Braun MQ745 Aperitive Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

37

Naše výrobky jsou konstruovány tak, aby splňovaly nejvyšší

požadavky na kvalitu, funkčnost i vzhled.

Věříme, že s novým domácím spotřebičem Braun budete

naprosto spokojeni.

Před použitím

Než začnete přístroj používat, pečlivě si přečtěte celý

tento návod.

Pozor

• Nože jsou velmi ostré!

Abyste předešli poranění, zacházejte s noži velmi

opatrně.

• Před rozebráním, sestavením, uložením nebo ponecháním

bez dozoru přístroj vždy odpojte od elektrické sítě.

• Přístroj není určen k tomu, aby byl používán dětmi nebo

osobami s omezenými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi, pokud na ně nedohlíží osoba

zodpovědná za jejich bezpečnost. Přístroj uchovávejte

mimo dosah dětí a zajistěte, aby si s ním děti nehrály.

• Motorový díl (4) ani převodovku šlehací metly (8a) neumý-

vejte pod tekoucí vodou ani tyto součásti neponořujte do

vody.

• Víko (10a) je možné umývat pod tekoucí vodou.

Neponořujte ho však do vody ani ho neumývejte v myčce

na nádobí.

• Elektrické domácí spotřebiče Braun splňují požadavky

příslušných bezpečnostních norem. Opravy přístroje,

včetně výměny síťové šňůry, smí provádět pouze opráv-

něný servisní pracovník. Chybná oprava provedená nekva-

lifikovanou osobou může způsobit závažné ohrožení.

• Před připojením k elektrické zásuvce zkontrolujte, zda

napětí v elektrické síti odpovídá napětí uvedenému na

přístroji.

• Přístroj je konstruován pro použití v domácnosti a zpraco-

vání běžného množství potravin.

• Odměrnou nádobku (7) a misky (9c, 10d) nevkládejte do

mikrovlnné trouby.

Popis (viz obrázek na str. 3 a 4)

1 Bezpečnostní spínač

2 Kontrolka

3 Inteligentní ovladač rychlosti

4 Motorový díl

5 Uvolňovací tlačítka

6 Tyčový mixovací nástavec

7 Odměrná nádobka

8 a Převodovka

b Šlehací metla

9 Sekací nástavec «hc» o objemu 350 ml

a Víko

b Nůž

c Miska

d Protiskluzový kroužek

10 Sekací nástavec «bc» o objemu 1000 ml

a Víko (s převodovkou)

b Nůž

c Nůž k drcení ledu

d Miska

e Protiskluzový kroužek

Před prvním použitím všechny součásti očistěte (viz část

«Čištění», obr. C).

Kontrolka

Kontrolka (2) indikuje stav zařízení po připojení k elektrické

zásuvce.

Kontrolka Stav zařízení

Bliká

červenou

barvou

Zařízení je možné používat

Svítí zelenou

barvou

Zařízení je dočasně odpojeno (je stisknuto

uvolňovací tlačítko) a lze je zapnout

Svítí

červenou

barvou

Zařízení se přehřálo. Nechte ho vychladnout.

Až začne kontrolka blikat červenou barvou, je

opět připraveno k použití

Inteligentní spínač

Inteligentní ovladač rychlosti

Jediným stisknutím spustíte motorek jakoukoliv rychlostí. Čím

silněji spínač stisknete, tím vyšší rychlostí se budou čepele

otáčet (obr. A). Čím vyšší je rychlost, tím rychleji a jemněji se

potraviny rozmixují či nasekají.

Manipulace jednou rukou: díky inteligentnímu ovladači

rychlosti (3) můžete ovládat rychlost krájení jednou rukou.

Způsob použití přístroje

První použití: Odstraňte přepravní zámek z motorové části (4)

vytažením červeného pásku.

Zapnutí (viz str. 3, obr. A)

Zařízení je vybaveno bezpečnostním spínačem. Postup

bezpečného zapnutí:

1. Nejprve palcem stiskněte bezpečnostní spínač (1) a

podržte jej. Kontrolka se rozsvítí zelenou barvou.

2. Poté stiskněte inteligentní ovladač rychlosti (3) silou

odpovídající požadované rychlosti mixování.

Pokud inteligentní ovladač rychlosti (3) nestisknete do

5 sekund, zařízení nebude možné z bezpečnostních důvodů

zapnout.

Kontrolka bude blikat červenou barvou.

Pokud se tak stane, vraťte se ke kroku 1.

3. Během provozu není nutné držet bezpečnostní spínač

stisknutý.

Ruční mixér (viz str. 3, obr. B)

Ruční mixér je vynikajícím pomocníkem pro přípravu pomazá-

nek, omáček, polévek, majonézy a dětské stravy a rovněž pro

míchání nápojů nebo mléčných koktejlů.

Doporučujeme mixovat co nejvyšší rychlostí.

• Motorový díl (4) nasaďte na mixovací nástavec (6).

• Ruční mixér ponořte dostatečně hluboko do misky nebo

odměrné nádobky. Zařízení zapněte podle výše uvedeného

postupu.

• Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky a stisknu-

tím uvolňovacích tlačítek (5) oddělte motorový díl.

Při mixování přímo v hrnci během vaření vždy nejprve sundejte

hrnec ze sporáku. V opačném případě může dojít k rozstříknutí

horké kapaliny (nebezpečí opaření).

Příklad receptu: Majonéza

250 g oleje (např. slunečnicového),

1 vejce a 1 žloutek,

Český

92003733-01_MQ745_S6-76.indd 37 17.01.13 08:59

38

1–2 polévkové lžíce octa (přibližně 15 g),

sůl a pepř dle chuti

Všechny přísady vložte v uvedeném pořadí do odměrné

nádobky. Ponořte ruční mixér až ke dnu nádobky. Spusťte

mixér na nejvyšší rychlost a udržujte jej v této poloze, dokud

olej nezačne emulgovat. Mixér ponechte zapnutý a pomalu

zvedejte nástavec k povrchu směsi a zase jej spusťte ke dnu,

aby se rozptýlily zbytky oleje. Doba přípravy: 1 minuta (do

salátu) až 2 minuty pro vytvoření tužší směsi (např. pro dip).

Šlehací metla (viz str. 3, obr. B)

Šlehací metlu používejte pouze k přípravě šlehačky, sněhu

z bílků, piškotového těsta a dezertů z hotových směsí.

• Šlehací metlu (8b) zasuňte do převodovky (8a) a poté na

převodovku nasaďte motorový díl (4).

• Šlehací metlu vložte do misky a zařízení zapněte.

• Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky a stisknutím

uvolňovacích tlačítek (5) oddělte motorový díl. Poté vytáhněte

šlehací metlu z převodovky.

Užitečné rady

• Používejte misku střední velikosti.

• Šlehací metlu držte mírně nakloněnou a pohybujte s ní ve

směru hodinových ruček.

• Zpracovávejte nejvýše 400 ml vychlazené smetany ke

šlehání (min. obsah tuku 30 %, teplota 4–8 °C): Začnete

pomalu (spínač stiskněte jen mírně) a postupně rychlost

zvyšujte (spínač stiskněte větší silou).

• Sníh z bílků (max. 4 vejce): Začnete střední rychlostí (spínač

stiskněte z poloviny) a postupně rychlost zvyšujte (spínač

stiskněte větší silou).

Sekací nástavce (viz str. 4, obr. D)

Sekací nástavce (9) a (10) jsou vhodné k sekání masa, tvrdého

sýru, bylinek, česneku, mrkve, ořechů, mandlí atd.

Tvrdé potraviny (např. parmezán, čokoládu) mixujte vždy

nejvyšší rychlostí. Na kostky ledu používejte sekací nástavec

«bc» s čepelí na drcení ledu (10c).

Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud budete dodržovat

údaje uvedené v tabulce E. Maximální doba chodu sekacího

nástavce «hc»: 2 minuty.

Nástavec nepoužívejte k sekání mimořádně tvrdých potravin,

jako například muškátových ořechů, kávových zrn nebo obilnin.

Před použitím sekacího nástavce …

• Maso, sýr, cibuli, česnek nebo mrkev předem nakrájejte.

• Z bylinek odstraňte stonky, ořechy vyloupejte ze skořápek.

• Z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.

• Vždy zkontrolujte, zda je na sekacím nástavci připevněn

protiskluzový kroužek (9d, 10e).

Pozor: Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za plastovou část a

manipulujte s ním opatrně.

1. Z nože opatrně sejměte plastový kryt.

2. Nůž nasaďte na středový čep misky sekacího nástavce (9c,

10d). Zatlačte na něj a otočte jím, dokud nedojde k jeho

zajištění.

3. Do sekacího nástavce vložte zpracovávané potraviny a

uzavřete jej víkem (9a/10a).

4. Na víko nasaďte motorový díl.

5. Zařízení zapněte. Během zpracování přidržujte jednou rukou

motorový díl a druhou rukou misku.

6. Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky a stisknutím

uvolňovacích tlačítek (5) oddělte motorový díl.

7. Sejměte víčko.

8 Před vyjmutím zpracované potraviny z misky opatrně

vytáhněte nůž. Nůž je před vytažením třeba mírně pootočit.

Příklad receptu: Sušené švestky s vanilkou a medem

(jako náplň do palačinek nebo jako pomazánka):

• Do misky «hc» vložte 70 g tekutého medu a 50 g sušených

švestek.

• Přísady sekejte 4 sekund nejvyšší možnou rychlostí

(inteligentní ovladač rychlosti stiskněte naplno).

• Přidejte 10 ml vody (ochucené vanilkou).

• Přísady sekejte další 1,5 sekundy.

Další způsoby použití sekacího

nástavce «bc» (10)

Sekacího nástavec «bc» můžete využít také k přípravě

míchaných nápojů nebo koktejlů, zpracovávání třeného těsta

nebo drcení kostek ledu.

Míchání palačinkového těsta

Do misky nejprve nalijte 375 ml mléka, poté přidejte 250 g

mouky a na závěr přidejte 2 vejce. Těsto rozmixujte nejvyšší

rychlostí tak, aby neobsahovalo hrudky.

Drcení kostek ledu

• Čepel na drcení ledu (10c) nasaďte na střední čep misky

tak, aby byl řádně zajištěn.

• Do misky vložte 7 kostek ledu. Nasaďte víko, připojte

motorový díl a spusťte mixování plnou rychlostí.

• Po zpracování zařízení odpojte od elektrické sítě, stisknutím

uvolňovacích tlačítek (5) odpojte motorový díl, zvedněte

víko a vyjměte čepel na drcení ledu.

• Drcený led vysypte nebo do misky nalijte nápoj a servírujte

takto přímo na stůl.

Čištění (viz str. 3, obr. C)

Motorový díl (4) a převodovku šlehací metly (8a) čistěte pouze

navlhčenou tkaninou. Víko (10a) sekacího nástavce «bc»

čistěte pouze pod tekoucí vodou. Neumývejte ho v myčce

na nádobí.

Všechny ostatní součásti je možné umývat v myčce nádobí.

Při čištění je možné sundat z misky sekacího nástavce

protiskluzový kroužek (9d, 10e).

Při zpracovávání silně barvivých potravin (například mrkve)

může dojít ke změně barvy plastových dílů zařízení. Tyto

součásti před čištěním potřete rostlinným olejem.

Příslušenství

(lze zakoupit samostatně, rozsah nabídky se v jednotlivých

zemích liší)

MQ 30: Sekací nástavec s miskou o objemu 500 ml

k sekání mrkve, masa, cibule atd.

MQ 70: Kompaktní příslušenství k ručním kuchyňským

přístrojům (1500 ml) k sekání, mixování, krájení,

strouhání a hnětení.

Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je

76 dB(A), což představuje hladinu A akustického výkonu

vzhledem na referenční akustický výkon 1 pW.

92003733-01_MQ745_S6-76.indd 38 17.01.13 08:59

39

Údaje se mohou bez předchozího oznámení změnit.

Tento spotřebič splňuje směrnici EC 2004/108/EC o

elektromagnetické kompatibilitě a směrnici EC č. 1935/2004 o

materiálech určených pro kontakt s potravinami.

Až zařízení doslouží, nevyhazujte ho společně se

směsným odpadem. Zařízení je možné vrátit v servisním

středisku společnosti Braun nebo jej zlikvidovat ve

střediscích sběrného odpadu.

92003733-01_MQ745_S6-76.indd 39 17.01.13 08:59

Stránka se načítá ...

Braun MQ745 Aperitive Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Braun MQ745 Aperitive Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty