Kenwood KMX50 series Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

poznejte svůj kuchyňský přístroj Kenwood

před použitím tohoto zařízení Kenwood

●

Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro

budoucí použití.

●

Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.

bezpeēnost

●

P¡ed montá¥i ïi demontá¥i nástrojº/p¡íslu•enství a po pou¥ití a

p¡ed ïi•têním spot¡ebiï vypnête a zástrïku vytáhnête ze

zásuvky.

●

Nestrkejte prsty do blízkosti pohybujících se souïástí a

p¡ídavnƒch za¡ízení.

●

Bê¥ící spot¡ebiï nenechávejte bez dohledu a nedovolte, aby v

jeho blízkosti byly dêti.

●

Nepou¥ívejte, jeli spot¡ebiï po•kozen. Dejte ho p¡ezkou•et ïi

spravit: viz 'servis', str. 85.

●

Napájecí kabel nikdy nenechte viset z přístroje, aby za něj mohly

zatáhnout děti.

●

Pohonnou jednotku, napájecí a zástrčku nikdy nenamáčejte.

●

Nikdy nepoužívejte neschválené příslušenství nebo oba vývody

najednou.

●

Nep¡ekraïujte maximální mno¥ství uvedená na str. 83.

●

P¡ed pou¥itím p¡íslu•enství si p¡eïtête bezpeïnostní pokyny

uvedené v jeho návodu.

●

Buďte opatrní při zvedání tohoto spotřebiče, protože je těžký.

Ujistěte se, že je zajištěná hlava a že mísa, nástavce, kryt

vývodu a přívodní šňůra jsou před zvedáním zabezpečeny.

●

Toto příslušenství by neměly používat osoby (včetně dětí) trpící

fyzickými, smyslovými či psychickými poruchami ani osoby bez

náležitých znalostí a zkušeností. Pokud jej chtějí používat, musí

být pod dozorem osoby odpovědné za jejich bezpečnost nebo je

tato osoba musí poučit o bezpečném používání příslušenství.

●

Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.

●

Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost

Kenwood vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení

bylo nesprávně používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto

pokyny.

80

CZ

před zapojením do zásuvky

●

Ujistěte se, že elektrické napájení má stejné parametry, jaké jsou

uvedeny na spodní straně přístroje.

●

Tento přístroj splňuje směrnici Evropského hospodářského

společenství 89/336/EEC.

seznamte se s kuchyňským přístrojem Kenwood

 hlava robota

 vývod pro příslušenství

 kryt vývodu

 mísa

 vývod pro nasazení nástavce

 vypínač zap/vyp (on/off) a přepínač rychlosti

 světelný indikátor připravenosti robota

 pohonná jednotka robota

 páčka k uvolnění hlavy

 šlehací metla typu K

 šlehací metla

 hnětací hák

 stěrka

 kryt mísy proti stříkání

poznejte svůj kuchyňský přístroj Kenwood

81





























mixér

mixovací nástroje a příklady jejich použití

šlehací metla

●

Na přípravu koláčů, vdolků, sladkého pečiva, polev, náplní,

typu K zákusků z listového těsta a bramborové kaše.

šlehací metla

●

Na šlehání vajec, krémů, těsta, piškotového těsta bez tuku,

pěnového pečiva, tvarohových koláčů, šlehané pěny a soufflé.

Tento nástavec nepoužívejte k přípravě těžkých směsí (např.

tukových a cukrových krémů) - mohl by se poškodit.

hnětací hák

●

Na kvasničné směsi.

používání mixéru

1 Zvedněte páčku pro uvolnění hlavy na zadní straně spotřebiče 

a současně zvedejte hlavu dokud nezapadne ve zvednuté poloze

.

abyste vložili

nástavec 2 Zatlačte nástavec nahoru na doraz a potom s ním otočte .

3 Postavte mísu na podstavec, přitlačte ji a otočte doprava, aby

držela na místě .

4 Zvedněte páčku na uvolnění hlavy na zadní straně přístroje a

současně hlavu spouštějte.

5 Po zapojení přívodní šňůry do zásuvky se rozsvítí světelný

indikátor, který indikuje, že je robot připraven.

6 Zapněte otočením přepínače rychlostí do požadované polohy.

Při vysouvání

nástavce 7 Otočte a vysuňte.

důležité upozornění

●

Pokud za provozu zdvihnete pracovní hlavu mixéru, přístroj se

okamžitě vypne. Chcete-li pokračovat, vraťte hlavu do pracovní

polohy, ovladač rychlosti nastavte do polohy vypnuto, počkejte

několik vteřin a poté jej nastavte znovu na požadovanou rychlost.

Přístroj se znovu spustí.

●

Kdykoli zvednete hlavu robota, světelný indikátor se vypne.

Když spustíte hlavu, indikátor se rozsvítí a indikuje, že je robot

připraven.

rady

●

Vypněte přístroj a bude-li třeba, vyškrábejte místu špachtlí.

●

Použijte polohu přepínače se symbolem , jestliže pomalu

přidáváte přísady jako při přimíchávání mouky a ovoce do těst.

Jednoduše otočte přepínač rychlostí do polohy . Robot bude

pracovat při otáčkách 21ŕ2 a potom se automaticky zastaví.

Přepínač byste potom měli přepnout do polohy vypnuto "0".

Opakujte, pokud je to nezbytné.

●

Nejlépe se šlehají vejce, která mají pokojovou teplotu.

●

Než začnete šlehat vaječné bílky, ujistěte se, že na šlehacím

nástavci nebo v míse není žádný tuk ani žloutek.

●

Při přípravě pečiva používejte studené přísady, není-li v receptu

uvedeno jinak.

●

Při míchání tuku a cukru na koláčové směsi vždy používejte tuk s

pokojovou teplotou, nebo ho nejprve změkčete.

82









●

Váš robot je vybaven funkcí "soft start", která minimalizuje

rozstříknutí při zapnutí. Nicméně, pokud zapnete robot a v míse

máte tuhou směs jako je chlebové těsto, bude trvat několik vteřin

než robot dosáhne požadované rychlosti.

pokyny pro přípravu chleba

důležité

●

Nikdy nepřekračujte níže uvedené maximální kapacity - přetížili

byste přístroj.

●

Abyste prodloužili životnost přístroje, vždy jej nechte mezi

náplněmi 20 minut odpočinout.

●

Jestliže uslyšíte, že se přístroj nadměrně namáhá, vypněte ho,

odstraňte polovinu těsta a zpracujte každou polovinu zvlášť.

●

Přísady se nejlépe smísí, pokud jako první nalijete tekutinu.

●

V pravidelných intervalech zastavujte přístroj a seškrábejte směs

z hnětacího nástavce.

●

Různé dávky mouky se mohou podstatně lišit v množství

potřebné tekutiny a lepkavost těsta může mít značný vliv na

zatížení přístroje. Doporučuje se během míchání těsta sledovat

přístroj; neměl by běžet déle než pět minut.

volič rychlosti

Toto je pouze návod a hodnoty se mohou lišit v závislosti na

množství směsi v míse a míchaných přísadách.

šlehač

●

šlehání smetany a cukru začněte na‘min’, postupně přepínejte

na vyšší rychlosti.

●

Šlehání vajec do krémových směsí: 4 - ‘max’.

●

Vmíchávání mouky, ovoce atd.: 1 nebo symbol .

●

koláče vše v jednom začněte na‘min’, postupně přepínejte na

max’.

●

Vtírání tuku do mouky: min - 2.

šlehací nástavec

●

Postupně zvyšujte na ‘max’..

hnětací hák

●

Začněte na‘min’, postupně zvyšujte na 1.

elektronické řízení spínače rychlosti

Mixér je vybaven elektronickým regulátorem rychlosti, který má

udržovat rychlost při různém zatížení, například při hnětení

chlebového těsta nebo po přidání vajec do koláčové směsi. Proto

můžete za provozu slyšet určité odchylky rychlosti způsobené

tím, že mixér upravuje zvolenou rychlost podle zatížení - jedná

se o normální jev.

maximální kapacity

pečivo s měkkou kůrkou 680 g mouky

směs na ovocný koláč 2,72 kg směsi

tuhé chlebové těsto 1,35 kg mouky

měkké chlebové těsto 1,3 kg mouky

vaječné bílky 12

mixér

83

instalace a používání ochrany

proti vystříknutí

1 Zvednête rameno robota, a¥ se zajistí v horní poloze.

2 Do strojku umístête pracovní mísu.

3 Nasunte kryt proti rozstrikování na spodní stranu hlavice mixéru

 tak, aby zapadl na své místo. Otocnou cást je treba umístit

tak, jak je znázorneno na obrázku.

4 Nasaďte požadovaný nástroj.

5 Spusťte hlavu mixéru.

●

P¡i spu•têném strojku je mo¥né p¡ímêsi p¡idávat do mísy p¡ímo

za bêhu, a to otvírací ïástí krytu .

●

Chcete-li vyměnit nástroje, nemusíte snímat kryt bránící

rozstřiku.

6 Kryt bránící rozstřiku se snímá zvednutím hlavy mixéru a

stažením krytu.

se¡ízení a drobné opravy

problém

●

•lehací metla nebo K-•lehaï nará¥ejí na dno mísy nebo

nedosahují na p¡ímêsi na dnê mísy.

¡e•ení

●

Se¡iõte vƒ•ku nástroje. Postupujte p¡itom následovnê:

1 Při vypnutém robotu vložte šlehací metličku nebo šlehací

metličku typu K a spusťte hlavu robota. Zkontrolujte vzdálenost

mezi nástavcem a spodkem mísy . Ideálně by se nástavec

měl téměř dotýkat spodku mísy.

2 Jestliže je nutné upravit vzdálenost, zvedněte hlavu robota a

vyjměte nástavec.

3 Použitím vhodného klíče na matice uvolněte matici tak, aby

bylo možné seřídit hřídel . Abyste snížili držák nástavce

směrem ke spodku mísy, otočte hřídelí proti směru

hodinových ručiček. Abyste zvedli nástavec dále od spodku

mísy, otáčejte hřídelí ve směru hodinových ručiček.

4 Utáhněte matici.

5 Nasaďte nástavec na robot a spusťte hlavu robota. Zkontrolujte

polohu nástavce (viz. bod 1).

6 Opakujte výše uvedené kroky, pokud je to nezbytné, dokud není

výška nástavce správně seřízena. Jakmile je nástavec správně

seřízen, dotáhněte bezpečně matici.

Poznámka:

●

Není nutné seřizovat výšku hnětacího háku.

problém

●

Robot se zastaví během mísení.

¡e•ení

●

Pokud se z jakéhokoliv důvodu přeruší napájení a motor se přestane

otáčet, nastavte ovladač rychlosti do polohy vypnuto, počkejte několik

vteřin a poté jej nastavte znovu na požadovanou rychlost. Přístroj se

znovu spustí.

84









čištění a servis

údržba a čištění

●

Před čištěním přístroj vždy vypněte a vytáhněte kabel ze zásuvky.

mixer body,

●

Otřete vlhkou látkou a potom vysušte.

kryt vývodu

●

Nepoužívejte brusné prostředky ani ji neponořujte do vody.

mísa, nástavce,

●

Ručně omyjte a potom důkladně vysušte, nebo je myjte v myčce na nádobí.

kryt mísy

●

K čištění mísy z nerezové oceli nikdy nepoužívejte drátěný kartáč, drátěnku

nebo bělicí prostředky. K odstranění vodního kamene použijte ocet.

●

Chraňte před teplem (ploténkami sporáku, troubou, mikrovlnnou troubou).

servis a údržba

●

Je-li napájecí kabel poškozen, musí jej z bezpečnostních důvodů vyměnit

KENWOOD nebo autorizovaný servisní technik Kenwood.

Pokud potřebujete pomoc:

●

s obsluhou a údržbou příslušenství nebo

●

servisem či opravou,

obraťte se na prodejnu, v níž jste přístroj zakoupili.

85

Stránka se načítá ...

Kenwood KMX50 series Uživatelský manuál

Kenwood KMX50 series Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty