Zanussi ZOB38903XD Uživatelský manuál

CS

Návod k použití 2

HU

Használati útmutató 22

PL

Instrukcja obsługi 43

Trouba

Sütő

Piekarnik

ZOB38903

Obsah

Bezpečnostní informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Bezpečnostní pokyny _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Popis spotřebiče _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Před prvním použitím _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Denní používání _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Funkce hodin _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Doplňkové funkce _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Užitečné rady a tipy _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Čištění a údržba _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Co dělat, když... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Technické údaje _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Instalace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Poznámky k ochraně životního prostředí _ 21

Zmĕny vyhrazeny.

Bezpečnostní informace

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a

jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění

způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k

použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí

použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

Upozornění Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných

trvalých následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se

sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi

nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí pouze, pokud

tak činí pod dozorem osoby, která je zodpovědná za jejich bez-

pečnost.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dětem

a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné

části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou,

doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

2

www.zanussi.com

Všeobecné bezpečnostní informace

•Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se topných

článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či

nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

•K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

•Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrab-

ky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což

by mohlo následně vést k rozbití skla.

•K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a poté

zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty

instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

Bezpečnostní pokyny

Instalace

Upozornění Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná osoba.

•Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani ne-

používejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu

s tímto spotřebičem.

•Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy noste

ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat-

ních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod

bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných

konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle

spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stej-

né výšky.

Připojení k elektrické síti

Upozornění Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

•Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typo-

vém štítku souhlasí s parametry elektrické

sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na

elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou síťo-

vou zásuvku s ochranou proti úrazu elek-

trickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani pro-

dlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí

kabel a síťovou zástrčku. Pro výměnu na-

pájecího kabelu se obraťte na servisní

středisko nebo elektrikáře.

•Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.

•Ochrana před úrazem elektrickým proudem

u živých či izolovaných částí musí být

připevněna tak, aby nešla odstranit bez

použití nástrojů.

•Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky

až na konci instalace spotřebiče. Po insta-

laci musí zůstat síťová zástrčka nadále do-

stupná.

3

www.zanussi.com

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapo-

jujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za

kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zařízení:

ochranné vypínače vedení, pojistky (pojist-

ky šroubového typu se musí odstranit z

držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení všech

napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační

zařízení musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

Použití spotřebiče

Upozornění Hrozí nebezpečí zranění,

popálení, úrazu elektrickým proudem či

výbuchu.

• Tento spotřebič používejte v domácnosti.

•Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory za-

kryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozo-

ru.

•Spotřebi

č po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při ote-

vírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

•Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka

mějte vždy zavřená.

•Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Použí-

váte-li při přípravě jídla přísady obsahující

alkohol, může vzniknout směs vzduchu s

alkoholem.

•Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísť

ujte hořlavé předměty ne-

bo předměty obsahující hořlavé látky.

Upozornění Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– na dno spotřebiče nepokládejte hliníko-

vou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení vaření nenechávejte vlhká

jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání příslušenství

buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná

se o závadu z hlediska ustanovení záruky.

•Při pečení vlhkých koláčů používejte hlubo-

ký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat

trvalé skvrny.

Čištění a údržba

Upozornění Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození spotřebiče.

•Před

čištěním nebo údržbou spotřebič vždy

vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze

zásuvky.

•Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných pan-

elů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě vy-

měňte. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatr-

ní. Dvířka jsou těžká!

•Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabrá-

nili poškození materiálu jeho povrchu.

•Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou

způsobit požár.

•Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým had-

rem. Používejte pouze neutrální mycí

prostředky. Nepoužívejte prost

ředky s

drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla

nebo kovové předměty.

4

www.zanussi.com

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bez-

pečnostními pokyny uvedenými na jeho ba-

lení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) ne-

čistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či

halogenové žárovky pouze pro použití v do-

mácích spotřebičích. Nepoužívejte ji pro

osvětlení domácnosti.

Upozornění Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

•Před výměnou žárovky spotřebič odpojte

od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými vlast-

nostmi.

Likvidace

Upozornění Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

•Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

•Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili

uvěznění dětí a domácích zvířat ve

spotřebiči.

Popis spotřebiče

8

7

4

5

6

5

4

1

2

3

1

3

2

1

Elektronický programátor

2

Gril

3

Žárovka trouby

4

Ventilátor

5

Zásobník na čištění vodou

6

Drážky na rošty, vyjímatelné

7

Typový štítek

8

Polohy roštů

Příslušenství trouby

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hluboký pekáč / plech

Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k

zachycování tuku.

Před prvním použitím

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

První čištění

•Vyjměte všechno příslušenství a vyjímatel-

né drážky na rošty (pokud jsou použity).

•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Důležité Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

Nastavení a změna času

Před provozem trouby musíte nastavit

čas.

Po připojení trouby k elektrické síti nebo po

výpadku elektrického proudu symbol

bliká.

Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte správný

čas.

Změna času

1.

Opakovaně stiskněte

, dokud nezačne

blikat symbol

.

2. Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte

správný čas.

5

www.zanussi.com

12

Asi po pěti sekundách blikání přestane a na

displeji se zobrazí vámi nastavený čas.

Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení

zbytkové mastnoty.

1.

Zvolte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.

3.

Zvolte funkci

a maximální teplotu.

4. Nechte spotřebič pracovat deset minut.

5.

Zvolte funkci

a maximální teplotu.

6. Nechte spotřebič pracovat deset minut.

Příslušenství se může zahřát více než obvy-

kle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a

kouř. To je normální jev. Zajistěte dostatečné

větrání.

Denní používání

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Displej

1 2 3

1

Pečicí funkce

2

Teplota

3

Čas

Tlačítko Funkce Popis

Zap/Vyp Vypnutí a zapnutí spotřebiče.

Výběr Nastavení funkce trouby.

Rychlé zahřátí Slouží k zapnutí funkce rychlého zahřátí.

Hodiny Nastavení funkce hodin.

/

Mínus, plus Nastavení času a teploty.

Nastavení funkce trouby

12

1. Zapněte spotřebič.

2.

Opakovaně stiskněte

, dokud nezačne

blikat symbol požadované funkce trouby.

Na displeji se zobrazí výchozí teplota. Po-

kud teplotu do přibližně pěti sekund ne-

změníte, spotřebič začne pracovat.

3. Teplotu změníte stisknutím tlačítka + ne-

bo -.

Změna teploty

Změna teploty za chodu spotřebiče:

1.

Stiskněte tlačítko

. Symbol ° bliká.

6

www.zanussi.com

2. Stiskněte tlačítko + nebo - a změňte teplo-

tu.

Když nastavíte funkci trouby, symbol te-

ploty

bliká. Tento symbol znázorňuje

zvyšování teploty ve spotřebiči.

Jakmile spotřebič dosáhne nastavené teploty,

zazní zvukový signál a symbol teploty přesta-

ne blikat.

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Osvětlení Zapne osvětlení trouby bez pečicí funkce.

Pravý horký vzduch

K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na ně-

kolika roštech bez mísení vůní.

Konvenční ohřev

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Hor-

ní a dolní topná tělesa pracují současně.

Gril Grilování plochých kousků uprostřed roštu. K opékání topinek.

Turbo gril

K pečení velkých kusů masa. Střídavě funguje topné těleso

grilu a ventilátor trouby, díky kterému horký vzduch cirkuluje

okolo připravovaného jídla.

Příprava pizzy K přípravě pizzy, slaného lotrinského nebo jiného koláče.

Velkoplošný gril

Ke grilování plochých kusů ve velkém množství. K opékání to-

pinek. Pracuje topné těleso plného grilu.

Spodní ohřev

K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou. Pracuje

pouze dolní topné těleso.

Maso K pečení masa. Horní a dolní topná tělesa pracují současně.

Uchovat teplé K udržování teploty jídla.

Rozmrazování

K rozmrazování zmrazených jídel. Vhodné pro rozmrazování

choulostivých potravin, které by mohlo horko poškodit, např.

dortů se šlehačkou, mražených koláčů a dortů, chleba a jiných

kynutých výrobků.

Funkce zbytkového tepla

S funkcí Trvání se trouba automaticky vy-

pne několik minut před koncem pečení. Trou-

ba využívá k dokončení pečení zbytkového

tepla, aniž by dále spotřebovávala energii.

Důležité Funkci zbytkového tepla lze použít

pouze tehdy, když je funkce Trvání

delší

než 20 minut.

Funkce Rychlé zahřátí

Využitím funkce rychlého zahřátí snížíte dobu

předehřívání. Můžete ji použít spolu s každou

funkcí trouby kromě funkce Uchovat teplé a

Rozmrazování. Funkce rychlého zahřátí fun-

guje pouze tehdy, když je potřebná teplota o

100 °C vyšší než aktuální teplota uvnitř trou-

by.

7

www.zanussi.com

Důležité Nevkládejte do trouby žádné jídlo,

dokud se funkce rychlého zahřátí nedokončí.

1. Nastavte funkci trouby. Je-li to nutné,

změňte teplotu.

2.

Stiskněte tlačítko

. Na displeji se zo-

brazí „FHU“. Funkce rychlého zahřátí za-

čne pracovat.

3. Jakmile se funkce rychlého zahřátí do-

končí, zazní zvukový signál. Na displeji

se přestane zobrazovat „FHU“. Nastave-

ná funkce trouby bude pokračovat.

4. Vložte jídlo do trouby.

Funkce hodin

Funkce hodin Použití

Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

Minutka Slouží k nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na

provoz trouby.

Trvání K nastavení potřebné délky provozu spotřebiče.

Ukončení K nastavení doby vypnutí spotřebiče.

Funkci Trvání a Ukončení lze pou-

žít současně k nastavíte doby, kdy se

spotřebič zapne a poté opět vypne. Nejprve

nastavte funkci Trvání

, pak Ukončení .

Nastavení funkcí hodin

12

1.

U funkce Trvání

a Ukončení na-

stavte funkci trouby a teplotu. Toto není

nutné u funkce Minutka

. Viz „Nastave-

ní funkce trouby“.

2.

Opakovaně stiskněte

, dokud nezačne

blikat symbol požadované funkce hodin.

3. Pomocí + nebo - nastavte potřebnou

funkci hodin.

Na displeji se zobrazí symbol nastavené

funkce hodin. Po uplynutí nastaveného

času, začne symbol blikat a na dvě minu-

ty zazní zvukový signál.

U funkce Trvání

a Ukončení se

spotřebič vypne automaticky.

4. Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskně-

te libovolné tlačítko.

5. Vypněte spotřebič.

Zrušení funkce hodin

1.

Opakovaně stiskněte

, dokud na dis-

pleji nezačne blikat symbol požadované

funkce hodin a

.

8

www.zanussi.com

2. Stiskněte a podržte tlačítko -, dokud se

nepřestane funkce hodin zobrazovat.

Doplňkové funkce

Dětská bezpečnostní pojistka

Jestliže je zapnutá funkce dětské pojist-

ky, spotřebič nelze ovládat. Jestliže je

zapnutá funkce dětské pojistky, dvířka trouby

jsou zablokovaná.

Zapnutí funkce dětské bezpečnostní

pojistky

1.

Stisknutím

vypněte spotřebič.

2.

Současně stiskněte

a -, dokud se na

displeji neobjeví SAFE. Dětská pojistka je

zapnutá.

Vypnutí funkce dětské bezpečnostní

pojistky

Dětskou pojistku vypnete zopakováním stej-

ného postupu.

Ozvučení tlačítek

Vypnutí zvukového signálu ovládání

1.

Stisknutím

vypněte spotřebič.

2. Současně stiskněte a na přibližně dvě se-

kundy podržte a

a +, dokud nezazní

zvukový signál.

Zvukový signál ovládání je vypnutý.

Zapnutí zvukového signálu ovládání

Zvukový signál ovládání zapnete zopaková-

ním stejného postupu.

Zvuk tlačítka ZAP / VYP nelze vypnout.

Automatické vypnutí

Z bezpečnostních důvodů se spotřebič po

určité době vypne:

• Pokud je spuštěna funkce trouby.

• Pokud nezměníte teplotu trouby.

Teplota trouby Čas vypnutí

30 - 115 °C 12.0 h

120 - 195 °C 8.5 h

200 - 245 °C 5.5 h

250 – max. hodnota °C 3.0 h

Po automatickém vypnutí spotřebič zcela vy-

pněte. Pak jej můžete znovu zapnout.

Důležité Automatické vypnutí se vypne, když

nastavíte funkcí Trvání a Ukončení.

Chybový kód

Jestliže některé parametry nejsou správné,

řídicí jednotka zastaví běžící funkce a zobrazí

příslušný chybový kód. Řiďte se částí „Co dě-

lat, když...“.

Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilá-

tor se automaticky zapne, aby udržoval po-

vrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vy-

pnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v

chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba

vybavena bezpečnostním termostatem, který

přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba

opět automaticky zapne.

Užitečné rady a tipy

•Spotřebič má pět poloh roštů. Polohy roštů

ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven speciálním sy-

stémem, který zajišťuje oběh vzduchu a

stálou recyklaci páry. Tento systém umo-

žňuje pečení a vaření v páře, takže jídla

jsou uvnitř měkká a na povrchu mají kůrčič-

ku. Doba pečení a spotřeba energie jsou

sníženy na minimum.

•Ve spotřebiči nebo na skleněných panelech

dvířek se může srážet vlhkost. To je nor-

mální jev. Při otvírání dvířek spotřebiče bě-

9

www.zanussi.com

hem přípravy jídla vždy odstupte. Konden-

zaci snížíte, když spotřebič vždy před

přípravou jídla na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

•Při přípravě jídel na dno spotřebiče nestav-

te žádné předměty a žádnou část spotřebi-

če nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to

ovlivnit výsledky pečení a poškodit smalt.

Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 ča-

su nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pe-

čení, musí být mezi plechy jedna úroveň

drážek volná.

Pečení masa a ryb

•Při pečení velmi tučného jídla použijte hlu-

boký pekáč / plech, aby se v troubě nevy-

tvořily skvrny, které by již nemusely jít od-

stranit.

•Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu

vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Kon-

denzaci kouře zabráníte dolitím vody po-

každé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsle-

dek. Postupně si najděte nejlepší nastavení

(nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro

nádobí, recepty a množství potravin, které s

tímto spotřebičem používáte.

Tabulka pečení masa a moučných jídel

MOUČNÍKY

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev Pravý horký vzduch

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Šlehané recepty 2 170 3 (2 a 4) 160 45 – 60 V koláčové formě

Křehké těsto 2 170 3 (2 a 4) 160 20 – 30 V koláčové formě

Tvarohový koláč

s podmáslím

1 170 2 165 80 – 100 V koláčové formě

o průměru 26 cm

Jablečný dort

(jablečný koláč)

2 170 2 (vlevo a

vpravo)

160 80 – 100 Ve dvou koláčo-

vých formách o

průměru 20 cm na

tvarovaném roštu

1)

Závin 3 175 2 150 60 – 80 Na plechu na pe-

čení

Marmeládový

dort

2 170 2 (vlevo a

vpravo)

165 30 – 40 V koláčové formě

o průměru 26 cm

Piškotový koláč 2 170 2 150 40 – 50 V koláčové formě

o průměru 26 cm

Vánoční dort /

bohatý ovocný

dort

2 160 2 150 90 – 120 V koláčové formě

o průměru 20 cm

1)

Švestkový koláč 1 175 2 160 50 – 60 Ve formě na chle-

ba

1)

10

www.zanussi.com

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev Pravý horký vzduch

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Malé koláčky -

na jedné úrovni

3 170 3 150 –

160

20 – 30 Na plechu na pe-

čení

1)

Malé koláčky -

na dvou úrov-

ních

- - 2 a 4 140 –

150

25 – 35 Na plechu na pe-

čení

1)

Malé koláčky -

na třech úrov-

ních

- - 1, 3 a 5 140 –

150

30 – 45 Na plechu na pe-

čení

1)

Sušenky / pro-

užky těsta - na

jedné úrovni

3 140 3 140 –

150

25 – 45 Na plechu na pe-

čení

Sušenky / pro-

užky těsta - na

dvou úrovních

- - 2 a 4 140 –

150

35 – 40 Na plechu na pe-

čení

Sušenky / pro-

užky těsta - na

třech úrovních

- - 1, 3 a 5 140 –

150

35 – 45 Na plechu na pe-

čení

Pusinky - na

jedné úrovni

3 120 3 120 80 – 100 Na plechu na pe-

čení

Pusinky - na

dvou úrovních

- - 2 a 4 120 80 – 100 Na plechu na pe-

čení

1)

Žemle 3 190 3 190 12 – 20 Na plechu na pe-

čení

1)

Banánky - na

jedné úrovni

3 190 3 170 25 – 35 Na plechu na pe-

čení

Banánky - na

dvou úrovních

- - 2 a 4 170 35 – 45 Na plechu na pe-

čení

Ploché koláče s

náplní

2 180 2 170 45 – 70 V koláčové formě

o průměru 20 cm

Bohatý ovocný

koláč

1 160 2 150 110 – 120 V koláčové formě

o průměru 24 cm

Piškotový dort 1 170 2 160 30 – 50 V koláčové formě

o průměru 20 cm

1)

1) Předehřát po dobu 10 minut.

CHLÉB A PIZZA

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev Pravý horký vzduch

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Bílý chléb 1 190 1 190 60 – 70 1 - 2 kusy, 500 g

jeden kus

1)

11

www.zanussi.com

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev Pravý horký vzduch

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Žitný chléb 1 190 1 180 30 – 45 Ve formě na chle-

ba

Bagety/kaiserky 2 190 2 (2 a 4) 180 25 – 40 6 - 8 baget na ple-

chu na pečení

1)

Pizza 1 230 –

250

1 230 –

250

10 – 20 Na plechu na pe-

čení nebo v hlubo-

kém pekáči / ple-

chu

1)

Čajové koláčky 3 200 3 190 10 – 20 Na plechu na pe-

čení

1)

1) Předehřát po dobu 10 minut.

NÁKYPY

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev Pravý horký vzduch

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Těstovinový ná-

kyp

2 200 2 180 40 – 50 Ve formě

Zeleninový ná-

kyp

2 200 2 175 45 – 60 Ve formě

Lotrinský slaný

koláč

1 180 1 180 50 – 60

Ve formě

1)

Lasagne 2 180 –

190

2 180 –

190

25 – 40

Ve formě

1)

Zapečené can-

nelloni

2 180 –

190

2 180 –

190

25 – 40

Ve formě

1)

1) Předehřát po dobu 10 minut.

MASO

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev Pravý horký vzduch

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Hovězí 2 200 2 190 50 – 70 Na tvarovaném ro-

štu

Vepřové 2 180 2 180 90 – 120 Na tvarovaném ro-

štu

Telecí 2 190 2 175 90 – 120 Na tvarovaném ro-

štu

Anglický rostbíf,

nepropečený

2 210 2 200 50 – 60 Na tvarovaném ro-

štu

12

www.zanussi.com

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev Pravý horký vzduch

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Anglický rostbíf,

středně prope-

čený

2 210 2 200 60 – 70 Na tvarovaném ro-

štu

Anglický rostbíf,

dobře propeče-

ný

2 210 2 200 70 – 75 Na tvarovaném ro-

štu

Vepřové plecko 2 180 2 170 120 – 150 S kůží

Vepřové nožičky 2 180 2 160 100 – 120 2 kousky

Jehněčí 2 190 2 175 110 – 130 Kýta

Kuře 2 220 2 200 70 – 85 Celé

Krůta 2 180 2 160 210 – 240 Celá

Kachna 2 175 2 220 120 – 150 Celá

Husa 2 175 1 160 150 – 200 Celá

Králík 2 190 2 175 60 – 80 Naporcovaný

Zajíc 2 190 2 175 150 – 200 Naporcovaný

Bažant 2 190 2 175 90 – 120 Celý

RYBY

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev Pravý horký vzduch

Čas pečení

[min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha roštu

Tepl.

[°C]

Pstruh / pražma 2 190 2 175 40 – 55 3 - 4 ryby

Tuňák / losos 2 190 2 175 35 – 60 4 - 6 filetů

Gril

Prázdnou troubu vždy před přípravou jí-

del na 10 minut předehřejte.

Množství Gril Čas pečení [min]

DRUH JÍDLA Kousky [g] Poloha ro-

štu

Tepl. [°C] 1. strana 2. strana

Hovězí svíčková 4 800 4 max. 12-15 12-14

Hovězí biftek 4 600 4 max. 10-12 6-8

Klobásy 8 - 4 max. 12-15 10-12

Vepřové kotlety 4 600 4 max. 12-16 12-14

Kuře (rozkrojené na

polovinu)

2 1000 4 max. 30-35 25-30

Kebaby 4 - 4 max. 10-15 10-12

13

www.zanussi.com

Množství Gril Čas pečení [min]

DRUH JÍDLA Kousky [g] Poloha ro-

štu

Tepl. [°C] 1. strana 2. strana

Kuřecí prsa 4 400 4 max. 12-15 12-14

Hamburgery 6 600 4 max. 20-30 -

Rybí filé 4 400 4 max. 12-14 10-12

Toasty 4-6 - 4 max. 5-7 -

Topinky 4-6 - 4 max. 2-4 2-3

Turbo gril

Hovězí

DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]

Rostbíf nebo hovězí fi-

let, nepropečený

na cm tloušťky 1

190 - 200

1)

5 - 6

Rostbíf nebo hovězí fi-

let, středně propečený

na cm tloušťky 1

180 - 190

1)

6 - 8

Hovězí pečeně nebo fi-

let, dobře propečený

na cm tloušťky 1

170 - 180

1)

8 - 10

1) Předehřejte troubu.

Vepřové

DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]

Plec, krkovice, kýta v

celku

1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kotlety, žebírka 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Sekaná 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60

Vepřové koleno

(předvařené)

750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Telecí

DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]

Telecí pečeně 1 kg 1 160 - 180 90 - 120

Telecí koleno 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Jehněčí

DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]

Jehněčí kýta, jeh-

něčí pečeně

1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Jehněčí hřbet 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

14

www.zanussi.com

Drůbež

DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]

Kusy drůbeže 200 - 250 g každý 1 200 - 220 30 - 50

Půlka kuřete 400 - 500 g každý 1 190 - 210 35 - 50

Kuře, brojler 1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70

Kachna 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100

Husa 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180

Krůta 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150

Krůta 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Ryby (dušené)

DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]

Celá ryba nad 1 kg 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

Rozmrazování

DRUH JÍDLA [g]

Doba rozmra-

zování (min)

Další čas rozmra-

zování (min)

Poznámky

Kuře 1000 100 - 140 20 - 30

Kuře položte na obrácený ta-

lířek ve velkém talíři. V polo-

vině doby obraťte.

Maso 1000 100 - 140 20 - 30 V polovině doby obraťte.

Maso 500 90 - 120 20 - 30 V polovině doby obraťte.

Pstruh 150 25 - 35 10 - 15 -

Jahody 300 30 - 40 10 - 20 -

Máslo 250 30 - 40 10 - 15 -

Smetana 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Smetanu lze snadno ušlehat,

i když jsou v ní ne zcela roz-

mražené kousky.

Zdobený dort 1400 60 60 -

Zavařování - Spodní ohřev

Měkké ovoce

ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]

Doba zavařování do

začátku perlení [min]

Následující doba

přípravy při 100 °C

[min]

Jahody, borůvky, mali-

ny, zralý angrešt

160 – 170 35 – 45 –

Peckoviny

15

www.zanussi.com

ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]

Doba zavařování do

začátku perlení [min]

Následující doba

přípravy při 100 °C

[min]

Hrušky, kdoule, švestky 160 – 170 35 – 45 10 – 15

Zelenina

ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]

Doba zavařování do

začátku perlení [min]

Následující doba

přípravy při 100 °C

[min]

Mrkev

1)

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Okurky 160 – 170 50 – 60 –

Smíšená nakládaná ze-

lenina

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Kedlubny, hrášek,

chřest

160 – 170 50 – 60 15 – 20

1) Po vypnutí spotřebiče nechte zavařeniny v troubě.

Sušení - Pravý horký vzduch

Na rošty trouby položte papír na pečení.

ZELENINA

DRUH JÍDLA

Poloha roštu

Teplota [°C] Čas [h]

1 úroveň 2 úrovně

Fazole 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Papriky 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Polévková zeleni-

na

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Houby 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Byliny 3 1/4 40 - 50 2 - 3

OVOCE

DRUH JÍDLA

Poloha roštu

Teplota [°C] Čas [h]

1 úroveň 2 úrovně

Švestky 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Meruňky 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Jablečné plátky 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Hrušky 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Čištění a údržba

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

16

www.zanussi.com

•Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vody

a mycího prostředku.

•K čištění kovových ploch používejte běžný

čisticí prostředek.

•Vnitřek trouby čistěte po každém použití.

Nečistoty se pak snadněji odstraňují a

nepřipékají se.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciál-

ního prostředku k čištění trouby.

•Vyčistěte všechno příslušenství trouby po

každém použití a nechte jej vysušit. Použi-

jte měkký hadr a vlažnou vodu s mycím

prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte je

agresivními čisticími prostředky, ostrými

předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.

Mohli byste zničit nepřilnavou úpravu.

Spotřebi

če z nerezové oceli nebo hli-

níku:

Dvířka trouby čistěte pouze vlhkou houbou.

Osušte je měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky, kyseliny

nebo abrazivní (pískové) prostředky, protože

by mohly poškodit povrch trouby. Ovládací

panel vyčistěte se stejnou opatrností.

Čištění dveřního těsnění

•Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte. Těs-

nění je umístěno kolem rámu dvířek trouby.

Spotřebič nepoužívejte, je-li těsnění dvířek

poškozeno. Kontaktujte autorizované se-

rvisní středisko.

•Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte

všeobecnými informacemi ohledně čištění

spotřebiče.

Drážky roštů

Př

i čištění bočních stěn můžete drážky roštů

vyjmout.

Vyjmutí drážek na rošty

1

Odtáhněte přední

část drážky roštu od

stěny trouby.

2

1

2

Odtáhněte zadní

konec drážky roštu

od stěny trouby a vy-

táhněte ji ven.

Instalace drážek na rošty

Drážky na rošty instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

Zakulacené konce drážek na rošty muse-

jí směřovat dopředu.

Čištění vodou

Proces čištění vodou využívá páry k usnadně-

ní odstranění zachyceného tuku a zbytků jídel

z trouby.

1. Do zásobníku na čištění vodou, který se

nachází na dně trouby, nalijte 300 ml vo-

dy.

2.

Nastavte funkci trouby

.

3. Nastavte teplotu 90 °C.

4. Nechte spotřebič pracovat 30 minut.

5. Spotřebič vypněte a nechte jej vychlad-

nout.

6. Když je spotřebič chladný, vyčistěte vnitřní

plochy trouby pomocí hadru.

Upozornění Před tím, než se spotřebiče

dotknete, se ujistěte, že je chladný. Hrozí

nebezpečí popálení.

Žárovka trouby

Upozornění Při výměně žárovky trouby

buďte opatrní. Hrozí nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

Před výměnou žárovky trouby:

•Vypněte troubu.

17

www.zanussi.com

•Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce ne-

bo vypněte jistič.

Na dno trouby položte látku, abyste za-

bránili poškození žárovky a skleněného

krytu.

Halogenovou žárovku vždy držte v kusu látky,

aby na jejím povrchu nedošlo ke připálení

mastnoty.

1. Skleněným krytem otočte proti směru ho-

dinových ručiček a sejměte jej.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Vyměňte žárovku v troubě za novou žá-

rovku do trouby odolnou do 300 °C.

Použijte žárovku stejného typu.

4. Nasaďte skleněný kryt.

Čištění dvířek trouby

Dvířka trouby jsou osazena třemi skleněnými

panely. Dvířka trouby a vnitřní skleněné pan-

ely lze za účelem čištění demontovat.

Jestliže se pokusíte vytáhnout skleněné

panely před tím, než odstraníte dvířka

trouby, mohou se dvířka náhle zavřít.

Vysazení dvířek trouby a skleněných

panelů

1

Dvířka zcela

otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

2

Zvedněte a otočte

páčky na obou závě-

sech.

3

Zavřete dvířka

trouby do první po-

lohy otevření (do

poloviny). Pak

dvířka vytáhněte

směrem dopředu z

jejich umístění.

4

Dvířka položte na

pevnou plochu na

měkkou látku.

5

Uvolněte bloko-

vací systém a vytáh-

něte skleněné pan-

ely.

90°

6

Otočte dva spojo-

vací díly o 90° a vy-

táhněte je z jejich

umístění.

2

1

7

Po jednom opatr-

ně nadzdvihněte

(krok 1) a vytáhněte

(krok 2) skleněné

panely. Začněte od

vrchního panelu.

Skleněné panely omyjte saponátovou vodou.

Skleněné panely pečlivě osušte.

18

www.zanussi.com

Nasazení dvířek trouby a skleněných

panelů

Po vyčištění skleněné panely a dvířka trouby

opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v

opačném pořadí.

Dávejte pozor, abyste skleněné panely nasa-

dili zpět ve správném pořadí. Prostřední panel

má ozdobný rám. Oblast potisku skla musí

směřovat k vnitřní straně dvířek. Po instalaci

se dále ujistěte, že povrch rámu tohoto skle-

něného panelu není na potisku skla na dotek

drsný.

Dávejte pozor, abyste vrchní skleněný panel

nainstalovali správně do jeho umístění. Viz

obrázek.

Co dělat, když...

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Problém Možná příčina Řešení

Trouba nehřeje. Spotřebič je vypnutý. Zapněte spotřebič.

Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny.

Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nasta-

vení.

Zkontrolujte, zda jsou nastavení

správná.

Trouba nehřeje. Funkce automatického vypnutí je

zapnutá.

Viz „Automatické vypnutí“.

Trouba nehřeje. Dětská pojistka je zapnutá. Viz „Vypnutí dětské bezpečnostní po-

jistky“.

Trouba nehřeje. Uvolněná pojistka v pojistkové

skříňce.

Zkontrolujte pojistku. Jestliže jistič

vypadne vícekrát, obraťte se na kva-

lifikovaného elektrikáře.

Žárovka trouby nefunguje. Žárovka trouby je vadná. Vyměňte žárovku trouby.

Trouba nehřeje. Ventilátor ne-

funguje. Na displeji se objeví

nebo .

Je zapnutý režim demo. 1. Vypněte spotřebič.

2. Na přibližně dvě sekundy stis-

kněte a podržte tlačítko

. Za-

zní zvukový signál.

3. Současně stiskněte a podržte

tlačítka

a , dokud opět ne-

zazní zvukový signál a ukazatel

nezhasne.

Na displeji se objeví chybový

kód.

Došlo k závadě na elektronice. 1. Spotřebič vypněte a znovu za-

pněte prostřednictvím domovní

pojistky nebo ochranného spína-

če v pojistkové skříňce.

2. Pokud se chybový kód opět zo-

brazí, obraťte se na servisní

středisko.

19

www.zanussi.com

Problém Možná příčina Řešení

Dokončení jídel trvá příliš

dlouho nebo se jídla připraví

příliš rychle.

Teplota je příliš vysoká nebo ní-

zká.

• Nastavte teplotu podle potřeby.

• Řiďte se pokyny v návodu.

Na jídle a na vnitřní straně

trouby se usazuje pára a kon-

denzát.

Nechali jste jídlo v troubě příliš

dlouho.

Po dokončení přípravy nenechávejte

jídla ve spotřebiči déle než 15–20 mi-

nut.

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obrať-

te se na svého prodejce nebo na místní auto-

rizované servisní středisko.

Potřebné údaje pro servisní středisko najdete

na typovém štítku. Typový štítek se nachází

na předním rámu vnitřní části spotřebiče.

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (SN) .........................................

Technické údaje

Napětí 230 V

Frekvence 50 Hz

Instalace

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Vestavba

573

594

5

589

558

548

20

min. 550

20

590

min. 560

20

www.zanussi.com

Stránka se načítá ...

Zanussi ZOB38903XD Uživatelský manuál

Zanussi ZOB38903XD Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty