Zelmer ZFP1100C Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

11

ZFP1100-001_v02

Vážený zákazníku!

Gratulujeme k výběru našeho zařízení a vítáme Vás mezi

uživatele produktů Zelmer.

Pro dosažení co nejlepších výsledků Vám doporučujeme

používat pouze originální příslušenství Zelmer, které bylo

vyvinuto speciálně pro tento výrobek.

Prosíme o pozorné přečtení tohoto návodu k obsluze.

Obzvláštní pozornost věnujte bezpečnostním pokynům.

Návod k obsluze, prosím, uchovejte, abyste jej mohli použí-

vat také během pozdějšího používání.

Bezpečnostní pokyny a pokyny ohledně

samotného používání

Před zahájením používání zařízení se seznamte

s obsahem celého návodu k obsluze.

● Před přistoupením k práci zkontro-

lujte, jestli se v míse nenacházejí

tvrdé předměty (např. lžíce).

● Po ukončení práce zařízení vypněte.

Nedemontujte prvky kuchyňského

robota, dokud se motor a všechny

pohyblivé součásti zařízení nezastaví.

● Nesnímejte kryty mísy, když zařízení

pracuje.

● Vyvarujte se kontaktu s pohyblivými

díly. Držte ruce, vlasy, oděv a také

kuchyňské vybavení (např. lopatky,

lžíce) dále od pohyblivých částí,

abyste minimalizovali riziko úrazu a/

nebo poškození zařízení.

● Zachovávejte obzvláštní opatrnost

během práce se zařízením v přítom

-

nosti dětí.

● Zařízení nesmí být používáno dětmi.

Zařízení uchovávejte spolu s připojo

-

vacím kabelem mimo dosah dětí.

● Zařízení mohou obsluhovat děti

starší 8 let, pokud jsou pod dozorem

nebo budou poučeny o bezpečném

používání zařízení a rozumí případ

-

nému nebezpečí. Děti mladší 8 let

nesmí bez dozoru dospělých osob

čistit nebo provádět údržbu zařízení.

Zařízení a napájecí kabel uchová

-

vejte na místě nepřístupném dětem

mladším 8 let.

● Spotřebič mohou používat osoby

s fyzickým, senzorickým a mentál

-

ním omezením a osoby nemající

zkušenosti a znalosti o spotřebiči,

ale výhradně pod dohledem nebo

po předchozím srozumitelném

vyjasnění možného rizika a poučení

o bezpečném používání spotřebiče.

● Ujistěte se, že si děti se spotřebičem

nehrají.

NEBEZPEČÍ! /VAROVÁNÍ!

Při nedodržování hrozí úraz

● Nespouštět zařízení, pokud je

napájecí kabel nebo kryt viditelně

poškozen.

● Pokud je neodpojitelný napájecí

kabel poškozen, musí být vyměněn

u výrobce nebo u zaměstnance servis

-

ního závodu nebo kvalikovanou oso-

bou, aby se zamezilo ohrožení.

● Opravy zařízení může prová-

dět pouze proškolený personál.

Nesprávně provedená oprava může

pro uživatele představovat závažné

nebezpečí. V případě výskytu

závady se obraťte na specializované

servisní místo.

● Před výměnou příslušenství nebo

přiblížením se k pohyblivým částem

během používání, vypněte zařízení

a dpojte ho od napájení.

● Vždy, když je zařízení ponecháno

bez dohledu, odpojte ho a to také

před montáží, demontáží nebo před

čištěním.

● Před spuštěním zařízení se ujistěte,

že je kryt mísy správně instalován.

CZ

12

ZFP1100-001_v02

● Neponechávejte zařízení na

mokrých površích.

● Držte zařízení a napájecí kabely

dále od topných plotýnek a hořáků.

● Nevkládejte do mísy tvrdé předměty

(lžička, lopatka apod.) během chodu

zařízení.

● Používání jiného než výrobcem

doporučeného příslušenství může

vyvolat požár, úraz proudem nebo

mechanické zranění.

POZOR!

Při nedodržování hrozí škody

na majetku

●

Nevytahujte zástrčku ze zásuvky taháním za kabel.

●

Pohon postavte v blízkosti síťové zásuvky na tvrdém

stabilním podkladu tak, aby nebyly zakryty ventilační

otvory na krytu.

●

Zařízení vždy zapojujte do zásuvky elektrické sítě

(pouze na střídavý proud) s napětím odpovídajícím

tomu uvedenému na typovém štítku zařízení.

●

Neponořujte pohon do vody ani ho nemyjte pod

tekoucí vodou.

●

K mytí krytu nepoužívejte agresivní detergenty

v podobě emulze, mléka, past apod. Mohou krom

jiného odstranit nanesené informační gracké symboly,

jako jsou: označení, varovné piktogramy apod.

●

Zařízení musí být používáno výhradně uvnitř místností.

Objem mísy: 4 l.

Kuchyňský robot splňuje nároky platných norem.

Zařízení odpovídá nárokům směrnic:

– týkajících se elektrických zařízení určených pro použí-

vání v určitých mezích napětí (LVD) – 2006/95/ES.

– týkající se elektromagnetické kompatibility (EMC)

– 2004/108/ES.

Výrobek je na typovém štítku označen symbolem

.

Prohlášení o shodě

se nachází na stránkách

www.zelmer.pl.

Konstrukce zařízení

1

Tlačítko uvolňující/blokující pohyblivou hlavici pohonu

2

Pohyblivá hlavice pohonu

3

Knoík regulace rychlosti

4

Kryt mísy s podavačem

5

Mísa z nerezové oceli

6

Podstavec

7

Tyč

8

Míchadlo

9

Hákový míchač

Příprava zařízení pro práci

PŘED PRVNÍM SPUŠTĚNÍM:

1

Před použitím kuchyňského robota odstraňte všechny

součásti balení, fóliové sáčky apod.

2

Před prvním použitím zařízení omyjte tyč, nádstavce

a mísu z nerezové oceli v teplé vodě s přídavkem detergentu

nebo v myčce nádobí. Důkladně osušte všechny součásti

(viz Čištění a údržba kuchyňského robotu).

3

Vnější povrch robotu čistěte pouze měkkým, navlhče-

ným hadříkem.

4

Umístěte zařízení na suchém, plochém a stabilním povr-

chu, jako je kuchyňská pracovní plocha nebo stůl. Nastavte

kuchyňský robot dále od okraje pracovní desky.

Obsluha a fungování kuchyňského robotu

POHYBLIVÁ HLAVICE POHONU

Zařízení je vybaveno pohyblivou hlavicí pohonu, která usnad-

ňuje montáž a demontáž nástavců a mísy z nerezové oceli.

K uvolňování a blokování pohyblivé hlavice pohonu slouží

tlačítko uvolňující/blokující pohyblivou hlavici pohonu

umístěné na podstavci zařízení.

1

Stisknutí tlačítka vyvolá odblokování pohyblivé hlavice

pohonu a umožní její nadzdvižení za účelem instalování

nástavce nebo mísy.

Kvůli bezpečnosti po zdvižení hlavice pohonu nahoru

zůstane tato zablokována v této poloze. Pro spuštění pohy-

blivé hlavice pohonu znovu stiskněte tlačítko uvolňující

pohyblivou hlavici pohonu.

A

C

POZNÁMKA

Informace o výrobku a pokyny

ohledně používání

●

Zařízení je určeno výhradně k domácímu použití V pří-

padě využívání k účelům podnikání v gastronomii se

mění záruční podmínky.

●

Před prvním použitím odstraňte veškerý obalový mate-

riál a důkladně omyjte součásti příslušenství.

●

Po ukončení práce vytáhněte připojovací kabel ze

síťové zásuvky.

Technické údaje

Technické parametry jsou uvedeny na typovém štítku

výrobku.

Kuchyňský robot je zařízení 1. třídy, vybavené připojovacím

kabelem s ochranným vodičem a zástrčkou s ochranným

kontaktem.

13

ZFP1100-001_v02

Pokyny ohledně rychlosti

Číslo na kolečku

regulace rychlosti

Funkce Určení

1-3 Hnětení K výrobě těžkých hustých těst, jako je kynuté, nudlové, pirohové apod.

a k úvodnímu míchání ingrediencí.

4-8 Mixování, tření K tření a mixování hmot, těst, třeného těsta, pyré apod.

9-12 Šlehání K šlehání pěny z bílků, šlehačky, hotových krémů apod.

KOLEČKO REGULACE RYCHLOSTI

Kuchyňský robot je vybaven kolečkem regulace rychlosti.

K dispozici je 12 nastavení rychlosti a poloha vypnutí „0”.

1

Za účelem spuštění kuchyňského robota otočte koleč-

kem ve směru hodinových ručiček z polohy „0“ (vypnuto) na

požadovanou hodnotu.

Abyste zamezili rozstřikování ingrediencí

z mísy, začínejte vždy s prací od nejnižší rych-

losti. Když se ingredience začnou míchat, lze

zvětšit rychlost shodně s informacemi uvede-

nými v kapitole Pokyny ohledně rychlosti.

Po ukončení práce otočte kolečko regulující

rychlost do polohy „0“ (vypnuto) a vytáhněte

zástrčku ze zásuvky.

Použití nástavců

TYČ

Slouží k šlehání pěny z bílků, šlehačky, přípravě lehkých piš-

kotových těst apod.

MÍCHADLO

Slouží k utření hmoty, třeného těsta, pyré apod.

HÁKOVÝ MÍCHAČ

Slouží k hnětení, výrobě těžkých těst, jako je kynuté, na těs-

toviny, pirohy, perníky apod.

Čas míchání

Váš kuchyňský robot bude míchat rychleji a důkladněji než

většina tradičních kuchyňských robotů. Proto také musí být

čas míchání podle tradičních předpisů uzpůsoben, aby se

zamezilo přemíchání. Na příklad některá těsta mohou potře-

bovat pouze polovinu času nutného na míchání v případě

tradičních kuchyňských robotů.

Čas práce zařízení s libovolným nástavcem

nemůže překročit 10 minut. Zatímco čas pro-

stoje mezi jednotlivými pracovními cykly

nemůže být nižší než 20 minut.

B

Zachovávejte obzvláštní opatrnost během

spouštění pohyblivé hlavice pohonu.

Nespouštějte robot s instalovanou tyčí nebo

jiným nástavcem bez nasazené mísy. Nedo-

držování tohoto pokynu může vést k zranění

uživatele.

MONTÁŽ MÍSY

1

Přetočte kolečko regulace rychlosti do polohy „0”

(vypnuto). Vytáhněte zástrčku ze zásuvky napájení.

2

Odkloňte pohyblivou hlavici pohonu.

3

Umístěte mísu na podstavec.

4

Otočte mísou ve směru hodinových ručiček, až se zablokuje.

DEMONTÁŽ MÍSY

1

Přetočte kolečko regulace rychlosti do polohy „0”

(vypnuto). Vytáhněte zástrčku ze zásuvky napájení.

2

Odkloňte pohyblivou hlavici pohonu.

3

Otočte mísou v protisměru hodinových ručiček, až se

odblokuje.

4

Nadzvedněte mísu a sejměte ji z podstavce.

MONTÁŽ NÁDSTAVCŮ (TYČ, MÍCHADLO,

HÁKOVÝC MÍCHAČ)

1

Přetočte kolečko regulace rychlosti do polohy „0”

(vypnuto). Vytáhněte zástrčku ze zásuvky napájení.

2

Odkloňte pohyblivou hlavici pohonu.

3

Přilože štěrbinu v horní části nástavce k trnu na hnací

hřídeli pohyblivé hlavice.

4

Přitiskněte nástavec na hřídel a otočte jím proti směru hodi-

nových ručiček, až se hrot hřídele ocitne celý v štěrbině nástavce.

DEMONTÁŽ NÁDSTAVCŮ

(TYČ, MÍCHADLO, HÁKOVÝC MÍCHAČ)

1

Přetočte kolečko regulace rychlosti do polohy „0”

(vypnuto). Vytáhněte zástrčku ze zásuvky napájení.

2

Odkloňte pohyblivou hlavici pohonu.

3

Otáčejte nástavcem ve směru hodinových ručiček,

dokud se hrot na hnací hřídeli neocitne v jedné linii se štěrbi-

nou na tyči/nástavci.

4

Stáhněte nádstavec.

D

E

F

G

14

ZFP1100-001_v02

●

V případě ručního mytí je myjte v teplé vodě s přídav-

kem tekutiny na mytí nádobě, následně opláchněte

a důkladně osušte.

●

Všechny nástavce a mísy lze mýt ručně nebo v myčce.

Otřete pohon, knoík regulace rychlosti a nožky vlh-

kým hadříkem a důkladně osušte. Úporné nečistoty lze

odstranit hadříkem navlhčeným jemným čistícím pro-

středkem.

Ekologicky vhodná likvidace

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly

a balicí prostředky elektrospotřebičů ZELMER

jsou recyklovatelné, a zásadně by měly být

vráceny k novému zhodnocení. Obal z kartonu

lze odevzdat do sběren starého papíru. Pytlík

z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) odevzdejte

do sběren PE k opětnému zužitkování.

Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím

k tomu určených recyklačních středisek. Pokud má být

spotřebič denitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po

odpojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříz-

nutí, přístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě

u Vaší obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému

příslušíte.

Toto elektrozařízení nepatří do komunálního odpadu. Spo-

třebitel přispívá na ekologickou likvidaci výrobku. BSH

domácí spotřebiče s.r.o. je zapojena do kolektivního systému

ekologické likvidace elektrozařízení u rmy Elektrowin a.s.

Více na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svěřte odborníkům v servisních stře-

discích. Záruční i pozáruční opravy osobně doručené

nebo zaslané poštou provádí servisní střediska značky

ZELMER – viz. www.zelmer.cz.

V míse nic nemíchejte ručně během chodu

robota. Mísa a nástavce jsou navrženy tak, aby

zajistily přesné zamíchání bez nutnosti dalšího

míchání. Ruční promíchání ingrediencí v míse

po vypnutí mixéru jednou nebo dvakrát by

mělo být dostatečné.

Kuchyňský robot nemůže dosahovat vysoké

rotační rychlosti příslušenství při vysokém

zatížení. Je to normální jev.

Během přípravy kynutého těsta nepřekračujte

nastavené rychlosti 3, mohlo by to totiž vést

k poškození zařízení.

Pokyny a techniky mixování

●

Za účelem stanovení potřebného času mixování pro

daný recept pozorujte těsto a mixujte pouze do oka-

mžiku, kdy dosáhne požadovaného vzhledu stanove-

ného v receptu, např. hladké nebo krémové.

●

Vždy přidávejte ingredience co nejblíže stěně mísy, ne

přímo na pohybující se nástavec.

●

Během přidávání ořechů, hrozinek nebo kandovaného

ovoce dodržujte jednotlivé předpisy ohledně jejich množ-

ství. Základním pravidlem je, že tuhé ingredience musí být

přidávány na konec, během mixování s rychlostí 1. Těsto

musí být dostatečně husté, aby ovoce nebo ořechy během

pečení nepropadaly na dno formy. Lepící se ovoce musí

být obaleno v mouce, aby se v těstě lépe rozmístilo.

●

Směsi obsahující velké množství tekutých ingrediencí

mixujte při nižších rychlostech, abyste zamezili rozstřiko-

vání. Rychlost mixování zvyšte jen tehdy, když mixovaná

hmota zhoustla.

Čištění a údržba kuchyňského robota

Před dotknutím se nástavců nebo jiného pří-

slušenství zařízení vypněte a odpojte od zdroje

napájení. Nedodržování tohoto pokynu může

vést k zranění.

Před čištěním vždy odpojte zařízení od zdroje

napájení.

K čištění nepoužívejte žíravé čisticí prostředky

ani houbičky na drhnutí.

NIKDY neponořujte podstavec ani pohyblivou

hlavici pohonu do vody nebo jiné tekutiny.

●

Po každém použití důkladně omyjte části vybavení, které

mají kontakt se zpracovávaným produktem, nenechte na

nich zaschnout zbytky.

V případě ručního mytí je myjte v teplé vodě s přídav-

kem tekutiny na mytí nádobě, následně opláchněte

a důkladně osušte.

Výrobce nebere odpovědnost za nevhodné použití přístroje, za pou-

žití přístroje v rozporu z jeho určením nebo v rozporu z návodem

k obsluze

Výrobce si vyhrazuje právo na provádění inovačních změn přístroje

kdykoliv, bez předchozího upozornění, za účelem přizpůsobení pří-

stroje požadavkům zákona, normám, nařízením nebo z konstrukč-

ních, obchodních, estetických a jiných důvodu.

Stránka se načítá ...

Zelmer ZFP1100C Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Zelmer ZFP1100C Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty