Electrolux EOBP8801VX Uživatelský manuál

Značka: Electrolux

Modelka: EOBP8801VX

Kategorie: Měření, testování

Typ: Uživatelský manuál

Parní trouba

EOBP8801V

Electrolux

Cooking

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY................................................................................4

3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7

4. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................8

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM...............................................................................10

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ.......................................................................................... 10

7. FUNKCE HODIN.............................................................................................. 15

8. AUTOMATICKÉ PROGRAMY..........................................................................16

9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ.............................................................................. 17

10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE..................................................................................18

11. TIPY A RADY................................................................................................. 20

12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA...................................................................................... 48

13. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD.............................................................................. 51

14. INSTALACE....................................................................................................52

15. ENERGETICKÁ ÚČINNOST.......................................................................... 55

16. ČESKÁ REPUBLIKA - PÉČE O ZÁKAZNÍKY A ZÁKAZNICKÁ PODPORA...56

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt,

se kterým jsou spjaty desítky let profesionálních zkušeností a inovací. Tento

důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho uživatele. Kdykoliv

jej proto používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých

výsledků.

Vítá Vás Electrolux.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.electrolux.com

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registerelectrolux.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro

váš spotřebič:

www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.

Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující

údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace

Všeobecné informace a rady

Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

www.electrolux.com2

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací

spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce

nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou

instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy

uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí

použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných

zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod

dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný

provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s

provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu

přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se

topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání

příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské

chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

ČESKY 3

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu

elektrickým proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by

poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k

rozbití skla.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by

mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte

přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny

trouby. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

• Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto

spotřebiči.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná

osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte

vždy opatrní, protože je těžký. Vždy

noste ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič

namontován pod bezpečnou

konstrukcí a vedle bezpečných

konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny

vedle spotřebičů nebo kuchyňského

nábytku stejné výšky.

2.2 Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým

proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla

být provedena kvalifikovaným

elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na

typovém štítku souhlasí s parametry

elektrické sítě. Pokud tomu tak není,

obraťte se na kvalifikovaného

elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti

úrazu elektrickým proudem.

www.electrolux.com4

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky

ani prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili

napájecí kabel a síťovou zástrčku.

Jestliže potřebujete vyměnit přívodní

kabel, musí výměnu provést námi

autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí nacházet v

blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich

dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace

spotřebiče. Po instalaci musí zůstat

síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ní síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky

tahem za kabel. Vždy tahejte za

zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se

musí odstranit z držáku), ochranné

zemnící jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač

nebo izolační zařízení k řádnému

odpojení všech napájecích vodičů

spotřebiče. Toto izolační zařízení

musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

2.3 Použití spotřebiče

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění,

popálení, úrazu elektrickým

proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič používejte pouze v

domácnosti.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační

otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte

při otevírání jeho dvířek opatrní. Může

dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když

máte vlhké ruce nebo když je v

kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte

násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní

nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout

směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v

blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený

oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo

na spotřebič neumísťujte hořlavé

předměty nebo předměty obsahující

hořlavé látky.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně

barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno

spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte

hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve

spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném

povrchu nemají vliv na výkon

spotřebiče. Nejedná se o závadu z

hlediska ustanovení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k

jiným účelům, například k vytápění

místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky

trouby.

ČESKY 5

2.4 Vaření v páře

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění

nebo poškození spotřebiče.

• Horká pára může způsobit popálení:

– Během vaření v páře neotvírejte

dvířka spotřebiče.

– Po ukončení vaření v páře

otvírejte dvířka spotřebiče

opatrně.

2.5 Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození

spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už

vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí

skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte servisní

středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči

mohou způsobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální

mycí prostředky. Nepoužívejte

prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové

předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí

výbavy) nečistěte žádným druhem

čisticího prostředku.

2.6 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají

speciální či halogenové žárovky

pouze pro použití v domácích

spotřebičích. Nepoužívejte je pro

osvětlení domácnosti.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič

odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

2.7 Likvidace

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste

zabránili uvěznění dětí a domácích

zvířat ve spotřebiči.

www.electrolux.com6

3. POPIS SPOTŘEBIČE

3.1 Celkový pohled

Ovládací panel

Elektronický programátor

Zásobník na vodu

Zásuvka pečicí sondy

Topné těleso

Osvětlení

Ventilátor

Generátor páry s krytem

Drážky na rošty, vyjímatelné

Polohy roštů

3.2 Příslušenství

Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a

koláčové formy, pečeně.

Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

Hluboký pekáč / plech

K pečení moučných jídel a masa, nebo k

zachycování tuku.

Pečicí sonda

Používá se k měření stupně přípravy

jídla.

Skleněná mísa s dvěma grilovacími

vložkami

Houbička

Slouží k odsátí zbytkové vodu

z generátoru páry.

ČESKY 7

4. OVLÁDACÍ PANEL

4.1 Elektronický programátor

1110987654321

K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka.

Senzor‐

ové tla‐

čítko

Funkce Poznámka

- Displej Zobrazí aktuální nastavení spotřebiče.

ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče.

Pečicí funkce ne‐

bo Podporované

vaření

Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu

pečicí funkce nebo nabídky: Podporované

vaření. Dalším stisknutím senzorového tlačítka

přepnete mezi nabídkami: Pečicí funkce, Pod‐

porované vaření. Osvětlení zapnete nebo vyp‐

nete stisknutím tlačítka na tři sekundy. Osvětle‐

ní lze také zapnout i u vypnutého spotřebiče.

Oblíbené Slouží k uložení a vyvolání vašich oblíbených

programů.

Volba teploty Slouží k nastavení teploty nebo zobrazení ak‐

tuální teploty ve spotřebiči. Stisknutím tlačítka

na tři sekundy zapnete či vypnete funkci:

Rychlé zahřátí.

Tlačítko dolů Slouží k posunu v nabídce směrem dolů.

Tlačítko nahoru Slouží k posunu v nabídce směrem nahoru.

OK Slouží k potvrzení výběru nebo nastavení.

Tlačítko Zpět Slouží k návratu o jednu nabídku zpět. K zobra‐

zení hlavní nabídky stiskněte tlačítko na tři se‐

kundy.

www.electrolux.com8

Senzor‐

ové tla‐

čítko

Funkce Poznámka

Časové a doplň‐

kové funkce

Slouží k nastavení různých funkcí. Když je

spuštěna pečicí funkce, stisknutím příslušného

senzorového tlačítka nastavíte časovač nebo

funkce: Blokování tlačítek, Oblíbené, Ohřev a

uchování teploty, Nastavit a spustit. Také mů‐

žete změnit nastavení pečicí sondy.

Minutka Nastavení funkce: Minutka.

4.2 Displej

B C

A) Pečicí funkce

B) Denní čas

C) Ukazatel ohřevu

D) Teplota

E) Ukazuje dobu pečení nebo čas do konce

funkce

Ostatní ukazatele na displeji:

Symbol Funkce

Minutka Funkce je spuštěna.

Denní čas Na displeji se zobrazí aktuální čas.

Trvání Na displeji se zobrazí potřebná do‐

ba přípravy.

Ukončení Na displeji se zobrazí čas dokonče‐

ní přípravy.

Teplota Na displeji se zobrazí teplota.

Časové údaje Na displeji se zobrazuje, jak dlouho

je pečicí funkce v provozu. Čas vy‐

nulujete současným stisknutím

a .

Výpočet Spotřebič vypočítá dobu přípravy.

Ukazatel ohřevu Na displeji se zobrazuje teplota uv‐

nitř spotřebiče.

Kontrolka rychlého

ohřevu

Funkce je zapnutá. Zkracuje dobu

rozehřátí.

ČESKY 9

Symbol Funkce

Automatická váha Na displeji se zobrazuje, že je aktiv‐

ní automatický systém hmotnosti

nebo že lze hmotnost změnit.

Ohřev a uchování teplo‐

Funkce je zapnutá.

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré

příslušenství a vyjímatelné drážky na

rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte

zpět do jejich původní polohy.

5.2 První zapojení

Když spotřebič připojíte k elektrické síti,

případně po výpadku elektrického

proudu, musíte nastavit jazyk, kontrast

displeje, jas displeje a aktuální čas.

1. Použijte nebo k nastavení

hodnot.

2. Potvrďte stisknutím

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1 Navigace nabídkami

1. Zapněte spotřebič.

2. Pomocí

nebo nastavte

možnosti nabídky.

3. Stisknutím se přesunete do

podnabídky nebo potvrdíte

nastavení.

Zpět do hlavní nabídky se

můžete kdykoli vrátit pomocí

6.2 Přehled nabídek

Hlavní nabídka

Sym‐

bol

Položka nabídky Použití

Pečicí funkce Obsahuje seznam pečicích funkcí.

Vakuové vaření Obsahuje pečicí funkci a seznam automatick‐

ých programů.

Podporované vaření Obsahuje seznam automatických programů.

Oblíbené Obsahuje seznam oblíbených programů pro

přípravu jídel vytvořených uživatelem.

www.electrolux.com10

Sym‐

bol

Položka nabídky Použití

Asistent čištění Obsahuje seznam čisticích programů.

Základní nastavení Lze použít ke změně dalších nastavení.

Speciality Obsahuje seznam dalších pečicích funkcí.

Podnabídka pro: Základní nastavení

Sym‐

bol

Podnabídka Popis

Nastavení denního času Nastavení aktuálního času na hodinách.

Časové údaje Pokud je tato funkce zapnuta, po vypnutí

spotřebiče se na displeji zobrazuje aktuální

čas.

Nastavit a spustit Pokud je tato funkce zapnuta, můžete v okně

volby funkcí zvolit funkci: Nastavit a spustit.

Ohřev a uchování teploty Pokud je tato funkce zapnuta, můžete v okně

volby funkcí zvolit funkci: Ohřev a uchování te‐

ploty.

Prodloužení doby pečení Zapne a vypne funkci prodloužení doby peče‐

ní.

Displej kontrast Úprava kontrastu displeje po stupních.

Displej jas Úprava jasu displeje po stupních.

Nastavení jazyka Nastavení jazyka na displeji.

Hlasitost zvuk. signalizace Nastaví hlasitost tónů tlačítek a zvukové sig‐

nalizace po stupních.

Tóny tlačítek Zapne a vypne tóny dotykových tlačítek. Není

možné deaktivovat tón dotykového tlačítka

Zap / Vyp.

Alarm/Chybový tón Aktivuje a deaktivuje bezpečnostní tóny.

Obsluha Zobrazuje verzi software a konfiguraci.

Tovární nastavení Vrátí všechna nastavení na výchozí tovární

nastavení.

6.3 Podnabídka pro: Vakuové

vaření

Tento způsob přípravy vychází z

technologie Sous-vide, což ve

francouzštině znamená „ve vakuu“.

Název odkazuje na způsob vaření ve

vakuově utěsněných plastových sáčcích

při nízkých teplotách.

ČESKY 11

Symbol Položka nabídky Popis

Režim vakuového vaření Využívá páru k přípravě masa, ryb,

mořských plodů, zeleniny a ovoce. Nas‐

tavte teplotu 50 °C - 95 °C.

Recepty vakuového vaření Obsahuje seznam automatických progra‐

mů.

6.4 Podnabídka pro: Asistent čištění

Symbol Položka nabídky Popis

Čistění párou Čištění spotřebiče pomocí páry.

Odvápnění Čištění generátoru páry.

6.5 Pečicí funkce

Pečicí funkce Použití

Pravý horký vzduch K pečení jídla na třech úrovních současně a k

sušení potravin.Nastavte teplotu o 20 - 40 °C

nižší než při použití funkce: Konvenční ohřev.

Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a

křupavý spodek, na jedné úrovni. Nastavte te‐

plotu o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce:

Konvenční ohřev.

Horký vzduch s párou K úspoře energie při pečení či přípravě za su‐

cha pečených potravin. Také k přípravě již up‐

ečených potravin v konzervách na jedné úrov‐

ni.

Konvenční ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úr‐

ovni trouby.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chle‐

ba.

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství

a opékání chleba.

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s

kostmi na jedné úrovni trouby. Také k zapékání

a pečení dozlatova.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a za‐

vařování potravin.

Nízkoteplotní pečení K přípravě měkkých a šťavnatých pečení.

www.electrolux.com12

Pečicí funkce Použití

Regenerace K ohřevu již připraveného jídla přímo na talíři.

Horká pára Interval K pečení chleba, velkých kusů masa nebo k

ohřevu chlazených či mražených pokrmů.

Horká pára Interval

plus

K přípravě pokrmů s vysokým obsahem

vlhkosti a pro vaření ryb, pudinku do polévky a

paštik terrine ve vodě.

Vaření v páře K přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže, těsto‐

vin nebo speciálních příloh.

6.6 Speciality

Pečicí funkce Použití

Pečení chleba K pečení chleba.

Gratinované pokrmy K přípravě pokrmů jako lasagne nebo zapé‐

kané brambory. Také k zapékání a vytvoření

zlatohnědé barvy jídla.

Kynutí těsta Ke kontrolovanému kynutí těsta před pečením.

Ohřev talířů K předehřátí talířů před jejich servírováním.

Zavařování K přípravě zeleninových zavařenin jako např.

nakládané zeleniny.

Uchovat teplé K udržení teploty pokrmů.

Rozmrazování K rozmrazování potravin.

Mražené potraviny K přípravě polotovarů jako např. hranolek,

amerických brambor, křupavých jarních závit‐

ků.

6.7 Zapnutí pečicí funkce

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Pečicí funkce.

3. Potvrďte stisknutím

4. Nastavte pečicí funkci.

5. Potvrďte stisknutím .

6. Nastavte teplotu.

7. Potvrďte stisknutím .

6.8 Vaření v páře

Víčko zásobníku na vodu se nachází v

ovládacím panelu.

ČESKY 13

UPOZORNĚNÍ!

Nenalévejte vodu přímo do

generátoru páry.

Používejte pouze vodu.

Nepoužívejte filtrovanou

(demineralizovanou) či

destilovanou vodu.

Nepoužívejte jiné tekutiny.

Do zásobníku na vodu

nenalévejte hořlavé či

alkoholické tekutiny.

1. Připravte potraviny do správné

nádoby.

2. Stisknutím víčka zásobník na vodu

otevřete.

3. Zásobník na vodu naplňte přibližně

800 ml vody.

Zásoba vody vystačí přibližně na 50

minut.

4. Zatlačte zásobník na vodu na do

původní polohy.

5. Zapněte spotřebič.

6. Zvolte funkci pečení v páře a teplotu.

7. V případě potřeby nastavte funkci

Trvání nebo Ukončení .

Poprvé se pára objeví přibližně za

dvě minuty. Když spotřebič dosáhne

nastavené teploty, ozve se zvukový

signál.

Když je generátor páry

prázdný, zazní zvukový

signál.

Zvukový signál zazní na konci doby

přípravy jídla.

8. Vypněte spotřebič.

9. Po každém dokončení vaření v páře

zásobník na vodu vyprázdněte.

POZOR!

Spotřebič je horký. Hrozí

nebezpečí popálení. Při

vyprazdňování

zásobníku na vodu

buďte opatrní.

Jakmile spotřebič vychladne, nasajte

zbývající vodu z generátoru páry pomocí

houbičky. V případě potřeby generátor

páry vyčistěte pomocí octu. Nechte

spotřebič zcela vychladnout s otevřenými

dvířky.

6.9 Vakuové vaření

• Beze ztrát chutí a vůní z důvodu

odpařování si potraviny zachovají

plné aroma

• Křehká textura masa a ryb

• Potraviny si zachovávají všechny

minerály a vitamíny

• Je zapotřebí méně koření, protože si

potraviny uchovávají přirozenou chuť

• Lepší průběh práce, jelikož není

zapotřebí připravovat a servírovat

potraviny ve stejnou dobu a na

stejném místě

• Nízká teplota přípravy minimalizuje

riziko nadměrné tepelné přípravy

• Porcované potraviny se snadněji drží

Příprava pokrmu

1. Očistěte a pokrájejte přísady.

2. Přísady ochuťte.

3. Přísady vložte do vhodných

vakuových sáčků.

4. Sáčky vakuově utěsněte a v

maximální možné míře odstraňte

vzduch.

5. Pokud tepelná příprava neproběhne

ihned, je nutné sáčky uložit v chladu.

6. Pokračujte pomocí funkce: Vakuové

vaření dle použitelných hodnot v

tabulce pro vaření a berte přitom

ohled na typ potravin nebo recept

podporovaného vaření.

7. Otevřete sáček a podávejte.

8. Volitelně: pokrm můžete dopéci nebo

dogrilovat; např. maso tak získá

krásnou kůrku a typickou vůni

pečeného masa.

Zapnutí funkce: Režim

vakuového vaření

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Vakuové vaření.

3. Potvrďte stisknutím

4. Nastavte funkci: Režim vakuového

vaření.

5. Potvrďte stisknutím .

6. Nastavte teplotu.

7. Potvrďte stisknutím .

www.electrolux.com14

Při vaření s touto funkcí

dochází ke kondenzaci

zbytkové vody na vakuových

sáčcích a vnitřku trouby. Po

dokončení vaření otevřete

opatrně dvířka, abyste

zabránili skapání vody na

kuchyňský nábytek. K

vyjmutí vakuových sáčků

použijte talíř a utěrku.

Osušte dvířka, odkap vody

na dně a vnitřek trouby

měkkou utěrkou či

houbičkou. Nechte spotřebič

zcela vychladnout s

otevřenými dvířky. Sušení

můžete urychlit předehřátím

spotřebiče horkým

vzduchem o teplotě 150 °C

po dobu přibližně 15 minut.

6.10 Ukazatel ohřevu

Když spustíte pečicí funkci, na displeji se

rozsvítí příslušný proužek. Tento proužek

zobrazuje zvyšující se teplotu.

6.11 Kontrolka rychlého ohřevu

Tato funkce zkracuje dobu rozehřátí.

Funkci zapnete podržením na tři

sekundy. Ukazatel ohřevu se mění.

6.12 Zbytkové teplo

Když spotřebič vypnete, na displeji se

zobrazuje zbytkové teplo. Toto teplo

můžete využít k udržení teploty jídla.

7. FUNKCE HODIN

7.1 Tabulka funkcí hodin

Funkce hodin Použití

Minutka Slouží k nastavení odpočtu (max. 2 hodiny

30 minut). Tato funkce nemá žádný vliv na

provoz spotřebiče. Lze ji použít i u vypnu‐

tého spotřebiče.

K zapnutí této funkce stiskněte . K nas‐

tavení minut použijte nebo a funkci

spusťte pomocí .

Trvání Slouží k nastavení délky provozu (max. 23

hod 59 min).

Ukončení Slouží k nastavení času vypnutí pečicí

funkce (max. 23 hodin 59 minut).

Pokud nastavíte čas pro funkci hodin,

začne se čas odpočítávat po pěti

sekundách.

Pokud použijete funkce

hodin: Trvání, Ukončení,

vypne spotřebič topné

články po uplynutí 90 %

nastaveného času. Zbytkové

teplo se využije k dokončení

pečení až do konce

nastaveného času (3–20

minut).

ČESKY 15

7.2 Nastavení funkcí hodin

• Před použitím funkcí:

Trvání, Ukončení musíte

nejprve nastavit pečicí

funkci a teplotu.

Spotřebič se automaticky

vypne.

• Můžete použít funkce:

Trvání a Ukončení

současně, pokud chcete

spotřebič ve stanovenou

dobu automaticky

zapnout a vypnout.

• Funkce: Trvání a

Ukončení nefungují, když

používáte pečicí sondu.

1. Nastavte pečicí funkci.

2. Opakovaně stiskněte , dokud se

na displeji nezobrazí požadovaná

funkce hodin a související symbol.

3. Použijte

nebo k nastavení

potřebného času.

4. Potvrďte stisknutím .

Po uplynutí času zazní zvukový signál.

Spotřebič se vypne. Na displeji se

zobrazí zpráva.

5. Zvukový signál vypnete stisknutím

některého ze senzorových tlačítek.

7.3 Ohřev a uchování teploty

Podmínky pro funkci:

• Nastavená teplota musí být vyšší než

80 °C.

• Funkce: Trvání je nastavena.

Funkce: Ohřev a uchování teploty

udržuje připravené jídlo teplé při teplotě

80 °C po dobu 30 minut. Zapne se po

dokončení pečení.

Funkci můžete zapnout nebo vypnout v

nabídce: Základní nastavení.

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte pečicí funkci.

3. Nastavte teplotu vyšší než 80 °C.

4. Opakovaně stiskněte , dokud se

na displeji neobjeví: Ohřev a

uchování teploty.

5. Potvrďte stisknutím

Po skončení funkce zazní zvukový

signál.

Pokud změníte pečicí funkci, zůstane

tato funkce zapnutá.

7.4 Prodloužení doby pečení

Funkce: Prodloužení doby pečení

způsobí, že pečicí funkce bude

pokračovat i po dokončení funkce Trvání.

Lze použít u všech pečicích

funkcí s funkcí Trvání nebo

Automatická váha.

Nelze použít u pečicích

funkcí s pečicí sondou.

1. Po uplynutí času pečení zazní

zvukový signál. Stiskněte libovolné

senzorové tlačítko.

Na displeji se zobrazí hlášení.

2. Stisknutím

funkci zapnete nebo

vypnete stisknutím .

3. Nastavte délku funkce.

4. Stiskněte .

8. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

8.1 Podporované vaření s

Automatický recept

Tento spotřebič má sadu receptů, které

můžete použít. Recepty jsou pevně dané

a nelze je změnit.

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Podporované vaření.

Potvrďte stisknutím .

3. Zvolte kategorii a jídlo. Potvrďte

stisknutím .

4. Zvolte recept. Potvrďte stisknutím

www.electrolux.com16

Při použití funkce: Manuální

spotřebič použije

automatické nastavení. Tato

nastavení můžete měnit jako

u jiných funkcí.

8.2 Podporované vaření s

Automatická váha

Tato funkce automaticky vypočítá dobu

pečení. Abyste funkci mohli použít,

musíte zadat hmotnost jídla.

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Podporované vaření.

Potvrďte stisknutím .

3. Zvolte kategorii a jídlo. Potvrďte

stisknutím

4. Zvolte funkci: Automatická váha.

Potvrďte stisknutím .

5. Pomocí nebo nastavte

hmotnost potravin. Potvrďte

stisknutím .

Automatický program se spustí.

6. Hmotnost můžete kdykoli změnit.

Stisknutím

nebo změníte

hmotnost.

7. Po uplynutí času zazní zvukový

signál. Signál vypnete stisknutím

některého senzorového tlačítka.

U některých programů je

nutné jídlo po 30 minutách

otočit. Na displeji se zobrazí

upozornění.

9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

9.1 Pečicí sonda

Je nutné nastavit dvě teploty: teplotu

trouby a teplotu sondy ve středu pokrmu.

Pečicí sonda měří teplotu středu masa.

Jakmile teplota masa dosáhne

nastavené teploty, spotřebič se vypne.

POZOR!

Používejte pouze

dodávanou pečicí sondu

nebo originální náhradní

díly.

Pečicí sonda musí během

pečení zůstat v mase a v

zásuvce.

1. Zapněte spotřebič.

2. Zasuňte špičku pečicí sondy do

středu masa.

3. Zapojte zástrčku pečicí sondy do

zásuvky na přední straně spotřebiče.

Na displeji se zobrazí symbol pečicí

sondy.

4. Pomocí nebo do pěti sekund

nastavte teplotu sondy ve středu

pokrmu.

5. Nastavte funkci pečení a v případě

potřeby teplotu trouby.

Spotřebič vypočítá přibližný čas konce

pečení. Čas konce pečení se liší v

závislosti na množství jídla, nastavené

teplotě trouby (minimálně 120 °C) a

zvolených provozních režimech.

Spotřebič vypočítá čas konce pečení do

přibližně 30 minut.

6. Změnu teploty středu masa provede

stisknutím

ČESKY 17

Když teplota středu masa dosáhne

nastavené teploty, zazní zvukový signál.

Spotřebič se automaticky vypne.

7. Zvukový signál vypnete stisknutím

některého ze senzorových tlačítek.

8. Zástrčku pečicí sondy vytáhněte ze

zásuvky a maso vyjměte z trouby.

UPOZORNĚNÍ!

Pečicí sonda je horká. Hrozí

nebezpečí popálení. Při

vytahování špičky a zástrčky

pečicí sondy buďte opatrní.

9.2 Vložení příslušenství

POZOR!

Plech na pečení nebo

hluboký pekáč / plech

nepoužívejte u funkce:

Vaření v páře.

Tvarovaný rošt:

Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek

roštů a ujistěte se, že nožičky směřují

dolů.

Hluboký pekáč / plech:

Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi

vodicí lišty drážek roštů.

Společně vložení tvarovaného roštu a

hlubokého pekáče / plechu:

Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi

drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný

rošt v drážkách nad nimi.

• Veškeré příslušenství je z

důvodu vyšší bezpečnosti

vybaveno malými zářezy

na horní straně pravého a

levého okraje. Tyto

zářezy také fungují jako

zařízení proti překlopení.

• Vysoký okraj kolem roštu

slouží jako ochrana proti

sklouznutí varných

nádob.

10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE

10.1 Oblíbené

Svá oblíbená nastavení jako doba

pečení, teplota nebo pečicí funkce si

můžete uložit. Jsou dostupná v nabídce:

Oblíbené. Můžete uložit 20 programů.

Uložení programu

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte pečicí funkci nebo automatický

program.

3. Opakovaně stiskněte , dokud se

na displeji nezobrazí: ULOŽIT.

www.electrolux.com18

4. Potvrďte stisknutím .

Na displeji se zobrazí první volná pozice

paměti.

5. Potvrďte stisknutím .

6. Zadejte název programu.

První písmeno bliká.

7. Stisknutím nebo změníte

písmeno.

8. Stiskněte

Následující písmeno bliká.

9. V případě potřeby proveďte opět krok

10. Stisknutím a podržením tlačítka

zadání uložíte.

Obsazené pozice paměti můžete

přepsat. Když se na displeji zobrazí první

volná pozice paměti, stiskněte nebo

a stisknutím přepište stávající

program.

Název programu můžete změnit v

nabídce: Změnit název programu.

Spuštění programu

1. Zapněte spotřebič.

2. Zvolte nabídku: Oblíbené.

3. Potvrďte stisknutím

4. Zvolte název svého oblíbeného

programu.

5. Potvrďte stisknutím .

Stisknutím přejdete přímo do

nabídky: Oblíbené.

10.2 Použití funkce dětské

bezpečnostní pojistky

Funkce dětské bezpečnostní pojistky

brání náhodnému použití spotřebiče.

1. Zapněte spotřebič.

2. Současně stiskněte a , dokud

se na displeji nezobrazí zpráva.

K vypnutí funkce dětské bezpečnostní

pojistky zopakujte krok 2.

10.3 Blokování tlačítek

Tato funkce brání náhodné změně pečicí

funkce. Můžete ji zapnout pouze, když je

spotřebič v provozu.

1. Zapněte spotřebič.

2. Nastavte pečicí funkci nebo zvolte

nastavení.

3. Opakovaně stiskněte , dokud se

na displeji neobjeví: Blokování

tlačítek.

4. Potvrďte stisknutím .

Tuto funkci vypnete stisknutím . Na

displeji se zobrazí zpráva. K potvrzení

opět stiskněte

a poté .

Když spotřebič vypnete,

vypne se i funkce.

10.4 Nastavit a spustit

Tato funkce umožňuje nastavit pečicí

funkci (nebo program) a později ji použít

jediným stisknutím senzorového tlačítka.

1. Zapněte spotřebič.

2. Nastavte pečicí funkci.

3. Opakovaně stiskněte

, dokud se

na displeji neobjeví: Trvání.

4. Nastavte čas.

5. Opakovaně stiskněte , dokud se

na displeji neobjeví: Nastavit a

spustit.

6. Potvrďte stisknutím .

Stiskněte senzorového tlačítka (kromě

) spustíte funkci: Nastavit a spustit.

Nastavená pečicí funkce se spustí.

Po skončení pečicí funkce zazní zvukový

signál.

• V průběhu pečicí funkce

se zobrazuje Blokování

tlačítek.

• Nabídka: Základní

nastavení vám umožňuje

zapnout a vypnout funkci:

Nastavit a spustit.

10.5 Automatické vypnutí

Z bezpečnostních důvodů se spotřebič

po určité době, kdy je spuštěna nějaká

funkce a vy nezměníte žádné nastavení,

automaticky vypne.

ČESKY 19

Teplota (°C) Čas vypnutí (h)

30 - 115 12,5

120 - 195 8,5

200 - 230 5,5

Automatické vypnutí

nefunguje s funkcemi:

Osvětlení, pečicí

sonda,Ukončení, Trvání.

10.6 Jas displeje

U jasu displeje existují dva režimy:

• Noční jas - když je spotřebič vypnutý,

tak je mezi 22:00 a 06:00 jas displeje

nižší.

• Denní jas:

– když je spotřebič zapnutý.

– pokud se během režimu nočního

jasu dotknete jakéhokoliv

senzorového tlačítka (kromě

tlačítka ZAP/VYP), displej se na

následujících 10 sekund přepne

zpět do režimu denního jasu.

– pokud je spotřebič vypnutý a

nastavíte funkci: Minutka. Když se

funkce dokončí, displej se přepne

zpět do režimu nočního jasu.

10.7 Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí

ventilátor se automaticky zapne, aby

udržoval povrch spotřebiče chladný.

Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí

ventilátor pokračovat v chlazení až do

úplného ochlazení spotřebiče.

11. TIPY A RADY

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství

použitých přísad.

11.1 Rada ohledně speciálních

pečicích funkcí trouby

Uchovat teplé

Tuto funkci používejte, když chcete

pokrmy uchovat teplé.

Teplota se automaticky udržuje na 80 °C.

Ohřev talířů

Slouží k ohřívání talířů a dalšího nádobí.

Talíře a nádobí rozložte rovnoměrně na

tvarovaném roštu trouby. Po polovině

doby ohřívání promíchejte stohy talířů

(vyměňte spodní s horními).

Automatická teplota je nastavena na 70

°C.

Doporučená poloha roštu: 3.

Kynutí těsta

Tuto automatickou funkci můžete použít

s kterýmkoliv receptem na kynuté těsto.

Tato funkce zajišťuje dobré podmínky

pro vykynutí. Těsto vložte do nádoby, ve

které může dostatečně vykynout. Není

nutné ji zakrývat. Do první polohy vložte

tvarovaný rošt a vložte na něj nádobu s

těstem. Zavřete dvířka a nastavte funkci:

Kynutí těsta. Nastavte potřebný čas.

11.2 Vakuové vaření

Tato funkce využívá nižší teploty přípravy

pokrmů, než jsou běžné při tradičním

vaření. S potravinami proto pro jejich

lepší kvalitu zacházejte obzvlášť opatrně.

Doporučení týkající se bezpečnosti

potravin:

• Používejte základní suroviny vysoké

kvality.

• Vždy používejte co nejčerstvější

základní suroviny.

• Základní suroviny před jejich

přípravou vždy uchovávejte ve

správných podmínkách.

• Vždy potraviny před jejich přípravou

očistěte.

www.electrolux.com20

Stránka se načítá ...

Electrolux EOBP8801VX Uživatelský manuál

Značka: Electrolux

Modelka: EOBP8801VX

Kategorie: Měření, testování

Typ: Uživatelský manuál

Stáhnout PDF

zpráva

v jiných jazycích

slovenčina: Electrolux EOBP8801VX Používateľská príručka

Electrolux EOBP8801VX Uživatelský manuál

Electrolux EOBP8801VX Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty