Aeg-Electrolux B9878-5-M Uživatelský manuál

Značka: Aeg-Electrolux

Modelka: B9878-5-M

Typ: Uživatelský manuál

B9875-5

Návod k použití vestavná trouba

Děkujeme, že jste si vybrali jeden z našich vysoce kvalitních výrobků.

Přečtěte si prosím pozorně tento návod k použití, abyste zajistili

optimální a správný chod svého spotřebiče. Najdete v něm rady k

dokonalému a co nejúčinnějšímu používání spotřebiče. Doporučujeme

vám, abyste návod uložili na bezpečném místě, a mohli ho kdykoliv

znovu použít. Předejte ho prosím i případnému dalšímu majiteli

spotřebiče.

Přejeme vám s novým spotřebičem hodně radosti.

Obsah

Bezpečnostní informace 2

Elektrické zabezpečení 2

Bezpečnost provozu 3

Rady k ochraně spotřebiče před

poškozením 3

Popis spotřebiče 4

Celkový pohled 4

Ovládací panel 5

Displej 5

Součásti trouby 6

Ovládací panel 7

Nabídky a obsluha 7

Automatické pečení 8

Pečicí funkce 9

Speciality 9

Nastavení 10

Čištění 10

Doplňkové funkce 10

Denní používání 11

Před prvním použitím 11

Zapnutí a vypnutí spotřebiče 11

Automatické pečení 11

Klasické pečení moučných jídel a

masa 12

Pečicí sonda 13

Nastavení odpočítávání času 14

Key Lock 14

Zablokování zapnutí 14

Automatické vypnutí trouby 14

Pachový filtr 15

Vložení grilovacího roštu, plechu na

pečení a pekáče 15

Otočný rožeň 16

Užitečné rady a tipy 17

Automatické pečení 18

PEČENÍ MASA 19

Pečení moučných jídel a pečení masa

s ručním nastavením 23

Čištění a údržba 33

Pyroluxe čištění 34

Průvodce čištěním 34

Připomínka čištění 34

Drážky roštů 34

Žárovka trouby 35

Dvířka trouby 36

Co dělat, když... 39

Likvidace 40

Poprodejní servis 40

Zmĕny vyhrazeny

Bezpečnostní informace

Elektrické zabezpečení

• Tento spotřebič smí zapojit pouze kvalifikovaný servisní technik .

• V případě poruchy nebo poškození spotřebiče: vyšroubujte pojistky, nebo je

vypněte.

Obsah

• Opravy spotřebiče mohou provádět pouze kvalifikovaní servisní technici .

Nesprávně provedené opravy mohou způsobit značné škody. Je-li oprava

nutná, obraťte se prosím na naše oddělení péče o zákazníky nebo na svého

prodejce.

Bezpečnost dětí

• Malé děti nikdy nenechávejte bez dozoru, zatímco je spotřebič v provozu.

• Spotřebič je vybaven zablokováním zapnutí, které jej chrání před neopráv‐

něným použitím.

Bezpečnost provozu

• Tento spotřebič je určen výhradně pro vaření, smažení a pečení jídel v do‐

mácnosti.

• Při připojování elektrických spotřebičů do zásuvek v blízkosti tohoto

spotřebiče buďte opatrní. Elektrické kabely se nesmí zachytit v horkých

dvířkách trouby.

• Upozornění: Nebezpečí popálení! Při provozu se vnitřek trouby zahřeje.

• Používáte-li při přípravě jídla v troubě přísady obsahující alkohol, může

vzniknout lehce zápalná směs vzduchu s alkoholem. V takovém případě

otvírejte dveře trouby velmi opatrně. Nemanipulujte přitom s žádným zdro‐

jem tepla, jiskrami nebo otevřeným ohněm.

• Tento spotřebič nesmějí používat děti nebo osoby se sníženými fyzickými,

smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zku‐

šeností a znalostí, které jim brání v bezpečném používání spotřebiče, pokud

nejsou pod dozorem či vedením osoby odpovědné za jejich bezpečnost.

Varování ohledně akrylamidů

Podle nejnovějších vědeckých poznatků může akrylamid vznikající při inten‐

zivním zhnědnutí pokrmů, zejména u škrobnatých potravin, poškozovat zdraví.

Doporučujeme proto připravovat jídla při nejnižších možných teplotách a dbát

na to, aby příliš nezhnědla.

Rady k ochraně spotřebiče před poškozením

• Dno trouby nevykládejte alobalem a na dno nestavte pekáč nebo plech, jinak

by nahromaděné teplo poškodilo smalt trouby.

• Ovocné šťávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které již

nejdou odstranit. Při pečení koláčů s vysokým obsahem vody použijte proto

hluboký plech.

• Otevřené dveře trouby ničím nezatěžujte.

• Nikdy nelijte vodu přímo do horké trouby. Mohlo by dojít k poškození smaltu

a jeho zbarvení.

• Při silném tlaku, především na hrany přední skleněné tabule, může sklo

prasknout.

• V troubě neskladujte žádné hořlavé předměty. Mohly by se při zapnutí trouby

vznítit.

• V troubě neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohlo by dojít k poškození

smaltu.

Bezpečnostní informace

• Po vypnutí chladicího ventilátoru nenechávejte nezakrytá jídla v troubě. V

troubě nebo na skle dveří by se mohla tvořit vlhkost, která může poškodit

okolní nábytek.

Upozornění ohledně smaltu trouby

Barevné změny smaltované vrstvy trouby jsou důsledkem provozu spotřebiče

a nemají žádný vliv na její běžné správné používání. Nejsou proto závadou z

hlediska ustanovení záruky.

Popis spotřebiče

Celkový pohled

Popis spotřebiče

1 Ovládací panel

2 Dvířka trouby

Ovládací panel

Přehled

2 1

3 4

1 ZAPNOUT/ VYPNOUT-Tlačítko: pro zapnutí stiskněte delší dobu

2 Displej

3 Otočný volič a tlačítko OK pro výběr možností v nabídce

4 Tlačítko doplňkových funkcí

5 Doteková tlačítka pro výběr kategorie pečení

Displej

Informace zobrazované na displeji se liší podle provozního stavu trouby.

Po vypnutí trouby se zobrazí denní čas. Pokud je trouba stále horká, na displeji

se objeví sloupec zobrazující zbytkové teplo trouby.

Při zapnutí trouby se na displeji objeví nabídka a informace o provozním stavu

trouby.

Symboly

Minutka

Denní čas

Trvání

Ukončení

Probíhající čas

Teplota trouby

Výpočet

Rychloohřev

Displej teploty

Popis spotřebiče

Součásti trouby

1 Horní topné těleso a topné těleso

grilu

2 Osvětlení trouby

3 Zásuvka pečicí sondy

4 Osvětlení trouby

5 Kruhový topný článek, ventilátor

6 Spodní ohřev

7 Drážky, vyjímatelné

8 Úrovně trouby

9 Pohon otočného rožně

10 Pachový filtr

Příslušenství trouby

Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

Odkapávací plech

K pečení moučníků a masa nebo k zachy‐

cování tuku.

Rošt trouby

Pro nádoby, koláčové formy, porce k pe‐

čení a grilování.

Pečicí sonda

Popis spotřebiče

Ke zjištění propečení masa během pečení.

Otočný rožeň s držákem

K pečení větších kusů masa a drůbeže.

Ovládací panel

Nabídky a obsluha

Použijte k obsluze trouby. Hlavní nabídka obsahuje:

Hlavní nabídku

Automatické pečení

Pečicí funkce

Čištění

Nastavení

Speciality

Volba možností nabídky

• Otočením otočného voliče doprava se dostanete na další funkci.

• Otočením otočného voliče doleva se dostanete na předchozí možnost na‐

bídky.

Otevření hlavní nabídky

Stiskněte tlačítko On/ Off pro přechod na hlavní nabídku. Funkce Automatické

pečení je přednastavena.

Otevření nabídky Automatické pečení

Stiskněte tlačítko On/ Off pro přechod na hlavní nabídku. Funkce Automatické

pečení je přednastavena.

1. Stiskněte dotekové tlačítko pro požadovanou kategorii.

2. Použijte otočný volič k volbě požadované nabídky nebo podkategorie.

Ovládací panel

3. Řiďte se pokyny na displeji.

Volba možnosti nabídky v nabídce

1. Otočným voličem zvolte požadovanou možnost nabídky.

2. Jakmile se požadovaná možnost nabídky zobrazí na displeji, stiskněte tla‐

čítko OK k jejímu vyvolání.

" Pomocí volby Zpět" na konci každé nabídky se dostanete do nabídky

předcházející.

Automatické pečení

Obecné informace

Nabídka " Automatické pečení" je rozděleno na pět podkategorií. Tyto dílčí

kategorie můžete použít k výběru optimálního nastavení pro mnoho různých

jídel. Stiskněte příslušné dotekové tlačítko. Kategorie jsou rozděleny do rů‐

zných podkategorií a jídel, která se pak programují s vhodným nastavením.

Přehled o všech kategoriích a pokrmech této nabídky naleznete v přiloženém

stručném návodu k nabídce Automatické pečení. Způsob rozdělení jídel do

různých kategorií je uveden v přiloženém Přehledu vaření a pečení.

Symbol Kategorie

Pečení moučných jídel

Pečení masa

Polotovary

Jídla z trouby

Pizza

Princip

Při použití funkce Automatické pečení vypočte trouba potřebnou dobu tepelné

úpravy.

Na rozdíl od tradičního pečení nemusíte nastavovat typ ohřevu nebo dobu

pečení. Místo toho stačí vybrat požadované jídlo z nabídky kategorie.

" Funkci Automatické pečení můžete použít pouze na jedné úrovni.

Filtr tuku používejte pouze k pečeni masných pokrmů! Trouba jinak nedokáže

spočítat optimální dobu tepelné přípravy.

K dosažení optimálního výsledku pečení používejte doporučené nádoby na

pečení nebo příslušenství. Další informace naleznete v kapitole Tipy, tabulky

a pokyny.

Ovládací panel

Pečicí funkce

Slouží k manuálnímu nastavení Pečicí funkce a teploty pečení.

Pečicí funkce

Horký vzduch K pečení moučných jídel až na třech úrov‐

ních současně. Nastavte teplotu trouby o

20 – 40 °C nižší než při pečení za pomocí

funkce Vrchní a spodní

Vrchní a spodní Pro pečení moučných jídel a masa na

jedné úrovni

Výroba pizzy Pro pečení moučných jídel, která vyža‐

dují intenzivnější zhnědnutí a křupavější

spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu

trouby o 20 – 40 °C nižší než při pečení

za pomocí funkce Vrchní a spodní

Turbo gril Pro pečení větších kusů masa nebo drů‐

beže na jedné úrovni Také vhodné ke

gratinování a zapékání.

Turbo gril a otočný rožeň Obzvláště vhodné pro pečení drůbeže,

teplotu nastavte v rozmezí 190 – 210 °C

Gril Pro grilování plochých kusů položených

uprostřed roštu a pro přípravu toastů.

Gril a otočný rožeň Ke grilování kuřete nebo malých peče‐

ných rolek

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém

množství a pro přípravu toastů.

Velkopl. gril a otočný rožeň Pro grilování dvou kuřat nebo jedné pe‐

čené rolky

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem ne‐

bo kůrkou.

Nízkoteplotní pečení K přípravě velmi jemných a šťavnatých

pečení

Speciality

Pro volbu doplňkových pečicích funkcí

Speciální funkce

Rozmrazit

Sušení

Uchovat teplé

Uchovávání

Ohřev talířů

Ovládací panel

Nastavení

Ke změně různých Nastavení trouby.

Nastavení

Nastavit denní čas Nastavení hodin

Displej kontrast Seřizuje displej

Displej jas Seřizuje displej

Nastavte jazyk

Hlasitost zvuk. signalizace

Tóny tlačítek Zapíná či vypíná tóny tlačítek

Alarm/Bezpečnostní tón Zapíná či vypíná bezpečnostní tóny alar‐

Pachový filtr Zapíná nebo vypíná Pachový filtr

Kalibrace Přizpůsobí troubu kuchyni, např. po

přestěhování

Obsluha Udává verzi softwaru, konfiguraci a pro‐

vozní období

Základní nastavení Resetuje veškerá základní nastavení na

původní základní nastavení

Čištění

Pyrolytické čištění a další funkce.

Čištění

Pyroluxe K čištění trouby pomocí pyrolytického či‐

štění

Průvodce čištěním Připomene vám několik bodů, které si

musíte před pyrolytickým čištěním uvě‐

domit. Může být zapnuto nebo vypnuto.

Připomínka čištění Zjistí nutnost pyrolytického čištění a upo‐

zorní na tuto skutečnost uživatele. Může

být zapnuto nebo vypnuto.

Doplňkové funkce

Tlačítko doplňkových funkcí můžete použít k nastavení dostupných do‐

plňkových funkcí.

Nabídka doplňkových funkcí

Minutka

Key Lock

Trvání/ Ukončení

Pečicí sonda

Ovládací panel

Denní používání

Před prvním použitím

Před použitím trouby je nutné nejprve nastavit jazyk, potom kontrast displeje,

jas a aktuální denní čas.

Před prvním zapnutím trouby, se na několik vteřin objeví na displeji JAZYK.

1. Voličem zvolte požadované nastavení

2. Pak stiskněte tlačítko OK k potvrzení vašeho nastavení.

Stejným způsobem proveďte další požadovaná nastavení.

Přizpůsobení spotřebiče k provoznímu prostředí.

Nejlepších výsledků s funkcí Automatické pečení dosáhnete, když troubu

přizpůsobíte provoznímu prostředí. Tento proces se nazývá Kalibrace a za‐

bere přibližně 4 hodiny.

Jestliže chcete troubu používat pouze ke klasickému pečení, nemusí se kali‐

brovat.

Mějte prosím na paměti následující informace ohledně Kalibrace

• Funkce Kalibrace musí být provedena při teplotě místnosti pod 35 °C .

• Instalace trouby pro provedení Kalibrace na jejím konečném umístění .

• Připojení trouby pro provedení Kalibrace k elektrické síti.

• Při změnách stanoviště, připojení elektrického proudu nebo některého z

dalších uvedených bodů se trouba musí vždy znovu kalibrovat, aby funkce

Automatické pečení podávala nejlepší výsledky.

Kalibraci naleznete v nabídce Nastavení, Kalibrace.

Přístroj je po kalibraci připraven k použití, jakmile se zchladí.

První čištění

Před prvním uvedením pro provozu by se trouba měla důkladně vyčistit. Za

tím účelem vytřete všechny díly a vnitřní prostor roztokem čisticího prostředku.

Nepoužívejte ostré předměty nebo abrazivní (např. pískové) čisticí prostředky.

Mohly by poškodit povrch spotřebiče.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

– Stiskněte tlačítko ZAPNOUT/ VYPNOUT.

Po vypnutí trouby se zobrazí denní čas. Pokud je trouba stále horká, na displeji

se objeví sloupec zobrazující zbytkové teplo trouby.

Automatické pečení

1. Zapněte troubu.

2. Pomocí dotekových tlačítek zvolte požadovanou hlavní kategorii.

– Zobrazí se pokrmy nebo podkategorie, které jsou k dispozici.

3. Vyberte požadovanou kategorii nebo přímo pokrm.

4. Řiďte se pokyny na displeji.

Denní používání

Příklad: Mražená pizza Calzone

1. Zapněte troubu.

2. Zvolte dotekové tlačítko pro Pizza.

– Zobrazí se čtyři různé druhy

pizzy.

3. Zvolte volbu Mražená pizza ot‐

očením voliče.

4. Stisknutím tlačítka OK vyvolejte danou podkategorii.

– Můžete si vybrat ze tří různých

druhů mražené pizzy.

5. Zvolte volbu Calzone otočením

voliče.

6. Pak stisknutím tlačítka OK vyvo‐

lejte tento pokrm.

7. Řiďte se pokyny na displeji.

Když uběhne vypočtená doba přípravy daného pokrmu, můžete tuto dobu

přípravy prodloužit až o 5 minut, pokud je to ještě nutné.

Klasické pečení moučných jídel a masa

1. Zapněte troubu.

2. Pomocí otočného voliče a tlačítka OK zvolte Pečicí funkce.

– Zobrazí se funkce trouby.

3. Vyberte požadovanou funkci.

– Na displeji se zobrazí navrho‐

vaná teplota.

4. Otočte voličem na požadova‐

nou teplotu.

5. Pak stisknutím tlačítka OK te‐

plotu trouby potvrďte.

6. Stiskněte tlačítko doplňkové funkce.

– Na displeji se zobrazí doba te‐

pelné úpravy.

7. Otočným voličem nastavte dobu

tepelné úpravy.

8. Pak stisknutím tlačítka OK dobu tepelné úpravy potvrďte.

– Ukazatel času ukončení bliká.

9. Otočným voličem nastavte čas ukončení.

10. Nastavení času ukončení potvrďte tlačítkem OK.

– Trouba začne hřát nebo se automaticky zapne a vypne ve vámi nasta‐

veném okamžiku.

Když uběhne nastavená doba, můžete v případě nutnosti dobu zvolené funkce

trouby při stejné nastavené teplotě prodloužit až o 5 minut.

Změna teploty během procesu teplené přípravy pokrmů

1. K pozdější změně teploty otočte voličem doprava.

00:00

10:11

1/5

Denní používání

2. Rámeček na displeji označuje pouze pravou sekci, ve které se zobrazuje

aktuální teplota. Potvrďte stisknutím tlačítka OK.

3. Trojúhelníček vedle aktuální teploty začne blikat. Novou požadovanou te‐

plotu nastavíte pouhým otočením voliče.

4. Novou teplotu potvrďte stisknutím tlačítka OK.

Nastavená funkce trouby bude pokračovat s nově nastavenou teplotou.

Změna funkce trouby během procesu tepelné přípravy pokrmů.

1. K pozdější změně funkce trouby otočte voličem doleva.

2. Rámeček na displeji označuje pouze levou sekci, ve které se zobrazuje

aktuální funkce trouby. Potvrďte stisknutím tlačítka OK.

3. Novou funkci trouby nastavte otočením voliče.

4. Novou funkci trouby potvrďte stisknutím tlačítka OK.

Nově nastavená funkce trouby se spustí při odpovídající doporučené teplotě.

Teplotu můžete změnit.

Pečicí sonda

Při použití pečicí sondy se trouba automaticky vypne, jakmile je dosažena po‐

žadovaná teplota.

Pozor: Můžete použít pouze pečicí sondu, která se dodává se spotřebičem! V

případě výměny použijte pouze originální náhradní díly.

1. Zapněte troubu.

2. Pečicí sondu zasuňte do masa.

Špička pečicí sondy musí být

uprostřed masa.

3. Zástrčku pečicí sondy zasuňte až na doraz do zásuvky na boční stěně

trouby.

– Na displeji se zobrazí navržená

teplota jádra pokrmu.

4. Otočným voličem nastavte požadovanou teplotu.

5. Teplotu potvrďte tlačítkem OK.

6. Nastavte funkci trouby a požadovanou teplotu.

Teplota jádra se začne zobrazovat od 30 °C.

Meatprobe

60 °C

1/2

Denní používání

Trouba vypočítá předběžný čas ukončení podle množství jídla, nastavené te‐

ploty trouby (min. 120 °C) a zvoleného režimu. Tento proces může trvat přibli‐

žně 30 minut a je během pečení neustále aktualizován na displeji. Aby systém

správně fungoval, je nezbytné, aby pečicí sonda byla zasunutá do masa a do

zásuvky hned na začátku pečení a nebyla během pečení vytažena.

Pozdější změna teploty jádra

– Opakovaně stiskněte tlačítko doplňkové funkce, dokud se nastavená teplota

jádra neobjeví na displeji.

– V případě nutnosti změňte teplotu jádra pomocí otočného voliče.

Nastavení odpočítávání času

Zvukový signál můžete nastavit pomocí funkce Minutka.

1. Opakovaně stiskněte tlačítko do‐

plňkové funkce, dokud se na displeji

neobjeví odpočítávání času.

2. Otočným voličem nastavte dobu, za

kterou má zaznít zvukový signál.

3. Pak stiskněte tlačítko OK a čas se začne odpočítávat.

Stisknutím tlačítka OK zvukový signál vypnete.

Key Lock

Zapnutí a vypnutí Key Lock můžete provést pomocí tlačítka doplňkových funk‐

cí. Aktivované blokování tlačítek brání neúmyslné změně nastavení.

1. Opakovaně stiskněte tlačítko do‐

plňkové funkce, na displeji se zo‐

brazí BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK.

2. Řiďte se pokyny na displeji.

Zablokování zapnutí

Pomocí funkce „Zablokování zapnutí“ lze spotřebič zablokovat. Tím můžete

zabránit např. dětem v zapnutí spotřebiče.

Nesmí se zvolit žádná funkce trouby. V případě potřeby, zavřete dvířka trouby.

Zapnutí/vypnutí zablokování zapnutí

• Stiskněte

a Pizza současně, dokud neuslyšíte zvukový signál.

Na displeji se krátce zobrazí Spotřebič je uzamčen..

Automatické vypnutí trouby

Jestliže troubu po určité době nevypnete, nebo nezměníte teplotu, automaticky

se sama vypne.

Trouba se sama automaticky vypne, jestliže je teplota trouby:

• 30 - 120°C po 12,5 hodinách

• 120 - 200°C po 8,5 hodinách

• 200 - 250°C po 5,5 hodinách

• 250 - max °C po 3,0 hodinách

00:00:00

Minute Minder

1/1

Press OK to activate

Key Lock

3/5

Denní používání

Použití spotřebiče po jeho automatickém vypnutí

Na voliči stiskněte tlačítko OK.

Pachový filtr

Funkci Pachový filtr aktivujete v nabídce Nastavení. Jestliže je funkce Pachový

filtr zapnutá, automaticky se zapne během pečení moučných jídel a masa.

Jakmile se příslušný proces dokončí, funkce Pachový filtr se opět automaticky

vypne.

Při nastavení spotřebiče na tovární nastavení je filtr vypnutý.

Jestliže je funkce Pachový filtr zapnutá, trouba spotřebuje více energie.

I když je funkce Pachový filtr vypnutá, zapne se vždy po 100 hodinách provozu

během pečení moučných jídel nebo pečení masa, aby se filtr vyčistil.

Funkce Pachový filtr funguje během pyrolytického čištění trouby, i když je v

době čištění vypnutá.

1. Zvolte nabídku Nastavení z hlavní nabídky.

2. Pak stisknutím tlačítka OK vyvolejte tuto nabídku.

3. Voličem zvolte " Pachový filtr".

4. Pak stisknutím tlačítka OK proveďte změny.

5. Voličem filtr zapněte (ZAPNOUT) nebo vypněte (VYPNOUT).

6. Stisknutím tlačítka OK potvrďte nastavení.

Nastavení je změněno.

Vložení grilovacího roštu, plechu na pečení a pekáče

K bezpečnému vysunutí mají všechny vysouvací díly malou prohlubeň na

spodním pravém a levém okraji.

Posuvné díly vždy zasouvejte tak, aby tato " prohlubeň byla v zadní části

vnitřku trouby. Tato prohlubeň také brání převrhnutí zasunutých dílů.

Zasunutí plechu na pečení nebo pekáče:

Plech na pečení nebo odkapávací plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně

trouby.

Denní používání

Zasunutí roštu trouby:

Zasuňte rošt tak, aby nožičky směřovaly dolů.

Zasuňte rošt mezi drážky zvolené úrovně trouby.

Zvýšený okraj roštu trouby je další zajiště‐

ním proti sklouznutí nádoby na pečení.

Společné vložení roštu a hlubokého plechu (pekáče):

Rošt položte na hluboký plech (pekáč). Zasuňte hluboký plech (pekáč) mezi

mezi vodicí tyče zvolené úrovně trouby.

Otočný rožeň

Připevnění jídla ke grilování

1. Nasaďte vidlici na otočný rožeň.

2. Na rožeň nasuňte grilovaný pokrm a

druhou vidlici.

Grilovaný pokrm vyrovnejte na střed.

3. Vidlice pevně utáhněte.

Denní používání

Zasunutí otočného rožně

1. Pekáč na zachycování tuku vložte do

nejspodnější úrovně trouby.

2. Opěru otočného rožně nasaďte vpravo

vpředu do 5. úrovně zdola.

3. Nasaďte rukojeť a oblouk stiskněte

směrem dolů.

Aby rukojeť bezpečně seděla na otočném

rožni, musí se oblouk držet stisknutý.

4. Nyní zasuňte konec rožně do zásuvky

na levé straně zadní stěny.

5. Drážku před rukojetí položte na příslušný zářez v opěře otočného rožně.

6. Odstraňte držadlo.

7. Nastavte funkci tepelné úpravy a

požadovanou teplotu podle údajů v

tabulce pro otočný rožeň.

Ujistěte se, že se otočný rožeň otáčí.

Vyjmutí otočného rožně

Při vyjímání otočného rožně se ujistěte, že je držadlo opět připevněné. Otočný

rožeň je po ukončení procesu tepelné úpravy pokrmu velmi horký!

Při vyjímání hrozí nebezpečí popálení

Vypněte spotřebič.

Užitečné rady a tipy

Tento spotřebič můžete používat pro manuální, tradiční tepelnou úpravu po‐

krmů nebo pro úpravu pokrmů pomocí automatických funkcí.

Volba správné úrovně trouby je důležitá pro obě metody. Jako pomůcka jsou

úrovně trouby vyznačeny na vnitřní straně dvířek trouby.

Tabulky pro klasické pečení moučných jídel a masa slouží pouze pro vaši

orientaci. Jelikož se nový spotřebič může vyznačovat odlišnými postupy při

pečení moučných jídel a masa, možná budete muset pomocí těchto doporu‐

čení upravit vaše obvyklá nastavení při pečení (teploty, doby tepelné úpravy).

Užitečné rady a tipy

Automatické pečení

K dosažení optimálního výsledku pečení je nutné používat doporučené nádoby

na pečení nebo příslušenství.

PEČENÍ MOUČNÝCH JÍDEL, domácí pečení

Piškotový koláč

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

- Otvírací forma Rošt Těsto s velmi ní‐

zkým nebo žádným

obsahem tuku

Ploché piškotové

koláče, roláda

klasické

Vánočka

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

- - Plech 1 kus

Plech na pečení koláčů

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

- - Plech Zcela zaplněný

plech, ne hluboký

plech

Forma na koláč

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

- Forma na koláč Rošt Různé druhy kolá‐

čů pečených ve for‐

mě.

Spodek z křehkého

těsta

klasické

Ovocný koláč

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Forma na ovocný

koláč

Otvírací forma

Rošt Koláče s minimální

náplní, např. s dže‐

mem

Piroh / slaný koláč

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

- Forma na slaný ko‐

láč

Otvírací forma

Forma na ovocný

koláč

Rošt

Užitečné rady a tipy

Štrúdl

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

- - Plech 1 kus

Biskupský chlebíček

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

- Čtvercová forma

Otvírací forma

Rošt se sušeným ovo‐

cem

Těsto

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Cukroví - Plech více kousků

Slané - Plech více kousků

Keksy a sušenky pečte jako obvykle!

Chléb

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Forma na pečení Forma na chleba Rošt 1 forma

Plech na pečení - Plech 1 forma

Chléb pita - Plech 1 nebo 2 kusy

(např. bagety)

Žemle

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Předkrmy - Plech více malých kousků

Cukroví - Plech více malých kou‐

sků, např. sladké

kynuté žemle

Spec. prog. pečení koláčů

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Victoria Sponge

Cake

- - Anglická specialita

PEČENÍ MASA

Beef/Lamb/Game

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Hovězí plátky Mělký pečicí plech - Zvolte požadovaný

stupeň pečení (ne‐

propečené, středně

propečené nebo

dobře propečené)

Užitečné rady a tipy

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Hovězí na skandi‐

návský zp.

Mělký pečicí plech - Zvolte požadovaný

stupeň pečení (ne‐

propečené, středně

propečené nebo

dobře propečené)

Hovězí pečeně Mělký pečicí plech - Nastavte váhu

Jehněčí peč., stř.

propeč.

Mělký pečicí plech - -

Jehněčí pečeně Mělký pečicí plech - Nastavte váhu

Zadní pečeně ze

zvěřiny

Mělký pečicí plech - -

Pečená zvěřina Mělký pečicí plech - Nastavte váhu

Drůbež/Ryby

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Drůbež bez kostí Mělký pečicí plech - -

Celé kuře Mělký pečicí plech - Nastavte váhu

Celá krůta Mělký pečicí plech - Nastavte váhu

Celá kachna Mělký pečicí plech - Nastavte váhu

Celá husa Mělký pečicí plech - Nastavte váhu

Celá ryba Mělký pečicí plech - -

Vepřové/Telecí

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Vepřové kotlety Mělký pečicí plech - -

Vepřová pečeně Mělký pečicí plech - Nastavte váhu

Telecí kotlety Mělký pečicí plech - -

Telecí pečeně Mělký pečicí plech - Nastavte váhu

POLOTOVARY

Mražené díly z brambor

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

- - Plech Různé bramborové

polotovary, hranol‐

ky, americké bram‐

bory, krokety...

Mražené sladké pečivo

Typ Nádoby Příslušenství Poznámky

Cukroví - Plech více malých kousků

Užitečné rady a tipy

Stránka se načítá ...

Aeg-Electrolux B9878-5-M Uživatelský manuál

Značka: Aeg-Electrolux

Modelka: B9878-5-M

Typ: Uživatelský manuál

Stáhnout PDF

zpráva

v jiných jazycích

slovenčina: Aeg-Electrolux B9878-5-M Používateľská príručka

Aeg-Electrolux B9878-5-M Uživatelský manuál

Aeg-Electrolux B9878-5-M Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty