Stránka se načítá...
70
Přečtěte si pokyny a uschovejte je. Pokud zařízení předáte dál, předejte ho i s návodem. Před
použitím odstraňte všechny obaly.
A DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ
Dodržujte základní bezpečnostní pokyny, jako jsou:
1 Tento přístroj mohou používat osoby se sníženými fyzickými,
senzorickými či mentálními schopnostmi nebo osoby, které
výrobek nikdy nepoužívaly nebo jej neznají, pokud tak činí pod
dozorem/byly poučeny a rozumí souvisejícím rizikům.
•Přístroj nesmí používat děti nebo si s ním hrát.
•Přístroj i kabel udržujte mimo dosah dětí.
s Nesprávné použití zařízení může vést ke zranění.
2 Před montáží, demontáží či čištěním přístroj vypojte ze sítě.
3 Pokud je přístroj v zásuvce, nenechávejte ho bez dozoru.
4 Pokud je poškozený kabel, musí jej vyměnit výrobce, jeho servisní
zástupce nebo osoba podobně kvalifikovaná, aby nedošlo k riziku.
l Jednotku motoru nenamáčejte.
5 Přístroj nepoužívejte bez instalovaného krytu proti rozstřiku.
6 Neplňte ničím o vyšší teplotě, než o takové, která vám nemůže nijak ublížit (např. teplota
tekutin pod 40°C).
7 Nepoužívejte příslušenství nebo přídavné prvky mimo těch, které dodáváme my.
8 Tento spotřebič nesmí být ovládán externím časovačem nebo systémem dálkového ovládání.
9 Nepoužívejte spotřebič, je-li poškozen nebo se objevují poruchy.
10 Motor nesmí soustavně běžet déle než 10 minut, mohl by se přehřát. Po dvou minutách
provozu přístroj alespoň na 10 minut vypněte, aby si odpočinul.
jen pro domácí použití
C ZVEDÁNÍ RAMENE
1 Pružiny v rameni jsou docela silné, čili:
a) Ujistěte se, že je přístroj vypnutý (0).
b) Uchopte přístroj za spodní část.
c) Prostor nad ramenem musí být volný.
d) Páčku pro uvolnění ramena dejte do polohy U.
e) Rameno se zvedne.
f) Pusťte.
C MÍSA
2 Než budete umísťovat mísu nebo ji vyndávat, napřed zvedněte rameno.
3 Mísu umístěte na přístroj a otočte jí ve směru hodinových ručiček.
4 Pokud ji chcete vyjmout, otočte jí proti směru hodinových ručiček.
5 Po spuštění motoru získá obsah mísy na objemu – čím vyšší rychlost, tím větší objem.
6 Snažte se mísu neplnit více jak z poloviny (zejména při použití metly).
, Používejte jen mísu dodanou s přístrojem.
C NÁSTAVCE
7 Nástavce instalujte či demontujte pouze tehdy, když je přístroj vypnutý a vypojený ze sítě a
když je rameno zvednuté.
71
[
8 Srovnejte otvor pro kolík v horní části nástavce s kolíkem na hnací hřídeli. Nástavec nasuňte
na hnací hřídel a otočte proti směru hodinových ručiček.
9 Při demontáži je třeba nástavec přitlačit proti hnací hřídeli a otočit ve směru hodinových
ručiček a pak vytáhnout .
C RAMENO VRAŤTE DOLŮ
a) Ujistěte se, že je přístroj vypnutý (0).
b) Uchopte přístroj za spodní část.
c) Páčku pro uvolnění ramena dejte do polohy U.
d) Rameno zatlačte dolů.
e) Uvolněte páčku pro uvolnění ramena.
f) Pusťte.
C KRYT PROTI ROZSTŘIKU
10 Kryt proti rozstřiku se umísťuje nahoru na mísu.
11 Nálevka vám umožňuje přidávat ingredience bez toho, aniž byste museli kryt proti rozstřiku
snímat.
12 S mísou na místě a s ramenem dole:
a) Kryt proti rozstřiku nasuňte mezi rameno a mísu.
b) Kryt proti rozstřiku otočte k sobě tak, aby jste mohli snadno přidávat ingredience.
c) Západky na stranách nálevky srovnejte se žlábky v otevřené části krytu proti rozstřiku.
d) Nálevku nasuňte tak, aby zakryla otevřenou část krytu proti rozstřiku.
13 Demontáž krytu proti rozstřiku:
e) Nálevku vytáhněte nahoru.
f) Lehce zvedněte kryt proti rozstřiku a očistěte okraje mísy.
g) Z prostoru mezi mísou a ramenem ho vytáhněte.
C ZAPÍNÁNÍ
14 Jednotku motoru umístěte na suchý, pevný a rovný povrch blízko el. zásuvky.
15 Přesvědčte se, že rychlost je nastavena na 0.
16 Zasuňte zástrčku do zásuvky.
C OVLÁDÁNÍ RYCHLOSTI
17 Ovládání rychlosti nastavte na vámi požadovanou rychlost (1 = nízká, 8 = vysoká).
18 Pro vypnutí motoru nastavte rychlost zpět na 0.
19 Obecně lze říci, že velké množství, husté směsi a vysoký podíl tuhých látek vůči tekutinám
vyžaduje delší časy a pomalejší rychlosti.
pokyny (Čeština)
nákresy
1 přední kryt pohonu
2 rameno
3 páčka pro uvolnění ramena
4 ovládání rychlosti
5 jednotka motoru
6 hnací hřídel
7 kolík
8 šlehač
9 západka
10 nálevka
11 kryt proti rozstřiku
12 žlábky
13 mísa
14 otvor pro kolík
15 hák
16 metla
17 tlačný díl
18 násypka
19 trubice
20 tělo (zadní část)
21 tělo
22 hřídel
23 jemné sítko
24 hrubé sítko
25 upínač sítka
26 hubice
27 úchyt
28 nůž
29 jemný kotouč
30 hrubý kotouč
31 výřez
32 kruhová matice
33 vložka na párky
34 hubice na párky
35 vložka na kibbeh
36 hubice na kibbeh
37 nože
38 mlýnek
39 jemné struhadlo
40 hrubé struhadlo
41 plátkovač
42 nůž (zadní strana)
` vhodné pro mytí v myčce
72
#1 NÁSTROJE
21 Nástavce nasazujte a snímejte, když je přístroj vypnutý a vypojený ze sítě, a rameno když je
dole.
22 Sejměte přední kryt pohonu z ramene.
23 Srovnejte zadní část těla s otvorem v předním pohonu, zasuňte nástroj do pohonu a otočte
jím ve směru hodinových ručiček a na místě jej uzamkněte.
24 Nástroj sejmete tak, že jím otočíte proti směru hodinových ručiček a z ramena jej vytáhnete.
25 Nikdy nestlačujte potraviny v trubici prsty nebo příborem – používejte pouze tlačný díl.
26 Vytáhněte tlačný díl a do trubice nasypte ingredience.
27 Tlačný díl dejte zpět a na ingredience jím jemně tlačte, aby mohly trubicí projít.
28 Loupač/odšťavňovač rajčat a mlýnek na maso lze nasadit s násypkou, aby se proces urychlil.
, Motor nesmí soustavně běžet déle než 3 minut, mohl by se přehřát. Po dvou minutách
provozu přístroj alespoň na 3 minut vypněte, aby si odpočinul.
#2 LOUPAČ/ODŠŤAVŇOVAČ RAJČAT
29 Tento nástroj lze používat k loupání/odšťavňování ovoce, jako jsou švestky a hrozny, čili
ovoce, které má velmi tenkou slupku a uvnitř měkkou dužinu.
30 Používejte ovoce bez semen/pecek, anebo semena/pecky ručně vyjměte.
31 Větší ovoce, jako jsou rajčata nebo švestky, by se mělo nakrájet na čtvrtky.
32 Hřídel zasuňte do těla mlýnku.
33 Srovnejte sítko s tělem a zasuňte jej do těla.
•S použitím hrubého sítka se do džusu dostanou větší kousky dužiny.
•Jemné sítko tyto větší kousky rozmělní.
34 Srovnejte upínač sítka s tělem, přitlačte jej k tělu a otočte jím proti směru hodinových ručiček
a na místě jej uzamkněte.
35 Srovnejte zadní část hubice s přední částí upínače sítka a natočte ji tak, aby ukazatel směřoval
k polohám 1, 2 nebo 3, podle požadované tloušťky slupky.
36 S nastavením budete muset experimentovat, ale navrhujeme používat 1 (tlustá slupka) u
rajčat, 2 (středně tlustá) u švestek a 3 (tenká) u hroznového vína.
37 Džus/dužina V vyteče ze spodní části nástroje. Slupky T vyjdou z hubice ven.
38 Pokud chcete nástroj rozdělat, přístroj vypněte a vypojte ze sítě, potom sejměte nástroj z
ramena.
39 Hubicí otočte na 0 a vytáhněte ji.
40 Upínačem sítka otočte ve směru hodinových ručiček.
41 Vytáhněte sítko z těla.
42 Vytáhněte hřídel z těla.
#3 MLÝNEK NA MASO
43 Tento nástroj lze používat k mletí masa, výrobě párků či výrobě kibbeh.
44 Hřídel zasuňte do těla mlýnku.
45 Nůž upevněte na přední část hřídele.
20 Menší množství, řidší směsi a více tekutého podílu vůči tuhým látkám vyžaduje kratší časy a
vyšší rychlosti.
C JAKOU ZVOLIT RYCHLOST?
nástavec rychlost použití
metla 4-8 šlehání/kypření krému, bílků, těstíčka,
jemných směsí
šlehač 4-6 vyšlehání másla a cukru, středně hustých
směsí na buchty
hák 1-3 husté směsy, chléb, pečivo
73
[
46 Plochá strana nože by měla směřovat směrem ke kotouči.
47 Nasaďte kotouč, který chcete použít.
48 Kotouč se výřezem nasadí na úchyt uvnitř přední části těla.
49 Kruhovou matici upevněte na přední část těla a utáhněte rukou.
C MLETÍ
50 Maso nakrájejte na 25 mm silné proužky a vložte je do násypky.
51 Jemný kotouč používejte k mletí syrového masa a při výrobě masových kuliček nebo k mletí
citrusové kůry.
52 Pokud potřebujete, aby mlýnek mlel ještě jemněji, např. u párků či paštik, již pomleté maso
pomelte ještě jednou.
53 Hrubý kotouč používejte k mletí syrového masa na hamburgery.
54 Až budete hotovi, dejte do násypky zbytky chleba, který kotouč pročistí.
C PÁRKY
55 Hřídel zasuňte do těla mlýnku.
56 Nasaďte vložku na párky.
57 Protáhněte přední část hubice na párky kruhovou maticí.
58 Srovnejte zadní část hubice na párky s přední částí vložky.
59 Kruhovou matici upevněte na přední část těla a utáhněte rukou.
60 Než střívka párků použijete, dejte je namočit do vody minimálně na 10 minut.
61 Střívko párku přetáhněte přes vnější část hubice na párky tak, aby na hubici bylo střívko
téměř celé.
62 Na volném konci střívka udělejte uzel.
63 Střívko jednou rukou držte.
64 Zapněte přístroj, aby se mohlo maso do střívka natlačit.
65 Tloušťku párku regulujete tak, že sevření na střívku zesilujete nebo povolujete.
66 Když už je párek v celé délce naplněný, střívko uštípněte a zamotejte po každých 120 mm
nebo v podobné délce podle požadavku.
C KIBBEH
67 Kibbeh je vnější obal vyrobený z 50% mletého masa a 50% bulguru a plněný kořeněným
masem nebo zeleninou, potom se zacelí konce a peče se/smaží se.
68 Použijte jemný kotouč.
69 Maso pomelte.
70 Bulgur dejte namočit do vody, nechte odkapat a pomelte.
71 Mleté maso a bulgur smíchejte.
72 Směs dvakrát pomelte.
73 Přístroj vypněte, vypojte ze sítě a kotouč s nožem vyjměte.
74 Hřídel zasuňte do těla mlýnku.
75 Nasaďte vložku na kibbeh.
76 Protáhněte přední část hubice na kibbeh kruhovou maticí.
77 Srovnejte zadní část hubice na kibbeh s přední částí vložky.
78 Kruhovou matici upevněte na přední část těla a utáhněte rukou.
79 Zapněte přístroj a počkejte, dokud se nevytvoří krátká (80-100 mm) dutá nudle masa.
80 Volný konec nudle přeložte.
81 Druhý konec od přístroje odřízněte.
82 Nudli naplňte svoji oblíbenou náplní, potom přeložte i její druhý konec.
83 Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechnu směs bulguru/masa.
74
#4 PLÁTKOVAČ/STRUHADLO
84 Nasuňte vámi požadovaný nůž do těla.
85 Možná jím budete muset trochu pootočit, aby zapadl do pohonu na zadní straně těla.
86 Potraviny nakrájejte na takové kousky, aby mohly projít trubicí (50x45 mm).
87 Vytáhněte tlačný díl a do trubice nasypte ingredience.
88 Tlačný díl dejte zpět a na ingredience jím jemně tlačte, aby mohly trubicí projít.
C Dovnitř nožů nedávejte prsty.
C PÉČE A ÚDRŽBA
89 Přístroj vypněte () a vytáhněte jej ze zásuvky.
90 Vnějšek jednotky motoru otřete čistým vlhkým hadříkem.
91 Ručně umyjte snímatelné díly.
` Tyto díly můžete umýt v myčce na nádobí.
92 Extrémní prostředí uvnitř myčky může ovlivnit povrchovou úpravu zařízení.
93 Poškození je pak pouze kosmetického rázu, čili nemělo by dojít k ovlivnění provozu přístroje.
W
OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
Aby nedošlo k ohrožení zdraví a životního prostředí vlivem nebezpečných látek
obsažených v elektrických a elektronických produktech, spotřebiče označené tímto symbolem
nesmějí být vhazovány do směsného odpadu, ale je nutno je obnovit, znovu použít nebo
recyklovat.
recepty
T = polévková lžíce (15 ml) m = mililitry
t = čajová lžička (5 ml) g = gramy
těsto na pizzu na 2 velké pizzy (hák)
250 m voda
400 g jemná pšeničná mouka
1½ T olivový olej
2½ t sušené kvasnice
½ t cukr
1 t sůl
Do mísy dejte mouku. Zbylé ingredience rozmixujte ve džbánu. Zvolte rychlost 1. Postupně
přidávejte tekutinu. Zvolte rychlost 2. Hněťte 2 minuty. Těsto vyjměte. Těsto rozkrojte na půl.
Těsto na ploše posypané moukou uválejte do tvaru dvou kruhů. Kruhy umístěte na pečící plech,
který se nelepí. Kruhy potřete omáčkou, která bude mít jako základ rajčata, a přidejte ozdoby.
Pečte v předehřáté troubě na 190°C po dobu 15-20 minut. Povrch by měl získat zlatohnědou
barvu.
recepty naleznete na našich internetových stránkách:
http://www.russellhobbs.com/ifu/550932
/
