Electrolux EOC69400X Uživatelský manuál

Značka: Electrolux

Modelka: EOC69400X

Kategorie: Měření, testování

Typ: Uživatelský manuál

návod k použití

Trouba

EOC69400

Electrolux. Thinking of you.

Více o nás naleznete na adrese www.electrolux.com

OBSAH

Bezpečnostní informace 2

Popis spotřebiče 5

Před prvním použitím 5

Ovládací panel 6

Denní používání 7

Funkce hodin 9

Automatické programy 10

Použití příslušenství 11

Doplňkové funkce 14

Užitečné rady a tipy 15

Čištění a údržba 25

Co dělat, když... 27

Poznámky k ochraně životního prostředí

CESKÁ REPUBLIKA - Záruka/Zákaznická

služba 28

Zmĕny vyhrazeny

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte

tento návod:

• Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj

majetek.

• Abyste chránili životní prostředí.

• Abyste spotřebič správně používali.

Tento návod k použití vždy uchovejte spolu

se spotřebičem i v případě jeho stěhování

nebo prodeji.

Výrobce nezodpovídá za škody způsobené

nesprávnou instalací či chybným používá-

ním spotřebiče.

Bezpečnost dětí a postižených osob

•Tento spotřebič smí používat děti starší

osmi let nebo osoby se sníženými fyzický-

mi, smyslovými nebo duševními schop-

nostmi nebo osoby bez patřičných zkuše-

ností a znalostí pouze, pokud tak činí pod

dozorem nebo vedením, které zohledňuje

bezpečný provoz spotřebiče, a pokud ro-

zumí rizikům spojeným s provozem

spotřebiče. Zabraňte, aby si děti hrály se

spotřebič

em.

• Všechny obaly uschovejte mimo dosah

dětí. Hrozí nebezpečí udušení nebo zraně-

ní.

• Jsou-li dvířka spotřebiče otevřená, nebo

je-li spotřebič v provozu, nedovolte, aby

se k němu přibližovaly děti nebo zvířata.

Hrozí nebezpečí úrazu nebo jiných trva-

lých následků.

•Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětské-

ho zámku nebo blokování tlačítek, použí-

vejte ji. Zabráníte tak dětem a zvířatům v

náhodném použití spotřebiče.

Všeobecné bezpečnostní informace

•Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče. Hrozí nebezpečí úrazu nebo

poškození spotřebiče.

•Zapnutý spotřebič nenechávejte bez do-

zoru.

• Po každém použití spotřebič vypněte.

Instalace

•Spotřebič smí instalovat a zapojovat po-

uze kvalifikovaný elektrikář. Kontaktujte

autorizované servisní středisko. Předejde-

te tak poškození zařízení nebo zranění

osob.

• Zkontrolujte, zda se spotřebič při dopravě

nepoškodil. Poškozený spotřebič nezapo-

jujte. V případě nutnosti se obraťte na do-

davatele.

•Před prvním použitím odstraňte ze

spotřebiče všechny obaly, nálepky a folie.

Neodstraňujte typový štítek. Mohlo by do-

jít k porušení záruky.

•Během instalace musí být spotřebič od-

pojený od elektrické sítě.

•Při stěhování spotřebiče buďte opatrní.

Tento spotřebič je těžký. Vždy používejte

ochranné rukavice. Nezvedejte spotřebič

za držadlo.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení

všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto

izolační zařízení musí mít mezeru mezi

kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Je nutné instalovat správná izolační zaříze-

ní: ochranné vypínače vedení, pojistky (po-

2 electrolux

jistky šroubového typu se musí odstranit

z držáku), spouštěče uzemnění a stykače.

•Před instalací zkontrolujte, zda má pro-

stor v kuchyňské lince vhodné rozměry.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle bez-

pečných konstrukcí.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat-

ních spotřebičů a nábytku.

•Tento spotřebič nesmí být umístěn na

podstavec.

• Vestavné trouby a varné desky se připoju-

jí speciálními spojovacími systémy. Aby-

ste zabránili poškození spotřebiče, insta-

lujte spotřebič pouze ke spotřebičům od

stejného výrobce.

Připojení k elektrické síti

•Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na ty-

povém štítku souhlasí s parametry vaší do-

mácí elektrické sítě.

• Informace o napětí naleznete na typovém

štítku.

• Vždy používejte správně instalovanou sí-

ťovou zásuvku odolnou proti rázovému

proudu.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, ko-

nektory ani prodlužovací kabely. Hrozí ne-

bezpečí požáru.

•Nevyměňujte ani neupravujte napájecí ka-

bel. Kontaktujte servisní st

ředisko.

• Dávejte pozor, abyste zástrčku a síťový

kabel (je-li součástí vybavení) za spotřebi-

čem neskřípli nebo jinak nepoškodili.

• Neodpojujte síťový kabel ze zásuvky ta-

hem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku

(pokud je jí spotřebič vybaven).

Použití spotřebiče

•Tento spotřebič je určen pouze k domácí-

mu použití. Nepoužívejte jej ke komerč-

ním nebo průmyslovým účelům.

•Spotřebič používejte pouze pro vaření v

domácnosti. Zabráníte tak fyzickým úra-

zům osob či poškození majetku.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní ne-

bo odkládací plochu.

•Vnitřek spotřebiče a jeho příslušenství se

při použití zahřívá na velmi vysokou teplo-

tu. Hrozí nebezpečí popálení. Při vkládání

nebo vyjímání příslušenství či nádob pou-

žívejte ochranné rukavice.

•Při vyjímání nebo vkládání příslušenství

trouby buď

te opatrní, abyste nepoškodili

smalt trouby.

•Pokud je zařízení v provozu, při otevření

dvířek vždy stůjte v dostatečné vzdálenos-

ti. Může dojít k uvolnění horké páry. Hrozí

nebezpečí popálení.

• Jak zabránit poškození nebo změně bar-

vy smaltovaného povrchu:

– nepokládejte žádné předměty přímo na

dno spotřebiče ani jej nezakrývejte hliní-

kovou fólií;

– nenalévejte horkou vodu přímo do

spotřebiče;

–po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče.

•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

•Dvířka spotřebiče vždy zavřete, i když gri-

lujete.

Čištění a údržba

•Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypn

ěte a odpojte od síťového napá-

jení.

•Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič

již chladný. Hrozí nebezpečí popálení. Mo-

hlo by dojít k prasknutí skla.

•Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usa-

zené tuky nebo zbytky jídla mohou způso-

bit požár.

•Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení

stavu povrchového materiálu.

•Při pečení koláčů s vysokým obsahem vo-

dy používejte hluboký plech, abyste zabrá-

nili úniku ovocných šťáv, které mohou způ-

sobit trvalé skvrny.

•Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany

majetku čistěte spotřebič pouze vodou a

mýdlem. Nepoužívejte hořlavé prostředky

nebo prostředky, které mohou způsobit

korozi.

•K čistění spotřebiče nepoužívejte parní či-

sticí zařízení, vysokotlaká čisticí zařízení,

ostré předměty, abrazivní čisticí

prostř

edky, drsné houbičky ani odstraňo-

vače skvrn.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se poky-

ny výrobce.

•K čištění skleněných dvířek nepoužívejte

abrazivní čisticí prostředky ani kovové

škrabky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skle-

electrolux 3

něné tabule může popraskat a následně

se roztříštit.

• Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek,

zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné

je vyměnit. Kontaktujte servisní středisko.

•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatr-

ní. Dvířka jsou těžká!

•Nečistěte katalytický smalt (je-li součástí

spotřebiče).

Nebezpečí požáru!

•Dvířka otvírejte velmi opatrně. Používáte-li

při přípravě jídla v troubě přísady obsahu-

jící alkohol, může vzniknout směs vzdu-

chu s alkoholem. Hrozí nebezpečí požáru.

•Při otvírání dveří nesmí být v blízkosti jis-

kry ani otevřený oheň.

•Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumisťujte hořlavé p

ředměty,

předměty nasáklé hořlavinami nebo spé-

kavé předměty (například z plastu nebo

hliníku).

Pyrolytické čištění

•Během pyrolytického čištění nenechávej-

te spotřebič bez dozoru.

•Během pyrolytického čištění se nepokou-

šejte otevřít dvířka a nepřerušujte elektric-

ké napájení.

•Během pyrolytického čištění nedovolte dě-

tem přístup ke spotřebiči. Spotřebič se

zahřeje na velmi vysokou teplotu. Hrozí ne-

bezpečí popálení.

•Během pyrolytického čištění mohou zašlé

nečistoty způsobit změnu barvy smaltu.

Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče.

Žárovka trouby

•P

řed výměnou žárovky trouby odpojte

spotřebič od elektrické sítě. Hrozí nebez-

pečí úrazu elektrickým proudem!

Servisní středisko

•Spotřebič může opravovat pouze kvalifi-

kovaný technik. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní dí-

ly.

Likvidace spotřebiče

• Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod:

– Odpojte zařízení od elektrické sítě.

–Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

–Odstraňte dveřní západku. Zabráníte

tak tomu, aby uvnitř spotřebiče uvízly

děti nebo malá zvířata. Hrozí nebezpečí

udušení.

4 electrolux

POPIS SPOTŘEBIČE

1 Elektronický programátor

2 Pachový filtr

3 Topný článek

4 Žárovka trouby

5 Zásuvka pečicí sondy

6 Zásuvka otočného rožně

7 Ventilátor a topný článek na zadní stěně

8 Spodní ohřev

9 Drážky na rošty trouby, vyjímatelné

10 Polohy roštů

Příslušenství trouby

• Rošt trouby

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčo-

vé formy, pečeně.

• Mělký plech na pečení

Na koláče a drobné pečivo.

• Hluboký plech na pečení

Pro pečení moučníků a masa, nebo k za-

chycování tuku.

• Pečicí sonda

Ke zjištění propečenosti masa.

• Otočný rožeň

K pečení větších kusů masa a drůbeže

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Upozornění Viz kapitola

„Bezpečnostní informace“.

První čištění

•Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušen-

ství.

•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Důležité Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

První zapojení

Když spotřebič připojíte k elektrické síti,

případně po výpadku elektrického proudu,

musíte nastavit jazyk, kontrast displeje, jas

displeje a aktuální čas. Nastavení proveďte

electrolux 5

pomocí kolečka Shuttle. Potvrďte tlačítkem

OK .

Kalibrace

Pro optimální výsledky použití funkce Auto-

matické pečení je nutné spotřebič nakalibro-

vat. Proces kalibrace trvá 4 hodiny.

Pokud používáte pouze manuální způ-

sob vaření, tento postup můžete igno-

rovat.

Podmínky:

• Teplota v kuchyni musí být pod 35 °C.

•Spotřebič musí být umístěn na svém stá-

lém místě.

•Připojte troubu ke zdroji napájení a neod-

pojujte ji.

•Pokud změníte umístění spotřebiče nebo

elektrické přípojky, musíte tyto kroky pro-

vést znovu.

Kalibrace:

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte Nastavení a stiskněte OK .

Zvolte funkci Kalibrace a stiskněte OK .

Pokud provádíte kalibraci poprvé, mů-

žete ji spustit volbou kategorie na ovlá-

dacím panelu nebo funkce Automatic-

ké pečení v hlavní nabídce.

Pozor Ujistěte se, že spotřebič před

dalším použitím vychladl.

OVLÁDACÍ PANEL

Ovládací panel

Elektronický programátor

1 2 3 4 5 6 7 8 9

K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka

Číslo

Se-

nzo-

rové

tla-

čítko

Funkce Poznámka

Displej Zobrazí aktuální nastavení spotřebiče.

ZAPNOUT / VYPNOUT Zapnutí a vypnutí spotřebiče.

Stiskněte a podržte.

kolečko Shuttle Pro volbu nastavení.

Časové a další funkce. Slouží k nastavení různých funkcí během

provozu trouby: Minutka , BLOKOVÁNÍ

TLAČÍTEK , Trvání / Ukončení , Pečicí

sonda .

PECENI Kategorie automatických programů.

PECENI MASA Kategorie automatických programů.

6 electrolux

Číslo

Se-

nzo-

rové

tla-

čítko

Funkce Poznámka

Polotovary (zmraz./konz.) Kategorie automatických programů.

Spec.program na pečení Kategorie automatických programů.

Pizza Kategorie automatických programů.

OK Slouží k potvrzení volby.

Displej

123

1 Funkce trouby

2 Zobrazí čas při dokončení funkce

3 Ukazatel ohřevu

4 Teplota

5 Ukazuje čas délky funkce

Ostatní ukazatele na displeji

Symbol Funkce

Minutka Funkce je zapnutá.

DENNI CAS Na displeji se zobrazí aktuální čas.

Trvání Ukazuje čas potřebný pro cyklus vaření.

Ukončení Ukazuje čas, kdy se cyklus vaření ukončí.

Čas zapnutí Ukazuje čas, kdy se zapne funkce ohřevu.

Teplota trouby Ukazuje teplotu trouby.

Výpočet Vypočítává čas potřebný pro vaření.

Ukazatel ohřevu Ukazuje úroveň teploty v troubě. Na displeji se zobrazuje i

tehdy, když spotřebič vypnete a trouba je stále teplá.

Ukazatel rychloohřevu Funkce rychloohřevu je zapnutá. Zkracuje dobu rozehřátí.

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Upozornění Viz kapitola

„Bezpečnostní informace“.

Přehled nabídky

Hlavní nabídka

Položka nabídky Použití

Automatické pečení

Program vaření zapnete stisknutím symbolu ka-

tegorie na ovládacím panelu.

Pečicí funkce Obsahuje seznam pečicích funkcí trouby.

electrolux 7

Položka nabídky Použití

Čištění Funkce čištění spotřebiče.

Nastavení Lze použít ke změně dalších nastavení trouby.

Speciality Speciální pečicí funkce.

Podnabídka pro: Pečicí funkce

Pečicí funkce Použití

Horký vzduch K pečení moučných jídel až na třech úrovních

současně. Nastavte teplotu trouby o 20—40 ° ni-

žší než při použití Vrchní a spodní .

Vrchní a spodní Pro pečení moučných jídel a masa na jedné úrov-

ni.

Výroba pizzy K pečení jídel, která vyžadují intenzivnější zhněd-

nutí a křupavější spodek, na jedné úrovni. Nastav-

te teplotu trouby o 20—40 ° nižší než při použití

Vrchní a spodní .

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže na jed-

né úrovni. Vhodné i pro zapékání a zhnědnutí jídel.

Turbo gril a otočný rožeň Obzvláště vhodné pro pečení drůbeže, teplotu

nastavte v rozmezí 190–210 °C.

Gril Pro grilování plochých kusů položených

uprostřed roštu a pro přípravu toastů.

Gril a otočný rožeň Ke grilování kuřete nebo malých pečených rolek.

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství a

pro přípravu toastů.

Velkopl. gril a otočný rožeň Pro grilování dvou kuřat nebo jedné pečené rolky.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůr-

kou.

Nízkoteplotní pečení K přípravě velmi jemných a šťavnatých pečení

Podnabídky pro: Čištění

Funkce Použití

Pyroluxe K čištění trouby pomocí pyrolytického čištění.

Průvodce čištěním Připomene vám několik bodů, které si musíte

před pyrolytickým čištěním uvědomit. Může být

zapnuto nebo vypnuto.

Připomínka čištění Zjistí nutnost pyrolytického čištění a upozorní na

tuto skutečnost uživatele. Může být zapnuto ne-

bo vypnuto.

Podnabídky pro: Speciality

Funkce Použití

Rozmrazit K rozmrazování potravin.

Sušení K sušení ovoce a zeleniny jako nakrájené na plát-

ky (např. jablka, švestky, broskve, rajčata, cuke-

ty, houby, atd).

Uchovat teplé Udržení teploty jídla.

Uchovávání K zavařování různé zeleniny ve sklenicích s nále-

vem.

8 electrolux

Funkce Použití

Ohřev talířů K ohřívání prázdných talířů před servírováním jídla.

Podnabídky pro: Nastavení

Funkce Použití

Nastavit denní čas Nastavuje aktuální čas na hodinách.

Displej kontrast Nastavení displeje.

Displej jas Nastavení displeje.

Nastavte jazyk Změna jazykového nastavení.

Hlasitost zvukové signalizace Nastavení hlasitosti zvuku.

Tóny tlačítek Zapíná či vypíná tóny tlačítek.

Alarm/Bezpečnostní tón Zapíná či vypíná tóny výstražné a chybové tóny.

Pachový filtr Zapnout či vypnout.

Kalibrace Přizpůsobí troubu kuchyni, např. po přestěhování.

Obsluha Udává verzi software, konfiguraci a provozní ob-

dobí.

Základní nastavení Resetuje veškerá základní nastavení na původní

základní nastavení.

Pro provoz spotřebiče můžete použít:

•

manuální režim - manuální nastavení

funkce trouby, teploty a doby vaření.

• automatické programy - k přípravě po-

krmů, když neznáte jejich přípravu nebo

nemáte dostatečné zkušenosti s vařením.

Navigace v menu

Používání nabídek:

1. Zapněte spotřebič.

2. Otočením kolečka Shuttle po směru a

proti směru hodinových ručiček zvolíte

možnost nabídky.

Stisknutím OK se přesunete do podna-

bídky nebo přijmete nastavení.

Zapnutí pečicí funkce

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku Pečicí funkce . Potvrďte

tlačítkem OK .

3. Zvolte pečicí funkci. Potvrďte tlačítkem

OK .

4. Nastavte teplotu. Potvrďte tlačítkem OK .

Po nastavení funkce: Pokud chcete zm

ě-

nit pečicí funkci, otočte kolečkem Shuttle do-

leva a stiskněte OK . Pokud chcete změnit

teplotu, otočte kolečkem Shuttle doprava a

stiskněte OK .

Ukazatel ohřevu

Když aktivujete funkci trouby, rozsvítí se pro-

užek na displeji. Proužek ukazuje, že se te-

plota zvyšuje.

Kontrolka zbytkového tepla

Když spotřebič vypnete, na displeji se zobra-

zuje zbytkové teplot. Toto teplo můžete vy-

užít k udržení teploty jídla.

FUNKCE HODIN

Funkce hodin

Symbol Funkce Popis

Minutka

Nastavení odpočítávání (max. 2 hodiny 30 minut). Tato funkce

nemá žádný vliv na provoz spotřebiče. Tuto funkci lze zapnout i

při vypnutém spotřebiči. K nastavení minut použijte kolečko Shut-

tle a funkci spusťte stisknutím OK .

Trvání

Nastavení délky provozu spotřebiče (max. 23 hodin 59 minut).

electrolux 9

Symbol Funkce Popis

Ukončení

Nastavení času vypnutí funkce trouby (max. 23 hodin 59 minut).

Funkcí Trvání a Ukončení lze použít sou-

časně, pokud chcete spotřebič ve sta-

novenou dobu automaticky zapnout a

vypnout.

Pokud nastavíte čas pro funkci hodin, za-

čne se čas odpočítávat po 5 sekundách.

Pokud použijete funkce hodin Trvání a

Ukončení , spotřebič vypne topné člán-

ky po uplynutí 90 % nastaveného času.

Zbytkové teplo se využije k dokončení

pečení až do konce nastaveného času

(3—20 minut).

Nastavení funkcí hodin

1. Zvolte funkci trouby a teplotu (nutné pro

funkce Trvání a Ukončení ).

Opakovaně stiskněte

, dokud se

na displeji nezobrazí požadovaná funkce

hodin a související symbol.

3. K nastavení požadovaného času použi-

jte kolečko Shuttle. Potvrďte tlačítkem

OK .

Po uplynutí 90 % nastaveného času za-

zní zvukový signál. Spotřebič se vypne.

Na displeji se zobrazí zpráva.

4. Zvukový signál vypnete stisknutím libo-

volného senzorového tlačítka nebo

otevřením dvířek.

Při použití funkce Trvání nebo Ukončení

se spotřebič automaticky vypne.

Při použití pečicí sondy funkce Trvání

nebo Ukončení nefungují.

Prodloužení doby pečení

Funkce Prodloužení doby pečení způsobí,

že funkce trouby bude pokračovat i po skon-

čení nastavené doby.

• Lze použít u všech funkcí trouby s funkcí

Trvání nebo Automatická váha .

• Nefunguje pro funkce trouby s pečicí son-

dou.

Aktivace funkce:

1. Po uplynutí času pečení zazní zvukový

signál. Stiskněte libovolné senzorové tla-

čítko.

2. Na displeji se bude pět minut zobrazo-

vat hlášení funkce Prodloužení doby pe-

čení .

Stisknutím

funkci zapněte.

4. Nastavte dobu pro funkci Prodloužení

doby pečení . Potvrďte tlačítkem OK .

AUTOMATICKÉ PROGRAMY

Automatické pečení

Tento spotřebič je vybavený automatickými

programy pro pečení. Na ovládacím panelu

volíte kategorie. Pro příklady pokrmů v jed-

notlivých kategoriích viz samostatná příruč-

ka (součást balení), kterou můžete používat

jako pomůcku při vaření. Automatické pro-

gramy používají přednastavené teploty, funk-

ce trouby a časy.

Důležité Pro použití automatických

programů je nutné spotřebič nakalibrovat.

Používejte doporučené příslušenství.

Viz tabulky v kapitole „Rady a tipy“.

Kategorie funkce Automatické pečení

Symbol Kategorie

PECENI

PECENI MASA

Polotovary (zmraz./konz.)

Spec.program na pečení

10 electrolux

Symbol Kategorie

Pizza

Automatické pečení:

1. Zapněte spotřebič

2. Specifický pokrm a kategorii naleznete v

samostatné příručce.

3. Stiskněte kategorii na ovládacím panelu.

Pomocí kolečka Shuttle zvolte nižší kate-

gorii.

4. Řiďte se údaji na displeji.

POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

Pečicí sonda

Pečicí sonda měří teplotu středu jídla, např.

masa. Když teplota masa dosáhne nastave-

né teploty, trouby se automaticky vypne.

Důležité Používejte výhradně originální

příslušenství. Zajistíte si tak nejlepší

výsledky vaření.

Upozornění Pečicí sonda je horká!

Hrozí nebezpečí popálení! Při

vytahování špičky a zástrčky sondy

buďte opatrní.

Pro její použití musíte nastavit:

•Teplotu ve spotřebiči.

•Teplotu středu jídla

Používání pečicí sondy:

1. Zasuňte špičku pečicí sondy do středu

masa.

2. Zapněte spotřebič.

3. Zasuňte zástrčku pečicí sondy do zásuv-

ky (viz „Popis spotřebiče“).

4. Pomocí kolečka Shuttle do pěti sekund

nastavte teplotu středu masa. Rozsah te-

ploty pečicí sondy začíná na 30 °C.

5. Nastavte funkci trouby a v případě

potřeby teplotu trouby.

Spotřebič vypočítá přibližný čas konce

pečení. Čas konce pečení se liší v závi-

slosti na množství jídla, nastavené teplo-

tě trouby (minimáln

ě 120 °C) a zvole-

ných provozních režimech. Spotřebič vy-

počítá čas konce pečení do přibližně 30

minut. Teplota středu masa se začne zo-

brazovat od 30 °C.

Pečicí sonda musí během pečení zů-

stat v mase a v zásuvce.

6. Jakmile maso dosáhne nastavené teplo-

ty uvnitř masa, zazní zvukový signál.

Spotřebič se vypne automaticky.

Signál vypnete stisknutím libovolného tla-

čítka.

7. Zástrčku pečicí sondy vytáhněte ze zá-

suvky a maso vyjměte z trouby.

Teplotu středu změníte opakovaným

stisknutím

, dokud se nezobrazí

teplota pečicí sondy. Pomocí kolečka

Shuttle změňte teplotu a nastavení po-

tvrďte stisknutím OK .

Vložení příslušenství trouby

Zásuvné příslušenství zasunujte tak, aby pro-

hlubně byly vzadu v troubě a směřovaly do-

lů. Zasuňte příslušenství do drážek na jedné

z úrovní trouby.

Na hlubokém plechu a roštu trouby

jsou na obou stranách prohlubně. Tyto

prohlubně a tvar drážek brání překlope-

ní příslušenství trouby.

electrolux 11

Společné zasunutí roštu a hlubokého

plechu na pečení masa

Rošt trouby položte na hluboký plech na pe-

čení. Zasuňte hluboký plech na pečení do

drážek na jedné z úrovní trouby.

Vkládání roštů

Rošty mají na pravém a levém okraji

spodní strany malé zakřivené otvory

pro větší bezpečnost.

Ujistěte se, že jsou tyto otvory vždy v zadní

části trouby. Tyto otvory také slouží jako

ochrana proti překlopení.

Vložte rošt a ujistěte se, že nožičky směřují

dolů.

Zasuňte rošt mezi drážky zvolené úrovně

trouby.

Zvýšený okraj roštu je dalším ochranou

proti sklouznutí nádob.

Mechanický zámek dvířek

Při dodání spotřebiče je zámek dvířek deak-

tivovaný.

Aktivace a deaktivace zámku dvířek

1. Uchopte okrajovou lištu dveří (B) horní

strany dveří na obou stranách a stisknu-

tím směrem dovnitř uvolněte svorky těs-

nění. Pak vytáhněte okrajovou lištu dveří

směrem nahoru.

2. Pro aktivaci, proveďte krok a. Pro deak-

tivaci krok b.

a) Aktivace zámku dvířek: Vysuňte pá-

čku (1), posuňte ji o 4 mm doleva (2)

a znovu ji zasuňte (3).

b) Deaktivace zámku dvířek:

Demontáž páčky: Vyjměte páčku (1).

Odstraňte okrajovou lištu (2) ze spod-

ní strany dvířek (B) a zasuňte ji do (3).

3. Uchopte okrajovou lištu dveří (B) na ob-

ou stranách, položte ji na vnitřní hranu

12 electrolux

dveří a zasuňte lištu (B) do horního okra-

je dveří.

Důležité Na otevřené straně dveřní

okrajové lišty (B) je vodicí lišta (C). Ta se

musí zasunout mezi vnější dveřní panel a

roh vodítka (D). Svorka těsnění (E) musí

zaklapnout.

Otevření dvířek trouby.

1. Stiskněte a přidržte páčku.

2. Otevřete dvířka.

Zavření dvířek trouby

Zavřete dvířka bez stisknutí páčky.

Deaktivace dveřního zámku

Chcete-li dveřní zámek deaktivovat, posuň-

te páčku opět doprava. Postupujte výše uve-

deným způsobem.

Důležité Vypnutím spotřebiče se

mechanický zámek dvířek neodstraní.

Otočný rožeň

Nandání jídla na otočný rožeň:

•Nasaďte vidlici na otočný rožeň.

•Poté umístěte jídlo a druhou vidlici.

Ujistěte se, že je jídlo umístěné

uprostřed otočného rožně.

• Pomocí šroubů vidlice dotáhněte.

Zasunutí otočného rožně:

• Plech na pečení umístěte na první úroveň

roštu zdola.

•Zasuňte opěru otočného rožně vpředu

vpravo na pátou úroveň roštu zdola.

Aby rukojeť bezpečně seděla na otoč-

ném rožni, musí se oblouk držet stisknu-

tý.

•Tlačte špičku rožně do motorku na levé

straně zadní stěny trouby, dokud se neza-

klapne.

electrolux 13

•Drážku před rukojetí položte na příslušný

zářez v opěře otočného rožně.

•Odstraňte držadlo.

• Zvolte funkci otočného rožně.

DOPLŇKOVÉ FUNKCE

BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK

Funkce BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK brání ná-

hodné změně funkce trouby.

Zapnutí funkce BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK

1. Zapněte spotřebič.

2. Nastavte funkci trouby.

Stiskněte opakovaně

, dokud se

na displeji neobjeví BLOKOVÁNÍ TLAČÍ-

TEK

Potvrďte tlačítkem OK .

Funkce BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK je zapnutá.

Vypnutí funkce BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK

Stiskněte

2. Potvrďte tlačítkem OK .

Funkce BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK je vypnutá.

Když spotřebič vypnete, vypne se i funk-

ce BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK .

DETSKA POJISTKA

Funkce DETSKA POJISTKA brání náhodné-

mu použití spotřebiče.

Zapnutí funkce DETSKA POJISTKA

1. Zapněte spotřebič. Nenastavujte žá-

dnou funkci trouby nebo neměňte nasta-

vení.

Současně se dotkněte

a , do-

kud se na displeji nezobrazí zpráva.

Vypnutí funkce DETSKA POJISTKA

1. Opakujte výše uvedené kroky.

Pachový filtr

Funkci Pachový filtr můžete zapnout v na-

bídce Nastavení . Funguje během pečení

moučných jídel a masa.

Funkce Pachový filtr potřebuje k chodu

dodatečnou energii.

Pachový filtr: se automaticky čistý po

každých 100 hodinách. I když ji v nabíd-

ce vypnete.

Tato funkce je vždy zapnutá při pyroly-

tickém čištění.

Automatické vypnutí

Jestliže po určité době troubu nevypne-

te, nebo nezměníte nastavení teploty,

trouba se automaticky vypne.

Trouba se vypne při následující teplotě

trouby:

30—120 °C za 12,5 hodiny

120—200 °C za 8,5 hodiny

200—250 °C za 5,5 hodiny

250 — max °C po 3 hodinách

Zapnutí po vypnutí bezpečnostním

vypínačem

Stiskněte OK .

Chladicí ventilátor

Chladicí ventilátor se spustí automaticky k

ochlazení povrchu spotřebiče. Jestliže trou-

bu vypnete, bude chladicí ventilátor pokra-

čovat v chlazení až do úplného ochlazení

spotřebiče.

14 electrolux

UŽITEČNÉ RADY A TIPY

Automatické pečení

PECENI

Jídlo k pečení Nádoby Příslušenství Poznámky

Piškotový koláč Otvírací forma Rošt Těsto s velmi nízkým

nebo žádným obsa-

hem tuku

Piškotový koláč : Plo-

ché piškotové koláče,

roláda

- - Tradiční pečení

Vánočka - Plech na pečení 1 kus

Plech na pečení koláčů - Plech na pečení Zcela zaplněný plech,

ne hluboký plech na pe-

čení masa

Forma na koláč Hranatá forma Rošt Různé druhy koláčů pe-

čených ve formě

Forma na koláč : Spo-

dek z křehkého těsta

- - Tradiční pečení

Ovocný koláč Forma na ovocný koláč

Otvírací forma

Rošt Koláče s minimální ná-

plní, např. s džemem

Piroh / slaný koláč Forma na slaný koláč

Otvírací forma

Forma na ovocný koláč

Rošt -

Štrúdl - Plech na pečení 1 kus

Biskupský chlebíček Čtvercová forma

Otvírací forma

Rošt Se sušeným ovocem

Těsto

Cukroví / Slané

- pro cukroví Více kousků

Chléb : Forma na peče-

ní

Forma na chleba Rošt 1 forma

Chléb : Plech na pečení - Plech na pečení 1 forma

Chléb pita - Plech na pečení 1 nebo 2 kusy

(např. bagety)

Rohlíky : Předkrmy - Plech na pečení Více malých kousků

Rohlíky : Cukroví - Plech na pečení Více malých kousků,

např. sladké kynuté že-

mle

Spec. prog. pečení ko-

láčů : Victoria Sponge

Cake

- - Anglická specialita

Důležité Keksy a sušenky pečte jako

obvykle!

electrolux 15

Pečení masa

Hovězí/Zvěřina/Jehněčí

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Hovězí plátky Plech na pečení masa Pečicí sonda, hluboký

plech na pečení

Zvolte potřebný stupeň

pečení (nepropečené,

středně propečené ne-

bo dobře propečené)

Hovězí na skandináv-

ský zp.

Plech na pečení masa Pečicí sonda, hluboký

plech na pečení

Zvolte potřebný stupeň

pečení (nepropečené,

středně propečené ne-

bo dobře propečené)

Hovězí pečeně Plech na pečení masa Hluboký plech na peče-

ní

Nastavte váhu, pokrm

přikryjte pokličkou ne-

bo víkem

Jehněčí peč., stř. pro-

peč.

Plech na pečení masa Pečicí sonda, hluboký

plech na pečení

Jehněčí pečeně Plech na pečení masa Hluboký plech na peče-

ní

Nastavte váhu

Zadní pečeně ze

zvěřiny

Plech na pečení masa Pečicí sonda, hluboký

plech na pečení

Pečená zvěřina Plech na pečení masa Hluboký plech na peče-

ní

Nastavte váhu, pokrm

přikryjte pokličkou ne-

bo víkem

Drůbež/ryby

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Drůbež bez kostí Plech na pečení masa Pečicí sonda, hluboký

plech na pečení

Celé kuře Plech na pečení masa Hluboký plech na peče-

ní

Nastavte váhu

Celá krůta Plech na pečení masa Hluboký plech na peče-

ní

Nastavte váhu

Celá kachna Plech na pečení masa Hluboký plech na peče-

ní

Nastavte váhu

Celá husa Plech na pečení masa Hluboký plech na peče-

ní

Nastavte váhu

Celá ryba Plech na pečení masa Pečicí sonda, hluboký

plech na pečení

Vepřové/telecí

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Vepřové kotlety Plech na pečení masa Pečicí sonda, hluboký

plech na pečení

Vepřová pečeně Plech na pečení masa Hluboký plech na peče-

ní

Nastavte váhu

Telecí kotlety Plech na pečení masa Pečicí sonda, hluboký

plech na pečení

Telecí pečeně Plech na pečení masa Hluboký plech na peče-

ní

Nastavte váhu, pokrm

přikryjte pokličkou ne-

bo víkem

16 electrolux

Polotovary (zmraz./konz.)

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Mražené díly z brambor - Plech na pečení Různé bramborové po-

lotovary, hranolky,

americké brambory,

krokety...

Mražené sladké pečivo

Cukroví / Slané

- Plech na pečení Více malých kousků

Čerstvé sladké pečivo

Cukroví / Slané

- Plech na pečení Více malých kousků

Rohlíky/Bagety Mraže-

né pokrmy

- Plech na pečení Více malých kousků

Rohlíky/Bagety Nemra-

žené

- Plech na pečení -

Mražené ryba/maso :

Gratinovaná ryba

Zapékací miska Rošt -

Mražené ryba/maso :

Obalovaná ryba/řízek

- Plech na pečení Více malých kousků,

např. rybí prsty, Cor-

don Bleu

Mražený piroh/slaný

koláč

- Plech na pečení -

Pokrmy z brambor

Mražené pokrmy / Čer-

stvé pokrmy

Zapékací miska Rošt -

Těstoviny Mražené po-

krmy / Čerstvé pokrmy

Zapékací miska Rošt -

Pokrmy z rýže Mraže-

né pokrmy / Čerstvé

pokrmy

Zapékací miska Rošt Předvařená rýže

Zeleninové pokrmy

Mražené pokrmy / Čer-

stvé pokrmy

Zapékací miska Rošt -

Mražený štrúdl - Plech na pečení 1 nebo 2 kusy

Snack - Plech na pečení Více malých kousků

Spec.program na pečení , domácí

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Dušená ryba se zeleni-

nou : Velký hrnec

Zapékací miska Rošt > 4 cm

Dušená ryba se zeleni-

nou Nízký rendlík

Zapékací miska Rošt < 4 cm

Pokrmy z brambor Zapékací miska Rošt -

Těstoviny Zapékací miska Rošt Ke konci pečení posyp-

te parmezánem

Zeleninové pokrmy Zapékací miska Rošt -

Pokrmy z rýže Zapékací miska Rošt Předvařená rýže

Sladké pokrmy Zapékací miska Rošt -

electrolux 17

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Bublanina : Velká for-

ma na pečení

Zapékací miska Rošt -

Bublanina : Malé formy

na pečení

V malých formách na

pečení

Rošt Více forem

Gratinované pokrmy Zapékací miska Rošt Ke konci pečení posyp-

te parmezánem

Pizza

Typ Příslušenství Poznámky

Čerstvá pizza Silná Plech na pečení Silné těsto, hodně náplně (ame-

rická)

Čerstvá pizza Tenká Plech na pečení Slabé těsto, malá náplň (italská)

Čerstvá pizza Calzone Plech na pečení -

Mražená pizza Předpečené Plech na pečení Těsto na pizzu, předpečené

bez další náplně

Mražená pizza Nepředpečené Plech na pečení Bez extra náplně

Mražená pizza Calzone Plech na pečení -

Čerstvá pizza předpečená Plech na pečení -

Malá pizza Plech na pečení -

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou

pouze orientační. Závisí na receptu, kva-

litě a množství použitých přísad.

Pečení moučných jídel

Všeobecné pokyny

• Nová trouba může péct jinak, než jak jste

byli zvyklí u staré trouby. Svá obvyklá na-

stavení (teplotu, doby pečení) a úrovně za-

sunutí plechu byste měli proto upravit pod-

le doporučení uvedených v tabulkách.

•Při delším pečení můžete troubu vypnout

asi 10 minut před koncem pečení, abyste

využili zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou

plechy v troubě během pečení zkroutit.

Po ochlazení se opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení

•Doporučujeme vždy nejprve použít nižší

teplotu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro urči-

tý recept, snažte se vybrat podobné jídlo.

•Při pečení moučníků na několika úrovních

drážek může být doba pečení o 10-15 mi-

nut delší.

•Různě vysoké moučníky a peč

ivo mohou

nejprve nerovnoměrně zhnědnout. Teplo-

tu proto ale hned neměňte. Rozdíly se bě-

hem pečení vyrovnají.

Tipy k pečení

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš

světlý

Nesprávná úroveň drážek Vložte koláč do drážek na nižší úrovni

Koláč klesl (je mazlavý,

nepropečený, nerovno-

měrný)

Příliš vysoká teplota pečení Nastavte nižší teplotu pečení

Koláč klesl (je mazlavý,

nepropečený, nerovno-

měrný)

Příliš krátká doba pečení Prodlužte dobu pečení

Dobu pečení není možné zkrátit nasta-

vením vyšší teploty.

18 electrolux

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Koláč klesl (je mazlavý,

nepropečený, nerovno-

měrný)

V těstě je příliš mnoho tekuti-

Použijte méně tekutiny. Dodržujte dobu

hnětení či tření těsta, zejména používáte-li

kuchyňského robota.

Koláč je příliš suchý Příliš nízká teplota trouby Nastavte vyšší teplotu

Koláč je příliš suchý Příliš dlouhá doba pečení Zkraťte dobu pečení

Koláč nehnědne rovno-

měrně

Příliš vysoká teplota pečení a

příliš krátká doba pečení

Nastavte nižší teplotu pečení a prodlužte

dobu pečení

Koláč nehnědne rovno-

měrně

Nerovnoměrně rozetřené tě-

sto

Těsto rovnoměrně rozetřete na plech

Koláč není po nastave-

né době upečený

Příliš nízká teplota Nastavte o něco vyšší teplotu pečení

Pečení moučných jídel

Úrovně trouby

•Pečení s funkcí Vrchní a spodní je možné

pouze na jedné úrovni.

•Při pečení s funkcí Horký vzduch můžete

dát do trouby jeden až tři plechy na peče-

ní současně.

Tabulky pro pečení

Pečení ve formách (na jedné úrovni)

Druh pečení Pečicí funkce Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Kulatý koláč nebo brioška Horký vzduch 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Buchta Madeira/Biskupský

chlebíček

Horký vzduch 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Piškotový koláč Horký vzduch 1 140 0:25 - 0:40

Piškotový koláč Vrchní a spodní 1 160 0:25 - 0:40

Dortový korpus, křehké tě-

sto

Horký vzduch 3 170 - 180 0:10 - 0:25

Dortový korpus – třené těsto Horký vzduch 3 150 - 170 0:20 - 0:25

Jablečný koláč s horní vrstvou Vrchní a spodní 1 170 - 190 0:50 - 1:00

Jablečný koláč (2 formy, Ø 20

cm, položené úhlopříčně)

Horký vzduch 1 160 1:10 - 1:30

Jablečný koláč (2 formy, Ø 20

cm, položené úhlopříčně)

Vrchní a spodní 1 180 1:10 - 1:30

Slané koláče (např. Quiche) Horký vzduch 1 160 - 180 0:30 - 1:10

Sýrový dort Vrchní a spodní 1 170 - 190 1:00 - 1:30

1) Troubu předehřejte

Koláče/pečivo/chléb na plechu (jedna úroveň)

Druh pečení Pečicí funkce Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Vánočka/Kynutý věnec Vrchní a spodní 3 170 - 190 0:30 - 0:40

Vánoční štola

Vrchní a spodní 3 160 - 180 0:40 -1:00

Chléb (žitný chléb)

- nejprve

- potom

Vrchní a spodní 1 -

230

160 - 180

0:25

0:30 - 1:00

Větrníky

Vrchní a spodní 3 160 - 170 0:15 - 0:30

electrolux 19

Druh pečení Pečicí funkce Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Roláda

Vrchní a spodní 3 180 - 200 0:10 - 0:20

Koláč s drobenkou, suchý Horký vzduch 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Máslový mandlový koláč/cu-

krové koláčky

Vrchní a spodní 3 190 - 210 0:15 - 0:30

Biskupský chlebíček z kynuté-

ho těsta/kynuté těsto

Horký vzduch 3 150 0:35 - 0:50

Biskupský chlebíček z kynuté-

ho těsta/kynuté těsto

Vrchní a spodní 3 170 0:35 - 0:50

Biskupský chlebíček z křehké-

ho těsta

Horký vzduch 3 160 - 170 0:40 - 1:20

Kynutý koláč s jemnou náplní

(např. tvaroh, smetana, pu-

dink)

Vrchní a spodní 3 160 - 180 0:40 - 1:20

Pizza (s velkou náplní)

1)2)

Horký vzduch 1 180 - 200 0:30 - 1:00

Pizza (slabá)

Horký vzduch 1 200 - 220 0:10 - 0:25

Nekvašený chléb Horký vzduch 1 200 - 220 0:08 - 0:15

Švýcarské lístkové ovocné ko-

láčky

Horký vzduch 1 180 - 200 0:35 - 0:50

1) Troubu předehřejte

2) Použijte hluboký plech na pečení

Sušenky (jedna úroveň)

Druh pečení Pečicí funkce Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Sušenky Horký vzduch 3 150 - 160 0:06 - 0:20

Stříkané pečivo Horký vzduch 3 140 0:20 - 0:30

Stříkané pečivo

Vrchní a spodní 3 160 0:20 - 0:30

Sušenky z piškotového těsta Horký vzduch 3 150 - 160 0:15 - 0:20

Sněhové pusinky Horký vzduch 3 80 - 100 2:00 - 2:30

Makronky Horký vzduch 3 100 - 120 0:30 - 0:60

Sušenky z kynutého těsta Horký vzduch 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Drobné pečivo z listového tě-

sta

Horký vzduch 3 170 -180 0:20 - 0:30

Dalamánky

Horký vzduch 3 160 0:20 - 0:35

Dalamánky

Vrchní a spodní 3 180 0:20 - 0:35

Malé koláčky (20 kousků na

plech)

Horký vzduch 3 140 0:20 - 0:30

Malé koláčky (20 kousků na

plech)

Vrchní a spodní 3 170 0:20 - 0:30

1) Troubu předehřejte

Pečení na více úrovních trouby s funkcí Horký vzduch (koláče/pečivo/chléb)

Druh pečení 2 úrovně 3 úrovně Teplota (°C) Čas (h:min)

Větrníky

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Koláč s drobenkou, suchý 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

20 electrolux

Stránka se načítá ...

Electrolux EOC69400X Uživatelský manuál

Značka: Electrolux

Modelka: EOC69400X

Kategorie: Měření, testování

Typ: Uživatelský manuál

Stáhnout PDF

zpráva

v jiných jazycích

slovenčina: Electrolux EOC69400X Používateľská príručka

Electrolux EOC69400X Uživatelský manuál

Electrolux EOC69400X Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty