Zelmer 481 Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

15

Vážení zákazníci!

Blahopřejeme Vám k nákupu našeho přístroje a vítáme Vás

mezi uživateli výrobků Zelmer.

Pro dosažení nejlepších výsledků Vám doporučujeme použí-

vat pouze originální příslušenství rmy Zelmer. Bylo vyvinuto

speciálně pro tento výrobek.

Přečtěte si prosím pečlivě tento návod k obsluze. Zvláštní

pozornost věnujte pokynům týkajících se bezpečnosti. Ná-

vod k oblusluze si prosím uschovejte, abyste jej mohli použít

i během pozdějšího používání přístroje.

Bezpečností pokyny

Pozor!

Při nedodržení těchto zásad hrozí poškození

majetku

Šlehač připojujte pouze k sítí střídavého napětí 230 V.

●

Netahejte za přívodní šňůru při vytahování zástrčky ze

●

zásuvky.

Nevystavujte přístroj ani jeho části teplotě vyšší než

●

60°C. Může dojít k poškození šlehače

Pohonnou jednotku neponořujte do vody ani ji nemyjte

●

pod tekoucí vodou.

Příslušenství nejdříve vyjměte ze šlehače a pak je

●

umyjte.

K mytí jednotlivých části přístroje nepoužívejte agre-

●

sivní detergenty a čisticí přípravky obsahující písek,

např. emulze, pasty, apod. Tyto by mohly přinejmen-

ším odstranit různé popisy a piktogramy umístěné na

spotřebiči.

Ponorný mixér nepoužívejte dříve, než jej ponoříte do

●

zpracovávaného produktu. Ponorný mixér neponořujte

v tekutinách více než do poloviny.

Dbejte na to, aby se do ponorného mixéru nedostala

●

voda nebo jiná tekutina, která by se pak při použití

mohla dostat do pohonné jednotky.

Nepoužívejte prázdnou mixovací nádobu.

●

Dbejte na to, aby se do spodní části mixovací nádoby,

●

kde se nachází spojka, nedostala voda nebo jiné te-

kutiny – po upevnění na šlehač by se tekutina mohla

dostat do pohonné jednotky.

Neupevňujte do šlehače metličku a zároveň hnětací

●

hák, došlo by k poškození šlehače v okamžiku uvedení

do provozu.

Nepoužívejte mixovací nástavec ani nádobu déle než

●

3 min., minimixér a kráječ déle než 2 min., šlehač

a hnětač déle než 10 min.

Pokyny

Informace o výrobku a pokyny k použití

Spotřebič je určen pro použití v domácnosti. Při pou-

●

žívání v gastronomických zařízeních se mění záruční

podmínky.

Po ukončení práce vytáhněte zástrčku ze zásuvky

●

a naviňte ji na tělo šlehače.

Kovové části nejsou určené pro mytí v myčkách nádo-

●

bí. Agresivní mycí prostředky používané v myčce způ-

sobují na kovových částech tmavé skvrny. Tyto části

myjte ručně s použitím klasických prostředků na mytí

nádobí.

Šlehací metličky a hnětací háky označené ozubením

●

vkládejte do otvoru označeného hvězdičkou.

Výrobce nenese odpovědnost za případné škody způ-

●

sobené nevhodným použitím šlehače nebo použitím

v rozporu s tímto návodem k obsluze.

CZ

Nebezpečí!/Pozor!

Při nedodržení těchto zásad hrozí úraz

Nepoužívejte šlehač pokud je poškozen nebo pokud je

●

poškozená přívodní šňůra.

Pokud dojde k poškození neoddělitelné přívodní šňůry,

●

musí jej vyměnit výrobce, specializovaný servis nebo

jiná kvalikovaná osoba, aby nedošlo k ohrožení.

Opravy přístroje může provádět pouze proškolený

●

personál. Neodborně provedená oprava může být pro

uživatele příčinou vážného ohrožení. V případě vzniku

závad obraťte se na specializovaný servis.

Pokud je šlehač v pohybu nevyndávejte nic z nádoby.

●

Nedotýkejte se rukama pohybujících se částí spotře-

●

biče, nebezpečné jsou zejména nože mixovacího ná-

stavce, mixovací nádoby, minimixéru a kotouč kráječe.

Jsou velmi ostré!

Před čištěním přístroje, jeho montáži nebo demontá-

●

ži, vytáhněte vždy zástrčku napájecího kabelu ze zá-

suvky.

Před výměnou příslušenství nebo před manipulací

●

v blízkosti součástek pohybujících se během provozu

šlehače je nutno spotřebič vypnout a odpojit od napá-

jení.

Zvýšenou pozornost věnujte práci se šlehačem v pří-

●

tomnosti dětí.

Přístroj není určen k tomu, aby jej obsluhovaly děti

●

nebo osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo

psychickými schopnostmi nebo s nedostatkem zkuše-

ností a znalostí práce s přístrojem, nepoužívají-li jej

pod dohledem nebo podle návodu k obsluze poskytnu-

tému osobou odpovědnou za jejich bezpečnost.

Věnujte pozornost, aby si děti s přístrojem nehrály.

●

Z bezpečnostních důvodů musí mixování produktů

●

v mixovací nádobě probíhat s nasazeným víkem. Není

dovoleno vkládání jakýchkoliv předmětů dovnitř ná-

doby, jako jsou lžíce, lopatky, apod. Mohlo by to vést

k poškození mixéru nebo vylámání dílů uvnitř nádoby

a jejich propadnutí přímo do mixovaného produktu,

čímž by mohlo dojít k ohrožení zdraví nebo dokonce

lidského života.

481-017_v01

16

Technické údaje

Technické údaje jsou uvedeny na typovém štítku spotřebiče.

Maximální doba provozu pohonné jednotky:

se šlehacími metličkami, s hnětacími háky 10 min. –

ponorným mixérem nebo s mixovací nádobou 3 min. –

s minimixérem 2 min. –

s drtičem ledu 2 min. –

Přestávka před dalším použitím (minimálně) 20 min.

Hlučnost šlehače (L

WA

):

se šlehacími metličkami, s hnětacími háky, –

ponorným mixérem, na stojanu 80 dB/A

s mixovací nádobou 84 dB/A –

s minimixérem 87 dB/A –

s drtičem ledu 84 dB/A –

Šlehač je konstruován v izolační třídě II a nepotřebuje zem-

nění.

Šlehač ZELMER splňuje české a evropské normy.

Přístroj vyhovuje nařízením:

Nízkonapěťový elektrický přístroj (LVD) – 2006/95/EC. –

Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –

Výrobek je označen značkou CE na typovém štítku.

Konstrukce (Obr. A)

1

Pohonná jednotka

2

Tlačítko vyhazovače metliček

3

Přepínač

4

Tlačítko „turbo“

5

Otvor pro upevnění metliček

6

Otvor pro připojení ponorného mixéru

7

Vložka držadla

8

Hnětací háky: levé/ pravé s ozubením

9

Šlehací metličky: levé/ pravé s ozubením

10

Třecí kotouč

11

Mixovací nástavec

12

Nádobka

13

Mixovací nádoba

14

Dávkovací otvor

15

Víko mixovací nádoby

16

Nůž

17

Stojan (s váhou typ 481.67 nebo bez váhy – ostatní mo-

dely)

18

Hlavice

19

Knoík stojanu

20

Páka spojky

21

Otočný knoík blokády (typ 481.67)

22

Otáčecí mísa

23

Otočná kovová miska

24

Věnec otočné kovové misky

25

Samoshrnovací lopatka

26

Lopatka

27

Displej a tlačítko váhy

28

Displej

29

Tlačítko pro zapínání a vypínání váhy ON/OFF

30

Tlačítko pro tarování TARE

31

Tlačítko pro změnu jednotek UNIT

32

Kryt minimixéru s převodem

33

Nádoba drtiče ledu

34

Omezující prstenec

35

Oboustranný kotouč drtiče ledu s granulací prvního stup-

ně „I“ (menší velikost

A

) a druhého stupně „II“ (větší

velikost

B

)

36

Nůž minimixéru

37

Ochranný obal

38

Vřeteno

39

Nádoba minimixéru

40

Podstavec minimixéru

Typy šlehačů ZELMER (Obr. B)

standardní příslušenství

doplňkové příslušenství, které lze zakoupit v prodejnách

se spotřebiči.

Popis přístroje

Šlehač má pět rychlostí. K nastavení jednotlivých rych-

●

lostí je určen přepínač, který je označen na vyhazovači

metel číslicemi: 0, 1, 2, 3, 4 a 5. Vyhazovač metel slouží

k uvolnění a vytlačení šlehacích metliček a hnětacích

háků z pohonné jednotky šlehače.

Navíc je šlehač vybaven tlačítkem

●

„turbo“, které umož-

ňuje okamžitě zvýšit rychlost otáček na maximum bez

ohledu na to, jaký rychlostní stupeň právě používáte.

Tlačítka „turbo“ jsou umístěna na pravé a levé straně

držadla, k ovládání podle potřeby pravou nebo levou

rukou. V poloze „0“ je tlačítko „turbo“ mechanicky blo-

kováno.

Na spodní straně šlehače jsou dva otvory pro upevnění

●

šlehacích metliček nebo hnětacích háků.

V horní části držadla je speciální vložka zvyšující komfort

●

držení a manipulace se šlehačem - SOFTTOUCH.

Na zadní stěně šlehače je umístěn otvor, který je určen

●

k připojení ponorného mixéru nebo nádoby mixéru. Ot-

vor má posuvný kryt.

Uvedení šlehače do provozu a nastavení

požadované rychlosti (Obr. C)

1

Přepněte přepínač do polohy „0” krajní poloha na levé

straně.

Upevněte zvolený nástroj.

●

Vložte zástrčku napájecí šňůry do zásuvky.

●

2

Zapněte mixér a přesuňte páku vpravo. Pro zvýšení otá-

ček posouvejte přepínač směrem k pozici „5“, zvolte poža-

dovanou rychlost.

481-017_v01

17

3

Pro okamžité zvýšení otáček, bez ohledu na nastavenou

rychlost, zmáčkněte a držte tlačítko „turbo“ (na pravé nebo

levé straně přístroje).

Po uvolnění tlačítka

●

„turbo” bude šlehač pracovat

s rychlostí, jaká je nastavena na hlavním přepínačí.

Příprava šlehače

Před prvním použitím umyjte díly, které přicházejí do

styku se zpracovávanou surovinou.

Mixér používejte tak, aby byla dobře viditelná označení

pro uzavření/otevření uvedená na vybavení.

Použití šlehacích metliček a hnětacích háků (Obr. D)

Použití šlehacích metliček a hnětacích háků

●

Šlehací metly jsou určené pro šlehání pěny, šlehačky,

●

žloutků s cukrem, přípravu krémů, těsta na omelety a pa-

lačinky.

Hnětací metly slouží k přípravě např. třeného, drožďové-

●

ho, perníkového těsta apod.

Šlehací metličky nebo hnětací háky je nutno vložit do ot-

●

vorů ve spodní části šlehače.

1

Zasuňte je do otvorů až na doraz – do zacvaknutí.

Špatné zasunutí metliček může způsobit jejich

vypadnutí během používání.

2

Zasuňte metličku nebo hák s ozubením do otvoru ozna-

čeného hvězdičkou.

Při opačném zasunutí dojde k vytlačení těsta

z nádoby směrem nahoru (vytečení těsta z ná-

doby, případně natáhnutí těsta do pohonné jed-

notky šlehače).

Hladina produktů v nádobě nesmí překročit

pracovní úroveň šlehacích metliček nebo hně-

tacích háků (L).

Použití třecího kotouče (Obr. E)

Třecí kotouč slouží k pasírování uvařené zeleniny a ovo-

●

ce jako je: mrkev, brambory, rajčata, jablka. Částečně

nahrazuje funkci ponorného mixéru.

1

Nasaďte vespod třecí kotouč na metličku s ozubením.

2

Nasaďte metličku do otvoru označeného hvězdičkou.

Nádobka (12)

Vyrobená z průhledné umělé hmoty slouží jako zásobník při

používání ponorného mixéru.

Použití ponorného mixéru (Obr. F)

Ponorný mixér se používá k:

míchání tekutin,

●

drcení vařené zeleniny a čerstvého měkkého ovoce,

●

přípravě majonéz a různých druhů pomazánek,

●

mixování polévek pro kojence.

●

Ponorný mixér připojte do otvoru, který je chráněn pohybli-

vým krytem.

1

Zmáčkněte lehce hradítko a poté přesuňte ve směru

uvedeném na obrázku.

2

Stranu se závitem vložte do otvoru pohonné jednotky

a dotáhněte na doraz.

Při špatném dotažení ponorného mixéru k po-

honné jednotce může dojít k poškození spojky

pohonné jednotky nebo samotného mixéru.

3

Nejdříve vložte ponorný mixér do zpracovávaného pro-

duktu a potom zapněte pohon.

Použití mixovací nádoby (Obr. G)

Po celou dobu provozu držte mixér v ruce.

Mixovací nádoba je určená k přípravě polévek pro kojence,

k přípravě koktejlů, těsta na palačinky apod.

1

Na obou stranách nádoby je měřítko označující objem

od 200 ml do 500 ml. a nápis „500 ml max.“ určující maximál-

ní hladinu produktů zpracovávaných v nádobě, viz obr.

2

Po odsunutí krytu (stejně jako při upevnění ponorného

mixéru) upevněte mixovací nádobu tímto způsobem:

Nasaďte nádobu na pohonnou jednotku tak, aby 3 výstupky

viditelné vespod nádoby, prošly výřezy v pohonné jednotce

a zároveň došlo ke spojení pohonné jednotky se spojkou

nádoby.

3

Uchopte šlehač za držadlo a otočte mixovací nádobu ve

směru hodinových ručiček až na doraz. Nádoba je správně

nasazená, pokud tři výstupky jsou zasunuty pod plášť šleha-

če a závěr na nádobě zacvakne za kulatý výstupek.

4

Naplňte nádobu produkty určenými ke zpracování. Na-

saďte víčko s dávkovacím otvorem – v průběhu práce může-

te do mixovací nádoby přidávat produkty.

Použití stojanu s nádobou (Obr. H)

Stojan s pohonem ulehčuje práci, použijte šlehací metličky

nebo háky a při práci budete mít volné ruce. Stojan slouží

k uchycení šlehače.

Stojan s mísou je vybaven samoshrnovací lopatkou, kte-

rá představuje inovativní řešení. Pomáhá účinně míchat

produkty, zabraňuje usazování (odkládání) těsta na okrajích

mísy a zkracuje dobu přípravy. Šlehač uchycený k hlavici

stojanu samostatně pohání během provozu otočnou mísu

s potravinami a zároveň provádí kyvadlový pohyb.

K práci se stojanem jsou určené speciální šlehací metly

a míchací háky a tvoří společně jednotný celek. V sadě je

vždy jedna metla a hák s ozubeným kolečkem.

481-017_v01

1 cm L 1 cm L

18

1

Vsuňte metlu nebo hák s ozubeným kolečkem do ozna-

čeného otvoru pohonné jednotky (podle výše uvedeného

postupu).

2

Po odsunutí krytu (stejně jako při upevnění ponorného

mixéru) upevněte pohon v hlavici stojanu tímto způsobem:

Šlehač s připojenými metlami nebo háky zasuňte do stojanu

tak, aby drážky pohonné jednotky byly zachyceny pod dráž-

kami hlavice.

3

Otočte knoíkem upínadla doprava až na doraz tak, aby

držadlo otočného knoíku bylo ve svislé poloze.

4

Povolením páky spojky odklopte celou sestavu směrem

dozadu.

5

Na kovovou misku (pouze typ 481.64MM) je nutno před

umístěním potravin nasadit plastový věnec tak, aby zapadl

do zářezů v misce.

6

Pak jím otočte až na doraz ve směru označeném na věnci.

7

Sestavenou misku vložte na 3 výstupky na stojanu a po-

stavte na podstavec stojanu.

8

Připevněte shrnovací lopatku a dejte potraviny do misky.

9

Hlavici se šlehačem uveďte do vodorovné polohy (uslyší-

te cvaknutí upínací páky).

10

Přepínačem uvedete celou sestavu do pohybu, mísa se

bude otáčet a hlavice s pohonnou jednotkou bude vykonávat

kyvadlový pohyb.

Kyvadlový pohyb neblokujte ani nezadržujte,

mohlo by dojít k poškození stojanu.

Před vyprázdněním kovové misky odejměte

ozubený věnec, usnadní to vyprázdnění a mytí.

Práce se stojanem vybaveným váhami

Mixér typu 481.67 je vybaven otočnou mísou a vestavěnou

elektronickou váhou, což představuje inovativní řešení.

Podstavec s pohonem usnadňují práci s použitím šlehačů

nebo míchadel. Uživatel tak může mít při práci „volné” ruce

a vestavěná elektronická váha umožňuje vážení zpracová-

vaných produktů přímo v otočné míse na podstavci. Pod-

stavec s váhou je vybaven také samoshrnovací lopatkou

a lopatkou.

Vybavení mixéru typ 481.67 je stejné jako u mi-

xéru typ 481.7 – viz tabulka (B); – přístroj byl

vybaven stojanem s váhami, je nutno jej obslu-

hovat v souladu s tímto návodem.

Podstavec s váhou je vybaven pojistkou chránící čidlo

váhy před poškozením; pojistka je uvolňována ovláda-

cím kolečkem pojistky.

Polohy ovládacího kolečka pojistky:

OFF – čidlo váhy zajištěno a váha vypnutá – lze spustit

pohon v podstavci.

ON – čidlo váhy odjištěné a váha zapnutá – lze vážit,

nelze spustit pohon v podstavci.

Obsluha stojanu s váhami, pokud jde o spolu-

práci s pohonem, míchadly, šlehacími metlami,

otočnou miskou a shrnovací lopatkou, je stej-

ná jako obsluha stojanu bez vah a je popsána

v předcházejících podbodech.

Upevnění pohonu na podstavci s váhou, vý-

měna příslušenství a vypnutí pohonu je možné

pouze pokud je pojistka v poloze OFF.

Použití

Dane techniczne wagi:

Rozsah vážení 3 kg

Přesnost vážení +/- 1 g

Napájení 3V – dvě baterie 1,5 V,

alkalické, typ AA (LR6)

Vkládání (výměna) baterií (Obr. I)

K napájení váhy použijte alkalické baterie 1,5 V, typ AA

●

(LR6).

Při vkládání nebo výměně baterií postupujte takto:

1

Otočte ovládací kolečko pojistky do polohy OFF.

2

Sejměte pohon z podstavce.

3

Otočte podstavec s váhou základnou směrem vzhůru

a sejměte krytku baterií šroubovákem nebo mincí (ve směru

šipky na krytce).

4

Vložte nové baterie s dodržením správné polarity (+/-).

5

Nasaďte krytku baterií.

Displej a tlačítka váhy

Označení zobrazována na displeji váhy a funkční tlačítka

jsou uvedená na obrázku obr.

27

.

Displej

●

28

:

– – záporná hodnota

g – gramy

kg – kilogramy

lb – libry

TARE – hmotnost obalu

Tlačítko pro zapínání a vypínání váhy ON/OFF

●

29

Tlačítko pro tarování TARE

●

30

Tlačítko pro změnu jednotek UNIT

●

31

Vážení (Obr. L)

1

Podstavec s váhou a otočnou mísou umístěte na tvrdou

a rovnou plochu.

2

Vypněte pohon. Napájecí kabel pohonu umístěte tak,

aby neovlivňoval vážení. Hlava podstavce s pohonem musí

být v průběhu vážení spuštěná dolů (pro omezení vlivu vibra-

cí na výsledky vážení).

3

Otočte ovládací kolečko pojistky do polohy ON – váhu

odjistěte a zapněte. Je-li ovládací kolečko pojistky v poloze

ON a váha je vypnutá, postačí k jejímu zapnutí zmáčknout

tlačítko ON/OFF (vedle displeje).

4

Vyčkejte, dokud se na displeji neobjeví symbol „ ”.

481-017_v01

19

5

Tlačítkem UNIT zvolte požadované jednotky postupným

zmáčknutí na displeji: „g”, „kg”, „lb”. Tlačítko pro změnu jed-

notek UNIT umožňuje vážit v metrickém (g, kg) nebo anglic-

kém systému (lb) a umožňuje přepočet zvážené hmotnosti

mezi těmito jednotkami zobrazením v: „g”, „kg” nebo „lb”

vždy po dalším zmáčknutí tlačítka.

6

Vložte do otočné mísy vážený produkt a zobrazte jeho

hmotnost ve zvolených jednotkách. Překročení rozsahu váže-

ní (3 kg) je signalizováno zobrazením značky „ ”.

7

Tlačítko TARE umožňuje vážit další, přidávané produkty

bez nutnosti vyprazdňování mísy, v maximálním povoleném

rozsahu vážení (součet všech složek max. 3 kg). Po zmáčk-

nutí tlačítka TARE se na displeji zobrazí „ ” nebo „ ”

(podle zvolených jednotek) a zobrazí se nápis „TARE”.

Po odejmutí pohonu nebo mísy či jiné hmoty

z podstavce s váhou, v případě, že váha byla

zapnutá s pohonem, mísou nebo jinou hmotou,

se zobrazí jejich hmotnost se znaménkem „-”.

V tomto případě není vytarování váhy tlačítkem

TARE možné. Pro vynulování údajů na displeji

zmáčkněte tlačítko ON/OFF.

Po ukončení vážení vypněte váhu:

Tlačítkem ON/OFF (vedle displeje), pokud plánujete brzy

●

další vážení,

otočením ovládacího kolečka pojistky do polohy OFF,

●

v případě, že již nebudete vážit, plánujete spustit pohon

na podstavci nebo ukončit práci s podstavcem.

Chcete-li vypnout váhu tlačítkem ON/OFF,

když je na displeji zobrazená jiná hodnota než

„ ” nebo „ ” zmáčkněte tlačítko ON/

OFF dvakrát.

Nereaguje-li váha na dvojí zmáčknutí tlačítka

ON/OFF, vypněte ji (resetujte) otočením ovláda-

cího kolečka pojistky do polohy OFF (po dobu

asi 2 vteřin), váhu opětovně zapněte ovládacím

kolečkem pojistky (poloha ON) a pokračujte

s vážením.

Úspora baterií

Vybití baterií je signalizováno na displeji symbolem „ ” po

dobu asi 1 vteřiny, poté se váha vypne. Zmáčknutí tlačít-

ka ON/OFF způsobí opětovně zobrazení symbolu „ ” na

dobu asi 1 vteřiny.

Váha je vybavená úspornou funkcí baterií:

modré podsvícení displeje se vypíná automaticky asi po

●

40 vteřinách, pokud je na displeji po celou dobu uvedená

stejná hmotnost nebo nebylo zmáčknuté žádné tlačítko.

K opětovnému zapnutí podsvícení dojde po zmáčk-

nutí libovolného tlačítka nebo po jednorázovém při-

dání (odejmutí) alespoň 8 gramů hmotnosti,

váha se vypíná automaticky asi po 100 vteřinách, pokud

●

je na displeji po celou dobu uvedená stejná hmotnost

nebo nebylo zmáčknuté žádné tlačítko, opětovné za-

pnutí – po zmáčknutí tlačítka ON/OFF.

Po ukončení práce s podstavcem váhu vždy vypněte ovláda-

cím kolečkem pojistky do polohy OFF.

Vybité baterie z přístroje bezodkladně vyjměte. Zabráníte

tak vylití vypotřebovaných baterií.

POUŽITÍ MINIMIXÉRU

Charakteristika spotřebiče

Ruční mixér ZELMER vybavený minimixérem slouží k mixo-

vání masa, sýra, ořechů, cibule, česneku, mrkve, pečiva atp.

Příprava a práce s minimixérem (Obr. J)

Před nasazením a sejmutí víka minimixéru se

ujistěte, zda je zásuvka přívodní šňůry vytaže-

ná ze zásuvky.

Před prvním použitím umyjte díly, které přicházejí do

styku se zpracovávanou surovinou.

Mixér používejte tak, aby byla dobře viditelná označení

pro uzavření/otevření uvedena na vybavení.

1

Postavte podstavec

40

na pevnou rovnou a suchou plochu.

2

Nasaďte nádobu minimixéru

39

do podstavce

40

.

Před každým použití nože minimixéru stáhněte z ostří

●

ochranný obal.

3

Do nádoby

39

vložte nůž minimixéru

36

tak, aby trn vy-

čnívající z nádoby zapadl do otvoru nože.

4

Do nádoby

39

vložte suroviny, ale nepřekračujte úroveň

MAX.

5

V případě potřeby nasaďte na nůž

36

omezující prste-

nec

34

*.

6

Víko minimixéru

32

dotáhněte na doraz k pohonu mixéru

(ve směru hodinových ručiček).

Další nadměrné dotahování víka minimixéru

může vést k poškození.

7

Na nádobu

39

nasaďte víko minimixéru

32

i s poho-

nem, aby výstupky trely do žlábků v nádobě, otočte víkem

(ve směru hodinových ručiček) až na doraz.

8

Zapojte zástrčku do zásuvky.

9

Zapněte spotřebič a nastavte požadovanou rychlost.

10

Na konci spotřebič vypněte a vytáhněte přívodní šňůru

ze zásuvky.

Rozložení minimixéru probíhá v opačném pořadí než

●

sestavení.

* Omezující prstenec je vhodný při sekání petrželky, kousků

čerstvého pečiva nebo pečiva tvrdého na strouhanku, aby se

surovina nerozptylovala po celé nádobě.

Ostří nože minimiséru jsou velmi ostrá. Při

montáži a demontáži a při čištění dbejte zvlášt-

ní opatrnosti. Z bezpečnostních důvodu pře-

chovávejte nůž v ochranném obalu.

Nerozmělňujte příliš tvrdé suroviny jako je zrn-

ková káva, muškátový oříšek, kostky ledu atp.

481-017_v01

20

Velké kusy před mixování nakrájejte na menší

kousky, asi centimetrové.

Mixovat se nemůže déle než 45 s. Pak nechejte

přístroj vystydnout, než zase začnete mixér po-

užívat.

Pokud se suroviny přichytí k noži nebo vnitřním stěnám ná-

doby, tak:

zařízení vypněte, –

odejměte pohon s víkem, –

suroviny z nože a stěn odstraňte, –

přístroj opět sestavte podle výše uvedeného popisu –

a pokračujte v práci.

Orientační doby zpracování vybraných surovin

pro doporučovaný chod

Produkt

Doporučovaná

rychlost

Doba

zpracování

5 20-30 s

5 25-30 s

1/4

3-5 15 s

5 40 s

( ×30)

5 10 s

5 15 s

5 30 s

5 20 s

Zpracování může být kratší podle toho, jak moc se má suro-

vina rozmělnit.

PRÁCE S DRTIČEM LEDU

Charakteristika spotřebiče

Mixér Zelmer s drtičem ledu slouží k rozmělňování ledu

a např. zmrazeného ovoce.

Drtič ledu můžeme používat výhradně s nádo-

bou a krytem minimixéru!

Použití příslušenství

Oboustranný kotouč – slouží k drcení, rozmělňování ledu

a mrazeného ovoce. Kotouč je kulatý, ostří oboustran-

ná. Jedna strana slouží k rozmělňování prvního stupně „I“

(menší kousky rozdrcené suroviny), kterou poznáme po

umělohmotném obvodě ve tvaru patnácticípé hvězdy, viz

obr. č.

35

A

. Druhá strana slouží k rozmělňování druhého

stupně „II“ (větší kousky rozdrcené suroviny) a je označena

sedmicípou hvězdou, viz obr. č.

35

B

.

Vřeteno

38

– slouží k přichycení kotouče.

Příprava drtiče

Před nasazováním hnací jednotky na drtič ledu

a odjímaním se ujístěte, zda je koncovka pří-

vodní šňůry vytažená ze zásuvky.

Před prvním použitím umyjte díly, které přicházejí do

styku se zpracovávanou surovinou.

Mixér používejte tak, aby byla dobře viditelná označení

pro uzavření/otevření uvedena na vybavení.

Práce s drtičem ledu (Obr. K)

1

Postavte podstavec

40

na pevnou rovnou a suchou plo-

chu.

2

Nasaďte nádobu minimixéru

39

do podstavce

40

.

3

Nasaďte kotouč na led

35

na vřeteno

38

(oboustran-

ný kotouč) tak, aby ostří která mají pracovat, byla směrem

vzhůru.

4

Vložte kotouč s vřetenem do nádoby

39

minimixéru tak,

aby čep vyčnívající z nádoby zapadlo do otvoru vřetena.

5

Nasaďte nádobu

33

drtiče ledu na úchyty nádoby mini-

mixéru. Pak nádobu zajistěte tak, že jí otočíte na doraz.

6

Do nádoby

33

vložte suroviny, ale nepřekračujte úroveň

MAX.

Po naplnění nádoby drtiče

33

odpovídajícím množstvím

zpracovávaného produktu (maximálně do úrovně MAX)

umístěte vřeteno

38

centrálně (ve středu) pro usnadnění

rádného spřažení s víkem mixéru

32

.

7

Zajistěte na doraz (ve směru hodinových ručiček) víko

minimixéru

32

k hnací jednotce mixéru.

Další nadměrné dotahování víka minimixéru

může vést k poškození.

8

Na nádobu

33

nasaďte víko minimixéru

32

i s pohonem,

aby výstupky trely do žlábků v nádobě, otočte víkem (ve

směru hodinových ručiček) až na doraz.

9

Zapojte zástrčku do elektrické zásuvky.

20 g

(500 ml)

1 ks

(2 cm)

1/8

300 g

(500 ml)

200 g

(500 ml)

300 g

200 g

(500 ml)

250 g

(500 ml)

250-300 g

(400-500 ml)

1 cm

481-017_v01

21

Výrobce nebere odpovědnost za nevhodné použití přístroje, za po-

užití přístroje v rozporu z jeho určením nebo v rozporu z návodem

k obsluze.

Výrobce si vyhrazuje právo na provádění inovačních změn přístroje

kdykoliv, bez předchozího upozornění, za účelem přizposobení pří-

stroje požadavkům zákona, normám, nařízením nebo z důvodu kon-

strukčních, obchodních, estetických a jiných.

10

Zapněte spotřebič a nastavte požadovanou rychlost.

Na konci spotřebič vypněte a vytáhněte přívodní šňůru

●

ze zásuvky.

Rozložení drtiče ledu probíhá v opačném pořadí než

●

sestavení.

Ostří kotouče drtiče jsou velmi ostrá. Zachovej-

te zvláštní opatrnost během montáže a demon-

táže i během čištění.

Nepřekračujte maximální úroveň náplně v ná-

době drtiče.

Nikdy neuvolňujte kryt a nádobu, dokud se ko-

touč nezastaví.

Pokyny k provozování

Maximální úroveň náplně do nádoby drtiče odpovídá ob-

●

jemu 450 ml.

Pokud náplň uvízne nad kotoučem, přístrojem zatřeste.

●

Pokud se náplň přichytí k vnitřní stěně nádoby, čímž zne-

●

možňuje nebo blokuje vyhazování z horní nádoby drtiče

rozmělněné náplně:

zařízení vypněte, –

sejměte hnací jednotku s krytem a nádobou drtiče –

na led,

odstraňte ze stěny náplň, –

přístroj opět sestavte podle výše uvedeného popisu –

a pokračujte v práci.

Příklady použití přístroje

Rozmělněné suroviny (např. ovoce) pomocí drtiče ledu lze

využít např. k přípravě zmrzliny, jogurtu, zákusků.

Doporučené stupeně drcení pro danou náplň

Surovina*

Doporučovaná

rychlost**

Stupeň

drcení

5 I-II

5 I

* Maximální úroveň náplně do nádoby drtiče odpovídá objemu

450 ml.

** Nepoužívejte drtič ledu déle než 2 min.

Po ukončení práce (Obr. M)

Vypněte šlehač a odpojte přívodní šňůru od el. sítě.

●

Podle použitého příslušenství:

1

Vytlačte hnětací háky nebo šlehací metličky.

2

Sejměte ze šlehací metličky třecí kotouč.

Odpojte mixovací nádobu nebo ponorný mixér.

●

3

Vyklopte hlavici se šlehačem dozadu. Otočte knoíkem

proti směru pohybu hodinových ručiček a vyjměte pohonnou

jednotku z úchytů hlavice.

Naviňte napájecí šňůru na díl pohonu.

●

Čištění a údržba

Dříve než přistoupíte k čištění šlehače, vyjměte zástrčku ze

zásuvky.

Metličky a háky umyjte teplou vodou s roztokem běžné-

●

ho saponátu.

Ponorný mixér nebo mixovací nádobu nejlépe umyjete,

●

budete-li opakovaně mixovat čistou, teplou vodu.

Ozubení otočné mísy umyjte pomoci kartáčku na mytí

●

nádobí.

Motorovou část šlehače nikdy neponořujte do vody

●

a nemyjte pod tekoucí vodou.

Po umytí mísu otočte, aby vytekly zbytky vody z prostoru

●

pod ozubením.

Od kovové misky (pouze typ 481.64MM) je nutno před

●

čištěním odpojit věnec opačným postupem než při jeho

montáži (Obr. H).

Příslušenství šlehače po umytí osušte a uskladněte na

●

suchém místě.

Plášť šlehače a stojan očistěte vlhkým hadříkem a utřete

●

do sucha.

Ekologicky vhodná likvidace

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly

a balicí prostředky elektrospotřebičů Zelmer

jsou recyklovatelné a zásadně by měly být

vráceny k novému zhodnocení. Obal z kartonu

lze odevzdat do sběren starého papíru. Pytlík

z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) odevzdejte

do sběren PE k opětnému zužitkování.

Opotřebené baterie nelze vyhazovat do nádob na odpad-

ky (obsahují jedovaté těžké kovy). Baterie odevzdejte

v místech sběru opotřebených baterií nebo na prodej-

ních místech.

Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím

k tomu určených recyklačních středisek. Pokud má být spo-

třebič denitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po od-

pojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříznutí,

přístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě u Vaší

obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému příslušíte.

Toto elektrozařízení nepatří do komunálního odpadu. Spo-

třebitel přispívá na ekologickou likvidaci výrobku. ZELMER

CENTRAL EUROPE s.r.o. je zapojena do kolektivního sys-

tému ekologické likvidace elektrozařízení u rmy Elektrowin

a.s. Více na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svěřte odborníkům v servisních středis-

cích. Záruční i pozáruční opravy osobně doručené nebo

zaslané poštou provádí servisní střediska ZELMER – viz.

SEZNAM ZÁRUČNÍCH OPRAVEN.

H

2

O

481-017_v01

22 481-017_v01

DOPORUČENÉ RYCHLOSTI A DOBA PROVOZU

POTRAVINY PŘÍSLUŠENSTVÍ MNOŽSTVÍ DOPORUČENÁ RYCHLOST DOBA PRÁCE

Polévka pro děti ponorný mixér 1 litr I stupeň 10 s, potom V stupeň 40 – 60 s

Zeleninová dřeň pro děti

ponorný mixér

0,5 litru

I stupeň 10 s, potom V stupeň

1 – 1,5 min

třecí kotouč I stupeň (přes sítko)

Krémová polévka

ponorný mixér 1 litr I stupeň 10 s, potom V stupeň 30 – 45 s

mixovací nádoba

0,5 litru IV stupeň nebo V stupeň 2 min

Ovocný koktejl

ponorný mixér

0,5 litru kefíru V stupeň 30 – 60 s

mixovací nádoba 0,15 kg ovoce a 0,3 litru keru IV stupeň nebo V stupeň 1 – 1,5 min

Zelenina: petržel, kopr, majoránka ponorný mixér jeden svazek II stupeň 30 s

Těsto na palačinky

šlehací metly 1 litr I stupeň 15 s, potom V stupeň 1 – 1,5 min

mixovací nádoba 0,5 litru III, IV nebo V stupeň 1 min

Bílky z vejce šlehací metly bílky z pěti vajec V stupeň 2 – 3 min

Piškotové těsto šlehací metly z šesti vajec IV stupeň 7 – 8 min

Máslový krém šlehací metly 0,25 kg rostlinného másla III nebo IV stupeň 4 – 5 min

Šlehačka šlehací metly 1 litr II stupeň 15 s, potom IV stupeň

Bramborová kaše šlehací metly 1 kg I stupeň 15 s, potom V stupeň 40 – 60 s

Náplň do ruských pirohů

šlehací metly

1 kg brambor a 0,5 kg sýra I stupeň 15 s, potom IV stupeň 40 – 60 s

Tvaroh se smetanou a přísadami šlehací metly 0,5 kg III stupeň 45 – 60 s

Těsto na perník

řídké šlehací metly

0,5 kg mouky I stupeň 30 s, potom III – V stupeň 4 – 5 min

husté hnětací háky

Kynuté těsto hnětací háky 0,5 kg mouky I stupeň 30 s potom V stupeň 7 – 8 min

Stránka se načítá ...

Zelmer 481 Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Zelmer 481 Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty