Domo DO331L Návod k obsluze

PRODUCT OF

DO331L

Handleiding Folielasapparaat

Mode d’emploi Soudeuse de feuilles sous-vide

Gebrauchsanleitung Vakuumiergerät

Instruction booklet Vacuum sealer

Manual de instrucciones Selladora al vacío

Istruzioni per l’uso Macchina per sottovuoto

Návod k použití Vakuová svářečka

Návod na použitie Zváračka fólií vákuová

Stránka se načítá ...

51

DO331L

www.domo-elektro.be

CZ

ZÁRUKA



1. trvání záruky: 2 roky

2. poskytování záruky:

a) záruční opravu provedeme podle našeho zvážení opravou nebo výměnou vadných dílů, jestliže tyto

závady vznikly prokazatelně vadou materiálu nebo chybou při výrobě

b) záruční oprava bude provedena jen při předložení tohoto záručního listu a dokladu o zaplacení

c) jestliže dojde k opravě nebo výměně spotřebiče v záruční době, záruční doba se prodlužuje

3. záruka se nevztahuje

a) na mechanické poškození

b) nesprávné používání v rozporu s návodem k použití

1. záruka zaniká:

- při použití spotřebiče jinak než v domácnosti

- při provádění opravy nebo změny na spotřebiči osobou jinou než pověřenou naším servisem

Na tento spotřebič poskytujeme záruku na nedostatky, které jsou označeny jako výrobní chyby nebo

chyby materiálu. Záruční doba začíná dnem prodeje a je uznána po předložení potvrzeného tohoto

záručního listu nebo orig.dokladu o zaplacení + tento nepotvrzený, ale vyplněný ZL pro záznam opravy.

Případné reklamace můžete uplatnit v místě nákupu tohoto přístroje nebo v servisním středisku rmy:

Domo-elektro s.r.o. Hluboká 147, 34506 Kdyně viz www.domo-elektro.cz

tel. 379 789 684 nebo na [email protected] , tel. 379 422 550







· Pečlivě si přečtěte tyto informace a manuál nechte i pro pozdější nahlédnutí.

· Ujistěte se, že před použitím odlepíte a odstraníte veškeré reklamní a ochranné fólie.

· Děti si s ochrannými ani reklamními polepy nesmí hrát.

· Přístroj je určen pro používání v domácnostech a podobných prostředích, tak jako je:

· kuchyňky v obchodech, kancelářích atd.

· chaty, chalupy

· hotely, penziony a jiné dočasné ubytování

· Přístroj nesmí používat osoby (ani děti) se sníženou psychickou, motorickou nebo mentální

schopností. Pokud nejsou pod odborným dohledem, tak jej nesmí používat ani osoby bez

dostatečného seznámení o pravidlech správného použití.

· Dohlédněte, aby si děti nehrály s přístrojem.

· Přístroj smí používat pouze děti starší 16 let. Osoby se sníženou psychickou, motorickou nebo

mentální schopností smí používat přístroj pouze za neustálého dohledu odpovědné osoby, která je

seznámena s pravidly používání a případným rizikem.

· Čistění a běžnou údržbu smí provádět pouze osoby starší 16 let a při tom být pod dohledem.

· Přístroj a jeho el. kabel skladujte mimo dosah dětí mladších 16 let.

52

DO331L

CZ

· Pozor: Tento přístroj je zakázáno používat s externím časovačem nebo jiným dálkovým ovládáním.

Přístroj může být během používání horký. Dbejte na to, aby se přívodní kabel nedotýkal

jeho horkých částí a přístroj ničím nepřikrývejte.

· POZOR: Přístroj je během procesu používání horký. Přístroj nikdy nezakrývejte a přívodní kabel

nepokládejte na horký povrch.

· Před použitím si přečtěte tento manuál.

· Před každým použitím si řádně zkontrolujte parametry el. sítě a zda je vhodná pro zapojení přístroje.

Požadované hodnoty naleznete na výrobním štítku.

· Během pracovního procesu přístroje se nedotýkejte svařovací plochy ani na ni nepřikládejte cizí látky.

Hrozí nebezpečí požáru.

· Přívodní kabel nenechávejte viset přes ostré hrany ani ležet na horkém povrchu.

· Nikdy nepoužívejte přístroj s poškozeným kabelem, spadl-li vám nepoužívejte ani přístroj s viditelným

porušením. V těchto případech vyhledejte nejbližší odborný servis a nechte přístroj zkontrolovat,

případně odborně opravit.

· Pokud jsou v blízkosti přístroje děti, dbejte maximílní opatrnosti.

· Nikdy nepoužívejte neoriginální příslušenství, mohlo by způsobit požár nebo riziko poranění el.

proudem.

· Pokud přístroj nebudete používat delší dobu vypojte ho z el. sítě. Před rozebíráním i skladáním částí

přístroje jej také vypojte z el. sítě. Nikdy netahejte pouze za kabel, ale vypojujte pomocí tahem za

zástrčku.

· Nenechávejte přístroj bez dozoru.

· Neumisťujte přístroj do blízkosti el. ani plynového sporáku, ani jiného tepelného zdroje.

· Nikdy nepoužívejte přístroj ve venkovním prostředí.

· Přístroj používejte pouze jak je doporučeno a zamýšleno výrobcem.

· Přístroje vždy stavte jen na pevné, stabilní a suché místo.

· Přístroj je určen pouze pro použití v domácnostech. Výrobce ani prodejce není schopen držet záruku

ani odpovědnost za vzniklá rizika z nedodržení těchto zásad nebo nesprávného používání.

· Veškeré opravy musí být prováděny pouze v odborném servise.

· Nikdy neponořujte přístroj ani kabel pod vodu.

· Chraňte přístroj proti extrémním teplotním výkyvům (nad 40°C) a napěťovým změnám sítě přes 10%.

· Děti se nesmí dotýkat přívodního kabelu ani zástrčky.

53

DO331L

www.domo-elektro.be

CZ



1. Funkce

2. Výstup/vstup vzduchu

3. Rukojeť

4. Řezačka

5. Řezačka - ostří

6. Těsnění podtlakové komory (nahoře / dole)

7. Podtlaková komora

8. Svařovací pruh

9. Vakuová nádoba – set

10. Hadička odsátí vzduchu z nádob

FUNKCE

1. Vakuování a svařování (VACUUM AND SEAL) / přerušení (CANCEL)

Tlačítko má 2 různé funkce, v závislosti na aktuálním procesu přístroje.

· a) V pohotovostním „Stand-by“ režimu = stiskem tlačítka spustíte automatický proces vakuování a

následného svaření.

· b) Během procesu vakuování nebo i svařování = stiskem tlačítka okamžitě přerušíte akutální funkci,

která právě běží.

2. Svařování (MANUAL SEAL):

Tlačítko má 2 funkce:

· a) zavaření volné strany při přípravě sáčků přímo z celé role

· b) při automatickém procesu „vakuování a svařování“ je tlačítko aktivní. Stisknutím přerušíme

odsávání a ihned sáček zavaříte. Takto lze snadno regulovat výsledný podtlak v sáčku a zabráníte, aby

se jemné/sypké potraviny neodsály.

3. Pulsní vakuování/odsátí (PULSE VACUUM)

Stiskem tlačítka spustíte odsávání. Jakmile tlačítko uvolníte, odsávání přestane a vy si tak můžete

regulovat požadovaný podtlak. Tlačítko lze stisknout několikrát po sobě a při požadovaném podtlaku

následně sáček zavařit stiskem tlačítka svařování Manual Seal.

4. Svařování (SEALING):

Tlačítkem lze zvolit balení s přednastavenými hodnotami v závislosti na balených potravinách.

· Suché suroviny: ideální pro balení suchých surovin s nízkým obsahem vlhkosti, které se při

automatickém programu balí kratší čas. Světelná kontrolka při vakuování tekutin/jemného

· Jemné, vlhké suroviny: při vlhkých nebo jemných surovinách je potřeba operační čas prodloužit. Při

takové volbě se rozsvítí kontrolka „DRY and MOIST“

· Rozšířené nastavení: tato funkce je vhodná pro vakuování velmi jemných surovin nebo tekutin.

1

4

7

8

2

3

5

2

6

9

10

54

DO331L

CZ

Svařování a odsávání vzduchu je delší. Pokud tento program zvolíme, tak se rozsvítí kontrolka

„EXTEND“.

Standartně jsou nastaveny hodnoty pro suché suroviny s obvyklým časem balení.

5. Podtlak

Tímto tlačítkem si můžete volit hodnotu podtlaku.

· Normální: pro běžné suroviny zvolte tento normální podtlak.

· Menší podtlak (gentle): podtlak se sníží a je vhodný při vakuování křehkých surovin.

6. Nádoba (canister)

Tlačítko pro vakuování pomocí nádoby. Pokud chcete odsát vzduch z vakuovacích nádob, tak použijte

toto tlačítko.

7. Marinování (marine)

Tlačítko pro marinování masa. Pomocí nádob můžeme dokonce docílit lepších výsledků tím, že vždy

vzduch odsajeme a za chvíli pustíme zpět. Taková změna tlaku roztáhne v masové póry. Marináda

pronikne více do hloubky.



Před použitím vždy přístroj očistěte, dle kapitoly „údržba a čištění“ v tomto manuálu.

Postavte přístroj na hladkou a pevnou plochu. Okolo přístroje musí být dostatek volného pracovního

prostoru.



· Přístroj je určen pouze pro domácí použití. Doporučujeme přístroj vždy mezi 2 baleními nechat

dostatečně vychladnout. Přístroj smí být používán 1x za minutu a tento cyklus opakovat pouze 10x za

sebou. Pokud tento cyklus přesáhnete, přístroj se může přehřát a to může dojít k jeho poškození.

· Tlačítko SEAL (=svařování) lze používat pouze 1x za 15 vteřin. Při kratším intervalu tlačítko sváření

nebude funkční.)

· Tento přístroj pracuje jen s originálními foliemi. Tyto originální folie jsou samostatně prodejné a

můžete si je kdykoli zakoupit.



Z role si velmi snadno můžete připravit sáčky přímo dle velikosti surovin,

které chcete právě zabalit.

1. Zapojte do el. sítě.

2. Ujistěte se, aby byla řezačka co nevíce na straně (vlevo nebo

vpravo). Ostří nadzvedněte.

3. Vytáhněte si z přístroje tolik folie, kolik potřebujete. Pomocí

řezačky folii uřízněte.

4. Folie musí být narovnaná a ustřižená rovně.

5. Otevřený konec fólie vložte na svařovací pruh přístroje

POZOR: Konec fólie nesmí přesahovat do podtlakové komory.

6. Zavřete víko a pomocí rukojeti zatlačte, dokud neuslyšíte

zacvaknutí. Na displeji se objeví „0“. V té chvíli je víko zavřené

7. Stiskem manuálního zavaření (MANUAL SEAL) přístroj zapnete a

55

DO331L

www.domo-elektro.be

CZ

zavaříte jednu stranu sáčku. Při tom se rozsvítí červená kontrolka a začne odpočítání. Až ta červená

kontrolka zhasne, tak je sáček hotový a připraven.



1. Přístroj zapojte do el. sítě.

2. Suroviny, které chcete uchovat vložte do sáčku. Otevřete víko

přístroje.

3. Otevřený konec sáčku položte do přístroje, tak aby byl uvnitř

odsávací komory.

4. Konec sáčku musí být naprosto čistý, bez zbytků jakýchkoli

potravin. Snažte se držek konec sáčku co nejvíce rovný, aby ta

nevznikaly přehyby nebo boule.

5. Zavřete víko a pomocí rukojeti zatlačte, dokud neuslyšíte

zacvaknutí.

6. Nastavte si čas tavení sváru pomocí tlačítka SEALING (svaření). Podtlak si můžete nastavit tlačítkem

PRESSURE (tlak/podtlak).

7. Pro začátek procesu stiskněte tlačítko VAC&SEAL. Přístroj automaticky odsaje na požadovaný

podtlak a ihned sáček svaří. Rozsvítí se světelná kontrolka u tlačítka Vac&Seal, zatímco na displeji

se začne odpočítávat čas do konce operace. Jakmile se sáček zavaří, tak na displeji bude svítit 0,

kontrolka opět zhasne a vše je dokončeno.

8. Otevřete víko přístroje a zkontrolujte, zda je sáček řádně odsát a utěsněn.



1. Přístroj zapojte do el. sítě.

2. Suroviny, které chcete uchovat vložte do sáčku. Otevřete víko přístroje.

3. Otevřený konec sáčku položte do přístroje, tak aby byl uvnitř odsávací komory.

4. Konec sáčku musí být naprosto čistý, bez zbytků jakýchkoli potravin. Snažte se držek konec sáčku co

nejvíce rovný, aby ta nevznikaly přehyby nebo boule.

5. Zavřete víko a pomocí rukojeti zatlačte, dokud neuslyšíte zacvaknutí.

6. Nastavte si čas tavení sváru pomocí tlačítka SEALING (svaření).

7. Nyní stiskněte a držte tlačítko odsávání „PULSE VACUUM“. Jakmile se dosáhne požadovaného

podtlaku, tak tlačítko uvolněte.

8. Následně stiskněte tlačítko svaření sváru (SEALING). Rozsvítí se červená kontrolka u tlačítka,

zatímco na displeji se začne odpočítávat čas do konce operace. Jakmile se sáček zavaří, tak na

displeji bude svítit 0, kontrolka opět zhasne a vše je dokončeno.

9. Otevřete víko přístroje a zkontrolujte, zda je sáček řádně odsát a utěsněn.



1. Před použitím se ujistěte, že nádoba, víko a i jeho těsnění dokonale čisté.

2. Do nádoby vložte suroviny. Pozor: nikdy ji nepřeplňujte. Víko musí stále doléhat celou částí na

nádobu/těsnění.

3. Odsávací hadičku najdete v přístroji pod víkem, v odsávací komoře. Vyndejte si ji.

4. Víko zavřete pomocí rukojeti, dokud neuslyšíte zacvaknutí. Jeden konec hadičky napojte na výstup

odsávání (vpravo od ovládacího panelu) a druhý konec napojte od otvoru ve víku nádoby.

5. Otočný knoík na víku otočte tak, aby šipka směřovala na slovo SEAL (uzavření).

6. Pomocí tlačítka PRESSURE si nastavte „normální“ podtlak.

56

DO331L

CZ

7. Pro jistotu jednou rukou držte stlačené víko na nádobě, aby se zamezilo případnému úniku vzduchu.

Na ovládacím panelu stiskněte tlačítko „CANISTER“ (nádoba). Rozsvítí se červená kontrolka a na

displeji si začne odpočítávat čas. Jakmile kontrolka zhasne, tak je zavakuováno.

8. Hadičku jednoduše odpojte z víka i z přístroje.

9. Pokud je potřeba nádobu otevřít, tak musíte na víku otočit ovladačem tak, aby šipka směřovala na

slovo „OPEN“ (otevřít).

Takto uzavřená a odsátá nádoba je vhodná i na zamrazování (max do -18°C).



1. Před použitím se ujistěte, že nádoba, víko a i jeho těsnění dokonale

čisté.

2. Do nádoby vložte suroviny včetně marinády. Pozor: nikdy ji

nepřeplňujte. Víko musí stále doléhat celou částí na nádobu/těsnění.

3. Odsávací hadičku najdete v přístroji pod víkem, v odsávací komoře.

Vyndejte si ji.

4. Víko zavřete pomocí rukojeti, dokud neuslyšíte zacvaknutí. Jeden

konec hadičky napojte na výstup odsávání (vpravo od ovládacího

panelu) a druhý konec napojte od otvoru ve víku nádoby.

5. Otočný knoík na víku otočte tak, aby šipka směřovala na slovo OPEN (otevřený).

6. Pro jistotu jednou rukou držte stlačené víko na nádobě, aby se zamezilo případnému úniku vzduchu.

Na ovládacím panelu stiskněte tlačítko „MARINATE“ (marinování). Rozsvítí se červená kontrolka a

na displeji si začne odpočítávat čas. Jakmile kontrolka zhasne, tak je připraveno. Proces marinování

v nádobě trvá necelých 5 minut. Během marinovacího procesu se automaticky mění tlak v nádobě,

což stlačuje a uvolňuje maso. Do jeho póru se vtlačuje marináda.

7. Zcela famózní výsledky jsou, když se celý proces opakuje (nejlépe opakovat 3x)

8. Na konci procesu odejměte hadičku v přístroje i víka nádoby.



Uskladnění ve vakuu prodlouží životnost 3-5x déle než obvykle v lednici či mrazáku.

Přibližná doba uskladnění v lednici (5 °C)

Normalní 

Maso 3 – 4 8 – 9

Ryby 1 – 3 4 - 5

Sýr 15 – 20 25 – 60

Naplněný sendvič/bageta 7 – 15 25 – 40

Zelenina 1 – 3 7 – 10

Ovoce 5 – 7 14 – 20

Přibližná doba uskladnění v mrazáku (-18 °C)

Normalní 

Maso, ryby, mořské plody 3-5 měsíců >1 rok

57

DO331L

www.domo-elektro.be

CZ





· Před čistěním vyjměte zástrčku z el. sítě.

· Po každém použití očistěte přístroj vlhký hadříkem. Dbejte na to, aby se do přístroje nedostala žádná

vlhkost.

· Ze svařovacího pruhu přístroje odstraňte veškeré plastové zbytky sáčku. Svařovací pruh nechte

nejdříve vychladnout a potom čistěte. Během používání je horký a hrozi riziko popálenin.

· Podtlakovou komoru lehce vytřete vlhkým hadříkem.

· Těsnění z přístroje (z odsávací komory) můžete vyjmout. Při vyndavání buďte velmi opatrní, abyste

ho nijak nepoškodili nebo nedeformovali, jinak hrozí možnost úniku vzduchu z odsávací komory. Před

opětovným použitím se ujistěte, aby bylo dokonale suché a čisté.

· Přístroj nevystavujte extrémním teplotám, vlhkosti, prachu ani slunečnímu záření.

· Přístroj nsmí spadnout z výšky na zem.

· Na čistění nikdy nepoužívejte agresivní ani agresivní čistidla.



Originální sáčky mohou být použity vícekrát.

· Sáček stačí vymýt vlažnou vodou (případně s trochou saponátu).

· Sáčky je možné vkládat i do myčky nádobí. Do myčky se sáčky musí vkládat otočené na rub, tak aby

voda mohla omýt celou vnitřní plochu sáčku.

· Před opětovným použitím nechte důkladně vyschnout.



· Víko nádoby stačí čistit vlhkým hadříkem.

· Nádobu a její vnitřek lze vymýt teplou vodou se seponátem nebo se nádoba může mýt v myčce

nádobí.



· Nezavírejte víko přístroje ihned po dokončení procesu – mohly by to poškodit těsnící kroužky a přístroj

by již nepracoval správně.

· Přívodní kabel lze uložit do připraveného místa v zadní části. Nikdy neomotávejte kabel okolo

přístroje.





· zkontrolujte zda je přístroj zapojen do el. sítě.

· zkontrolujte zda se světelná kontrolka v pořádku.

· je zapnuta pojistka proti přehřátí = nechte vychladnout.



· Zkontrolujte, zda je konec sáčku správně a dostatečně položen v odsávací komoře, ale zároveň nesmí

překrývat otvor pro odsávání.

· zkontrolujte zda je sáček správně umístěn v podtlakové komoře. Celá šíře sáčku musí být v prostoru

podtlakové komory.

58

DO331L

CZ

· těsnící koružky okolo svařovací pruh jsou možná přehřáté = počkejte až opt vychladnou a poté zkuste

znovu.

· možná je prasklina/díra v sáčku = zkuste jiný nový sáček

· Zkontrolujte, zda není těsnění komory uvnitř přístroje nijak poškozené nebo špinavé.



· zkontrolujte zda někde není prasklý sáček. Ostré hrany surovin můžete ochránit pomocí papírové

utěrky.

· ujistěte se, že na konci, který je svařován, nejsou žádné nečistoty (např. strouhanka, tuk)

Sáček znovu otevřete a opět zkuste vyčistit a uzavřít.



· ujistěte se, že sáček byl opravdu čistý a hladký zevnitř.



· Zkontrolujte správně nasazení hadičky.

· Ujistěte se, aby otočný knoík na víku byl otočen do pozice „SEAL“.

· Během procesu vakuace přidržujte víko nádoby (nikoli obličejem nad nádobou).

· Hrana nádoby, víko i těsnění musí být dokonale čisté.



Symbol na přístroji či na jeho obalu znamená, že s tímto výrobkem

není možno nakládat jako s běžným domovním odpadem, nýbrž musí

být odevzdán na místech určených ke sběru a likvidaci elektrických a

elektronických zařízení. Dodržením tohoto doporučení chráníte životní

prostředí a zdraví spoluobčanů. Více informací o možnostech likvidace

nebezpečného odpadu obdržíte na obecních nebo městských úřadech,

sběrných dvorech nebo v prodejně, kde jste přístroj zakoupili.

Obalové materiály jsou recyklovatelné, nakládejte s nimi podle předpisů pro

životní prostředí.

Stránka se načítá ...

61

DO331L

www.domo-elektro.be

SK



1. Funkcia

2. Výstup / vstup vzduchu

3. Rukoväť

4. Rezačka

5. Rezačka - ostrie

6. Tesnenie podtlakovej komory

7. Podtlaková komora

8. Zváracie pruh

9. Vákuová nádoba - set

10. Hadička odsatie vzduchu z nádob



1. Vákuovanie a zváranie (VACUUM AND SEAL) / prerušenie (CANCEL)

Tlačidlo má 2 rôzne funkcie, v závislosti na aktuálnom procese prístroja.

· a) V pohotovostnom “Stand-by” režime = stlačením tlačidla spustíte automatický proces

vákuovania a následného zvarenia.

· b) Počas procesu vákuovanie alebo aj zváranie = stlačením tlačidla okamžite prerušíte

akutální funkciu, ktorá práve beží.

2. Zváranie (MANUAL SEAL):

Tlačidlo má 2 funkcie:

· a) zavarenie voľné strany pri príprave sáčkov priamo z celej rolky

· b) pri automatickom procese “vákuovania a zváranie” je tlačidlo aktívne. Stlačením prerušíme

odsávania a ihneď sáčok zavaríte. Takto možno ľahko regulovať výsledný podtlak v sáčku a zabránite,

aby sa jemné / sypké potraviny neodsály.

3. Pulzný vákuovanie / odsatie (PULSE VACUUM)

Stlačením tlačidla spustíte odsávanie. Akonáhle tlačidlo uvoľníte, odsávanie prestane a vy si tak môžete

regulovať požadovaný podtlak. Tlačidlo možno stlačiť niekoľkokrát po sebe a pri požadovanom podtlaku

následne sáčok zavariť stlačením tlačidla zváranie Manual Seal.

4. Zváranie (SEALING):

Tlačidlom možno zvoliť balenia s prednastavenými hodnotami v závislosti na balených potravinách.

· Suché suroviny: ideálny pre balenie suchých surovín s nízkym obsahom vlhkosti, ktoré sa při

automatickom programe balia kratší čas.

· Jemné, vlhké suroviny: při vlhkých nebo jemných surovinách je potřeba operační čas prodloužit. Při

takové volbě se rozsvítí kontrolka „DRY and MOIST“

· Rozšířené nastavení: tato funkce je vhodná pro vakuování velmi jemných surovin nebo tekutin.

Svařování a odsávání vzduchu je delší. Pokud tento program zvolíme, tak se rozsvítí kontrolka

„EXTEND“.

1

4

7

8

2

3

5

2

6

9

10

Stránka se načítá ...

Domo DO331L Návod k obsluze

Domo DO331L Návod k obsluze

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty