Braun MQ9087 GOURMET Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

43

Český

Naše výrobky jsou vyráběny tak, aby

odpovídaly nejvyšším nárokům na kvalitu,

funkčnost a design. Přejeme Vám hodně

potěšení při používání nového přístroje

značky Braun.

Před použitím přístroje si prosím

přečtěte pečlivě celý tento návod

k použití.

Upozornění

•

Nože jsou velmi ostré!

Abyste předešli pora-

nění, zacházejte s noži velmi

opatrně.

•

Tento spotřebič je určen

pouze pro použití a zpraco-

vání obvyklého množství v

domácnosti.

•

Přívodní šňůru nelze vyměnit.

Je-li šňůra poškozená, pří-

stroj by se měl vyhodit.

•

Spotřebič vypněte nebo

vytáhněte šňůru ze zásuvky

vždy, když je ponechán bez

dozoru a před sestavováním,

rozebíráním, čištěním nebo

uskladněním.

•

S přístrojem si děti nesmějí

hrát. Čištění a uživatelskou

údržbu by děti neměly prová-

dět bez dozoru.

•

Osoby se sníženými fyzic-

kými, senzorickými nebo

duševními schopnostmi nebo

s nedostatkem zkušeností a

znalostí mohou používat

tento přístroj pouze pod

dozorem nebo po instruktáži

týkající se bezpečného pou-

žívání přístroje, a pokud

rozumí souvisejícím rizikům.

•

Tento přístroj nesmějí použí-

vat děti.

•

Udržujte přístroj a přívodní

šňůru mimo dosah dětí.

•

Nalévejte horké tekutiny do

kuchyňského robota nebo

mixéru opatrně, neboť teku-

tina může v důsledku prud-

kého vypařování vyvřít z pří-

stroje.

•

Nepoužívejte žádný díl v

mikro-vlnné troubě.

•

Držte ruce, vlasy, oblečení,

stejně jako vařečku či jiné

kuchyňské náčiní v dosta-

tečné vzdálenosti od metel a

hnětacích háků, když je pří-

stroj v provozu, aby nedošlo k

poranění či jiné nehodě. Když

přístroj běží, nedotýkejte se

pohyblivých částí.

Popis

1 Uvolňovací tlačítko

2 Spínač zapnutí/vypnutí

(I = zapnuto, 0 = vypnuto)

3 Volič rychlosti

4 Motorová jednotka

5 Otvory pro šlehací metly / hnětací

háky

6 Otvor pro ponorný mixér / řezací

strojek

6a Kryt

7 Hnětací háky

8 Metly

9 Nástavec mixéru (pokud je součástí

dodávky)

10 Odměrná nádoba

11 Řezací strojek (pokud je součástí

dodávky)

11a Víčko řezacího strojku

(s převodovkou)

11b Nůž

11c Nádoba řezacího strojku

11d Protiskluzový kroužek

Maximální doba provozu:

s hnětacími háky 5 minut

se šlehacími metlami 15 minut

Před prvním použitím očistěte

všechny části – viz odstavec

«Čištění».

5722210044_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 435722210044_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 43 25.11.14 14:1725.11.14 14:17

44

Použití šlehacích a hnětacích

nástavců (A)

Hnětací háky se perfektně hodí pro

hnětení kynutého těsta, těsta na výrobu

těstovin a pečiva, stejně jako pro promí-

chání mletého masa. Metly používejte pro

šlehání piškotových těst, přípravu bram-

borového pyré, šlehačky (minimálně

100 ml smetany), sněhu z bílků (mini-

málně z 1 vejce) a různých krémů.

• Dejte posuvný kryt (6a) do pozice jako

na obrázku a vložte háky na těsto (7)

nebo šlehací metly (8).

• Vložte přísady do nádoby.

• V závislosti na použití zvolte rychlosti

(1… turbo) otočením voliče rychlosti (3).

Abyste předešli vystřikování, vždy

začínejte při nastavení na nižší rychlost

a pak postupně během provozu rychlost

zvyšujte.

• Stisknutím spínače zapnutí/vypnutí

přístroj zapnete a vypnete.

• Po použití odpojte přístroj od sítě a po

stisknutím uvolňovacího tlačítka (1)

uvolněte hnětací háky nebo metly.

K dosažení nejlepších výsledků:

– Abyste dosáhli při přípravě piškotového

těsta apod. optimální výsledky, měly by

mít všechny přísady stejnou teplotu.

Máslo, vejce atd. byste na nějakou

dobu měli vyjmout z chladničky předtím,

než je použijete.

– Šlehačka získá větší objem, pokud je

smetana před šleháním dobře vychla-

zená.

– Bramborová kaše bude více krémovitá,

pokud všechny použité ingredience

budou co nejvíce horké (např. brambory

ihned po uvaření).

Použití ponorného mixéru (B)

Tento ponorný mixér mixuje rychle a sna-

dno. Slouží k přípravě omáček, polévek,

majonézy a dietních a dětských jídel.

• Dejte posuvné tlačítko (6a) do pozice

jako na obrázku a vložte příslušenství

tyčového mixéru. Vložte příslušenství

tyčového mixéru (9) do otvoru tak, aby

se značka na příslušenství tyčového

mixéru spojila se značkou na části s

motorem. Poté tyčovým mixérem otočte

o 90° ve směru hodinových ručiček, aby

zaklapnul.

• Předtím než zapnete přístroj, vsuňte

mixovací nástavec vertikálně do

nádoby. Mixovací noha by neměla být

ponořena v nádobě více než ze 2/3.

• Vždy začínejte malou rychlostí, abyste

zabránili stříkancům, a poté rychlost

pomalu zvyšujte.

• Stiskněte a držte zapnutí/vypnutí

spínač po celou dobu práce šlehacího

nástavce.

• Když tyčový mixér používáte při vaření

přímo v hrnci, sejměte jej nejprve ze

sporáku, abyste tyčový mixér ochránili

před přehřátím.

• K vypnutí přístroje uvolněte spínač

zap./vyp., předtím než vyjmete mixo-

vací nohu z nádoby, odpojte přístroj

ze zásuvky.

• K odstranění nástavce mixéru otočte

90° proti směru hodinových ručiček a

vytáhněte ho.

Důležité: odměrná nádoba se má používat

pouze s mixovacím nástavcem pro

zpracování menšího množství. Nemělo

by to být použito se šlehací metlou.

Použití řezacího strojku (C)

Řezací strojek je vynikající pro sekání

masa, sýru, cibule, bylinek, česneku,

karotky, vlašských i lískových oříšků,

mandlí atd.

• Před sekáním: Rozkrájejte maso, sýr,

cibuli, česnek, karotku (viz tabulka na

straně 5), z bylinek odstraňte silné

stonky, ořechy vyloupejte a z masa

odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.

• Vždy se ujistěte, že je k misce sekacího

nástavce připevněn protiskluzový

kroužek (11d).

• Pozor: Opatrně sejměte umělohmotný

kryt nože (11b). Nůž je velmi ostrý! Vždy

jej držte za horní umělohmotnou část.

• Nůž nasaďte na osu v pracovní nádo-

bce a zatlačte jej dolů, až zaklapne.

• Do pracovní nádobky vložte potraviny.

• Nasaďte víko (11a) na pracovní

nádobku řezacího strojku a ujistěte se,

že správně sedí.

• Dejte posuvné tlačítko (6a) do pozice

jako na obrázku a vložte kolík krytu

sekáčku tak, aby se značka na krytu

sekáčku spojila se značkou na motoru.

Poté otočte motorem o 90° ve směru

hodinových ručiček, aby zaklapnul.

• Vždy začínejte pomalou rychlostí a poté

rychlost pomalu zvyšujte.

• Držte stisknuté tlačítko zapnutí/vypnutí

po celou dobu, kdy řezací strojek běží a

5722210044_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 445722210044_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 44 25.11.14 14:1725.11.14 14:17

45

vždy držte motorovou jednotku v ruce.

Pro sekání tvrdých potravin (např.

tvrdého sýru) použijte nastavení rychlo-

sti turbo.

• Chcete-li zpracovávat vařené potraviny,

nechejte je několik minut vychladnout,

než je vložíte do pracovní nádobky

řezacího strojku.

• Vypněte přístroj uvolněním spínače

zapnutí/vypnutí a odpojte jej od sítě,

než začnete zařízení rozebírat.

• Abyste sejmuli motorovou jednotku,

držte řezací strojek jednou rukou, otočte

motorovou jednotku o 90° proti směru

hodinových ručiček a vytáhněte ji.

• Před vyjímáním zpracovaného pokrmu

z pracovní nádobky sejměte nůž.

Důležité: Nezpracovávejte extrémně tvrdé

potraviny, jako např. kostky ledu, mušká-

tový ořech, kávová zrna a obilí.

Příklad receptu:

Švestky s vanilkovým medem (jako náplň

do palačinek nebo pomazánka):

• Naplňte sekací nádobu 300 g švestek a

300 g krémového medu.

• Sekejte 10 sekundy při maximální

rychlosti.

• Přidejte 100 ml vody (ochucené

vanilkou).

• Pokračujte v sekání dalších 3 sekundy.

Čištění přístroje (D)

Před čištěním vždy odpojte přístroj ze

sítě.

• Část s motorem (4) čistěte pouze

vlhkým hadříkem. Neponořujte ji do

vody ani ji nevkládejte pod tekoucí

vodu.

• Tyčový mixér (9) a kryt sekáčku (11a)

čistěte pouze pod tekoucí vodou.

Neponořujte je do vody.

• Všechny ostatní části lze mýt v myčce

nádobí.

Při zpracovávání silně barvivých potravin

(například mrkve) může dojít ke změně

barvy plastových dílů zařízení. Tyto

součásti před čištěním potřete rostlinným

olejem.

Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto

spotﬁebiãe je 68 dB(A), coÏ pﬁedstavuje

hladinu A akustického v˘konu vzhledem

na referenãní akustick˘ v˘kon 1 pW.

Změny vyhrazeny bez předchozího

upozornění.

Po skonãení Ïivotnosti neodhazujte

prosím tento v˘robek do bûÏného

domovního odpadu. MÛÏete jej

odevzdat do servisního stﬁediska

Braun nebo na pﬁíslu‰ném sbûrném

místû zﬁízeném dle místních pﬁedpisÛ.

5722210044_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 455722210044_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 45 25.11.14 14:1725.11.14 14:17

Stránka se načítá ...

Braun MQ9087 GOURMET Uživatelský manuál

Braun MQ9087 GOURMET Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty