Zanussi ZCG560MW Uživatelský manuál

CS

Návod k použití 2

ET

Kasutusjuhend 21

LT

Naudojimo instrukcija 39

SK

Návod na používanie 59

LV

Lietošanas instrukcija 76

Sporák

Pliit

Viryklė

Sporák

Plīts

ZCG560M

CZ

EE

LT

SK

LV

Obsah

Bezpečnostní informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Popis spotřebiče _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Před prvním použitím _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Varná deska – Denní používání _ _ _ _ _ 6

Varná deska – Užitečné rady a tipy _ _ _ 7

Varná deska – Čištění a údržba _ _ _ _ _ 7

Trouba – Denní používání _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Trouba – užitečné rady, tipy a tabulky pro

pečení _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Trouba – Čištění a údržba _ _ _ _ _ _ _ _ 15

Co dělat, když... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Instalace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18

Poznámky k ochraně životního

prostředí _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Zmĕny vyhrazeny

Bezpečnostní informace

Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte

tento návod:

• Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj

majetek.

• Abyste chránili životní prostředí.

• Abyste spotřebič správně používali.

Tento návod k použití vždy uchovejte spolu

se spotřebičem i v případě jeho stěhování

nebo prodeji.

Výrobce nezodpovídá za škody způsobené

nesprávnou instalací či chybným používá‐

ním spotřebiče.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Nedovolte, aby spotřebič používaly oso‐

by, včetně dětí, se zhoršenými fyzickými

a smyslovými schopnostmi, sníženými

mentálními funkcemi nebo nedostatkem

zkušeností a znalostí. Takové osoby mo‐

hou spotřebič používat jen pod dozorem

nebo vedením osob odpovědných za je‐

jich bezpečnost.

• Všechny obaly uschovejte mimo dosah

dětí. Hrozí nebezpečí udušení nebo zra‐

nění.

• Jsou-li dvířka spotřebiče otevřená, nebo

je-li spotřebič v provozu, nedovolte, aby

se k němu přibližovaly děti nebo zvířata.

Hrozí nebezpečí úrazu nebo jiných trva‐

lých následků.

• Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětské‐

ho zámku nebo blokování tlačítek, použí‐

vejte ji. Zabráníte tak dětem a zvířatům v

náhodném použití spotřebiče.

Všeobecné bezpečnostní informace

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče. Hrozí nebezpečí úrazu nebo

poškození spotřebiče.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez do‐

zoru.

• Po každém použití spotřebič vypněte.

Instalace

• Tento spotřebič smí instalovat, připojit ne‐

bo opravovat jen autorizovaný servisní

technik.

• Vždy dodržujte zákony, předpisy, směrni‐

ce a normy platné v zemi použití spotřebi‐

če (bezpečnostní a recyklační předpisy,

elektrické anebo plynové bezpečnostní

normy)!

• V případě nedodržení instalačních poky‐

nů nebudete moci v případě závady uplat‐

nit záruku.

• Ujistěte se, že se spotřebič při dopravě ne‐

poškodil. Poškozený spotřebič nezapojuj‐

te. Je-li to nutné, obraťte se na dodavatele.

• Neumisťujte sporák v blízkosti snadno

hořlavých látek (záclony, utěrky na nád‐

obí atd.)

• Před prvním použitím odstraňte všechny

obaly.

• Tento spotřebič je těžký. Při jeho stěhová‐

ní buďte proto opatrní. Vždy použijte

ochranné rukavice. Nikdy netahejte spo‐

rák za držadlo trouby nebo za varnou de‐

sku.

2

• Dodržujte minimální vzdálenosti od dal‐

ších spotřebičů a nábytku!

• Důležité! Nestavte sporák na další podsta‐

vec nebo jiný díl, který by ho měl zvýšit.

Znamenalo by to větší riziko převrhnutí!

Připojení k elektrické síti

•

Spotřebič musí být uzemněn.

• Přesvědčte se, že údaje o připojení do

elektrické sítě na výrobním štítku odpoví‐

dají zdroji napájení ve vašem bytě.

• Vždy používejte správně instalovanou sí‐

ťovou zásuvku odolnou proti nárazu.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, ko‐

nektory ani prodlužovací kabely. Hrozí ne‐

bezpečí požáru.

• Nevyměňujte, ani neupravujte sami síťo‐

vý kabel. Obraťte se na servisní středisko.

• Spotřebič musí mít elektrickou instalaci,

která umožňuje odpojení všech pólů

spotřebiče od sítě s mezerou mezi kontak‐

ty nejméně 3 mm.

• Zkontrolujte, zda nejsou zástrčka nebo ka‐

bel stlačené nebo poškozené zadní stra‐

nou spotřebiče.

• Zkontrolujte, zda je zástrčka po instalaci

spotřebiče přístupná.

• Neodpojujte spotřebič od sítě tahem za sí‐

ťový kabel. Vždy zatáhněte za zástrčku.

• Je nutné instalovat správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení, po‐

jistky (pojistky šroubového typu se musí

odstranit z držáku), spouštěče uzemnění

a stykače.

• Informace o napětí je uvedena na výrob‐

ním štítku.

Připojení plynu

• Zkontrolujte, zda je okolo spotřebiče do‐

bré větrání. Nedostatečný přívod vzdu‐

chu způsobuje nedostatek kyslíku.

• Zkontrolujte, zda přívod plynu odpovídá

druhu plynu uvedenému na výrobním štít‐

ku, viz část "Popis spotřebiče".

• Tento spotřebič není připojen k zařízení

na odvod spalin. Musí být instalován a

připojen podle platných instalačních

předpisů. Zvláštní pozornost věnujte po‐

žadavkům na správné větrání.

• Při použití plynového varného spotřebiče

vzniká v místnosti, ve které je spotřebič in‐

stalovaný, teplo a vlhko. Ujistěte se, že je

v kuchyni dobré větrání; přirozené větrací

otvory nechte otevřené, nebo instalujte

mechanické větrací zařízení (mechanický

odsávač).

• Dlouhé intenzivní používání spotřebiče

může vyžadovat ještě přídavné větrání,

například otevřením okna, nebo zvýše‐

ním intenzity mechanického větrání - po‐

kud je jím místnost vybavena.

Použití

• Spotřebič je určen výhradně k domácímu

vaření.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní ne‐

bo odkládací plochu.

• Spotřebič během činnosti nenechávejte

bez dozoru. V případě vzplanutí spotřebič

vypněte. Oheň uhaste pokličkou ; nikdy

nepoužívejte vodu.

• Nebezpečí popálení! Na varnou desku ne‐

pokládejte kovové předměty jako např.

příbory nebo pokličky, protože by se mo‐

hly zahřát na vysokou teplotu.

• Jestliže na varnou desku něco spadne,

může se povrch poškodit.

• Nádoby vyrobené z litiny, hliníkové slitiny

nebo s poškozeným spodkem mohou při

posunování po povrchu varnou desku po‐

škrábat.

• Jestliže povrch praskne, odpojte

spotřebič od elektrické sítě, aby nedošlo

k úrazu elektrickým proudem.

• Nechcete-li nádobí a varnou desku poško‐

dit, nenechávejte hrnce nebo pánve vy‐

pražit do sucha.

• Nepoužívejte varné zóny s prázdnými nád‐

obami nebo zcela bez nádob.

• Barevné změny na smaltu nemají vliv na

výkon spotřebiče. Záruka se tím neruší.

• Dvířka spotřebiče nevystavujte tlaku.

• Vnitřek spotřebiče se při použití zahřívá

na velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpe‐

3

čí popálení. Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství či nádob používejte rukavice.

• Při otvírání dvířek trouby během pečení

vždy odstupte. Nahromaděná pára nebo

teplo se tak mohou bezpečně uvolnit.

• Jak zabránit poškození nebo změně bar‐

vy smaltovaného povrchu:

– nepokládejte žádné předměty přímo na

dno spotřebiče ani jej nezakrývejte hli‐

níkovou fólií

– nenalévejte horkou vodu přímo do

spotřebiče

– po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči

• Nepoužívejte spotřebič, došlo-li k jeho

kontaktu s vodou. Nepoužívejte

spotřebič, máte-li mokré ruce.

• Vlhká jídla po dopečení nenechávejte ve

spotřebiči, protože vlhkost může poškodit

smalt nebo se dostat do částí spotřebiče.

• Nepokládejte na spotřebič nebo do jeho

blízkosti vysoce hořlavé materiály, kapali‐

ny nebo předměty, které by se mohly roz‐

tavit (z plastu nebo hliníku).

• Vždy zkontrolujte, zda je průduch trouby

volný a může tak zajišťovat větrání

vnitřku trouby.

• Nepokládejte tepelně vodivé materiály

(např. tenké kovové pletivo nebo metalic‐

ké vodivé pláty) pod varné nádoby nebo

na mřížky hořáků. Nadměrný odraz tepla

by mohl poškodit sklokeramický varný po‐

vrch.

Pozor Skleněné poklice se mohou při

zahřátí rozbít. Před přiklopením poklice

vypněte všechny hořáky.

Čištění a údržba

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a odpojte od síťového napá‐

jení.

• Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič

již chladný. Hrozí nebezpečí popálení. Mo‐

hlo by dojít k prasknutí skla.

• Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usa‐

zené tuky nebo zbytky jídla mohou způso‐

bit požár.

• Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení

stavu povrchového materiálu.

• Při pečení koláčů s vysokým obsahem vo‐

dy používejte hluboký plech, abyste za‐

bránili úniku ovocných šťáv, které mohou

způsobit trvalé skvrny.

• Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany

majetku čistěte spotřebič pouze vodou a

mýdlem. Nepoužívejte hořlavé prostředky

nebo prostředky, které mohou způsobit ko‐

rozi.

• K čistění spotřebiče nepoužívejte parní či‐

sticí zařízení, vysokotlaká čisticí zařízení,

ostré předměty, abrazivní čisticí

prostředky, drsné houbičky ani odstraňo‐

vače skvrn.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se poky‐

ny výrobce.

• K čištění skleněných dvířek nepoužívejte

abrazivní čisticí prostředky ani kovové

škrabky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skle‐

něné tabule může popraskat a následně

se roztříštit.

• Pokud se poškodí skleněné tabule

dvířek, zkřehnou a mohou prasknout. Je

nutné je vyměnit. Kontaktujte servisní

středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatr‐

ní. Dvířka jsou těžká!

• Nečistěte katalytický smalt (je-li součástí

spotřebiče).

Žárovka trouby

• Před výměnou žárovky trouby odpojte

spotřebič od elektrické sítě. Hrozí nebez‐

pečí úrazu elektrickým proudem!

Servisní středisko

• Spotřebič může opravovat pouze kvalifi‐

kovaný technik. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní

díly.

4

Likvidace spotřebiče

• Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod:

– Odpojte zařízení od elektrické sítě.

– Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

– Odstraňte dveřní západku. Zabráníte

tak tomu, aby uvnitř spotřebiče uvízly

děti nebo malá zvířata. Hrozí nebezpe‐

čí udušení.

Popis spotřebiče

Celkový pohled

1

11

2 3 4

6

5

7

8

9

1

2

3

4

10

1 Ovládací panel

2 Ovládací knoflíky varné desky

3 Ovladač odpočítávání času

4 Ovladač teploty trouby

5 Ukazatel teploty

6 Ovladač funkcí trouby

7 Gril

8 Žárovka trouby

9 Ventilátor

10 Typový štítek

11 Drážka na rošt

Uspořádání varné desky

1

4

2

3

1 Pomocný hořák

2 Středně rychlý hořák

3 Středně rychlý hořák

4 Rychlý hořák

Příslušenství

• Rošt trouby

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčo‐

vé formy, pečeně.

• Mělký plech na pečení

Na koláče a drobné pečivo.

• Hluboký plech na pečení

5

Pro pečení moučníků a masa, nebo k za‐

chycování tuku.

• Úložný prostor

Úložný prostor se nachází pod troubou.

Chcete-li tento prostor využít, zdvihněte

přední dolní dvířka a zatáhněte směrem

dolů.

Upozornění Při provozu spotřebiče se

může úložný prostor velmi ohřát.

Před prvním použitím

Před použitím trouby odstraňte vše‐

chny obaly z vnitřku i z vnějších stran

spotřebiče. Neodstraňujte výrobní štítek.

Pozor Při otvírání vždy držte držadlo

dveří uprostřed.

První čištění

• Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušen‐

ství.

• Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Pozor Nepoužívejte abrazivní čisticí

prostředky. Mohly by poškodit povrch.

Řiďte se částí " Čištění a údržba".

Předehřátí

Nastavte na maximální teplotu a prázd‐

nou troubu ponechte běžet 45 minut, aby

se z povrchu vnitřního prostoru odstranily ve‐

škeré zbytky z výroby. Příslušenství se mů‐

že zahřát na vyšší teplotu než při běžném

používání. Během této doby se může uvol‐

ňovat pach. To je normální jev. Zajistěte do‐

bré větrání místnosti.

Varná deska – Denní používání

Zapálení hořáku

Upozornění Při používání otevřeného

ohně v kuchyni buďte velmi opatrní.

Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost za

chybné použití plamene.

Hořák vždy zapalte před tím, než na

něj postavíte nádobu.

Zapálení hořáku:

1. Zcela zatlačte ovladač varné desky a oto‐

čte jím proti směru hodinových ručiček

do krajní polohy

. Zatlačení ovladače

varné desky automaticky spustí zapalo‐

vač hořáku.

2. Držte ovladač zatlačený asi 10 sekund,

aby se termočlánek zahřál. V opačném

případě bude přívod plynu přerušen.

3. Když se plamen ustálí, nastavte jeho in‐

tenzitu.

Jestliže se hořák ani po několika poku‐

sech nezapálí, zkontrolujte, zda je roz‐

dělovač plamene a jeho víčko ve správné

poloze.

1

2

3

4

1 Víčko hořáku

2 Rozdělovač plamene hořáku

3 Zapalovací svíčka

4 Termočlánek

6

Upozornění Jestliže se hořák po

uplynutí 15 sekund nezapálí, uvolněte

ovladač, otočte ho do polohy vypnuto a

před dalším pokusem o zapálení hořáku

alespoň jednu minutu počkejte.

Důležité Hořák můžete zapálit i bez

elektrického zařízení (např. když není v

kuchyni elektřina). V tomto případě přiložte

plamen k hořáku, stiskněte ovladač a otočte

jím doleva do polohy maximálního přívodu

plynu.

Jestliže plamen z nějakého důvodu

zhasne, otočte ovladačem do polohy vy‐

pnuto a po nejméně 1 minutě se pokuste

hořák znovu zapálit.

Generátor jisker se může spustit auto‐

maticky při zapnutí elektrické sítě, po in‐

stalaci nebo výpadku proudu. Je to normál‐

ní jev.

Vypnutí hořáku

Chcete-li plamen zavřít, otočte ovladačem

na symbol

.

Upozornění Vždy nejprve stáhněte

nebo zhasněte plamen, a teprve pak

sejměte nádobu z hořáku.

Varná deska – Užitečné rady a tipy

Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby po‐

kličkami.

• Jakmile se jídlo začne vařit, stáhněte pla‐

men, aby se jen dusilo.

Používejte hrnce a pánve, jejichž dno

je vhodné pro rozměr hořáku.

Hořák Průměry nádobí

Rychlý 160 mm - 280 mm

Hořák Průměry nádobí

Středně ry‐

chlý

140 mm - 240 mm

Pomocný 120 mm - 180 mm

Používejte nádoby s co nejsilnějším a nej‐

plošším dnem.

Varná deska – Čištění a údržba

Upozornění Před čištěním spotřebič

vypněte a nechte ho vychladnout.

Upozornění Z bezpečnostních důvodů

nečistěte spotřebič parními nebo

vysokotlakými čisticí přístroji.

Upozornění K čištění nepoužívejte

abrazivní čisticí prostředky, ocelové

drátěnky nebo kyseliny, protože mohou

spotřebič poškodit.

• Smaltované díly, kryt a korunu, omývejte

teplou vodou s mycím prostředkem.

• Díly z nerezové oceli omývejte vodou, a

pak je osušte měkkým hadříkem.

• Mřížky pod nádoby nejsou vhodné pro my‐

tí v myčce; musíte je umýt ručně .

• Po vyčištění zkontrolujte, zda jste mřížky

správně nasadili.

• Ke správnému fungování hořáku musí

být nožičky mřížek pod nádoby uprostřed

hořáku.

• Při umisťování mřížek buďte velmi opatr‐

ní, aby se varná deska nepoškodila.

Po vyčištění osušte spotřebič měkkým

hadříkem.

7

Trouba – Denní používání

Zapnutí a vypnutí trouby

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na zvo‐

lenou funkci trouby.

2. Otočte ovladačem teploty na požadova‐

nou teplotu.

Současně se zvyšováním teploty se za‐

pne displej teploty.

3. K vypnutí trouby otočte ovladačem funk‐

cí trouby a ovladačem teploty do polohy

Vypnuto.

Bezpečnostní termostat

Trouba je vybavena bezpečnostním termo‐

statem, který v případě nutnosti přeruší do‐

dávku proudu, aby při nesprávném použití

trouby nebo vadném dílu nedošlo k nadměr‐

nému přehřátí trouby. Po poklesu teploty se

trouba opět automaticky zapne.

Funkce trouby

Funkce trouby Význam

Trouba je vypnutá

Klasické pečení

Teplo přichází z horního i dolního topného těle‐

sa. Pro pečení moučníků a masa na jedné úrov‐

ni trouby.

Dolní topné těleso

Teplo přichází pouze z dolní části trouby. K peče‐

ní koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou.

Plný gril

Je zapnuté celé grilovací těleso. Ke grilování plo‐

chých kusů ve velkém množství. K opékání topi‐

nek. Maximální teplota pro tuto funkci je 210 °C

Horkovzdušné pečení

K pečení masa nebo pečení masa a moučníků,

které vyžadují stejnou teplotu pečení na několika

roštech bez mísení chuti.

Pizza - Eco

K rychlému pečení masa nebo masa společně s

moučníky na jedné úrovni pomocí grilu a dolních

topných článků s podporou ventilátoru.

Minutka

Použijte ji k odpočítávání času.

Nejdøíve ovladačem minutky otočte (viz "Po‐

pis výrobku") co nejdále ve smìru hodino‐

vých ručiček. Pak jím otočte na požadova‐

nou hodnotu časového období. Po uplynutí

nastavené doby zazní signál.

Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trou‐

by .

Trouba – užitečné rady, tipy a tabulky pro pečení

Upozornění Vždy zavřete dveře

trouby, i když grilujete.

Na dno trouby nestavte pekáč ani

plech, protože by se mohl poškodit

smalt trouby.

8

Při vyjímání nebo vkládání příslušen‐

ství trouby buďte opatrní, abyste nepo‐

škodili smalt trouby.

• Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy ro‐

štů v troubě se počítají zdola.

• Můžete péct různá jídla současně na

dvou úrovních trouby. Zasuňte police do

úrovně 1 a 3.

• Trouba je vybavena speciálním systé‐

mem, který zajišťuje oběh vzduchu a stá‐

lou recyklaci páry. Tento systém umožňu‐

je pečení v páře, takže jídla jsou uvnitř

měkká a na povrchu mají kůrčičku. Doba

pečení a spotřeba energie jsou sníženy

na minimum.

• V troubě nebo na skle dveří se může srá‐

žet vlhkost. To je normální jev. Při otvírá‐

ní dveří trouby během pečení vždy odstup‐

te. Ke snížení kondenzace troubu vždy

před pečením na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití trouby setřete vlhkost.

Pečení moučníků

• Nejlepší teplota k pečení moučníků je

mezi 150 °C a 200 °C.

• Před pečením nechte troubu přibližně 10

minut předehřát.

• Neotvírejte dveře, dokud neuplynou 3/4

nastaveného času k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úro‐

veň drážek volná.

Pečení masa a ryb

• Pečte pouze maso s váhou nad 1 kg. Při

pečení příliš malého množství se maso vy‐

sušuje.

• Chcete-li míst červené maso dobře prope‐

čené zvenku a šťavnaté uvnitř, nastavte

teplotu mezi 200 °C-250 °C.

• Bílé maso, drůbež a ryby pečte při teplotě

150 °C-175 °C.

• Při pečení velmi mastného jídla použijte

hluboký plech na zachycení tuku, aby se

v troubě nevytvořily obtížně odstranitelné

skvrny.

• Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého plechu na zachycení tuku

nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Jakmile vyschne, dolijte opět

vodu, aby se z pekáče nekouřilo.

Doby pečení

Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte v nové troubě průběh peče‐

ní a jeho výsledek. Postupně si najděte nej‐

lepší nastavení (tepelný výkon, dobu peče‐

ní, apod.) pro dané nádobí, recepty a množ‐

ství.

Klasické pečení

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Poloha ro‐

štu

Doba

předehřátí

(v minu‐

tách)

Teplota

(°C)

Doba pe‐

čení (v mi‐

nutách)

Pruhy tě‐

sta

250 smaltova‐

ný

3 - 150 25-30

Plochý ko‐

láč

1000 smaltova‐

ný

2 10 160-170 30-35

Kynutý ko‐

láč s jablky

2000 smaltova‐

ný

3 - 170-190 40-50

9

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Poloha ro‐

štu

Doba

předehřátí

(v minu‐

tách)

Teplota

(°C)

Doba pe‐

čení (v mi‐

nutách)

Jablečný

koláč

1200+120

0

2 kruhové

hliníkové

plechy

(průměr:

20 cm)

1 15 180-200 50-60

Malé

moučníky

500 smaltova‐

ný

2 10 160-180 25-30

Piškotová

buchta bez

tuku

350 1 kruhový

hliníkový

plech (prů‐

měr: 26

cm)

1 10 160-170 25-30

Koblihy 1500 smaltova‐

ný

2 - 160-170

45-55

1)

Celé kuře 1350 rošt v polo‐

ze 2, hlu‐

boký plech

na pečení

masa v po‐

loze 1

2 - 200-220 60-70

Půlka

kuřete

1300 rošt v polo‐

ze 3, hlu‐

boký plech

na pečení

masa v po‐

loze 1

3 - 190-210 30-35

Vepřová

kotleta

600 rošt v polo‐

ze 3, hlu‐

boký plech

na pečení

masa v po‐

loze 1

3 - 190-210 30-35

Dortový

korpus

800 smaltova‐

ný

2 20 230-250 10-15

Plněné ky‐

nuté kolá‐

če

1200 smaltova‐

ný

2 10-15 170-180 25-35

Pizza 1000 smaltova‐

ný

2 10-15 200-220 30-40

10

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Poloha ro‐

štu

Doba

předehřátí

(v minu‐

tách)

Teplota

(°C)

Doba pe‐

čení (v mi‐

nutách)

Tvarohový

koláč

2600 smaltova‐

ný

2 - 170-190 60-70

Švýcarský

jablečný

koláč z li‐

neckého

těsta

1900 smaltova‐

ný

1 10-15 200-220 30-40

Jemná bá‐

bovka

2400 smaltova‐

ný

2 10-15 170-180

55-65

2)

Slaný lo‐

trinský ko‐

láč

1000 1 kruhový

plech (prů‐

měr: 26

cm)

1 10-15 220-230 40-50

Venkovský

chléb

750+750 2 kruhové

hliníkové

plechy

(průměr:

20 cm)

1

18

3)

180-200 60-70

Rumunský

piškot

600+600 2 kruhové

hliníkové

plechy

(průměr:

25 cm)

2/2 10 160-170 40-50

Rumunský

piškot - tra‐

diční

600+600 2 kruhové

hliníkové

plechy

(průměr:

20 cm)

2/2 - 160-170 30-40

Sladké pe‐

čivo

800 smaltova‐

ný

2 10-15 200-210 10-15

Roláda 500 smaltova‐

ný

1 10 150-170 15-20

Pusinky 400 smaltova‐

ný

2 - 100-120 40-50

Koláč s

drobenkou

1500 smaltova‐

ný

3 10-15 180-190 25-35

Piškotová

buchta

600 smaltova‐

ný

3 10 160-170 25-35

11

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Poloha ro‐

štu

Doba

předehřátí

(v minu‐

tách)

Teplota

(°C)

Doba pe‐

čení (v mi‐

nutách)

Máslový

koláč

600 smaltova‐

ný

2 10 180-200 20-25

1) Po vypnutí spotřebiče ponechte koblihy v troubě dalších 7 minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte bábovku v troubě dalších 10 minut.

3) Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.

Horkovzdušné pečení

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Poloha ro‐

štu

Doba

předehřátí

(v minu‐

tách)

Teplota

(°C)

Doba pe‐

čení (v mi‐

nutách)

Pruhy tě‐

sta

250 smaltova‐

ný

3 10 140-150 20-30

Pruhy tě‐

sta

250 + 250 smaltova‐

ný

1/3 10 140-150 25-30

Pruhy tě‐

sta

250 + 250

+ 250

smaltova‐

ný

1/2/3 10 150-160 30-40

Plochý ko‐

láč

500 smaltova‐

ný

2 10 150-160 30-35

Plochý ko‐

láč

500 + 500 smaltova‐

ný

1/3 10 150-160 35-45

Plochý ko‐

láč

500 + 500

+ 500

smaltova‐

ný

1/2/4

1)

10 155-165 40-50

Kynutý ko‐

láč s jablky

2000 smaltova‐

ný

3 - 170-180 40-50

Jablečný

koláč

1200 +

1200

2 kruhové

hliníkové

plechy

(průměr:

20 cm)

2/2 - 165-175 50-60

Malé

moučníky

500 smaltova‐

ný

2 10 150-160 20-30

Malé

moučníky

500 + 500 smaltova‐

ný

1/3 10 150-160 30-40

Malé

moučníky

500 + 500

+ 500

smaltova‐

ný

1/2/4

1)

10 150-160 35-45

12

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Poloha ro‐

štu

Doba

předehřátí

(v minu‐

tách)

Teplota

(°C)

Doba pe‐

čení (v mi‐

nutách)

Piškotová

buchta bez

tuku

350 1 kruhový

hliníkový

plech (prů‐

měr: 26

cm)

1 10 150-160 20-30

Koblihy 1200 smaltova‐

ný

2 - 150-160

30-35

2)

Celé kuře 1300 rošt v polo‐

ze 2, hlu‐

boký plech

na pečení

masa v po‐

loze 1

2 - 170-180 40-50

Vepřová

pečeně

800 rošt v polo‐

ze 2, hlu‐

boký plech

na pečení

masa v po‐

loze 1

2 - 170-180 45-50

Plněné ky‐

nuté kolá‐

če

1200 smaltova‐

ný

2 20-30 150-160 20-30

Pizza 1000 +

1000

smaltova‐

ný

1/3 - 180-200 30-40

Pizza 1000 smaltova‐

ný

2 - 190-200 25-35

Tvarohový

koláč

2600 smaltova‐

ný

1 - 160-170 40-50

Švýcarský

jablečný

koláč z li‐

neckého

těsta

1900 smaltova‐

ný

2 10-15 180-200 30-40

Jemná bá‐

bovka

2400 smaltova‐

ný

2 10 150-160

35-40

2)

Slaný lo‐

trinský ko‐

láč

1000 1 kruhový

plech (prů‐

měr: 26

cm)

2 10-15 190-210 30-40

13

Jídlo Váha (g) Typ plechu

Poloha ro‐

štu

Doba

předehřátí

(v minu‐

tách)

Teplota

(°C)

Doba pe‐

čení (v mi‐

nutách)

Venkovský

chléb

750+750 2 kruhové

hliníkové

plechy

(průměr:

20 cm)

1

15-20

3)

160-170 40-50

Rumunský

piškot

600+600 2 kruhové

hliníkové

plechy

(průměr:

25 cm)

2/2 10-15 155-165 40-50

Rumunský

piškot - tra‐

diční

600+600 2 kruhové

hliníkové

plechy

(průměr:

20 cm)

2/2 - 150-160 30-40

Sladké pe‐

čivo

800 smaltova‐

ný

3 15 180-200 10-15

Sladké pe‐

čivo

800 + 800 smaltova‐

ný

1/3 15 180-200 15-20

Roláda 500 smaltova‐

ný

3 10 150-160 15-25

Pusinky 400 smaltova‐

ný

2 - 110-120 30-40

Pusinky 400 + 400 smaltova‐

ný

1/3 - 110-120 45-55

Pusinky 400 + 400

+ 400

smaltova‐

ný

1/2/4

1)

- 115-125 55-65

Koláč s

drobenkou

1500 smaltova‐

ný

3 - 160-170 25-35

Piškotová

buchta

600 smaltova‐

ný

2 10 150-160 25-35

Máslový

koláč

600 + 600 smaltova‐

ný

1/3 10 160-170 25-35

1) Poté, co je hotový koláč v poloze 4, jej vyndejte na jeho místo přesuňte koláč z polohy 1. Pečte

dalších deset minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte koblihy v troubě dalších 7 minut.

3) Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.

14

Pizza úsporně

Jídlo Váha (g)

Poloha ro‐

štu

Doba

předehřátí

(v minu‐

tách)

Teplota

(°C)

Doba pe‐

čení (v mi‐

nutách)

Typ plechu

Pizza 1000 1 - 200-210 20-30 smaltova‐

ný

Pizza 1000 +

1000

1/2 - 180-200 30 smaltova‐

ný v polo‐

ze 2, hliní‐

kový v po‐

loze 1

1)

1) Po 20 minutách zaměňte polohu obou plechů.

Při pečení pizzy dosáhnete nejlepších

výsledků otočením ovladačů funkcí a te‐

ploty trouby do polohy Pizza.

Trouba – Čištění a údržba

• Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vo‐

dy a čisticího prostředku.

• K čištění kovových ploch používejte běž‐

ný čisticí prostředek.

• Vnitřek trouby čistěte po každém použití.

Nečistoty se snadněji odstraní a nepřipe‐

čou se.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí spe‐

ciálního prostředku k čištění trouby.

• Všechno příslušenství trouby vyčistěte po

každém použití (měkkým hadříkem namo‐

čeným v roztoku teplé vody a čisticího

prostředku) a nechte ho vyschnout.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrý‐

mi předměty, ani je nemyjte v myčce. Mo‐

hli byste zničit nepřilnavou úpravu.

Čištění dvířek trouby

Dvířka trouby se skládají ze dvou za sebou

umístěných skleněných tabulí. Pro snazší či‐

štění dvířka trouby a vnitřní skleněnou tabu‐

li vysaďte.

Upozornění Jestliže se pokusíte

vytáhnout vnitřní skleněnou tabuli u

nasazených dvířek, mohou se dvířka trouby

náhle zavřít.

Upozornění Před čištěním skleněných

tabulí zkontrolujte, zda už vychladly.

Sklo by totiž mohlo prasknout.

Upozornění Jestliže jsou skleněné

tabule poškozené nebo poškrábané,

sklo je pak křehké a může prasknout.

Skleněné tabule je potom nutné vyměnit.

Další informace získáte v místním

servisním středisku.

Vysazení dvířek trouby a skleněné tabule

1

Dvířka zcela

otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

2

Zvedněte a oto‐

čte páčky na obou

závěsech.

15

3

Zavřete dvířka

trouby do první polo‐

hy otevření (do polo‐

viny). Pak dvířka vy‐

táhněte směrem

dopředu z jejich

umístění.

1

4

Položte je na

pevnou plochu chrá‐

něnou měkkou lát‐

kou.

Pomocí šroubováku

odšroubujte 2 šrou‐

by ze spodního

okraje dvířek

Důležité Šrouby ne‐

povolujte

3

2

5

Vnitřní dvířka

otevřete dřevěnou

nebo plastovou ku‐

chyňskou stěrkou

nebo podobným ná‐

strojem

Podržte vnější

dvířka a zatlačte

vnitřní dvířka smě‐

rem k hornímu okra‐

ji dvířek

6

Zdvihněte vnitřní

dvířka

7

Vyčistěte vnitřní

stranu dvířek

Skleněnou tabuli

omyjte vodou se sa‐

ponátem. Dobře ji

osušte.

Upozornění Skleněnou tabuli omyjte

saponátovou vodou. Abrazivní čisticí

prostředky, odstraňovače skvrn a ostré

předměty (např. nože nebo škrabky) mohou

sklo poškodit.

Nasazení dvířek trouby a skleněné tabule

Po vyčištění dvířka trouby nasaďte zpět. Pro‐

veďte stejný postup v obráceném pořadí.

4

5

6

Žárovka trouby

Upozornění Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem!

Před výměnou žárovky trouby:

• Vypněte troubu.

• Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce,

nebo vypněte jistič.

Na dno trouby položte nějakou látku k

ochraně žárovky i skleněného krytu.

Výměna žárovky osvětlení trouby/čištění

skleněného krytu

1. Skleněným krytem otočte směrem dole‐

va a odstraňte ho.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Vyměňte žárovku v troubě za novou žá‐

rovku do trouby odolnou 300 °C.

4. Nasaďte skleněný kryt.

Co dělat, když...

Problém Možná příčina Řešení

Při zapalování plynu nevzni‐

ká jiskra

Je přerušena dodávka elek‐

trického proudu.

Zkontrolujte, zda je

spotřebič připojen a zda je

zapnut zdroj elektrického

proudu.

16

Problém Možná příčina Řešení

Při zapalování plynu nevzni‐

ká jiskra

Je přerušena dodávka elek‐

trického proudu.

Zkontrolujte pojistky domov‐

ní elektrické instalace.

Při zapalování plynu nevzni‐

ká jiskra

Víčko hořáku a rozdělovač

plamene jsou nasazeny ne‐

symetricky.

Zkontrolujte, zda jsou víčko

hořáku a rozdělovač plame‐

ne správně nasazeny.

Plamen zhasíná hned po za‐

pálení.

Termočlánek není zahřátý

na dostatečnou teplotu.

Po zapálení plamene pod‐

ržte ovladač stisknutý ještě

asi 5 sekund.

Plynový kroužek hoří nerov‐

noměrně.

Rozdělovač plamene je

ucpaný zbytky jídla

Zkontrolujte, zda není hlavní

tryska zanesená a zda na

rozdělovači plamene nejsou

zbytky jídel.

Spotřebič vůbec nefunguje Vypadla pojistka v pojistko‐

vé skříňce

Zkontrolujte pojistku. Jestli‐

že pojistka vypadne víckrát,

obraťte se na kvalifikované‐

ho elektrikáře.

Trouba nehřeje Trouba není zapnutá Zapněte troubu

Trouba nehřeje Nejsou provedena nutná na‐

stavení.

Zkontrolujte nastavení

Osvětlení trouby nesvítí. Žárovka trouby je vadná Vyměňte žárovku trouby.

Na jídle a uvnitř trouby se

usazuje pára a kondenzát

Nechali jste jídlo v troubě

příliš dlouho

Po upečení nenechávejte jí‐

dla v troubě déle než 15-20

minut

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, ob‐

raťte se prosím na prodejce nebo na servis‐

ní středisko.

Upozornění Tento spotřebič smí

opravovat pouze kvalifikovaný

elektrikář nebo jiná osoba s příslušným

oprávněním.

Důležité V případě chyby v obsluze

spotřebiče budete muset návštěvu technika

ze servisního střediska zaplatit, i když je

spotřebič ještě v záruce.

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, ob‐

raťte se prosím na prodejce nebo na servis‐

ní středisko.

K rychlé a účinné pomoci jsou nezbytné

tyto údaje. Tyto údaje jsou uvedeny na

typovém štítku (viz „Popis spotřebiče“)

• Označení modelu ............

• Výrobní číslo (PNC) ............

• Sériové číslo (SN) ............

Informace pro spotřebiče s kovovou

přední částí:

Při otevření dvířek během pečení nebo ih‐

ned po jeho skončení může být na skle pára.

17

Instalace

Důležité Nejdříve si pozorně přečtěte

kapitolu Bezpečnost.

Technické údaje

Rozměry

Výška 855 mm

Šířka 500 mm

Hloubka 600 mm

Objem trouby 53 l

Kategorie plynu II2H3B/P

Přívod plynu G20 (2H) 20 mbar

G30/31 (3B/P) -

30/30 mbar

Průměry ventilů

Hořák Ø obtoku v 1/100

mm.

Pomocný 30

Středně rychlý 32

Rychlý 42

Plynové hořáky

Hořák Normální

výkon

Snížený

výkon

Druh plynu Tlak Vstřiková‐

ní, prů‐

měr

Spotřeba

kW kW mbar mm g/h

Pomocný

hořák

1,00 0,35 Zemní plyn

G20

20 0,70 -

1,00 0,35 Butan G30 30 0,50 72,71

0,85 0,31 Propan G31 30 0,50 60,70

Středně ry‐

chlý hořák

1,90 0,45 Zemní plyn

G20

20 0,96 -

2,00 0,43 Butan G30 30 0,71 145,43

1,70 0,38 Propan G31 30 0,71 121,40

Rychlý

hořák

3,00 0,75 Zemní plyn

G20

20 1,19 -

3,00 0,72 Butan G30 30 0,88 218,14

2,60 0,63 Propan G31 30 0,88 185,68

Připojení plynu

Zvolte pevné přípojky nebo použijte hadici z

nerezové oceli v souladu s platnými předpi‐

sy. Pokud použijete kovové hadice, dbejte

na to, aby se nikde nedotýkaly pohyblivých

částí, ani nebyly nikde stlačené.

Připojení nekovových hadic

Jestliže můžete bez obtíží kontrolovat celé

připojení, můžete použít hadici. Hadice mu‐

sí být pevně upevněna svorkami.

Instalace: použijte gumový držák hadice.

Vždy nasaďte těsnění. Pak pokračujte s

18

připojením plynu. Hadice je připravena k

použití, když:

– nikde nemůže dojít k jejímu přehřátí, te‐

plota nesmí překročit pokojovou teplotu

30°C;

– není delší 1500 mm;

– nesmí být přiškrcena;

– nesmí být natažená nebo zkroucená;

– nesmí se dotýkat ostrých okrajů nebo ro‐

hů;

– musí být snadno kontrolovatelná, aby se

mohl ověřit její stav.

Při kontrole hadice se zjišťuje, zda:

– nemá po celé délce ani na žádném konci

trhliny, zářezy ani známky ohoření;

– materiál není ztvrdlý, ale je správně pru‐

žný;

– spojovací svorky nejsou rezavé;

– doba její životnosti není prošlá.

Zjistíte-li jakýkoli z uvedených příznaků, ha‐

dici neopravujte, ale vyměňte ji.

Důležité Po dokončení instalace

zkontrolujte, zda je těsnění každé spojky

hadice správné. Použijte mýdlový roztok,

nikoli plamen!

Přívod plynu je umístěn na zadní straně ovlá‐

dacího panelu.

Upozornění Před připojením k plynu

odpojte zástrčku ze zásuvky nebo

vypněte pojistku v pojistkové skříni. Zavřete

hlavní kohout přívodu plynu.

1 42325

1 Přípojka plynu (spotřebič má pouze jed‐

nu přípojku)

2 Těsnění

3 Nastavitelná přípojka

4 Držák gumové hadice pro LPG

5 Držák trubky pro zemní plyn

Spotřebič je nastaven na výchozí typ

plynu. Pokud chcete nastavení změnit,

vyberte držák trubky ze seznamu. Vždy pou‐

žijte těsnění.

Výměna trysek

1. Sundejte mřížky určené pod nádoby.

2. Odstraňte kryty a koruny hořáku.

3. S použitím nástrčného klíče 7 odšroubuj‐

te a odstraňte vstřikovací trysky a na‐

hraďte je tryskami požadovanými pro no‐

vý druh plynu.

4. Jednotlivé díly opět sestavte stejným po‐

stupem v opačném pořadí.

5. Vyměňte výrobní štítek (umístěný v blíz‐

kosti plynové přípojky) za jiný, který od‐

povídá novému druhu dodávaného ply‐

nu. Tento štítek najdete v balíčku s try‐

skami dodávanému se spotřebičem.

Pokud je tlak plynu nestálý nebo jiný, než je

požadovaný tlak, je nutné instalovat na

přívodní plynové potrubí vhodný nastavo‐

vač tlaku.

Nastavení minimální hodnoty

Seřízení minimální hodnoty hořáků:

1. Zapalte hořák.

2. Otočte ovladač do minimální polohy.

3. Odstraňte ovladač.

4. Úzkým šroubovákem nastavte obtokový

šroub. Při přechodu ze zemního plynu

20 mbar na zkapalnělý plyn úplně utáh‐

něte seřizovací šroub. Při přechodu ze

zkapalnělého plynu na zemní plyn 20

mbar povolte obtokový šroub asi o 1/4 ot‐

áčky.

19

1 Minimální seřizovací šroub

5. Zkontrolujte, zda plamen nezhasne, ot‐

očíte-li ovladačem rychle z maximální

do minimální polohy.

Elektrická instalace

Upozornění Elektrickou instalaci smí

provádět pouze kvalifikovaný a

zkušený elektrikář.

1

Výrobce nenese odpovědnost za úrazy

či škody způsobené nedodržením bez‐

pečnostních pokynů uvedených v kapitole

„Bezpečnostní informace“.

Spotřebič se dodává se síťovou zástrčkou a

síťovým kabelem.

Poznámky k ochraně životního prostředí

Symbol na výrobku nebo jeho balení

udává, že tento výrobek nepatří do

domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do

sběrného místa pro recyklaci elektrického a

elektronického zařízení. Zajištěním správné

likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit

negativním důsledkům pro životní prostředí

a lidské zdraví, které by jinak byly

způsobeny nevhodnou likvidací tohoto

výrobku. Podrobnější informace o recyklaci

tohoto výrobku zjistíte u příslušného

místního úřadu, služby pro likvidaci

domovního odpadu nebo v obchodě, kde

jste výrobek zakoupili.

Obalový materiál

Obalový materiál neškodí životnímu

prostředí a je recyklovatelný. Plastové díly

jsou označeny mezinárodními zkratkami ja‐

ko PE, PS apod. Obalový materiál odneste

prosím do příslušných kontejnerů ve sběr‐

ném dvoře v místě svého bydliště.

Upozornění Před likvidací spotřebiče

je nutné ho znehodnotit tak, aby nebyl

nebezpečný.

Postupujte tak, že vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky a odstraníte napájecí

kabel od spotřebiče.

20

Stránka se načítá ...

Zanussi ZCG560MW Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Zanussi ZCG560MW Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty