Aeg-Electrolux B4401-5-B EU R0 Uživatelský manuál

B4401-5

Návod k použití Elektrická

vestavìná trouba

2

Vážený zákazníku,

dìkujeme vám, že jste si vybrali jeden z našich nejkvalitnìjších výrobkù

našeho sortimentu. S tímto výrobkem získáváte dokonalou kombinaci

funkènosti a designu, vybavenou špièkovou technologií. Pøesvìdèete se,

že naše spotøebièe jsou vyvíjeny smìrem k nejlepší úèinnosti a

ovladatelnosti - samozøejmì pøi splnìní nejvyšších standardù. Navíc jsou

našim výrobkùm vlastní aspekty úsporného provozu a šetrnosti k

životnímu prostøedí. Za úèelem zajištìní optimální a stálé úèinnosti

vašeho spotøebièe si prosíme pozornì pøeètìte tento návod k použití.

Umožní vám to snadné a efektivní používání všech funkcí. Doporuèujeme

návod uschovat na bezpeèném místì pro pøípad, že by jste do nìho

potøebovali v budoucnu nahlédnout, nebo ho pøedávali pøípadnému

dalšímu uživateli spotøebièe.

Pøejeme vám mnoho spokojenosti s vaším novým spotøebièem.

V tomto návodu pro uživatele se používají následující symboly:

1

Dùležité informace týkající se Vaší bezpeènosti a informace o

ochranì spotøebièe pøed poškozením.

3 Všeobecné informace a rady

2 Upozornìní k ochranì životního prostøedí

3Obsah

Obsah

Návod k použití 5

Bezpeènostní pokyny 5

Popis spotøebièe 7

Celkový pohled 7

Ovládací panel 7

Vybavení trouby 8

Pøíslušenství trouby 9

Pøed prvním použitím 10

První Èištìní 10

Obsluha trouby 11

Zapnutí a vypnutí trouby 11

Funkce trouby 12

Zasunutí roštu, plechu a pánve na zachycení tuku 13

Nasazení/vyjmutí tukového filtru 14

Doplòkové funkce 15

Minutka 16

Jehla do masa 17

Použití, tabulky a tipy 19

Peèení peèiva 19

Tabulka peèení 21

Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla 27

Tabulka pro mražená a hotová jídla 27

Peèení masa 28

Tabulka peèení masa 28

Tabulka Jehla do masa 30

Plochý gril 31

Grilovací tabulka 31

Rozmrazování 32

Tabulka k rozmrazování 32

Sušení 33

Zavaøování 34

Obsah4

Èištìní a údržba 35

Vnìjší èást spotøebièe 35

Vnitøní prostor trouby 35

Pøíslušenství trouby 35

Filtr proti mastnotì 35

Drážky 36

Osvìtlení trouby 37

Strop trouby 38

Dveøe trouby 39

Sklenìná výplò dveøí trouby 41

Co dìlat, když ... 45

Likvidace 46

Pokyny k montáži 47

Bezpeènostní pokyny pro elektroinstalatéra 47

Záruka/Zákaznická služba 52

Servis 55

5Návod k použití

Návod k použití

1 Bezpeènostní pokyny

Elektrické zabezpeèení

• Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník.

• Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je

vypnìte.

• Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení

pracovníci. Nesprávnì provedené opravy mohou zpùsobit velké škody.

Potøebujete-li opravu, obrat’te se na naši zákaznickou službu nebo na

svého prodejce.

Bezpeènost dìtí

• Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté trouby bez dozoru.

Bezpeènost provozu

• Osoby (vèetnì dìtí), které nejsou schopné bezpeènì spotøebiè

používat z dùvodu svých snížených fyzických, smyslových nebo

duševních schopností, nebo k tomu nemají patøièné znalosti a

zkušenosti, nesmìjí tento spotøebiè používat s výjimkou situace, kdy na

tyto osoby dohlíží, nebo jim radí jiná osoba odpovìdná za jejich

bezpeènost.

• Tento spotøebiè je urèen výluènì pro vaøení, smažení a peèení jídel v

domácnosti.

• Pozor na pøipojování elektrických spotøebièù do zásuvek v jeho

blízkosti. Nedovolte, aby se pøipojovací kabely dostaly do kontaktu s

horkými dvíøky trouby nebo se zachytily pod nimi.

• Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi provozu je vnitøek trouby

horký.

• Jestliže v troubì používáte jako pøísadu alkohol, mohla by se vytvoøit

lehce hoølavá smìs vzduchu s alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte

dveøe trouby velmi opatrnì. Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami nebo

ohnìm.

Bezpeènostní pokyny6

3 Varování k akrylamidu

Podle nejnovìjších vìdeckých poznatkù mùže akrylamid vznikající pøi

intenzivním zhnìdnutí pokrmù, zejména u škrobnatých potravin,

poškozovat zdraví. Doporuèujeme proto pøipravovat jídla radìji pøi

nízkých teplotách a dbát na to, aby jídla pøíliš nezhnìdla.

Jak zabráníte poškození spotøebièe:

• Nevykládejte troubu alobalem a na dno trouby nestavte peèicí plechy,

hrnce apod., protože smalt trouby by se mohl nahromadìným žárem

poškodit.

• Ovocné št’ávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které

již nejdou odstranit. Pøi peèení koláèù s vysokým obsahem vody

použijte proto hluboký plech.

• Otevøené dveøe trouby nièím nezatìžujte.

• Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby. Mohlo by dojít k poškození

smaltu a zbarvení.

• Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo

prasknout.

• V troubì neskladujte žádné hoølavé pøedmìty. Mohly by se pøi zapnutí

trouby vznítit.

• V troubì neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohly by poškodit smalt

trouby.

• Po vypnutí chladicího ventilátoru neskladujte v troubì žádné odkryté

potraviny. Ve vnitøním prostoru trouby nebo na sklenìných dveøích se

mùže srážet vlhkost, která se mùže dostat i na okolní nábytek.

3 Upozornìní ke smaltovanému povrchu

Barevné zmìny na smaltovaném povrchu trouby v dùsledku používání

nemají vliv na bìžný provoz spotøebièe a jeho používání v souladu s

podmínkami smlouvy. Nepøedstavují tedy žádnou závadu ve smyslu

práva na záruku.

7Popis spotøebièe

Popis spotøebièe

Celkový pohled

Ovládací panel

Sklenìná

dvíøka

Ovládací panel

Držadlo

dveøí

Funkce trouby

Voliè teploty

Nastavovací tlaèítka

Provozní kontrolka Kontrolka teploty

Ukazatel

teploty/èasu

Popis spotøebièe8

Vybavení trouby

Vnitøní strana dveøí

Na vnitøní stranì trouby dveøí je

uvedeno èíslování úrovnì drážek

trouby.

Navíc je tu struèná informace o

funkcích trouby, doporuèené úrovni

drážek a teplotì pro pøípravu bìžných

jídel.

Horní topné tìleso a topné tìleso grilu

Osvìtlení trouby

Zásuvka pro jehlu do

masa

Tukový filtr

Topné tìleso zadní stìny

Ventilátor

Dolní topné tìleso

Úrovnì drážek

Drážky, vyjímatelné

9Popis spotøebièe

Pøíslušenství trouby

Rošt

Pro nádoby, koláèové formy, porce k

peèení a grilování.

Plech na peèení

Na koláèe a placky

Pánev na zachycení tuku

K peèení peèiva a masa nebo jako

plech na zachycení tuku.

Jehla do masa

K pøesnému urèení stupnì propeèení

masa.

Pøed prvním použitím10

Pøed prvním použitím

První Èištìní

Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli dùkladnì vyèistit.

1 Pozor: K èištìní nepoužívejte žádné ostré abrazivní èisticí prostøedky.

Mohli byste poškodit povrch trouby.

3 Kovovou pøední èást oèistìte vhodnými èisticími prostøedky.

1. Vypínaè funkcí nastavte na osvìtlení .

2. Vyjmìte všechno pøíslušenství i drážky a omyjte je teplou vodou s

èisticím prostøedkem.

3. Rovnìž troubu vymyjte teplou vodou s èisticím prostøedkem a vysušte.

4. Èelní stìnu trouby otøete vlhkým hadøíkem.

11Obsluha trouby

Obsluha trouby

3

Trouba je vybavena zasunovatelnými vypínaèi pro “Funkce

trouby” a “Volbu teploty”. Chcete-li použít urèitý vypínaè, stisknìte ho.

Vypínaè se vysune dopøedu.

Zapnutí a vypnutí trouby

1. Otoète pøepínaèem funkcí trouby na požadovanou funkci.

2. Otoète volièem teploty na požadovanou teplotu.

Kontrolka chodu svítí tak dlouho, dokud je trouba zapnutá.

Kontrolka teploty svítí tak dlouho, dokud trouba høeje.

3. Jestliže chcete troubu vypnout, otoète pøepínaèem funkce trouby a

volièem teploty do polohy Vyp.

3 Chlazení ventilátorem

Ventilátor se automaticky zapne, aby se vnìjší plochy spotøebièe udržely

chladné. Po vypnutí trouby bìží ventilátor dál tak dlouho, dokud se

spotøebiè neochladí, a pak se sám vypne.

Kontrolka teploty

Funkce trouby Voliè teploty

Provozní kontrolka

Obsluha trouby12

Funkce trouby

Trouba je vybavena následujícími funkcemi:

Funkce trouby Použití

Osvìtlení trouby Pomocí této funkce mùžete osvìtlit vnitøek trouby, napø.

k èištìní.

Horkovzdušná

trouba s

kruhovým topným

tìlesem

K peèení peèiva až na tøech úrovních najednou.

Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití

horního/dolního topného tìlesa.

Pizza K peèení peèiva, které vyžaduje intenzivní zhnìdnutí a

køupavý spodek.

Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití

horního/dolního topného tìlesa.

Horní/dolní topné

tìleso

K peèení peèiva a masa na jedné úrovni.

Dolní topné

tìleso

K dopeèení koláèù s køehkým spodkem.

Rozmrazování K povolení a rozmrazení napø. dortù, másla, chleba,

zeleniny nebo jiných zmrazených potravin.

Gril Ke grilování plochých kouskù, rozložených uprostøed

roštu a k pøípravì toustù.

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kouskù ve vìtším množství a k

pøípravì toustù.

Infrapeèení K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné

úrovni.

Tato funkce se hodí také ke gratinování a zapékání.

13Obsluha trouby

Zasunutí roštu, plechu a pánve na zachycení tuku

3 Bezpeèné vysunutí a pojistka proti pøeklopení

K bezpeènému vysunutí mají všechny zasunovací díly na levé i pravé

stranì malou prohlubeò.

Zasunovací díly zasunujte vždy tak, aby tato prohlubeò byla v zadním

prostoru trouby. Tato prohlubeò slouží i jako pojistka proti pøeklopení

zasunovacích dílù.

Zasunutí plechu nebo pánve na

zachycení tuku:

Plech nebo pánev na zachycení tuku

zasuòte do postranních kolejnièek

zvolené úrovnì

Zasunutí roštu:

Rošt zasunujte tak, aby nožièky

smìøovaly dolù.

Rošt zasuòte do postranních kolejnièek

zvolené úrovnì

3 Rošt má po celém obvodu vyvýšený

rám a nádobí tak nemùže sklouznout.

Spoleèné zasunutí roštu a pánve na

zachycení tuku:

Rošt položte na pánev na zachycení

tuku.

Pánev na zachycení tuku zasuòte do

postranních kolejnièek zvolené úrovnì.

Obsluha trouby14

Nasazení/vyjmutí tukového filtru

Tukový filtr chrání pøi peèení masa

topné tìleso zadní stìny pøed

vystøíknutým tukem.

Nasazení tukového filtru

Filtr uchopte za držadlo a obì

úchytky zasuòte shora dolù do

otvoru na zadní stìnì trouby

(vìtrací otvor).

Vyjmutí tukového filtru

Filtr uchopte za držadlo a

vyháknìte smìrem nahoru.

15Obsluha trouby

Doplòkové funkce

Je možné nastavit buï Minutka

nebo Jehla do masa .

3 Všeobecné pokyny

• Po volbì jedné z funkcí hodin bliká displej asi 5 vteøin. Bìhem této

doby je možné tlaèítkem nebo nastavit požadovaný èas.

• Po nastavení požadovaného èasu bliká displej ještì asi 5 vteøin.

Nastavený èas zaèíná plynout.

• Signál je možné zrušit stiskem libovolného tlaèítka.

• Požadovanou funkci trouby a teplotu mùžete zvolit pøed nebo po

nastavení funkcí hodin.

• Po uplynutí doby peèení pootoète vypínaèem funkcí trouby a vypínaè

volby teploty zpìt na nulu.

Minutka

K nastavení krátkého èasového

úseku.

Jehla do masa

K nastavení teploty jádra.

Displej èasu nebo teploty

Nastavovací tlaèítka

Obsluha trouby16

Minutka

3 Tato funkce nemá vliv na provoz trouby.

1. Stisknìte libovolné tlaèítko.

Na displeji bliká "00".

2. Do 5 vteøin nastavte tlaèítky nebo

požadovaný krátký èasový úsek

(max. 99 minut).

Po asi 5 vteøinách se na displeji zobrazí

zbývající èas.

Po uplynutí nastaveného èasu se na

displeji objeví "00" a na 2 minuty zazní

signál.

3. Signál je možné zrušit stiskem

libovolného tlaèítka.

17Obsluha trouby

Jehla do masa

Po dosažení nastavené teploty jádra zazní signál.

3 Trouba se ale nevypne!

V úvahu je nutné brát dvì teploty:

– Teplotu trouby: viz tabulku peèení masa

– Teplotu jádra: viz tabulku Jehla do masa

1 Upozornìní: Mùžete použít pouze peèicí sondu, která se dodává se

spotøebièem. V pøípadì výmìny použijte pouze originální náhradní díly.

1. Špièku peèicí sondy zasuòte pokud

možno úplnì do masa tak, aby se

nacházela v jeho støedu

2. Zástrèku peèicí sondy zasuòte až na

doraz do zásuvky na boèní stìnì

trouby.

3. Nastavte požadovanou funkci trouby a

teplotu.

Na displeji se objeví navrhovaná

teplota.

3 Teplota jádra se zaène zobrazovat až

od 30°C.

4. Požadovanou teplotu jádra masa

nastavte tlaèítky nebo .

Obsluha trouby18

Asi za 5 vteøin se na displeji zobrazí

souèasná teplota jádra.

Jakmile souèasná teplota jádra

dosáhne nastavené teploty, zazní

signál.

Chcete-li signál vypnout, stisknìte

libovolné tlaèítko.

1 Upozornìní: Peèicí sonda je horká! Pøi

vytahování zástrèky a špièky hrozí

nebezpeèí popálení!

3 Trouba se ale nevypne!

5. Zástrèku peèicí sodny vytáhnìte ze

zásuvky a jídlo se zasunutou sondou

vyjmìte z trouby.

6. Vypnìte funkce trouby a teplotu.

Zjištìní nebo zmìna teploty jádra:

– Jedním stiskem tlaèítka nebo

se zobrazí nastavená teplota jádra.

– Dalšími stisky tlaèítek nebo je

možné dodateèná zmìna nastavené

teploty.

19Použití, tabulky a tipy

Použití, tabulky a tipy

Peèení peèiva

Funkce trouby: Horkovzdušná trouba s kruhovým topným

tìlesem nebo Horní/dolní topné tìleso

Formy na peèení

• Pro Horní/dolní topné tìleso jsou vhodné formy z tmavého kovu a

formy s povrchovou vrstvou.

• Pro Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem lze použít i

svìtlé kovové formy.

Úroveò drážek

• Pøi funkci Horní/dolní topné tìleso je možné peèení na jedné úrovni.

• S funkcí Horkovzdušná trouba s kruhovým topným tìlesem mùžete

péct souèasnì až tøi plechy:

napø. úroveò drážek 3

1 forma na peèení:

napø. úroveò drážek 1

2 plechy na peèení:

napø. úroveò 1 a 3

3 plechy na peèení:

úroveò 1, 3 a 5

Použití, tabulky a tipy20

Všeobecné pokyny

• Plech zasunujte vždy zkosením dopøedu!

• S funkcí Horní/dolní topné tìleso nebo Horkovzdušná trouba s

kruhovým topným tìlesem mùžete péct souèasnì ve dvou formách

vedle sebe na jednom roštu. Doba peèení se tím prodlouží jen

nepatrnì.

3 Pøi pøípravì hlubokozmrazených potravin se mohou zasunuté plechy

zdeformovat. Pøíèinou je velký tepelný rozdíl mezi hlubokozmrazenými

potravinami a troubou. Po vychladnutí se plechy opìt vyrovnají.

Pokyny k tabulkám pro peèení

V tabulkách najdete požadované údaje o teplotì, délce peèení a úrovni

drážek pro rùzná jídla.

• Teploty a doby peèení jsou pouze orientaèní, protože se mohou mìnit

podle složení tìsta, množství a typu formy na peèení.

• Pøi prvním peèení doporuèujeme nastavit nižší teplotu a teprve pøejete-

li si napø. výraznìjší zhnìdnutí, nebo jestliže trvá peèení pøíliš dlouho,

zvolit vyšší teplotu.

• Jestliže nenajdete pro vlastní recept žádné konkrétní údaje, vyberte si

nìjaké podobné peèivo.

• Pøi peèení koláèù na plechu nebo ve formì na více úrovních se mùže

doba peèení prodloužit o 10-15 minut.

• Vlhké peèivo (napø. pizza, ovocné koláèe apod.) se pøipravuje na jedné

úrovni.

• Rùzná výška jídla mùže na zaèátku peèení zpùsobit jeho

nestejnomìrné zhnìdnutí. V tomto pøípadì nemìòte nastavení

teploty. Rozdíly ve zhnìdnutí se v prùbìhu peèení vyrovnají.

• Peèení masa nebo sladkostí mùže v nové troubì probíhat jinak, než jak

jste byli zvyklí u staré trouby. Upravte proto obvyklá nastavení (teplotu,

doby peèení) a úroveò drážek podle údajù doporuèených v následující

tabulce.

2 Pøi delší dobì peèení mùžete troubu vypnout asi 10 minut pøed koncem

peèení, abyste využili zbytkového tepla.

Tabulky platí, pokud není uvedeno jinak, pro vložení jídla do chladné

trouby.

Stránka se načítá ...

Aeg-Electrolux B4401-5-B EU R0 Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Aeg-Electrolux B4401-5-B EU R0 Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty