CS
Návod k použití 2
HU
Használati útmutató 22
PL
Instrukcja obsługi 43
Trouba
Sütő
Piekarnik
ZOB38903
Obsah
Bezpečnostní informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Bezpečnostní pokyny _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Popis spotřebiče _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Před prvním použitím _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Denní používání _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Funkce hodin _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Doplňkové funkce _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Užitečné rady a tipy _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Čištění a údržba _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
Co dělat, když... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Technické údaje _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Instalace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Poznámky k ochraně životního prostředí _ 21
Zmĕny vyhrazeny.
Bezpečnostní informace
Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a
jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění
způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k
použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí
použití.
Bezpečnost dětí a postižených osob
Upozornění Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných
trvalých následků.
• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se
sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi
nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí pouze, pokud
tak činí pod dozorem osoby, která je zodpovědná za jejich bez-
pečnost.
• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.
• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.
• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dětem
a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné
části jsou horké.
• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou,
doporučuje se ji aktivovat.
• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět
děti bez dozoru.
2
www.zanussi.com
Všeobecné bezpečnostní informace
•Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se topných
článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či
nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.
•K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.
•Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.
• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrab-
ky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což
by mohlo následně vést k rozbití skla.
•K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a poté
zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty
instalujte stejným postupem v opačném pořadí.
Bezpečnostní pokyny
Instalace
Upozornění Tento spotřebič smí
instalovat jen kvalifikovaná osoba.
•Odstraňte veškerý obalový materiál.
• Poškozený spotřebič neinstalujte ani ne-
používejte.
• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu
s tímto spotřebičem.
•Při přemisťování spotřebiče buďte vždy
opatrní, protože je těžký. Vždy noste
ochranné rukavice.
• Netahejte spotřebič za držadlo.
• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat-
ních spotřebičů a nábytku.
• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod
bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných
konstrukcí.
• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle
spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stej-
né výšky.
Připojení k elektrické síti
Upozornění Hrozí nebezpečí požáru
nebo úrazu elektrickým proudem.
• Veškerá elektrická připojení by měla být
provedena kvalifikovaným elektrikářem.
•Spotřebič musí být uzemněn.
• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typo-
vém štítku souhlasí s parametry elektrické
sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na
elektrikáře.
• Vždy používejte správně instalovanou síťo-
vou zásuvku s ochranou proti úrazu elek-
trickým proudem.
• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani pro-
dlužovací kabely.
• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí
kabel a síťovou zástrčku. Pro výměnu na-
pájecího kabelu se obraťte na servisní
středisko nebo elektrikáře.
•Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek
spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.
•Ochrana před úrazem elektrickým proudem
u živých či izolovaných částí musí být
připevněna tak, aby nešla odstranit bez
použití nástrojů.
•Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky
až na konci instalace spotřebiče. Po insta-
laci musí zůstat síťová zástrčka nadále do-
stupná.
3
www.zanussi.com
• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapo-
jujte do ni síťovou zástrčku.
• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za
kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
• Používejte pouze správná izolační zařízení:
ochranné vypínače vedení, pojistky (pojist-
ky šroubového typu se musí odstranit z
držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.
• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo
izolační zařízení k řádnému odpojení všech
napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační
zařízení musí mít mezeru mezi kontakty
alespoň 3 mm širokou.
Použití spotřebiče
Upozornění Hrozí nebezpečí zranění,
popálení, úrazu elektrickým proudem či
výbuchu.
• Tento spotřebič používejte v domácnosti.
•Neměňte technické parametry tohoto
spotřebiče.
• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory za-
kryté.
• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozo-
ru.
•Spotřebi
č po každém použití vypněte.
• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při ote-
vírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k
uvolnění horkého vzduchu.
• Nepracujte se spotřebičem, když máte
vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.
•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.
• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo
odkládací plochu.
•Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka
mějte vždy zavřená.
•Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Použí-
váte-li při přípravě jídla přísady obsahující
alkohol, může vzniknout směs vzduchu s
alkoholem.
•Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti
spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.
• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na
spotřebič neumísť
ujte hořlavé předměty ne-
bo předměty obsahující hořlavé látky.
Upozornění Hrozí nebezpečí poškození
spotřebiče.
• Jak zabránit poškození nebo změně barvy
smaltovaného povrchu:
– nepokládejte nádobí či jiné předměty
přímo na dno spotřebiče.
– na dno spotřebiče nepokládejte hliníko-
vou fólii.
– Nenalévejte vodu přímo do horkého
spotřebiče.
– Po dokončení vaření nenechávejte vlhká
jídla ve spotřebiči.
– Při vkládání nebo vyjímání příslušenství
buďte opatrní.
• Barevné změny na smaltovaném povrchu
nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná
se o závadu z hlediska ustanovení záruky.
•Při pečení vlhkých koláčů používejte hlubo-
ký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat
trvalé skvrny.
Čištění a údržba
Upozornění Hrozí nebezpečí poranění,
požáru nebo poškození spotřebiče.
•Před
čištěním nebo údržbou spotřebič vždy
vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze
zásuvky.
•Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.
Mohlo by dojít k prasknutí skleněných pan-
elů.
• Poškozené skleněné panely okamžitě vy-
měňte. Kontaktujte autorizované servisní
středisko.
•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatr-
ní. Dvířka jsou těžká!
•Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabrá-
nili poškození materiálu jeho povrchu.
•Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou
způsobit požár.
•Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým had-
rem. Používejte pouze neutrální mycí
prostředky. Nepoužívejte prost
ředky s
drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla
nebo kovové předměty.
4
www.zanussi.com
• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bez-
pečnostními pokyny uvedenými na jeho ba-
lení.
• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) ne-
čistěte žádným druhem čisticího
prostředku.
Vnitřní osvětlení
• V tomto spotřebiči se používají speciální či
halogenové žárovky pouze pro použití v do-
mácích spotřebičích. Nepoužívejte ji pro
osvětlení domácnosti.
Upozornění Nebezpečí úrazu
elektrickým proudem.
•Před výměnou žárovky spotřebič odpojte
od napájení.
• Používejte pouze žárovky se stejnými vlast-
nostmi.
Likvidace
Upozornění Hrozí nebezpečí úrazu či
udušení.
• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
•Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.
•Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili
uvěznění dětí a domácích zvířat ve
spotřebiči.
Popis spotřebiče
8
7
4
5
6
5
4
1
2
3
1
3
2
1
Elektronický programátor
2
Gril
3
Žárovka trouby
4
Ventilátor
5
Zásobník na čištění vodou
6
Drážky na rošty, vyjímatelné
7
Typový štítek
8
Polohy roštů
Příslušenství trouby
• Tvarovaný rošt
Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové
formy, pečeně.
• Plech na pečení
Na koláče a sušenky.
• Hluboký pekáč / plech
Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k
zachycování tuku.
Před prvním použitím
Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.
První čištění
•Vyjměte všechno příslušenství a vyjímatel-
né drážky na rošty (pokud jsou použity).
•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.
Důležité Řiďte se částí „Čištění a údržba“.
Nastavení a změna času
Před provozem trouby musíte nastavit
čas.
Po připojení trouby k elektrické síti nebo po
výpadku elektrického proudu symbol
bliká.
Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte správný
čas.
Změna času
1.
Opakovaně stiskněte
, dokud nezačne
blikat symbol
.
2. Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte
správný čas.
5
www.zanussi.com
12
Asi po pěti sekundách blikání přestane a na
displeji se zobrazí vámi nastavený čas.
Předehřátí
Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení
zbytkové mastnoty.
1.
Zvolte funkci
a maximální teplotu.
2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu.
3.
Zvolte funkci
a maximální teplotu.
4. Nechte spotřebič pracovat deset minut.
5.
Zvolte funkci
a maximální teplotu.
6. Nechte spotřebič pracovat deset minut.
Příslušenství se může zahřát více než obvy-
kle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a
kouř. To je normální jev. Zajistěte dostatečné
větrání.
Denní používání
Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.
Displej
1 2 3
1
Pečicí funkce
2
Teplota
3
Čas
Tlačítko Funkce Popis
Zap/Vyp Vypnutí a zapnutí spotřebiče.
Výběr Nastavení funkce trouby.
Rychlé zahřátí Slouží k zapnutí funkce rychlého zahřátí.
Hodiny Nastavení funkce hodin.
/
Mínus, plus Nastavení času a teploty.
Nastavení funkce trouby
12
1. Zapněte spotřebič.
2.
Opakovaně stiskněte
, dokud nezačne
blikat symbol požadované funkce trouby.
Na displeji se zobrazí výchozí teplota. Po-
kud teplotu do přibližně pěti sekund ne-
změníte, spotřebič začne pracovat.
3. Teplotu změníte stisknutím tlačítka + ne-
bo -.
Změna teploty
Změna teploty za chodu spotřebiče:
1.
Stiskněte tlačítko
. Symbol ° bliká.
6
www.zanussi.com
2. Stiskněte tlačítko + nebo - a změňte teplo-
tu.
Když nastavíte funkci trouby, symbol te-
ploty
bliká. Tento symbol znázorňuje
zvyšování teploty ve spotřebiči.
Jakmile spotřebič dosáhne nastavené teploty,
zazní zvukový signál a symbol teploty přesta-
ne blikat.
Funkce trouby
Funkce trouby Použití
Osvětlení Zapne osvětlení trouby bez pečicí funkce.
Pravý horký vzduch
K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě na ně-
kolika roštech bez mísení vůní.
Konvenční ohřev
K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Hor-
ní a dolní topná tělesa pracují současně.
Gril Grilování plochých kousků uprostřed roštu. K opékání topinek.
Turbo gril
K pečení velkých kusů masa. Střídavě funguje topné těleso
grilu a ventilátor trouby, díky kterému horký vzduch cirkuluje
okolo připravovaného jídla.
Příprava pizzy K přípravě pizzy, slaného lotrinského nebo jiného koláče.
Velkoplošný gril
Ke grilování plochých kusů ve velkém množství. K opékání to-
pinek. Pracuje topné těleso plného grilu.
Spodní ohřev
K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou. Pracuje
pouze dolní topné těleso.
Maso K pečení masa. Horní a dolní topná tělesa pracují současně.
Uchovat teplé K udržování teploty jídla.
Rozmrazování
K rozmrazování zmrazených jídel. Vhodné pro rozmrazování
choulostivých potravin, které by mohlo horko poškodit, např.
dortů se šlehačkou, mražených koláčů a dortů, chleba a jiných
kynutých výrobků.
Funkce zbytkového tepla
S funkcí Trvání se trouba automaticky vy-
pne několik minut před koncem pečení. Trou-
ba využívá k dokončení pečení zbytkového
tepla, aniž by dále spotřebovávala energii.
Důležité Funkci zbytkového tepla lze použít
pouze tehdy, když je funkce Trvání
delší
než 20 minut.
Funkce Rychlé zahřátí
Využitím funkce rychlého zahřátí snížíte dobu
předehřívání. Můžete ji použít spolu s každou
funkcí trouby kromě funkce Uchovat teplé a
Rozmrazování. Funkce rychlého zahřátí fun-
guje pouze tehdy, když je potřebná teplota o
100 °C vyšší než aktuální teplota uvnitř trou-
by.
7
www.zanussi.com
Důležité Nevkládejte do trouby žádné jídlo,
dokud se funkce rychlého zahřátí nedokončí.
1. Nastavte funkci trouby. Je-li to nutné,
změňte teplotu.
2.
Stiskněte tlačítko
. Na displeji se zo-
brazí „FHU“. Funkce rychlého zahřátí za-
čne pracovat.
3. Jakmile se funkce rychlého zahřátí do-
končí, zazní zvukový signál. Na displeji
se přestane zobrazovat „FHU“. Nastave-
ná funkce trouby bude pokračovat.
4. Vložte jídlo do trouby.
Funkce hodin
Funkce hodin Použití
Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času.
Minutka Slouží k nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na
provoz trouby.
Trvání K nastavení potřebné délky provozu spotřebiče.
Ukončení K nastavení doby vypnutí spotřebiče.
Funkci Trvání a Ukončení lze pou-
žít současně k nastavíte doby, kdy se
spotřebič zapne a poté opět vypne. Nejprve
nastavte funkci Trvání
, pak Ukončení .
Nastavení funkcí hodin
12
1.
U funkce Trvání
a Ukončení na-
stavte funkci trouby a teplotu. Toto není
nutné u funkce Minutka
. Viz „Nastave-
ní funkce trouby“.
2.
Opakovaně stiskněte
, dokud nezačne
blikat symbol požadované funkce hodin.
3. Pomocí + nebo - nastavte potřebnou
funkci hodin.
Na displeji se zobrazí symbol nastavené
funkce hodin. Po uplynutí nastaveného
času, začne symbol blikat a na dvě minu-
ty zazní zvukový signál.
U funkce Trvání
a Ukončení se
spotřebič vypne automaticky.
4. Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskně-
te libovolné tlačítko.
5. Vypněte spotřebič.
Zrušení funkce hodin
1.
Opakovaně stiskněte
, dokud na dis-
pleji nezačne blikat symbol požadované
funkce hodin a
.
8
www.zanussi.com
2. Stiskněte a podržte tlačítko -, dokud se
nepřestane funkce hodin zobrazovat.
Doplňkové funkce
Dětská bezpečnostní pojistka
Jestliže je zapnutá funkce dětské pojist-
ky, spotřebič nelze ovládat. Jestliže je
zapnutá funkce dětské pojistky, dvířka trouby
jsou zablokovaná.
Zapnutí funkce dětské bezpečnostní
pojistky
1.
Stisknutím
vypněte spotřebič.
2.
Současně stiskněte
a -, dokud se na
displeji neobjeví SAFE. Dětská pojistka je
zapnutá.
Vypnutí funkce dětské bezpečnostní
pojistky
Dětskou pojistku vypnete zopakováním stej-
ného postupu.
Ozvučení tlačítek
Vypnutí zvukového signálu ovládání
1.
Stisknutím
vypněte spotřebič.
2. Současně stiskněte a na přibližně dvě se-
kundy podržte a
a +, dokud nezazní
zvukový signál.
Zvukový signál ovládání je vypnutý.
Zapnutí zvukového signálu ovládání
Zvukový signál ovládání zapnete zopaková-
ním stejného postupu.
Zvuk tlačítka ZAP / VYP nelze vypnout.
Automatické vypnutí
Z bezpečnostních důvodů se spotřebič po
určité době vypne:
• Pokud je spuštěna funkce trouby.
• Pokud nezměníte teplotu trouby.
Teplota trouby Čas vypnutí
30 - 115 °C 12.0 h
120 - 195 °C 8.5 h
200 - 245 °C 5.5 h
250 – max. hodnota °C 3.0 h
Po automatickém vypnutí spotřebič zcela vy-
pněte. Pak jej můžete znovu zapnout.
Důležité Automatické vypnutí se vypne, když
nastavíte funkcí Trvání a Ukončení.
Chybový kód
Jestliže některé parametry nejsou správné,
řídicí jednotka zastaví běžící funkce a zobrazí
příslušný chybový kód. Řiďte se částí „Co dě-
lat, když...“.
Chladicí ventilátor
Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilá-
tor se automaticky zapne, aby udržoval po-
vrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vy-
pnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v
chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče.
Bezpečnostní termostat
Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné
součásti mohou způsobit nebezpečné
přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba
vybavena bezpečnostním termostatem, který
přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba
opět automaticky zapne.
Užitečné rady a tipy
•Spotřebič má pět poloh roštů. Polohy roštů
ve spotřebiči se počítají zdola.
• Tento spotřebič je vybaven speciálním sy-
stémem, který zajišťuje oběh vzduchu a
stálou recyklaci páry. Tento systém umo-
žňuje pečení a vaření v páře, takže jídla
jsou uvnitř měkká a na povrchu mají kůrčič-
ku. Doba pečení a spotřeba energie jsou
sníženy na minimum.
•Ve spotřebiči nebo na skleněných panelech
dvířek se může srážet vlhkost. To je nor-
mální jev. Při otvírání dvířek spotřebiče bě-
9
www.zanussi.com
hem přípravy jídla vždy odstupte. Konden-
zaci snížíte, když spotřebič vždy před
přípravou jídla na 10 minut předehřejte.
• Po každém použití spotřebiče setřete
vlhkost.
•Při přípravě jídel na dno spotřebiče nestav-
te žádné předměty a žádnou část spotřebi-
če nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to
ovlivnit výsledky pečení a poškodit smalt.
Pečení moučníků
• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 ča-
su nutného k pečení.
• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pe-
čení, musí být mezi plechy jedna úroveň
drážek volná.
Pečení masa a ryb
•Při pečení velmi tučného jídla použijte hlu-
boký pekáč / plech, aby se v troubě nevy-
tvořily skvrny, které by již nemusely jít od-
stranit.
•Před podáváním nechte maso odpočívat
asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,
aby nevytekla šťáva.
• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu
vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Kon-
denzaci kouře zabráníte dolitím vody po-
každé, když se odpaří.
Doby přípravy
Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich
konzistenci a množství.
Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsle-
dek. Postupně si najděte nejlepší nastavení
(nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro
nádobí, recepty a množství potravin, které s
tímto spotřebičem používáte.
Tabulka pečení masa a moučných jídel
MOUČNÍKY
DRUH JÍDLA
Konvenční ohřev Pravý horký vzduch
Čas pečení
[min]
Poznámky
Poloha ro-
štu
Tepl.
[°C]
Poloha roštu
Tepl.
[°C]
Šlehané recepty 2 170 3 (2 a 4) 160 45 – 60 V koláčové formě
Křehké těsto 2 170 3 (2 a 4) 160 20 – 30 V koláčové formě
Tvarohový koláč
s podmáslím
1 170 2 165 80 – 100 V koláčové formě
o průměru 26 cm
Jablečný dort
(jablečný koláč)
2 170 2 (vlevo a
vpravo)
160 80 – 100 Ve dvou koláčo-
vých formách o
průměru 20 cm na
tvarovaném roštu
1)
Závin 3 175 2 150 60 – 80 Na plechu na pe-
čení
Marmeládový
dort
2 170 2 (vlevo a
vpravo)
165 30 – 40 V koláčové formě
o průměru 26 cm
Piškotový koláč 2 170 2 150 40 – 50 V koláčové formě
o průměru 26 cm
Vánoční dort /
bohatý ovocný
dort
2 160 2 150 90 – 120 V koláčové formě
o průměru 20 cm
1)
Švestkový koláč 1 175 2 160 50 – 60 Ve formě na chle-
ba
1)
10
www.zanussi.com
DRUH JÍDLA
Konvenční ohřev Pravý horký vzduch
Čas pečení
[min]
Poznámky
Poloha ro-
štu
Tepl.
[°C]
Poloha roštu
Tepl.
[°C]
Malé koláčky -
na jedné úrovni
3 170 3 150 –
160
20 – 30 Na plechu na pe-
čení
1)
Malé koláčky -
na dvou úrov-
ních
- - 2 a 4 140 –
150
25 – 35 Na plechu na pe-
čení
1)
Malé koláčky -
na třech úrov-
ních
- - 1, 3 a 5 140 –
150
30 – 45 Na plechu na pe-
čení
1)
Sušenky / pro-
užky těsta - na
jedné úrovni
3 140 3 140 –
150
25 – 45 Na plechu na pe-
čení
Sušenky / pro-
užky těsta - na
dvou úrovních
- - 2 a 4 140 –
150
35 – 40 Na plechu na pe-
čení
Sušenky / pro-
užky těsta - na
třech úrovních
- - 1, 3 a 5 140 –
150
35 – 45 Na plechu na pe-
čení
Pusinky - na
jedné úrovni
3 120 3 120 80 – 100 Na plechu na pe-
čení
Pusinky - na
dvou úrovních
- - 2 a 4 120 80 – 100 Na plechu na pe-
čení
1)
Žemle 3 190 3 190 12 – 20 Na plechu na pe-
čení
1)
Banánky - na
jedné úrovni
3 190 3 170 25 – 35 Na plechu na pe-
čení
Banánky - na
dvou úrovních
- - 2 a 4 170 35 – 45 Na plechu na pe-
čení
Ploché koláče s
náplní
2 180 2 170 45 – 70 V koláčové formě
o průměru 20 cm
Bohatý ovocný
koláč
1 160 2 150 110 – 120 V koláčové formě
o průměru 24 cm
Piškotový dort 1 170 2 160 30 – 50 V koláčové formě
o průměru 20 cm
1)
1) Předehřát po dobu 10 minut.
CHLÉB A PIZZA
DRUH JÍDLA
Konvenční ohřev Pravý horký vzduch
Čas pečení
[min]
Poznámky
Poloha ro-
štu
Tepl.
[°C]
Poloha roštu
Tepl.
[°C]
Bílý chléb 1 190 1 190 60 – 70 1 - 2 kusy, 500 g
jeden kus
1)
11
www.zanussi.com
DRUH JÍDLA
Konvenční ohřev Pravý horký vzduch
Čas pečení
[min]
Poznámky
Poloha ro-
štu
Tepl.
[°C]
Poloha roštu
Tepl.
[°C]
Žitný chléb 1 190 1 180 30 – 45 Ve formě na chle-
ba
Bagety/kaiserky 2 190 2 (2 a 4) 180 25 – 40 6 - 8 baget na ple-
chu na pečení
1)
Pizza 1 230 –
250
1 230 –
250
10 – 20 Na plechu na pe-
čení nebo v hlubo-
kém pekáči / ple-
chu
1)
Čajové koláčky 3 200 3 190 10 – 20 Na plechu na pe-
čení
1)
1) Předehřát po dobu 10 minut.
NÁKYPY
DRUH JÍDLA
Konvenční ohřev Pravý horký vzduch
Čas pečení
[min]
Poznámky
Poloha ro-
štu
Tepl.
[°C]
Poloha roštu
Tepl.
[°C]
Těstovinový ná-
kyp
2 200 2 180 40 – 50 Ve formě
Zeleninový ná-
kyp
2 200 2 175 45 – 60 Ve formě
Lotrinský slaný
koláč
1 180 1 180 50 – 60
Ve formě
1)
Lasagne 2 180 –
190
2 180 –
190
25 – 40
Ve formě
1)
Zapečené can-
nelloni
2 180 –
190
2 180 –
190
25 – 40
Ve formě
1)
1) Předehřát po dobu 10 minut.
MASO
DRUH JÍDLA
Konvenční ohřev Pravý horký vzduch
Čas pečení
[min]
Poznámky
Poloha ro-
štu
Tepl.
[°C]
Poloha roštu
Tepl.
[°C]
Hovězí 2 200 2 190 50 – 70 Na tvarovaném ro-
štu
Vepřové 2 180 2 180 90 – 120 Na tvarovaném ro-
štu
Telecí 2 190 2 175 90 – 120 Na tvarovaném ro-
štu
Anglický rostbíf,
nepropečený
2 210 2 200 50 – 60 Na tvarovaném ro-
štu
12
www.zanussi.com
DRUH JÍDLA
Konvenční ohřev Pravý horký vzduch
Čas pečení
[min]
Poznámky
Poloha ro-
štu
Tepl.
[°C]
Poloha roštu
Tepl.
[°C]
Anglický rostbíf,
středně prope-
čený
2 210 2 200 60 – 70 Na tvarovaném ro-
štu
Anglický rostbíf,
dobře propeče-
ný
2 210 2 200 70 – 75 Na tvarovaném ro-
štu
Vepřové plecko 2 180 2 170 120 – 150 S kůží
Vepřové nožičky 2 180 2 160 100 – 120 2 kousky
Jehněčí 2 190 2 175 110 – 130 Kýta
Kuře 2 220 2 200 70 – 85 Celé
Krůta 2 180 2 160 210 – 240 Celá
Kachna 2 175 2 220 120 – 150 Celá
Husa 2 175 1 160 150 – 200 Celá
Králík 2 190 2 175 60 – 80 Naporcovaný
Zajíc 2 190 2 175 150 – 200 Naporcovaný
Bažant 2 190 2 175 90 – 120 Celý
RYBY
DRUH JÍDLA
Konvenční ohřev Pravý horký vzduch
Čas pečení
[min]
Poznámky
Poloha ro-
štu
Tepl.
[°C]
Poloha roštu
Tepl.
[°C]
Pstruh / pražma 2 190 2 175 40 – 55 3 - 4 ryby
Tuňák / losos 2 190 2 175 35 – 60 4 - 6 filetů
Gril
Prázdnou troubu vždy před přípravou jí-
del na 10 minut předehřejte.
Množství Gril Čas pečení [min]
DRUH JÍDLA Kousky [g] Poloha ro-
štu
Tepl. [°C] 1. strana 2. strana
Hovězí svíčková 4 800 4 max. 12-15 12-14
Hovězí biftek 4 600 4 max. 10-12 6-8
Klobásy 8 - 4 max. 12-15 10-12
Vepřové kotlety 4 600 4 max. 12-16 12-14
Kuře (rozkrojené na
polovinu)
2 1000 4 max. 30-35 25-30
Kebaby 4 - 4 max. 10-15 10-12
13
www.zanussi.com
Množství Gril Čas pečení [min]
DRUH JÍDLA Kousky [g] Poloha ro-
štu
Tepl. [°C] 1. strana 2. strana
Kuřecí prsa 4 400 4 max. 12-15 12-14
Hamburgery 6 600 4 max. 20-30 -
Rybí filé 4 400 4 max. 12-14 10-12
Toasty 4-6 - 4 max. 5-7 -
Topinky 4-6 - 4 max. 2-4 2-3
Turbo gril
Hovězí
DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]
Rostbíf nebo hovězí fi-
let, nepropečený
na cm tloušťky 1
190 - 200
1)
5 - 6
Rostbíf nebo hovězí fi-
let, středně propečený
na cm tloušťky 1
180 - 190
1)
6 - 8
Hovězí pečeně nebo fi-
let, dobře propečený
na cm tloušťky 1
170 - 180
1)
8 - 10
1) Předehřejte troubu.
Vepřové
DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]
Plec, krkovice, kýta v
celku
1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
Kotlety, žebírka 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90
Sekaná 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60
Vepřové koleno
(předvařené)
750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Telecí
DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]
Telecí pečeně 1 kg 1 160 - 180 90 - 120
Telecí koleno 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150
Jehněčí
DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]
Jehněčí kýta, jeh-
něčí pečeně
1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120
Jehněčí hřbet 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60
14
www.zanussi.com
Drůbež
DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]
Kusy drůbeže 200 - 250 g každý 1 200 - 220 30 - 50
Půlka kuřete 400 - 500 g každý 1 190 - 210 35 - 50
Kuře, brojler 1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70
Kachna 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100
Husa 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Krůta 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Krůta 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240
Ryby (dušené)
DRUH JÍDLA Množství Poloha roštu Teplota [°C] Čas [min]
Celá ryba nad 1 kg 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60
Rozmrazování
DRUH JÍDLA [g]
Doba rozmra-
zování (min)
Další čas rozmra-
zování (min)
Poznámky
Kuře 1000 100 - 140 20 - 30
Kuře položte na obrácený ta-
lířek ve velkém talíři. V polo-
vině doby obraťte.
Maso 1000 100 - 140 20 - 30 V polovině doby obraťte.
Maso 500 90 - 120 20 - 30 V polovině doby obraťte.
Pstruh 150 25 - 35 10 - 15 -
Jahody 300 30 - 40 10 - 20 -
Máslo 250 30 - 40 10 - 15 -
Smetana 2 x 200 80 - 100 10 - 15
Smetanu lze snadno ušlehat,
i když jsou v ní ne zcela roz-
mražené kousky.
Zdobený dort 1400 60 60 -
Zavařování - Spodní ohřev
Měkké ovoce
ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]
Doba zavařování do
začátku perlení [min]
Následující doba
přípravy při 100 °C
[min]
Jahody, borůvky, mali-
ny, zralý angrešt
160 – 170 35 – 45 –
Peckoviny
15
www.zanussi.com
ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]
Doba zavařování do
začátku perlení [min]
Následující doba
přípravy při 100 °C
[min]
Hrušky, kdoule, švestky 160 – 170 35 – 45 10 – 15
Zelenina
ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]
Doba zavařování do
začátku perlení [min]
Následující doba
přípravy při 100 °C
[min]
Mrkev
1)
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Okurky 160 – 170 50 – 60 –
Smíšená nakládaná ze-
lenina
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Kedlubny, hrášek,
chřest
160 – 170 50 – 60 15 – 20
1) Po vypnutí spotřebiče nechte zavařeniny v troubě.
Sušení - Pravý horký vzduch
Na rošty trouby položte papír na pečení.
ZELENINA
DRUH JÍDLA
Poloha roštu
Teplota [°C] Čas [h]
1 úroveň 2 úrovně
Fazole 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Papriky 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Polévková zeleni-
na
3 1/4 60 - 70 5 - 6
Houby 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Byliny 3 1/4 40 - 50 2 - 3
OVOCE
DRUH JÍDLA
Poloha roštu
Teplota [°C] Čas [h]
1 úroveň 2 úrovně
Švestky 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Meruňky 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Jablečné plátky 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Hrušky 3 1/4 60 - 70 6 - 9
Čištění a údržba
Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.
16
www.zanussi.com
•Přední stranu spotřebiče otřete měkkým
hadříkem namočeným v roztoku teplé vody
a mycího prostředku.
•K čištění kovových ploch používejte běžný
čisticí prostředek.
•Vnitřek trouby čistěte po každém použití.
Nečistoty se pak snadněji odstraňují a
nepřipékají se.
• Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciál-
ního prostředku k čištění trouby.
•Vyčistěte všechno příslušenství trouby po
každém použití a nechte jej vysušit. Použi-
jte měkký hadr a vlažnou vodu s mycím
prostředkem.
• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte je
agresivními čisticími prostředky, ostrými
předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.
Mohli byste zničit nepřilnavou úpravu.
Spotřebi
če z nerezové oceli nebo hli-
níku:
Dvířka trouby čistěte pouze vlhkou houbou.
Osušte je měkkým hadříkem.
Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky, kyseliny
nebo abrazivní (pískové) prostředky, protože
by mohly poškodit povrch trouby. Ovládací
panel vyčistěte se stejnou opatrností.
Čištění dveřního těsnění
•Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte. Těs-
nění je umístěno kolem rámu dvířek trouby.
Spotřebič nepoužívejte, je-li těsnění dvířek
poškozeno. Kontaktujte autorizované se-
rvisní středisko.
•Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte
všeobecnými informacemi ohledně čištění
spotřebiče.
Drážky roštů
Př
i čištění bočních stěn můžete drážky roštů
vyjmout.
Vyjmutí drážek na rošty
1
Odtáhněte přední
část drážky roštu od
stěny trouby.
2
1
2
Odtáhněte zadní
konec drážky roštu
od stěny trouby a vy-
táhněte ji ven.
Instalace drážek na rošty
Drážky na rošty instalujte stejným postupem v
opačném pořadí.
Zakulacené konce drážek na rošty muse-
jí směřovat dopředu.
Čištění vodou
Proces čištění vodou využívá páry k usnadně-
ní odstranění zachyceného tuku a zbytků jídel
z trouby.
1. Do zásobníku na čištění vodou, který se
nachází na dně trouby, nalijte 300 ml vo-
dy.
2.
Nastavte funkci trouby
.
3. Nastavte teplotu 90 °C.
4. Nechte spotřebič pracovat 30 minut.
5. Spotřebič vypněte a nechte jej vychlad-
nout.
6. Když je spotřebič chladný, vyčistěte vnitřní
plochy trouby pomocí hadru.
Upozornění Před tím, než se spotřebiče
dotknete, se ujistěte, že je chladný. Hrozí
nebezpečí popálení.
Žárovka trouby
Upozornění Při výměně žárovky trouby
buďte opatrní. Hrozí nebezpečí úrazu
elektrickým proudem.
Před výměnou žárovky trouby:
•Vypněte troubu.
17
www.zanussi.com
•Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce ne-
bo vypněte jistič.
Na dno trouby položte látku, abyste za-
bránili poškození žárovky a skleněného
krytu.
Halogenovou žárovku vždy držte v kusu látky,
aby na jejím povrchu nedošlo ke připálení
mastnoty.
1. Skleněným krytem otočte proti směru ho-
dinových ručiček a sejměte jej.
2. Skleněný kryt vyčistěte.
3. Vyměňte žárovku v troubě za novou žá-
rovku do trouby odolnou do 300 °C.
Použijte žárovku stejného typu.
4. Nasaďte skleněný kryt.
Čištění dvířek trouby
Dvířka trouby jsou osazena třemi skleněnými
panely. Dvířka trouby a vnitřní skleněné pan-
ely lze za účelem čištění demontovat.
Jestliže se pokusíte vytáhnout skleněné
panely před tím, než odstraníte dvířka
trouby, mohou se dvířka náhle zavřít.
Vysazení dvířek trouby a skleněných
panelů
1
Dvířka zcela
otevřete a podržte
oba dveřní závěsy.
2
Zvedněte a otočte
páčky na obou závě-
sech.
3
Zavřete dvířka
trouby do první po-
lohy otevření (do
poloviny). Pak
dvířka vytáhněte
směrem dopředu z
jejich umístění.
4
Dvířka položte na
pevnou plochu na
měkkou látku.
5
Uvolněte bloko-
vací systém a vytáh-
něte skleněné pan-
ely.
90°
6
Otočte dva spojo-
vací díly o 90° a vy-
táhněte je z jejich
umístění.
2
1
7
Po jednom opatr-
ně nadzdvihněte
(krok 1) a vytáhněte
(krok 2) skleněné
panely. Začněte od
vrchního panelu.
Skleněné panely omyjte saponátovou vodou.
Skleněné panely pečlivě osušte.
18
www.zanussi.com
Nasazení dvířek trouby a skleněných
panelů
Po vyčištění skleněné panely a dvířka trouby
opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v
opačném pořadí.
Dávejte pozor, abyste skleněné panely nasa-
dili zpět ve správném pořadí. Prostřední panel
má ozdobný rám. Oblast potisku skla musí
směřovat k vnitřní straně dvířek. Po instalaci
se dále ujistěte, že povrch rámu tohoto skle-
něného panelu není na potisku skla na dotek
drsný.
Dávejte pozor, abyste vrchní skleněný panel
nainstalovali správně do jeho umístění. Viz
obrázek.
Co dělat, když...
Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.
Problém Možná příčina Řešení
Trouba nehřeje. Spotřebič je vypnutý. Zapněte spotřebič.
Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny.
Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nasta-
vení.
Zkontrolujte, zda jsou nastavení
správná.
Trouba nehřeje. Funkce automatického vypnutí je
zapnutá.
Viz „Automatické vypnutí“.
Trouba nehřeje. Dětská pojistka je zapnutá. Viz „Vypnutí dětské bezpečnostní po-
jistky“.
Trouba nehřeje. Uvolněná pojistka v pojistkové
skříňce.
Zkontrolujte pojistku. Jestliže jistič
vypadne vícekrát, obraťte se na kva-
lifikovaného elektrikáře.
Žárovka trouby nefunguje. Žárovka trouby je vadná. Vyměňte žárovku trouby.
Trouba nehřeje. Ventilátor ne-
funguje. Na displeji se objeví
nebo .
Je zapnutý režim demo. 1. Vypněte spotřebič.
2. Na přibližně dvě sekundy stis-
kněte a podržte tlačítko
. Za-
zní zvukový signál.
3. Současně stiskněte a podržte
tlačítka
a , dokud opět ne-
zazní zvukový signál a ukazatel
nezhasne.
Na displeji se objeví chybový
kód.
Došlo k závadě na elektronice. 1. Spotřebič vypněte a znovu za-
pněte prostřednictvím domovní
pojistky nebo ochranného spína-
če v pojistkové skříňce.
2. Pokud se chybový kód opět zo-
brazí, obraťte se na servisní
středisko.
19
www.zanussi.com
Problém Možná příčina Řešení
Dokončení jídel trvá příliš
dlouho nebo se jídla připraví
příliš rychle.
Teplota je příliš vysoká nebo ní-
zká.
• Nastavte teplotu podle potřeby.
• Řiďte se pokyny v návodu.
Na jídle a na vnitřní straně
trouby se usazuje pára a kon-
denzát.
Nechali jste jídlo v troubě příliš
dlouho.
Po dokončení přípravy nenechávejte
jídla ve spotřebiči déle než 15–20 mi-
nut.
Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obrať-
te se na svého prodejce nebo na místní auto-
rizované servisní středisko.
Potřebné údaje pro servisní středisko najdete
na typovém štítku. Typový štítek se nachází
na předním rámu vnitřní části spotřebiče.
Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:
Model (MOD.) .........................................
Výrobní číslo (PNC) .........................................
Sériové číslo (SN) .........................................
Technické údaje
Napětí 230 V
Frekvence 50 Hz
Instalace
Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.
Vestavba
573
594
5
589
558
548
20
min. 550
20
590
min. 560
20
www.zanussi.com
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
-
65
-
66
-
67
-
68
v jiných jazycích
- polski: Zanussi ZOB38903XD Instrukcja obsługi
- slovenčina: Zanussi ZOB38903XD Používateľská príručka