Zanussi ZHN723N Uživatelský manuál

Typ
Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

ELEKTROPLYNOVÝ
KOMBINOVANÝ
SPORÁK
ZHN 723
NÁVOD K POUITÍ
OhlednÏ servisu a n·hradnÌch dÌl˘ se m˘ûete obr·tit na
svÈho dodavatele nebo na nejbliûöÌ autorizovan˝ servis
Zanussi.
Vûdy budete muset zn·t ËÌslo v˝robku a model spor·ku.
Tyto informace naleznete na typovÈm ötÌtku za zadnÌ
stranou dv̯ek uprost¯ed spor·ku. Tyto ˙daje si
poznamenejte, abyste je mÏli po ruce, pokud byste je
nÏkdy pot¯ebovali.
POZOR! Uschovejte si ˙Ëet nebo sv˘j n·kupnÌ doklad.
MODEL:
»ÕSLO V›ROBKU (Prod. No.):
DATUM ZAKOUPENÕ:
Blahop¯ejeme v·m k po¯ÌzenÌ novÈho
vestavnÈho spor·ku.
Jsme potÏöeni, ûe m·te v˝robek firmy Zanussi a jsme
p¯esvÏdËeni, ûe ze svÈho novÈho spor·ku budete mÌt hodnÏ
radosti. Jako u vöech ostatnÌch p¯Ìstroj˘ to bude nÏjakou dobu
trvat, neû pozn·te vöechny funkce a zvl·ötnosti,
ale potÈ se uû bez spor·ku nebudete moci obejÌt.
P¯edtÌm neû spor·k zaËnete pouûÌvat si podrobnÏ p¯eËtÏte
n·vod k pouûitÌ.
UvedenÌ ˙daj˘.
4
OBECN… POKYNY A DOPORU»ENÕ
*
Je nesmÌrnÏ d˘leûitÈ, abyste tento n·vod k pouûitÌ tohoto p¯Ìstroje zachovali. Pokud p¯Ìstroj d·te nebo
prod·te nÏkomu jinÈmu, nebo pokud p¯Ìstroj z˘stane nainstalov·n v domÏ, z nÏhoû se vy odstÏhujete,
musÌ tÌmto n·vodem k pouûitÌ a v nÏm uveden˝mi pokyny moci disponovat i nov˝ uûivatel/uûivatelka.
Tyto pokyny jsou urËeny pro bezpeËnost v·s i ostatnÌch. é·d·me v·s, abyste si je p¯eËetli p¯ed tÌm, neû
p¯Ìstroj instalujete a/ nebo zaËnete pouûÌvat.
ï Postarejte se o to, abyste odstranili vöechny obalovÈ
materi·ly, vËetnÏ tÏch, kterÈ byly uvnit¯ p¯Ìstroje.
Postarejte se, aby obalovÈ materi·ly byly odklizeny
zp˘sobem öetrn˝m pro p¯Ìrodu.
ï P¯Ìstroj je tÏûk˝ a p¯i jeho p¯emisùov·nÌ se musÌ
postupovat opatrnÏ. Nikdy p¯Ìstroj nep¯emisùujte
tak, ûe ho uchopÌte za drûadlo.
ï Tento p¯Ìstroj je urËen pro obsluhu dospÏl˝mi.
Je nebezpeËnÈ nechat p¯Ìstroj obsluhovat dÏtmi
nebo ho pouûÌvat jako hraËku.
ï Tento p¯Ìstroj byl navrûen pouze pro dom·cÌ
neprofesion·lnÌ ˙Ëely a nesmÌ b˝t pouûÌv·n pro
˙Ëely jinÈ.
ï Je nebezpeËnÈ mÏnit p¯Ìstroj nebo jeho vlastnosti,
a to v jakÈkoli formÏ.
ï Z hygienick˝ch a bezpeËnostnÌch d˘vod˘ se musÌ
p¯Ìstroj neust·le udrûovat Ëist˝. Tuk a/nebo zbytky
jÌdel mohou zp˘sobit poû·r.
ï BÏhem doby, kdy pouûÌv·te va¯idlovou desku, drûte
dÏti stranou. I po vypnutÌ z˘st·v· p¯Ìstroj dlouho
hork˝. D·vejte pozor, aby dÏti nesahaly na horkÈ
Ë·sti bÏhem jejich vychl·d·nÌ.
ï V û·dnÈm p¯ÌpadÏ se nepokouöejte sami opravovat
z·vady nebo poruchy. Opravy, kterÈ neprovedl
odbornÌk, mohou zp˘sobit ökodu nebo ˙raz.
ï Postarejte se o to, aby v dobÏ, kdy p¯Ìstroj
nepouûÌv·te, byly knoflÌky v nulovÈ poloze.
ï Postarejte se o to, aby se öÚ˘ry ostatnÌch p¯Ìstroj˘
nedostaly do blÌzkosti hork˝ch Ë·stÌ p¯Ìstroje nebo
nebyly p¯iv¯eny mezi dv̯ka trouby a troubu.
ï NepouûÌvejte troubu jako skladiötÏ. Nikdy do trouby
ned·vejte nÏco, co by se v nÌ mohlo roztÈci.
ï EventuelnÌ zmÏny elektrickÈho rozvodu nutnÈ pro
instalaci tohoto p¯Ìstroje m˘ûe provÈst rovnÏû pouze
odbornÌk - elektrik·¯.
ï Instalaci a zapojenÌ p¯Ìstroje musÌ provÈst odbornÌk,
znal˝ platn˝ch p¯edpis˘.
ï Vûdy se postarejte o dostateËnou ventilaci.
NedostateËn· ventilace m˘ûe zp˘sobit nedostatek
kyslÌku.
ï Napojte apar·t na spr·vn˝ druh plynu, kter˝ je
uveden na n·lepce vedle p¯Ìpojky plynu va¯idlovÈ
desky.
ï P¯i pouûÌv·nÌ produkuje va¯idlov· deska teplo
a vlhkost a to p¯edevöÌm bÏhem dlouhodobÈho
pouûÌv·nÌ. V takovÈm p¯ÌpadÏ se postarejte
o dobrou ventilaci pomocÌ digesto¯e nebo
otev¯enÌm okna.
ï Po vybalenÌ zkontrolujte p¯Ìstroj, zda nenÌ poökozen.
Pokud tomu tak je, kontaktujte svÈho dodavatele.
ï Neû p¯Ìstroj zaËnete Ëistit, nechejte ho vûdy
vychladnout. KromÏ toho se postarejte, aby byl
p¯Ìstroj odpojen tak, ûe vyt·hnete z·strËku ze
z·suvky nebo vypnete jistiË - vûdy p¯i ˙drûbÏ trouby.
Postarejte se o to, aby vöechny knoflÌky byly v
nulovÈ poloze.
ï Pokud v·m p¯i d·v·nÌ jÌdla do trouby vyöplÌchne
nebo uk·pne olej nebo tuk, odstraÚte ho jeötÏ p¯ed
zapojenÌm trouby. P¯edejdete tak zkaûenÌ chuti
jÌdla.
ï Postarejte se o to, aby alobal nebo jinÈ materi·ly
odol·vajÌcÌ horku nep¯iöly do kontaktu s topn˝mi
tÏlesy nebo na dno trouby.
ï Nikdy nepouötÏjte dv̯ka trouby prudce dol˘, vûdy
je drûte v ruce, dokud je zcela neotev¯ete. Nest˘jte
p¯Ìmo p¯ed troubou, m˘ûe z nÌ unikat horko.
ï Inspekci a/nebo opravy nechejte prov·dÏt
autorizovan˝m servisem a nepouûÌvejte jinÈ
n·hradnÌ dÌly neû origin·lnÌ.
ï V˝robce odmÌt· jakoukoli odpovÏdnost za
ökodu, poranÏnÌ nebo ˙raz, pokud nebyla
dodrûena nebo respektov·na shora uveden·
bezpeËnostnÌ opat¯enÌ.
5
OBSAH
6. ⁄drûba .................................................. str. 10
7. Tipy co dÏlat, kdyû nÏco nefunguje ... str. 12
8. TechnickÈ ˙daje .................................... str. 13
9. Pokyny pro instalatÈra........................... str. 13
10. P¯ipojenÌ na elektrickou sÌù .................... str. 15
11. P¯ipojenÌ na plyn .................................... str. 16
12. VestavÏnÌ trouby ................................... str. 17
13. Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly ............ str. 19
1. Ovl·dacÌ panel ..................................... str. 5
2. PrvnÌ pouûitÌ trouby ............................. str. 7
3. Provoz .................................................. str. 7
4. Tabulka s doporuËenÌmi pro tradiËnÌ
va¯enÌ nebo va¯enÌ v horkÈm vzduchu
a peËenÌ ................................................ str. 9
5. Tabulka s doporuËenÌmi
pro grilov·nÌ ......................................... str. 10
1. OVL¡DACÕ PANEL
Ovl·dacÌ knoflÌk
levÈho zadnÌho
ho¯·ku
Kontrolka
Ñv provozu"
P¯epÌnaË
funkcÌ
Ovl·dacÌ knoflÌk
pravÈho
p¯ednÌho ho¯·ku
Kontrolka
Ñtermostat
trouby"
Termostat trouby Ovl·dacÌ knoflÌk
levÈho p¯ednÌho
ho¯·ku
Ovl·dacÌ knoflÌk
pravÈho zadnÌho
ho¯·ku
OVL¡DACÕ KNOFLÕKY HOÿ¡KŸ
Ovl·dacÌ knoflÌky ho¯·k˘ (obr. 1) majÌ t¯i polohy:
zav¯eno - vypnuto
maxim·lnÌ p¯Ìvod plynu
minim·lnÌ p¯Ìvod plynu
ZAP¡LENÕ HOÿ¡KŸ
ï Ho¯·k zapalte vûdy p¯edtÌm, neû na nÏj postavÌte
hrnec Ëi p·nev.
obr. 1
6
obr. 2
obr. 3
obr. 4
Ho¯·k minim·lnÌ maxim·lnÌ
pr˘mÏr pr˘mÏr
Velk˝ 160 mm 240 mm
St¯ednÌ 120 mm 220 mm
Mal˝ 80 mm 160 mm
Tabulka minim·lnÌch a maxim·lnÌch pr˘mÏr˘
hrnc˘ a p·nvÌ
PotÈ nastavte knoflÌk do poûadovanÈ polohy.
Pokud se ho¯·k nezap·lÌ ani po r˘zn˝ch pokusech,
zkontrolujte, zda rozdÏlovaË plamene (obr. 2 - B) a kryt
ho¯·ku (obr. 2 - A) dob¯e dosedajÌ na svÈ mÌsto.
Pro vypnutÌ ho¯·ku otoËte knoflÌkem doprava do
polohy VYPNUTO " ".
ï Ho¯·k vypÌnejte vûdy p¯ed tÌm, neû sejmete
hrnec nebo p·nev.
OPTIM¡LNÕ PROVOZ
Pro optim·lnÌ provoz musÌ b˝t pr˘mÏr hrnce (p·nve)
p¯izp˘soben ho¯·ku, aby plameny neölehaly podÈl
okraj˘. DoporuËujeme takÈ st·hnout plamen, jakmile
je dosaûeno bodu varu.
ï PouûÌvejte pouze hrnce a p·nve s ploch˝m dnem.
BuÔte opatrnÌ p¯i peËenÌ, kdyû pouûÌv·te olej
nebo jinÈ tuky (jako p¯i fritov·nÌ). Olej a tuk p¯i
p¯eh¯·tÌ snadno vzplanou.
OVL¡DACÕ KNOFLÕKY TROUBY
P¯epÌnaË funkcÌ (obr. 3)
TÌmto knoflÌkem volÌte n·sledujÌcÌ funkce trouby:
0 vypnuto
zapnout hornÌ a dolnÌ topnÈ tÏleso
zapnout pouze hornÌ topnÈ tÏleso
zapnout pouze dolnÌ topnÈ tÏleso
gril
Termostat trouby (obr. 4)
TÌmto knoflÌkem nastavujete poûadovanou teplotu
trouby v rozmezÌ 50 aû 250∞C (maxim·lnÏ).
DoporuËujeme v·m zvyknout si na to, ûe po pouûitÌ
trouby otoËÌte knoflÌk zpÏt na nulovou pozici.
Kontrolka Ñtermostat trouby"
Tato kontrolka svÌtÌ, pokud je v provozu jedno nebo
vÌce topn˝ch tÏles trouby. Kontrolka zhasne, jakmile je
dosaûeno nastavenÈ teploty a opÏt se zapne, jakmile
se trouba p¯ih¯Ìv·, aby udrûela nastavenou teplotu.
Kontrolka Ñtrouba v provozu"
Tato kontrolka svÌtÌ, kdyû je trouba v provozu.
7
2. PRVNÕ POUéITÕ TROUBY
Po umÌstÏnÌ trouby pokraËujte v pr·ci n·sledujÌcÌm
zp˘sobem:
a) nastavte knoflÌk termostatu na MAXIMUM
b) nastavte knoflÌk funkcÌ trouby na tradiËnÌ
va¯enÌ ( )
c) nechejte troubu (pr·zdnou) 45 minut pracovat
d) otev¯ete okno kv˘li ËerstvÈmu vzduchu
BÏhem prvnÌch nÏkolika minut vznikne kou¯
s nep¯Ìjemn˝m z·pachem. To je zp˘sobeno izolaËnÌm
materi·lem a zbytky tuku na materi·lu, kterÈ se na nÏj
dostaly p¯i v˝robÏ.
P¯edtÌm, neû troubu zaËnete pouûÌvat, oËistÏte nejprve
d˘kladnÏ vodÌcÌ dr·ûky, do kter˝ch se zasunujÌ plechy,
vnit¯ek trouby a peËicÌ plechy mycÌm prost¯edkem.
Pozor: existuje moûnost, ûe si p¯i nepozornÈm
pouûÌv·nÌ dv̯ek trouby p¯isk¯Ìpnete prsty.
P¯i manipulaci s dv̯ky je uchopte vûdy za drû·tko
uprost¯ed (obr. 5).
obr. 5
3. PROVOZ
Pozor
ï Na dno trouby neumisùujte û·dnÈ pek·Ëe
a nepokl·dejte na nÏj ani û·dnÈ aluminiovÈ
folie. ZakrytÌm dna trouby m˘ûe vzniknout
zadrûenÌ tepla, kterÈ negativnÏ ovlivnÌ v˝sledek
peËenÌ a eventuelnÏ zp˘sobÌ ökodu na smaltu
i topnÈm tÏlese.
ï VeökerÈ tepelnÈ ˙pravy pokrm˘, tedy i grilov·nÌ,
prov·dÏjte se zav¯en˝mi dv̯ky trouby.
DÌky moûnosti volby z vÌcero tepeln˝ch systÈm˘
dos·hnete s touto troubou co nejlepöÌch v˝sledk˘.
Uvedeme nÏkolik p¯Ìklad˘:
ï DolnÌ a hornÌ topnÈ tÏleso: peËenÌ a smaûenÌ
tradiËnÌm zp˘sobem
ï Pouze hornÌ topnÈ tÏleso: pro gratinov·nÌ,
nap¯Ìklad zeleniny
ï Pouze dolnÌ topnÈ tÏleso: pro udrûenÌ pokrm˘
v teple
ï Gril: pro grilov·nÌ malÈho obËerstvenÌ a mal˝ch
porcÌ
8
PRAKTICK… TIPY
V tÈto p¯ÌruËce je uvedena tabulka s doporuËenÌmi pro
p¯Ìpravu pokrm˘, kterÈ se Ëasto dÏlajÌ. Myslete vöak
na to, ûe se jedn· pouze o rady a doporuËenÌ, abyste
mÏli p¯edstavu, jak zaËÌt.
VÏtöinu pokrm˘ m˘ûete p¯ipravovat jak systÈmem
grilov·nÌ, tak tradiËnÏ - teplem zespoda a zeshora.
Sami uvidÌte, jak˝ zp˘sob v·m bude nejvÌce vyhovovat.
PeËenÌ peËiva
ï PeËivo vyûaduje vÏtöinou pr˘mÏrnou teplotu
(150 - 200∞C) a p¯edeh¯·tÌ trouby po dobu asi
10 minut. Tabulka s doporuËenÌmi vych·zÌ z toho,
ûe jste troubu p¯edeh¯·li.
ï P¯i peËenÌ neotvÌrejte dv̯ka trouby d¯Ìve neû
ubÏhnou minim·lnÏ 3/4 doby peËenÌ.
ï PeËivo, kterÈ se zdobÌ, zdobte zhruba ve 2/3 doby
peËenÌ a pak ho dopeËte. »as na dopeËenÌ z·visÌ
na druhu a mnoûstvÌ zdobenÌ.
ï T¯enÈ tÏsto se musÌ obtÌûnÏ dost·vat ze lûÌce,
protoûe jinak by obsahovalo p¯Ìliö mnoho vlhkosti a
tÌm by se prodluûovala doba pot¯ebn· k upeËenÌ
tÏsta.
PeËenÌ masa
ï Kus masa by nemÏl pokud moûno v·ûit mÈnÏ neû
1 kg, protoûe menöÌ kousky se mohou rychle vysuöit.
ï »ervenÈ maso, kterÈ m· na povrchu b˝t upeËenÈ,
ale uvnit¯ m· z˘stat r˘ûovÈ nebo ËervenÈ, vyûaduje
vysokou teplotu (zhruba 200∞C). Lehce zbarvenÈ
maso a ryby naproti tomu vyûadujÌ vÏtöinou niûöÌ
teploty (150 - 175∞C).
ï Om·Ëky m˘ûete rovnou p¯idat pouze tehdy, je-li
doba peËenÌ kr·tk·. V ostatnÌch p¯Ìpadech nejprve
nÏjakou dobu peËte a om·Ëku p¯idejte aû bÏhem
zb˝vajÌcÌ doby peËenÌ.
ï Zda je maso mÏkkÈ, vyzkouöejte lûÌcÌ: pokud se do
nÏj tÈmϯ nenech· vtlaËit, je hotovÈ.
ï P¯i peËenÌ na roötu v·m doporuËujeme vsunout do
poslednÌ vodicÌ dr·ûky pek·Ë, kter˝ bude
zachycovat tuk. Dejte do nÏj trochu vody, abyste
p¯edeöli sp·lenÌ tuku.
ï Roöt m˘ûete v dr·ûk·ch posunovat okrajem nahoru
nebo dol˘.
ï Maso nechejte po upeËenÌ p¯ed tÌm, neû ho zaËnete
kr·jet, minim·lnÏ 15 minut st·t. Zabr·nÌte tak ztr·tÏ
Ë·sti öù·vy vypeËenÈ z masa.
obr. 6
Grilov·nÌ
TÈmϯ vöechny druhy masa, kromÏ sekanÈ
a urËit˝ch druh˘ libovÈ divoËiny, m˘ûeme grilovat.
DoporuËujeme pot¯Ìt maso nebo rybu na obou stran·ch
trochou olivovÈho oleje a poloûit na roöt. Do nejniûöÌ
dr·ûky vsuÚte pek·Ë, do kterÈho bude odkap·vat tuk.
Dejte do nÏj trochu vody, abyste zabr·nili p¯ip·lenÌ
tuku.
KnoflÌk na p¯epÌn·nÌ funkcÌ dejte do polohy pro
grilov·nÌ ( ) a knoflÌk termostatu otoËte na MAX,
pokud nenÌ doporuËeno jinak.
Grilujeme se zav¯en˝mi dv̯ky.
Maso podle libosti jednou nebo vÌcekr·t obraùte.
OtoËn˝ roûeÚ (Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ)
- UmÌstÏte drû·k otoËnÈho roûnÏ do druhÈ dr·ûky
odshora (obr. 6).
- ZastrËte otoËn˝ roûeÚ (pokrm na roûni pokud moûno
v rovnov·ze) do otvoru v zadnÌ stÏnÏ, poloûte ho do
stejnÈ v˝öky drû·ku otoËnÈho roûnÏ na p¯ednÌ
stranÏ.
- OdstraÚte rukojeù otoËnÈho roûnÏ.
- Zav¯ete dv̯ka a nechejte je zav¯en·.
- OtoËte funkËnÌm knoflÌkem na .
- Nastavte teplotu knoflÌkem termostatu (maxim·lnÌ
teplota pro p¯Ìpravu na otoËnÈm roûni je 225∞C)
POJISTN› TERMOSTAT
Kv˘li bezpeËnosti uûivatele je trouba opat¯ena
pojistn˝m termostatem. P¯i eventu·lnÌm defektu
hlavnÌho termostatu, kter˝ by mÏl za n·sledek p¯eh¯·tÌ,
vypne tento pojistn˝ termostat troubu.
Pokud se to neËekanÏ jednou stane, v û·dnÈm p¯ÌpadÏ
se nepokouöejte troubu opravovat sami, ale upozornÏte
p¯Ìmo autorizovan˝ servis.
9
4. TABULKA S DOPORU»ENÕMI PRO TRADI»NÕ VAÿENÕ
NEBO VAÿENÕ V HORK…M VZDUCHU A PE»ENÕ
Pokrm
TradiËnÏ
Dr·ûka
odspodu
Teplota
ve ∞C
Doba
peËenÌ
v minut·ch
Pozn·mka
Hmotnost
v gramech
*1500 RostbÌf 2 220 40-60 na roötu
*1200 HovÏzÌ maso 2 200 50-70 na roötu
*1200 Vep¯ovÈ maso 2 200 100-130 na roötu
*1200 TelecÌ maso 2 200 90-120 na roötu
1000 Vep¯ovÈ noûiËky 2 180 100-120 2 kusy
2000 JehnÏËÌ k˝ta 2 175 120-140 1 kus masa
3000 Husa 2 190 140-180 vcelku
1800 Kachna 2 180 120-150 vcelku
3500 Kr˘ta 1 190 120-150 vcelku
1200 Ku¯e 2 200 80-100 vcelku
1200 Kr·lÌk 2 190 60-80 vcelku
1500 Pstruh 2 200 40-60 3 kusy
* Lasagne 2 200 40-60
* KynutÈ tÏsto 1 190 30-45 ve formÏ
* Dortov˝ korpus 2 190 25-35 ve formÏ
* Tvarohov˝ dort 1 170 60-80 ve formÏ
* PÌskovÈ peËivo 1 180 40-50 ve formÏ
* Ovocn˝ kol·Ë 1 175 40-50 ve formÏ
* B·bovka 1 175 40-50 ve formÏ
* Jablkov˝ z·vin 1 175 60-80 ve formÏ
*500 V·noËnÌ peËivo 1 180 10-20 ve formÏ
*500 Kol·Ë s pudinkem 1 220 10-25 ve formÏ
*1000 BÌl˝ chlÈb 1 200 45-65 ve formÏ
*500 MalÈ housky 1 210 20-30 ve formÏ
*U tÏchto pokrm˘ p¯edeh¯Ìv·me troubu cca 10 minut.
5. TABULKA S DOPORU»ENÕMI PRO GRILOV¡NÕ
Pokrm PoËet Hmotnost Dr·ûka Teplota HornÌ strana SpodnÌ strana
v gramech odspodu ∞C v minut·ch v minut·ch
Bifteky 4 800 4 max 10 8
Karban·tky 4 600 4 max 12 8
P·rky 8 500 4 max 10 6
Kousky ku¯ete 6 800 3 max 30 20
MÌchanÈ öpÌzy 4 700 4 max 12 10
Ku¯ecÌ prsÌËka 4 400 4 max 13 10
P˘len· rajËata 8 500 4 max 12 -
RybÌ filety 4 400 4 max 8 6
Muöle 6 4 max 12 -
Toasty se öunkou/s˝rem 4 - 4 max 8 -
KrajÌËky chleba 4 - 4 max 2-3 1
10
6. ⁄DRéBA
ï P¯ed ËiötÏnÌm p¯Ìstroj vypnÏte a nechejte
vychladnout.
ï P¯Ìstroj nesmÌ b˝t ËiötÏn horkou p·rou nebo
proudem horkÈ p·ry.
ï Pro ËiötÏnÌ nepouûÌvejte prost¯edky, kterÈ by
poökr·baly, agresivnÌ nebo jedovatÈ l·tky.
»IäTÃNÕ VAÿIDLOV… DESKY
Pro ËiötÏnÌ smaltov˝ch dÌl˘ se nikdy nesmÌ pouûÌvat
agresivnÌ prost¯edek. »istÏte had¯Ìkem namoËen˝m
v teplÈ vodÏ s prost¯edkem na mytÌ n·dobÌ.
Velmi pravidelnÏ ËistÏte ho¯·ky, odstraÚujte zbytky
jÌdel. RozdÏlovaË plamene a jeho kryt (vÌËko) p¯ed tÌm,
neû je vr·tÌte zpÏt na mÌsto, dob¯e osuöte jemn˝m
had¯Ìkem.
Va¯idlov· m¯Ìûka, na niû se kladou hrnce a p·nve,
je dob¯e odoln· proti prost¯edk˘m na mytÌ n·dobÌ.
Pro odstranÏnÌ obtÌûn˝ch skvrn nikdy nepouûÌvejte
kovovou dr·tÏnku.
Zkontrolujte, zda jsou otvory rozdÏlovaËe plamene
ho¯·ku (B) a krytka ho¯·ku (A) ËistÈ.
»IäTÃNÕ TROUBY
P¯edtÌm, neû troubu zaËnete Ëistit, se p¯esvÏdËte, ûe je
trouba vypnut·. K tomu vyt·hnÏte z·strËku ze z·suvky
nebo nastavte p¯Ìsluön˝ jistiË na VYPNUTO.
PoËkejte, dokud trouba zcela nevychladne.
DoplÚky a vnit¯nÌ stranu m˘ûete Ëistit horkou vodou
a prost¯edkem na mytÌ n·dobÌ.
EventuelnÏ pouûijte ËistiË na trouby (ve spreji), ale to
pouze na postrannÌ stÏny a dno.
K ËiötÏnÌ nepouûÌvejte brusnÈ prost¯edky, agresivnÌ
nebo jedovatÈ l·tky.
Smalt v prostoru trouby je vysoce trvanliv˝. Kyseliny,
kterÈ se vyskytujÌ nap¯Ìklad v citrÛnech, övestk·ch,
rebarbo¯e a podobnÏ, mohou vöak p¯i vykap·nÌ
zp˘sobit matnÈ skvrny. Ty je nutnÈ rychle odstranit!
Pokud skvrny tohoto druhu p¯ece jen vznikly, nedajÌ se
uû odstranit. Dobrou funkci trouby a jejÌ trvanlivost to
vöak nepoökozuje.
P¯ednÌ stranu trouby m˘ûete podle pot¯eby Ëistit horkou
vodou a neutr·lnÌm ËisticÌm prost¯edkem pro
dom·cnost. Pro zjednoduöenÌ pr·ce m˘ûete knoflÌky
doËasnÏ odstranit tak, ûe je vyt·hnete z osy smÏrem
k sobÏ. ModernÌ ËisticÌ prost¯edky pro dom·cnost
usychajÌ vÏtöinou, aniû by zanech·valy ömouhy.
obr. 7
11
obr. 8
obr. 9
obr. 10
SejmutÌ dv̯ek trouby
Pokud v·m p¯i ËiötÏnÌ vnit¯nÌ strany trouby stojÌ v cestÏ
dv̯ka, nebo p¯i ËiötÏnÌ mezi sklenÏn˝mi dv̯ky,
lze dv̯ka doËasnÏ odstranit nebo rozmontovat.
Postupujte n·sledujÌcÌm zp˘sobem:
1) Dv̯ka zcela otev¯ete;
2) ZaklapnÏte kov·nÌ na pantech (obr. 8);
3) Zav¯ete dv̯ka, dokud se nezarazÌ (jsou pak otev¯en·
naöikmo);
4) ObÏma rukama pak dv̯ka trochu zvednÏte
a povyt·hnÏte je z ËelnÌ strany trouby k sobÏ
(obr. 8);
5) Dv̯ka poloûte na rovn˝ podklad, nap¯Ìklad na st˘l;
6) UvolnÏte örouby vlevo a vpravo (obr. 9);
7) OpatrnÏ vyjmÏte ze dv̯ek sklo smÏrem nahoru.
Vnit¯nÌ stranu skla vyËistÏte pouze teplou vodou
a mÏkk˝m had¯Ìkem.
P¯i sestavenÌ dv̯ek a jejich zpÏtnÈ mont·ûi dodrûujte
opaËn˝ postup.
Okraj dv̯ek trouby
Aby trouba dob¯e pracovala, je takÈ z·vislÈ na
gumovÈm tÏsnÏnÌ dv̯ek, kterÈ je umÌstÏno mezi
troubou a dv̯ky. PravidelnÏ kontrolujte, v jakÈm stavu
je toto tÏsnÏnÌ, ËistÏte je a nikdy nepouûÌvejte agresivnÌ
ËistÌcÌ prost¯edky.
Pokud je gumovÈ tÏsnÏnÌ poökozenÈ, nechejte ho
vymÏnit autorizovan˝m servisem.
OSVÃTLENÕ TROUBY
Pokud musÌte vymÏnit û·rovku vnit¯nÌho osvÏtlenÌ
trouby, lze tak uËinit po uvolnÏnÌ krytky (obr. 10).
é·roviËku nahraÔte stejn˝m modelem, 230 V/25 W
s E-14-fitting, kter· je odoln· v˘Ëi teplotÏ 300∞C.
12
7. TIPY CO DÃLAT, KDYé SPOTÿEBI» NEPRACUJE SPR¡VNÃ
PROBL…M
n Trouba nepeËe.
n Kontrolka termostatu nesvÌtÌ.
n Vnit¯nÌ osvÏtlenÌ nefunguje.
n Doba peËenÌ trv· p¯Ìliö dlouho nebo p¯Ìliö kr·tce.
n Kondenzace v troubÏ.
CO DÃLAT
u Trouba nenÌ dob¯e nastaven·, proto zkontrolujte,
jestli je trouba spr·vnÏ nastaven·
nebo
u Zkontrolujte, zda je na p¯Ìvodu ke spot¯ebiËi napÏtÌ.
u Nastavte knoflÌk termostatu na nÏjakou teplotu
nebo
u Nastavte funkËnÌ knoflÌk trouby na nÏjakou funkci.
u Nastavte funkËnÌ knoflÌk trouby na nÏjakou funkci.
nebo
u é·rovka je praskl·. VymÏÚte ji podle d¯Ìve
uveden˝ch instrukcÌ. é·rovku kupte v odbornÈm
elektro obchodÏ nebo v autorizovanÈm servisu.
u PoraÔte se s kucha¯skou knihou a nastavte spr·vn˝
Ëas peËenÌ.
u Nenech·vejte pokrmy st·t s troubÏ dÈle neû
15 minut po upeËenÌ.
D¯Ìve neû budete kontaktovat autorizovan˝ servis Zanussi,
je dobrÈ zkontrolovat v˝öe uvedenÈ rady.
Pokud porucha z˘stane i po tomto ovϯenÌ, obraùte
se na svou nejbliûöÌ autorizovanou servisnÌ sluûbu,
sdÏlte jÌ druh poruchy, model p¯Ìstroje (Mod.)
a ËÌslo v˝robku (Prod. No.) a v˝robnÌ ËÌslo (Ser. No.),
kterÈ jsou natiötÏny na ötÌtku, kter˝ p¯Ìstroj
identifikuje.
13
8. TECHNICK… ⁄DAJE
Trouba
Teplota 50 aû 250∞C
V˝kony:
SpodnÌ topnÈ tÏleso 1000 W
HornÌ topnÈ tÏleso 1000 W
SpodnÌ a hornÌ topnÈ tÏleso (1000 + 1000 W)
2000 W
Gril 1800 W
OsvÏtlenÌ trouby 15 W
Pohon otoËnÈ jehly 4 W
Hodnota p¯Ìpojky trouby 2020 W
NapÏtÌ svÏtelnÈ sÌtÏ (50 Hz) 230 V
V˝öka 59,7 cm
VnÏjöÌ rozmÏry ä̯ka 56,0 cm
Hloubka 55,0 cm
V˝öka 32,5 cm
Vnit¯nÌ rozmÏry ä̯ka 42,0 cm
trouby Hloubka 39,0 cm
Objem 53 dm
3
V˝kon plynov˝ch ho¯·k˘
Siln˝ ho¯·k (Velk˝) 3 kW
Norm·lnÌ ho¯·k (St¯ednÏ velk˝) 2 kW
Mal˝ ho¯·k (Mal˝) 1 kW
P¯Ìvod plynu ZemnÌ plyn 18 mbar
P¯Ìpojka plynu R 1/2
P¯Ìstroj je vyroben v souladu
s n·sledujÌcÌmi normami EU:
73/23 - 90/683 - 89/336 - 90/396 - 93/68
a k nim n·leûejÌcÌm z·vÏr˘m.
14
9. POKYNY PRO INSTALAT…RA
obr. 13
obr. 14
UpozornÏnÌ
ï KuchyÚsk˝ n·bytek, kter˝ bude pouûit, musÌ b˝t
odoln˝ v˘Ëi oteplenÌ o 65∞C, protoûe jinak se m˘ûe
d˝ha zdeformovat nebo zkrabatit.
ï PouûitÌ masivnÌch d¯evÏn˝ch krycÌch liöt je povoleno,
pokud bude zaruËen spr·vn˝ odstup a ventilace.
ï Minim·lnÌ odstup mezi va¯idlovou deskou
a p¯edmÏty umÌstÏn˝mi p¯Ìmo vedle nÌ musÌ b˝t
minim·lnÏ 100 mm.
ï Odstup mezi va¯idlovou deskou a digesto¯Ì se
urËuje podle p¯edpis˘ platn˝ch pro konkrÈtnÌ
digesto¯.
ï Aby bylo zaruËeno dobrÈ fungov·nÌ, musÌ b˝t
dostateËn· ventilace, k Ëemuû musÌ b˝t v soklu
otvor minim·lnÏ 360 cm
2
.
ï Aby se p¯edeölo p¯eh¯·tÌ vedle leûÌcÌch/stojÌcÌch
Ë·stÌ, musÌ b˝t br·ny v potaz minim·lnÌ odstupy, jak
je to uk·z·no na obr. 14.
15
10. PÿIPOJENÕ NA ELEKTRICKOU SÕç
obr. 15
Spor·k se dod·v· bez p¯ipojovacÌho kabelu. Svorka
na p¯ipojenÌ se nach·zÌ vzadu na zadnÌ stÏnÏ (obr. 15).
ElektrickÈ p¯ipojenÌ musÌ prov·dÏt kvalifikovan˝
elektrik·¯. P¯itom se musÌ dodrûet bezpeËnostnÌ
p¯edpisy a p¯edpisy p¯Ìsluön˝ch elektrorozvodn˝ch
z·vod˘, vztahujÌcÌ se na p¯ipojenÌ.
P¯ed p¯ipojenÌm je t¯eba p¯ezkouöet, jestli napÏtÌ
uvedenÈ na v˝robnÌm ötÌtku - takÈ jmenovitÈ napÏtÌ
spot¯ebiËe - souhlasÌ s hodnotou napÏtÌ v sÌti. V˝robnÌ
ötÌtek se nalÈz· v r·mu peËicÌ trouby vlevo dole a je
p¯Ìstupn˝ po otev¯enÌ dve¯Ì trouby.
NapÏtÌ oh¯ÌvacÌch tÏles je 230V st¯. TakÈ p¯i napÏtÌ sÌtÏ
220 V st¯. spot¯ebiË pracuje bez z·vad.
P¯ipojenÌ k sÌti je provedeno tak, ûe se spot¯ebiË m˘ûe
odpojovat na vöech pÛlech se vzd·lenostÌ kontakt˘
nejmÈnÏ 3 mm.
Svorky pro p¯ipojenÌ f·ze L, st¯ednÌho vodiËe N
a ochrannÈho vodiËe PE se nach·zejÌ za krytem na
zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby.
Koncovky p¯ipojovacÌch kabel˘ musÌ b˝t opat¯eny
dutinkami.
Kabelov˝ p¯Ìvod musÌ b˝t dimenzov·n podle
p¯edpis˘ a vöechny svorky musÌ b˝t pevnÏ utaûeny.
KoneËnÈ p¯ipojovacÌ vedenÌ je t¯eba zajistit proti tahu,
¯·dnÏ ut·hnout na svork·ch a zakr˝t krytem.
Po p¯ipojenÌ na p¯Ìvod elekt¯iny je t¯eba vyzkouöet
vöechna oh¯ÌvacÌ tÏlesa jedno po druhÈm kr·tk˝m
zapnutÌm na maxim·lnÌ v˝kon.
Trouba musÌ b˝t vestavÏn· tak, aby po zabudov·nÌ
a instalaci nebyly elektrickÈ souË·sti dosaûitelnÈ bez
pouûitÌ n·stroj˘ a n·¯adÌ. To platÌ takÈ pro zp˘sob,
jak˝m je p¯ipevnÏna boËnÌ stÏna, pokud se spor·k
nach·zÌ na konci linky.
V˝robce odmÌt· jakoukoliv odpovÏdnost za
ökody nebo ˙razy, pokud nebyla dodrûena
shora uveden· bezpeËnostnÌ pravidla.
16
11. PÿIPOJENÕ NA PLYN
Pozor
P¯i pouûÌv·nÌ p¯Ìstroje se p¯i spalov·nÌ plynu spaluje
ze vzduchu kyslÌk. Proto se postarejte o dostateËnou
ventilaci.
P¯ipojenÌ musÌ b˝t provedeno podle platn˝ch p¯edpis˘.
Spor·k je na zadnÌ stranÏ opat¯en p¯Ìvodem plynu 1/2".
P¯Ìvod plynu do bytu musÌ b˝t opat¯en uzavÌracÌm
hlavnÌm kohoutem. P¯ed napojenÌm spor·ku musÌ b˝t
p¯ed p¯Ìvodem umÌstÏn uzavÌracÌ plynov˝ kohout.
Pokud pouûijete plynovou hadici, nesmÌ se nikde
dot˝kat hork˝ch Ë·stÌ spor·ku.
UPOZORNÃNÕ
Abyste zjistili, zda vöechna spojenÌ k p¯Ìstroji dob¯e
tÏsnÌ a plyn nikde neunik·, mÏla by b˝t p¯ipojenÌ
p¯ekontrolov·na na tÏsnost m˝dlov˝m roztokem,
nikdy ne plamenem.
Vy¯ÌznutÌ otvoru pro va¯idlovou desku
Vy¯ÌznutÌ otvoru pro va¯idlovou desku musÌ b˝t
provedeno zp˘sobem uveden˝m na n·kresu (obr. 18).
VymϯenÌ otvoru pro va¯idlovou desku proveÔte
n·sledujÌcÌm zp˘sobem:
ï Nejprve urËete, kde zaËÌn· p¯ednÌ strana korpusu
(sk¯ÌÚka bez dv̯ek) a od tohoto bodu vyznaËte
hloubku na pracovnÌ plochu (desku) zaËÌnajÌcÌ
10 mm d·l neû zaË·tek korpusu.
ï Potom urËete st¯ed korpusu a vyznaËte tuto linku
na pracovnÌ plochu (desku).
ï Od tÈto linky oznaËte polovinu ö̯ky otvoru, kter˝
m·te udÏlat, abyste urËili celkovou ö̯ku
vy¯ez·vanÈho otvoru. V tomto p¯ÌpadÏ 280 mm
vlevo a vpravo (obr. 17 a 18). Tolerance smÌ b˝t
2 mm.
ï P¯ed umÌstÏnÌm va¯idlovÈ desky umÌstÏte nejprve
tÏsnÏnÌ, abyste zabr·nili pronik·nÌ vody.
obr. 18
obr. 16
obr. 17
ZadnÌ stÏna
ZaË·tek v˝¯ezu
P¯ednÌ strana
korpusu
280 mm na obÏ strany
poËÌt·no od st¯edu
korpusu
17
12. VESTAVÃNÕ TROUBY
obr. 20
obr. 19
Trouba
Sk¯ÌÚka na vestavnou troubu musÌ mÌt spr·vnÈ rozmÏry
(obr. 19). P¯ed p¯ipojenÌm na plyn a elektrick˝ proud
musÌ b˝t vzadu v jednÈ postrannÌ stÏnÏ udÏl·n pr˘chod.
Pokud je sk¯ÌÚka na troubu opat¯ena zadnÌ stÏnou,
musÌ v nÌ b˝t pro odvÏtr·nÌ vy¯Ìznut otvor
o pr˘¯ezu 360 cm
2
.
VestavÏnÌ
VsuÚte troubu a k nÌ upevnÏnou spodnÌ konstrukci
va¯idlovÈ desky do vestavnÈ sk¯ÌÚky. Potom uvolnÏte
p¯es vyvrtan˝ otvor v desce ˙chyty vpravo a vlevo,
vyt·hnÏte spodnÌ konstrukci va¯idlovÈ desky nahoru
a upevnÏte ji 4 d¯Ìve uvolnÏn˝mi örouby tak, ûe je
provlÈknete postrannÌmi stÏnami vlevo a vpravo proti
desce.
Otev¯ete dv̯ka trouby a upevnÏte troubu 4 örouby,
kterÈ jsou souË·stÌ dod·vky.
Pozor:
Plynov· hadice a p¯ÌvodnÌ kabel se nesmÌ dot˝kat
stÏny trouby.
18
Va¯idlov· deska
SpodnÌ konstrukce va¯idlovÈ desky se pro transport
upevÚuje na dodanou troubu. UvolnÏte 4 örouby
(obr. 21 - A) a vyt·hnÏte je zcela nahoru a posuÚte
upevnÏnÌ doleva a doprava proti desce ve vy¯ÌznutÈm
otvoru. P¯edtÌm, neû bude spodnÌ konstrukce definitivnÏ
upevnÏna, musÌme nejprve zkontrolovat, zda ho¯·ky
p¯esnÏ zapadajÌ do otvor˘ pro ho¯·ky ve va¯idlovÈ
desce.
PotÈ, co do sebe vöe zapad·, m˘ûeme p¯iöroubovat
napevno boËnÌ stÏny (obr. 21 -B) spodnÌ konstrukce
va¯idlovÈ desky k pracovnÌ desce kuchyÚskÈ linky.
NynÌ umÌstÏte hornÌ va¯idlovou desku a upevnÏte jÌ
dvÏma öroubky kolem kaûdÈho ho¯·ku. NepouûÌvejte
û·dnÈ akumul·torovÈ vrtaËky, ale obyËejn˝ k¯Ìûov˝
öroubov·k, abyste zabr·nili poökozenÌ p¯Ìliön˝m
utaûenÌm.
NynÌ poloûte na ho¯·k rozdÏlovaË plamene a vÌËko.
UmÌstÏte m¯Ìûku, na nÌû stojÌ hrnce. Zkuste, zda vöe
lÌcuje.
NezapomeÚte provÈst propojenÌ uzemÚovacÌ
kabel·ûe na va¯idlovou desku!
Pozor:
V p¯ÌpadÏ, ûe umÌsùujete va¯idlovou desku do
mramorovÈ pracovnÌ desky, pouûijte ˙chyty, kterÈ
jsou souË·stÌ dod·vky, a örouby C. (Obr. 22).
obr. 21
obr. 22
19
13. Z¡RUKA, SERVIS A N¡HRADNÕ DÕLY
V˝jimky - tato z·ruka se nevztahuje na:
- poökozenÌ nebo poûadavky vzniklÈ v d˘sledku
p¯epravy, nespr·vnÈho pouûitÌ nebo nedbalosti,
v˝mÏny û·rovek a snÌmateln˝ch Ë·stÌ ze skla nebo
plastick˝ch hmot
- n·klady spojenÈ s poûadavky na odstranÏnÌ z·vad
spot¯ebiËe, kter˝ je nespr·vnÏ instalov·n
- spot¯ebiËe, kterÈ jsou pouûÌv·ny v komerËnÌm
prost¯edÌ vËetnÏ pronajÌman˝ch
- zemÏ EvropskÈho spoleËenstvÌ. Lze pouûÌt
standardnÌ z·ruku, ale zajiötÏnÌ, ûe spot¯ebiË splÚuje
normy platnÈ v p¯ÌsluönÈ zemi, kam byl spot¯ebiË
dopraven, je na zodpovÏdnosti a na n·klady
vlastnÌka. M˘ûe b˝t vyûadov·n doklad o koupi.
Model .......................................................................
»Ìslo v˝robku (Prod. No.) .........................................
V˝robnÌ ËÌslo (Ser. No.) .............................................
P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte v nÏm
uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech si budete
moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami a tudÌû vyhnout
se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu.
Jestliûe po tÏchto kontrol·ch z·vada st·le existuje,
zavolejte vaöe nejbliûöÌ autorizovanÈ servisnÌ st¯edisko
Zanussi.
UjistÏte se, ûe m˘ûete sdÏlit model, ËÌslo v˝robku
a v˝robnÌ ËÌslo spot¯ebiËe. Tyto informace naleznete
na datovÈm ötÌtku p¯Ìstroje.
Origin·lnÌ n·hradnÌ dÌly lze koupit od autorizovan˝ch
st¯edisek servisu Zanussi.
PodmÌnky z·ruky
My, v˝robce, zaruËujeme, ûe jestliûe bÏhem 12 mÏsÌc˘
od data zakoupenÌ tohoto spot¯ebiËe Zanussi se tento
spot¯ebiË nebo jak·koli jeho Ë·st uk·ûou jako vadnÈ
pouze z d˘vodu vadnÈho zpracov·nÌ nebo vadnÈho
materi·lu, provedeme podle naöeho uv·ûenÌ buÔ
opravu nebo v˝mÏnu tÈhoû bez placenÌ za pr·ci,
materi·l nebo p¯epravu za p¯edpokladu, ûe
- spot¯ebiË byl spr·vnÏ instalov·n a pouûÌv·n pouze
na napÏtÌ uvedenÈ na ötÌtku jmenovit˝ch hodnot
- spot¯ebiË byl pouûÌv·n pouze pro norm·lnÌ dom·cÌ
˙Ëely a v souladu s pokyny v˝robce pro provoz
a ˙drûbu
- na spot¯ebiËi neprov·dÏla servis, ˙drûbu ani opravu
jin· neû n·mi autorizovan· osoba, kter· spot¯ebiË
nerozebÌrala ani s nÌm jinak nemanipulovala
- vöechny servisnÌ pr·ce podle tÈto z·ruky musÌ
prov·dÏt servis Zanussi nebo jÌm autorizovanÈ
st¯edisko
- kaûd˝ vymÏnÏn˝ spot¯ebiË nebo vymÏnÏn· vadn·
souË·st se stanou naöÌm vlastnictvÌm
- tato z·ruka platÌ vedle vaöich z·konn˝ch nebo jinak
pr·vnÏ podloûen˝ch pr·v
BezpeËnost
P¯eËtÏte si tento n·vod a varovn· upozornÏnÌ na
zaË·tku tohoto n·vodu. V˝robce nezodpovÌd· za
vady zp˘sobenÈ nespr·vnÏ pouûÌvan˝m
v˝robkem nebo v˝robkem pouûÌvan˝m pro jinÈ
˙Ëely neû jsou ˙Ëely specifikovanÈ v tomto n·vodu.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18

Zanussi ZHN723N Uživatelský manuál

Typ
Uživatelský manuál
Tato příručka je také vhodná pro