Electrolux AFP700 Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

c

91

c

Vážená zákaznice,

vážený zákazníku,

pøeètìtì si laskavì peèlivì tento

návod k použití.

Dbejte pøedevším bezpeènostních

pokynù na prvních stránkách tohoto

návodu k použití! Návod k použití

laskavì uschovejte pro pozdìjší

vyhledání. Pøedejte jej dále

pøípadným novým vlastníkùm

pøístroje.

1

Prostøednictvím výstražného tro-

júhelníku a/nebo návìstí (Výstraha!,

Opatrnì!, Pozor!) jsou zdùraznìny

pokyny, které jsou dùležité pro Vaši

bezpeènost èi pro funkènost

pøístroje. Bezpodmíneènì si jich las-

kavì povšimnìte.

0 Tato znaèka Vás povede krok za kro-

kem pøi obsluze tohoto pøístroje.

3

Po této znaèce obdržíte doplòující

informace k obsluze a praktickému

použití pøístroje.

2

Trojlístek oznaèuje tipy a upozornìní

pro hospodárné a ekologicky vhodné

použití pøístroje.

Popis zaøízení

(obrázek 1)

A Skøíò motoru

B Mixovací nádoba

C Víko mixéru

D Horní uzávìr

E Maèkací zaøízení s odmìrkou

F Víko s plnicím otvorem

G Univerzální nádoba

H Vøeteno

I Voliè poètu otáèek

J Pulzní tlaèítko

K Pøihrádka na øezné nástavce

L Navíjeè kabelu (zadní strana

pøístroje)

M Typový štítek (dolní strana pøístroje)

N Držák nástavcù

O Umìlohmotný nùž

P Kovový nùž s ochranným pouzdrem

Q Šlehací kotouè

R Lis na citronovou št‘ávu

(pouze AFP750)

S Bezpeènostní kryt mechaniky mixéru

T Stìrka tìsta

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 91 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

92

1 Bezpeènostní pokyny

Bezpeènost tohoto spotøebièe

odpovídá platným technickým

pøedpisùm a zákonu o bezpeènosti

spotøebièù. Jako výrobce máme však

nicménì zapotøebí Vás seznámit

s následujícími bezpeènostními

pokyny.

Všeobecné bezpeènostní

pokyny

• Pøístroj se smí pøipojit pouze k takové

elektrické síti, jejíž napìtí a kmitoèet

souhlasí s údaji na typovém štítku!

• Nikdy pøístroj neuvádìjte do provozu,

pokud je poškozená

– napájecí šòùra

– nebo pouzdro.

• Pøi vytahování zástrèky ze sít’ové

šòùry netahejte nikdy za napájecí

šòùru.

• Pokud je napájecí šòùra pøístroje

poškozená, musí ji výrobce,

pracovníci servisního støediska nebo

jiná kvalifikovaná osoba vymìnit, aby

se zabránilo možným škodám.

• Opravy tohoto spotøebièe smí

provádìt pouze odbornì vyškolení

pracovníci. Nesprávnì provedené

opravy mohou zpùsobit znaèné

škody. Potøebujete-li opravu, obrat’te

se na naši zákaznickou službu nebo

na svého autorizovaného prodejce.

• Pøístroj je urèen pouze ke

zpracovávání potravin v domácnosti.

Výrobce neruèí za škody, které

vzniknou neodborným použitím

pøístroje nebo jeho použitím k jinému

než urèenému úèelu.

• Tento pøístroj nesmìjí používat osoby

(vèetnì dìtí), které vzhledem ke své

nezkušenosti nebo neznalosti nejsou

schopné ho bezpeènì obsluhovat,

ani osoby (vèetnì dìtí) s omezenými

fyzickými, senzorickými nebo

duševními schopnostmi, pokud

nebyly pouèeny odpovìdnou

osobou, jak pøístroj bezpeènì

obsluhovat, a nenauèily se pøístroj

ovládat pod jejich dohledem.

Zabezpeèení pøed dìtmi

• Nenechávejte pøístroj v provozu

bez dozoru a uchovávejte jej

mimo dosah dìtí!

• Dávejte pozor, aby si s pøístrojem

nehrály dìti.

Pøi provozu kuchyòského

robotu dodržujte následující

pokyny

• Nikdy pøístroj nespouštìjte mokrýma

rukama.

• V pøístroji není dovoleno míchat

jakékoli barvy (laky, polyester atd.) –

nebezpeèí výbuchu!

• Pøed každým èištìním nebo operací

údržby pøístroj vypnìte a zástrèku

vytáhnìte ze sítì.

• Skøíò motoru (obrázek 1/A) nikdy

neponoøujte do vody nebo jakékoli

jiné kapaliny!

• Výrobce neruèí za pøípadné škody,

které vzniknou v dùsledku

nesprávného použití pøístroje nebo

chybné obsluhy.

• Nástroje je na robot dovoleno

nasazovat (nebo je z nìj vyjímat)

pouze v pøípadì, že je pøístroj

odpojen od sítì.

• Pozor: Kovový nùž (obrázek 1/P)

je mimoøádnì ostrý! Nebezpeèí

poranìní! Kovový nùž uchopte vždy

pouze za rukojet‘ a uchovávejte ho v

ochanném pouzdøe! Pøi umývání

nože postupujte opatrnì.

• Pozor: Øezné nástavce

(obrázek 9) jsou velmi ostré!

Nebezpeèí poranìní! Nástavce

uchovávejte pouze v pøihrádce pro

pøíslušenství (obrázek 1/K). Pøi

umývání postupujte opatrnì.

• Pozor: Øezná mechanika mixéru

(obrázek 14/a) je velmi ostrá.

Nebezpeèí poranìní! Pøi rozebírání

i opìtovném sestavování mixéru

postupujte opatrnì.

• Pozor: Nikdy nevkládejte prsty do

plnicího otvoru (obrázek 1/F)!

Nebezpeèí poranìní!

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 92 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

93

• Pozor: Pøed spuštìním mixéru

zkontrolujte, zda jste v nìm nenechali

žádné pevné pøedmìty (napøíklad

lžíce), a do mixovací nádoby

nezasahujte rukama. Nebezpeèí

poranìní!

• Víko sundávejte teprve poté, co se

nástroje zcela zastaví.

• Nenechávejte v plnicím otvoru žádné

dlouhé pøedmìty (nože, vaøeèky,

stìrky tìsta a podobnì). Nebezpeèí

poranìní! Ke stlaèování

zpracovávaného materiálu používejte

pouze maèkací zaøízení (obrázek

1/E).

• Do mixovací nádoby ani do

univerzální nádoby nenalévejte horké

tekutiny (tekutiny smìjí být pouze

studené nebo teplé).

• Pøed nasazením vøetene (obrázek

1/H) a nástrojù nasaïte vždy na

motor univerzální nádobu (obrázek

1/G).

•

Pøi normálním zpùsobu použití

(míchání lehkého tìsta atd.) mùže

zaøízení pracovat až 10 minut bez

pøerušení. Po delším nepøerušovaném

použití nechejte zaøízení vychladnout

(po 10 minutách bez pøerušení

minimálnì 20 minut). Pøi zpracovávání

vìtšího množství tuhých látek,

napøíklad 1,5 kg tìsta, nepoužívejte

pøístroj bez pøerušení déle než

1 minutu.

• Pøed vyjmutím univerzální nádoby

vždy nejprve vyjmìte nástroje a

vøeteno.

• Nepøekraèujte maximální plnicí

objem.

• Nenechávejte zapnutý pøístroj bez

dozoru. I když z místnosti odcházíte

jen nakrátko, vždy odpojte zátrèku od

sítì.

• Po ukonèení práce pøítroj vypnìte a

vytáhnìte zástrèku ze sítì.

Likvidace

2

Obalový materiál

Použité obalové materiály jsou ekolo-

gické a recyklovatelné. Umìlé hmoty

jsou oznaèeny následujícím

zpùsobem: >PE<, >PS<, atd. Obalový

materiál zlikvidujte v souladu s jeho

oznaèením ve speciálních sbìrných

dvorech ve své obci.

2

Starý spotøebiè

Symbol

W na výrobku nebo jeho

balení udává, že tento výrobek nepa-

trí do domácího odpadu. Je nutné

odvézt ho do sberného místa pro

recyklaci elektrického a elektro-

nického zarízení. Zajištením správné

likvidace tohoto výrobku pomužete

zabránit negativním dusledkum pro

životní prostredí a lidské zdraví, které

by jinak byly zpusobeny nevhodnou

likvidací tohoto výrobku. Podrobnejší

informace o recyklaci tohoto výrobku

zjistíte u príslušného místního úradu,

služby pro likvidaci domovního

odpadu nebo v obchode, kde jste

výrobek zakoupili.

Všeobecné pokyny k

obsluze

Kuchyòský robot vám pøi pøípravì

jídel pomáhá nejrùznìjšími zpùsoby:

• Mixér slouží k pøípravì nerùznìjších

mixovaných nápojù, drcení ledu,

rozmìlòování ovoce a zeleniny a

podobnì.

• S multifunkèním dílem mùžete

napøíklad

– pøipravovat tìsto,

– sekat maso, oøechy a podobnì,

– krájet nebo strouhat ovoce a

zeleninu,

– krájet bramborové hranolky,

– šlehat smetanu a vajeèný bílek.

– lisovat št‘ávu z citronù, pomeranèù

èi grapefruitù (pouze AFP750)

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 93 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

94

Bezpeènostní systémy

Pøístroj je vybaven rùznými

bezpeènostními systémy.

• Mixér i univerzální nádobu lze spustit

pouze v pøípadì, že pøíslušná

nádoba i víko jsou správnì

nasazeny.

• Univerzální nádobu lze uvést do

provozu pouze po vyjmutí mixovací

nádoby a nasazení bezpeènostního

krytu na mechaniku mixéru (obrázky

1/S a 4).

1

Pøesto pøístroj uchovávejte mimo

dosah dìtí.

1

Pøístroj používejte pouze na rovné a

suché pracovní ploše.

Mixér

Mixér slouží k pøípravì nejrùznìjších

míchaných nápojù, k drcení ledu,

rozmìlòování ovoce a zeleniny a

podobnì.

Pøíprava mixéru

Aby bylo možné na robot nasadit

mixovací nádobu, je nutno nejprve

sejmout bezpeènostní kryt

mechaniky mixéru (obrázky 1/S a 4).

0 Pootoète bezpeènostmí krytem ve

smìru hodinových ruèièek a sejmìte

ho.

– Èervený indikátor (obrázek 4/a)

zaène blikat.

0 Na podstavec mixéru nasaïte mixo-

vací nádobu (obrázky 1/B a 2; šipka

se musí shodovat se šipkou )

a otáèejte nádobou proti smìru

hodinových ruèièek až na doraz

(dokud neuslyšíte klapnutí). Obì

èerné šipky se musejí pøekrývat.

– Èervený indikátor (obrázek 4/a)

zhasne.

0 Na mixovací nádobu nasaïte víko

mixéru (obrázky 1/C a 3) otoète jím

tak, aby se výstupek na víku nachá-

zel pøímo nad držadlem. Víko pak

slyšitelnì zaklapne.

3

Mixér lze zapnout pouze v pøípadì,

že mixovací nádoba i víko jsou

správnì nasazeny.

0 Nasaïte a utáhnìte horní uzávìr

(obrázek 1/D).

Obsluha mixéru

0 Otevøete víko (obrázek 1/C) a vložte

do nádoby všechny potøebné

pøísady.

Pozor: Nepøekraèujte maximální

plnicí objem 1,5 litru!

3

Bìhem provozu mùžete do nádoby

pøidávat další pøísady plnicím

otvorem. K plnìní mùžete mùžete

použít i horní uzávìr (obrázek 1/D).

Plnicí otvor vždy opìt ihned zavøete,

aby nedocházelo k vystøikování

mixovaných potravin.

0 Spuštìní mixéru: Otoète volièem

poètu otáèek (obrázek 1/I) doprava a

nastavte jej na požadovaný rychlostní

stupeò, nebo stisknìte pulzní tlaèítko

(obrázek 1/J).

3

Doporuèujeme zaèít nižší rychlostí a

poté rychlost zvýšit. Po stisknutí

pulzního tlaèítka bude mixér pracovat

nejvyšší rychlostí.

Orientaèní hodnoty pro nastavení

rychlosti naleznete v kapitole “Tipy

pro používání mixéru”.

0 Vypnutí pøístroje: Otoète volièem

otáèek doleva do polohy “0”.

0 Po mixování otoète nádobou ve

smìru hodinových ruèièek a vyjmìte

ji. Potom otoète víkem a sejmìte je.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 94 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

95

Multifunkèní díl

Jednotlivé nástroje a možnosti

jejich použití

Do multifunkèního dílu mùžete

nasadit následující nástroje:

• Šlehací kotouè (obrázek 1/Q)

Ke šlehání smetany a vajeèného

bílku, k pøípravì krémù a lehkých

tìst.

• Kovový nùž (obrázek 1/P)

K sekání syrového masa, èokolády,

oøechù a podobnì.

• Umìlohmotný nùž (obrázek 1/O)

K hnìtení a míchaní tuhých tìst.

• Držák nástavcù (obrázek 1/N) s

øezným nástavcem (obrázek 10)

Nástavce jsou na upínacím konci

oznaèeny èíslem (1 až 6).

Požadovaný nástavec se upevní do

držáku nástavcù.

1 Krájení najemno

Ke krájení ovoce, zeleniny,

syrového masa a uzenin

(napøíklad salámù) na jemné

plátky.

PG1 Struhadlo na brambory

Na strouhání brambor.

3 Krájení hranolkù

K vykrajování bramborových

hranolkù.

4 Struhadlo na sýr

K jemnému strouhání tvrdých

sýrù (napøíklad parmezánu) a

podobnì.

5 Strouhání nahrubo

Ke strouhání ovoce, zeleniny a

podobnì.

6 Strouhání najemno

K jemnìjšímu strouhání

zeleniny, ovoce, èokolády,

èesneku a podobnì.

Pøíprava multifunkèního dílu

Nasazení bezpeènostního

krytu (obrázek 4)

Multifunkèní díl lze spustit pouze po

vyjmutí mixovací nádoby a nasazení

bezpeènostního krytu na mechaniku

mixéru (obrázky 1/S a 4).

0 Sejmìte mixovací nádobu; postupujte

pøitom podle pokynù v èásti “Mixér”.

– Èervený indikátor (obrázek 4/a)

zaène blikat.

0 Na mechaniku mixéru nasaïte

bezpeènostní kryt (znaèka se musí

shodovat se znaèkou ) a pootoète

krytem proti smìru hodinových

ruèièek až na doraz. Kryt pøitom

slyšitelnì zaklapne. Znaèka se

musí nacházet nad výstražným

indikátorem (obrázek 4).

– Èervený indikátor (obrázek 4/a)

zhasne.

Nasazení univerzální nádoby

(obrázek 5)

0 Univerzální nádobu (obrázek 1/G)

nasaïte na pøístroj (šipka se

musí shodovat se šipkou ) a

otáèejte jí proti smìru hodinových

ruèièek až na doraz. Nádoba

slyšitelnì zaklapne. Obì èerné šipky

se musejí pøekrývat.

Nasazení vøetena (obrázek 7)

0 Vøeteno (obrázek 1/H) nasaïte na

èep ve støedu univerzální nádoby.

Nasazování nástrojù

U tohoto zaøízení lze používat

následující nástroje:

• šlehací kotouè (obrázek 1/Q), nebo

• kovový nùž (obrázek 1/P), nebo

• umìlohmotný nùž (obrázek 1/O),

nebo

• držák nástavcù (obrázek 1/N) s

øezným nástavcem (obrázek 9).

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 95 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

96

3

Do držáku nástavcù upevnìte

vhodný nástavec podle toho, k èemu

chcete robot použít (viz èást

“Nasazení øezného nástavce do

držáku nástavcù”).

0 Požadovaný nástroj nasaïte na

vøeteno.

– Šlehací kotouè, kovový nùž a nùž z

umìlé hmoty (obrázek 8) zasahují

do ozubení dole na vøetenu.

– Držák nástavcù (obrázek 11)

umístìte na šestihran vøetena.

3

S nosišem nástavcù manipulujte

pokud možno pouze prsty pomocí

dvou otvorù v držáku.

Nasazení víka (obrázek 6)

0 Na univerzální nádobu nasaïte víko

(obrázek 1/F; šipka se musí sho-

dovat se šipkou ) a otáèejte jím

proti smìru hodinových ruèièek až

na doraz; víko slyšitelnì zaklapne.

Výstupek na víku se bude nacházet

pøímo nad držadlem. Obì èerné

šipky se musejí pøekrývat.

0 Do plnicího otvoru vložte

maèkací

zaøízení

(obrázek 1/E).

Nasazení øezného nástavce do

držáku nástavcù (obrázek 10)

Do držáku nástavcù upevnìte

vhodný nástavec podle toho, k èemu

chcete robot použít.

3

Nástavce jsou uloženy v pøíslušné

vyklápìcí pøihrádce (obrázek 1/K) ve

skøíni motoru.

1

Nástavce jsou velmi ostré. Berte je

vždy pouze za rukojet‘!

0 Chcete-li odklopit kryt pøihrádky,

uchopte úchytku na krytu a za kryt

zatáhnìte (obrázek 9).

0 Požadovaný nástavec držte pøi

vyjímání z pøihrádky vždy za rukojet‘

(obrázek 9).

0 Hrot nástavce umístìte do støedu

držáku nástavcù a zasuòte jej do

drážky v kotouèi (obrázek 10).

0 Chcete-li nástavec vyjmout, uchopte

jej za rukojet‘, lehce za ni zatáhnìte a

nástavec nadzvednìte.

Obsluha multifunkèního dílu

0 Otevøete víko (obrázek 1/F) a vložte

do univerzální nádoby všechny

potøebné pøísady.

Pozor! Nepøekraèujte maximální

plnicí objem:

– kapaliny: 1,75 litru

– tuhé potraviny: 1,5 litru

3

Bìhem provozu mùžete do nádoby

pøidávat plnicím otvorem další

pøísady. Mùžete k tomu použít i

kalíšek

maèkacího zaøízení

(obrázek 1/E). Plnicí otvor opìt ihned

uzavøete, aby nedocházelo k

vystøikování zpracovávaných potravin

z nádoby.

1

Ke stlaèování zpracovávaného

materiálu používejte pouze maèkací

zaøízení!

0 Spuštìní zaøízení: Otoète volièem

otáèek (obrázek 1/I) doprava a nas-

tavte jej na požadovaný rychlostní

stupeò, nebo stisknìte pulzní tlaèítko

(obrázek 1/J).

3

Doporuèujeme zaèít nižší rychlostí a

poté rychlost zvýšit. Po stisknutí

pulzního tlaèítka bude pøístroj

pracovat nejvyšší rychlostí.

Orientaèní hodnoty naleznete v

kapitole “Tipy pro používání

multifunkèního dílu”.

1

Pokud èervený indikátor

(obrázek 4/a) bliká a pøístroj nelze

spustit, není správnì nasazen

bezpeènostní kryt mechaniky mixéru

(obrázky 1/S a 4).

0 Vypnutí pøístroje: Otoète volièem

otáèek doleva do polohy “0”.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 96 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

97

0 Po použití multifunkèního dílu otoète

víkem ve smìru hodinových ruèièek

a sejmìte je.

1

Víko snímejte teprve po úplném

zastavení nástroje!

0 Vyjmìte nástroj a vøeteno.

0 Otoète univerzální nádobou ve

smìru hodinových ruèièek a

vyjmìte ji.

Lis na citronovou št’ávu

(pouze AFP750)

Pøíprava (obrázek 13)

0 Nasaïte na pøístroj univerzální

nádobu (obrázek 5) výše popsaným

zpùsobem 5).

0 Na univerzální nádobu nasaïte síto

lisu (obrázek 13/a; šipka se musí

shodovat se šipkou ) a otoète jím

proti smìru hodinových ruèièek až

na doraz. Síto slyšitelnì zaklapne.

Šipka se musí nacházet nad

šipkou .

0 Do síta nasaïte lisovací kužel

(obrázek 13/b).

Obsluha lisu na citronovou

št’ávu

0 Spuštìní pøístroje: Otoète volièem

otáèek (obrázek 1/I) doprava a nas-

tavte jej do polohy 1.

3

Pøi použití lisu na citronovou št‘ávu

smí pøístroj pracovat pouze nejnižší

rychlostí.

0 Vypnutí pøístroje: Otoète volièem

otáèek doleva do polohy “0”.

0 Po použití lisu lisovací kužel vyjmìte.

0 Otoète sítem ve smìru hodinových

ruèièek a vyjmìte je.

0

Otoète univerzální nádobou

ve smìru

hodinových ruèièek a vyjmìte ji.

1

Zaøízení mùžete používat až 10 minut

bez pøerušení. Po delším nepøerušova-

ném provozu je vždy nechejte vychlad-

nout (po 10 minutách bez pøerušení

minimálnì 20 minut).

Èištìní a údržba

Skøíò motoru

1

Ujistìte se, že do skøínì motoru

nepronikla žádná tekutina!

0 Oèistìte skøíò motoru vlhkým

hadøíkem. Nikdy skøíò neponoøujte

do vody a neumývejte ji pod

tekoucí vodu!

Mixér

3

Nádobu i nože lze snadno a

bezpeènì vyèistit pomocí pulzního

tlaèítka.

0 Mixovací nádobu naplòte do poloviny

teplou (nikoli horkou!) vodou a

pøidejte do ní nìkolik kapek

prostøedku na mytí nádobí.

0 Stisknìte krátce pulzní tlaèítko.

0 Nakonec nádobu vypláchnìte tek-

oucí vodou.

Demontáž a montáž øezné

mechaniky (obrázek 14)

3

Pokud je to nutné, lze øeznou

mechaniku z pøístroje vymontovat a

vyèistit ji samostatnì.

1

Pozor: Øezná mechanika je velmi

ostrá! Hrozí nebezpeèí poranìní!

0 Vyberte øeznou mechaniku (obrázek

14/a) z mixovací nádoby nádoby

pomocí víka mixéru krytu

(obrázek 1/D a obrázek 14/c) jako

nástroje. Drážky víka mixéru zapadají

do žebrování øezné mechaniky.

Otoète proti smìru hodinových

ruèièek a vyberte pod mírným

náklonem.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 97 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

98

0 Z øezné mechaniky vyjmìte tìsnicí

kroužek (obrázek 14/b).

1

Øezná mechanika je velmi ostrá.

Tìsnicí kroužek se mùže poškodit.

1

Èásti mechaniky opatrnì

propláchnìte v rukou (nebezpeèí

poranìní!). K èištìní používejte

pouze vodu a prostøedek na mytí

nádobí.

Øeznou mechaniku mixéru nikdy

neumývejte v myèce na nádobí.

0 Nasaïte na øeznou mechaniku

tìsnicí kroužek.

0 Øeznou mechaniku zespodu nasaïte

zpìt do nádoby; držte ji pøitom mírnì

zešikma. Upevnìte øeznou mecha-

niku pomocí víka mixéru jako

nástroje otoèením ve smìru hodi-

nových ruèièek (obrázek 14).

Univerzální nádoba a nástroje

0 Univerzální nádobu a nástroje

umývejte v døezu na nádobí.

1

Pozor: Kovový nùž je mimoøádnì

ostrý! Hrozí nebezpeèí poranìní!

1

Jestliže budete plastové èásti umývat

èasto v myèce na nádobí, budou

stárnout rychleji. Pokud je pøesto

chcete umývat v myèce, umístìte je

do horního koše.

Nástavce

0 Nástavce umývejte kartáèem nebo

hadøíkem pod tekoucí vodou nebo v

myèce na nádobí!

1

Pozor: Nástavce jsou mimoøádnì

ostré! Hrozí nebezpeèí poranìní!

Uchovávání

Všechny souèásti pøíslušenství (s

výjimkou lisu na citrónovou št‘ávu)

lze uchovávat pøímo v pøístroji.

• Nástavce ukládejte do pøihrádky na

pøíslušenství (obrázek 1/K).

1

Pozor: Nástavce jsou velmi ostré.

Nebezpeèí poranìní! Nástavce

berte vždy pouze za rukojet‘!

• Souèásti pøíslušenství ukládejte do

univerzální nádoby (viz obrázek 12).

1

Pozor: Kovový nùž (obrázek 1/P)

je mimoøádnì ostrý! Nebezpeèí

poranìní! Kovový nùž berte vždy

pouze za rukojet‘ a ukládejte jej

pouze s nasazeným ochranným

pouzdrem!

• Kabel oviòte kolem dvou háèkù na

zadní stranì pøístroje (obrázek 15).

Technické údaje

Napìtí v síti: 230 – 240 V

Pøíkon: 700 W

;

Tento spotøebiè odpovídá

následujícím smìrnicím ES:

• Smìrnice pro nízké napìtí

2006/95/EC

• Smìrnice pro elektromagnetickou

sluèitelnost 89/336/EEC s dodatky

92/31/EEC a 93/68/EEC

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 98 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

99

Tipy pro používání

pøístroje

Mixér

• Mixér se velmi dobøe hodí k sekání a

drcení malého množství potravin,

jako jsou oøechy, strouhanka nebo

koøení.

• Omáèky, které se srazily, lze v mixéru

rychle zachránit.

• Potraviny, které chcete v mixéru

zpracovávat, naøežte nebo nalámejte

na zhruba dvou- až tøícentimetrové

kousky.

• Ovoce vždy vypeckujte a maso

vykostìte, aby nedošlo k poškození

øezné mechaniky.

• Vejce: Než do nádoby rozklepnete

vejce, nalijte do ní trochu vody.

• Pøi zpracovávání suchých smìsí

mùže být zapotøebí mixér bìhem

práce vypnout, otevøít víko a stìrkou

tìsta seškrábnout smìs, která ulpìla

na stìnách mixéru.

• Pøi mixování tekutých i pevných

pøísad rozmixujte nejprve tekuté

pøísady a teprve poté k nim pøidejte

pøísady tuhé.

• Horké tekutiny nechte pøed

zpracováním v mixéru vychladnout.

• Pokud chcete zpracovávat teplé

pøísady, musíte mixér vyvìtrat.

Sejmìte horní uzávìr.

*Zaèínejte vždy nižší rychlostí a poté pøepnìte pøístroj na vyšší rychlost.

Potraviny

Rychlost* Tipy

Mixování mléèné koktejly 5 – 10 Používejte vychlazené mléko.

Sekání

oøechy, èokoláda,

èesnek, bylinky

pulzní

tlaèítko

Chcete-li dosáhnout jemného

nasekání, zpracovávejte najednou

pouze 1/2 šálku.

Výroba

strouhanky

housky, keksy, toasty

5 – 10

Pøed zpracováním peèivo nahrubo

nadrobte.

Šlehání vajec

pulzní

tlaèítko

Pøidejte 1/4 šálku vody.

3–4 x zmáèknìte pulzní tlaèítko.

Emulgování salátové dresinky

7 – 10

Dobøe zamíchejte.

Bìhem míchání mùžete pøilévat olej

plnicím otvorem.

Míchání

Kuchyòské smìsi, tìsto na

omelety

1

Pøísady pouze dobøe promíchejte.

Nešlehejte je pøíliš dlouho.

Výroba pyré Polévky, zelenina, ovoce

3 – 10 Mixujte smìs, dokud nezhoustne.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 99 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

100

Multifunkèní díl

Sekání

Pro dosažení rovnomìrného

výsledku potraviny pøed zpravováním

nakrájejte nebo nalámejte na zhruba

stejnì velké kusy.

Nádobu nikdy nepøeplòujte.

Sekané maso

Pøed zpracováním maso nakrájejte

na zhruba 2 cm velké kousky.

Zelenina

Cibuli a podobné druhy zeleniny pøed

zpracováním oloupejte a rozkrájejte

na ètvrtky.

Mixování

Zpracovávané množství se rùzní

podle konzistence zpracovávaných

potravin.

Pøidávání pøísad

Suché pøísady, jako je mouka, vložte

do univerzální nádoby pøed

zpracováním. Pøísady pøed

zpracováním není tøeba míchat.

Tekuté pøísady lze do nádoby nalévat

bìhem zpracování plnicím otvorem.

Upozornìní: Pøi zpracovávání

omáèek nebo polotekutých pøísad

mùže být zapotøebí pøístroj bìhem

práce vypnout, otevøít víko univerzální

nádoby a setøít stìrkou tìsta smìs,

která ulpìla na stìnách nádoby.

Práce s držákem nástavcù

Velmi dùležitý je správný pøísun

potravin plnicím otvorem.

Pøipravené potraviny lze nakrájet na

tak malé kousky, aby bez problémù

prošly plnicím otvorem.

Kousky vkládejte do plnicího otvoru

kolmo jeden po druhém.

Potraviny pravidelnì stlaèujte

maèkacím zaøízením. Síla tlaku ovlivní

sílu zpracování.

1

Ke stlaèování potravin používejte

pouze maèkací zaøízení. Do plnicího

otvoru nikdy nevkládejte prsty!

Pøíliš silný tlak na maèkací zaøízení

mùže pøístroj poškodit!

3

Mezi maèkacím zaøízením a

držákem nástavcù vždy zùstane

trochu nezpracované potraviny.

Strouhání sýrù

Mìkké sýry, jako je ementál nebo

mozarella, pøed strouháním dobøe

vychlaïte.

Tvrdé sýry, jako je napøíklad

parmezán, zpracovávejte pøi

pokojové teplotì.

Upozornìní: Pøi strouhání

parmezánu na maèkací zaøízení pøíliš

netlaète.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 100 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

101

Nástroj Potravina

Max.

množství

Rychlost Upozornìní

Sekání kovový nùž

zelenina, napøíklad cibule

ovoce

èerstvé bylinky

oøechy, mandle

èokoláda

800 g

1 svazek

500 g

400 g

3 – 5

3

2

5

4

Ovoce a zelenina by mìly

být èerstvé. Používejte

zhruba stejnì velké kusy.

Sekání

masa

kovový nùž

maso,

rybí filety (vykostìné),

slanina

500 g 4 – 6

Odstraòte kosti a šlachy

a maso nakrájejte na cca

2cm velké kostky.

Výroba

strouhanky

kovový nùž suché peèivo, keksy 125 g 3 nebo 4

Pøed zpracováním peèivo

nahrubo nadrobte.

Výroba

pyré

kovový nùž

vaøené ovoce nebo

zelenina

do

1,75 l

3 – 10

Bìhem zpracovávání

pøilijte popøípadì trochu

vody.

Míchání kovový nùž

lehké kuchyòské smìsi,

tìsto na omelety a

podobnì

800 ml 3 – 7

Zaènìte pøísady míchat

rychlostí 1, poté rychlost

zvyšte.

Míchání kovový nùž majonéza

1 l

pulzní

tlaèítko

nebo 3

Pøi pøidávání oleje pøístroj

nevypínejte.

Hnìtení

umìlohmot

ný nùž

tuhá tìsta, napøíklad tìsto

na chléb a na pizzu

1,5 kg 1 – 5

Zaènìte pøísady míchat

rychlostí 1, poté rychlost

zvyšte.

Krájení

najemno

(è. 1)

zelenina (napøíklad okurky,

cukety, rajèata, mrkev a

podobnì),

ovoce (napøíklad jablka),

maso, uzeniny (napøíklad

salámy) a podobnì

800 g 1 – 2

Použijte ovoce a zeleninu

o zhruba stejné velikosti.

Maso nakrájejte tak, aby

kousky mohly projít

plnicím otvorem.

Strouhání

struhadlo na

brambory

(è. PG1)

brambory

do

1 kg

1 – 2

napø. pro bramborové

knedlíky

Krájení na

proužky

krájení

hranolkù

(è. 3)

brambory, mrkev, pastinák

1 kg 1 – 2

Strouhání

struhadlo

na sýr (è. 4)

parmezán 500 g 1 – 2

Na mackací zarízení pøíliš

netlaète.

Strouhání

(nahrubo

nebo

najemno)

strouhání

nahrubo,

najemno

(è. 5

nebo è. 6)

tabulková èokoláda, ovoce

(napøíklad jablka), zelenina

(napøíklad mrkev)

500 g

1 kg

1 – 2

Èokoládu na vaøení

rozlomte na 2–3 kusy.

Šlehání

šlehací

kotouè

lehké kuchyòské smìsi,

vajeèný bílek,

smetana

1 kg

4 – 5

2 – 10

4 – 6

Vajeèný bílek nešlehejte

pøíliš dlouho.

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 101 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

102

Recepty

Základní recept na piškot

3

Použité pøíslušenství:

univerzální nádoba s kotouèem ke

šlehání

0 Do univerzální nádoby dáme vajeèný

bílek a vodu a smìs šleháme na

stupni 5 zhruba 1 minutu, dokud

neztuhne.

0 Plnicím otvorem pøidáme do nádoby

cukr a vanilinový cukr a opìt

šleháme 1 minutu, dokud se cukr

nerozpustí.

0 Pøidáme vajeèný žloutek a nìkolikrát

stiskneme pulzní tlaèítko.

0 Vmícháme mouku, ochucovadlo a

prášek do peèiva tak, aby vznikla

krémovitá hmota, a smìs krátce

promícháme (nìkolikrát stiskneme

pulzní tlaèítko).

0 Tìstem naplníme formu a dáme péci.

Základní recept na míchané

tìsto

3

Použité pøíslušenství:

Univerzální nádoba s umìlohmotným

nožem

0 Do nádoby vložíme postupnì

všechny pøísady v uvedeném poøadí.

0 Poté tìsto mícháme až 1½ minuty

rychlostí 3–4, dokud nebude mít

krémovitou a hladkou konzistenci.

3

Pokud tìsto bìhem zpracování

pøetéká, vypneme pøístroj, otevøeme

víko a tìsto z okraje nádoby setøeme

stìrkou zpìt do støedu nádoby.

0 Naplníme tìstem vhodnou formu na

peèení a tìsto upeèeme.

3

Toto tìsto lze libovolnì obmìòovat

pøidáním jiných chut‘ových pøísad.

Pøíklad: Mramorová bábovka

0 Dvì tøetiny tìsta vložíme do formy.

Ke zbývající tøetinì pøidáme

1 polévkovou lžíci kakaa a

1 polévkovou lžíci mléka a ještì

jednou krátce promícháme

(stiskneme nìkolikrát pulzní tlaèítko).

0 Tmavé tìsto nalijeme do formy na

svìtlé tìsto. Vidlièkou obì vrstvy

tìsta spirálovitì promícháme, aby

vznikl mramorový vzor.

4 vajeèný bílek

4polévková

lžíce

studená voda

200 g cukr

1 balení vanilinový cukr

4 vajeèný žloutek

80 g mouka

80 g ochucovadlo

1 èajová

lžièka

prášek do peèiva

500 g vajeèný bílek

1 balení prášek do peèiva

250 g mìkký margarín nebo

máslo

250 g cukr

1 balení vanilinový cukr

1špetka sùl

4vejce

150 ml mléko

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 102 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

c

103

Základní recept na kypré tìsto

3

Použité pøíslušenství:

Univerzální nádoba s umìlohmotným

nožem

0 Do univerzální nádoby nasypeme

mouku, prášek do peèiva, sùl a cukr.

Vychlazené máslo rozkrájíme na

kousky a pøidáme je k mouce.

0 Smìs asi 1 minutu mícháme rychlostí

3–4, plnicím otvorem pøidáme vejce

a studenou vodu a pokraèujeme v

míchání. Dobøe promíchané tìsto by

mìlo ulpìt na noži.

0 Poté tìsto vyjmeme z nádoby a

rukama je ještì krátce prohnìteme.

0 Pøed dalším zpracováváním

necháme tìsto cca 30 minut

odpoèinout v chladnièce.

0 Tìsto vyválíme, vložíme je do dobøe

vymazané formy a podle chuti

obložíme ovocem, napøíklad jablky

nebo švestkami.

Základní recept na kynuté

tìsto

3

Použité pøíslušenství:

Univerzální nádoba s umìlohmotným

nožem

0 Do univerzální nádoby vložíme

všechny pøísady v uvedeném poøadí.

0 1 až 1½ minuty tìsto rychlostí 3–4

mícháme. Dobøe promíchané tìsto

by mìlo ulpìt na noži.

0 Tìsto vyjmeme z nádoby a rukama

ještì krátce prohnìteme.

0 Pøísady, které mají zùstat

nerozmìlnìné (napøíklad rozinky),

vmícháme do tìsta dodateènì

rukama.

0 Pøed dalším zpracováním necháme

tìsto v zakryté nádobì na teplém

místì kynout tak dlouho, dokud jeho

objem nebude zhruba dvojnásobný.

3

Použití:

ovocné koláèe, kynuté knedlíky,

taštièky, drobné peèivo.

Pøi pøípravì pikantních koláèù

(napøíklad cibulového) pøipravujte

kynuté tìsto bez cukru.

250 g mouka

1èajová

lžièka

prášek do peèiva

125 g studený margarín

nebo máslo

60 g cukr

1špetka sùl

1vejce

1polévková

lžíce

studená voda

500 g mouka

40 g droždí (èerstvé) nebo

1 balíèek droždí

sušeného

80 g cukr

1špetka sùl

80 g margarín, rozehøátý

200 ml vlažné mléko

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 103 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Stránka se načítá ...

Electrolux AFP700 Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Electrolux AFP700 Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty