2. Domov
  3. Domácí spotřebiče
  4. Malé kuchyňské spotřebiče
  5. Mixéry
  6. Philips
  7. HR1659/98
HR1659/98

Philips HR1659/98, HR1659/90 Uživatelský manuál

26

Gratulujeme vám k zakoupení výrobku a vítáme vás ve světě výrobků Philips. Abyste
mohli plně využít podpory, kterou Philips poskytuje, zaregistrujte svůj výrobek na adrese
www.philips.com/welcome.
Všeobecný popis (Obr. 1)
1 Kroužek pro nastavení rychlosti
2 Vypínač
3 Tlačítko turbo
4 Motorová jednotka
5 Uvolňovací tlačítko
6 Nástavec mixéru se zabudovanou nožovou jednotkou
7 Ochranný kryt

8 Pěchovač
9 Víko mísy kuchyňského robota
10 Nožová jednotka krájení na kostičky
11 Kráječ na kostičky
12 Nástroj na čištění mřížky kráječe na kostičky
13 Mísa kuchyňského robota
14 Držák nástrojů
15 Hnětací příslušenství
16 Oboustranný disk na krájení a strouhání
Nádoba mixéru
17 Nádoba mixéru
18 Víko nádoby mixéru

19 Miska sekáčku
20 Nožová jednotka sekáčku
21 Víko sekáčku

Před použitím přístroje si pečlivě přečtěte tuto uživatelskou příručku a uschovejte ji pro budoucí
použití.

- Motorovou jednotku, víko sekáčku a víko kuchyňského robota nikdy nenamáčejte do vody ani
jiné kapaliny a nemyjte je pod tekoucí vodou. Tyto části čistěte pouze vlhkým hadříkem.

- Dříve než přístroj připojíte do sítě, zkontrolujte, zda napětí uvedené na přístroji souhlasí
s napětím v místní elektrické síti.
- Pokud byste zjistili poškození na zástrčce, napájecím kabelu nebo na jiném dílu, přístroj
nepoužívejte.
- Pokud je poškozen napájecí kabel, musí jeho výměnu provést společnost Philips, autorizovaný
servis společnosti Philips nebo obdobně kvalikovaní pracovníci, aby se předešlo možnému
nebezpečí.
- Nedotýkejte se ostří integrované nožové jednotky nástavce mixéru, zejména je-li tato jednotka
připojena k motorové jednotce. Nože jsou velmi ostré.
- Nožovou jednotku sekáčku požívejte výhradně s miskou sekáčku.

- Pokud se přístroj poškodí, nechte ho vždy vyměnit za originální typ. Jinak by došlo ke zneplatnění
záruky.
- Osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo
nedostatkem zkušeností a znalostí by neměly s přístrojem manipulovat, pokud nebyly o používání
přístroje předem poučeny nebo nejsou pod dohledem osoby zodpovědné za jejich bezpečnost.
- Dohlédněte na to, aby si s přístrojem nehrály děti.
- Nedovolte dětem používat přístroj bez dozoru.
- Přístroj v provozu nenechávejte nikdy bez dozoru.
- Pozor, aby nedošlo k přetečení, když zpracováváte horké přísady.
- Nikdy nepoužívejte prsty ani jiný předmět (např. stěrku) k tlačení surovin plnicí trubicí, pokud je
přístroj v provozu. K tomuto účelu používejte výhradně pěchovač.
- Žádná část příslušenství není vhodná pro použití v mikrovlnné troubě.
- Nožové jednotky a oboustranný disk na krájení a strouhání čistěte velmi opatrně a také s nimi
opatrně zacházejte. Nože jsou velmi ostré. Dbejte zvýšené opatrnosti při čištění a při
vyprazdňování misky sekáčku a mísy kuchyňského robota.
- Pokud se nožové jednotky zaseknou, odpojte přístroj ze sítě ještě před odstraňováním surovin,
které je zablokovaly.

- Předtím než budete přístroj sestavovat, rozebírat, ukládat a čistit, vypněte jej a odpojte ze sítě.
- Nikdy nepoužívejte žádné příslušenství ani díly od jiných výrobců nebo takové, které nebyly
výslovně doporučeny společností Philips. Pokud použijete takové díly či příslušenství, pozbývá
záruka platnosti.
- Přístroj je určen výhradně pro použití v domácnosti. Pokud by byl používán nesprávným
způsobem, pro profesionální či poloprofesionální účely nebo v případě použití v rozporu
s pokyny v uživatelské příručce, pozbývá záruka platnosti a společnost Philips odmítá jakoukoliv
zodpovědnost za způsobené škody.
- Motorovou jednotku chraňte před teplem, ohněm, vlhkem a nečistotami.
- Nedávejte do nádoby mixéru, misky sekáčku a mísy kuchyňského robota suroviny o teplotě vyšší
než 80 °C.
- Nikdy nepřekračujte množství a dobu zpracování potravin uvedené v tabulce.
- Nepřekračujte maximální hladinu plnění misky sekáčku a mísy kuchyňského robota.
- Zpracovávejte pouze suroviny uvedené v tabulkách „množství surovin a dob zpracování“
u jednotlivých příslušenství. Nezpracovávejte mražené suroviny nebo ovoce s peckami nebo
semínky.
- Pokud se vám zdá, že se rukojeť zahřála (na více než 50 °C), odpojte přístroj ze zásuvky a
nechte jej alespoň 60 minut vychladnout.
- Hladina hluku: Lc = 79 dB (A).

Příslušenství kuchyňského robota je vybaveno zabudovaným bezpečnostním systémem. Tento
bezpečnostní systém umožňuje zapnutí pouze správně sestaveného zařízení. Správný postup při
sestavování naleznete v částech „Hnětací příslušenství“, „Oboustranný disk na krájení a strouhání“ a
„Kráječ na kostičky“ v kapitole „Použití přístroje“.
Elektromagnetická pole (EMP)
Tento přístroj společnosti Philips odpovídá všem normám týkajícím se elektromagnetických polí
(EMP). Pokud je správně používán v souladu s pokyny uvedenými v této uživatelské příručce, je jeho
použití podle dosud dostupných vědeckých poznatků bezpečné.

Než přístroj poprvé použijete, důkladně umyjte všechny díly, které přicházejí do styku s potravinami
(viz kapitola „Čištění“).
 27

1 Horké přísady nechejte před zpracováním vychladnout (na teplotu maximálně 80°C).
2 Pokud používáte tyčový mixér nebo sekáček, nakrájejte nejprve větší suroviny na kostičky
o velikosti přibližně 2 cm. Používáte-li kuchyňský robot s krájecím/strouhacím diskem nebo
kráječem na kostičky, nakrájejte suroviny na kousky, které se vejdou do plnicí trubice. Dbejte
na to, aby jednotlivé kousky nebyly příliš velké a nezasekly se v plnicí trubici.
3 Sestavte přístroj správným způsobem.


Tyčový mixér je vhodný pro:
- Mixování tekutin, například mléčných výrobků, omáček, ovocných šťáv, polévek, míchaných
nápojů a koktejlů.
- Mixování měkkých přísad, například lívancového těsta a majonéz.
- Šlehání vařených přísad, například k výrobě dětské stravy.
1 Vložte přísady do nádoby.
Doporučené množství a dobu zpracování naleznete v následující tabulce.

Přísady Množství surovin pro
mixování
Čas Rychlost
Ovoce a zelenina 100-200 g 30 s Turbo
Dětská strava, polévky,
omáčky
100-400 ml 60 s 15 - 20
Těsta 100-500 ml 60 s 15 - 20
Koktejly a míchané nápoje 100-1000 ml 60 s 15 - 20
2 Připojte nástavec mixéru k motorové jednotce (ozve se klapnutí) (Obr. 2).
3 Zasuňte zástrčku do síťové zásuvky.
4 Kryt nožů musí být vždy ponořen v mixovaném obsahu.
5 Stisknutím a přidržením vypínače nebo tlačítka turbo uveďte přístroj do provozu (Obr. 3).
- Když použijete tlačítko pro zapnutí/vypnutí, můžete rychlost nastavit pomocí kroužku pro
nastavení rychlosti. Při vyšší rychlosti se zkracuje doba zpracování.
- Kroužek pro nastavení rychlosti lze nastavit od 1 (nízká rychlost) do 20 (vysoká rychlost).
- Používáte-li tlačítko rychlosti turbo, přístroj pracuje při maximální rychlostí. V tomto případě
nelze nastavit rychlost pomocí kroužku pro nastavení rychlosti.
6 Přísady rozmixujte pomalými pohyby přístroje dolů, nahoru a dokola (Obr. 4).

Sekáček je určen k sekání surovin jako jsou ořechy, maso, cibule, tvrdý sýr, vařená vejce, česnek,
bylinky, tvrdý chléb apod.
Při manipulaci s nožovou jednotkou sekáčku buďte opatrní, nože jsou velmi ostré. Zvláštní
opatrnost zachovávejte při vyjímání nožové jednotky a obsahu z misky a při čištění misky.
28
Upozornění: Nezpracovávejte více než 1 dávku bez přerušení. Než budete pokračovat, nechte
přístroj 5 minut zchladnout na pokojovou teplotu.
Poznámka: Větší suroviny před zpracováním nakrájejte na kostky o velikosti přibližně 2 cm.
1 Nožovou jednotku vložte do misky sekáčku (Obr. 5).
2 Do misky přidejte suroviny.
Doporučené množství a dobu zpracování naleznete v následující tabulce.

Přísady Množství surovin pro
sekání
Čas Rychlost
Cibule 100 g 5 x 1 s 5
Vejce 2 5 x 1 s 5
Maso 120 g (max.) 5 s turbo
Bylinky 20 g 5 x 1 s 10 - 15
Ořechy a mandle 100 g 20 s turbo
Česnek 50 g 5 x 1 s turbo
Sýr Parmezán 50–100 g (max.) 15 s turbo
3 Nasaďte víko sekáčku na misku sekáčku (Obr. 6).
4 K víku sekáčku připojte motorovou jednotku (ozve se klapnutí) (Obr. 7).
5 Zasuňte zástrčku do síťové zásuvky.
6 Stisknutím a přidržením vypínače nebo tlačítka turbo uveďte přístroj do provozu.
- Když použijete tlačítko pro zapnutí/vypnutí, můžete rychlost nastavit pomocí kroužku pro
nastavení rychlosti. Při vyšší rychlosti se zkracuje doba zpracování.
- Kroužek pro nastavení rychlosti lze nastavit od 1 (nízká rychlost) do 20 (vysoká rychlost).
- Používáte-li tlačítko rychlosti turbo, přístroj pracuje při maximální rychlostí. V tomto případě
nelze nastavit rychlost pomocí kroužku pro nastavení rychlosti.
Poznámka: Pokud se suroviny zachytí na stěně misky sekáčku, odpojte přístroj ze sítě a uvolněte suché
suroviny ze stěny stěrkou nebo přidáním nějaké tekutiny (např. když vyrábíte pesto).


Hnětací příslušenství je určeno pro zpracování těsta na těstoviny a koláčového těsta.
1 Vložte hnětací příslušenství do mísy kuchyňského robota. (Obr. 8)
2 Vložte potraviny do mísy.
Doporučená množství a dobu zpracování naleznete v následující tabulce.
Tip: Nejdříve naplňte mísu tekutými přísadami a teprve poté pevnými, abyste dosáhli lepších výsledků.
 29

Recepty Množství mouky Čas Rychlost
Těsto na těstoviny 500 g 60 s Turbo
Těsto na koláče 200 g 60 s Turbo
3 Položte víko na nádobu (1). Upevněte víko otočením proti směru hodinových ručiček
(2). (Obr. 9)
4 K víku nádoby připojte motorovou jednotku (ozve se „klapnutí“) (Obr. 10).
5 Vložte pěchovač do plnicí trubice.
Poznámka: Pěchovač brání vystříknutí obsahu.
6 Stisknutím a přidržením tlačítka turbo uveďte přístroj do provozu. (Obr. 11)
Používáte-li tlačítko rychlosti turbo, přístroj pracuje při maximální rychlostí. V tomto případě nelze
nastavit rychlost pomocí kroužku pro nastavení rychlosti.
Poznámka: Po zpracování každé dávky nechte přístroj 30 minut vychladnout.
7 Po dokončení práce stiskněte tlačítko uvolnění na motorové jednotce (1) a sejměte
motorovou jednotku z víka kuchyňského robota (2). (Obr. 12)
8 Otočte víko ve směru hodinových ručiček (1) a sejměte je z mísy (2). (Obr. 13)

Oboustranný disk na krájení a strouhání je určen ke strouhání a krájení zeleniny, například okurek,
mrkve, brambor, pórku nebo cibule a některých druhů sýrů. Chcete-li využít druhou funkci disku,
stačí jej otočit.
Kotouč nikdy nepoužívejte pro zpracování tvrdých potravin jako jsou například kostky ledu.
Ostří kotouče je velmi ostré. Nedotýkejte se ho.
1 Do mísy kuchyňského robota umístěte držák nástrojů (Obr. 14).
2 Oboustranný disk na krájení a strouhání nasaďte na držák nástrojů požadovanou stranou
vzhůru (Obr. 15).
3 Položte víko na nádobu (1). Upevněte víko otočením proti směru hodinových ručiček (2)
(ozve se „klapnutí“) (Obr. 16).
4 Vkládejte do plnicí trubice jednotlivé potraviny.
- Velké kusy potravin předem nakrájejte na kousky, aby se vešly do plnicí trubice.
- Potraviny vkládejte postupně a rovnoměrně.
- Pokud zpracováváte velké množství surovin, postupujte po malých dávkách a po každé dávce
vyprázdněte mísu.
- Pokud si přejete strouhat sýr, např. parmezán, goudu nebo ementál, je vhodnější, aby měly
teplotu z chladničky.
5 K víku nádoby připojte motorovou jednotku (ozve se „klapnutí“) (Obr. 17).
6 Suroviny v plnicí trubici přitlačujte pěchovačem.
7 Stisknutím a přidržením tlačítka turbo uveďte přístroj do provozu (Obr. 18).
- Používáte-li tlačítko rychlosti turbo, přístroj pracuje při maximální rychlostí. V tomto případě
nelze nastavit rychlost pomocí kroužku pro nastavení rychlosti.
8 Potraviny v plnicí trubici jemně přitlačujte pěchovačem.
30
9 Po dokončení práce stiskněte tlačítko uvolnění na motorové jednotce (1) a sejměte
motorovou jednotku z víka kuchyňského robota (2). (Obr. 12)
10 Otočte víko ve směru hodinových ručiček (1) a sejměte je z mísy (2). (Obr. 19)

Kráječ na kostičky je určen ke krájení syrové a vařené zeleniny a ovoce na malé kostičky.
Nezpracovávejte tvrdé suroviny, například ovoce s peckami, maso s kostmi nebo mražené
suroviny. Mohlo by dojít k zablokování a poškození kráječe na kostičky.
Tip: Chcete-li zpracovávat různé suroviny, aniž byste kráječ na kostičky mezitím vyčistili, začněte vždy
nejměkčími surovinami. Chcete-li například vyrobit ovocný salát, začněte banány, pokračujte mangem a
zakončete jablky.
1 Umístěte kráječ na kostičky na mísu (1) a otočením proti směru hodinových ručiček jej
zajistěte (2). (Obr. 20)
2 Upevněte na kráječ nůž kráječe tak, aby logo směřovalo nahoru (Obr. 21).
Ostří nože kráječe na kostičky a mřížka jsou velmi ostré. Zacházejte s nimi opatrně.
3 Položte víko na nádobu (1). Upevněte víko otočením proti směru hodinových ručiček
(2). (Obr. 22)
4 K víku nádoby připojte motorovou jednotku (ozve se „klapnutí“) (Obr. 23).
Poznámka: Pokud připojení motorové jednotky není potvrzeno klapnutím, zkontrolujte, zda jste nůž
kráječe na kostičky umístili do správné pozice a zda jste správně upevnili kráječ na kostičky.
5 Vkládejte do plnicí trubice jednotlivé potraviny.
Dodržujte množství doporučená v následující tabulce.
- Velké kusy surovin předem nakrájejte na kousky tak velké, aby se pohodlně vešly do plnicí
trubice.
- Pokud chcete zpracovat velké množství surovin, zpracovávejte je ve více dávkách (max. 250 g
najednou) a lehce zatřeste mísou, aby se v ní nakrájené kousky rovnoměrně rozmístily. Po
zpracování přibližně 500 g misku vyprázdněte.

Vařené suroviny Maximální množství
Brambory 500 g
Mrkev 500 g
Červená řepa 500 g
Celer 500 g
Syrové suroviny Maximální množství Syrové suroviny Maximální množství
Brambory 500 g Kuličkový pepř 500 g
Mrkev 500 g Rajčata 500 g
Červená řepa 500 g Celer 500 g
Cuketa 500 g Jablka 500 g
Okurka 500 g Mango 500 g
 31
Syrové suroviny Maximální množství Syrové suroviny Maximální množství
Dýně 500 g Hrušky 500 g
Lilek 500 g Banány 500 g
Kedlubna 500 g
6 Stisknutím a přidržením tlačítka turbo zapněte přístroj. (Obr. 24)
Používáte-li tlačítko rychlosti turbo, přístroj pracuje při maximální rychlostí. V tomto případě nelze
nastavit rychlost pomocí kroužku pro nastavení rychlosti.
7 Potraviny v plnicí trubici jemně přitlačujte pěchovačem.
Poznámka: Pokud se suroviny zaseknou, odpojte přístroj ze zásuvky, sejměte motorovou jednotku,
otočením po směru hodinových ručiček otevřete víko a odstraňte suroviny, které se zasekly v plnicí trubici.
8 Po dokončení práce stiskněte tlačítko uvolnění na motorové jednotce (1) a sejměte
motorovou jednotku z víka kuchyňského robota (2). (Obr. 12)
Po každém zpracování nechte přístroj 30 minut vychladnout.
9 Otočte víko ve směru hodinových ručiček (1) a sejměte je z mísy (2) (Obr. 25).
10 Vyjměte nůž kráječe. Poté za pomoci speciálního nástroje zatlačte do mísy suroviny, které
zůstaly v mřížce. (Obr. 26)
11 Otočením ve směru hodinových ručiček uvolněte kráječ na kostičky (1) a sejměte jej z mísy
(2). Poté mísu vyprázdněte. (Obr. 27)

Motorovou jednotku, víko sekáčku a víko kuchyňského robota nikdy nenamáčejte do vody a
nemyjte je pod tekoucí vodou. Tyto části čistěte pouze vlhkým hadříkem (Obr. 29).
K čištění přístroje nikdy nepoužívejte kovové žínky, abrazivní čisticí prostředky ani agresivní čisticí
prostředky, jako je například benzín nebo aceton.
Nožové jednotky, kráječ na kostičky a oboustranný disk na krájení a strouhání čistěte velmi
opatrně. Nože jsou velmi ostré.
1 Odpojte přístroj z napájení.
2 Použité příslušenství uvolněte stisknutím uvolňovacího tlačítka na motorové jednotce.
3 Příslušenství odeberte.
Tip: Při důkladném čištění můžete odejmout i gumové těsnění z misky sekáčku.
4 Další pokyny naleznete v tabulce o čištění.
Pokud chcete čistit nástavec mixéru ve dřezu, vždy nejprve sundejte motorovou jednotku.
Tip: Chcete-li nástavec mixéru rychle vyčistit, nalijte do nádoby mixéru trochu vody s mycím prostředkem,
vložte nástavec mixéru a zapněte přístroj přibližně na 10 sekund.
Tip: Kráječ na kostičky snáze vyčistíte, pokud přiloženým nástrojem nejprve odstraníte zbývající suroviny
z mřížky.
32

Pokud potřebujete vyměnit či zakoupit další příslušenství, požádejte zástupce společnosti Philips
nebo navštivte stránky www.philips.com/shop. Máte-li problémy sehnat některé příslušenství, obraťte
se na středisko péče o zákazníky společnosti Philips ve své zemi.

Příslušenství Katalogové číslo
Víko sekáčku XL 4203 035 95661
Miska sekáčku XL 4203 035 95671
Nožová jednotka sekáčku XL* 4203 035 95681
Nádobka s víkem 4203 035 95731
Nástroj na čištění mřížky kráječe na kostičky 4203 035 97121
Protiskluzový kroužek pro mísu kuchyňského
robota
4203 035 97131
*Včetně ochranného krytu

- Až přístroj doslouží, nevyhazujte jej do běžného komunálního odpadu, ale odevzdejte jej do
sběrny určené pro recyklaci. Pomůžete tím chránit životní prostředí (Obr. 30).

Pokud budete potřebovat servis, informace nebo pokud dojde k potížím, navštivte webovou stránku
společnosti Philips www.philips.com nebo se obraťte na středisko péče o zákazníky společnosti
Philips ve své zemi. Telefonní číslo na střediska najdete na záručním listu s celosvětovou platností.
Pokud se ve vaší zemi středisko péče o zákazníky nenachází, můžete kontaktovat místního
dodavatele výrobků Philips.

Otázka Odpověď
Přístroj produkuje
nepříjemný zápach, je
horký na dotyk nebo
z něj vychází kouř atd.
Co mám dělat?
Pokud je přístroj používán příliš dlouho, může se objevit nepříjemný
zápach a mírný kouř. Vypněte přístroj a nechte jej vychladnout po
dobu 60 minut. Pokud problém přetrvá, obraťte se na nejbližší
středisko péče o zákazníky společnosti Philips.
Mohu zpracovávat vařící
suroviny?
Před zpracováním nechte suroviny vychladnout přibližně na teplotu
80 °C.
Jak velké kusy lze
zpracovávat?
Pokud používáte tyčový mixér nebo sekáček, nakrájejte nejprve větší
suroviny na kostičky o velikosti přibližně 2 cm. Používáte-li kuchyňský
robot s krájecím/strouhacím diskem nebo kráječem na kostičky,
nakrájejte suroviny na kousky, které se pohodlně vejdou do plnicí
trubice.
 33
Otázka Odpověď
Mohu v přístroji
zpracovávat velmi tvrdé
suroviny?
Můžete krájet malá množství tvrdých surovin, například parmezán
nebo čokoládu. Velmi tvrdé suroviny, například kosti, pecky z ovoce,
mražené suroviny nebo ledové kostky mohou přístroj poškodit.
Proč přístroj náhle
přestal pracovat?
Je možné, že nožovou jednotku zablokovala nějaká tvrdá přísada.
Uvolněte vypínač, odpojte přístroj ze sítě, oddělte motorovou
jednotku a vyjměte obsah, který zablokování nožové jednotky způsobil.
Nemohu připojit
motorovou jednotku na
víko kuchyňského robota.
Co mám dělat?
Zkontrolujte, zda je nůž kráječe na kostičky umístěn tak, aby logo
směřovalo vzhůru. Zkontrolujte, zda je kráječ na kostičky a víko ve
správné pozici.
Nemohu sejmout víko
kuchyňského robota. Co
mám dělat?
Nejprve je nutné sejmout motorovou jednotku stisknutím tlačítka
uvolnění. Teprve poté můžete otočit víko kuchyňského robota po
směru hodinových ručiček a sejmout je.
Recepty

Přísady:
- 120 g medu
- 100 g sušených švestek
1 Dejte med na několik hodin do lednice.
2 Sušené švestky dejte do misky sekáčku XL a zalijte je medem.
3 Stiskněte tlačítko turbo a sekejte po dobu 5 sekund.

Přísady:
- 350 g brambor
- 150 g mrkve
- 150 g celeru
- 150 g zeleného hrášku
- 100 g nakládaných okurek
- 150 g majonézy
- 3 vejce
- 2 lžíce octa
- Sůl a pepř
1 Uvařte vejce přibližně 12 minut a nechte je vychladnout.
2 Oloupejte brambory, mrkev a celer a nakrájejte je na kousky, které se vejdou do plnicí
trubice. Použijte kráječ na kostičky a jednotlivé suroviny nakrájejte.
3 Uvařte zeleninové kostičky a hrášek v osolené vodě přibližně 10–15 minut.
4 Nakrájejte nakládané okurky a vařená vejce pomocí kráječe na kostičky. Před krájením vajec
mřížku kráječe vyčistěte.
5 Uvařenou zeleninu nechte vychladnout na pokojovou teplotu a smíchejte ji s nakrájenými
okurkami a vejci. Přidejte majonézu a ocet, podle chuti opepřete a opatrně promíchejte.
Tip: Do salátu můžete přidat různé druhy masa nebo ryb. Můžete jej také použít jako náplň do rajčat
nebo zabalit do plátků šunky.
34

Přísady:
- 2 banány
- 2 jablka
- 1 mango
- Šťáva z 1 pomeranče
- Šťáva z ½ citrónu
- 20 ml likéru maraschino
1 Oloupejte banány.
2 Oloupejte jablka, nakrájejte na čtyři dílky a odstraňte stopku a jadřinec.
3 Oloupejte mango a odstraňte pecku.
4 Ovoce nakrájejte pomocí kráječe na kostičky. Začněte nejměkčími surovinami a postupně
přidávejte tvrdší ovoce.
5 Promíchejte salát s pomerančovou a citrónovou šťávou a přidejte likér maraschino.
Tip: Nechte salát přibližně hodinu odležet v chladničce. Podávejte se šlehačkou a lístkem máty.
 35
/