·ch, tÏsnÏnÌ dve¯Ì a tÏsnÌcÌ povrchy, abyste
odstranili neËistoty.
Roöty
Roöty um˝vejte mÌrn˝m mycÌm prost¯edkem a potom
osuöte. Roöty je moûno um˝vat v automatickÈ myËce.
UPOZORNÃNÕ: ParnÌ ËistiËe se nesmÏjÌ pouûÌvat.
11
VhodnÈ n·dobÌ
FÛlie pro mikrovlnnÈ trouby
nebo fÛlie odoln· proti p˘sobenÌ horka je v˝bornÏ
vhodn· pro zakr˝v·nÌ nebo obalenÌ. Dodrûujte
laskavÏ instrukce v˝robce.
S·Ëky pro peËenÌ
je moûno v mikrovlnnÈ troubÏ pouûÌvat.
KovovÈ svorky jsou vöak pro
zavÌr·nÌ s·Ëk˘ nevhodnÈ, neboù
by se mohla fÛlie s·Ëku
roztavit.
Pro zavÌr·nÌ s·Ëk˘ pouûijte
prov·zek a propÌchnÏte s·Ëek
pro peËenÌ nÏkolikr·t
vidliËkou. FÛlie, kter· nenÌ odoln· proti p˘sobenÌ
horka, nap¯. fÛlie pro udrûov·nÌ Ëerstvosti, se pro
pouûÌv·nÌ v mikrovlnnÈ troubÏ nedoporuËuje.
N·dobÌ vhodnÈ pro kombinovan˝
reûim
Pro kombinovan˝ reûim (mikrovlny + gril) a reûim
grilu je moûno pouûÌt jakÈkoliv n·dobÌ, kterÈ je
odolnÈ proti p˘sobenÌ horka, to znamen· porcel·n,
keramiku nebo sklo. N·dobÌ z kovu je moûno pouûÌt
pouze pro samostatn˝ grilovacÌ reûim.
N·dobÌ pro hnÏdnutÌ
je speci·lnÌm n·dobÌm pro va¯enÌ v mikrovlnnÈ
troubÏ ze sklokeramiky s kovovou slitinou na dnu,
kterÈ zajiöùuje hnÏdnutÌ pokrm˘. P¯i pouûitÌ n·dobÌ
pro hnÏdnutÌ se musÌ uloûit mezi otoËn˝ tal̯ a
n·dobu vhodn˝ izol·tor, nap¯. porcel·nov˝ tal̯.
Dodrûujte p¯esnÏ dobu p¯edeh¯Ìv·nÌ podle instrukcÌ
v˝robce. P¯i p¯ekroËenÌ doby m˘ûe dojÌt k poökozenÌ
otoËnÈho tal̯e a jeho nosiËe, resp. m˘ûe zareagovat
bezpeËnostnÌ zajiötÏnÌ spot¯ebiËe a troubu vypnout.
Kov
by se nemÏl zpravidla pouûÌvat,
neboù mikrovlny kovem
neprostupujÌ a tak se nemohou
dostat k pokrm˘m. ExistujÌ vöak
v˝jimky: ⁄zkÈ prouûky z
hlinÌkovÈ fÛlie se mohou
pouûÌt k zakr˝v·nÌ Ë·stÌ pokrm˘, aby se tyto p¯Ìliö
rychle nerozmrazovaly nebo nepekly (nap¯. k¯Ìdla u
ku¯at).
Je moûno pouûÌvat malÈ kovovÈ bodce a hlinÌkovÈ
misky (nap¯. u hotov˝ch pokrm˘). Ty vöak musejÌ b˝t
v pomÏru k pokrmu malÈ, nap¯. hlinÌkovÈ misky
musejÌ b˝t naplnÏny pokrmem nejmÈnÏ do 2/3
3/4. DoporuËuje se vloûit
pokrmy do n·dob, kterÈ jsou
vhodnÈ pro pouûÌv·nÌ v
mikrovlnn˝ch troub·ch.
P¯i pouûitÌ hlinÌkov˝ch misek
nebo jinÈho kovovÈho n·dobÌ
je nutno zachovat minim·lnÌ
odstup cca 2,0 cm ke stÏn·m oh¯ÌvacÌho prostoru,
neboù by se stÏny mohly jinak poökodit p¯Ìpadn˝m
vznikem jisker.
NepouûÌvat û·dnÈ n·dobÌ
s kovov˝mi ozdobami,
kovov˝mi Ë·stmi nebo kovov˝mi vloûkami, jako nap¯.
se örouby, p·sky nebo rukojeùmi.
Test vhodnosti n·dobÌ
Pokud si nejste jisti, zda je vaöe
n·dobÌ vhodnÈ pro pouûitÌ v
mikrovlnnÈ troubÏ, proveÔte
n·sledujÌcÌ test: Postavte
n·dobÌ do trouby. Sklenici se
150 ml vody postavte na
n·dobu nebo vedle n·doby. Spusùte mikrovlnnou
troubu na dobu 1 2 minut p¯i v˝konu 900 W.
Jestliûe z˘stane n·dobÌ chladnÈ nebo vlaûnÈ, je pro
pouûitÌ vhodnÈ. Tento test neprov·dÏjte pro n·dobÌ
vyrobenÈ z plastu. Mohlo by se roztavit.
46
N·poje, dezerty a peËivo
Velk· Brit·nie
»okol·dov˝ kol·Ë se zmrzlinou
(pro 12 porcÌ)
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 15 - 21 minut
N·dobÌ: Forma na b·bovku (pr˘mÏr cca 21 cm,
v˝öka 10 cm)
2 mÌsy s vÌkem (objem 1 litr)
P¯Ìsady
175 g m·sla nebo margarinu
175 g cukru
3 vejce
175 g mouky
1 TL pr·öku do peËiva
2 EL kakaa (20 g)
50 ml mlÈka
500 ml vanilkovÈ zmrzliny
65 g zmraûen˝ch malin
250 g Ëokol·dovÈ polevy, poloho¯kÈ
Varianty:
a) T¯eöÚov˝ kol·Ë: Nahradit kakao 1 TL vanilkovÈ
esence a k tÏstu p¯idat 50 g nasekan˝ch t¯eönÌ
(kandovan˝ch). Pot·hnout bÌlou Ëokol·dou.
b) K·vovÈ kol·Ëe: P¯idat 2 EL instantnÌ k·vy
rozpuötÏnÈ ve 2 EL vody. MnoûstvÌ mlÈka
zredukovat na jednu polÈvkovou lûÌci.
Pot·hnout hnÏdou Ëokol·dou.
c) O¯echov˝ kol·Ë: P¯idat 50 g vlaösk˝ch o¯ech˘.
Pot·hnout o¯echovou potahovou hmotou.
1. M·slo vyölehat do pÏny a pomalu vmÌch·vat cukr.
P¯id·vat postupnÏ vejce a dob¯e promÌchat. SmÌchat
mouku, pr·öek do peËiva a kakao a p¯idat k m·slu.
P¯ilÌt mlÈko a vöechno dob¯e promÌchat.
2. Vymazat formu tukem, naplnit tÏsto a pÈci.
8 - 10 min.,
630 W
Zkontrolovat pomocÌ d¯evÏnÈ öpejle, zda je tÏsto
upeËenÈ.
3. Kol·Ë nechat odpoËinout ve formÏ po dobu
10 minut, potom z formy vyklopit. P¯ed plnÏnÌm
nechat zcela vychladnout.
4. DolnÌ okraj kol·Ëe ve v˝öi 2 cm vodorovnÏ od¯Ìznout
a poloûit stranou. Kol·Ë otoËit, ve vzd·lenosti 1 cm
od vnit¯nÌho a vnÏjöÌho okraje svisle na¯Ìznout
a vnit¯ek vybrat lûicÌ.
5. Zmrzlinu d·t do mÌsy a nechat trochu rozmrznout.
cca 1 min.,
270 W
Naplnit zmrzlinov˝ krÈm do kol·Ë˘ a do zmrzliny
vm·Ëknout maliny. Na to poloûit spodnÌ Ë·st a kol·Ë
obr·tit.
6. Do druhÈ mÌsy d·t Ëokol·dovou polevu a nechat
rozpustit.
3 - 6 min.,
450 W
PromÌchat a pot·hnout hmotou kol·Ë.
7. Kol·Ë nechat zmrazit a p¯ed servÌrov·nÌm trochu
rozmrazit.
3 - 4 min.,
270 W
Tip (Ëokol·dov˝ kol·Ë se zmrzlinou):
Tento kol·Ë chutn· i bez n·plnÏ velmi lahodnÏ.
NÏmecko
HorkÈ citrÛny
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 1 minuta (pro 1 porci)
N·dobÌ: Sklenice na Ëaj (objem 150 ml)
P¯Ìsady
100 ml vody
öù·va z jednoho citrÛnu
2 ñ 3 TL cukru
1. Vodu a citrÛnovou öù·vu d·t do ö·lku a oh¯·t.
cca 1 min.,
900 W
Podle chuti vmÌchat cukr.
12
Tipy a techniky
D¯Ìve, neû zaËnete Ö
Abychom pro v·s uËinili manipulaci s mikrovlnnou
troubou tak jednoduchou, jak je to moûnÈ, sestavili
jsme pro v·s n·sledujÌcÌ nejd˘leûitÏjöÌ pokyny a tipy:
SpouötÏjte svoji troubu teprve tehdy, kdyû se
v oh¯ÌvacÌm prostoru nach·zejÌ potraviny.
NastavenÌ Ëasu
Doby pro rozmrazov·nÌ, oh¯Ìv·nÌ a va¯enÌ jsou
obecnÏ podstatnÏ kratöÌ, neû v obvyklÈm spor·ku
nebo v peËicÌ troubÏ. Dodrûujte proto doby, kterÈ
jsou doporuËeny v tÈto p¯ÌruËce.
Nastavujte doby spÌöe kratöÌ, neû delöÌ.
Po va¯enÌ vûdy v˝sledek zkontrolujte. LepöÌ je kr·tce
dova¯it, neû nechat ponÏkud p¯eva¯it.
V˝chozÌ teplota
Doby rozmrazov·nÌ, oh¯Ìv·nÌ a va¯enÌ jsou z·vislÈ
na v˝chozÌ teplotÏ potravin.
HlubokozmraûenÈ a v chladniËce temperovanÈ
potraviny vyûadujÌ nap¯Ìklad delöÌ dobu, neû
potraviny temperovanÈ v mÌstnosti.
Pro oh¯Ìv·nÌ a va¯enÌ potravin se p¯edpokl·dajÌ
norm·lnÌ skladovacÌ teploty (teplota v chladniËce
cca 5 ∞C, teplota v mÌstnosti cca 20 ∞C).
Pro rozmrazov·nÌ potravin se vych·zÌ z mrazÌcÌ
teploty ñ 18 ∞C.
Praûenou kuku¯ici (popcorn) p¯ipravujte v˝hradnÏ
ve speci·lnÌch n·dob·ch,
vhodn˝ch pro mikrovlnnÈ
trouby.
ÿiÔte se p¯esnÏ podle ˙daj˘
v˝robce. NepouûÌvejte û·dnÈ
norm·lnÌ papÌrovÈ obaly nebo
sklenÏnÈ n·dobÌ.
Vejce neva¯te ve sko¯·pce. Ve
sko¯·pce se vytv·¯Ì tlak, kter˝
by mohl mÌt za n·sledek
explodov·nÌ vejce. P¯ed
va¯enÌm propÌchnÏte vajeËn˝
ûloutek.
Pro fritov·nÌ neoh¯Ìvejte v
mikrovlnnÈ troubÏ û·dn˝ olej nebo tuk. Teplotu
oleje nenÌ moûno kontrolovat. Olej by mohl n·hle
z n·doby vyst¯Ìknout.
Neoh¯Ìvejte û·dnÈ zav¯enÈ n·doby,
jako sklenice nebo plechovky. VznikajÌcÌm tlakem
by mohly n·doby prasknout.
(V˝jimka: zava¯ov·nÌ).
Vöechny uvedenÈ doby
v tÈto p¯ÌruËce jsou smÏrn˝mi hodnotami, kterÈ se
mohou mÏnit vûdy podle v˝chozÌ teploty, hmotnosti
a vlastnostÌ potraviny (obsah vody, obsah tuku atd.).
S˘l, ko¯enÌ a byliny
V mikrovlnnÈ troubÏ va¯enÈ pokrmy zachov·vajÌ
svoji vlastnÌ chuù lÈpe, neû p¯i obvykl˝ch zp˘sobech
p¯Ìpravy. Proto pouûÌvejte s˘l velmi öetrnÏ a solte
zpravidla teprve po skonËenÈm va¯enÌ. S˘l v·ûe
tekutinu a vysuöuje povrch. Ko¯enÌ a byliny je moûno
pouûÌvat stejn˝m zp˘sobem, jak je obvyklÈ.
Moûnosti pouûitÌ
Provoz v mikrovlnnÈ troubÏ: S tÌmto provoznÌm
reûimem m˘ûete v nejkratöÌ dobÏ pokrmy rozmrazit,
oh¯·t nebo uva¯it.
Kombinovan˝ reûim: KombinacÌ mikrovln a grilu
m˘ûete souËasnÏ va¯it a opÈkat dohnÏda. P¯ednosti
tohoto spot¯ebiËe jsou tedy ˙ËelnÏ navz·jem
zkombinov·ny. Horko grilu uzavÌr· rychle pÛry
okrajov˝ch vrstev peËenÈho pokrmu a mikrovlny
zajiöùujÌ kr·tkou, öetrnou dobu p¯Ìpravy. Potravina
z˘stane uvnit¯ öùavnat· a zvnÏjöku se st·v· ch¯upav·.
GrilovacÌ provoz: V·ö spot¯ebiË je vybaven
k¯emenn˝m grilem. Tento gril m˘ûete pouûÌvat
rovnÏû bez mikrovln jako kaûd˝ jin˝ obvykl˝ gril.
Kontrola uva¯enÌ
Stav uva¯enÌ pokrm˘ je moûno kontrolovat stejnÏ,
jako p¯i obvyklÈ p¯ÌpravÏ:
ï TeplomÏr pro pokrmy: Kaûd˝ pokrm p¯i
skonËenÌ oh¯ÌvacÌho nebo va¯ÌcÌho postupu
urËitou vnit¯nÌ teplotu. PomocÌ teplomÏru pro
pokrmy m˘ûete urËit, zda jsou pokrmy dostateËnÏ
horkÈ, resp. uva¯enÈ.
ï VidliËka: Rybu m˘ûete zkontrolovat s pouûitÌm
vidliËky.
Jestliûe nenÌ rybÌ maso jiû sklovitÈ a lehce se
oddÏluje od kostÌ, je uva¯enÈ.
Pokud je maso p¯eva¯enÈ, tuhne a vysuöuje se.
ï D¯evÏnÈ öpejle: Kol·Ëe a chlÈb m˘ûete p¯ezkouöet
zapÌchnutÌm d¯evÏnÈ öpejle.
Jestliûe z˘stane öpejle po vyt·hnutÌ z pokrmu Ëist·
a such·, je pokrm upeËen˝.
45
N·poje, dezerty a peËivo
D·nsko
Kaöe z bobulovÈho ovoce
s vanilkovou om·Ëkou
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 8 -12 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
P¯Ìsady
150 g ËervenÈho rybÌzu, umytÈho
a p¯ebranÈho
150 g jahod, umyt˝ch a p¯ebran˝ch
150 g malin, umyt˝ch a p¯ebran˝ch
250 ml bÌlÈho vÌna
100 g cukru
50 ml citrÛnovÈ öù·vy
8 pl·tk˘ ûelatiny
300 ml mlÈka
j·dro z poloviny vanilkovÈho lusku
30 g cukru
15 g ökrobovÈ mouËky
Rada: Je moûno pouûÌt takÈ zmraûenÈ ovoce,
jestliûe bylo p¯edtÌm rozmrazeno.
1. NÏkolik plod˘ si ponechat pro ozdobenÌ. Zb˝vajÌcÌ
plody rozmaËkat s bÌl˝m vÌnem, d·t do mÌsy a zakrytÈ
oh¯Ìvat.
5 - 7 min.,
900 W
VmÌchat cukr a citrÛnovou öù·vu.
2. NamoËit ûelatinu na 10 minut do studenÈ vody,
potom vyjmout a vytlaËit.
VmÌchat ûelatinu do horkÈho ovocnÈho pyrÈ, se
rozpustÌ. Postavit kaöi do chladniËky a nechat
ztuhnout.
3. Pro vanilkovou om·Ëku d·t do mÌsy mlÈko.
Roztrhnout vanilkov˝ lusk a vyökr·bat j·dro. VmÌchat
vanilkovÈ j·dro, cukr a ökrobovou mouËku do mlÈka
a zakrytÈ va¯it. ObËas a na z·vÏr jednou promÌchat.
3 - 5 min.,
900 W
4. Vyklopit kaöi na tal̯ a ozdobit cel˝mi plody. K tomu
pod·vat vanilkovou om·Ëku.
NÏmecko
Tvarohov˝ kol·Ë
pro 12 porcÌ
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 21 - 27 minut
N·dobÌ: kruhov· forma pro peËenÌ
(pr˘mÏr cca 26 cm)
P¯Ìsady
300 g mouky
1 EL kakaa
3 TL pr·öku do peËiva (9 g)
150 g cukru
1 vejce
150 g m·sla nebo margarinu
1 EL m·sla nebo margarinu pro vymaz·nÌ
formy
100 g m·sla nebo margarinu
100 g cukru
1 balÌËek vanilkovÈho cukru (10 g)
3 vejce
400 g dezertnÌho tvarohu, 20 % F. i. Tr.
1 balÌËek vanilkovÈho pr·ökovÈho
pudingu (40 g)
1. SmÌchat mouku s kakaem a pr·ökem do peËiva. P¯idat
cukr, vejce a m·slo a promÌsit hnÏtacÌm h·kem ruËnÌho
mixÈru.
2. Vymazat formu tukem, vloûit asi
2
/3 tÏsta a p¯itlaËit
na dno. Okraj nechat zvednut˝ do 2 cm a tÏsto
p¯edpÈci.
6 - 8 min., 630 W
3. Pro n·plÚ vymÌchat pomocÌ ölehacÌ metly ruËnÌho
mixÈru do pÏny m·slo, p¯idat k nÏmu cukr a postupnÏ
vmÌch·vat vejce. Na z·vÏr p¯imÌchat tvaroh
a pudingov˝ pr·öek.
4. Rozloûit tvarohovou hmotu na p¯edpeËenÈ tÏsto,
rozdÏlit zb˝vajÌcÌ drobky tÏsta na kol·Ë a pÈci.
15 - 19 min.,
630 W
13
Tipy a techniky
TABULKA: UR»ENÕ DOBY VAÿENÕ POMOCÕ
TEPLOMÃRU PRO POKRMY
Vnit¯nÌ teplotu pokrm˘ a n·poj˘ m˘ûete urËit
teplomÏrem, urËen˝m pro pokrmy.
V tabulce teplot jsou uvedeny nejd˘leûitÏjöÌ teploty.
Spa¯ov·nÌ (blanöÌrov·nÌ) zeleniny
Zelenina by se mÏla p¯ed
zmrazov·nÌm spa¯ovat.
Tak z˘stanou kvalita a
aromatickÈ l·tky nejlÈpe
zachov·ny.
Postup: Zeleninu umyjte a
rozkr·jejte. Dejte do misky
250 g zeleniny s 275 ml vody a oh¯Ìvejte ji zakrytou
po dobu 3 ñ 5 minut. Po spa¯enÌ pono¯te zeleninu
ihned do ledovÈ vody, abyste tak zamezili dalöÌmu
va¯enÌ, a potom ji nechte odkapat. Spa¯enou
zeleninu vzduchotÏsnÏ zabalte a nechte zmrazit.
Zava¯ov·nÌ ovoce a zeleniny
Zava¯ov·nÌ v mikrovlnnÈ troubÏ je rychlÈ a
jednoduchÈ. V obchodÏ jsou k dispozici speci·lnÏ
pro mikrovlnnÈ trouby vhodnÈ zava¯ovacÌ sklenice,
pryûovÈ krouûky a vhodnÈ zava¯ovacÌ svorky z plastu.
V˝robci uv·dÏjÌ p¯esnÈ pokyny k pouûÌv·nÌ.
Mal· a velk· mnoûstvÌ
Doby p˘sobenÌ mikrovln jsou
p¯Ìmo z·vislÈ na mnoûstvÌ
potravin, kterÈ byste si p¯·li
rozmrazit, oh¯·t nebo uva¯it,
to znamen·, ûe se malÈ porce
va¯Ì rychleji, neû porce velkÈ.
Jako z·kladnÌ pravidlo platÌ:
DvojitÈ mnoûstvÌ = tÈmÏr dvojit· doba
poloviËnÌ mnoûstvÌ = poloviËnÌ doba
VysokÈ a plochÈ n·doby
ObÏ n·doby majÌ stejnou kapacitu, avöak ve vysokÈ
n·dobÏ je doba va¯enÌ delöÌ, neû v plochÈ n·dobÏ.
VysokÈ n·doby pouûÌvejte pouze pro pokrmy, u nichû
vznik· nebezpeËÌ p¯ekypÏnÌ, nap¯. pro nudle, r˝ûi,
mlÈko atd.
KruhovÈ a ov·lnÈ n·doby
V kruhov˝ch a ov·ln˝ch tvarech n·dob se pokrmy
va¯Ì rovnomÏrnÏji, neû v hranat˝ch n·dob·ch, neboù
v rozÌch se koncentruje mikrovlnn· energie a pokrmy
by se na tÏchto mÌstech mohly p¯eva¯ovat.
P¯id·v·nÌ vody
Zeleninu a jinÈ potraviny, kterÈ obsahujÌ velkÈ
mnoûstvÌ vody, je moûno va¯it ve vlastnÌ öù·vÏ nebo
s mal˝m p¯Ìdavkem vody. TÌm z˘stane zachov·no v
potravinÏ velkÈ mnoûstvÌ vitamin˘ a miner·lnÌch
l·tek.
Potraviny se slupkou nebo k˘ûÌ
jako klob·sy, ku¯ata, ku¯ecÌ stehna, brambory ve
slupce, rajsk· jablka, jablka, vajeËn˝ ûloutek nebo
podobnÏ napÌchnÏte vidliËkou nebo d¯evÏnou öpejlÌ.
TÌm m˘ûe unikat vytv·¯ejÌcÌ se p·ra, aniû by slupka
nebo bl·na praskla.
TuËnÈ pokrmy
Maso prorostlÈ tukem a tukov˝mi vrstvami se va¯Ì
rychleji, neû libovÈ Ë·sti. Proto zakryjte tyto Ë·sti
bÏhem va¯enÌ kouskem hlinÌkovÈ fÛlie nebo poloûte
potraviny stranou obsahujÌcÌ tuk smÏrem dol˘.
Oh¯Ìv·nÌ n·poj˘
(k·va, voda, Ëaj,
mlÈko, atd.)
Oh¯Ìv·nÌ polÈvek
Oh¯Ìv·nÌ jÌdel z jednoho hrnce
Dr˘beû
JehnÏËÌ maso
UpeËenÈ dor˘ûova
PropeËenÈ
Roastbeef
Lehce opeËen˝
Napolo propeËen˝
Dob¯e propeËen˝
Vep¯ovÈ, telecÌ maso
65-75
˚
C
75-80
˚
C
75-80
˚
C
80-85
˚
C
70
˚
C
75-80
˚
C
50-55
˚
C
60-65
˚
C
75-80
˚
C
80-85
˚
C
85-90
˚
C
70-75
˚
C
80-85
˚
C
55-60
˚
C
65-70
˚
C
80-85
˚
C
80-85
˚
C
N·poj / pokrm Vnit¯nÌ teplota
na konci doby
va¯enÌ
Vnit¯nÌ teplota po
10 aû 15 minut·ch
doby odpoËinku
44
N·poje, dezerty a peËivo
ävÈdsko
Pistaciov· r˝ûe s jahodami
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 27 ñ 31 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
P¯Ìsady
125 g dlouhozrnnÈ r˝ûe
150 ml mlÈka
175 ml vody
1 lusk vanilky
1 öpetka soli
50 g cukru
250 g jahod
40 g cukru
40 ml Cointreau (pomeranËov˝ likÈr, 40 % vol.)
200 ml smetany
1 vajeËn˝ bÌlek
50 g jader pist·cie
1. R˝ûi d·t do mÌsy a doplnit tekutinou. Roztrhnout
vanilkov˝ lusk, d·t se solÌ a s cukrem k r˝ûi a zakrytÈ
va¯it.
1. 3 - 5 min.,
900 W
2. 24 - 26 min.,
270 W
Po uva¯enÌ nechat r˝ûi po dobu cca 5 minut v klidu.
2. Rozp˘lit jahody, smÌchat s cukrem a pomeranËov˝m
likÈrem.
3. Vyjmout vanilkov˝ lusk z r˝ûe, a r˝ûi nechat
vychladnout ve vodnÌ l·zni p¯i st·lÈm mÌch·nÌ.
OddÏlenÏ vyölehat do tuhÈho stavu smetanu a vajeËn˝
bÌlek. VmÌchat do studenÈ r˝ûe nejprve pist·cie, potom
smetanu a na z·vÏr bÌlek.
4. ServÌrovat r˝ûi ve velkÈ mÌse, vtlaËit prohlubeninu
a do uloûit jahody.
Holandsko
Ohniv˝ n·poj
pro 10 porcÌ
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 8 - 10 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
P¯Ìsady
500 ml bÌlÈho vÌna
500 ml ËervenÈho vÌna, suchÈho
500 ml rumu, 54 % vol.
1 neupraven˝ pomeranË
3 tyËinky sko¯ice
75 g cukru
10 TL kandovanÈho cukru
1. NalÌt alkohol do mÌsy. Oloupat pomeranË a
pomeranËovou slupku p¯idat spolu se sko¯icÌ
a s cukrem k alkoholu. Ohniv˝ n·poj oh¯Ìvat zakryt˝.
8 - 10 min.,
900 W
2. Vyjmout pomeranËovou slupku a sko¯ici. D·t do
skleniËek pro grog vûdy jednu Ëajovou lûiËku
kandovanÈho cukru, nalÌt ohniv˝ n·poj a servÌrovat.
14
Tipy a techniky
Zakr˝v·nÌ
ZakrytÌm n·doby z˘stane
vlhkost v potravinÏ zachov·na
a doba va¯enÌ se zkracuje. Pro
zakr˝v·nÌ pouûÌvejte vÌko,
mikrovlnnou fÛlii nebo kryt.
Pokrmy, kterÈ by mÏly zÌskat
k˘rku, nap¯. peËenÏ nebo
ku¯ata, nezakr˝vejte. PlatÌ pravidlo, ûe to, co se zakr˝v·
v obvyklÈ peËicÌ troubÏ, by se mÏlo zakr˝vat i v
mikrovlnnÈm spot¯ebiËi. Co se peËe v peËicÌ troubÏ
otev¯enÈ, m˘ûe se pÈci otev¯enÈ i v mikrovlnce.
NepravidelnÈ kusy
ukl·dejte s tlustöÌ, resp. s
kompaktnÌ stranou smÏrem
ven.
Zeleninu (nap¯. brokolici)
ukl·dejte se stonky,
smϯujÌcÌmi smÏrem ven.
TlustöÌ Ë·sti vyûadujÌ delöÌ dobu
va¯enÌ a zÌskajÌ na vnÏjöÌch stran·ch vÌce mikrovlnnÈ
energie, takûe se potraviny va¯Ì rovnomÏrnÏ.
PromÌch·nÌ
PromÌch·v·nÌ pokrm˘ je
nutnÈ, neboù mikrovlny
oh¯ÌvajÌ nejprve vnÏjöÌ Ë·sti.
TÌm se teplota vyrovn·v· a
pokrmy se oh¯ÌvajÌ zcela
rovnomÏrnÏ.
Uspo¯·d·nÌ
UmÌstÏte nÏkolik jednotliv˝ch porcÌ, nap¯.
pudingov˝ch formiËek, ö·lk˘ nebo brambor
va¯en˝ch ve slupce kruhovitÏ na otoËnÈm tal̯i.
Mezi jednotliv˝mi porcemi nechte volnÈ mÌsto, takûe
mikrovlnn· energie m˘ûe vnikat ze vöech stran.
ObracenÌ
St¯ednÏ velkÈ kousky, jako hamburgery a steaky je
nutno bÏhem peËenÌ nÏkolikr·t obr·tit, aby se doba
peËenÌ zkr·tila. VelkÈ kusy, jako peËenÏ a ku¯ata, se
musejÌ obracet, neboù strany obr·cenÈ smÏrem
nahoru zÌsk·vajÌ vÌce mikrovlnnÈ energie a mohly
by vysychat, pokud se kus neobr·tÌ.
Doba odpoËinku
Dodrûov·nÌ doby odpoËinku je
jednÌm z nejd˘leûitÏjöÌch
pravidel pro mikrovlny. TÈmϯ
vöechny pokrmy, kterÈ se v
mikrovlnce rozmrazujÌ, oh¯ÌvajÌ
nebo va¯Ì, vyûadujÌ kratöÌ nebo
delöÌ dobu odpoËinku, v nichû
nastane vyrovn·nÌ teploty a tekutina se m˘ûe v
pokrmu rovnomÏrnÏ rozloûit.
43
N·poje, dezerty a peËivo
NÏmecko
KrupicovÈ flameri s malinovou
om·Ëkou
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 15 - 20 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
P¯Ìsady
500 ml mlÈka
40 g cukru
15 g mandlÌ, nasekan˝ch
50 g krupice
1 vajeËn˝ ûloutek
1 EL vody
1 vajeËn˝ bÌlek
250 g malin
50 ml vody
40 g cukru
1. MlÈko, cukr a mandle d·t do mÌsy a zakrytÈ oh¯·t.
3 - 5 min.,
900 W
2. P¯idat krupici, promÌchat a zakrytÈ va¯it.
10 - 12 min.,
270 W
3. PromÌchat ûloutek s vodou v ö·lku a vmÌchat do
horkÈ kaöe. Vyölehat bÌlek na snÌh a opatrnÏ vmÌchat.
Naplnit krupicovÈ flameri do misek.
4. Pro om·Ëku um˝t maliny, opatrnÏ osuöit a d·t s vodou
a cukrem do mÌsy. ZakrytÈ oh¯·t.
2 - 3 min.,
900 W
5. Vytvo¯it z malin pyrÈ a servÌrovat buÔ studenÈ nebo
horkÈ ke krupicov˝m flammeri.
Francie
Hruöky v Ëokol·dÏ
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 8 - 13 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
MÌsa s vÌkem (objem 1 litr)
P¯Ìsady
4 hruöky (600 g)
60 g cukru
1 balÌËek vanilkovÈho cukru (10 g)
1 EL hruökovÈho likÈru, 30 % vol.
150 ml vody
130 g jemnÈ ho¯kÈ Ëokol·dy
100 g smetany
Rada: K tomu je moûno p¯idat jednu kuliËku
vanilkovÈ zmrzliny.
1. Hruöky oloupat vcelku.
2. Do mÌsy uloûit cukr, vanilkov˝ cukr, likÈr a vodu,
promÌchat a zakrytÈ oh¯Ìvat.
1 - 2 min.,
900 W
3. Hruöky uloûit do tekutiny a zakrytÈ va¯it.
5 - 8 min.,
900 W
Hruöky vyjmout z v˝varu a nechat vychladnout.
4. NalÌt 50 ml z hruökovÈho v˝varu do menöÌ misky.
P¯idat rozbitou Ëokol·du a smetanu a zakrytÈ oh¯Ìvat.
2 - 3 min.,
900 W
5. Om·Ëku dob¯e promÌchat. Hruöky p¯elÌt om·Ëkou
a servÌrovat.
Rakousko
»okol·da se smetanou
pro 1 porcÌ
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 1 minuta
N·dobÌ: velk˝ ö·lek nebo poh·r (objem 200 ml)
P¯Ìsady
150 ml mlÈka
30 g jemnÈ ho¯kÈ Ëokol·dy, nastrouhanÈ
30 ml smetany
Ëokol·dov· drobenka
1. NalÌt mlÈko do ö·lku nebo do poh·ru. P¯idat k mlÈku
blokovou Ëokol·du, promÌchat a zah¯·t. ObËas znovu
zamÌchat.
cca 1 min.,
900 W
2. Uölehat smetanu do tuhÈho stavu, d·t na Ëokol·du
a servÌrovat ozdobenÈ Ëokol·dovou drobenkou.
15
ï HotovÈ pokrmy v hlinÌkov˝ch n·dob·ch by se
mÏly vyjmout a oh¯Ìvat na tal̯i nebo v misce.
ï Pokrmy zakr˝t fÛliÌ pro mikrovlnky, tal̯em nebo
z·krytem (ke koupi v obchodÏ), aby nemohl povrch
vysychat. N·poje nenÌ nutno zakr˝vat.
ï U pevnÏ zav¯en˝ch n·dob odstraÚte vÌko.
ï P¯i va¯enÌ tekutin, jako vody, k·vy, Ëaje nebo mlÈka,
vloûte do n·doby sklenÏnou tyËku.
ï VÏtöÌ mnoûstvÌ, pokud je to moûnÈ, obËas
promÌchejte, aby se tak teplota rovnomÏrnÏ
rozloûila.
ï Doby jsou uvedeny pro potraviny p¯i pokojovÈ
teplotÏ 20 ∞C. U potravin temperovan˝ch
v chladniËce se doba oh¯Ìv·nÌ nepatrnÏ zvyöuje.
ï Po oh¯·tÌ ponechte pokrm na dobu 1 ñ 2 minut
st·t, aby se teplota rovnomÏrnÏ v celÈm objemu
rozloûila (doba odpoËinku).
ï UvedenÈ doby jsou smÏrn˝mi hodnotami, kterÈ
se mohou mÏnit vûdy podle v˝chozÌ teploty,
hmotnosti, obsahu vody, obsahu tuku a
poûadovanÈho koncovÈho stavu atd.
Oh¯Ìv·nÌ
Mikrovlny jsou ide·lnÌm prost¯edkem pro
rozmrazov·nÌ potravin. Doby rozmrazov·nÌ jsou
zpravidla podstatnÏ kratöÌ, neû p¯i rozmrazov·nÌ
obvykl˝m zp˘sobem. V n·sledujÌcÌm textu uv·dÌme
nÏkolik tip˘:
VyjmÏte zmraûenÈ zboûÌ z obalu a poloûte je
k rozmrazenÌ na tal̯.
Obaly a n·doby
Pro rozmrazov·nÌ a oh¯Ìv·nÌ pokrm˘ jsou dob¯e
vhodnÈ obaly a n·doby urËenÈ pro mikrovlny,
kterÈ se hodÌ jak pro hlubokÈ zmrazov·nÌ (aû do
cca ñ 40 ∞C), tak jsou rovnÏû odolnÈ proti p˘sobenÌ
horka (aû do cca 220 ∞C). TÌmto zp˘sobem m˘ûete ve
stejnÈm n·dobÌ rozmrazovat, oh¯Ìvat a dokonce
i va¯it, aniû byste museli pokrm mezitÌm p¯emisùovat.
Zakr˝v·nÌ
TenËÌ Ë·sti pokrmu je nutno
p¯ed rozmrazov·nÌm zakr˝t
mal˝mi hlinÌkov˝mi prouûky.
Napolo rozmrazenÈ nebo teplÈ
Ë·sti je t¯eba bÏhem
rozmrazov·nÌ rovnÏû zakr˝t
hlinÌkov˝mi prouûky. Toto
opat¯enÌ zamÏzuje p¯ÌliönÈmu oh¯·tÌ tenËÌch Ë·stÌ,
zatÌmco tlustöÌ Ë·sti jsou jeötÏ zmrazenÈ.
Mikrovlnn˝ v˝kon
zvolte spÌöe niûöÌ, neû p¯Ìliö vysok˝. Tak dos·hnete
rovnomÏrnÈho v˝sledku rozmrazenÌ. Jestliûe je
mikrovlnn˝ v˝kon p¯Ìliö vysok˝, povrch pokrmu se
jiû dosti oh¯Ìv·, zatÌmco vnit¯nÌ Ë·st je jeötÏ zmrzl·.
ObracenÌ / promÌch·nÌ
TÈmϯ vöechny potraviny je
nutno v meziËase aspoÚ
jednou obr·tit nebo
promÌchat. »·sti, kterÈ se
udrûujÌ u sebe, je nutno tak
brzy jak je to moûnÈ od sebe
oddÏlit a p¯emÌstit.
MenöÌ mnoûstvÌ
potravin se rozmrazujÌ rovnomÏrnÏji a rychleji, neû
velk· mnoûstvÌ. DoporuËujeme proto zmrazovat
pokud moûno malÈ porce. Tak m˘ûete vytv·¯et rychle
a jednoduöe cel· menu.
CitlivÈ potraviny,
jako dorty, smetanu, s˝ry a chlÈb, nerozmrazujte
zcela, n˝brû pouze Ë·steËnÏ a hotovÏ je rozmrazte
p¯i pokojovÈ teplotÏ. TÌm zamezÌte tomu, ûe se
vnÏjöÌ Ë·sti p¯Ìliö oh¯ejÌ, zatÌmco uvnit¯ jsou
potraviny jeötÏ zmrazenÈ.
Doba odpoËinku
po rozmrazenÌ potravin je zvl·ötÏ d˘leûit·, neboù
rozmrazovacÌ pochod bÏhem tÈto doby st·le
pokraËuje. V tabulce pro rozmrazov·nÌ najdete doby
odpoËinku pro r˘znÈ druhy potravin. SilnÈ,
kompaktnÌ potraviny, vyûadujÌ delöÌ dobu odpoËinku,
neû plochÈ druhy nebo potraviny s pÛrovitou
strukturou. Pokud by nebyla potravina dostateËnÏ
rozmraûena, m˘ûete ji d·le rozmrazit v mikrovlnnÈ
troubÏ nebo p¯ÌsluönÏ prodlouûit dobu odpoËinku.
Potravinu po skonËenÌ doby odpoËinku podle
moûnostÌ ihned d·le zpracujte a nezmrazujte ji znovu.
Rozmrazov·nÌ
42
Zelenina, tÏstoviny, r˝ûe a knedlÌky
äv˝carsko
TessinskÈ rizoto
Celkov· doba p¯Ìpravy cca 20 ñ 25 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
P¯Ìsady
50 g prorostlÈ slaniny
2 EL m·sla nebo margarinu (20 g)
1 cibule (50 g), jemnÏ nasekan·
200 g r˝ûe s kulat˝mi zrnky (Arboris)
400 ml masovÈho v˝varu
70 g strouhanÈho s˝ra Sbrinz (lze nahradit
strouhan˝m ement·lsk˝m s˝rem)
1 öpetka öafr·nu
s˘l, pep¯
1. Nakr·jet slaninu na kostky. Rozet¯Ìt m·slo na dnu
mÌsy. P¯idat kostky cibule a slaniny a zakrytÈ podusit.
2 - 3 min.,
900 W
2. P¯idat r˝ûi, doplnit masov˝m v˝varem, uvÈst do varu
a nechat va¯it.
1. 3 - 5 min.,
900 W
2. 15 - 17 min.,
270 W
Po uva¯enÌ nechat r˝ûi po dobu cca 3 - 5 minut
v klidu.
3. VmÌchat s˝r a öafr·n a ochutit.
Rada: K tomu jsou vhodnÈ smaûenÈ liöky nebo ûampiony
a mÌchan˝ sal·t.
N·poje, dezerty a peËivo
äpanÏlsko
BÌlÈ broskvovÈ kopeËky
(celkem cca 8 kus˘)
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 3 - 5 minut
N·dobÌ: Kruhov· ploch· sklenÏn· forma
(pr˘mÏr cca 24 cm)
P¯Ìsady
470 g rozp˘len˝ch broskvÌ, okapan˝ch, z
plechovky
2 vajeËnÈ bÌlky
70 g cukru
75 g mlet˝ch mandlÌ
2 vajeËnÈ ûloutky
2 EL koÚaku
1 TL m·sla nebo margarinu pro vymaz·nÌ
formy
1. Poloviny broskvÌ osuöit.
2. Uölehat z bÌlk˘ tuh˝ snÌh. Na z·vÏr p¯isypat trochu
cukru (35 g).
3. SpoleËnÏ rozmÌchat mandle, zb˝vajÌcÌ cukr (35 g),
ûloutek a koÚak.
4. Naplnit p˘lky broskvÌ smÏsÌ. Na n·plnÏ nast¯Ìkat
bÌlkov˝ snÌh pomocÌ trezÌrovacÌho s·Ëku.
5. Vymazat formu tukem. Usadit broskve do sklenÏnÈ
formy a zapÈct na nÌzkÈm roötu.
3 - 5 min.,
630 W
16
ï P¯i n·kupu zeleniny dbejte na to, aby byly
jednotlivÈ kusy pokud moûno rovnomÏrnÈ. To je
d˘leûitÈ p¯edevöÌm tehdy, kdyû byste si p¯·li
zeleninu va¯it v celÈm kusu (nap¯. brambory
va¯enÈ ve slupce).
ï P¯ed zaË·tkem p¯Ìpravy zeleninu umyjte, oËistÏte
a teprve potom odvaûte a rozkr·jejte pot¯ebnÈ
mnoûstvÌ p¯edepsanÈ receptem.
ï Pouûije ko¯enÌ podle zvyklostÌ, avöak osolte
zeleninu zpravidla teprve po skonËenÈm va¯enÌ.
ï Na 500 g zeleniny p¯idejte cca 5 polÈvkov˝ch
lûÌc vody. Zelenina, bohat· na vl·kninu, vyûaduje
trochu vÏtöÌ p¯Ìdavek vody. ⁄daje k tomu najdete
v tabulce (viz str·nku 29).
ï Zelenina se va¯Ì zpravidla v mÌse s vÌkem. Druhy
zeleniny bohatÈ na tekutinu, jako nap¯. cibule
nebo brambory na loupaËku, je moûno va¯it ve
fÛliÌ pro mikrovlnky bez p¯Ìdavku vody.
ï Po uplynutÌ poloviny doby va¯enÌ zeleninu
promÌchejte nebo obraùte.
ï Po uva¯enÌ nechte zeleninu po dobu cca 2 minuty
st·t, aby se teplota rovnomÏrnÏ rozloûila (doba
odpoËinku).
ï UvedenÈ doby va¯enÌ jsou smÏrn˝mi hodnotami
a jsou z·vislÈ na hmotnosti, na v˝chozÌ teplotÏ
a na vlastnostech druhu zpracov·vanÈ zeleniny.
»Ìm je zelenina ËerstvÏjöÌ, o to kratöÌ jsou doby
va¯enÌ.
Oh¯Ìv·nÌ
ï P¯i n·kupu dbejte na to, aby byly jednotlivÈ kusy
potraviny pokud moûno rovnomÏrnÈ. Tak zÌsk·te
dobr˝ v˝sledek va¯enÌ.
ï Maso, rybu a dr˘beû p¯ed zaË·tkem p¯Ìpravy
d˘kladnÏ omyjte pod tekoucÌ studenou vodou a
s pouûitÌm kuchyÚskÈho papÌru ji d˘kladnÏ osuöte.
Potom pokraËujte v dalöÌm zpracov·nÌ jako
obvykle.
ï HovÏzÌ maso by mÏlo b˝t dob¯e odleûelÈ a bez
ölach.
ï I p¯es stejnou velikost jednotliv˝ch kus˘ m˘ûe
dopadnout v˝sledek peËenÌ rozdÌlnÏ. To spoËÌv·
kromÏ jinÈho v druhu potraviny, v rozdÌlnÈm
obsahu tuku a tekutiny, a rovnÏû na teplotÏ p¯ed
va¯enÌm.
ï VÏtöÌ kusy masa, ryb a dr˘beûe po uplynutÌ
poloviny doby peËenÌ obraùte, aby byly ze vöech
stran rovnomÏrnÏ propeËeny.
ï Po upeËenÌ zakryjte peËenÌ hlinÌkovou fÛliÌ
a ponechte ji asi 10 minut v klidu (doba
odpoËinku). BÏhem tÈto doby se peËenÏ dopÈk·,
a tekutina se rovnomÏrnÏ rozkl·d·, takûe p¯i kr·jenÌ
se ztr·cÌ z masa menöÌ mnoûstvÌ öù·vy.
PeËenÌ masa, ryb a dr˘beûe
ZmrazenÈ pokrmy je moûno v mikrovlnnÈ troubÏ p¯i
jednom pracovnÌm postupu rozmrazit a souËasnÏ
uva¯it.
NÏkolik p¯Ìklad˘ k tomu najdete v tabulce
(viz str·nku 31). KromÏ toho dodrûujte obecnÈ
pokyny k ÑOh¯Ìv·nÌì a ÑRozmrazov·nÌì potravin.
Rozmrazov·nÌ a va¯enÌ
Pro p¯Ìpravu zmraûen˝ch hotov˝ch pokrm˘,
kterÈ jsou nabÌzeny v obchodech, se laskavÏ ¯iÔte
˙daji v˝robc˘, jeû jsou uvedeny na obalech.
Pro p¯Ìpravu v mikrovlnn˝ch troub·ch jsou
zpravidla uvedeny p¯esnÈ doby oh¯evu a dalöÌ
instrukce.
41
Zelenina, tÏstoviny, r˝ûe a knedlÌky
It·lie
Tagliatelle se smetanou a bazalkou
pro 2 porce
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 16 - 22 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
Kruhov· forma na n·kyp (pr˘mÏr cca 20 cm)
P¯Ìsady
1 l vody
1 TL soli.
200 g tagliatelle (p·skovÈ tÏstoviny)
1 strouûek Ëesneku
15ñ20 lÌstk˘ bazalky
200 g smetany
30 g strouhanÈho s˝ra parmez·n
s˘l, pep¯
1. Vodu d·t se solÌ do mÌsy, zakr˝t a uvÈst do varu.
9 - 11 min.,
900 W
2. P¯idat tÏstoviny, znovu uvÈst do varu a nechat va¯it.
1. 1 - 2 min.,
900 W
2. 6 - 9 min.,
270 W
3. V mezidobÏ vyt¯Ìt n·kypovou formu Ëesnekov˝m
strouûkem. Nakr·jet lÌstky bazalky na malÈ kousky.
Trochu odloûit pro z·vÏreËnÈ ozdobenÌ.
4. Nechat tÏstoviny dob¯e odkapat. VmÌchat smetanu a
tÏstoviny posypat bazalkou.
5. P¯idat s˝r parmez·n, s˘l a pep¯, naplnit do n·kypovÈ
formy a promÌchat. Pokrm ozdobit bazalkou a
servÌrovat hork˝.
äv˝carsko
Kedlubny v koprovÈ om·Ëce
pro 2 porce
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 10
1
/2 - 13
1
/2 minut
N·dobÌ: 2 mÌsy s vÌkem (objem 1 litr)
P¯Ìsady
400 g kedluben, v pl·tcÌch (cca 2 kusy)
4 ñ 5 EL vody
2 EL m·sla nebo margarinu (20 g)
150 ml smetany
s˘l, pep¯
muök·t a paprika v pr·öku
nÏkolik kapek citrÛnovÈ öù·vy
1 svazeËek kopru, jemnÏ nasekanÈho
1. Kedlubna se s vodou do mÌsy a zakryt· se va¯Ì.
ObËas jednou zamÌchat.
9 - 12 min.,
900 W
OdlÌt tekutinu.
2. M·slo rozdÏlit v mÌse, p¯idat smetanu a v otev¯enÈm
stavu oh¯Ìvat. Nenechat p¯ejÌt varem!
cca 1
1
/2 min., 900 W
3. Om·Ëku ochutit solÌ, ko¯enÌm a citrÛnovou öù·vou.
VmÌchat kopr a om·Ëku nalÌt na kedlubnu. Po uva¯enÌ
nechat kedlubnu po dobu cca 2 minut v klidu.
Rada: Kedlubnu je moûno nahradit Ëern˝m ko¯enem.
ÿecko
Pasta z brambor a Ëesneku
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 8 - 10 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 1 litr)
P¯Ìsady
400 g brambor va¯en˝ch ve slupce
2 - 3 EL vody
2 ñ 3 ËesnekovÈ strouûky
6 EL olivovÈho oleje
6 EL masovÈho v˝varu
s˘l
öù·va z jednoho citrÛnu
1 jemn· feferonka
1. Brambory a vodu d·t do mÌsy a zakrytÈ va¯it. ObËas
jednou zamÌchat.
8 - 10 min.,
900 W
2. Brambory oloupat a jeötÏ horkÈ je protlaËit lisem na
brambory nebo jemn˝m sÌtem.
3. Rozdrtit strouûek Ëesneku pomocÌ ËesnekovÈho lisu
a p¯idat k brambor˘m.
4. PromÌchat s bramborami olivov˝ olej, masov˝ v˝var,
s˘l a citrÛnovou öù·vu podle chuti, vznikne vl·Ën·
smÏs. P¯ÌpadnÏ p¯idat jeötÏ trochu oleje nebo
masovÈho v˝varu.
5. ServÌrovat pastu ozdobenou krouûky feferonky.
17
Pokyny k nastavov·nÌ v˝konu
Vaöe mikrovlnn· trouba 5 v˝konov˝ch stupÚ˘.
Pro v˝bÏr pot¯ebnÈho v˝konovÈho stupnÏ k va¯enÌ
se ¯iÔte laskavÏ instrukcemi v odstavci Recepty.
ObecnÏ platÌ n·sledujÌcÌ doporuËenÌ:
900 W pro rychlÈ va¯enÌ nebo oh¯Ìv·nÌ, nap¯. pro
polÈvky, pokrmy z jednoho hrnce, jÌdla v
plechovk·ch, horkÈ n·poje, zeleninu, ryby atd.
630 W pro delöÌ va¯enÌ kompaktnÏjöÌch pokrm˘,
jako peËenÌ, sekanÈ peËenÏ a jÌdel na tal̯i, d·le
takÈ pro citlivÈ pokrmy, jako s˝rovÈ om·Ëky nebo
kol·Ëe z t¯enÈho tÏsta. S tÌmto niûöÌm nastavenÌ se
om·Ëky nep¯eva¯Ì a pokrmy se rovnomÏrnÏ va¯Ì,
aniû by na okrajÌch tvrdly nebo p¯ekypovaly.
450 W tento stupeÚ v˝konu se doporuËuje pro
kompaktnÏjöÌ pokrmy, kterÈ vyûadujÌ p¯i va¯enÌ s
pouûitÌm obvykl˝ch metod dlouhou dobu, nap¯. pro
pokrmy z hovÏzÌho masa, aby z˘stalo maso k¯ehkÈ.
270 W (nastavenÌ pro rozmrazov·nÌ) tento stupeÚ
v˝konu zvolte pro rozmrazov·nÌ, aby se pokrmy
rozmrazovaly rovnomÏrn˝m zp˘sobem. Tento stupeÚ
je takÈ nejlÈpe vhodn˝ pro va¯enÌ r˝ûe, tÏstovin
a knedlÌk˘ a p¯Ìpravu va¯enÈho vajeËnÈho pudingu.
90 W pro mÌrnÈ rozmrazov·nÌ, nap¯. pro smetanovÈ
dorty nebo listovÈ tÏsto.
W = watty
Pro nastavenÌ stupnÏ mikrovlnnÈho v˝konu:
Pro volbu doby va¯enÌ otoËte knoflÌk SPÕNACÕ HODINY / HMOTNOST / V›KON ve smÏru nebo proti smÏru
hodinov˝ch ruËiËek.
Jednou stisknÏte tlaËÌtko PROVOZNÕ REéIMY (pouze mikrovlny).
Pokud si p¯ejete stupeÚ v˝konu mikrovln zmÏnit, ot·Ëejte knoflÌkem, dokud se neobjevÌ na displeji
poûadovanÈ nastavenÌ.
StisknÏte tlaËÌtko START/QUICK.
UPOZORNÃNÕ: Jestliûe se neprovede û·dn˝ v˝bÏr v˝konovÈho stupnÏ, nastavÌ se automaticky pln˝
v˝kon (900 W).
40
Zelenina, tÏstoviny, r˝ûe a knedlÌky
Rakousko
éemlovÈ knedlÌky
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 8 - 11 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
5 ö·lk˘ nebo pudingov˝ch formiËek
P¯Ìsady
2 EL m·sla nebo margarinu (20 g)
1 cibule (50 g), jemnÏ nasekan·
cca 500 ml mlÈka
200 g suöen˝ch kostek ze ûemlÌ
(asi z 5 ûemlÌ nebo veËek)
3 vejce
1. Nakr·jet ûemle na malÈ kostiËky a polÌt je mlÈkem.
2. Tuk rozloûit na dno mÌsy, p¯idat kostky cibule, zakr˝t
a podusit.
1 - 2 min.,
900 W
3. P¯idat cibuli ke kostk·m ze ûemlÌ. Rozölehat vejce,
p¯idat a vöechno dob¯e promÌchat, vznikne vl·ËnÈ
tÏsto. V p¯ÌpadÏ pot¯eby p¯idat trochu mlÈka.
4. TÏstovou hmotu rovnomÏrnÏ rozdÏlit do 5 ö·lk˘ nebo
pudingov˝ch formiËek, zakr˝t fÛliÌ pro mikrovlnky,
uspo¯·dat na okraji otoËnÈho tal̯e a va¯it.
6 - 8 min.,
900 W
Po uva¯enÌ nechat knedlÌky jeötÏ po dobu cca
2 minut v klidu.
P¯ed servÌrov·nÌm uloûit knedlÌky na tal̯.
It·lie
Lasagne al forno
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 18 - 25 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
Ploch· Ëtvercov· n·kypov· forma s vÌkem
(cca 20 x 20 x 6 cm)
P¯Ìsady
300 g rajsk˝ch jablek z plechovky
50 g öunky, nakr·jenÈ na jemnÈ kostky
1 cibule (50 g), jemnÏ nasekan·
1 strouûek Ëesneku, rozdrcen˝
250 g sekanÈho hovÏzÌho masa
2 EL rajskÈho protlaku (30 g)
s˘l, pep¯
oregano, tymi·n a bazalka
150 ml smetany
100 ml mlÈka
50 g strouhanÈho s˝ra parmez·n
1 TL smÏsi nasekan˝ch bylinek
1 TL olivovÈho oleje,
1 TL rostlinnÈho oleje pro vymaz·nÌ formy
125 g zelen˝ch pl·tkov˝ch nudlÌ
1 EL strouhanÈho s˝ra parmez·n
1 EL m·sla nebo margarinu
1. Nakr·jet rajsk· jablÌËka na pl·tky, smÌchat s kostkami
öunky a cibule, Ëesnekem, hovÏzÌ sekanou a rajsk˝m
protlakem. Oko¯enit a dusit zakrytÈ.
5 - 8 min.,
900 W
2. VmÌchat smetanu s mlÈkem, s˝rem parmez·n,
bylinkami a olejem a oko¯enit.
3. Vymazat n·kypovou formu tukem, vyloûit dno formy
t¯etinou pl·tkov˝ch nudlÌ. Na nudle uloûit polovinu
hmoty ze sekanÈho masa a trochu polÌt om·Ëkou. Na
to uloûit druhou t¯etinu nudlÌ a postupnÏ vrstvit
hmotu ze sekanÈho masa, trochu om·Ëky a zb˝vajÌcÌ
nudle. Na z·vÏr pokr˝t nudle velk˝m mnoûstvÌm
om·Ëky a posypat s˝rem parmez·n. Nahoru nasypat
m·slovÈ vloËky a zakrytÈ va¯it.
13 - 17 min.,
630 W
Nechat lasagne po uva¯enÌ asi 5 aû 10 minut v klidu.
18
Va¯enÌ s vyuûitÌm mikrovln
V·ö spot¯ebiË je moûno naprogramovat do
90 minut.
Dobu va¯enÌ (dobu rozmrazov·nÌ) lze zad·vat
v jednotk·ch 10 sekund do pÏti minut. Doba je
z·visl· na celkovÈ dÈlce doby va¯enÌ (doby
rozmrazov·nÌ), uvedenÈ v tabulce.
P¯Ìklad:
P¯edpokl·dejme, ûe chcete oh¯Ìvat polÈvku po dobu 2 minut a 30 sekund p¯i mikrovlnnÈm v˝konu 630 W.
1. Ot·ËenÌm knoflÌku
SPÕNACÕ HODINY /
HMOTNOST / V›KON
ve smÏru hodinov˝ch
ruËiËek zadejte
poûadovanou dobu
va¯enÌ.
2. JednÌm stiskem
tlaËÌtka PROVOZNÕ
REéIMY zvolte
poûadovan˝
provoznÌ reûim
(pouze mikrovlny).
3. Ot·ËenÌm knoflÌku
SPÕNACÕ HODINY /
HMOTNOST /
V›KON zvolte
poûadovan˝ stupeÚ
v˝konu.
UPOZORNÃNÕ:
1. Jestliûe se bÏhem postupu va¯enÌ otev¯ou dve¯e spot¯ebiËe, bude doba va¯enÌ na displeji automaticky
zachov·na. Kdyû se zav¯ou dve¯e a stiskne se tlaËÌtko START / QUICK, zaËne znovu zpÏtnÈ odpoËÌt·v·nÌ
doby va¯enÌ.
2. Pokud byste si p¯·li zkontrolovat bÏhem postupu va¯enÌ nastaven˝ v˝konov˝ stupeÚ, stisknÏte tlaËÌtko
PROVOZNÕ REéIMY.
Dokud se v·ö prst dot˝k· tohoto tlaËÌtka, bude stupeÚ v˝konu zobrazov·n.
3. KnoflÌkem SPÕNACÕ HODINY / HMOTNOST / V›KON m˘ûete ot·Ëet ve smÏru nebo proti smÏru ot·ËenÌ
hodinov˝ch ruËiËek.
Jestliûe ot·ËÌte knoflÌkem proti smÏru hodinov˝ch ruËiËek, bude se doba va¯enÌ postupnÏ sniûovat
poËÌnajÌc od 90 minut.
Doba va¯enÌ
0 - 5 minut
5 - 10 minut
10 - 30 minut
30 - 90 minut
Jednotky doby
10 sekund
30 sekund
1 minuta
5 minut
x1
x1
Zkontrolujte displej
4. Spusùte postup
va¯enÌ jednÌm stiskem
tlaËÌtka START /
QUICK.
39
Maso, ryby a dr˘beû
äv˝carsko
RybÌ filÈ se s˝rovou om·Ëkou
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 21 - 25 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 1 litr)
ploch· ov·ln· n·kypov· forma
(dlouh· cca 25 cm)
P¯Ìsady
4 rybÌ filÈ (cca 800 g)
(nap¯. okoun ¯ÌËnÌ, plat˝z nebo treska)
2 EL citrÛnovÈ öù·vy
s˘l
1 EL m·sla nebo margarinu
1 cibule (50 g), jemnÏ nasekan·
2 EL mouky (20 g)
100 ml bÌlÈho vÌna
1 TL rostlinnÈho oleje pro vymaz·nÌ formy
100 g strouhanÈho ement·lskÈho s˝ra
2 EL nasekanÈ petrûelky
1. Filety om˝t a osuöit, pokapat citrÛnovou öù·vou.
Nechat asi 15 minut st·t, znovu osuöit a osolit.
2. Rozet¯Ìt m·slo na dnu mÌsy. Vloûit nakr·jenou cibuli
a zakrytÈ podusit.
1 - 2 min.,
900 W
3. Cibuli posypat moukou a promÌchat.
K tomu nalÌt bÌlÈ vÌno a smÌchat.
4. Vymazat n·kypovou formu a vloûit filety.
Na filety nalÌt om·Ëku a posypat s˝rem. MÌsu postavit
na nÌzk˝ roöt a pÈct.
1. 7 - 8 min.,
450 W, n·slednÏ
2. 14 - 16 min.,
450 W
Po uva¯enÌ nechat rybÌ filÈ cca 2 minut v klidu.
ServÌrovat ozdobenÈ nasekanou petrûelkou.
Zelenina, tÏstoviny, r˝ûe a knedlÌky
NÏmecko
N·kyp z cukiny a tÏstovin
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 37 - 44 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
N·kypov· forma (dlouh· cca 26 cm)
P¯Ìsady
500 ml vody
1
/2 TL oleje
80 g makaron˘
400 g rajsk˝ch jablek z plechovky,
rozkr·jen˝ch
3 cibule (150 g), jemnÏ nasekan·
bazalka, tymi·n, s˘l, pep¯
1 TL oleje pro vymaz·nÌ formy
450 g cukiny, v pl·tcÌch
150 g kyselÈ smetany
2 vejce
100 g nastrouhanÈho s˝ra Cheddar
1. Vodu, olej a s˘l d·t do mÌsy a zakrytÈ uvÈst do varu.
3 - 4 min.,
900 W
2. Makarony nal·mat na kousky, p¯idat, promÌchat
a nechat va¯it.
9 - 11 min.,
270 W
TÏstoviny odkapat a nechat vychladnout.
3. PromÌchat rajsk· jablÌËka s cibulÌ a dob¯e oko¯enit.
P¯idat makarony a polÌt rajskou om·Ëkou. Na to
rozloûit pl·tky cukiny.
4. PromÌchat kyselou smetanu s vejci a nalÌt na n·kyp.
Na to posypat nastrouhan˝ s˝r. Postavit na nÌzk˝
roöt a pÈct.
1. 18 - 21 min.,
900 W, n·slednÏ
2. 7 - 8 min.,
630 W
Po upeËenÌ nechat n·kyp po dobu cca 5 - 10 minut
v klidu.
19
PeËenÌ s grilem a kombinovan˝ reûim
Tato mikrovlnn· trouba nabÌzÌ dva zp˘soby pouûitÌ GRILU: 1. Pouze gril, 2. Gril a mikrovlny..
1. PE»ENÕ S GRILEM
S tÌmto zp˘sobem p¯Ìpravy je moûno pokrmy grilovat / opÈkat.
P¯Ìklad: Toastov·nÌ po dobu 4 minut.
1. Ot·ËenÌm knoflÌku SPÕNACÕ
HODINY / HMOTNOST / V›KON
ve smÏru hodin. ruËiËek zadejte
poûadovanou dobu peËenÌ.
2. DvojÌm stisknutÌm tlaËÌtka
PROVOZNÕ REéIMY zvolte
zp˘sob p¯Ìpravy pokrmu
(pouze grilov·nÌ).
1. Ot·ËenÌm knoflÌku
SPÕNACÕ HODINY /
HMOTNOST / V›KON
ve smÏru hodin. ruËiËek
zadejte poûadovanou
dobu peËenÌ.
2. TrojÌm stisnutÌm
tlaËÌtka PROVOZNÕ
REéIMY zvolte
poûadovan˝ zp˘sob
p¯Ìpravy (mikrovlny
s grilem).
3. OtoËte knoflÌk
SPÕNACÕ HODINY /
HMOTNOST / V›KON
na poûadovan˝
mikrovlnn˝ v˝konov˝
stupeÚ.
Zkontrolujte displej
x2
x1
Zkontrolujte displej
x3
x1
3. Pro spuötÏnÌ postupu
peËenÌ stisknÏte tlaËÌtko
START / QUICK.
4. Pro spuötÏnÌ
postupu peËenÌ
stisknÏte tlaËÌtko
START / QUICK.
UPOZORNÃNÕ:
1. P¯i grilov·nÌ se doporuËuje pouûÌt vysok˝ nebo nÌzk˝ roöt.
2. P¯i prvnÌm pouûitÌ grilu m˘ûe dojÌt k vyvÌjenÌ kou¯e nebo k pachu po sp·leninÏ. To je zcela norm·lnÌ a
nenÌ to znakem toho, ûe p¯Ìstroj spr·vnÏ nefunguje. Aby se tomuto problÈmu p¯i prvnÌm pouûitÌ trouby
p¯edeölo, zapnÏte gril na dobu 20 minut bez vloûen˝ch pokrm˘.
2. PE»ENÕ S KOMBINOVAN›M PROVOZNÕM REéIMEM
Tento zp˘sob provozu je kombinacÌ grilu a mikrovln (90 W 630 W).
StupeÚ mikrovlnnÈho v˝konu je p¯ednastaven na hodnotu 270 W.
P¯Ìklad:
P¯Ìprava grilovan˝ch öpÌz˘ (recept je uveden na str. 37) po dobu 7 min. s KOMBINOVAN›M PROVOZNÕM
REéIMEM (450 W)
38
Maso, ryby a dr˘beû
Francie
FilÈ z mo¯skÈho jazyka
pro 2 porce
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 11 - 13 minut
N·dobÌ: Ploch· ov·ln· n·kypov· forma s vÌkem
(dlouh· cca 26 cm)
P¯Ìsady
400 g filÈ z mo¯skÈho jazyka
1 citrÛn, neoöet¯ovan˝
2 rajsk· jablka (150 g)
1 TL m·sla / margarinu pro vymaz·nÌ formy
1 EL rostlinnÈho oleje
1 EL petrûele, nasekanÈ
s˘l, pep¯
4 EL bÌlÈho vÌna (30 ml)
2 EL m·sla nebo margarinu (20 g)
1. FilÈ z mo¯skÈho jazyka om˝t a osuöit..
Odstranit p¯ÌpadnÈ kostiËky.
2. Nakr·jet citrÛn a rajsk· jablka na jemnÈ pl·tky.
3. Vymazat n·kypovou formu m·slem. Vloûit rybÌ filety,
a pokapat rostlinn˝m olejem.
4. Posypat rybu petrûelkou, na to uloûit pl·tky rajskÈho
jablka a oko¯enit. Na rajsk· jablka poloûit pl·tky
citrÛnu a post¯Ìkat bÌl˝m vÌnem.
5. CitrÛny obloûit vloËkami m·sla, zakr˝t a va¯it.
11 - 13 min.,
630 W
Po uva¯enÌ nechat rybÌ filÈ cca 2 minut v klidu.
Rada: Pro tento pokrm m˘ûete pouûÌt takÈ jinÈ druhy
ryb, nap¯. okounÌka norvÈûskÈho, plat˝ze, cÌpala
nebo tresku.
It·lie
K¯epelky v s˝rovÈ bylinkovÈ
om·Ëce
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 27 - 33 minut
N·dobÌ: Nit pro zaöitÌ
Ploch· kulat· n·kypov· forma
(pr˘mÏr cca 22 cm)
MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
P¯Ìsady
4 k¯epelky (600 g)
s˘l, pep¯
200 g prorostlÈho öpeku, tenkÈ pl·tky
1 TL m·sla / margarinu pro vymaz·nÌ formy
1 TL ËerstvÈ petrûelky
rozmar˝n a bazalka, jemnÏ nasekanÈ
a öalvÏj
150 ml portskÈho vÌna
250 ml masovÈho v˝varu
2 EL m·sla nebo margarinu (20 g)
2 EL mouky (20 g)
50 g strouhanÈho ement·lskÈho s˝ra
1. K¯epelky om˝t a peËlivÏ osuöit.
Zvenku a zevnit¯ osolit a opep¯it, ovinout öpekov˝mi
pl·tky a pevnÏ oböÌt nitÌ.
2. Vymazat n·kypovou formu tukem, vloûit k¯epelky
a odusit. ObËas obr·tit.
10 - 12 min.,
900 W
3. JemnÏ nasekat bylinky, posypat jimi k¯epelky a p¯elÌt
portsk˝m vÌnem. K¯epelky d·le pÈci.
13 - 15 min.,
630 W
Vyjmout k¯epelky ze öù·vy z peËenÌ.
4. Pro öù·vu oh¯·t masov˝ v˝var v zakrytÈ mÌse.
2 - 3 min., 900 W
M·slo uhnÌst v moukou, vmÌchat do tekutiny, nechat
uvÈst do varu a pova¯it. ObËas jednou zamÌchat.
1 - 2 min.,
900 W
5. VmÌchat do om·Ëky s˝r. Ke öù·vÏ p¯idat s˝rovou
om·Ëku, vöechno dob¯e promÌchat a znovu oh¯·t.
cca 1 min., 900 W
6. NalÌt om·Ëku na k¯epelky a servÌrovat.
20
JinÈ uûiteËnÈ funkce
1. VAÿENÕ S RŸZN›MI SLEDY VAÿENÕ
S kombinovan˝mi provoznÌmi reûimy MIKROVLNY, GRIL nebo KOMBI je moûno naprogramovat sledy
(maxim·lnÏ) 3 stupÚ˘.
P¯Ìklad:
Va¯enÌ: 2 minuty a 30 sekund p¯i 630 W (stupeÚ 1)
5 minut pouze gril (stupeÚ 2)
STUPE“ 1
1. Ot·ËenÌm knoflÌku
SPÕNACÕ HODINY /
HMOTNOST / V›KON ve
smÏru hodinov˝ch ruËiËek
zadejte poûadovanou
dobu va¯enÌ.
2. JednÌm stisknutÌm
tlaËÌtka PROVOZNÕ
REéIMY zvolte
zp˘sob p¯Ìpravy
pokrmu (pouze
mikrovlny).
STUPE“ 2
5. Ot·ËenÌm knoflÌku SPÕNACÕ
HODINY / HMOTNOST /
V›KON ve smÏru hodinov˝ch
ruËiËek zadejte poûadovanou
dobu va¯enÌ.
6. DvojÌm stisknutÌm tlaËÌtka
PROVOZNÕ REéIMY zvolte
zp˘sob p¯Ìpravy pokrmu
(pouze grilov·nÌ).
7. Pro spuötÏnÌ postupu va¯enÌ
stisknÏte tlaËÌtko START /
QUICK.
x1
x1
Zkontrolujte displej
x2
x1
3. OtoËte knoflÌk
SPÕNACÕ HODINY /
HMOTNOST / V›KON
na poûadovan˝
mikrovlnn˝ v˝konov˝
stupeÚ.
4. P¯ed
programov·nÌm
stupnÏ 2
stisknÏte tlaËÌtko
PROVOZNÕ
REéIMY.
(Mikrovlnn· trouba pracuje nynÌ po dobu 2 min. a 30 sek.s v˝konem 630 W a n·sldnÏ 5 minut s grilem.
POZOR: Jestliûe nastavÌte program pro zvolenÌ reûimu GRIL, vynechte kroky 3 a 4.
Jestliûe drûÌte po zvolenÌ reûimu GRIL stisknutÈ tlaËÌtko PROVOZNÕ REéIMY, p¯ejde GRIL automaticky
na reûim KOMBI.
P¯Ìklad pouûitÌ:
P¯Ìprava n·kypu s cukinami a tÏstovinami (viz str·nku 88).
1. 18 minut p¯i v˝konu 900 W.
2. 7 minut KOMBI p¯i v˝konu 630 W.
37
Maso, ryby a dr˘beû
äv˝carsko
CuryöskÈ maso v prouûcÌch
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 9 - 14 minut
N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)
P¯Ìsady
600 g telecÌho filÈ
1 EL m·sla nebo margarinu
1 cibule (50 g), jemnÏ nasekan·
100 ml bÌlÈho vÌna
tmav· jÌöka,
pro cca
1
/2 l om·Ëky
300 ml smetany
1 EL petrûele, nasekanÈ
1. FilÈ nakr·jet na prouûky tlustÈ jako prst.
2. M·slo rovnomÏrnÏ rozet¯Ìt v mÌse.
Cibuli a maso d·t do mÌsy a zakrytÈ va¯it. ObËas
jednou zamÌchat.
6 - 9 min.,
900 W
3. P¯idat bÌlÈ vÌno, pojivo pro om·Ëku a smetanu,
promÌchat a zakrytÈ d·le va¯it.
ObËas jednou zamÌchat.
3 - 5 min.,
900 W
4. Po uva¯enÌ pokrm ochutit, znovu promÌchat a
ponechat po dobu cca 5 minut v klidu. ServÌrovat
ozdobenÈ petrûelkou.
It·lie
TelecÌ ¯Ìzky se s˝rem mozzarella
Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 24 - 31 minut
N·dobÌ: Ploch· Ëtvercov· n·kypov· forma
s vÌkem (dlouh· cca 25 cm)
P¯Ìsady
2 s˝ry Mozzarella (po 150 g)
500 g rajsk˝ch jablek z plechovky
(bez tekutiny)
4 telecÌ ¯Ìzky (600 g)
20 ml olivovÈho oleje
2 strouûky Ëesneku, v pl·tcÌch
pep¯, ËerstvÏ umlet˝
2 EL kapary (20 g)
oregano, s˘l
1. Nakr·jet s˝r Mozzarella na pl·tky. PomocÌ ruËnÌho
ölehaËe jemnÏ pasÌrovat rajsk· jablÌËka.
2. ÿÌzky om˝t, osuöit a naklepat. Do n·kypovÈ formy
nalÌt olej a rozloûit pl·tky Ëesneku. Vloûit ¯Ìzky a na
to uloûit tomatovÈ pyrÈ. Posypat pep¯em, kapary
a oreganem a zakrytÈ va¯it na nÌzkÈm roötu.
15 - 19 min.,
630 W
Obr·tit pl·tky masa.
3. Na kaûd˝ kus masa poloûit nÏkolik pl·tk˘ s˝ra moz-
zarella, osolit a grilovat otev¯enÈ na vysokÈm roötu.
9 - 12 min.,
630 W
Po upeËenÌ nechat cca 5 minut v klidu.
Rada: K tomu m˘ûete servÌrovat öpagety a Ëerstv˝ sal·t.
NÏmecko
Pestr˝ masov˝ öpÌz
Celkov· doba p¯Ìpravy: 17 - 18 minut
N·dobÌ: Vysok˝ roöt
»ty¯i d¯evÏnÈ öpÌzy (dÈlka cca 25 cm)
P¯Ìsady
400 g vep¯ov˝ch ¯Ìzk˘
100 g öunkovÈ slaniny
2 cibule (100 g), na Ëtvrtky
4 rajsk· jablÌËka (250 g), na Ëtvrtky
1
/2 zelen˝ch paprikov˝ch lusk˘ (100 g) na
osm dÌl˘
2 EL oleje
4 TL papriky, sladkÈ
s˘l
1 TL cayensk˝ pep¯
1 TL worcester
1. Maso na ¯Ìzky a öunkovou slaninu nakr·jet na asi
2 ñ 3 cm velkÈ kostky.
2. Na 4 d¯evÏnÈ öpÌzy napÌchnout st¯ÌdavÏ maso
a zeleninu.
3. SmÌchat olej s ko¯enÌm a pot¯Ìt tÌm öpÌzy. Uloûit öpÌzy
na vysok˝ roöt a upÈct s pouûitÌm funkce
AUTOMATICK… VAÿENÕ-
PLUS-GRIL 2
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28

Aeg-Electrolux MCD2660E-m Uživatelský manuál

Typ
Uživatelský manuál