Kenwood ES020 Návod k obsluze

Stránka se načítá ...

Nezapomeñte si prosím rozev¡ít titulní stránku s vyobrazením

před prvním použitím

1 Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro budoucí použití.

2 Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.

3 Omyjte části spotřebiče, viz oddíl „čištění“.

4 Přístroj propláchněte čistou vodou, viz oddíl „před uvařením první kávy“.

bezpečnost

●

Nikdy nevyjímejte držák filtru v průběhu vaření kávy nebo když se tvoří pára

– mohlo by dojít k úniku páry a opaření.

●

Dávejte pozor, abyste se nespálili o:

●●

horké díly, např. o trysku na páru, plato na zahřívání šálků, držák filtru

nebo výstup (výpusť) tekuté kávy.

●●

pozor také na páru vycházející z trysky nebo horkou kávu z výstupu.

●

Přístroj chraňte před dětmi. Nenechávejte šňůru viset tam, kde by ji dítě

mohlo stáhnout k sobě.

●

Přístroj nepoužívejte, pokud je poškozen. Nechte jej zkontrolovat nebo

opravit, viz oddíl „servis“.

●

Přístroj nesmí být ponořen do vody a šňůra s koncovkou se nesmí namočit

nebo zvlhnout – hrozí úraz elektrickým proudem.

●

Přístroj odpojte od sítě:

●●

před plněním vodou

●●

před čištěním

●●

po použití.

●

Přístroj nenechávejte zapnutý bez dozoru.

●

Přívodní kabel se nesmí dotýkat horkých součástí přístroje.

●

Toto příslušenství by neměly používat osoby (včetně dětí) trpící fyzickými,

smyslovými či psychickými poruchami ani osoby bez náležitých znalostí a

zkušeností. Pokud jej chtějí používat, musí být pod dozorem osoby

odpovědné za jejich bezpečnost nebo je tato osoba musí poučit o

bezpečném používání příslušenství.

●

Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.

●

Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood

vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně

používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.

důležité

●

Spotřebič nikdy nepoužívejte, pokud v něm není voda – jinak hrozí spálení

čerpadla.

●

Spotřebič nesmí být vystaven teplotě nižší než 0°C – jinak dojde ke

zamrznutí vody a poškození přístroje.

●

Přístroj nepoužívejte bez okapového plata nebo plata na zahřívání šálků.

před připojením k síti

●

Zkontrolujte, zda napětí místní sítě odpovídá typovému štítku na spodní

straně stroje.

●

Tento spotřebič splňuje směrnici EC 2004/108/EC o elektromagnetické

kompatibilitě a směrnici EC č. 1935/2004 ze dne 27/10/2004 o materiálech

určených pro kontakt s potravinami.

seznámení s přístrojem Kenwood na přípravu

espressa

 vyjímatelný zásobník na vodu

 víko

 ruční úchyt na trysce na páru

 trubice vedoucí páru

 tryska na páru

 výstup na kávu

 otočný regulátor páry

 filtr na přípravu kávy z dávky do 1 šálku nebo z kávové kapsle

 zarážka

 velký filtr na přípravu kávy z dávky do 2 šálků

 tlačítko na kávu

 kontrolka indikující stav kávy (hotovo)

 tlačítko pro zapnutí/vypnutí (on/off)

 kontrolka indikující stav páry (hotovo)

 tlačítko na páru

 odkapávač

 plovák

 stojan na šálky

 odměrka/pěchovač kafe

 držák filtru

páčka pro vyprázdnění filtru

tácek pro uložení šálků

před uvařením první kávy

1 Otočný regulátor musí být uzavřený – otočením ve směru hodinových ručiček

(neutahujte příliš).

2 Zdvihněte víko, vyjměte zásobník na vodu a naplňte nádobu studenou

vodou. Nepřeplňuje nad značku MAX. Nebo sejměte víko a naplňte zásobník

přímo v přístroji.

●

Doporučujeme používat filtrovanou vodu, získáte tak lepší kávu a ve stroji se

neusazuje tolik vodního kamene. Nepoužívejte perlivou (sycenou) vodu.

3 Vložte zásobník zpět do přístroje. Zkontrolujte, zda je správně vložen a dle

potřeby na něj lehce zatlačte tak, aby se ventil na spodní straně nádrže

napojil na spodní stranu spotřebiče.

Důležité

Přístroj neprovozujte, pokud v zásobníku není dost vody. Vodu doplňte,

jakmile hladina poklesne ke značce LOW.

4 Zavřete víko.

5 Uchopte ruční úchyt na trysce na páru, tryskou otočte a umístěte pod ní

džbánek.

6 Upevněte držák filtru tím, že jej umístíte pod výstup tekuté kávy a otočíte

doprava . Pod filtr dejte nádobu vhodné velikosti.

7 Zapojte do sítě, stiskněte tlačítko on/off. Kontrolka tlačítka se rozsvítí

oranžově. Zároveň začne blikat zelená kontrolka indikující stav kávy.

Počkejte, dokud kontrolka nepřestane blikat.

8 Otočte regulátorem páry proti směru hodinových ručiček, stiskněte tlačítko na

kávu a nechte vytéct jeden šálek vody z trysky. Regulátorem uzavřete a

ponechte vytéct jeden šálek kávy z výstupu na kávu do přistavené nádoby.

9 Stiskněte tlačítko na kávu pro zastavení toku vody, poté stiskněte vypínač

off/on a přístroj vypněte.

10 Tyto kroky opakujte vždy, pokud kávovar několik dní nepoužíváte

nahřátí kávovaru

Aby mělo podávané espresso správnou teplotu, musí být kávovar řádně

nahřátý.

1 Zkontrolujte, že otočný volič je zavřený (otočením po směru hodinových

ručiček) a v zásobníku na vodu je voda na 1 až 2 šálky.

2 Nasaďte do držáku filtru požadovaný filtr (bez kávy) tak, aby zarážka na filtru

zapadla do otvoru na držáku filtru. Držák s filtrem nasaďte do přístroje pod

výstup horké kávy a zajistěte otočením doprava . Zkontrolujte, zda filtr drží

na místě.

3 Vložte pod držák filtru šálek. Použitím stejného šálku, ve kterém budete

podávat kávu, zaručíte, že šálek je dostatečně nahřátý.

4 Stiskněte tlačítko on/off, rozsvítí se oranžová kontrolka a zároveň začne

blikat zelená kontrolka. Počkejte, dokud zelená kontrolka nepřestane blikat.

5 Stiskněte tlačítko na kávu, rozsvítí se oranžová kontrolka a do šálku se

uvolní horká voda. Až zelená kontrolka začne opět blikat, stiskněte tlačítka na

kávu ještě jednou a tok vody se zastaví.

6 Vyjměte držák filtru a přistupte k přípravě kávy z mleté kávy nebo kávových

kapslí.

příprava espressa z mleté kávy

1 Nahřejte přístroj dle instrukcí na straně 50.

2 Zkontrolujte, že v zásobníku je voda.

3 Vyberte požadovaný filtr.

●

Menší filtr je určen k přípravě jednoho šálku kávy (nebo k přípravě kávy z

kávových kapslí) a větší k přípravě 2 šálků.

4 Kávu dávkujte odměrkou, dávka na jeden šálek odpovídá jedné zarovnané

odměrce. Směs kávy lehce upěchujte plochou stranou odměrky. Odstraňte

rozsypanou kávu z okrajů filtru.

●

Při nákupu kávové směsi se ujistěte, zda jde o kávu vhodnou do přístrojů na

espresso.

●

Kávu nepěchujte příliš, nebo bude téci pomalu a pěna bude tmavá. Při příliš

slabém napěchování naopak káva poteče příliš rychle, pěna bude světlá a

káva bude chutnat příliš vodově.

5 Osaďte držák filtru. Ujistěte se, že zarážka na filtru zapadá do otvoru na

držáku filtru.

6 Držák s filtrem nasaďte do přístroje pod výstup horké kávy a zajistěte

otočením doprava .

●

Pod filtr položte jeden nebo dva šálky . Pokud připravujete pouze jeden

šálek kávy, postavte jej doprostřed.

7 Stiskněte tlačítko on/off a počkejte, dokud zelená kontrolka nepřestane blikat,

poté stiskněte tlačítko na kávu.

50

Ïesky

8 V okamžiku, kdy je v šálku požadované množství kávy, opět stiskněte tlačítko

na kávu. Příliš mnoho vody způsobí, že káva bude slabá. Pokud

nepotřebujete více kávy, vypněte přístroj tlačítkem on/off. Následující tabulka

nabízí přehled, jak dlouho musíte držet tlačítko na kávu stisknuté pro

přípravu různého množství kávy.

9 Počkejte asi 30 sekund a poté vyjměte držák filtru otočením doleva.

●

Na filtru při vyjmutí bude voda, to je normální.

10 Použitou kávovou směs z držáku filtru odstraníte otočením páčky na rukojeti

tak, že její konec spočine nad filtrem . Držte páčku v této poloze a držák s

filtrem otočte vzhůru nohama a vyklepte kávovou směs .

Důležité

Nikdy nevyjímejte držák filtru, dokud je otočný regulátor v poloze káva

nebo pára – mohlo by dojít k úniku páry a opaření.

příprava kávy z kávových kapslí

Důležité

Pokud po přípravě espressa z mleté kávy vkládáte do filtru kávové kapsle,

musíte odstranit zbytky mleté kávy z okolí výstupu tekuté kávy. Toto opatření

je nutné pro zamezení úniku vody a optimální výkon přístroje. Při čištění

pozor, tato místa mohou být horká.

1 Nahřejte stroj podle instrukcí na straně 50. Do držáku filtru vložte menší filtr.

2 Po nahřátí přístroje vyjměte držák filtru a umístěte kávovou kapsli do filtru a

zajistěte, aby byla ve správné poloze .

3 Stlačte kapsli směrem k dolní části filtru, přičemž chlopně kapsle musí lnout k

vnitřní části filtru.

4 Kapsle musí být ve filtru vycentrována a pevně v něm držet.

5 Držák filtru umístěte pod výstup tekuté kávy a otočením doprava jej zajistěte

do správné polohy .

6 Postupujte podle pokynů v oddílu „příprava espressa“.

Poznámka – používejte kapsle vyhovující normě ESE.

●

Vždy dodržujte pokyny uvedené na krabici s kávovými

kapslemi, pokud jde o správnou polohu kapslí na filtru.

pěnění mléka na cappuccino

Připravte espresso podle výše uvedeného postupu.

tip – pokud budete vařit více šálků cappuccina, připravte nejprve kávu a až

poté zpěněné mléko do všech šálků.

1 Zkontrolujte, že v zásobníku je voda.

2 Zkontrolujte, že otočný volič je v poloze zavřeno.

3 Stiskněte tlačítko on/off a rozsvítí se oranžová kontrolka.

4 Stiskněte tlačítko na páru a rozbliká se červená kontrolka stavu páry.

5 Počkejte, dokud červená kontrolka nepřestane blikat a nezačne svítit

setrvale, což indikuje, že přístroj dosáhl požadované teploty.

6 Naplňte džbánek částečně mlékem – mléko může nabýt až trojnásobek

objemu, proto musí být džbán dost velký. Použijte přibližně 40-60 ml mléka

na jedno cappuccino.

●

Nejlépe je použít studené polotučné mléko.

7 Džbán držte jednou rukou a umístěte trysku do mléka tak, aby výška mléka

nepřesahovala kloub trysky.

8 Otočte voličem proti směru hodinových ručiček. Mléko začne zvětšovat svůj

objem a pěnit . Upravujte polohu džbánku tak, aby ústí trysky bylo vždy

pod hladinou mléka. Po asi 20-25 sekundách bude mléko napěněné.

9 Zastavte páru z trysky otočením regulátoru ve směru hodinových ručiček.

●

Mléko se nesmí svařit – tím se zkazí chuť kávy.

10 Stiskněte tlačítko na páru.

11 Zpěněné mléko nalijte do šálků s připraveným espressem. Pro přípravu kávy

latté přidržte pěnu v džbánku a přidejte pouze horké mléko.

Důležité – trysku na páru nezapínejte na déle než 2 minuty v kuse a vždy ji

po použití vyčistěte.

12 Stiskněte tlačítko on/off pro vypnutí přístroje.

množství velikost filtru přibližná doba stisknutí tlačítka

1 espresso (40 ml) 1 šálek 12 sekund

2 x espresso (po 40 ml) 2 šálky 25 sekund

1 velké kafe (125 ml) 1 šálek 32 sekund

2 velké kafe (po 125 ml) 2 šálky 65 sekund

příprava espressa po zpěnění mléka

Důležité

Držák filtru nikdy nevyjímejte hned poté, co jste vypustili páru.

Pokud připravujete espresso po zpěnění mléka, musíte se zbavit přehřáté

vody, která by kávu spálila. Správný postup je následující:

1 Vypněte tlačítko na páru.

2 Zkontrolujte, že v zásobníku je voda a položte džbánek pod trysku na páru.

3 Otočte voličem proti směru hodinových ručiček a stiskněte tlačítko na kávu

(z trysky poteče voda/pára). Počkejte, až začne blikat zelená kontrolka, poté

otočte voličem do polohy zavřeno a stiskem vypněte tlačítko na kávu.

4 Počkejte chvíli, dokud zelená kontrolka nezačne svítit setrvale. Když tomu

tak je, znamená to, že přístroj je připraven k přípravě kávy.

čištění

tryska na páru

Před čištěním nechte tryskou protéct horkou vodu, což napomůže jejímu

vyčištění. To je nutné udělat ihned po vypuštění páry z trysky. Zde je postup:

1 Ujistěte se, že v zásobníku je voda a pod ústím trysky je umístěná nádoba.

2 Vypněte tlačítko na páru.

3 Otočte voličem do polohy otevřeno, proti směru hodinových ručiček.

4 Stiskněte tlačítko na kávu a držte po dobu asi 10 sekund, aby tryskou

proteklo dostatečné množství horké vody.

5 Vypněte tlačítko na kávu a zavřete otočný volič otočením ve směru

hodinových ručiček.

6 Stiskněte tlačítko on/off a přístroj se vypne.

●

Před dalším čištěním přístroj vypojte ze sítě a ponechte vychladnout.

●

Přístroj nikdy neponořujte do vody.

●

Součásti přístroje nemyjte v myčce.

Tryska na páru

1 Trysku vyšroubujte otáčením ve směru hodinových ručiček a důkladně

omyjte. Zkontrolujte, zda nejsou tři otvory v trysce ucpány . Dle potřeby je

pročistěte špendlíkem.

2 Očistěte výstupní trubku páry. Zkontrolujte, zda není konec ucpaný.

3 Našroubujte trysku zpět na výstupní trubku.

zásobník, víko, držák filtru

●

Omyjte, opláchněte a nechte vyschnout.

filtr (pro přípravu 1 nebo 2 šálků)

●

Po každém použití omyjte a osušte.

●

Po přibližně 100 použitích demontujte a důkladně vyčistěte podle níže

uvedeného postupu.

●

Otočením ve směru šipky  demontujte víčko ze spodní strany filtru.

Zařízení na tvorbu pěny vyjměte vytlačením zespodu . Díly zařízení na

tvorbu pěny od sebe oddělte vytažením plochého těsnění do strany  a

vyjmutím plastového kolečka a kovového filtru . Díly důkladně opláchněte.

Kovový filtr čistěte v horké vodě kartáčem  Otvory v kovovém filtru nesmí

být ucpané. Dle potřeby je pročistěte špendlíkem  Díly osušte a poté znovu

řádně smontujte.

stojan na šálky, okapové plato

●

Okapové plato pravidelně vyprazdňujte. Že je plné, poznáte podle červeného

plováku uprostřed, který vystoupá a vy jej uvidíte v otvoru uprostřed stojanu

na šálky.

1 Omyjte a osušte.

výstup tekuté kávy

●

Očistěte tuto oblast od zbytků kávové směsi po každém použití. Otřete

dočista a v případě nutnosti proveďte důkladnější čištění podle níže

popsaného postupu. Nedostatečné čištění této oblasti bude mít negativní

dopad na kvalitu kávy a může vést k poškozené přístroje.

1 Šroubovákem  vyšroubujte šroub, který drží na místě výstup na kávu

(nevyjímejte vnitřní kryt).

2 Oblast očistěte vlhkým hadříkem.

3 Demontovaný výstup důkladně omyjte v horké mýdlové vodě pomocí kartáče.

Důkladně vypláchněte. Zkontrolujte, zda nejsou otvory ucpány, dle potřeby je

pročistěte špendlíkem.

4 Namontujte výstup zpět do stroje podle výše uvedeného postupu, v

obráceném pořadí.

Neprovádění pravidelného čištění výstupu a filtrů dle tohoto postupu má za

následek ztrátu záruky na váš spotřebič.

51

odstraňování vodního kamene

Odstranit vodní kámen z kávovaru se doporučuje po přípravě 200 šálků kávy.

1 Doporučujeme zakoupit speciální přípravek k odstranění vodního kamene z

kávovarů na espreso. Použijte množství doporučené výrobcem přípravku,

nepřekračujte však kapacitu zásobníku 1 litr.

2 Zkontrolujte, že není připojen držák na filtr a pod výstup umístěte misku a

džbánek pod trysku na páru.

3 Stiskněte tlačítko on/off, poté tlačítko na kávu a poté pootočte voličem do

polohy otevřeno proti směru hodinových ručiček a ponechte vytéct množství

jednoho šálku vody z trysky. Voličem otočte do zavřené polohy a ponechte

vytéci jeden šálek vody z výstupu na kávu. Nečekejte, až zelená kontrolka

přestane blikat.

4 Přístroj vypněte a vypojte ze sítě a ponechte v klidu po dobu 15 minut.

5 Opakujte krok 3, aby všechen prostředek na odstraňování vodního kamene

mohl vytéct z přístroje. Přístroj vypněte.

6 Zásobník na vodu důkladně vypláchněte a naplňte čerstvou vodou.

7 Opakujte krok 3 a umožněte tak, aby voda propláchla trysku a výstup na

kávu. Opakujte s plným zásobníkem čerstvé vody. Tím se zbavíte všech

zbytků odstraňovače vodního kamene.

Opravy vynucené v důsledku hromadění vodního kamene v přístroji nejsou

kryty zárukou, pokud není pravidelně prováděno čištění.

servis a údržba

●

Je-li napájecí kabel poškozen, musí jej z bezpečnostních důvodů vyměnit

KENWOOD nebo autorizovaný servisní technik KENWOOD.

Pokud potřebujete pomoc:

●

s obsluhou a údržbou příslušenství nebo

●

servisem či opravou,

obraťte se na prodejnu, v níž jste přístroj zakoupili.

●

Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké Británii.

●

Vyrobeno v Číně.

INFORMACE PRO SPRÁVNÉM SEŠROTOVÁNÍ VÝROBKU VE SMYSLU

EVROPSKÉ SMÊRNICE 2002/96

Po ukončení doby své životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s

domácím odpadem. Je třeba zabezpečit jeho odevzdání na specializovaná

místa sběru tříděného odpadu, zřizovaná městskou správou anebo prodejcem,

který zabezpečuje tuto službu. Oddělené sešrotování elektrospotřebičů je

zárukou prevence negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví, které

způsobuje nevhodné nakládání, umožňuje recyklaci jednotlivých materiálů, a tím

i významnou úsporu energií a surovin. Pro účely zdůraznění povinnosti

tříděného sběru odpadu elektrospotřebičů je na výrobku zaškrtnutý příslušný

symbol pro sběr tříděného odpadu.

52

problém možná příčina řešení

Ze stroje neteče espresso.

●

Káva je vlhká nebo je ve filtru

●

Zkontrolujte, zda používáte kávu určenou do strojů na espresso. Kávu ve filtru pěchujte

příliš upěchovaná. méně nebo přejděte na jinak mletou kávu.

●

Ucpané otvory na výstupu filtru.

●

Očistěte otvory na výstupu filtru.

●

Ucpaný výstup tekuté kávy.

●

Očistěte podle pokynů v sekci „čištění‘.

●

Nesprávně nasazený zásobník na

●

Lehce zatlačte na zásobník na vodu tak, aby se otevřel ventil na dně.

vodu, ventil na dně není otevřený.

●

Ucpané otvory v zařízení na tvorbu

●

Demontujte zařízení na tvorbu pěny  a důkladně očistěte všechny díly, viz sekce

pěny. „čištění‘ (filtr).

Espresso kape z okrajů držáku

●

Nesprávné vložení držáku filtru.

●

Vyjměte a znovu vložte držák filtru, zkontrolujte, zda je vložen správně a otočte jím doprava.

filtru a ne z výstupních otvorů.

●

Ztráta pružnosti plochého těsnění.

●

Nechte těsnění vyměnit, viz „servis a služba zákazníkům“.

●

Ucpané otvory na výstupu filtru.

●

Očistěte otvory na výstupu filtru.

●

Příliš velké množství kafe ve filtru.

●

Použijte menší množství kafe.

Espresso je studené.

●

Přístroj nebyl nahřátý.

●

Postupujte podle instrukcí pro nahřátí přístroje.

●

Nesvítila zelená kontrolka stavu kávy,

●

Počkejte, až zelená kontrolka přestane blikat předtím, než stisknete tlačítka na kávu.

když jste stiskli tlačítko na kávu.

Čerpadlo je příliš hlučné.

●

Zásobník na vodu je prázdný.

●

Naplňte zásobník vodou.

●

Zásobník na vodu je špatně nasazen

●

Lehce na zásobník zatlačte, aby se otevřel ventil na dně.

a ventil na dně není otevřený.

Pěna na kávě je příliš světlá a

●

Mletá káva nebyla dostatečně stlačena.

●

Stlačte kávu silněji.

teče příliš rychle.

●

Bylo použito nedostatečné

množství kávy.

●

Navyšte množství kávy ve filtru.

●

Bylo použito příliš mnoho kávy.

●

Snižte množství kávy dávkované do šálku (šálků).

●

Káva není vhodná k přípravě espressa.

●

Použijte jiný druh kávy.

Kávová pěna má tmavou barvu

●

Mletá káva byla příliš stlačena.

●

Kávu méně stlačte.

a teče příliš pomalu.

●

Výstup horké kávy je ucpán.

●

Čistěte podle pokynů v sekci „čištění‘.

●

Bylo použito příliš mnoho kávy.

●

Dávkujte menší množství kávy.

●

Káva je příliš jemně umletá.

●

Přejděte na jinou značku kávy a použijte kávu vhodnou do strojů na espresso.

●

Káva není vhodná k přípravě espressa.

●

Přejděte na jinou značku kávy a použijte kávu vhodnou do strojů na espresso.

Káva je nakyslá.

●

Stroj nebyl po odstranění vodního

●

Propláchněte stroj několika dávkami čisté vody a opláchněte všechny součásti, viz oddíl

kamene řádně propláchnut. „čištění“.

Mléko při přípravě cappuccina

●

Mléko není dost studené.

●

Mléko na cappuccino vždy berte z chladničky.

dostatečně nepění.

●

Zkuste mléko s jinou tučností.

●

Přístroj na cappuccino je znečištěn.

●

Očistěte výstupní trubku páry i trysku, viz sekce „čištění“.

53

problémy a jejich řešení

Stránka se načítá ...

Kenwood ES020 Návod k obsluze

Tato příručka je také vhodná pro

Kenwood ES020 Návod k obsluze

v jiných jazycích

Jiné dokumenty