Zanussi ZOB593X Uživatelský manuál

CS

Návod k použití 2

EN

User manual 20

DE

Benutzerinformation 36

RU

Инструкция по

эксплуатации

53

Trouba

Oven

Backofen

Духовой шкаф

ZOB593

Obsah

Bezpečnostní informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Popis spotřebiče _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Před prvním použitím _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Denní používání _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Funkce hodin _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Doplňkové funkce _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Užitečné rady a tipy _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Čištění a údržba _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15

Co dělat, když... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Technické údaje _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18

Instalace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18

Poznámky k ochraně životního prostředí

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Zmĕny vyhrazeny

Bezpečnostní informace

Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte

tento návod:

• Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj

majetek.

• Abyste chránili životní prostředí.

• Abyste spotřebič správně používali.

Tento návod k použití vždy uchovejte spolu

se spotřebičem i v případě jeho stěhování ne-

bo prodeji.

Výrobce nezodpovídá za škody způsobené

nesprávnou instalací či chybným používáním

spotřebiče.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší

osmi let nebo osoby se sníženými fyzický-

mi, smyslovými nebo duševními schop-

nostmi nebo osoby bez patřičných zkuše-

ností a znalostí pouze, pokud tak činí pod

dozorem nebo vedením, které zohledňuje

bezpečný provoz spotřebiče, a pokud ro-

zumí rizikům spojeným s provozem

spotřebiče. Zabraňte, aby si děti hrály se

spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte mimo dosah dě-

tí. Hrozí nebezpečí udušení nebo zranění.

• Jsou-li dvířka spotřebiče otevřená, nebo je-

li spotřebič v provozu, nedovolte z důvodu

vysokých teplot, aby se k němu přibližovaly

děti nebo zvířata. Hrozí nebezpečí úrazu

nebo jiných trvalých následků.

• Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětské-

ho zámku nebo blokování tlačítek, použí-

vejte ji. Zabráníte tak dětem a zvířatům v

náhodném použití spotřebi

če.

Všeobecné bezpečnostní informace

•Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče. Hrozí nebezpečí úrazu nebo

poškození spotřebiče.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozo-

ru.

• Po každém použití spotřebič vypněte.

Instalace

•Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze

kvalifikovaný elektrikář. Kontaktujte autori-

zované servisní středisko. Předejdete tak

poškození zařízení nebo zranění osob.

• Zkontrolujte, zda se spotřebič při dopravě

nepoškodil. Poškozený spotřebič nezapo-

jujte. V případě nutnosti se obraťte na do-

davatele.

•Před prvním použitím odstraňte ze

spotřebiče všechny obaly, nálepky a folie.

Neodstraňujte typový štítek. Mohlo by dojít

k porušení záruky.

• Vždy dodržujte zákony, vyhlášky, směrnice

nebo normy platné v zemi použití spotřebi-

če (bezpečnostní nebo recyklační směrni-

ce, bezpečnostní normy pro elektrická ne-

bo plynová zařízení atd.).

•Během instalace musí být spotřebič odpo-

jený od elektrické sítě.

•Při stěhování spotřebiče dávejte pozor.

Tento spotřebič je těžký. Vždy používejte

ochranné rukavice. Netahejte spotř

ebič za

držadlo.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení všech

2

napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační

zařízení musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

• Je nutné instalovat správná izolační zaříze-

ní: ochranné vypínače vedení, pojistky (po-

jistky šroubového typu se musí odstranit z

držáku), spouštěče uzemnění a stykače.

• Části ochrany proti úrazu elektrickým pro-

udem musejí být upevněny tak, aby je ne-

šlo odstranit bez nástrojů.

•Před instalací zkontrolujte, zda má prostor

v kuchyňské lince vhodné rozměry.

•Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpeč-

ných konstrukcí.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat-

ních spotřebičů a nábytku.

• Instalujte spotřebič zadní stranou a jednou

boční stranou směrem k vyššímu spotřebi-

či. Druhou stranu je nutné umístit ke

spotřebiči, který je stejně vysoký.

• Tento spotřebič nesmí být umístěn na pod-

stavec.

• Vestavné trouby a varné desky se připojují

speciálními spojovacími systémy. Abyste

zabránili poškození spotřebi

če, instalujte

spotřebič pouze ke spotřebičům od stejné-

ho výrobce.

Připojení k elektrické síti

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typo-

vém štítku souhlasí s parametry vaší do-

mácí elektrické sítě.

• Informace o napětí naleznete na typovém

štítku.

• Vždy používejte správně instalovanou síťo-

vou zásuvku odolnou proti rázovému pro-

udu.

•Po připojení spotřebiče k síťové zásuvce

se kabely nesmí dotýkat horkých dvířek

spotřebiče nebo být v jejich blízkosti.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, konek-

tory ani prodlužovací kabely. Hrozí nebez-

pečí požáru.

• Nevyměňujte ani neupravujte napájecí ka-

bel. Kontaktujte servisní středisko.

• Dávejte pozor, abyste zástrčku a síťový ka-

bel (je-li součástí vybavení) za spotřebičem

neskřípli nebo jinak nepoškodili.

• Zkontrolujte, zda je síťová zásuvka po in-

stalaci spotřebiče přístupná.

• Neodpojujte síťový kabel ze zásuvky ta-

hem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku

(pokud je jí spotřebič vybaven).

Používání

• Tento spotřebič je určen pouze k domácí-

mu použití. Nepoužívejte jej ke komerčním

nebo průmyslovým účelům.

•Spotřebič používejte pouze pro vaření v

domácnosti. Zabráníte tak fyzickým úra-

zům osob či poškození majetku.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

•Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumisťujte hořlavé předměty,

předměty nasáklé hořlavinami nebo spéka-

vé předměty (například z plastu nebo hliní-

ku). Hrozí nebezpečí výbuchu nebo požá-

ru.

•Vnitřek spotřebiče se při použití zahřívá na

velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí po-

pálení. Nedotýkejte se topných článků ve

spotřebiči. Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství č

i nádob používejte rukavice.

•Při vyjímání nebo vkládání příslušenství

trouby buďte opatrní, abyste nepoškodili

smalt trouby.

•Pokud je zařízení v provozu, při otevření

dvířek vždy stůjte v dostatečné vzdálenosti.

Může dojít k uvolnění horké páry. Hrozí ne-

bezpečí popálení.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče, a tak se

nejedná o závadu z hlediska ustanovení

záruky.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– nepokládejte žádné předměty přímo na

dno spotřebiče ani jej nezakrývejte hliní-

kovou fólií;

3

– nenalévejte horkou vodu přímo do

spotřebiče;

–po dokončení pečení nenechávejte vlhká

jídla ve spotřebiči.

• Nepoužívejte spotřebič, došlo-li k jeho kon-

taktu s vodou. Nepoužívejte spotřebič, má-

te-li mokré ruce.

•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

•Dvířka spotřebiče vždy zavřete, i když gri-

lujete.

Čištění a údržba

•Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy

vypněte a odpojte od síťového napájení.

•Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič již

chladný. Hrozí nebezpečí popálení. Mohlo

by dojít k prasknutí skla.

• Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usa-

zené tuky nebo zbytky jídla mohou způso-

bit požár.

• Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení

stavu povrchového materiálu.

•Při pečení koláčů s vysokým obsahem vo-

dy používejte hluboký plech, abyste zabrá-

nili úniku ovocných šťáv, které mohou způ-

sobit trvalé skvrny.

•Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany

majetku čistěte spotřebič pouze vodou a

mýdlem. Nepoužívejte hořlavé prostředky

nebo prostředky, které mohou způsobit ko-

rozi.

•K čistění spotřebiče nepoužívejte parní či-

sticí zařízení, vysokotlaká č

isticí zařízení,

ostré předměty, abrazivní čisticí

prostředky, drsné houbičky ani odstraňova-

če skvrn.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se pokyny

výrobce.

•K čištění skleněných dvířek nepoužívejte

abrazivní čisticí prostředky ani kovové

škrabky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skle-

něné tabule může popraskat a následně se

roztříštit.

• Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek,

zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné je

vyměnit. Kontaktujte servisní středisko.

•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatr-

ní. Dvířka jsou těžká!

•Nečistěte katalytický smalt (je-li součástí

spotřebiče).

Nebezpečí požáru!

•Dvířka otvírejte velmi opatrně. Používáte-li

při přípravě jídla v troubě přísady obsahují-

cí alkohol, může vzniknout směs vzduchu s

alkoholem. Hrozí nebezpečí požáru.

•Při otvírání dveří nesmí být v blízkosti jiskry

ani otevřený oheň.

•Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumisťujte hořlavé předměty,

předměty nasáklé hořlavinami nebo spéka-

vé předměty (například z plastu nebo hliní-

ku).

Žárovka trouby

• V tomto spotřebiči se používají speciální

žárovky určené pouze pro použití v domá-

cích spotřebičích. Nelze je používat pro čá-

stečné nebo úplné osvětlení místnosti.

• Pokud je žárovku potřeba vyměnit, použijte

pouze žárovku se stejným výkonem a spe-

ciálně určenou pro domácí spotřebiče.

•Před výměnou žárovky trouby odpojte

spotřebič od elektrické sítě. Hrozí nebezpe-

čí úrazu elektrickým proudem.

Servisní středisko

•Spotřebič může opravovat pouze kvalifiko-

vaný technik. Kontaktujte autorizované se-

rvisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní dí-

ly.

Likvidace spotřebiče

• Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod:

– Odpojte zařízení od elektrické sítě.

–Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

–Odstraňte dveřní západku. Zabráníte tak

tomu, aby uvnitř spotřebiče uvízly děti

nebo malá zvířata. Hrozí nebezpečí udu-

šení.

4

Popis spotřebiče

Celkový pohled

1

6

7

3

2

4

5

1 Ovládací panel

2 Elektronický programátor

3 Větrací otvory

4 Gril

5 Žárovka trouby

6 Ventilátor

7 Typový štítek

Příslušenství trouby

• Drátěný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

• Mělký plech na pečení

Na koláče a drobné pečivo.

• Hluboký plech na pečení

Pro pečení moučníků a masa, nebo k za-

chycování tuku.

Před prvním použitím

Upozornění Viz kapitola „Bezpečnostní

informace“.

První čištění

•Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušen-

ství.

•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Pozor Nepoužívejte abrazivní čisticí

prostředky. Mohly by poškodit povrch.

Řiďte se částí " Čištění a údržba".

Nastavení a změna času

Před použitím trouby nejprve nastavte

čas.

Po připojení trouby k elektrické síti nebo po

výpadku elektrického proudu symbol času

a automaticky bliká.

12

Nastavte správný čas pomocí nebo .

Změna času

1.

Opakovaně stiskněte

, dokud nezačne

blikat symbol

.

5

2.

Nastavte správný čas pomocí

nebo

.

Po asi pěti sekundách se na hodinách ukáže

čas a blikání přestane.

Předehřátí

1.

Nastavte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič spuštěný bez potravin

po dobu přibližně jedné hodiny.

3.

Nastavte funkci

a maximální teplotu.

4. Nechte spotřebič spuštěný bez potravin

po dobu přibližně deseti minut.

5.

Nastavte funkci

a maximální teplotu.

6. Nechte spotřebič spuštěný bez potravin

po dobu přibližně deseti minut.

Tímto se spálí jakékoliv usazeniny ve

spotřebiči. Příslušenství může být víc horké

než obvykle. Když spotřebič předehříváte po-

prvé, může vydávat zápach nebo kouř. To je

normální jev. Zajistěte dostatečné proudění

vzduchu.

Denní používání

Upozornění Viz kapitola „Bezpečnostní

informace“.

Displej

1 2 3

1 Funkce pečení

2 Teplota

3 Čas

Tlačítko Funkce Popis

ZAP/VYP K zapnutí nebo vypnutí spotřebiče.

VOLIČ FUNKCÍ K nastavení funkce trouby.

RYCHLOOHŘEV K zapnutí funkce rychloohřevu.

HODINY K nastavení funkce hodin.

/

PLUS, MINUS K nastavení hodnot (teploty a času).

Nastavení funkce trouby

12

1.

Opakovaně stiskněte

, dokud nezačne

blikat symbol požadované funkce trouby.

Na displeji se zobrazí automatická teplo-

ta. Pokud ji do přibližně pěti sekund ne-

změníte, spotřebič začne pracovat.

2.

Teplotu změníte pomocí tlačítka

nebo

.

Při výpadku proudu uchovává elektronic-

ký programátor všechna nastavení po

dobu asi 3 minut. Po více než třech minutách,

kdy je spotřebič bez proudu, musíte nastave-

ní zadat znovu (spolu s aktuálním denním ča-

sem).

6

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Osvětlení Svítí bez jakékoliv zapnuté funkce pečení.

Horkovzdušné pečení

Pečení masa nebo moučníků, které vyžadují

stejnou teplotu pečení, na několika roštech

bez míšení vůní a chutí.

Klasické pečení

Teplo přichází z horního i dolního topného

článku. K tradičnímu pečení moučných jídel a

masa na jedné úrovni trouby.

Gril

Grilování malého množství plochých kousků

uprostřed roštu. Opékání topinek.

Grilování s ventilátorem

Topný článek grilu a ventilátor trouby zajišťují

proudění horkého vzduchu kolem jídla. Peče-

ní velkých kusů masa.

Důležité Maximální teplota při této funkci:

200°C.

Pizza

Dolní ohřev působí přímo na spodek pizzy a

různých slaných plněných koláčů, zatímco

ventilátor zajišťuje oběh vzduchu za účelem

propečení jejich náplně.

Velkoplošný gril

Je zapnutý celý topný článek grilu. Grilování

plochých kusů ve velkém množství. Opékání

topinek.

Dolní ohřev

článek

Teplo přichází pouze ze spodní části trouby.

Pečení koláčů s křupavým spodkem nebo

kůrkou.

Horní topný článek

Teplo přichází pouze z horní části trouby. Do-

pečení hotových jídel.

Rozmrazování

K rozmrazování potravin.

Vhodné pro rozmrazování choulostivých po-

travin, které by mohlo horko poškodit, např.

dortů se šlehačkou, mražených koláčů a do-

rtů, chleba a jiných kynutých výrobků.

Funkce hodin

Funkce hodin Použití

Denní čas Ukazují čas. Nastavení, změna nebo kontrola času.

7

Funkce hodin Použití

Minutka Odpočítávání času.

Po uplynutí nastaveného času zazní signál.

Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby.

Délka Nastavení délky zapnutí trouby.

Konec Nastavení času vypnutí funkce trouby.

Funkce Délka a Konec lze použít

současně pro naprogramování automa-

tického zapnutí a pozdějšího vypnutí trouby.

V tomto případě nejprve nastavte funkci Dél-

ka

, pak Konec .

Nastavení funkcí hodin

12

1. Nastavte funkci a teplotu trouby (není nut-

né u funkce Minutka). Viz „Nastavení

funkce trouby“.

2.

Opakovaně stiskněte

, dokud nezačne

blikat symbol požadované funkce hodin.

3.

K nastavení času pro funkci Minutka

,

Trvání

nebo Ukončení použijte tla-

čítko

nebo .

Symbol příslušné funkce hodin se rozsví-

tí.

Po uplynutí nastaveného času symbol

funkce hodin zabliká a na dvě minuty za-

zní zvukový signál. Zvukovou signalizaci

vypnete stisknutím jakéhokoliv tlačítka.

U zapnutých funkcí Trvání

a Ukonče-

ní

se spotřebič vypne automaticky.

4. Vypněte spotřebič.

Zrušení funkce hodin

1.

Opakovaně stiskněte

, dokud nezačne

blikat symbol požadované funkce hodin a

symbol

.

2.

Opakovaně stiskněte „

“, dokud není

zobrazovaný čas „00:00“.

Doplňkové funkce

Automatické vypnutí

Trouba se po určité době vypne:

• Jestliže troubu nevypnete.

• Jestliže nezměníte teplotu trouby.

Na ukazateli teploty bliká poslední nastavená

teplota.

Teplota trouby Čas vypnutí

30 °C - 120 °C 12,5 h

120 °C - 200 °C 8,5 h

200 °C - 250 °C 5,5 h

250 °C — max. hodnota °C 3,0 h

Jestliže nastavíte funkci hodin Trvání

nebo Ukončení , funkce automatické-

ho vypnutí se vypne.

8

Dětská pojistka

Jestliže je zapnutá funkce dětské pojist-

ky, spotřebič nelze ovládat.

Zapnutí funkce Dětská pojistka

1.

Stisknutím

vypněte spotřebič.

2.

Současně stiskněte

a , dokud se na

displeji neobjeví “SAFE”. Dětská pojistka

je zapnutá.

Vypnutí funkce Dětská pojistka

Dětskou pojistku vypnete zopakováním stej-

ného postupu.

Funkce zbytkového tepla

Při zvolení funkce Doba pečení se trouba au-

tomaticky vypne několik minut před vyprše-

ním nastavené časové lhůty. Trouba využívá

k dokončení pečení zbytkového tepla, aniž by

dále spotřebovávala energii.

Důležité Funkce zbytkového tepla je

použitelná pouze tehdy, když je Doba pečení

delší než 15 minut.

Funkce rychloohřevu

Využitím funkce Rychloohřevu snížíte dobu

předehřívání. Tuto funkci lze použít spolu s

jakoukoliv pečicí funkcí.

Důležité Nevkládejte do trouby žádné jídlo,

dokud se funkce Rychloohřevu nedokončí.

1. Nastavte funkci trouby.

Je-li to nutné, změňte doporučenou teplo-

tu.

2.

Stiskněte tlačítko

. Na displeji se zo-

brazí „FHU“ a spustí se funkce Ry-

chloohřevu.

3. Po dokončení funkce Rychloohřevu zazní

zvukový signál a nápis „FHU“ zmizí.

Trouba poté pokračuje v ohřevu podle

předem nastavené funkce trouby a teplo-

ty.

4. Vložte jídlo do trouby.

Chybový kód

Jestliže některé parametry nejsou správné,

řídicí jednotka zastaví běžící funkce a zobrazí

příslušný chybový kód. Řiďte se částí „Co dě-

lat, když...“.

Chladicí ventilátor

Chladicí ventilátor se spustí automaticky k

ochlazení povrchu spotřebiče. Jestliže troubu

vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v

chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče.

Bezpečnostní termostat

Trouba je vybavena bezpečnostním termo-

statem, který v případě nutnosti přeruší do-

dávku proudu, aby při nesprávném použití

trouby nebo vadném dílu nedošlo k nadměr-

nému přehřátí trouby. Po poklesu teploty se

trouba opět automaticky zapne.

Užitečné rady a tipy

• Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy roštů

v troubě se počítají zdola.

• Trouba je vybavena speciálním systémem,

který zajišťuje oběh vzduchu a stálou recy-

klaci páry. Tento systém umožňuje pečení

a vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř měk-

ká a na povrchu mají kůrčičku. Doba peče-

ní a spotřeba energie jsou sníženy na mini-

mum.

•V troubě nebo na skle dvířek se může srá-

žet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání

dvířek trouby během pečení vždy odstupte.

Kondenzaci snížíte, když troubu vždy před

pečením na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití trouby setřete vlhkost.

9

•Při pečení na dno trouby nestavte žádné

předměty a žádnou část trouby nezakrývej-

te hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit vý-

sledky pečení a poškodit smaltový povrch.

Pečení moučníků

• Nejlepší teplota k pečení moučníků je mezi

150 °C a 200 °C.

•Před pečením nechte troubu přibližně 10

minut předehřát.

• Neotvírejte dveře, dokud neuplynou 3/4 na-

staveného času k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pe-

čení, musí být mezi plechy jedna úroveň

drážek volná.

Pečení masa a ryb

•Pečte pouze maso s váhou nad 1 kg. Při

pečení příliš malého množství se maso vy-

sušuje.

• Chcete-li míst červené maso dobře prope-

čené zvenku a šťavnaté uvnitř, nastavte te-

plotu mezi 200 °C-250 °C.

• Bílé maso, drůbež a ryby pečte při teplotě

150 °C-175 °C.

•Při pečení velmi mastného jídla použijte

hluboký plech na zachycení tuku, aby se v

troubě nevytvořily obtížně odstranitelné

skvrny.

•Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého plechu na zachycení tuku

nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Jakmile vyschne, dolijte opět vo-

du, aby se z pekáče nekouřilo.

Doby pečení

Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte v nové troubě průběh pečení

a jeho výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (tepelný výkon, dobu pečení,

apod.) pro dané nádobí, recepty a množství.

Tabulka pečení masa a moučníků

MOUČNÍKY

DRUH JÍDLA

Klasické peče-

ní

Horkovzdušné

pečení

Čas peče-

ní [min]

Poznámky

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Šlehané re-

cepty

2 170 2 (1 a

3)

160 45-60 V koláčové formě

Křehké těsto 2 170 2 (1 a

3)

160 24-34 V koláčové formě

Máslovo-tvaro-

hový koláč

1 170 2 160 60-80 V koláčové formě 26 cm

Jablečný dort

(jablečný ko-

láč)

1 170 2 (1 a

3)

160 100-120 2 koláčové formy o prů-

měru 20 cm na drátěném

roštu

Štrúdl 2 175 2 150 60-80 Na plechu

Marmeládový

dort

2 170 2 160 30-40 V koláčové formě 26 cm

Švestkový ko-

láč

2 170 2 155 60-70 V koláčové formě 26 cm

10

DRUH JÍDLA

Klasické peče-

ní

Horkovzdušné

pečení

Čas peče-

ní [min]

Poznámky

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Piškotový dort

(netučný pi-

škotový dort)

2 170 2 160 35-45 V koláčové formě 26 cm

Vánoční dort/

Bohatý ovocný

dort

2 170 2 160 50-60 V koláčové formě 20 cm

Švestkový ko-

láč

2 170 2 160 50-60

Ve formě na chleba

1)

Malé mouční-

ky

3 170 3 (1 a

3)

160 20-30 Na mělkém plechu

Sušenky 3 150 3 150 20-30

Na mělkém plechu

1)

Pusinky 3 100 3 100 90-120 Na mělkém plechu

Žemle 3 190 3 180 15-20

Na mělkém plechu

1)

Odpalované

těsto

3 190 3 180 25-35

Na mělkém plechu

1)

Ploché koláče

s náplní

3 180 2 170 45-70 V koláčové formě 20 cm

Piškotový dort

s náplní

1 nebo

2

180 2 170 40-55 Vlevo + vpravo v dortové

formě 20 cm

1) Předehřát po dobu 10 minut.

CHLÉB A PIZZA

DRUH JÍDLA

Klasické peče-

ní

Horkovzdušné

pečení

Čas peče-

ní [min]

Poznámky

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Bílý chléb 1 190 1 190 60-70 1-2 kusy, 500 g jeden

kus

1)

Žitný chléb 1 190 1 180 30-45 Ve formě na chleba

Dalamánky 2 190 2 (1 a

3)

180 25-40 6-8 kusů na mělkém ple-

chu na pečení

1)

Pizza 1 190 1 190 20-30 Na hlubokém plechu na

pečení

1)

Čajové koláč-

ky

3 200 2 190 10~20

Na mělkém plechu

1)

1) Předehřát po dobu 10 minut.

11

NÁKYPY

DRUH JÍDLA

Klasické peče-

ní

Horkovzdušné

pečení

Čas peče-

ní [min]

Poznámky

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Těstovinový

nákyp

2 180 2 180 40-50 Ve formě na pečení

Zeleninový ná-

kyp

2 200 2 175 45-60 Ve formě na pečení

Quiche (slaný

koláč)

1 1 190 40-50 Ve formě

na pečení

190

Lasagne 2 200 2 200 25-40 Ve formě na pečení

Zapečené can-

nelloni

2 200 2 25-40 ve formě

na pečení

190

Yorkshirský

pudding

2 220 2 210 20-30

Forma na 6 kusů

1)

1) Předehřát po dobu 10 minut.

MASO

DRUH JÍDLA

Klasické peče-

ní

Horkovzdušné

pečení

Čas peče-

ní [min]

Poznámky

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Hovězí maso 2 200 2 190 50-70 Na roštu a hlubokém

plechu na pečení

Vepřové maso 2 180 2 180 90-120 Na roštu a hlubokém

plechu na pečení

Telecí 2 190 2 175 90-120 Na roštu a hlubokém

plechu na pečení

Anglický rost-

bíf, krvavý

2 210 2 200 44-50 Na roštu a hlubokém

plechu na pečení

Anglický rost-

bíf, středně

propečený

2 210 2 200 51-55 Na roštu a hlubokém

plechu na pečení

Anglický rost-

bíf, dobře pro-

pečený

2 210 2 200 55-60 Na roštu a hlubokém

plechu na pečení

Vepřové plec-

ko

2 180 2 170 120-150 Na hlubokém plechu na

pečení

12

DRUH JÍDLA

Klasické peče-

ní

Horkovzdušné

pečení

Čas peče-

ní [min]

Poznámky

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Vepřové nožič-

ky

2 180 2 160 100-120 2 kusy na hlubokém ple-

chu na pečení

Jehněčí 2 190 2 190 110-130 Kýta

Kuře 2 200 2 200 70-85 V celku na hlubokém

plechu na pečení

Krůta 1 180 1 160 210-240 V celku na hlubokém

plechu na pečení

Kachna 2 175 2 160 120-150 V celku na hlubokém

plechu na pečení

Husa 1 175 1 160 150-200 V celku na hlubokém

plechu na pečení

Králík 2 190 2 175 60-80 Naporcovaný

Zajíc 2 190 2 175 150-200 Naporcovaný

Bažant 2 190 2 175 90-120 V celku na hlubokém

plechu na pečení

RYBY

DRUH JÍDLA

Klasické peče-

ní

Horkovzdušné

pečení

Čas peče-

ní [min]

Poznámky

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Úro-

veň

Tepl.

[°C]

Pstruh/mořská

pražma

2 190 2 (1 a

3)

175 40-55 3-4 ryby

Tuňák/losos 2 190 2 (1 a

3)

175 35-60 4-6 filetů

Grilování

Vždy prázdnou troubu na 10 minut

předehřejte.

Počet Grilování Doby pečení v minu-

tách

DRUH JÍDLA Kousky g úroveň

drážek

Tepl.

(°C)

1. strana 2. strana

Hovězí svíčková 4 800 3 250 12-15 12-14

13

Počet Grilování Doby pečení v minu-

tách

DRUH JÍDLA Kousky g úroveň

drážek

Tepl.

(°C)

1. strana 2. strana

Hovězí biftek 4 600 3 250 10-12 6-8

Uzeniny 8 / 3 250 12-15 10-12

Vepřové kotlety 4 600 3 250 12-16 12-14

Kuře (rozkrojené

na polovinu)

2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebaby 4 / 3 250 10-15 10-12

Kuřecí prsa 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburgery 6 600 3 250 20-30

Rybí filé 4 400 3 250 12-14 10-12

Toasty 4-6 / 3 250 5-7 /

Topinky 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Grilování s ventilátorem

Upozornění Pro tuto funkci zvolte

maximální teplotu 200 °C.

Množství Grilování Doba přípravy v minu-

tách

DRUH JÍDLA Kousky g úroveň Tepl.

(°C)

1. strana 2. strana

Pečené rolky (krů-

tí)

1 1000 3 200 30-40 20-30

Kuře (rozkrojené

na polovinu)

2 1000 3 200 25-30 20-30

Kuřecí stehna 6 - 3 200 15-20 15-18

Křepelky 4 500 3 200 25-30 20-25

Zapékaná zelenina - - 3 200 20-25 -

kusy. Mušle - - 3 200 15-20 -

Makrela 2-4 - 3 200 15-20 10-15

Rybí plátky 4-6 800 3 200 12-15 8-10

Pizza

Před pečením prázdnou troubu 10 minut

předehřívejte.

14

DRUH JÍDLA

Funkce Pizza

Doba přípravy v

minutách

POZNÁMKY

Úroveň tepl. °C

Pizza, velká 1 200 15~25 na mělkém plechu

Pizza, malá 1 200 10~20

na mělkém plechu

nebo na roštu trou-

by

Dalamánky 1 200 15~25 na mělkém plechu

Varování ohledně akrylamidů

Důležité Podle nejnovějších vědeckých

poznatků mohou akrylamidy vznikající při

smažení jídel dohněda (zejména u

škrobnatých potravin) poškozovat zdraví.

Doporučujeme proto vařit při nejnižších

teplotách a nenechávat jídlo příliš zhnědnout.

Čištění a údržba

Upozornění Viz kapitola „Bezpečnostní

informace“.

•Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vody

a čisticího prostředku.

•K čištění kovových ploch používejte běžný

čisticí prostředek.

•Vnitřek trouby čistěte po každém použití.

Nečistoty se snadněji odstraní a nepřipe-

čou se.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciál-

ního prostředku k čištění trouby.

• Všechno příslušenství trouby vyčistěte po

každém použití (měkkým hadříkem namo-

čeným v roztoku teplé vody a čisticího

prostředku) a nechte ho vyschnout.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrými

p

ředměty, ani je nemyjte v myčce. Mohli

byste zničit nepřilnavou úpravu.

Čištění dveřního těsnění

•Dveřní těsnění pravidelně kontrolujte.

Dveřní těsnění je umístěno kolem rámu

dvířek trouby. Spotřebič nepoužívejte, je-li

dveřní těsnění poškozeno. Kontaktujte se-

rvisní středisko.

•Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte

všeobecnými informacemi ohledně čištění

spotřebiče.

Drážky na rošty

Odstranění drážek na rošty

1

Odtáhněte přední

část kolejniček na

rošty od stěny trou-

by.

1

2

Odtáhněte zadní

část kolejniček od

stěny trouby a vytáh-

něte je z trouby.

Instalace drážek na zasunutí roštů

Drážky instalujte stejným postupem v opač-

ném pořadí.

Zakulacené konce drážek musejí

směřovat dopředu!

Strop trouby

Topné těleso na stropě trouby můžete odstra-

nit a strop pak snadno umýt.

Upozornění Před odstraněním topného

tělesa vypněte spotřebič. Přesvědčte se,

zda spotřebič už vychladl. Hrozí nebezpečí

popálení!

15

1

Vyšroubujte

šroub, kterým je top-

ný článek připevněn.

Napoprvé použijte

šroubovák.

2

Opatrně vytáhně-

te topný článek smě-

rem dolů.

Nyní můžete vyčistit

strop trouby.

Strop trouby očistěte měkkým hadříkem s te-

plou vodou a prostředkem na čištění a nechte

ho oschnout.

Instalace topného tělesa

1. Topné těleso instalujte stejným postupem

v opačném pořadí.

Upozornění Přesvědčte se, že je topné

těleso správně nainstalováno a že

nespadne.

Žárovka trouby

Upozornění Pozor! Hrozí nebezpečí

úrazu elektrickým proudem!

Před výměnou žárovky trouby:

•Vypněte troubu.

• Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce, ne-

bo vypněte jistič.

Na dno trouby položte nějakou látku k

ochraně žárovky i skleněného krytu.

1. Skleněným krytem otočte směrem doleva

a odejměte jej.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Žárovku v troubě vyměňte za novou žá-

rovku do trouby odolnou do 300 °C.

Použijte žárovku stejného typu.

4. Nasaďte skleněný kryt.

Čištění dvířek trouby

Dvířka trouby jsou osazena dvěma skleněný-

mi tabulemi. Při čištění můžete dvířka trouby

a vnitřní skleněnou tabuli odstranit.

Jestliže se pokusíte vytáhnout vnitřní

skleněnou tabuli před tím, než odstraníte

dvířka trouby, mohou se dvířka náhle zavřít.

1

Dvířka zcela

otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

2

Zvedněte a otoč-

te páčky na obou zá-

věsech.

3

Zavřete dvířka

trouby do první polo-

hy otevření (do polo-

viny). Pak dvířka z

jejich uchycení vy-

táhněte směrem

dopředu.

4

Dvířka položte na

pevnou plochu na

měkkou látku.

5

Uvolněte bloko-

vací systém a vytáh-

něte vnitřní skleně-

nou tabuli.

90°

6

Otočte 2 spojova-

cí díly o 90° a vytáh-

něte je z jejich umí-

stění.

16

1

2

7

Opatrně nad-

zdvihněte (krok 1) a

vytáhněte (krok 2)

skleněnou tabuli.

Skleněnou tabuli omyjte vodou se saponá-

tem. Skleněnou tabuli pečlivě osušte.

Nasazení dvířek trouby a skleněné tabule

Při montáži skleněné tabule s ozdobným rá-

mem se ujistěte, že je potisk skla na vnitřní

straně dvířek. Po vložení tabule se dále uji-

stěte, že povrch rámu této skleněné tabule na

straně s potiskem není na dotek drsný.

Ujistěte se, že jste vnitřní skleněnou tabuli

umístili do správné polohy (viz obrázek).

Co dělat, když...

Upozornění Viz kapitola „Bezpečnostní

informace“.

Problém Možná příčina Řešení

Spotřebič nehřeje. Spotřebič je vypnutý. Zapněte spotřebič.

Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny.

Nejsou provedena nutná nasta-

vení.

Zkontrolujte nastavení.

Funkce automatického vypnutí

je zapnutá.

Viz „Automatické vypnutí“.

Dětská pojistka je zapnutá. Viz „Vypnutí dětské pojistky“.

Uvolněná pojistka v pojistkové

skříňce.

Zkontrolujte pojistku.

Jestliže pojistka vypadne víc-

krát, obraťte se na kvalifikova-

ného elektrikáře.

Osvětlení trouby nefun-

guje.

Žárovka trouby je vadná. Vyměňte žárovku trouby.

Na jídle a na vnitřní

straně trouby se usazu-

je pára a kondenzát.

Nechali jste jídlo v troubě příliš

dlouho.

Po dokončení přípravy nene-

chávejte jídla ve spotřebiči déle

než 15—20 minut.

17

Problém Možná příčina Řešení

Na displeji se zobrazí

nebo , spotřebič

nehřeje a neprobíhá

žádná cirkulace vzdu-

chu.

Je zapnutý režim Demo. Vypněte spotřebič. Na přibližně

dvě sekundy stiskněte

. Za-

zní zvukový signál. Současně

stiskněte a podržte tlačítka

a

, dokud nezazní zvukový sig-

nál a ukazatel nezhasne.

Na displeji se objeví

chybový kód „F...“.

Došlo k závadě na elektronice. Poznamenejte si chybový kód a

kontaktujte servisní středisko.

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obrať-

te se na svého prodejce nebo na místní se-

rvisní středisko.

Potřebné údaje pro servisní středisko najdete

na typovém štítku. Typový štítek se nachází

na předním rámu vnitřní části trouby.

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (S.N.) .........................................

Technické údaje

Napětí 230 V

Frekvence 50 Hz

Instalace

Upozornění Viz kapitola „Bezpečnostní

informace“.

Vestavba

560

570

540

20

590

594

7

50

550

min

587

560-570

550 min

600

560-570

80÷100

A

B

18

Elektrická instalace

Upozornění Elektrickou instalaci smí

provádět pouze kvalifikovaná a

oprávněná osoba.

Výrobce nenese odpovědnost za úrazy

či škody způsobené nedodržením bez-

pečnostních pokynů uvedených v kapitole

„Bezpečnostní informace“.

Spotřebič se dodává s síťovým kabelem.

Kabel

Typy kabelů vhodné pro instalaci nebo výmě-

nu: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-

F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Průřez kabelu viz celkový příkon (uvedený na

typovém štítku) a uvedená tabulka:

Celkový příkon Průřez kabelu

maximálně 1380

W

3 x 0,75 mm²

maximálně 2300

W

3 x 1 mm²

maximálně 3680

W

3 x 1,5 mm²

Zemnící vodič (žlutozelený) musí být přibližně

o 2 cm delší než fázový a nulový vodič (mod-

rý a hnědý).

Poznámky k ochraně životního prostředí

Symbol na výrobku nebo jeho balení

udává, že tento výrobek nepatří do domácího

odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného

místa pro recyklaci elektrického a

elektronického zařízení. Zajištěním správné

likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit

negativním důsledkům pro životní prostředí a

lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny

nevhodnou likvidací tohoto výrobku.

Podrobnější informace o recyklaci tohoto

výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu,

služby pro likvidaci domovního odpadu nebo

v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.

Obalové materiály

Obalový materiál neškodí životnímu

prostředí a je recyklovatelný. Plastové díly

jsou označeny mezinárodními zkratkami jako

PE, PS apod. Zlikvidujte prosím veškerý ob-

alový materiál ve vhodném kontejneru ve

sběrném dvoře v místě svého bydliště.

19

Stránka se načítá ...

Zanussi ZOB593X Uživatelský manuál

Zanussi ZOB593X Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty