TINS-A364URR0
MIKROVLNN¡ TROUBA S GRILEM
N¡VOD K POUéITÕ
Model EMS 2688
EMS 2688 / EMS 26405
2
OBSAH
D˘leûitÈ bezpeËnostnÌ pokyny .....................................................................................3 - 5
Mikrovlnn· trouba a p¯ÌsluöenstvÌ ..................................................................................... 6
Ovl·dacÌ panel ........................................................................................................................... 7
P¯ed prvnÌm pouûitÌm ............................................................................................................. 8
NastavenÌ hodin ........................................................................................................................ 8
Co je to mikrovlnnÈ z·¯enÌ? ................................................................................................. 9
N·dobÌ vhodnÈ pro pouûitÌ v mikrovlnnÈ troubÏ............................................. 9 - 10
Tipy a triky ......................................................................................................................11 - 15
⁄rovnÏ v˝konu mikrovlnnÈ trouby................................................................................ 16
Va¯enÌ s mikrovlnou troubou ........................................................................................... 17
Va¯enÌ s pomocÌ jednoduchÈho a du·lnÌho grilu ..................................................... 18
DalöÌ vhodnÈ funkce ................................................................................................... 19 - 20
PouûÌv·nÌ funkcÌ automatickÈ va¯enÌ a rozmrazov·nÌ...................................21 - 22
Tabulky funkcÌ automatickÈho va¯enÌ a rozmrazov·nÌ ................................ 23 - 25
Recepty pokrm˘ s pouûitÌm automatickÈ funkce va¯enÌ ............................. 26 - 27
Tabulky ............................................................................................................................ 28 - 30
Recepty .............................................................................................................................31 - 45
⁄drûba a ËiötÏnÌ ...................................................................................................................... 46
Co dÏlat, kdyûÖ ...................................................................................................................... 47
Servis a n·hradnÌ dÌly ..........................................................................................................48
Z·ruËnÌ podmÌnky ................................................................................................................. 48
TechnickÈ specifikace ...........................................................................................................49
D˘leûitÈ informace ................................................................................................................ 49
Instalace ...........................................................................................................................50 - 51
Likvidace ................................................................................................................................... 52
Z·ruËnÌ podmÌnky ................................................................................................................. 53
55
3
DŸLEéIT… BEZPE»NOSTNÕ POKYNY: PE»LIVÃ JE PROSTUDUJTE A USCHOVEJTE PRO DALäÕ POUéITÕ.
Jak zabr·nit nebezpeËÌ vzniku poû·ru
Mikrovlnnou troubu nelze bÏhem provozu
ponechat bez dozoru. Jestliûe bude navolen p¯Ìliö
vysok˝ v˝kon nebo p¯Ìliö dlouh· doba p¯Ìpravy,
tak m˘ûe dojÌt k takovÈmu p¯eh¯·tÌ pokrmu,
ûe m˘ûe b˝t p¯ÌËinou poû·ru.
Elektrick· z·suvka, ke kterÈ je mikrovlnn· trouba
p¯ipojen·, musÌ b˝t vûdy dob¯e dostupn·, aby bylo
vûdy moûnÈ v p¯ÌpadÏ nebezpeËÌ mikrovlnou troubu
jednoduöe odpojit od elektrickÈ sÌtÏ.
Parametry elektrickÈ sÌtÏ musÌ splÚovat n·sledujÌcÌ
parametry: st¯ÌdavÈ napÏtÌ 230V o frekvenci 50Hz
s minim·lnÌm jiötÏnÌm 16A (jistiË nebo pojistka).
DoporuËujeme, aby mikrovlnn· trouba mÏla sv˘j
samostatn˝ jistiË nebo pojistku, tzn. aby na tomto
obvodÏ nebyl zapojen û·dn˝ dalöÌ el. spot¯ebiË.
Mikrovlnn· trouba je urËen· pouze pro pouûÌv·nÌ
v dom·cnosti.
Jestliûe zah¯·t˝ pokrm uvnit¯ mikrovlnnÈ trouby
zaËÌn· produkovat d˝m, TAK NEOTEVÕREJTE JEJÕ
DVÕÿKA. Mikrovlnnou troubu vypnÏte, odpojte ji
od elektrickÈ sÌtÏ a vyËkejte do doby neû pokrm
p¯estane d˝m vyvÌjet. Otev¯enÌm dv̯ek v dobÏ, kdy
pokrm vyvÌjÌ d˝m, by mohlo dojÌt ke vzniku poû·ru.
K p¯ÌpravÏ pokrm˘ pouûÌvejte pouze n·dobÌ
a pom˘cky doporuËenÈ pro p¯Ìpravu pokrm˘
v mikrovlnnÈ troubÏ. Viz strana 9.
Jestliûe k p¯ÌpravÏ pokrmu pouûÌv·te jednor·zovÈ
plastovÈ n·doby, papÌr nebo jinÈ ho¯lavÈ
materi·ly, tak mÏjte mikrovlnnou troubu bÏhem
provozu pod peËliv˝m dozorem.
Kryt zdroje mikrovlnnÈho z·¯enÌ, vnit¯ek trouby,
otoËn˝ tal̯ vËetnÏ nosiËe otoËnÈho tal̯e udrûujte
v ËistotÏ a vûdy po pouûitÌ trouby je dob¯e vyËistÏte.
Tyto Ë·sti p¯ed dalöÌm pouûitÌm musÌ b˝t suchÈ a
bez mastnoty. N·nosy mastnoty se bÏhem
pouûÌv·nÌ trouby mohou p¯eh¯·t a zaËÌt d˝mat
nebo i zaËÌt ho¯et.
Do blÌzkosti mikrovlnnÈ trouby nebo k ventilaËnÌm
otvor˘m ned·vejte nebo neskladujte û·dnÈ ho¯lavÈ
materi·ly. VentilaËnÌ otvory musÌ z˘stat volnÈ.
Z potraviny nebo jejÌho obalu sundejte veökerÈ
kovovÈ sponky, uz·vÏry, apod. Vznik el. oblouku na
kovov˝ch materi·lech by mohl zp˘sobit poû·r.
Mikrovlnnou troubu nepouûÌvejte k oh¯·tÌ tuku pro ˙Ëely
smaûenÌ. Teplotu rozp·lenÈho tuku nelze kontrolovat
a mohlo by dojÌt po jeho p¯ep·lenÌ ke vzniku poû·ru.
K p¯ÌpravÏ popcornu pouûÌvejte pouze speci·lnÌ
n·dobÌ urËenÈ pro jeho p¯Ìpravu v mikrovlnnÈ troubÏ.
Potraviny a i jinÈ p¯edmÏty neskladujte uvnit¯
mikrovlnnÈ trouby.
Po spuötÏnÌ mikrovlnnÈ trouby se jeötÏ jednou
p¯esvÏdËte, ûe jste zvolili poûadovanou funkci a ûe
mikrovlnn· trouba pracuje jak m·.
ProËtÏte si odpovÌdajÌ tipy a triky uvedenÈ v tomto
manu·lu.
Jak zabr·nit p¯ÌpadnÈmu poranÏnÌ
VAROV¡NÕ:
Jestliûe mikrovlnn· trouba nepracuje spr·vnÏ nebo
je porouchan·, tak ji v û·dnÈm p¯ÌpadÏ nepouûÌvejte.
P¯ed pouûitÌm mikrovlnnÈ trouby zkontrolujte:
a) Dv̯ka: zkontrolujte zda dv̯ka dob¯e dolÈhajÌ,
zda nejsou zkroucen· nebo nejsou k¯ivÏ uloûen·.
b) Z·vÏsy a bezpeËnostnÌ z·mek dve¯Ì: zkontrolujte
zda jsou nepoökozenÈ Ëi neuvolnÏnÈ.
c) TÏsnÏnÌ dve¯Ì a dolÈhav· plocha tÏsnÏnÌ:
zkontrolujte zda nejevÌ zn·mky poökozenÌ.
d) Vnit¯ek trouby a povrch dv̯ek: zkontrolujte
zda nejsou mechanicky poökozenÈ.
e) P¯ÌvodnÌ elektrick˝ kabel a z·strËka: zkontrolujte
zda nejsou mechanicky poökozenÈ.
Nikdy mikrovlnou troubu neupravujte,
neopravujte nebo nemÏÚte jejÌ nastavenÌ Ëi
provoznÌ podmÌnky. Je velice nebezpeËnÈ prov·dÏt
opravy nebo servis neautorizovanou osobou a to
zvl·ötÏ na dÌlech, kterÈ vyûadujÌ demont·û
ochrannÈho krytu, kter˝ je urËen k zamezenÌ
vyza¯ov·nÌ mikrovlnnÈho z·¯enÌ mimo vnit¯nÌ
prostor mikrovlnnÈ trouby.
V û·dnÈm p¯ÌpadÏ nepouûÌvejte mikrovlnnou troubu
s otev¯en˝mi dv̯ky nebo s odblokovan˝m jiötÏnÌm
bezpeËnostnÌho z·mku dve¯Ì.
V û·dnÈm p¯ÌpadÏ mikrovlnnou troubu nepouûÌvejte,
jestliûe se mezi tÏsnÏnÌm a dolÈhavou plochou
vyskytuje jak˝koliv p¯edmÏt.
Na tÏsnÏnÌ dv̯ek a p¯ilÈhavÈ ploöe mikrovlnnÈ
trouby zabraÚte usazov·nÌ mastnoty a neËistot.
Postupujte podle instrukcÌ uveden˝ch v kapitole
"⁄drûba a ËiötÏnÌ" na stranÏ 46 tohoto manu·lu.
V p¯ÌpadÏ nedostateËnÈ ˙drûby mikrovlnnÈ trouby
m˘ûe dojÌt k naruöenÌ povrchu, kterÈ tak m˘ûe
vÈst ke kratöÌ ûivotnosti spot¯ebiËe a z·roveÚ ke
vzniku nebezpeËn˝ch situacÌ.
Osoby, kterÈ pouûÌvajÌ KARDIOSTIMUL¡TOR, by mÏli
neprodlenÏ kontaktovat v˝robce tÈto zdravotnÌ
pom˘cky nebo lÈka¯e, kte¯Ì podajÌ informace
o bezpeËnÈm pouûÌv·nÌ mikrovlnnÈ trouby.
ZabraÚte moûnosti ˙razu elektrick˝m proudem.
V û·dnÈm p¯ÌpadÏ nesund·vejte vnÏjöÌ kryt
spot¯ebiËe.
DŸLEéIT… BEZPE»NOSTNÕ POKYNY
54
4
Nikdy do otvoru z·mku dv̯ek nebo vÏtracÌch otvor˘
nevkl·dejte û·dnÈ p¯edmÏty nebo nenechejte natÈci
do nich jakoukoliv kapalinu. Jestliûe jiû dojde k
nateËenÌ kapalin do zmÌnÏn˝ch mÌst, tak
mikrovlnnou troubu ihned vypnÏte a odpojte od
elektrickÈ sÌtÏ a zavolejte do nejbliûöÌho
autorizovanÈho servisu spoleËnosti ELECTROLUX.
V û·dnÈm p¯ÌpadÏ nenam·Ëejte p¯ÌvodnÌ elektrick˝
kabel nebo z·strËku do vody Ëi jinÈ kapaliny.
P¯ÌvodnÌ elektrick˝ kabel nesmÌ b˝t veden p¯es hork·
mÌsta nebo ostrÈ hrany, jako je nap¯Ìklad vÏtracÌ
mÌsto tÈto mikrovlnnÈ trouby umÌstÏnÈ vzadu
naho¯e.
V û·dnÈm p¯ÌpadÏ se nepokouöejte sami nebo
nedovolte nikomu, kromÏ odbornÈmu pracovnÌkovi
servisu autorizovanÈho spoleËnostÌ Electrolux , aby
vymÏÚoval û·rovku vnit¯nÌho osvÏtlenÌ mikrovlnnÈ
trouby. Jestliûe û·rovka nesvÌtÌ, tak zavolejte do
odbornÈho servisu autorizovanÈho spoleËnostÌ
Electrolux.
Jestliûe dojde k poökozenÌ p¯ÌvodnÌho elektrickÈho
kabelu, tak musÌ b˝t vymÏnÏn za nov˝. Tuto pr·ci
m˘ûe provÈst pouze pracovnÌk autorizovanÈ servisnÌ
opravny.
Jak zabr·nit moûnosti v˝buchu nebo utajenÈmu
varu:
VAROV¡NÕ: Tekutiny a jinÈ potraviny se nesmÌ
oh¯Ìvat v uzav¯en˝ch n·dob·ch, protoûe by
mohlo dojÌt k jejich explozi.
Nikdy nepouûÌvejte uzav¯enÈ n·doby. P¯ed oh¯Ìv·nÌm
pokrmu sejmÏte z n·doby vÌko nebo fÛlii, p¯ÌpadnÏ
oh¯Ìvan˝ pokrm vyndejte z vnÏjöÌho obalu. Uzav¯enÈ
n·doby dÌky nahromadÏnÈ p·¯e hrozÌ v˝buchem a
to i po vypnutÌ mikrovlnnÈ trouby.
BÏhem oh¯evu tekutin buÔte opatrnÌ. K jejich oh¯evu
pouûÌvejte n·doby se öirok˝m hrdlem, aby p·ra ve
formÏ bublinek mohla volnÏ unikat.
Mikrovlnn˝ oh¯ev kapalin m˘ûe vy˙stit k
utajenÈmu zpoûdÏnÈmu varu, proto p¯i
manipulaci s n·dobou, ve kterÈ je kapalina buÔte
zvl·ötÏ opatrnÌ.
OpoûdÏnÈmu utajenÈmu varu kapalin m˘ûete
zabr·nit n·sledujÌcÌm zp˘sobem:
1. Kapalinu p¯ed oh¯Ìv·nÌm nebo opÏtovn˝m
oh¯Ìv·nÌm dob¯e zamÌchejte.
2. BÏhem oh¯evu v·m doporuËujeme do n·doby s
kapalinou vloûit sklenÏnou tyËku nebo podobn˝
kus n·dobÌ.
3. Na konci oh¯evu ponechejte chvÌli n·dobu s
kapalinou uvnit¯ mikrovlnnÈ trouby bez
manipulace.
DŸLEéIT… BEZPE»NOSTNÕ POKYNY
Vejce nikdy neva¯te ve sko¯·pce, stejnÏ tak jako
uva¯en· vejce natvrdo nikdy v mikrovlnnÈ troubÏ
neoh¯Ìvejte vcelku, protoûe by mohla explodovat
a to i po skonËenÌ mikrovlnnÈho va¯enÌ. Oh¯Ìv·nÌ
nebo va¯enÌ vajec, kter· nebyla rozmixovan·
nebo rozmÌchan· prov·dÏjte tak, ûe propÌchnete
ûloutek i bÌlek. V opaËnÈm p¯ÌpadÏ by mohla
explodovat. Norm·lnÏ uva¯en· vejce natvrdo
nejprve nakr·jejte na pl·tky a teprve potom je
m˘ûete oh¯Ìvat v mikrovlnnÈ troubÏ.
P¯i va¯enÌ pokrm˘ s k˘rou nebo slupkou jako jsou
nap¯Ìklad brambory, p·rky a ovoce p¯ed oh¯evem
propÌchnÏte. V opaËnÈm p¯ÌpadÏ mohou explodovat.
Jak zabr·nit moûnÈmu pop·lenÌ Ëi opa¯enÌ
P¯i vynd·v·nÌ hork˝ch n·dob z mikrovlnnÈ trouby
pouûÌvejte ochrannÈ rukavice nebo kuchyÚskÈ
chÚapky p¯ÌpadnÏ p¯idrûujte n·doby za ˙chyty.
N·doby, s·Ëky do mikrovlnnÈ trouby, v˝robnÌk
popcornu, apod vûdy otevÌrejte smÏrem od sebe,
aby v·s hork· p·ra nepop·lila v obliËeji Ëi na ruk·ch.
Aby nedoölo k opa¯enÌ Ëi pop·lenÌ, tak vûdy
kontrolujte teplotu servÌrovanÈho pokrmu, kter˝
p¯ed pod·v·nÌm jeötÏ jednou zamÌch·te.
Obzvl·ötÏ buÔte pozornÌ p¯i pod·v·nÌ pokrm˘ a
n·poj˘ kojenc˘m, dÏtem nebo staröÌm osob·m.
Povrchov· teplota n·doby, ve kterÈ byl pokrm
p¯ipravov·n vûdy nemusÌ odpovÌdat vlastnÌ teplotÏ
pokrmu nebo n·poje. Vûdy p¯ed pod·v·nÌm
zkontrolujte jejich teplotu.
P¯i otevÌr·nÌ dv̯ek mikrovlnnÈ trouby mÏjte obliËej
i ruce mimo dosah unikajÌcÌ p·ry a mimo kontakt
s hork˝m povrchem.
PlnÏnÈ pokrmy nakr·jejte po uva¯enÌ Ëi peËenÌ na
pl·tky, aby z nich mohla uniknout uzav¯en· p·ra,
kter· by v·s mohla pop·lit.
BÏhem grilov·nÌ pomocÌ mikrovlnnÈ trouby dbejte
na to, aby dÏti nemohli p¯ijÌt do kontaktu s hork˝mi
Ë·stmi mikrovlnnÈ trouby a to vËetnÏ dv̯ek. BÏhem
provozu mikrovlnnÈ trouby nedovolte dÏtem se k
nÌ p¯iblÌûit, aby se sami nemohli pop·lit.
P¯i provozu funkcÌ GRILOV¡NÕ, DU¡LNÕ GRILOV¡NÕ
a AUTOMATICK… VAÿENÕ se nedot˝kejte dv̯ek,
vnÏjöÌho krytu, zadnÌ Ë·sti, vnit¯nÌho prostoru,
p¯ÌsluöenstvÌ a vÏtracÌch otvor˘, protoûe se bÏhem
provozu silnÏ zah¯ÌvajÌ. P¯ed jejich ËiötÏnÌm se
p¯esvÏdËte, ûe se jiû staËili ochladit na bezpeËnou
teplotu.
53
avöak jen p¯i splnÏnÌ podmÌnky uvedenÈ v p¯edchozÌm
bodu.
Po provedenÌ z·ruËnÌ opravy je AutorizovanÈ servisnÌ
st¯edisko povinno vydat KupujÌcÌmu Ëitelnou kopii
OpravnÌho listu. OpravnÌ list slouûÌ k prokazov·nÌ
pr·v KupujÌcÌho, proto ve vlastnÌm z·jmu p¯ed
podpisem OpravnÌho listu zkontrolujte jeho obsah
a kopii OpravnÌho listu peËlivÏ uschovejte.
Jestliûe nebude reklamovan· vada zjiötÏna nebo
nejde-li o z·ruËnÌ vadu, za kterou odpovÌd·
Prod·vajÌcÌ, Ëi neposkytne-li KupujÌcÌ
AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku shora
uvedenou souËinnost, je KupujÌcÌ povinen nahradit
Prod·vajÌcÌmu i AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku
veökerÈ p¯ÌpadnÈ n·klady, kterÈ jim v souvislosti s tÌm
vzniknou.
Z·ruka vypl˝vajÌcÌ z tÏchto z·ruËnÌch podmÌnek platÌ
pouze na ˙zemÌ »eskÈ republiky. Nevztahuje se na
opot¯ebenÌ nebo poökozenÌ v˝robku (vËetnÏ
poökozenÌ zp˘sobenÈho poruchami v elektrickÈ sÌti,
pouûitÌm nevhodn˝ch n·plnÌ, nevhodn˝mi
provoznÌmi podmÌnkami aj.), p¯Ìpadn˝ nedostatek
jakosti nebo uûitnÈ vlastnosti (kter˝ nenÌ z·vadou)
ani na v˝robek pouûit˝ nad r·mec bÏûnÈho pouûÌv·ni
v dom·cnosti (nap¯. k podnikatelsk˝m ˙Ëel˘m aj.).
PoskytnutÌm z·ruky nejsou dotËena pr·va KupujÌcÌho,
kter· se ke koupi v˝robku v·ûÌ podle kogentnÌch
ustanovenÌ zvl·ötnÌch pr·vnÌch p¯edpis˘.
Prod·vajÌcÌ je povinen p¯edat KupujÌcÌmu p¯i prodeji
v˝robku a na poû·d·nÌ KupujÌcÌho poskytnout mu i
kdykoli potÈ aktu·lnÌ seznam Autorizovan˝ch
servisnÌch st¯edisek v »eskÈ republice, vËetnÏ jejich
telefonnÌch ËÌsel.
JakÈkoli bliûöÌ informace o Z·ruce a Autorizovan˝ch
servisnÌch st¯ediscÌch poskytnou:
- prod·vajÌcÌ,
- Electrolux Service, a to buÔ na telefonu:
261126112, nebo na adrese provozovny
ELECTROLUX s.r.o., Electrolux Service,
BudÏjovick· 3, 140 21 Praha 4,
- Bezplatn· telefonnÌ INFOLINKA: 800-160016.
Z·ruka vypl˝vajÌcÌ z tÏchto z·ruËnÌch podmÌnek je
poskytov·na pouze kupujÌcÌmu spot¯ebiteli (d·le
takÈ jen "KupujÌcÌ") a jen na v˝robek slouûÌcÌ k
bÏûnÈmu pouûÌv·nÌ v dom·cnosti.
Prod·vajÌcÌ poskytuje KupujÌcÌmu spot¯ebiteli Z·ruku
v trv·nÌ dvaceti Ëty¯ mÏsÌc˘, a to od data p¯evzetÌ
prodanÈho v˝robku KupujÌcÌm.
KupujÌcÌ m· v r·mci Z·ruky pr·vo na bezplatnÈ,
vËasnÈ a ¯·dnÈ odstranÏnÌ vady, pop¯ÌpadÏ - nenÌ-li to
vzhledem k povaze (tzn. p¯ÌËinÏ i projevu) vady
ne˙mÏrnÈ - pr·vo na v˝mÏnu v˝robku. Pokud nenÌ
takov˝ postup moûn˝, je KupujÌcÌ opr·vnÏn û·dat
p¯imϯenou slevu z ceny v˝robku. Pr·vo na v˝mÏnu
v˝robku nebo odstoupenÌ od kupnÌ smlouvy lze
uplatnit jen p¯i splnÏnÌ vöech z·konn˝ch p¯edpoklad˘,
a to pouze tehdy, nebyl-li v˝robek nadmÏrnÏ opot¯eben
nebo poökozen. PodmÌnkou pro uplatnÏnÌ kaûdÈho
pr·va ze Z·ruky p¯itom je, ûe:
a) v˝robek byl instalov·n a uveden do provozu i vûdy
provozov·n v souladu s n·vodem k obsluze,
b) veökerÈ z·ruËnÌ nebo jinÈ opravy Ëi ˙pravy v˝robku
byly vûdy prov·dÏny v AutorizovanÈm servisnÌm
st¯edisku,
c) KupujÌcÌ p¯i reklamaci v˝robku p¯edloûÌ platn˝
doklad o koupi.
Pr·vo na odstranÏnÌ vady v˝robku (i vöechna p¯Ìpadn·
dalöÌ pr·va ze Z·ruky) je kupujÌcÌ povinen uplatnit v
nejbliûöÌm AutorizovanÈm servisnÌm st¯edisku. Z·roveÚ
musÌ AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku umoûnit
ovϯenÌ existence reklamovanÈ vady, vËetnÏ
odpovÌdajÌcÌho vyzkouöenÌ (pop¯. demont·ûe)
v˝robku, v provoznÌ dobÏ tohoto st¯ediska.
KaûdÈ pr·vo ze Z·ruky je nutno uplatnit v p¯ÌsluönÈm
AutorizovanÈm servisnÌm st¯edisku bez zbyteËnÈho
odkladu, nejpozdÏji vöak do konce z·ruËnÌ doby,
jinak zanik·.
AutorizovanÈ servisnÌ st¯edisko posoudÌ opr·vnÏnost
reklamace a podle povahy vady v˝robku rozhodne o
zp˘sobu opravy. KupujÌcÌ je povinen poskytnout
AutorizovanÈmu servisnÌmu st¯edisku souËinnost
pot¯ebnou k prok·z·nÌ uplatnÏnÈho pr·va na
odstranÏnÌ vady, k ovϯenÌ existence reklamovanÈ
vady i k z·ruËnÌ opravÏ v˝robku.
BÏh z·ruËnÌ doby se stavÌ po dobu od ¯·dnÈho
uplatnÏnÌ pr·va na odstranÏnÌ vady do provedenÌ
z·ruËnÌ opravy Autorizovan˝m servisnÌm st¯ediskem,
Z¡RU»NÕ PODMÕNKY
5
DŸLEéIT… BEZPE»NOSTNÕ POKYNY
Jak zabr·nit dÏtem nespr·vnÈ manipulaci s
mikrovlnnou troubou
VAROV¡NÕ: DÏtem bez dozoru dovolte
obsluhovat mikrovlnnou troubu pouze v
takov˝ch p¯Ìpadech, kdy jste je adekv·tnÏ
pouËili o tom, jak mikrovlnnou troubu
spr·vnÏ a bezpeËnÏ pouûÌvat a ûe pochopili,
jak· jim hrozÌ nebezpeËÌ p¯i nespr·vnÈ
manipulaci .
Nikdy se na dv̯k·ch trouby nehoupejte nebo
se o nÏ neopÌrejte. S mikrovlnnou troubou si
nehrajte, nenÌ to hraËka.
DÏti musÌ b˝t pouËeni o n·sledujÌcÌch d˘leûit˝ch
bezpeËnostnÌch pravidlech:
Jak pouûÌvat madla a drû·ky n·dobÌ, jak bezpeËnÏ
sund·vat vÌka a kryty varn˝ch n·dob a to s
d˘razem na potraviny v p˘vodnÌch obalech (nap¯.
polotovary), kterÈ jsou urËenÈ k dopeËenÌ, protoûe
se bÏhem p¯Ìpravy silnÏ zah¯ÌvajÌ.
DalöÌ varov·nÌ
Nikdy se nepokouöejte mikrovlnnou troubu jakkoliv
upravovat.
Tato mikrovlnn· trouba byla zkonstruov·na na
pouûitÌ v dom·cnostech pro p¯Ìpravu pokrm˘. Tato
mikrovlnn· trouba nenÌ urËen· pro pr˘myslovÈ,
komerËnÌ nebo laboratornÌ pouûitÌ.
Podpora bezporuchovÈho provozu a zabr·nÏnÌ
jejÌho poökozenÌ
Nikdy mikrovlnnou troubu neprovozujte pr·zdnou,
nenÌ-li to p¯Ìmo urËeno tÌmto n·vodem (viz strana
18, pozn·mka 2). PoruöenÌ tohoto pravidla m˘ûe
vÈst k jejÌmu poökozenÌ. P¯i pouûÌv·nÌ n·dobÌ
urËenÈho k zapÈk·nÌ nebo n·dobÌ, kterÈ se samo
oh¯Ìv·, vûdy toto n·dobÌ podloûte tepelnÏ-
izolaËnÌm materi·lem jako nap¯Ìklad porcel·nov˝
tal̯ a tÌm zabr·nÌte poökozenÌ otoËnÈho tal̯e
a jeho nosiËe z d˘vodu tepelnÈho öoku. DoporuËen·
dÈlka p¯edeh¯evu jednotliv˝ch n·dob se nesmÌ
p¯ekraËovat.
Nikdy nepouûÌvejte kovovÈ n·dobÌ, kterÈ odr·ûÌ
mikrovlnnÈ z·¯enÌ a m˘ûe tak zp˘sobit vznik
elektrickÈho oblouku. V mikrovlnnÈ troubÏ
neoh¯Ìvejte konzervy.
V mikrovlnnÈ troubÏ pouûÌvejte pouze takov˝
otoËn˝ tal̯ a nosiË otoËnÈho tal̯e, kterÈ jsou pro
tuto mikrovlnnou troubu urËeny. Nikdy
mikrovlnnou troubu neprovozujte bez otoËnÈho
tal̯e.
RozbitÌ otoËnÈho tal̯e zabr·nÌte n·sledujÌcÌmi
zp˘soby:
(a) P¯ed mytÌm ve vodÏ ponechejte otoËn˝ tal̯
vychladnout.
(b) Na studen˝ otoËn˝ tal̯ nikdy nepokl·dejte
horkÈ pokrmy nebo n·dobÌ.
(c) Na hork˝ otoËn˝ tal̯ nikdy nepokl·dejte
studenÈ pokrmy nebo n·dobÌ.
BÏhem provozu na vnÏjöÌ pl·öù mikrovlnnÈ trouby
nic nepokl·dejte.
Pro mikrovlnn˝ oh¯ev nepouûÌvejte plastovÈ
n·dobÌ bezprost¯ednÏ po skonËenÌ funkcÌ
GRILOV¡NÕ, DU¡LNÕ GRILOV¡NÕ nebo
AUTOMATICK… VAÿENÕ, protoûe by se mohlo
roztavit. PlastovÈ n·dobÌ se nesmÌ pouûÌvat pro
v˝öe vyjmenovanÈ funkce mikrovlnnÈ trouby, nenÌ-
li to jejich v˝robcem v˝slovnÏ dovoleno.
Pozn·mky:
Jestliûe si nevÌte rady, jak mikrovlnnou troubu
p¯ipojit do elektrickÈ sÌtÏ, tak kontaktujte
autorizovanÈho elektrik·¯e.
Jak v˝robce tak i prodejce nem˘ûe p¯ijmout
odpovÏdnost za poökozenÌ mikrovlnnÈ trouby nebo
poranÏnÌ Ëi poökozenÌ zdravÌ osob, jestliûe
elektrickÈ p¯ipojenÌ nebylo provedeno podle
n·vodu.
Na stÏn·ch mikrovlnnÈ trouby nebo kolem tÏsnÏnÌ
dve¯Ì se Ëas od Ëasu mohou objevit kapky vody
nebo orosenÌ. Toto je norm·lnÌ stav a nenÌ to projev
nespr·vnÈ funkce, moûnÈho pronik·nÌ
mikrovlnnÈho z·¯enÌ ven z trouby nebo poökozenÌ
tÏsnÏnÌ dve¯Ì..
52
Symbol na v˝robku nebo jeho balenÌ ud·v·, ûe tento v˝robek nepat¯Ì do dom·cÌho odpadu.
Je nutnÈ odvÈzt ho do sbÏrnÈho mÌsta pro recyklaci elektrickÈho a elektronickÈho za¯ÌzenÌ.
ZajiötÏnÌm spr·vnÈ likvidace tohoto v˝robku pom˘ûete zabr·nit negativnÌm d˘sledk˘m pro ûivotnÌ
prost¯edÌ a lidskÈ zdravÌ, kterÈ by jinak byly zp˘sobeny nevhodnou likvidacÌ tohoto v˝robku.
PodrobnÏjöÌ informace o recyklaci tohoto v˝robku zjistÌte u p¯ÌsluönÈho mÌstnÌho ˙¯adu, sluûby pro
likvidaci domovnÌho odpadu nebo v obchodÏ, kde jste v˝robek zakoupili.
LIKVIDACE
6
MIKROVLNN¡ TROUBA A PÿÕSLUäENSTVÕ
18
19
1 2
3
4
5
67
89
11
12
14
15
13
16
17
10
1. GrilovanÌ tÏleso
2. P¯ednÌ panel
3. OsvÏtlenÌ vnit¯ku trouby
4. Ovl·dacÌ panel
5. TlaËÌtko otevÌr·nÌ dve¯Ì
6. Kryt zdroje mikrovlnnÈho z·¯enÌ
7. Vnit¯nÌ prostor
8. TÏsnÏnÌ
9. TÏsnÏnÌ dve¯Ì a dolÈhav· plocha
10. UpevÚovacÌ mÌsta (4 mÌsta)
11. VÏtracÌ otvory
12. VnÏjöÌ pl·öù
13. ZadnÌ Ë·st
14. ⁄chyty p¯ÌvodnÌho el. kabelu
15. P¯ÌvodnÌ elektrick˝ kabel
PÿÕSLUäENSTVÕ:
Zkontrolujte, zda spolu s mikrovlnnou troubou byly
dod·ny n·sledujÌcÌ dÌly p¯ÌsluöenstvÌ:
(16) OtoËn˝ tal̯ (17) NosiË otoËnÈho tal̯e
(18) Vysok˝ roöt (19) NÌzk˝ roöt (20) 4ks fixaËnÌch
öroub˘ (bez vyobrazenÌ)
NosiË otoËnÈho tal̯e vloûte do tÏsnÏnÌ (8) ve st¯edu
dna mikrovlnnÈ trouby.
OtoËn˝ tal̯ poloûte na nosiË otoËnÈho tal̯e.
Abyste zabr·nili poökozenÌ otoËnÈho tal̯e, tak p¯i
vynd·vanÌ n·dobÌ nebo pokrmu z mikrovlnnÈ trouby
dbejte na to, abyste nezachytili za okraj otoËnÈho
tal̯e.
POZN¡MKA: P¯i objedn·v·nÌ p¯ÌsluöenstvÌ
nezapomeÚte sdÏlit prodejci nebo autorizovanÈmu
servisu spoleËnosti ELECTROLUX dva ˙daje: n·zev
dÌlu a model vaöÌ mikrovlnnÈ trouby.
51
PÿIPOJENÕ SPOTÿEBI»E DO ELEKTRICK… SÕTÃ
ï P¯ÌvodnÌ elektrick· z·suvka musÌ b˝t jednoduöe dosaûiteln·,
tak aby v p¯ÌpadÏ nebezpeËÌ bylo moûno spot¯ebiË jednoduöe
odpojit od elektrickÈ sÌtÏ.
ï Z·suvka nesmÌ b˝t instalov·na za sk¯ÌÚku.
ï NejlepöÌ umÌstÏnÌ z·suvky je nad sk¯ÌÚkou (viz A).
Jestliûe spot¯ebiË p¯ipojujete do sÌtÏ do z·suvky v pozici A, tak lze
p¯ÌvodnÌ elektrick˝ kabel vyjmout z ˙chytu kabelu (viz obr·zek,
poloûka 14, na stranÏ 5) a stoËit ho pod mikrovlnou troubu.
ï Mikrovlnou troubu p¯ipojte do jednof·zovÈ elektrickÈ sÌtÏ st¯ÌdavÈho
napÏtÌ 230V a frekvenci 50Hz, p¯es spr·vnÏ zemnÏnou z·suvku
odpovÌdajÌcÌch parametr˘.
Z·suvka musÌ b˝t chr·nÏna pojistkou nebo jistiËem hodnoty
minim·lnÏ 16 A.
ï P¯ÌvodnÌ elektrick˝ kabel m˘ûe vymÏÚovat pouze kvalifikovan˝ elektrik·¯.
ï P¯ed vlastnÌ instalacÌ upevnÏte na konec p¯ÌvodnÌho kabelu prov·zek, kter˝ v·m po instalaci usnadnÌ
p¯ipojenÌ do z·suvky v pozici (A).
ï Jestliûe mikrovlnnou troubu instalujte do vysokÈ sk¯ÌÚky, tak dejte pozor, aby jste p¯ÌvodnÌ elektrick˝
kabel nÏkde NEPÿISKÿÕPLI.
ï P¯ÌvodnÌ kabel a z·suvku nem·Ëejte ve vodÏ nebo v jin˝ch tekutin·ch.
ELEKTRICK… PÿIPOJENÕ
VAROV¡NÕ:
SPOTÿEBI» MUSÕ B›T UZEMNÃN. V˝robce
spot¯ebiËe se z¯Ìk· jakÈkoliv odpovÏdnosti
za ökody, jestliûe nebyly dodrûov·ny
uvedenÈ bezpeËnostnÌ pokyny.
Jestliûe z·strËka mikrovlnnÈ trouby neodpovÌd· typu
z·suvky, kam chcete spot¯ebiË p¯ipojit, tak ihned
kontaktujte mÌstnÌ ServisnÌ organizaci spoleËnosti
Electrolux.
INSTALACE
(A)
7
1 Digit·lnÌ displej
2 Ukazatele
Nad kaûd˝m symbolem funkce mikrovlnnÈ
trouby svÌtÌ nebo blik· odpovÌdajÌcÌ
ukazatel a to dle n·vodu. Jestliûe ukazatel
blik·, tak stisknÏte odpovÌdajÌcÌ tlaËÌtko
(oznaËenÈ stejn˝m symbolem) nebo proveÔte
odpovÌdajÌcÌ operaci.
ZamÌchat
OtoËit
Hmotnost/⁄roveÚ v˝konu
Gril
Mikrovlnn˝ oh¯ev
ProbÌhajÌcÌ va¯enÌ
3 OtoËn˝ ovladaË MINUTKA/HMOTNOST/
V›KON
4 TlaËÌtko AUTOMATICK… VAÿENÕ
TisknÏte pro volbu jednoho ze dvou
automatick˝ch program˘.
5 TlaËÌtko AUTOMATICK… VAÿENÕ S GRILEM 1
TisknÏte pro volbu jednoho ze dvou
automatick˝ch program˘.
6 TlaËÌtko AUTOMATICK… VAÿENÕ S GRILEM 2
TisknÏte pro volbu jednoho ze Ëty¯
automatick˝ch program˘.
7 TlaËÌtko AUTOMATICK… ROZMRAZENÕ
TisknÏte pro volbu jednoho ze Ëty¯
automatick˝ch program˘.
8 TlaËÌtko VOLBA ZPŸSOBU VAÿENÕ
TisknÏte tlaËÌtko pro volbu jednoho typu
va¯enÌ: mikrovlnn· trouba, gril nebo du·lnÌ
gril, nastavenÌ spr·vnÈho dennÌho Ëasu.
1. JednÌm stisknutÌm zvolÌte funkci
mikrovlnnÈho oh¯evu
2. DvÏmi stisky zvolÌte funkci grilu
3. T¯emi stisky zvolÌte du·lnÌ gril, tzn. funkci
grilu spolu s mikrovlnn˝m oh¯evem
9 TlaËÌtko START/+30
10 TlaËÌtko STOP
11 TlaËÌtko OTEVÕR¡NÕ DVÕÿEK
OVL¡DACÕ PANEL
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
50
Instalace spot¯ebiËe
1. Spot¯ebiË vybalte a sundejte z nÏj veökerÈ obalovÈ
souË·sti. Spot¯ebiË zkontrolujte, zda nenÌ
mechanicky poökozen.
2. Jestliûe hodl·te instalovat mikrovlnnou troubu
nad klasickou troubu (pozice A), tak pouûijte
dodan˝ krycÌ p·s.
a. Dodan˝ krycÌ p·s u¯ÌznÏte na takov˝ rozmÏr,
aby odpovÌdal ö̯ce pouûitÈ mont·ûnÌ
sk¯ÌÚky.
b. Z p·su sundejte krycÌ vrstvu a nalepte ho do
zadnÌ
Ë·sti
sk¯ÌÚky
tak, aby
zakr˝val
servisnÌ
mezeru
za
sk¯ÌÚkou
(viz
obr·zek).
3. Spot¯ebiË pomalu nasunujte bez pouûitÌ velkÈ
sÌly do p¯ipravenÈ kuchyÚskÈ sk¯ÌÚky dokud
p¯ednÌ r·m mikrovlnnÈ trouby nelÌcuje s p¯ednÌmi
dv̯ky sk¯ÌÚky.
4. UjistÏte se,
ûe spot¯ebiË je
ve stabilnÌ poloze
a ûe se nenakl·nÌ.
Mezi hornÌ Ë·stÌ
r·mu mikrovlnnÈ
trouby a dv̯ky
sk¯ÌÚky umÌstÏnÈ
nad nÌ musÌ
z˘stat minim·lnÏ
mezera 5 mm vysok·
(viz obr·zek).
5. Trouby do sk¯ÌÚky
p¯ipevnÏte
dodan˝mi örouby.
FixaËnÌ otvory jsou
umÌstÏnÈ v hornÌch
a dolnÌch rozÌch
trouby (viz obr·zek, poloûka 10, na stranÏ 5).
6. Je bezpodmÌneËnÏ nutnÈ, aby proveden·
instalace odpovÌdala pokyn˘m uveden˝m jednak
v tomto n·vodu mikrovlnnÈ trouby a takÈ
v n·vodu klasickÈ trouby.
INSTALACE
KrycÌ p·s
Klasick· trouba
Vnit¯nÌ ö̯ka
Servis
nÌ mezera
UvedenÈ rozmÏry jsou v milimetrech (mm)
Poloha
A
B
Velikost v˝klenku
ä H V
560 x 550 x 450
560 x 500 x 450
KomÌnek
(minim·lnÏ)
50
40
Mezera mezi
sk¯ÌÚkou a stropem
50
50
5 mm
Poloha A
Poloha B
Klasick·
trouba
KomÌnek
KomÌne
k
Mikrovlnn· trouba m˘ûe b˝t nainstalov·na buÔ do polohy A nebo B:
8
PÿED PRVNÕM POUéITÕM
Mikrovlnnou troubu zapojte do elektrickÈ sÌtÏ.
1. Displej mikrovlnnÈ trouby zaËne blikat:
2. StisknÏte tlaËÌtko STOP a na displeji se zobrazÌ:
3. Hodiny nastavte podle n·vodu dole.
4. ZapnÏte troubu bez vloûenÈho pokrmu
(Viz str. 18, pozn·mka 2).
PouûÌv·nÌ tlaËÌtka STOP
TlaËÌtko STOP m· tyto funkce:
1. Vymaz·nÌ chyby vloûenÈ bÏhem programov·nÌ.
2. DoËasnÈ zastavenÌ funkce trouby bÏhem provozu.
3. Po dvojitÈm stisknutÌ se zruöÌ navolen˝ program.
NASTAVENÕ HODIN
Na hodin·ch lze nastavit jak 12-hodinov˝ tak i 24-hodinov˝ cyklus.
1. 12-hodinov˝ cyklus nastavÌte drûenÌm tlaËÌtka VOLBA ZPŸSOBU VAÿENÕ
po dobu asi 3 sekund. Na displeji se zobrazÌ
.
2. 24-hodinov˝ cyklus nastavÌte dalöÌm stisknutÌm tlaËÌtka VOLBA ZPŸSOBU
VAÿENÕ po provedenÈm kroku (viz 1). Na displeji se zobrazÌ
, tak jako
v n·sledujÌcÌm p¯Ìkladu.
P¯Ìklad: NastavenÌ Ëasu 23:35 ve 24-hodinovÈm cyklu.
1. Zvolte funkci hodin.
(12-hodinov˝ cyklus)
Zvolte 24-
hodinov˝
cyklus
2. Nastavte hodiny. Ot·Ëejte ovladaËem
MINUTKA/HMOTNOST/V›KON, dokud
nenastavÌte spr·vnÈ hodiny (23).
3. StisknÏte tlaËÌtko
VOLBA ZPŸSOBU
VAÿENÕ, ËÌmû zvolÌte
moûnost nastavovat
minuty.
4. Nastavte minuty. Ot·Ëejte
ovladaËem MINUTKA/
HMOTNOST/V›KON,
dokud nenastavÌte spr·vnÈ
minuty (35).
5. StisknÏte tlaËÌtko VOLBA
ZPŸSOBU VAÿENÕ, ËÌmû
hodiny spustÌte.
POZN¡MKY:
1. OvladaËem MINUTKA/HMOTNOST/V›KON m˘ûete
ot·Ëet na obÏ strany.
2. Jestliûe bÏhem nastavov·nÌ udÏl·te chybu, tak
stisknÏte tlaËÌtko STOP.
3. Jestliûe dojde k v˝padku dod·vky elektrickÈ
energie, tak se po jejÌ obnovÏ na displeji objevÌ
˙daj
. Jestliûe se tak stane v pr˘bÏhu
va¯enÌ, tak zvolen˝ program bude vymaz·n.
Z·roveÚ bude vymaz·n i nastaven˝ dennÌ Ëas.
4. Jestliûe budete chtÌt dennÌ Ëas opÏt nastavit,
tak postupujte podle p¯edchozÌho n·vodu.
x1
Stisknout 1x
a drûet po dobu 3 sekund
Stisknout 1x a drûet po dobu 3 sekund
Stisknout x1
Stisknout x1 Stisknout x1
49
Nap·jecÌ st¯ÌdavÈ napÏtÌ : 230V, 50 Hz, jednof·zovÈ
JiötÏnÌ (pojistka/jistiË) : Minim·lnÏ 16 A
Poûadovan˝ p¯Ìkon: Mikrovlny : 1,37 kW
Gril : 1,00 kW
Du·lnÌ gril (gril+mikrovlny) : 2,35kW
V˝kon: Mikrovlny : 900 W (IEC 60705)
Gril : 1000 W
Frekvence mikrovlnnÈho z·¯enÌ : 2450 MHz
VnÏjöÌ rozmÏry : 592 mm (ö̯ka) x 460 mm (v˝öka) x 437 mm (hloubka)
Vnit¯nÌ rozmÏry : 342 mm (ö̯ka) x 207 mm (v˝öka) x 368 mm (hloubka)*
Objem : 26 litr˘ *
OtoËn˝ tal̯ : ∅ 325 mm, sklo
Hmotnost : p¯ibliûnÏ 20 kg
OsvÏtlenÌ trouby : 25 W/240-250V
* Vnit¯nÌ objem je spoËÌtan˝ n·sobkem vnit¯nÌch rozmÏr˘ (dÈlky, ö̯ky a hloubky).
Vyuûiteln˝ objem p¯i va¯enÌ pokrm˘ je samoz¯ejmÏ menöÌ.
Tato mikrovlnn· trouba odpovÌd· poûadavk˘m evropsk˝ch smÏrnic
ËÌslo 89/336/EEC a 73/23/EEC vËetnÏ doplÚku ËÌslo 93/68/EEC.
UVEDEN… TECHNICK… SPECIFIKACE, KTER… JSOU SOU»¡STÕ PROCESU
NEUST¡L…HO ZLEPäOV¡NÕ KVALITY, SE MOHOU MÃNIT BEZ OZN¡MENÕ
Ekologick· a odpovÏdn· likvidace obal˘ a vyslouûil˝ch spot¯ebiˢ
Obaly
Mikrovlnn· trouba spoleËnosti Electrolux vyûaduje vyuûÌt obaly, kterÈ efektivnÏ chr·nÌ v˝robek bÏhem
transportu. K zabalenÌ v˝robku bylo pouûito minim·lnÌ mnoûstvÌ obalov˝ch materi·l˘.
ObalovÈ materi·ly ( nap¯Ìklad polystyrÈn nebo plastovÈ fÛlie) se mohou st·t zdrojem nebezpeËÌ pro dÏti.
Obaly mohou zp˘sobit uduöenÌ. Obaly vûdy mÏjte mimo dosah dÏtÌ.
Vöechny pouûitÈ obaly jsou neökodnÈ ûivotnÌmu prost¯edÌ a mohou b˝t recyklov·ny. KartÛnovÈ Ë·sti obalu
jsou vyrobenÈ z recyklovanÈho papÌru a d¯evÏnÈ souË·sti nejsou nijak upravov·ny. PlastovÈ obaly jsou
oznaËeny mezin·rodnÏ platn˝mi symboly:
>PE < polyetylÈn - nap¯Ìklad obalov· fÛlie
>PS< polystyrÈn - nap¯Ìklad tÏsnÌcÌ materi·l (vûdy bez freon˘ resp. "CFC-free")
>PP< polypropylÈn - nap¯Ìklad plastovÈ p·sky
Jestliûe umoûnÌte obaly recyklovat, tak pom˘ûete uöet¯it spot¯ebu surovin a snÌûÌte mnoûstvÌ vyrobenÈho
odpadu.
Obaly p¯edejte nejbliûöÌ recyklaËnÌ spoleËnosti nebo na mÌsta, kter· jsou pro sbÏr t¯ÌdÏn˝ch odpad˘
urËen·. Informace v·m pod· mÌstnÌ ˙¯ad, kter˝ odpovÌd· za ¯ÌzenÌ odpad˘.
Likvidace spot¯ebiËe
Vöechny starÈ spot¯ebiËe, p¯ed uloûenÌm na skl·dku nebo na sbÏrnÈ mÌsto recyklaËnÌ spoleËnosti, je nutnÈ
znehodnotit od¯ÌznutÌm z·strËky spolu s cel˝m p¯ÌvodnÌm kabelem.
Jako nejvhodnÏjöÌ zp˘sob likvidace spot¯ebiËe doporuËujeme jejÌ odevzd·nÌ ve sbÏrnÈm st¯edisku recyklaËnÌ
spoleËnosti. RecyklaËnÌ spoleËnost, nejbliûöÌ vaöemu bydliöti v·m pomohou nalÈzt buÔ pracovnÌci
odpovÏdnÈho spr·vnÌho ˙¯adu nebo st·tnÌ org·n ochrany p¯Ìrody.
TECHNICK… SPECIFIKACE
DŸLEéIT… INFORMACE
9
CO JE TO MIKROVLNN… Z¡ÿENÕ?
StejnÏ tak jako r·diovÈ nebo televiznÌ vlny tak
i mikrovlny majÌ charakter elektromag. z·¯enÌ.
MikrovlnnÈ z·¯enÌ je generov·no pomocÌ speci·lnÌho
za¯ÌzenÌ, kterÈ se jmenuje magnetron a je bezpeËnÏ
ukryto uvnit¯ mikrovlnnÈ trouby. Toto z·¯enÌ m·
schopnost rozkmitat molekuly vody, kterÈ jsou
p¯ÌtomnÈ prakticky v kaûdÈ potravinÏ. T¯enÌ, kterÈ
toto kmit·nÌ molekul vody prov·zÌ, je zdrojem tepla
a zp˘sobuje to, ûe se potravina rozmrazuje, oh¯Ìv·
nebo va¯Ì.
TajemstvÌm kratöÌ doby tepelnÈ p¯Ìpravy neû p¯i
norm·lnÌch postupech je skrytÈ ve faktu, ûe
mikrovlnnÈ z·¯enÌ pronik· do oh¯ÌvanÈho pokrmu
ze vöech stran. TÌm je i beze zbytku vyuûita celkov·
vyz·¯en· energie. Jako p¯Ìklad mÈnÏ hospod·rnÈho
oh¯evu je va¯enÌ na plynovÈm spor·ky, kdy teplo
vych·zejÌcÌ z ho¯·ku pohltÌ varn· n·doba a toto
teplo je d·le p¯ed·no pokrmu. Tento proces je
mnohem nehospod·rnÏjöÌ, protoûe pl˝tv· velkÈ
mnoûstvÌ energie.
Charakter mikrovlnnÈho z·¯enÌ
Mikrovlny proch·zÌ vöemi nekovov˝mi materi·ly jako
jsou nap¯Ìklad sklo, porcel·n, keramika, plasty, d¯evo
a papÌr. To znamen·, ûe tyto materi·ly se nikdy
mikrovlnn˝m z·¯enÌm neoh¯ejÌ. Tyto v˝robky se
oh¯ÌvajÌ dÌky tomu, ûe jim teplo p¯ed·v· v nich
oh¯Ìvan˝ pokrm.
Potraviny mikrovlnnÈ z·¯enÌ pohlcujÌ a proto se jÌm
takÈ oh¯ÌvajÌ.
MikrovlnnÈ z·¯enÌ neproch·zÌ kovov˝mi materi·ly
a je jimi odraûeno. Z tohoto d˘vodu nenÌ kovovÈ
n·dobÌ obvykle vhodnÈ pro pouûitÌ v mikrovlnn˝ch
troub·ch. Jsou moûnÈ v˝jimky, kdy lze faktu,
ûe mikrovlny kovem neproch·zejÌ, vyuûÌt. Jestliûe
nap¯Ìklad bÏhem rozmrazov·nÌ nebo va¯enÌ obalÌte
nÏkter· citliv· mÌsta pokrmu alobalem, tak zajistÌte,
ûe se nep¯eh¯ejÌ nebo nep¯eva¯Ì. ProËtÏte si prosÌm
rady, uvedenÈ v tomto n·vodu.
N¡DOBÕ VHODN… PRO POUéITÕ V MIKROVLNN… TROUBÃ
Sklo a keramickÈ sklo
N·dobÌ vyrobenÈ ze
û·ruvzdornÈho skla je velice
vhodnÈ pro pouûitÌ v
mikrovlnn˝ch troub·ch. K
oh¯Ìv·nÌ pokrmu doch·zÌ ze
vöech stran. Toto sklo ovöem
nesmÌ obsahovat û·dnÈ kovy (nap¯Ìklad olovo-
Pb) nebo nesmÌ b˝t kovem dekorov·no (nap¯Ìklad
zlatÈ ozdoby, kobaltovÏ modr˝ dekor).
Keramika
KeramickÈ n·dobÌ je obecnÏ velice vhodnÈ.
Keramika musÌ b˝t glazovan·. V opaËnÈm p¯ÌpadÏ
by vlhkost z pokrmu pronikala dovnit¯ neglazovanÈ
keramiky, tato vlhkost by zp˘sobovala jejich
oh¯Ìv·nÌ a mohlo by dojÌt i jejich poökozenÌ. Jestliûe
si nejste jisti, zda nÏkterÈ n·dobÌ je vhodnÈ pro
pouûitÌ v mikrovlnnÈ troubÏ, proveÔte test
vhodnosti n·dobÌ , kter˝ je uveden˝ na stranÏ 9.
Porcel·n
Velice vhodnÈ. UjistÏte se, ûe porcel·n nenÌ
dekorov·n zlat˝m nebo st¯Ìbrn˝m dekorem a ûe
nenÌ p¯Ìtomen i jin˝ kov.
PlastovÈ n·dobÌ
PlastovÈ n·dobÌ, kterÈ
odol·v· vysokÈ teplotÏ m˘ûe
b˝t v mikrovlnnÈ troubÏ
pouûÌv·no pro rozmrazov·nÌ,
oh¯Ìv·nÌ a va¯enÌ pokrm˘.
Postupujte podle n·vodu
v˝robce tohoto n·dobÌ.
PapÌrovÈ n·dobÌ
TepelnÏ odoln˝ papÌr je takÈ vhodn˝ pro pouûitÌ v
mikrovlnnÈ troubÏ. Postupujte podle n·vodu
v˝robce tohoto n·dobÌ.
KuchyÚsk˝ papÌr
Tento papÌr lze pouûÌt pro
pohlcenÌ vlhkosti, kter· se
objevÌ p¯i kr·tkÈm oh¯evu,
nap¯Ìklad chleba nebo
v˝robk˘ obalen˝ch ve
strouhance. PapÌr poloûte
mezi potravinu a otoËen˝ tal̯. Povrch pokrmu
tak z˘stane such˝ a k¯ehk˝. ZakrytÌm mastn˝ch
pokrm˘ kuchyÚsk˝m papÌrem zabr·nÌte
rozst¯ikov·nÌ mastnoty.
48
Jestliûe budete pot¯ebovat zakoupit jak˝koliv n·hradnÌ dÌl nebo budete pot¯ebovat n·vötÏvu odbornÈho
servisnÌho technika, tak se prosÌm obracejte na mÌstnÌ autorizovanou servisnÌ organizaci.
SERVIS A N¡HRADNÕ DÕLY
Z¡RU»NÕ PODMÕNKY
StandardnÌ z·ruËnÌ podmÌnky
My, spoleËnost Electrolux potvrzujeme, ûe v dobÏ
24 mÏsÌc˘ po n·kupu tohoto spot¯ebiËe spoleËnosti
Electrolux nebo dÌl˘, kterÈ byly pr˘kaznÏ
porouch·ny pouze öpatnou v˝robou nebo vadn˝m
materi·lem, budou dle povahy z·vady buÔ
BEZPLATNÃ opraveny (pr·ce, materi·l a doprava)
nebo vymÏnÏny za novÈ a to za n·sledujÌcÌch
podmÌnek:
ï Spot¯ebiË byl spr·vnÏ instalov·n a p¯ipojen do
elektrickÈ sÌtÏ o parametrech uveden˝ch na
typovÈm ötÌtku.
ï Spot¯ebiË byl pouûÌv·n pouze v dom·cnosti a to
ve shodÏ s n·vodem k pouûitÌ.
ï Spot¯ebiË nebyl opravov·n, rozebÌr·n, upravov·n
nebo na nÏm nebyl prov·dÏn servis jin˝mi
osobami, neû kterÈ byly autorizov·ny naöÌ
spoleËnostÌ.
ï Vöechny opravy v r·mci z·ruky mohou prov·dÏt
pouze pracovnÌci autorizovanÈ servisnÌ
organizace.
ï DÌly vymÏnÏnÈ p¯i opravÏ se st·vajÌ majetkem
firmy Electrolux.
ï Pr·va z·kaznÌka urËena mÌstnÌmi z·kony nejsou
tÏmito z·ruËnÌmi podmÌnkami zpochybnÏna.
ServisnÌ n·vötÏvy jsou prov·dÏny v pracovnÌ dny
(PondÏlÌ aû p·tek) mezi 8.30h aû 17.30h.
N·vötÏvy mimo uvedenou dobu lze sjednat pouze
za p¯Ìplatek.
V˝jimky:
Tyto z·ruËnÌ podmÌnky se nevztahujÌ na n·sledujÌcÌ
situace:
ï äkody zp˘sobenÈ dopravou, nespr·vn˝m
pouûÌv·nÌm, nedbalostÌ, v˝mÏna û·rovky nebo
n·hrada vyjÌmateln˝ch plastov˝ch a kovov˝ch
dÌl˘.
ï N·klady vzniklÈ na opravu spot¯ebiËe, kter˝ byl
nespr·vnÏ instalov·n.
ï Spot¯ebiËe, kterÈ byly pouûÌv·ny v komerËnÌ nebo
pr˘myslovÈ sfȯe nebo takovÈ spot¯ebiËe, kterÈ
jsou poskytov·ny p˘jËovnami.
ï V˝robky spoleËnosti Electrolux, kterÈ nebyly v
danÈ zemi uvedenÈ na trh spoleËnostÌ Electrolux.
10
FÛlie do mikrovlnnÈ trouby
Vedle tepelnÏ odoln˝ch druh˘ fÛliÌ je tento druh
velmi vhodn˝ pro zakr˝v·nÌ nebo balenÌ pokrm˘.
P¯i jejich pouûitÌ postupujte prosÌm podle n·vodu
jejich v˝robce.
PeËÌcÌ s·Ëky
PeËÌcÌ s·Ëky jsou vhodnÈ pro
pouûitÌ v mikrovlnnÈ troubÏ.
Nelze ale pro zavÌr·nÌ s·Ëk˘
pouûÌvat kovovÈ spony Ëi
klipsy, protoûe by mohlo dojÌt
k roztavenÌ fÛlie peËÌcÌho
s·Ëku.
S·Ëek upevnÏte pomocÌ prov·zku a nÏkolikr·t ho
propÌchnÏte vidliËkou. Obaly, kterÈ nejsou odolnÈ
vysokÈ teplotÏ, nejsou vhodnÈ v mikrovlnnÈ troubÏ
pouûÌvat.
VhodnÈ n·dobÌ pro kombinovanÈ
funkce mikrovlnnÈ trouby
Pro kombinovanÈ funkce (mikrovlny + gril)
a grilov·nÌ lze pouûÌvat jakÈkoliv û·ruvzdornÈ n·dobÌ
jako je nap¯Ìklad sklo, porcel·n a kamenina. KovovÈ
n·dobÌ lze pouûÌvat pouze u grilov·nÌ bez kombinace
s mikrovlnami.
N·dobÌ urËenÈ k zapÈk·nÌ
Jedn· se o speci·lnÌ sklo-keramickÈ n·dobÌ, kterÈ
m· dno vyrobenÈ ze speci·lnÌ kovovÈ slitiny a je
urËenÈ pro pouûitÌ v mikrovlnn˝ch troub·ch.
Toto n·dobÌ umoûÚuje pokrmy na povrchu zapÈct.
P¯i pouûitÌ tohoto n·dobÌ je nutnÈ, aby mezi otoËn˝
tal̯ a toto n·dobÌ byl vloûen izolaËnÌ kus n·dobÌ
jako je nap¯Ìklad porcel·nov˝ tal̯. N·dobÌ
p¯edeh¯Ìvejte p¯esnÏ podle n·vodu v˝robce
zapÈkacÌho n·dobÌ. Jestliûe doba p¯edeh¯evu bude
delöÌ, tak m˘ûe dojÌt k poökozenÌ otoËnÈho tal̯e,
nosiËe otoËnÈho tal̯e, pop¯ÌpadÏ bezpeËnostnÌ
pojistka zp˘sobÌ vypnutÌ mikrovlnnÈ trouby.
KovovÈ materi·ly
ObecnÏ ¯eËeno, kovy nejsou
vhodnÈ pro pouûitÌ v
mikrovlnn˝ch troub·ch,
protoûe mikrovlnnÈ z·¯enÌ jimi
neproch·zÌ a potraviny se tak
nemohou oh¯Ìvat. ExistujÌ vöak
n·sledujÌcÌ v˝jimky: mohou se pouûÌt malÈ kousky
alobalu, kter˝mi se mohou obalit urËit· mÌsta
p¯ipravovanÈho pokrmu a tato mÌsta se tak
nerozmrazÌ p¯Ìliö rychle nebo
nesp·lÌ (nap¯Ìklad ku¯ecÌ
k¯idÈlka). MalÈ kovovÈ öpejle
nebo hlinÌkovÈ n·dobÌ na
jedno pouûitÌ (nap¯Ìklad
hotovÈ porce pokrmu) se
mohou v mikrovlnnÈ troubÏ pouûÌvat. V pomÏru k
objemu pokrmu se musÌ jednat o malÈ dÌly, nap¯Ìklad
hlinÌkov· n·dobka musÌ b˝t naplnÏn· do 2/3 aû 3/4
celkovÈho objemu. DoporuËujeme v·m, aby jste
pokrm urËen˝ pro p¯Ìpravu v mikrovlnnÈ troubÏ
p¯endali do vhodnÈho kusu n·dobÌ. P¯i pouûitÌ
hlinÌkovÈho n·dobÌ nebo jinÈho kovovÈho n·dobÌ
je nutnÈ zajistit, aby mezera mezi tÌmto n·dobÌm
a vnit¯nÌmi stÏnami byla minim·lnÏ 2 cm. V opaËnÈm
p¯ÌpadÏ by vnit¯nÌ stÏny trouby mohly b˝t poökozeny
vznikl˝m elektrick˝m obloukem.
é·dnÈ n·dobÌ nesmÌ obsahovat
kovovÈ souË·stky
Povlaky, dekory a d·le r˘znÈ örouby, n˝ty, spony,
madla, atd.
Test vhodnosti n·dobÌ pro pouûitÌ
v mikrovlnnÈ troubÏ
Jestliûe si nejste jisti, zda
konkrÈtnÌ kus n·dobÌ je
vhodn˝ pro pouûitÌ v
mikrovlnnÈ troubÏ, tak
proveÔte n·sledujÌcÌ test:
N·dobÌ vloûte do mikrovlnnÈ
trouby. Na testovanou n·dobu nebo tÏsnÏ vedle
poloûte sklenku s asi 150 ml vody. Mikrovlnnou
troubu zapnÏte po dobu 1 aû 2 minut p¯i v˝konu
900 W. Jestliûe n·dobÌ z˘stane studenÈ nebo se jen
mÌrnÏ oh¯eje, tak je pro pouûitÌ v mikrovlnnÈ troubÏ
vhodnÈ. Nikdy takto nezkouöejte plastovÈ n·dobÌ,
protoûe by se mohlo roztavit.
N¡DOBÕ VHODN… PRO POUéITÕ V MIKROVLNN… TROUBÃ
47
Pozn·mka: Jestliûe va¯Ìte pokrm delöÌ dobu neû standardnÌ, p¯i stejnÈm varnÈm reûimu, tak se v˝kon
trouby automaticky snÌûÌ, aby nedoch·zelo k jejÌmu p¯eh¯Ìv·nÌ. (V˝kon mikrovlnnÈ trouby
bude snÌûen a zaËne se vypÌnat a zapÌnat gril. Po p¯eruöenÌ na dobu 90 sekund lze nastavit
pln˝ v˝kon trouby.
CO DÃLAT, KDYéÖ
Porucha
Ö mikrovlnn· trouba nepracuje spr·vnÏ?
Ö zvolen˝ reûim nepracuje?
... se neot·ËÌ otoËn˝ tal̯?
... se mikrovlnn· trouba nevypÌn·?
Ö nesvÌtÌ vnit¯nÌ osvÏtlenÌ?
Ö oh¯ev Ëi va¯enÌ potraviny trv· nynÌ dÈle,
neû bylo obvyklÈ d¯Ìve?
MoûnÈ p¯ÌËiny a zp˘soby odstranÏnÌ
Zkontrolujte, zda:
-
Jsou v po¯·dku pojistky Ëi jistiË v elektrickÈm rozvodu,
- NenÌ v˝padek dod·vky elektrickÈ energie.
- Jestliûe doch·zÌ neust·le k vypÌn·nÌ jistiËe nebo
sp·lenÌ pojistky, tak kontaktujte odbornÈho elektrik·¯e
Zkontrolujte, zda:
- Jsou spr·vnÏ zav¯enÈ dve¯e,
-
Zda tÏsnÏnÌ a dosedacÌ mÌsto tÏsnÏnÌ jsou bez neËistot,
- Bylo stisknutÈ tlaËÌtko START
Zkontrolujte, zda:
- NosiË otoËnÈho tal̯e je spr·vnÏ nasazen do h¯Ìdele
un·öeËe,
- Zda n·dobÌ poloûenÈ na tal̯i nep¯esahuje p¯es jeho
okraj br·nÌ tak v jeho ot·ËenÌ.
- Zda nenÌ û·dn· p¯ek·ûka v otvoru pod otoËn˝m
tal̯em.
- Troubu odpojte od elektrickÈ sÌtÏ.
- Kontaktujte autorizovan˝ servis spoleËnosti
ELECTROLUX.
- Kontaktujte autorizovan˝ servis spoleËnosti
ELECTROLUX. é·rovku vnit¯nÌho osvÏtlenÌ smÌ
vymÏÚovat pouze autorizovan˝ pracovnÌk
odbornÈho servisu spoleËnosti ELECTROLUX.
- Nastavte delöÌ dobu va¯enÌ (dvojn·sobnÈ mnoûstvÌ
potravin = skoro dvojn·sobn˝ Ëas) nebo
- Jestliûe je p¯ipravovan· potravina studenÏjöÌ neû
obvykle, tak jÌ Ëas od Ëasu ot·Ëejte nebo
- Nastavte vyööÌ v˝kon mikrovlnnÈho oh¯evu
Varn˝ reûim
Mikrovlny (900W)
Gril
Du·lnÌ gril (mikrovlny + gril)
StandardnÌ doba va¯enÌ
20 minut
30 minut
Gril - 30 minut
SnÌûenÌ v˝konu
Mikrovlny -630 W
Gril - 50%
Gril - 50%
11
TIPY A TRIKY
P¯ed tÌm neû zaËnete mikrovlnnou
troubu pouûÌvatÖ
Abyste byli s naöÌ novou mikrovlnnou troubou
spokojeni, tak jsme pro v·s do tÈto kapitoly za¯adili
nÏkolik tip˘ a trik˘, kterÈ v·m pomohou p¯i vlastnÌm
pouûÌv·nÌ. Mikrovlnnou troubu zapÌnejte aû potÈ,
co jste do nÌ vloûili p¯ipravovan˝ pokrm.
NastavenÌ doby tepelnÈ ˙pravy
Funkce jako rozmrazov·nÌ, oh¯Ìv·nÌ a va¯enÌ trvajÌ
p¯i pouûitÌ mikrovlnnÈ trouby mnohem kratöÌ dobu
neû p¯i p¯ÌpravÏ na norm·lnÌm spor·ku nebo v troubÏ.
Z tohoto d˘vodu budete pot¯ebovat informace
uvedenÈ v tomto n·vodu, kterÈ v·m pomohou urËit
spr·vnou dobu teplenÈ ˙pravy. Vûdy je lepöÌ nastavit
dobu o nÏco kratöÌ neû o nÏco delöÌ. Vûdy po skonËenÌ
doby p¯Ìpravy pokrm zkontrolujte. Vûdy je lepöÌ pokrm
nechat jeötÏ chvÌli dova¯it, neû ho p¯eva¯it.
PoË·teËnÌ teplota
Doba rozmrazov·nÌ, oh¯Ìv·nÌ a va¯enÌ z·visÌ na teplotÏ
pokrmu, kter˝ hodl·te tepelnÏ upravit. Nap¯Ìklad
hluboce zmrazenÈ potraviny a potraviny vyndanÈ z
chladniËky budou pro spr·vnÈ dokonËenÌ pot¯ebovat
delöÌ Ëas, neû potraviny skladovanÈ p¯i pokojovÈ
teplotÏ. Pro oh¯Ìv·nÌ a va¯enÌ se povaûuje norm·lnÌ
skladovacÌ teplota u potravin z chladniËky +5∞C
a u potravin skladovan˝ch v pokojovÈ teplotÏ +20∞C.
Pro rozmrazov·nÌ se povaûuje norm·lnÌ teplota -18∞C.
Popcorn p¯ipravujte pouze ve speci·lnÌ n·dobÏ
urËenÈ do mikrovlnnÈ trouby. Postupujte p¯esnÏ
podle n·vodu v˝robce. Nikdy nepouûÌvejte norm·lnÌ
papÌr nebo sklenÏnÈ n·dobÌ.
VajÌËka nikdy neva¯te v cel˝ch
sko¯·pk·ch. BÏhem va¯enÌ by
nahromadÏn˝ tlak p·ry pod
sko¯·pkou mohl zp˘sobit
jejich explozi.
Nikdy v mikrovlnnÈ troubÏ
neoh¯Ìvejte tuk nebo
olej urËen˝ ke smaûenÌ.
V mikrovlnnÈ troubÏ nenÌ
moûnÈ kontrolovat teplotu
oleje a m˘ûe najednou prudce
vyst¯Ìknout.
Nikdy v mikrovlnnÈ troubÏ
neoh¯Ìvejte uzav¯enÈ n·doby jako nap¯Ìklad sklenice,
konzervy, apod. NahromadÏn˝ tlak uvnit¯ uzav¯en˝ch
n·dob m˘ûe zp˘sobit jejich explozi. (V˝jimka pouze
v p¯ÌpadÏ konzervov·nÌ).
Doba tepelnÈ ˙pravy
Vöechny ËasovÈ ˙daje uvedenÈ v tomto n·vodu jsou
pouze informativnÌ a budou se liöit v z·vislosti na
poË·teËnÌ teplotÏ pokrmu, jeho hmotnosti a stavu
(obsah vody, obsah tuku, apod.).
S˘l, ko¯enÌ a bylinky
Potraviny p¯ipravovanÈ v mikrovlnnÈ troubÏ si vÌce
ponech·vajÌ svoje p˘vodnÌ aroma neû p¯i klasickÈ
p¯ÌpravÏ. Z tohoto d˘vodu pokrm osolte, je-li to
moûnÈ, aû po tepelnÈ ˙pravÏ. S˘l totiû vysuöuje
povrchovÈ vrstvy pokrmu. Ko¯enÌ bez obsahu soli
a bylinky m˘ûete pouûÌvat tak, jak jste zvyklÌ.
Moûnosti pouûitÌ
Mikrovlny: m˘ûete v kr·tkÈ dobÏ rozmrazit zmrzlÈ
potraviny.
KombinovanÈ funkce: kombinacÌ mikrovlnnÈho
va¯enÌ a grilov·nÌ m˘ûete va¯it i pÈct najednou.
Z tohoto d˘vodu, v˝hodou tÏchto typ˘ spot¯ebiˢ
je vz·jemn· rovnov·ha mezi obÏma druhy va¯enÌ.
Tepeln· energie dodan· grilem pom˘ûe uzav¯Ìt pÛry
na povrchu pokrmu a mikrovlnn· funkce pokrm
rychle dova¯Ì. Takto p¯ipraven˝ pokrm je uvnit¯
öùavnat˝ a na povrchu k¯upav˝.
Gril: Vaöe mikrovlnn· trouba je vybaven· grilem,
kter˝ m˘ûete pouûÌvat i nez·visle na funkci mikrovln,
tak jako jak˝koliv jin˝ gril.
Test uva¯enÌ
Stav uva¯enÌ kaûdÈho pokrmu lze vyzkouöet stejnÏ
tak jako p¯i norm·lnÌm va¯enÌ:
ï TeplomÏr urËen˝ pro potraviny:Kaûd˝ pokrm na
konci va¯enÌ m· urËitou vnit¯nÌ teplotu. PomocÌ
teplomÏru m˘ûete zjistit, zda je vnit¯nÌ teplota
dostateËn· pro poûadovanÈ prova¯enÌ pokrmu.
ï VidliËka:Ryby m˘ûete vyzkouöet vidliËkou. Jestliûe
maso nenÌ uû ËirÈ a lze ho jednoduöe oddÏlit od
kosti, tak je hotovÈ. Jestliûe je p¯eva¯enÈ, tak zaËÌn·
b˝t tuhÈ a suchÈ.
ï D¯evÏn· öpejle: Dorty a chlÈb mohou b˝t
testov·ny zapÌchnutÌm d¯evÏnÈ öpejle do tÏsta.
Jestliûe je öpejle po vytaûenÌ such· a Ëist·, tak je
v˝robek hotov.
46
UPOZORNÃNÕ: NIKDY NEPOUéÕVEJTE K »IäTÃNÕ
TROUBY RŸZN… KOMER»NÃ DOSTUPN… »ISTI»E
NA TROUBY, PARNÕ »ISTI»E, ABRAZIVNÕ A DRSN…
»ISTÕCÕ PROSTÿEDKY A POMŸCKY. D¡LE
NEPOUéÕVEJTE ANI PROSTÿEDKY S OBSAHEM
HYDROXIDU SODN…HO (NAOH) A ANI RŸZN…
DRUHY DR¡TÃNEK VYROBEN›CH JAK Z KOVU, TAK
PLASTU A TO NA »IäTÃNÕ JAK…KOLIV »¡STI
MIKROVLNN… TROUBY.
VnÏjöÌ Ë·sti
VnÏjöÌ Ë·sti mikrovlnnÈ trouby lze dob¯e udrûovat
om˝v·nÌm vodou s mal˝m mnoûstvÌm jemnÈho
m˝dla. Po umytÌ je nutnÈ vöechny zbytky m˝dla
odstranit vlhk˝m had¯Ìkem a zbytky vlhkosti vysuöit
suchou mÏkkou utÏrkou.
Ovl·dacÌ panel
P¯ed om˝v·nÌm ovl·dacÌho panelu otev¯ete dv̯ka
trouby, abyste ho tak deaktivovali. Ovl·dacÌ panel
je nutnÈ om˝vat zvl·ötÏ opatrnÏ. K om˝v·nÌ
pouûÌvejte pouze navlhËen˝ had¯Ìk, kter˝m opatrnÏ
odstranÌte vöechny neËistoty. MnoûstvÌ vody se
snaûte omezit na minimum. V û·dnÈm p¯ÌpadÏ
nepouûÌvejte jak˝koliv druh chemickÈho nebo
abrazivnÌho ËistÌcÌho prost¯edku.
Vnit¯nÌ Ë·sti
1. VeökerÈ nakapanÈ a rozst¯ÌknutÈ zbytky n·nos˘
potravin odstraÚte ihned po pouûitÌ trouby, kdy
je jeötÏ hork· a to pomocÌ navlhËenÈho had¯Ìku
nebo houbiËkou. Pro silnÏji ulpÌvajÌcÌ neËistoty
pouûijte jemnÈ m˝dlo a navlhËen˝ had¯Ìk, kter˝m
zneËiötÏnÈ mÌsto otÌrejte tak dlouho, dokud
neËistoty nezmizÌ.
2. Je nutnÈ zabezpeËit, aby se û·dn· voda nebo
m˝dlo nedostaly dovnit¯ stÏn trouby p¯es vÏtracÌ
otvory na stÏn·ch. V opaËnÈm p¯ÌpadÏ by mohlo
dojÌt k poökozenÌ trouby.
3. Pro ËiötÏnÌ vnit¯k˘ trouby nikdy nepouûÌvejte
jakÈkoliv ËistÌcÌ prost¯edky ve spreji.
4. Troubu Ëas od Ëasu rozeh¯ejte zapnut˝m grilem
(viz pozn·mka 2 na stranÏ 18). Zbytky neËistot
a rozst¯ÌknutÈho tuku mohou b˝t p¯ÌËinou
vzniku kou¯e a nep¯ÌjemnÈho z·pachu.
OtoËn˝ tal̯ a nosiË otoËnÈho tal̯e
OtoËn˝ tal̯ a nosiË otoËnÈho tal̯e vyndejte
z trouby ven. Oba dÌly omyjte jemnou m˝dlovou
vodou. Po umytÌ vysuöte mÏkkou utÏrkou. Oba dÌly
lze takÈ um˝vat v myËce n·dobÌ.
Dv̯ka trouby
PomocÌ navlhËenÈho mÏkkÈho had¯Ìku pravidelnÏ
odstraÚujte vöechny neËistoty z obou stran dve¯Ì,
tÏsnÏnÌ dve¯Ì a dosedacÌ plochu dve¯Ì.
Roöty
Roöty je moûnÈ um˝vat v jemnÈm mycÌm prost¯edku.
Po umytÌ je vûdy dob¯e osuöte. Roöty lze takÈ um˝vat
v myËce n·dobÌ.
Pozn·mka: V û·dnÈm p¯ÌpadÏ se k ËiötÏnÌ nesmÌ
pouûÌvat parnÌ ËistiËe.
⁄DRéBA A »IäTÃNÕ
12
TIPY A TRIKY
PouûÌv·nÌ teplomÏru na urËenÌ
doby tepelnÈ ˙pravy
Teplota uvnit¯ n·poj˘ a potravin lze zjiöùovat
pomocÌ teplomÏru urËenÈho pro mϯenÌ teploty
potravin. Nejd˘leûitÏjöÌ hodnoty teplot jsou uvedenÈ
v n·sledujÌcÌ tabulce.
BlanöÌrov·nÌ zeleniny
Neû d·te zeleninu zmrznout,
tak ji lze blanöÌrovat. Tento
proces zajistÌ zachov·nÌ
nejvyööÌ kvality a pom˘ûe
uchovat nutriËnÌ hodnoty na
maxim·lnÌ v˝öi. Postup:
Zeleninu omyjte a nakr·jejte
na kousky. Do n·doby vloûte 250g nakr·jenÈ zeleniny,
p¯ilijte 275ml vody a n·dobu zakryjte. Zah¯ejte po
dobu 3-5minut. Po blanöÌrov·nÌ namoËte zeleninu
ihned do studenÈ vody, aby nedoch·zelo k dalöÌmu
va¯enÌ a po vychladnutÌ zeleninu osuöte. Zeleninu
zabalte do vzduchotÏsn˝ch s·Ëk˘ a nechte zmrznout
v mrazniËce.
Konzervov·nÌ ovoce a zeleniny
Konzervov·nÌ pomocÌ mikrovlnnÈ trouby je rychlÈ
a jednoduchÈ. Ke konzervaci je t¯eba zava¯ovacÌ
sklenice, gumovÈ tÏsnÏnÌ a speci·lnÌ plastovÈ
tÏsnÏnÌ urËenÈ pro zava¯ov·nÌ v mikrovlnn˝ch
troub·ch. Postupujte p¯esnÏ podle n·vodu v˝robc˘.
Mal· a velk· mnoûstvÌ
Doba va¯enÌ pomocÌ
mikrovlnnÈho z·¯enÌ je z·visl·
na velikosti va¯enÈ,
rozmrazovanÈ nebo oh¯ÌvanÈ
porce potraviny. To znamen·,
ûe malÈ porce jsou uva¯enÈ
d¯Ìve a velkÈ pozdÏji. Pravidlo, kterÈ je dobrÈ si
zapamatovat:
2 x VÃTäÕ MNOéSTVÕ = SKORO 2 x DELäÕ DOBA
PÿÕPRAVY
1
/
2
MNOéSTVÕ =
1
/
2
DOBY PÿÕPRAVY
MÏlkÈ a hlubokÈ n·dobÌ
P¯i stejnÈm objemu obou kus˘ n·dobÌ a porce
pokrmu v nÌ bude pokrm v hlubokÈ n·dobÏ uva¯en
pozdÏji. Z tohoto d˘vodu je lÈpe volit n·dobÌ mÏlËÌ
s velkou hladinou. HluböÌ n·dobÌ pouûÌvejte pouze
tehdy, jestliûe hrozÌ p¯eva¯enÌ, jako jsou nap¯Ìklad
tÏstoviny, r˝ûe, mlÈko, apod.
KulatÈ a hranatÈ tvary n·dobÌ
Pokrm se mnohem rovnomÏrnÏji oh¯Ìv· v kulat˝ch
n·dob·ch neû v n·dob·ch s hranami. MikrovlnnÈ
z·¯enÌ se koncentruje na hran·ch a pokrm se tak
v tÏchto mÌstech m˘ûe p¯eva¯it.
P¯id·nÌ vody
Potraviny s vysok˝m obsahem vody, jako je nap¯Ìklad
zelenina, lze va¯it ve vlastnÌ öù·vÏ nebo s p¯idan˝m
mal˝m mnoûstvÌ vody. TÌm zajistÌme, ûe velkÈ mnoûstvÌ
vitamÌn˘ a miner·l˘ z˘stane zachov·no.
Potraviny ve slupce Ëi ve sko¯·pce
Potraviny jako nap¯Ìklad p·rky, ku¯e, ku¯ecÌ stehna,
va¯enÈ brambory, rajsk· jablka, jablka, vajeËnÈ
ûloutky apod. je nutnÈ p¯ed oh¯evem v mikrovlnnÈ
troubÏ nejprve propÌchat vidliËkou nebo
napÌchnout na d¯evÏnou öpejli. P·ra tak neroztrh·
oh¯Ìvanou potravinu, ale unikne vznikl˝mi otvory.
TuËnÈ potraviny
TuËn· masa a vrstvy tuku se va¯Ì lÈpe neû maso
libovÈ. P¯ed va¯enÌm Ëi peËenÌm zakryjte tuËn· mÌsta
kouskem alobalu nebo je obraùte tuËnou vrstvou
dol˘.
HorkÈ n·poje
(k·va, voda, Ëaj,
mlÈko, apod.)
Hork· polÈvka
HorkÈ duöenÈ maso
Dr˘beû
JehnÏËÌ
MÌrnÏ propeËenÈ
SilnÏ propeËenÈ
PeËenÈ hovÏzÌ
KrvavÈ
St¯ednÌ
PropeËenÈ
Vep¯ovÈ, telecÌ
65-75 ∞C
75-80 ∞C
75-80 ∞C
80-85 ∞C
70 ∞C
75-80 ∞C
50-55 ∞C
60-65 ∞C
75-80 ∞C
80-85 ∞C
85-90 ∞C
70-75 ∞C
80-85 ∞C
55-60 ∞C
65-70 ∞C
80-85 ∞C
80-85 ∞C
N·poj/Potravina RozmezÌ teplot
uva¯en˝ch
potravin
RozmezÌ teplot
po 10-15 min.
st·nÌ
45
N¡POJE, DEZERTY A Z¡KUSKY
Velk· Brit·nie
»okol·dov˝ dort se zmrzlinou (12 porcÌ)
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 15-21 min.
N·dobÌ: PeËÌcÌ forma (asi 21 cm pr. a 10 cm
vysok·)
2 hrnce s pokliËkou (kapacita 1 l)
Suroviny:
175 g M·slo nebo pokrmov˝ tuk
175 g Cukr
3 Vejce
175 g Mouka (polohrub·)
1 Ë.l. Pr·öek do peËiva
2 p.l. Kakaov˝ pr·öek (20 g)
50 ml MlÈko
500 ml Vanilkov· zmrzlina
65 g ZmrazenÈ maliny
250 g Tmav· Ëokol·dov· poleva
Variace:
a) T¯eöÚov˝ dort: kakaov˝ pr·öek nahraÔte
1 p.l. vanilkovÈho aroma s p¯Ìdavkem 50 g
sekan˝ch kandovan˝ch t¯eönÌ. Polevu dortu
udÏlejte z bÌlÈ Ëokol·dy.
b) Kakaov˝ dort:p¯ipravte si malou porci k·vy
(smÌchejte 2 lûÌce instanËnÌ k·vy+2 lûÌce horkÈ
vody. MnoûstvÌ mlÈka sniûte na 1 Ëajovou
lûiËku. Polevu dortu udÏlejte z hnÏdÈ
Ëokol·dy.
c) O¯echov˝ dort: P¯idejte 50 g vlaösk˝ch
o¯ech˘. Navrch dortu dejte o¯echy a zalijte
Ëokol·dovou polevou
1. M·slo vyölehejte do jemnÈho krÈmu a pomalu
p¯id·vejte cukr. PostupnÏ p¯id·vejte vejce. SmÏs
vyölehejte do smÏsi. SmÌchejte mouku, pr·öek do peËiva
a kakaov˝ pr·öek a vöe p¯idejte do smÏsi m·slovÈho
krÈmu. P¯idejte mlÈko a vöe dob¯e promÌchejte.
2. Do vymaötÏnÈ peËÌcÌ formy nalijte p¯ipravenou smÏs
a nechte pÈct.
8-10 min.
630W
Noûem zkontrolujte zda je dort hotov˝.
3. Dort nechte ve formÏ asi 10 minut vychladnout a
potÈ ho z formy vyndejte a nechte zcela vychladnout.
4. Z vychladlÈho dortu vodorovnÏ od¯ÌznÏte vcelku asi
2cm vysokou vrstvu a nechte ji stranou. Dort otoËte
a okrojte 1 cm po obvodÏ. Vnit¯ek dortu vyberte
lûÌcÌ.
5. Zmrzlinu dejte do hrnce a nechte ji rozmrznout.
asi 1 min.
270W
Dort zmrzlinou naplÚte a p¯idejte do smÏsi zmrazenÈ
maliny. P¯iklopte od¯Ìznutou hornÌ vrstvu dortu
a dort otoËte.
6. Ve druhÈm hrnci rozpusùte polevu:
3-6 min.
420W
Polevu zamÌchejte a pot¯ete jÌ cel˝ dort.
7. Dort nechte zmrazit. P¯ed pod·v·nÌ ho nechte opÏt
rozmrznout.
3-4 min.
270W
Tip (»okol·dov˝ dort se zmrzlinou):
Tento dort je vynikajÌcÌ i bez n·plnÏ.
NÏmecko
Hork˝ citrÛn (1 porce)
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 1 min.
N·dobÌ: Sklenice na Ëaj (150 ml)
Suroviny:
100 ml voda
äù·va z 1 citrÛnu
2-3 Ë.l. Cukr
1. Do sklenice slijte vodu a citrÛnovou öù·vu a zah¯ejte.
asi 1 min.
900W
ZamÌchejte a podle chuti oslaÔte.
13
TIPY A TRIKY
Zakr˝v·nÌ n·dob
ZakrytÌ n·dob pom·h· udrûet
vlhkost uvnit¯ n·doby a
z·roveÚ tak sniûuje dÈlku
p¯Ìpravy. K tomuto ˙Ëelu dob¯e
slouûÌ vÌka, fÛlie do mikrovlnnÈ
trouby nebo speci·lnÌ kryty.
Pokrmy, kterÈ majÌ z˘stat
k¯upavÈ, jako nap¯Ìklad peËenÏ nebo ku¯e, se bÏhem
va¯enÌ a peËenÌ nezakr˝vajÌ.
ObecnÈ pravidlo znÌ, ûe pokrm, kter˝ se nezakr˝v·
p¯i peËenÌ Ëi va¯enÌ v norm·lnÌ troubÏ Ëi na plotnÏ
se nebude zakr˝vat ani p¯i va¯enÌ peËenÌ v
mikrovlnnÈ troubÏ. A d·le platÌ, pokrm, kter˝ se p¯i
va¯enÌ Ëi peËenÌ zakr˝v· p¯i norm·lnÌ p¯ÌpravÏ se
p¯ikryje i p¯i mikrovlnnÈm va¯enÌ.
NepravidelnÈ tvary
pokrmu
SilnÏjöÌ a kompaktnÏjöÌ Ë·st
porce poloûte smÏrem od
st¯edu. Zeleninu (nap¯.
brokolici) poloûte koöù·lem
(stonkem) smÏrem ven.
MÌch·nÌ
MÌch·nÌ pokrm˘ bÏhem
p¯Ìpravy je nutnÈ, protoûe
pokrm se oh¯Ìv· smÏrem od
vnÏjöÌch vrstev. MÌch·nÌm se
teplota vyrovn·v· a doch·zÌ
tak k rovnomÏrnÈmu va¯enÌ.
RozmÌstÏnÌ potravin
UmÌstÏte jednotlivÈ porce, jako nap¯Ìklad malÈ kusy
jitrnice, plnÏnÈ kapsy nebo brambory v kruhu na
otoËnÈm tal̯i. Dodrûujte rovnomÏrnÈ vzd·lenosti
jednotliv˝ch porcÌ od sebe, tak aby mikrovlnnÈ
z·¯enÌ bylo rovnomÏrnÏ pohlcov·no ze vöech stran
stejnÏ.
ObracenÌ
St¯ednÏ velkÈ porce pokrm˘, jako nap¯Ìklad
hamburgery a steaky, by mÏli b˝t bÏhem va¯enÌ Ëi
peËenÌ jednou otoËeny, aby se zkr·tila doba jejich
p¯Ìpravy. VelkÈ kusy pokrm˘, jako nap¯Ìklad cel·
peËenÏ nebo ku¯e musÌ b˝t bÏhem va¯enÌ obraceny,
protoûe vrchnÌ Ë·st se vÌce oh¯Ìv· dÌky vÏtöÌ d·vce
mikrovlnnÈ energie a vrchnÌ strana pokrmu by tak
byla vysuöena.
Doba st·nÌ
Ponechat pokrm, po tepelnÈ
˙pravÏ v mikrovlnnÈ troubÏ,
nÏjakou dobu odst·t je jednÌm
z nejd˘leûitÏjöÌch pravidel
mikrovlnnÈho va¯enÌ.
Prakticky vöechny pokrmy,
kterÈ se nech·vajÌ pomocÌ
mikrovln rozmrznout, oh¯·t nebo uva¯it pot¯ebuji
nÏjak˝ Ëas po tepelnÈ ˙pravÏ st·t. BÏhem tÈto doby
dojde jednak k vyrovn·nÌ teplot v celÈ porci pokrmu
a jednak k rovnomÏrnÈmu rozloûenÌ vlhkosti uvnit¯.
44
N¡POJE, DEZERTY A Z¡KUSKY
D·nsko
OvocnÈ ûelÈ a vanilkovou polevou
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 8-12 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 2 l)
Suroviny:
150 g Vyt¯ÌdÏn˝ a umyt˝ Ëerven˝ rybÌz
150 g Vyt¯ÌdÏnÈ a umytÈ jahody
150 g Vyt¯ÌdÏnÈ a umytÈ maliny
250 ml BÌlÈ vÌno
100 g Cukr
50 ml CitrÛnov· öù·va
8 Pl·tky ûelatiny
300 ml MlÈko
Aroma z 1 vanilkovÈho lusku
30 g Cukr
15 g Kuku¯iËn· mouka
Tip:
Je moûnÈ takÈ pouûÌt rozmrzlÈ ovoce
1. Dejte stranou trochu ovoce na ozdobenÌ. Zbytek
ovoce rozmixujte spolu s vÌnem. Dejte do hrnce
a pod pokliËkou nechte va¯it.
5-7 min.
900W
P¯idejte cukr a citrÛnovou öù·vu.
2. Pl·tky ûelatiny nechte ve studenÈ vodÏ asi 10 minut
zmÏknout. PotÈ ji vyndejte a vymaËkejte z nÌ
p¯ebyteËnou vodu. éelatinu potom nechte po
kousk·ch rozpustit v horkÈ smÏsi ovoce.
Po rozpuötÏnÌ nechte ûelÈ ztuhnout v chladniËce.
3. Vanilkovou polevu p¯ipravÌte tak, ûe do hrnce nalijete
mlÈko. RozlousknÏte vanilkov˝ lusk a naökr·bejte
aroma do mlÈka. Dob¯e zamÌchejte a p¯idejte cukr
s kuku¯iËnou moukou. P¯ikryjte pokliËkou a nechte
va¯it. BÏhem va¯enÌ nÏkolikr·t zamÌchejte.
3-5 min.
900W
4. éelÈ p¯endejte na t·c a ozdobte ho zbyl˝m ovocem.
Pod·vejte s vanilkovou polevou.
NÏmecko
Tvarohov˝ dort (12 porcÌ)
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 21-27 min.
N·dobÌ: Kulat· peËÌcÌ forma (asi 26 cm pr.)
Suroviny:
300 g Mouka
1 p.l. Kakaov˝ pr·öek
3 Ë.l. Pr·öek do peËiva (9g)
150 g Cukr
1 Vejce
150 g Cukr
1 Ë.l. M·slo nebo pokrmov˝ tuk na vymaz·nÌ
formy
100 g M·slo nebo pokrmov˝ tuk
100 g Cukr
1 s·Ëek Vanilkov˝ cukr (10 g)
3 Vejce
400 g TuËn˝ tvaroh (Fromage frais, 20% tuku)
1 s·Ëek Vanilkov˝ puding v pr·öku (40 g)
1. ZamÌchejte mouku s kakaov˝m pr·ökem a pr·ökem
do peËiva. P¯idejte cukr, vejce a m·slo. RozmÌchejte
pomocÌ kuchyÚskÈho robota nebo ruËnÌho mÌchaËe
s hnÏtacÌmi metlami do hustÈho tÏsta.
2. PeËÌcÌ formu vymastÏte a p¯elijte do nÌ asi 2/3
celkovÈho mnoûstvÌ tÏsta. Okraj tÏsta vymaËkejte tak,
aby vznikl asi 2 cm vysok˝ okraj. NynÌ korpus dortu
nechte p¯edpÈct.
6-8 min.
630W
3. N·plÚ dortu p¯ipravte tak, ûe vyöleh·te m·slo do
jemnÈho krÈmu a budete do nÏj p¯id·vat postupnÏ
cukr a vejce. Nakonec do smÏsi p¯idejte tvaroh
s pudinkov˝m pr·ökem.
4. N·plÚ rovnomÏrnÏ rozloûte po p¯edpeËenÈm korpusu
a p¯idejte zbytek hustÈho dortovÈho tÏsta. NynÌ cel˝
dort dopeËte.
15-19 min.
630W
14
OHÿÕV¡NÕ
ï HotovÈ pokrmy p¯epravovanÈ v hlinÌkov˝ch
misk·ch je nutnÈ p¯endat na vhodn˝ tal̯ nebo
do vhodnÈ n·doby.
ï Pokrm lze p¯ikr˝t fÛliÌ urËenou pro pouûitÌ v
mikrovlnnÈ troubÏ, tal̯em nebo speci·lnÌm
krytem (dostupnÈ v obchodech) a tÌm zabr·nit
jeho vysuöov·nÌ. N·poje nenÌ nutnÈ zakr˝vat.
ï VÌka z pevnÏ uzav¯en˝ch n·dob sundejte.
ï Do n·doby ve kterÈ se bude va¯it voda, k·va, Ëaj
nebo mlÈko vloûte sklenÏnou tyËku nebo
mÌchadlo.
ï Bude-li to moûnÈ, tak velk· mnoûstvÌ va¯enÈho
pokrmu Ëas od Ëasu zamÌchejte. TÌm zajistÌte
rovnomÏrnou distribuci tepla v celÈm objemu
pokrmu.
ï Doby oh¯evu jsou uvedenÈ pro pokrmy p¯i
pokojovÈ teplotÏ 20∞C. U potravin, kterÈ byly
uskladnÏny v chladniËce je nutnÈ tuto dobu
oh¯evu o nÏco prodlouûit.
ï Po oh¯·tÌ pokrmu nechte pokrm asi 1-2 minuty
v klidu, bÏhem tÈto doby dojde k vyrovn·nÌ teplot
v celÈm objemu pokrmu (doba st·nÌ).
ï Vöechny ËasovÈ ˙daje uvedenÈ v tomto n·vodu
jsou pouze informativnÌ a budou se liöit v
z·vislosti na poË·teËnÌ teplotÏ pokrmu, jeho
hmotnosti a stavu (obsah vody, obsah tuku, apod.)
a takÈ na koneËnÈm stavu, kter˝ budete sami
poûadovat.
ROZMRAZOV¡NÕ
Vaöe mikrovlnn· trouba je ide·lnÌ pomocnÌk p¯i
rozmrazov·nÌ. Doba rozmrazov·nÌ je v˝raznÏ kratöÌ
neû p¯i pouûitÌ tradiËnÌch metod. Zde naleznete
nÏkolik tip˘. Zmrzlou potravinu vybalte z obalu a
poloûte ho na tal̯, kde se rozmrazÌ.
N·doby a z·sobnÌky
N·doby a z·sobnÌky urËenÈ pro mikrovlnnÈ trouby jsou
mimo¯·dnÏ vhodnÈ pro rozmrazov·nÌ a oh¯ev potravin.
Tento typ n·dob vydrûÌ nÌzkÈ teploty (aû do cca -40∞C)
a takÈ teploty vysokÈ (aû asi do 220∞C). Z tohoto d˘vodu
m˘ûete takovou n·dobu pouûÌvat jak pro rozmrazov·nÌ,
tak i pro zmrazov·nÌ, oh¯Ìv·nÌ a i va¯enÌ, bez toho,
aniû byste pokrm museli st·le p¯end·vat.
Zakr˝v·nÌ
TenkÈ Ë·sti pokrmu p¯ed
rozmrazov·nÌm zakryjte
mal˝mi prouûky alobalu.
Rozmrzl· nebo hork· mÌsta
m˘ûete zakr˝t alobalem i v
pr˘bÏhu procesu. ZakrytÌ
alobalem zp˘sobÌ, ûe tenkÈ
Ë·sti pokrmu se nep¯eh¯ejÌ, zatÌmco silnÏjöÌ promrzlÈ
vrstvy se mohou d·le rozmrazovat.
Spr·vnÈ nastavenÌ
Je vûdy lepöÌ nastavit kratöÌ dobu rozmrazov·nÌ neû
dobu delöÌ. TÌm zaruËÌte, ûe pokrm bude rozmraûen
rovnomÏrnÏji. Jestliûe je nastavenÌ p¯Ìliö vysokÈ, tak
se povrch pokrmu m˘ûe zaËÌt va¯it zatÌmco vnit¯ek
bude st·le promrzl˝.
Ot·ËenÌ/MÌch·nÌ
Prakticky veökerÈ potraviny
se bÏhem rozmrazov·nÌ
musÌ obracet nebo mÌchat.
JednotlivÈ porce Ëi zmrzlÈ kusy
se snaûte od sebe oddÏlit co
nejd¯Ìve a uspo¯·dat je tak,
aby mikrovlnnÈ z·¯enÌ mohlo
dopadat na co nejvÏtöÌ povrch.
Mal· mnoûstvÌÖ
rozmrznou mnohem d¯Ìve a rovnomÏrnÏji neû vÏtöÌ
kusy. Z tohoto d˘vodu v·m doporuËujeme zmrazovat
co nejmenöÌ porce. TÌm budete moci p¯ipravovat
celÈ menu rychle a jednoduöe.
Potraviny pot¯ebujÌ öetrnÈ zach·zenÌ
Potraviny jako krÈmov˝ dort, smetana, s˝ry a chlÈb
se musÌ rozmrazit jen Ë·steËnÏ. DokonËenÌ rozmrazenÌ
musÌ b˝t umoûnÏno p¯i pokojovÈ teplotÏ. TÌmto
zabezpeËÌte, ûe povrch takov˝chto pokrm˘ nebude
hork˝, zatÌmco vnit¯ek bude st·le zmrzl˝.
Doba st·nÌ
Doba st·nÌ je velice d˘leûit·, protoûe bÏhem nÌ doch·zÌ
st·le k rozmrazov·nÌ pokrmu. V tabulce rozmrazov·nÌ
naleznete r˘znÈ dÈlky st·nÌ pro jednotlivÈ pokrmy.
SilnÈ a hustÈ potraviny pot¯ebujÌ delöÌ Ëas st·nÌ neû
potraviny tenËÌ a porÛznÏjöÌ. Jestliûe bÏhem doby
st·nÌ nedojde k ˙plnÈmu rozmrazenÌ, tak lze pokrm
jeötÏ chvÌli rozmrazovat v mikrovlnnÈ troubÏ nebo/a
prodlouûit dÈlku doby st·nÌ. Po ˙plnÈm rozmrazenÌ
pokrmu jej zaËnÏte co nejd¯Ìve d·le zpracov·vat
a nikdy ho opÏt nezmrazujte.
43
N¡POJE, DEZERTY A Z¡KUSKY
ävÈdsko
R˝ûov˝ n·kyp s pist·ciov˝mi
o¯Ìöky a jahodami
Celkov· doba p¯Ìpravy: 27-31 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 2 l)
Suroviny:
125 g Dlohozrnn· r˝ûe
150 ml MlÈko
175 ml Voda
1 Vanilkov˝ lusk
äpetka soli
50 g Cukr
250 g Jahody
40 g Cukr
40 ml Cointreau (PomeranËov˝ likÈr,
40% alk)
200 ml Smetana
1 VajeËn˝ bÌlek
50 g Pist·ciovÈ o¯Ìöky
1. Do hrnce dejte r˝ûi a tekutiny. Do smÏsi dejte cel˝
rozlousknut˝ vanilkov˝ lusk, s˘l a cukr. P¯ikryjte
pokliËkou a dejte do mikrovlnnÈ trouby. BÏhem va¯enÌ
jednou zamÌchejte.
1. 3-5 min.
900W
2. 24-26 min.
270W
Po uva¯enÌ nechte r˝ûi asi 5 minut odpoËinout.
2. Jahody nakr·jejte na p˘lky a smÌchejte s cukrem
a likÈrem.
3. Z r˝ûe vyndejte vanilkov˝ lusk. R˝ûi ochlaÔte
mÌch·nÌm na vodnÌ l·zni. Ze smetany p¯ipravte
ölehaËku a z vajeËnÈho bÌlku vyölehejte tuh˝ snÌh.
Do studenÈ r˝ûe dejte nejprve pist·ciovÈ o¯Ìöky,
potom ölehaËku a nakonec snÌh.
4. R˝ûi dejte na velkou mÌsu, vytvarujte v nÌ prohlubeÚ
do kterÈ p¯endejte jahody.
Holandsko
Ohniv˝ n·poj (30 porcÌ)
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 8-10 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 2 l)
Suroviny:
500 ml BÌlÈ vÌno
500 ml SuchÈ ËervenÈ vÌno
500 ml Rum, 54% alk.
1 Cel˝ pomeranË
3 Kousky sko¯ice
75 g Cukr
10 Ë.l. Kandovan˝ cukr
1. Do hrnce nalijte alkohol. Oloupejte pomeranË.
Tenkou k˘ru pomeranËe dejte do smÏsi alkoholu
spolu se sko¯icÌ a cukrem. P¯ikryjte pokliËkou
a nechte va¯it.
8-10 min.
900W
2. Z n·poje vyndejte sko¯ici a pomeranËovou k˘ru.
Do kaûdÈ sklenice na grog dejte 1 Ëajovou lûiËku
kandovanÈho cukru a zalijte ohniv˝m n·pojem.
Ihned servÌrujte.
15
VAÿENÕ »ERSTV… ZELENINY
ï P¯i n·kupu zeleniny se snaûte, aby jednotlivÈ
kusy mÏli pokud moûno stejnou velikost. Toto je
d˘leûitÈ pro p¯Ìpad, kdy zeleninu budete va¯it
vcelku (nap¯Ìklad brambory).
ï Zeleninu p¯ed dalöÌ ˙pravou dob¯e omyjte a
oËistÏte. Nakr·jejte pouze takovÈ mnoûstvÌ, kterÈ
je vyûadov·no recepturou.
ï Zeleninu norm·lnÏ oko¯eÚte jak jste zvyklÌ, pouze
s tou v˝jimkou, ûe s˘l budete p¯id·vat aû po
skonËenÌ va¯enÌ.
ï Na 1/2kg zeleniny p¯idejte 5 polÈvkov˝ch lûic
vody. Zelenina s velk˝m obsahem vl·kniny bude
pot¯ebovat vody o nÏco vÌce. VÌce informacÌ
naleznete v tabulce na stranÏ 28.
ï Zeleninu je nejlÈpe va¯it v n·dobÏ s vÌkem.
Zelenina s vysok˝m obsahem vody, jako nap¯Ìklad
cibule a brambory mohou b˝t va¯eny bez
p¯Ìdavku vody ve fÛlii vhodnÈ pro mikrovlnnÈ
va¯enÌ.
ï Po uplynutÌ asi 1 dÈlky va¯enÌ zeleninu zamÌchejte
nebo obraùte.
ï Po uva¯enÌ nechte zeleninu asi 2 minuty volnÏ
st·t (doba st·nÌ), aby se vyrovnala teplota v celÈm
objemu va¯enÈ porce.
ï Vöechny ËasovÈ ˙daje o dÈlce va¯enÌ jsou pouze
informativnÌ a budou se liöit v z·vislosti na
poË·teËnÌ teplotÏ zeleniny, jejÌ hmotnosti a
stavu. »erstvÏjöÌ zelenina se bude va¯it kratöÌ
dobu, neû zelenina staröÌ.
VAÿENÕ MASA, RYB A DRŸBEéE
ï P¯i n·kupu se snaûte, aby jednotlivÈ kusy mÏli
pokud moûno stejnou velikost. TÌm zajistÌte jejich
spr·vnÈ a stejnomÏrnÈ prova¯enÌ.
ï P¯ed va¯enÌm maso, ryby a dr˘beû dob¯e omyjte
pod studenou tekoucÌ vodou a potÈ je dob¯e
osuöte kuchyÚsk˝m papÌrem. D·le pokraËujte jako
obvykle.
ï HovÏzÌ maso by mÏlo b˝t vyzr·lÈ a mÌrnÏ
ölachovitÈ.
ï P¯estoûe jednotlivÈ kusy masa budou mÌt stejnou
velikost, tak se nemusÌ uva¯it ve stejn˝ Ëas. Doba
va¯enÌ je z·visl· na mnoha faktorech. Mimo jinÈ
majÌ na dÈlku va¯enÌ vliv druh masa, mnoûstvÌ
tuku a vody a takÈ teplota p¯ed jeho va¯enÌm.
ï VelkÈ kusy masa, ryb a dr˘beûe v 1/2 doby
p¯Ìpravy otoËte, aby byly rovnomÏrnÏ uva¯eny
ze vöech stran.
ï Po uva¯enÌ resp. peËenÌ maso zakryjte alobalem
a nechte jej asi 10 minut st·t. BÏhem tÈto doby
se maso dova¯uje, öù·vy uvnit¯ masa se
rovnomÏrnÏ rozdÏlÌ tak, ûe p¯i n·slednÈm
porcov·nÌ se ztratÌ jen jejich minim·lnÌ mnoûstvÌ.
ROZMRAZOV¡NÕ A VAÿENÕ
Hluboce zmrazenÈ pokrmy se mohou rozmrazit a
uva¯it bÏhem jednoho procesu uvnit¯ mikrovlnnÈ
trouby. V tabulce naleznete nÏkolik p¯Ìklad˘.
Informace o Ëasech "oh¯evu" a "rozmrazov·nÌ"
povaûujte pouze za informativnÌ, pr˘mÏrnÈ hodnoty.
P¯i p¯ÌpravÏ takov˝ch pokrm˘ se vûdy ¯iÔte n·vody
jejich v˝robc˘. V tÏchto n·vodech obvykle naleznete
p¯esnÈ podmÌnky (dÈlku a zp˘sob) jejich kuchyÚskÈ
p¯Ìpravy.
42
N¡POJE, DEZERTY A Z¡KUSKY
NÏmecko
Krupicov· kaöe s malinami
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 15-20 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 2 l)
Suroviny:
500 ml MlÈko
40 g Cukr
15 g SekanÈ mandle
50 g Krupice
1 VajeËn˝ ûloutek
1 p.l. Voda
1 VajeËn˝ bÌlek
250 g Maliny
50 ml Voda
40 g Cukr
1. Do hrnce dejte mlÈko, vodu a mandle, p¯ikryjte
pokliËkou a zah¯ejte
3-5 min.
900W
2. P¯idejte krupici a zamÌchejte. P¯ikryjte pokliËkou a
dejte do mikrovlnnÈ trouby. BÏhem va¯enÌ jednou
zamÌchejte.
10-12 min.
270W
3. V misce smÌchejte vajeËnÈ ûloutky s vodou a smÏs
nalijte do krupice. Z vajeËnÈho bÌlku vyölehejte tuh˝
snÌh. Trochu snÏhu p¯idejte do kaöe. Hotovou kaöi
p¯endejte do misek.
4. Z·livku p¯ipravte z omyt˝ch a dob¯e osuöen˝ch malin,
kterÈ d·te do vody spolu s cukrem. P¯ikryjte pokliËkou
a zah¯ejte
2-3 min.
900W
5. Maliny rozmixujte a pod·vejte s kaöÌ buÔ horkÈ nebo
studenÈ.
Francie
Hruöky s Ëokol·dovou polevou
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 8-13 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 2 l)
Hrnec s pokliËkou (kapacita 1 l)
Suroviny:
4 Hruöky (600 g)
60 g Cukr
1 s·Ëek Vanilkov˝ cukr (10 g)
1 p.l. Hruökov˝ likÈr, 30% alk.
150 ml Voda
130 g Rozl·man· tabulka Ëokol·dy
100 g Zakysan· smetana (creme fraiche)
1. Hruöky ponechanÈ v celku oloupejte.
2. Do hrnce dejte cukr, vanilkov˝ cukr, likÈr a vodu.
ZamÌchejte a zah¯ejte.
1-2 min.
900W
3. hruöky dejte do hotovÈho laku, p¯ikryjte pokliËkou
a nechte va¯it.
5-8 min. 900W
Po uva¯enÌ hruöky z hrnce vyndejte a nechte je
vychladnout.
4. Do malÈho hrnce nalijte asi 50 ml laku, p¯idejte
smetanu a Ëokol·du. P¯ikryjte pokliËkou a zah¯ejte.
2-3 min.
900W
5. Hotovou om·Ëku dob¯e zamÌchejte a p¯elijte s nÌ
uva¯enÈ hruöky.
Tip:
Moûno takÈ pod·vat s vanilkovou zmrzlinou.
Rakousko
»okol·da se ölehaËkou (1 porce)
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 1 min.
N·dobÌ: Velk˝ poh·r (200 ml)
Suroviny:
150 ml MlÈko
30 g Tabulkov· Ëokol·da rozl·man· na
kostiËky
30 ml Smetana ke öleh·nÌ
»okol·dov· r˝ûe
1. Do poh·ru nalijte mlÈko. P¯idejte Ëokol·du, dob¯e
zamÌchejte a zah¯ejte. BÏhem va¯enÌ nÏkolikr·t
zamÌchejte
asi 1 min.
900W
2. Ze smetany vyölehejte tuhou ölehaËku, kterou
Ëokol·du ozdobÌte. älehaËku jeötÏ p¯izdobte
Ëokol·dovou r˝ûÌ.
16
⁄ROVNÃ V›KONU MIKROVLNN… TROUBY
Vaöe mikrovlnn· trouba je vybavena 5 v˝konov˝mi
stupni. NejvhodnÏjöÌ stupeÚ pro jednotlivÈ typy
p¯Ìprav naleznete v Ë·sti Recepty. ObecnÏ platÌ
n·sledujÌcÌ pravidla:
900 W: vyuûÌv· se p¯i rychlÈm va¯enÌ a oh¯Ìv·nÌ
nap¯Ìklad polÈvek, jÌdel v rendlÌku, konzervovan˝ch
pokrm˘, hork˝ch n·poj˘, zeleniny, ryb, apod.
630 W: vyuûÌv· se pro dlouhodobÏjöÌ va¯enÌ hust˝ch
pokrm˘ jako nap¯Ìklad peËen˝ch mas, sekanÈ,
jednotliv˝ch porcÌ na tal̯i a d·le pro pokrmy, kterÈ
vyûadujÌ öetrnÈ zach·zenÌ jako nap¯Ìklad s˝rov·
om·Ëka nebo piökotovÈ tÏsto. P¯i tomto stupni
v˝konu se om·Ëka nep¯eva¯Ì a pokrmy se va¯Ì velice
rovnomÏrnÏ bez nebezpeËÌ, ûe se po stran·ch p¯ip·lÌ
nebo p¯eva¯Ì.
450 W: vyuûÌv· se pro hustÈ pokrmy, kterÈ vyûadujÌ
p¯i norm·lnÌm zp˘sobu tepelnÈ ˙pravy delöÌ dobu,
jako nap¯Ìklad hovÏzÌ pokrmy. Tento v˝konov˝ stupeÚ
doporuËujeme pouûÌvat tehdy, kdyû poûadujeme, aby
maso bylo po uva¯enÌ k¯ehkÈ.
270 W: (stupeÚ rozmrazov·nÌ), tento stupeÚ se
vyuûÌv· pro dosaûenÌ rovnomÏrnÈho rozmrazenÌ.
Tento stupeÚ je rovnÏû vhodn˝ pro mÌrnÈ va¯enÌ
r˝ûe, tÏstovin, knedlÌk˘ a vajeËnÈho svÌtku.
90 W: vyuûÌv· se pro jemnÈ rozmrazov·nÌ nap¯Ìklad
krÈmov˝ch dort˘ a mouËnÌk˘.
W=Watt
Jak nastavit v˝konovÈ stupnÏ:
Ot·Ëejte ovladaËem MINUTKA/HMOTNOST/V›KON obÏma smÏry a zvolte dÈlku tepelnÈ ˙pravy.
StisknÏte 1x tlaËÌtko VOLBA ZPŸSOBU VAÿENÕ (pouze mikrovlnnÈ va¯enÌ).
Jestliûe poûadujete zmÏnit ˙roveÚ v˝konu, tak ot·Ëejte ovladaËem tak dlouho, dokud nezvolÌte v˝kon
poûadovan˝.
StisknÏte tlaËÌtko START/+30.
POZN¡MKA: jestliûe nebude zvolen û·dn˝ v˝konov˝ stupeÚ, bude automaticky zvolen v˝kon 900W.
41
ZELENINA, TÃSTOVINY, R›éE A NUDLE
äv˝carsko
Rizoto z Tessineru
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 20-25 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 2 l)
Suroviny:
50 g Prorostl· slanina
2 p.l. M·slo nebo pokrmov˝ tuk (20 g)
1 Cibule (50 g), jemnÏ kr·jen·
200 g R˝ûe - druh vhodn˝ na p¯Ìpravu n·kypu
(Arbonis)
400 ml Masov˝ v˝var
70 g Strouhan˝ s˝r znaËky Sbrinz (moûnou
n·hradou m˘ûe b˝t s˝r ement·lskÈho
typu)
äpetka öafr·nu
S˘l a pep¯
1. Slaninu nakr·jejte na kostiËky. Na dno hrnce dejte
m·slo a p¯idejte slaninu a cibuli. P¯ikryjte pokliËkou
a poduste.
2-3 min.
900W
2. P¯idejte r˝ûi, nalijte masov˝ v˝var a p¯iveÔte k varu.
Po dosaûenÌ varu r˝ûi va¯te za mÌrnÈho varu.
1. 3-5 min. 900W a potom
2. 15-17 min.
270W
Po uva¯enÌ nechte r˝ûi asi 3-5 minut odpoËinout.
3. S˝r smÌchejte se öafr·nem a podle chuti oko¯eÚte.
Tip:
Jako vhodnou p¯Ìlohu doporuËujeme duöenÈ liöky
nebo jin˝ vhodn˝ druh hub spolu se zeleninov˝m
sal·tem.
N¡POJE, DEZERTY A Z¡KUSKY
äpanÏlsko
BroskvovÈ poh·rky (asi 8 kus˘)
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 3-5 min.
N·dobÌ: MÏlk· sklenÏn· kulat· mÌsa
(asi 24 cm pr.)
Suroviny:
470 g OkapanÈ konzervovanÈ broskvovÈ
p˘lky
2 VajeËnÈ bÌlky
70 g Cukr
75 g MletÈ mandle
2 VajeËnÈ ûloutky
2 p.l. KoÚak nebo brandy
1 Ë.l. M·slo nebo pokrmov˝ tuk na vymaz·nÌ
mÌsy
1. P˘lky broskvÌ dob¯e osuöte.
2. Z bÌlk˘ vyölehejte tuh˝ snÌh, do kterÈho potom
zapracujte asi 35 g cukru.
3. SmÌchejte dohromady mandle, koÚak, vajeËnÈ ûloutky
a zbytek cukru (asi 35 g).
4. Kaûdou p˘lku broskve naplÚte p¯ipravenou smÏsÌ.
Navrch dejte p¯ipraven˝ snÌh.
5. Do vymaötÏnÈ mÌsy naskl·dejte p˘lky broskvÌ
a nechte grilovat na nÌzkÈm roötu.
3-5 min.
630W
17
Vaöi mikrovlnnou troubu lze naprogramovat aû na
90 minut (90.00). Minim·lnÌ Ëasov˝ krok pro nastavenÌ
zmÏny dÈlky va¯enÌ (rozmrazov·nÌ) se mÏnÌ od 10 sekund
do 5 minut. Tento Ëasov˝ krok je z·visl˝ na celkovÈ dÈlce
tepelnÈ ˙pravy (va¯enÌ resp. rozmrazov·nÌ). Viz tabulka:
P¯Ìklad:
P¯edpokl·dejme, ûe chcete oh¯·t polÈvku p¯i v˝konu 630W, po dobu 2 minut a 30 sekund.
1. Ot·Ëejte ovladaËem
MINUTKA/
HMOTNOST/V›KON
po smÏru chodu
hodinov˝ch ruËiËek.
2. StisknÏte 1x
tlaËÌtko VOLBA
ZPŸSOBU VAÿENÕ
(pouze mikrovlnnÈ
va¯enÌ).
3. Ot·Ëejte
ovladaËem tak
dlouho, dokud
nezvolÌte
poûadovan˝ v˝kon.
POZN¡MKY:
1. Jestliûe bÏhem oh¯evu dojde k otev¯enÌ dve¯Ì, tak se doba va¯enÌ na digit·lnÌm displeji automaticky
zastavÌ. Proces oh¯evu pokraËuje, kdyû se dve¯e opÏt zav¯ou a stiskne se tlaËÌtko START/+30.
2. Jestliûe pot¯ebujete zjistit, p¯i jakÈm v˝konu se oh¯ev prov·dÌ, tak stisknÏte tlaËÌtko VOLBA ZPŸSOBU
VAÿENÕ. Po celou dobu, co budete tlaËÌtko VOLBA ZPŸSOBU VAÿENÕ drûet, tak na displeji bude
uveden ˙daj o v˝konu zapnutÈ trouby.
3. OvladaËem MINUTKA/HMOTNOST/V›KON m˘ûete ot·Ëet obÏma smÏry. Jestliûe budete ovladaËem
ot·Ëet proti smÏru chodu hodinov˝ch ruËiËek, tak se dÈlka va¯enÌ od 90 minut sniûuje.
VAÿENÕ S MIKROVLNOU TROUBOU
DÈlka va¯enÌ
0-5 minut
5-10 minut
10-30 minut
30-90 minut
»asov˝ krok
10 sekund
30 sekund
1 minuta
5 minut
x1
x1
Zkontrolujte displej
4. StisknÏte tlaËÌtko
START/+30
a proces oh¯evu
zaËÌn·.
40
ZELENINA, TÃSTOVINY, R›éE A NUDLE
It·lie
Tagliatelle se smetanovo-
bazalkovou om·Ëkou (2 porce)
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 16-22 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 2 l)
Kulat· zapÈkacÌ mÌsa (asi 20 cm pr.)
Suroviny:
1 l Voda
1 Ë.l. S˘l
200 g Tagliatelle (tÏstoviny)
1 Strouûek Ëesneku
15-20 Listy ËerstvÈ bazalky
200 g Zakysan· smetana (creme fraiche)
30 g Strouhan˝ parmez·n
S˘l a pep¯
1. Do hrnce dejte vodu a s˘l, zakryjte pokliËkou a
p¯iveÔte k varu.
9-11 min.
900W
2. P¯idejte tÏstoviny, kterÈ p¯iveÔte opÏt k varu a po
dosaûenÌ varu nechte va¯it jen mÌrnÏ.
1. 1-2 min. 900W
2. 6-9 min.
270W
3. ZapÈkacÌ mÌsu pot¯ete Ëesnekem a na dno mÌsy
poskl·dejte lÌstky bazalky. NÏkolik lÌstk˘ si nechte
stranou na p¯izdobenÌ.
4. Uva¯enÈ tÏstoviny d˘kladnÏ sceÔte, vmÌchejte do
nich smetanu a vöe posypte bazalkou.
5. P¯idejte parmez·n, s˘l a pep¯. Vöe dejte do zapÈkacÌ
mÌsy a dob¯e zamÌchejte. Ozdobte bazalkou a ihned
servÌrujte.
äv˝carsko
Kedlubna s koprovou om·Ëkou (2 porce)
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 10
1
/2 aû 13
1
/2 min.
N·dobÌ: 2 hrnce s pokliËkami (po l litru)
Suroviny:
400 g Kedlubny kr·jenÈ na pl·tky (asi 2 ks)
4-5 p.l. Voda
2 p.l. M·slo nebo pokrmov˝ tuk (20 g)
150 ml Zakysan· smetana (creme fraiche)
S˘l, pep¯, muök·tov˝ o¯Ìöek a mlet·
paprika
CitrÛnov· öù·va
1 Svazek kopru, jemnÏ kr·jen˝
1. Do hrnce dejte vodu a pl·tky kedlubny, p¯ikryjte
pokliËkou a nechte va¯it. V p˘lce doby va¯enÌ obsah
zamÌchejte.
9-12 min.
900W
Po uva¯enÌ vodu slijte.
2. Po dnÏ hrnce rozet¯ete m·slo, p¯idejte smetanu
a odkrytÈ zah¯ejte. NesmÌ se va¯it!
asi 1
1
/2 min. 900W
3. P¯idejte podle chuti s˘l, ko¯enÌ a citrÛnovou öù·vu.
P¯idejte kopr a hotovou om·Ëkou p¯elijte hotovÈ
kedlubny. Hotov˝ pokrm nechte asi 2 minuty
odpoËinout.
Tip:
MÌsto kedluben m˘ûete pouûÌt Ëernou ¯edkev.
ÿecko
Bramborovo-Ëesnekov· paötika
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 8- 10 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 1 l)
Suroviny:
400 g Brambory ve slupce
2-3 p.l. Voda
2-3 Strouûky Ëesneku
6 Ë.l. Olivov˝ olej
6 Ë.l. Masov˝ v˝var
S˘l
äù·va z 1 citrÛnu
1 Nep·liv· paprika
1. Do hrnce dejte brambory a vodu. P¯ikryjte pokliËkou
a va¯te. V polovinÏ dÈlky va¯enÌ zamÌchejte.
8-10 min.
900W
2. Brambory oloupejte a propasÌrujte p¯es sÌto.
3. »esnek, rozmaËkan˝ pomocÌ drtiËe Ëesneku, dejte do
brambor.
4. P¯idejte olivov˝ olej, masov˝ v˝var a dle chuti s˘l
a citrÛnovou öù·vu. RozmÌchejte na jemnou pastu.
Dle pot¯eby p¯idejte dalöÌ olej nebo masov˝ v˝var.
5. Paötiku ozdobte krouûky kr·jenÈ papriky a ihned
servÌrujte.
18
Tato mikrovlnn· trouba nabÌzÌ dvÏ moûnosti grilov·nÌ: 1. Pouze grilov·nÌ. 2. Du·lnÌ grilov·nÌ (Grilov·nÌ
s mikrovlnami).
POZN¡MKY:
1. P¯i grilov·nÌ je dobrÈ pouûÌvat nÌzk˝ a vysok˝ roöt.
2. P¯i prvnÌm pouûitÌ grilu m˘ûete cÌtit z·pach sp·leniny p¯i v˝vinu d˝mu. Tento efekt je zcela norm·lnÌ
a nenÌ zn·mkou poruchy.
Abyste tento efekt odstranili p¯i prvnÌm grilov·nÌ, tak nechte gril asi 20 minut bÏûet bez potravin
uvnit¯ trouby.
2. DU¡LNÕ GRILOV¡NÕ
Tato funkce pouûÌv· kombinaci grilu a mikrovlnnÈho z·¯enÌ (v˝kon 90 W aû 630 W).
V˝kon mikrovlnnÈ trouby je p¯ednastaven na 270 W.
P¯Ìklad: grilov·nÌ raûniËi (recept uveden na stranÏ 36) p¯i pouûitÌ du·lnÌho grilu p¯i v˝konu mikrovln
450 W po dobu 7 minut.
VAÿENÕ S POMOCÕ JEDNODUCH…HO A DU¡LNÕHO GRILU
1. POUZE GRILOV¡NÕ
P¯Ìklad: P¯Ìprava toust˘ po dobu 4 minut.
Zkontrolujte displej
x1
x1
x1
x3
Zkontrolujte displej
1. Ot·Ëejte ovladaËem
MINUTKA/
HMOTNOST/V›KON
po smÏru chodu
hodinov˝ch ruËiËek.
2. StisknÏte 3x
tlaËÌtko VOLBA
ZPŸSOBU VAÿENÕ
(du·lnÌ gril).
3. Ot·Ëejte ovladaËem po
smÏru chodu hodin.
ruËiËek tak dlouho,
dokud nezvolÌte poûad.
v˝kon.
4. StisknÏte tlaËÌtko
START/+30
a proces
grilov·nÌ a
oh¯evu zaËÌn·.
1. Ot·Ëejte ovladaËem
MINUTKA/HMOTNOST/
V›KON jak˝mkoliv
smÏrem.
2. StisknÏte 2x tlaËÌtko
VOLBA ZPŸSOBU VAÿENÕ
(pouze gril).
3. StisknÏte tlaËÌtko START/
+30 a proces grilov·nÌ
zaËÌn·.
39
ZELENINA, TÃSTOVINY, R›éE A NUDLE
Rakousko
ChlebovÈ knedlÌky (5 porcÌ)
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 8-11 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 1 l)
5 ks poh·r˘ nebo misek
Suroviny:
2 p.l. M·slo nebo pokrmov˝ tuk
1 Cibule (50g), jemnÏ kr·jen·
500 ml MlÈko
200 g SuchÈ dalam·nky kr·jenÈ na kostky
(asi 5 ks)
3 vejce
1. Nakr·jejte dalam·nky na kostiËky a namoËte je do
mlÈka.
2. Dno hrnce namaûte tukem a p¯idejte pokr·jenou
cibuli. Zakryjte pokliËkou a nechte va¯it.
1-2 min.
900W
3. K namoËen˝m kostk·m dalam·nku p¯idejte cibuli.
Uölehejte vejce a p¯idejte je do smÏsi. VymÌchejte
smÏs do ¯ÌdkÈ kaöe. V p¯ÌpadÏ nutnosti p¯idejte trochu
mlÈka.
4. TÏsto rozdÏlte do 5 misek a p¯ikryjte fÛliÌ. Misky
rozloûte na kraj otoËnÈho tal̯e a nechte va¯it
6-8 min.
900W
Po uva¯enÌ nechte knedlÌky asi 2 minuty odpoËinout.
P¯ed pod·v·nÌm knedlÌky vyklepnÏte na tal̯.
It·lie
Lasagne al forno
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 18-25 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 2 l)
MÏlk· hranat· zapÈkacÌ mÌsa s pokliËkou
(asi 20x20x6 cm)
Suroviny:
300 g Zava¯en· rajËata
50 g äunka, jemnÏ kr·jen·
1 Strouûek Ëesneku, rozet¯en˝
1 Cibule (50 g) jemnÏ kr·jen·
250g MletÈ hovÏzÌ maso
2 p.l. Rajsk˝ protlak (30 g)
S˘l a pep¯
Oreg·no, tymi·n a bazalka
150 ml Zakysan· smetana (creme fraiche)
100 ml MlÈko
50 g Strouhan˝ parmez·n
1 Ë.l. SmÏs sekan˝ch bylinek
1 Ë.l. Olivov˝ olej
S˘l a pep¯
Muök·tov˝ o¯Ìöek
1 Ë.l. Tuk na vymaz·nÌ n·dobÌ
125 g ZelenÈ lasagne
1 p.l. Strouhan˝ parmez·n
1 p.l. M·slo nebo pokrmov˝ tuk
1. RajËata nakr·jejte na pl·tky, smÌchejte je se öunkou,
nakr·jenou cibulÌ, Ëesnekem, mlet˝m masem a rajsk˝m
protlakem. Oko¯eÚte a nechte dusit pod pokliËkou.
5-8 min.
900W
2. Smetanu smÌchejte s mlÈkem, parmez·nem, bylinkami,
olejem a ko¯enÌm.
3. ZapÈkacÌ mÌsu vyt¯ete tukem a jejÌ dno pokryjte do
asi 1/3 tÏstovinami. Na nÏ dejte 1 smÏsi a trochu
om·Ëky. Na to dejte opÏt 1/3 tÏstovin a pak dalöÌ
vrstvu masovÈ smÏsi a om·Ëky, kterou nakonec
p¯ekryjte zbytkem tÏstovin. Na ˙pln˝ konec vöe
d˘kladnÏ zalijte om·Ëkou, zasypte strouhan˝m
parmez·nem a pokryjte kousky m·sla. Vöe nechte
zapÈct zakrytÈ pokliËkou.
13-17 min.
630W
Po zapeËenÌ nechte lasagne asi 5-10 minut
odpoËinout.
19
DALäÕ VHODN… FUNKCE
1. VÌcen·sobnÈ sekvenËnÌ va¯enÌ
Tato mikrovlnn· trouba umoûÚuje naprogramovat sekvenci aû 3 r˘zn˝ch krok˘ p¯i pouûitÌ funkcÌ MIKROVLNY,
GRIL a/nebo DU¡LNÕ GRIL.
P¯Ìklad:
Sekvence va¯enÌ: va¯it p¯i v˝konu 630W po dobu 1 minuty a 30 sekund (operace 1)
grilovat 5 minut (operace 2)
Operace 1
1. Ot·Ëejte ovladaËem
MINUTKA/
HMOTNOST/V›KON
po smÏru chodu
hodinov˝ch ruËiËek.
2. StisknÏte 1x
tlaËÌtko VOLBA
ZPŸSOBU VAÿENÕ
(mikrovlny).
3. Ot·Ëejte ovladaËem
po smÏru chodu hodin.
ruËiËek tak dlouho,
dokud nezvolÌte
poûadovan˝ v˝kon.
4. P¯ed
programov·nÌm
2. operace stisknÏte
tlaËÌtko VOLBA
ZPŸSOBU VAÿENÕ.
1. Ot·Ëejte ovladaËem
MINUTKA/HMOTNOST/
V›KON po smÏru chodu
hodinov˝ch ruËiËek.
2. StisknÏte 2x tlaËÌtko
VOLBA ZPŸSOBU
VAÿENÕ (gril).
3. StisknÏte tlaËÌtko START/
+30 a naprogramovan·
sekvence mikrovlnnÈho
oh¯evu a grilov·nÌ zaËÌn·.
Operace 2
x1 x1
Zkontrolujte displej
x1
x2
(Mikrovlnn· trouba nejprve pokrm po dobu 2 min. a 30 sek. p¯i v˝konu 630 W va¯Ì a potÈ 5 min. griluje).
POZN¡MKA: Jestliûe po zvolenÌ funkce GRIL zvolÌte dalöÌ program ,
tak p¯eskoËte kroky 3. a 4.
Jestliûe bude trvale stisknutÈ tlaËÌtko VOLBA ZPŸSOBU VAÿENÕ po nastavenÌ funkce GRIL,
tak funkce GRILU, bude automaticky zmÏnÏna na funkci DU¡LNÕ GRIL.
P¯Ìklad: ZapÈkan· cuketa s tÏstovinami (viz recept na stranÏ 38).
1. va¯it 18 minut p¯i v˝konu 900W
2. grilovat a va¯it p¯i v˝konu 630W
38
MASO, RYBY A DRŸBEé
äv˝carsko
RybÌ filet se s˝rovou om·Ëkou
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 21-25 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 1 l)
NÌzk· ov·ln· zapÈkacÌ mÌsa (asi 25cm
dlouh·)
Suroviny:
4 RybÌ filety (asi 800g)
(nap¯. flundra, treska, okoun)
2 p.l. CitrÛnov· öù·va
S˘l
1 p.l. M·slo nebo pokrmov˝ tuk
1 Cibule (50g), jemnÏ kr·jen·
2 p.l. Mouka (20g)
100 ml BÌlÈ vÌno
1 Ë.l. Olej na vymaz·nÌ mÌsy
100 g Strouhan˝ ement·l
2 p.l. Sekan· petrûelka
1. Rybu omyjte, dob¯e osuöte a pokapejte citrÛnovou
öù·vou. Nechte 15 st·t a potÈ rybu opÏt osuöte a
potÈ pot¯ete solÌ.
2. Dno hrnce vymastÏte m·slem. P¯idejte nakr·jenou
cibuli, zakryjte pokliËkou a poduste.
1-2 min.
900W
3. Cibulku posypte moukou a zamÌchejte. P¯idejte bÌlÈ
vÌno a opÏt zamÌchejte.
4. VymastÏte zapÈkacÌ mÌsu a poloûte na nÌ rybu. Na
rybu nalijte p¯ipravenou om·Ëku a posypte
nastrouhan˝m s˝rem. Dejte do trouby na nÌzk˝ roöt
a nechte pÈct.
1. 7-8 min.
450W a potÈ
2. 14-16 min.
450W
Po upeËenÌ nechte rybu asi 2 minuty odst·t.
Pod·vejte posypanÈ sekanou petrûelkou.
ZELENINA, TÃSTOVINY, R›éE A NUDLE
NÏmecko
ZapÈkanÈ cukety s tÏstovinami
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 37-44 min.
N·dobÌ: Hrnec s pokliËkou (kapacita 2 l)
ZapÈkacÌ mÌsa (asi 26 cm dlouh·)
Suroviny:
500 ml Voda
1 Ë.l. Olej
80 g Makarony
400 g Kr·jen· konzervovan· rajËata
3 Cibule (150 g), jemnÏ sekan·
Bazalka, tymi·n, s˘l a pep¯
1 p.l. Olej na vymaz·nÌ mÌsy
450 g Cuketa kr·jen· na pl·tky
150 g Zakysan· smetana
2 Vejce
100 g Strouhan˝ Ëedar
1. Do hrnce dejte vodu, olej a s˘l. P¯ikryjte pokliËkou
a p¯iveÔte k varu.
3-4 min.
900W
2. Makarony nal·mejte na kousky a p¯idejte je do vody.
ZamÌchejte je a uva¯te.
9-11 min.
270W
TÏstoviny slejte a nechte vychladnout.
3. RajËata dob¯e smÌchejte s cibulÌ a ko¯enÌm.
Na zapÈkacÌ mÌsu dejte tÏstoviny a p¯ekryjte pl·tky
cukety.
4. RozmÌchejte vejce se smetanou a vyölehanou
smÏsÌ p¯elijte tÏstoviny s cuketou. Vrch posypte
strouhan˝m s˝rem. MÌsu dejte na nÌzk˝ roöt a nechte
zapÈct.
1. 18-21 min.
900W
2. 7-8 min.
630W
Po zapeËenÌ nechte pokrm asi 5-10 minut
odpoËinout.
20
2. Funkce: va¯enÌ dalöÌch 30 sekund
StisknutÌm tlaËÌtka START/+30 spustÌte jednu z n·sledujÌcÌch operacÌ:
a. Okamûit˝ start
StisknutÌm tlaËÌtka START/+30 m˘ûete okamûitÏ zah·jit va¯enÌ p¯i v˝konu 900 W po dobu 30 sekund.
Pozn·mka:
Aby nemohlo dojÌt ke zneuûitÌ dÏtmi, tak je tato funkce aktivnÌ do t¯Ì minut po p¯edchozÌ operaci,
nap¯Ìklad zav¯enÌ dv̯ek trouby, stisknutÌ tlaËÌtka STOP nebo dokonËov·nÌ va¯enÌ.
b. ProdlouûenÌ doby va¯enÌ.
Jestliûe trouba pracuje, tak m˘ûete vÌcen·sobn˝m stisknutÌm tlaËÌtka prodluûovat dobu va¯enÌ
po 30 sekundov˝ch krocÌch.
3. KONTROLA ⁄ROVNÃ V›KONU
StisknutÌm tlaËÌtka VOLBA ZPŸSOBU VAÿENÕ bÏhem va¯enÌ m˘ûete zjistit aktu·lnÏ nastaven˝ v˝kon
mikrovlnnÈho va¯enÌ.
Po celou dobu, kdy budete tlaËÌtko VOLBA ZPŸSOBU VAÿENÕ tisknout, tak se na displeji bude zobrazovat
aktu·lnÏ nastaven˝ v˝kon.
P¯estoûe bude tlaËÌtko stisknutÈ a na displeji se bude zobrazovat hodnota v˝konu, tak trouba ukonËÌ
va¯enÌ podle p¯edem nastavenÈho programu.
4. Funkce bezpeËnostnÌho z·mku
Pozn·mka: Jestliûe je zapnut· funkce bezpeËnostnÌho z·mku, tak nelze ovl·dat jinÈ tlaËÌtko, neû je tlaËÌtko STOP.
ZAPNUTÕ FUNKCE BEZPE»NOSTNÕHO Z¡MKU
1. StisknÏte a drûte stlaËenÈ tlaËÌtko STOP
po dobu 3 sekund.
VYPNUTÕ FUNKCE BEZPE»NOSTNÕHO Z¡MKU
1. StisknÏte a drûte stlaËenÈ tlaËÌtko STOP
po dobu 3 sekund.
DALäÕ VHODN… FUNKCE
x1
x1 stisknout
na dobu 3 sekund
Na displeji se zobrazÌ:
Na displeji se zobrazÌ
nastaven˝ dennÌ Ëas.
x1 stisknout
na dobu 3 sekund
37
It·lie
K¯epelky se s˝rem a bylinkovou
om·Ëkou
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 27-33 min.
N·dobÌ: KuchyÚsk˝ motouz
Ploch· kulat· zapÈkacÌ mÌsa (asi 22 cm pr.)
Hrnec s pokliËkou (kapacita 2 l)
Suroviny:
4 K¯epelky (600 g)
S˘l a pep¯
200 g Prorostl· slanina, jemnÏ kr·jen· na
pl·tky
1 Ë.j. M·slo nebo tuk na vymaz·nÌ mÌsy
1 p.l. »erstv· petrûelka
Rozmar˝na, bazalka, jemnÏ sekanÈ
150 ml PortskÈ vÌno
250 ml Masov˝ v˝var
2 p.l. M·slo nebo pokrmov˝ tuk (20 g)
2 p.l. Mouka (20g)
50 g Ement·l, strouhan˝
1. K¯epelky dob¯e omyjte a osuöte. Z vnÏjöku i vnit¯ku
je posolte i popep¯ete a kolem kaûdÈ k¯epelky obtoËte
pl·tek slaniny, kterou upevnÌte motouzem.
2. VymastÏte zapÈkacÌ mÌsu a vloûte do nÌ k¯epelky.
PeËte je a v p˘lce doby peËenÌ je otoËte.
10-12 min.
900W
3. Nakr·jejte bylinky velmi najemno a k¯epelky jimi
posypte. Navrch nalijte portskÈ vÌno. PokraËujte
v peËenÌ.
13-15 min.
630W
K¯epelky z mÌsy vyndejte.
4. NynÌ si p¯ipravÌte om·Ëku. V zakrytÈm hrnci oh¯ejte
masov˝ v˝var.
2-3 min.
900W
SmÌchejte m·slo s moukou a vmÌchejte smÏs do
tekutiny, kterou uvedete k varu a pova¯Ìte. Jednou
bÏhem va¯enÌ zamÌchejte.
1-2 min.
900W
5. S˝r rozet¯ete a vmÌchejte do om·Ëky, dob¯e
rozmÌchejte a opÏt zah¯ejte.
asi 1 min. 900W
6. K¯epelky om·Ëkou p¯elijte a ihned pod·vejte.
MASO, RYBY A DRŸBEé
Francie
Filet z mo¯skÈho jazyka (2 porce)
Celkov· doba p¯Ìpravy: asi 11-13 min.
N·dobÌ: Ploch· ov·ln· zapÈkacÌ mÌsa s pokliËkou
(asi 26 cm dlouh·)
Suroviny:
400 g Filety z mo¯skÈho jazyka
1 CitrÛn, cel˝
2 RajËata (150 g)
1 Ë.l. M·slo nebo tuk na vymaz·nÌ mÌsy
1 p.l. Rostlinn˝ olej
1 p.l. Petrûelka, sekan·
S˘l a pep¯
4 p.l. BÌlÈ vÌno (30 ml)
2 p.l. M·slo nebo pokrmov˝ tuk (20g)
1. Rybu omyjte a osuöte a vykostÏte.
2. Nakr·jejte na jemnÈ pl·tky citrÛn a rajËata.
3. Vymaûte tukem zapÈkacÌ mÌsu. Vloûte do mÌsy rybu
a post¯Ìkejte ji olejem.
4. Rybu posypte petrûelkou, naskl·dejte navrch pl·tky
rajËat a oko¯eÚte. Na to poskl·dejte pl·tky citrÛnu
a polijte vöe bÌl˝m vÌnem.
5. Na citrÛn dejte kousky m·sla, mÌsu p¯iklopte a nechte
pÈct.
11-13 min.
630W
Po upeËenÌ nechte rybu asi 2 minuty odpoËinout.
Tip:
MÌsto mo¯skÈho jazyka m˘ûe pouûÌt i plat˝ze, halibuta,
tresku, parmici, apod.
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
Stránka se načítá ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
