707
CZ
Obsah
Obsah
1 Pro Vaši bezpečnost .......................................................................................................709
1.1 Použití dle účelu ...................................................................................................709
1.2 Nebezpečí způsobená elektrickým proudem ...........................................710
1.3 Nebezpečí popálení a opaření ........................................................................710
1.4 Obecná bezpečnost ............................................................................................711
2 Přehled přístroje..............................................................................................................712
2.1 Přehled přístroje ...................................................................................................712
2.2 Přehled ovládacího pole ....................................................................................714
3 První kroky .........................................................................................................................715
3.1 Vybalení přístroje .................................................................................................715
3.2 Kontrola rozsahu dodávky ................................................................................715
3.3 Postavení přístroje ...............................................................................................716
3.4 Zapojení přístroje .................................................................................................716
3.5 První zapnutí přístroje ........................................................................................716
4 Základní obsluha ............................................................................................................718
4.1 Zapnutí a vypnutí přístroje ...............................................................................718
4.2 Ovládání ovládacího pole .................................................................................719
4.3 Navigování v nabídce .........................................................................................719
4.4 Naplnění kávových zrn do nádoby na kávová zrna .................................721
4.5 Nalití vody ...............................................................................................................722
4.6 Nastavení výtoku .................................................................................................723
4.7 Použití mléka .........................................................................................................724
4.8 Vyprázdnění odkapávací misky a nádoby na kávovou sedlinu...........726
5 Příprava nápojů ...............................................................................................................727
5.1 Příprava espressa nebo Café Crème ..............................................................727
5.2 Příprava Cappuccina ...........................................................................................728
5.3 Příprava Latte Macchiato ...................................................................................728
5.4 Příprava mléčné pěny nebo teplého mléka ...............................................729
5.5 Příprava horké vody ............................................................................................729
5.6 Příprava dalších speciálních nápojů pomocí receptů .............................729
5.7 Změna nastavení nápojů před přípravou a během přípravy ...............731
5.8 Přerušení přípravy nápoje.................................................................................732
5.9 Příprava dvou nápojů současně .....................................................................732
6 Trvalá změna nastavení nápojů ................................................................................733
6.1 Změna předchozích nastavení ........................................................................733
708
CZ
Obsah
7 Změna základních nastavení .....................................................................................734
7.1 Nastavení jazyku ..................................................................................................734
7.2 Nastavení automatického vypnutí ................................................................734
7.3 Nastavení režimu úspory energie ..................................................................735
7.4 Reset přístroje na nastavení ze závodu ........................................................735
7.5 Informace o stavu přístroje ..............................................................................736
7.6 Nastavení stupně mletí ......................................................................................737
8 Péče a údržba ...................................................................................................................738
8.1 Obecné čištění ......................................................................................................738
8.2 Propláchnutí kávového systému ....................................................................738
8.3 Vyjmutí a čištění spařovací jednotky ............................................................739
8.4 Použití programu „Easy Cleaning“ ..................................................................740
8.5 Použití programu „Čištění mléčného systému“ .........................................741
8.6 Použití programu „Čištění kávového systému“ .........................................742
8.7 Použití programu „Odvápnění“ .......................................................................743
8.8 Nastavení tvrdosti vody .....................................................................................744
8.9 Použití vodního ltru ..........................................................................................745
9 Poruchy ...............................................................................................................................747
10 Přeprava, skladování a likvidace ..............................................................................748
10.1 Odpaření přístroje ...............................................................................................748
10.2 Přeprava přístroje .................................................................................................748
10.3 Likvidace přístroje ................................................................................................749
11 Technické údaje ...............................................................................................................749
Pro Vaši bezpečnost
709
CZ
Vážená zákaznice, vážený zákazníku
děkujeme Vám, že jste se rozhodli pro zcela automatický kávovar
Melitta® Passione®OT.
Návod k obsluze Vám pomůže seznámit se s různými možnostmi přístroje a
zažít co nejvyšší požitek z kávy.
Přečtěte si pozorně tento návod k obsluze. Tak zabráníte zranění osob a
věcným škodám. Návod k obsluze pečlivě uschovejte. V případě předání
přístroje odevzdejte s ním také i tento návod k obsluze.
Společnost Melitta nepřebírá žádnou odpovědnost za škody způsobené
nedodržením návodu k obsluze.
Pokud potřebujete další informace nebo máte nějaké dotazy ohledně pří-
stroje, kontaktujte společnost Melitta nebo navštivte naše webové stránky
na adrese:
www.melitta.cz
Přejeme Vám hodně radosti s přístrojem.
1 Pro Vaši bezpečnost
Přístroj je v souladu s platnými evropskými směrnicemi a je konstruován
podle nejnovějšího stavu techniky. Přesto existují zbytková nebezpečí.
K zabránění nebezpečí musíte dodržovat bezpečnostní pokyny. Společnost
Melitta nenese žádnou odpovědnost za škody způsobené nedodržením
bezpečnostních pokynů.
1.1 Použití dle účelu
Přístroj se používá k přípravě kávových nápojů z kávo-
vých zrn a k ohřevu mléka a vody.
Přístroj je určen pro použití v domácnostech.
Jakékoliv jiné použití je považováno za nesprávné a
může vést ke zranění osob a věcným škodám. Společ-
nost Melitta neručí za škody způsobené nesprávným
používáním přístroje.
Pro Vaši bezpečnost
710
CZ
1.2 Nebezpečí způsobená elektrickým proudem
Pokud je přístroj nebo síťový kabel poškozen, hrozí
nebezpečí ohrožení života v důsledku úrazu elektrickým
proudem.
Dodržujte následující bezpečnostní pokyny, abyste
zabránili nebezpečí v důsledku zásahu elektrickým prou-
dem:
Nepoužívejte poškozený síťový kabel.
Poškozený síťový kabel smí vyměnit pouze výrobce,
jeho zákaznický servis nebo jeho servisní partner.
Neotvírejte pevně přišroubované kryty z pláště pří-
stroje.
Přístroj používejte pouze tehdy, pokud je v technicky
nezávadném stavu.
Vadný přístroj smí opravovat pouze autorizovaná
dílna. Neopravujte přístroj sami.
Neprovádějte žádné změny na přístroji, na jeho sou-
částech a příslušenství.
Neponořujte přístroj do vody.
Nedovolte, aby síťový kabel přišel do styku s vodou.
1.3 Nebezpečí popálení a opaření
Vytékající kapaliny a unikající páry mohou být velmi
horké. Díly přístroje jsou také velmi horké.
K zabránění opaření a popáleninám dodržujte následu-
jící bezpečnostní pokyny:
Zabraňte kontaktu pokožky s unikajícími kapalinami a
výpary.
Nedotýkejte se trysek na výtoku během a bezpro-
středně po odběru nápoje. Vyčkejte, až se součásti
ochladí.
Pro Vaši bezpečnost
711
CZ
1.4 Obecná bezpečnost
K zabránění zranění osob a věcným škodám dodržujte
následující bezpečnostní pokyny:
Neprovozujte přístroj ve skříňce nebo podobném.
Během provozu nesahejte do vnitřku přístroje.
Uchovávejte přístroj a jeho síťový kabel mimo dosah
dětí mladších než 8 let.
Tento přístroj smí používat děti ve věku od 8 let nebo
osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo
duševními schopnostmi nebo nedostatečnými zkuše-
nostmi a znalostmi, pokud jsou pod dohledem nebo
pokud byly poučeni o bezpečném používání přístroje
a porozuměly z toho vyplývajícím nebezpečím.
Děti si nesmí hrát s přístrojem. Čištění a údržbu nesmí
provádět děti mladší než 8 let. Děti starší než 8 let
musí být při čištění a údržbě pod dohledem.
Odpojte přístroj od napájení proudem, pokud je pone-
chán bez dozoru delší dobu.
Přístroj se nesmí provozovat v nadmořských výškách
nad 2000 m.
Při čištění přístroje a jeho součástí dodržujte pokyny,
uvedené v příslušné kapitole (Péče a údržba viz
strana738).
Přehled přístroje
712
CZ
2 Přehled přístroje
2.1 Přehled přístroje
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Obr. 1: Přístroj zepředu z levé strany
1 nádoba na vodu s víkem 6 výškově nastavitelný výtok s
2 tryskami na kávu, 1 tryskou na mléko,
1 tryskou na horkou vodu, osvětlením
šálku
2 víko nádoby na kávová zrna 7 nádoba na kávovou sedlinu (uvnitř)
3 nádoby na kávová zrna 8 odkapávací miska
4 plocha pro odstavení šálku 9 zapínač/vypínač
5 Ovládací pole 10 páčka „nastavení stupně mletí“ (uvnitř)
Přehled přístroje
713
CZ
12
13
14
16
15
11
Obr. 2: Přístroj zepředu z pravé strany
11 kryt 14 připojení hadice na mléko k odkapá-
vací misce
12 spařovací jednotka (uvnitř) 15 plech na šálky
13 připojení hadice na mléko k
výtoku
16 plovák
Přehled přístroje
714
CZ
2.2 Přehled ovládacího pole
Zvolte nápoj
09:52
191817
20 21 22
Obr. 3: Odběrová tlačítka
Pol. Název Funkce
17 Espresso Příprava espressa
18 Café Crème Příprava Café Crème
19 Cappuccino Příprava Cappuccina
20 Mléčná pěna/
teplé mléko
Příprava mléčné pěny a teplého mléka
21 Latte Macchiato Příprava Latte Macchiato
22 Horká voda Příprava horké vody
Zvolte nápoj
09:52
23 24 25 26
27 28 29
Obr. 4: Displej a ovládací tlačítka
Pol. Název Funkce
23 Displej Zobrazení aktuálních nabídek a hlášeních
Příklad: Zobrazení provozní připravenosti
24 Tlačítko se
šipkou
směrem nahoru
Navigovat v nabídce směrem nahoru
nebo zvýšit množství
25 Recepty Výběr receptů a příprava
26 Nastavení inten-
zity kávy
Nastavení intenzity kávy
27 Tlačítko se
šipkou
směrem dolů
Navigovat v nabídce směrem dolů
nebo snížit množství
28 menu/ok Vyvolat nabídku nebo potvrdit zadání
29 dva šálky Odběr pro dva šálky
První kroky
715
CZ
3 První kroky
V této kapitole je popsán způsob přípravy přístroje k použití.
3.1 Vybalení přístroje
V balení se kromě přístroje nachází další příslušenství, jako jsou například
čisticí prostředky a pomůcky.
POZOR
Kontakt s čisticími prostředky může způsobit podráždění očí a pokožky.
Uchovávejte spoludodávané čisticí prostředky mimo dosah dětí.
Vybalte přístroj. Odstraňte obalový materiál, lepicí pásky a ochranné fólie
z přístroje.
Uchovávejte obalový materiál pro přepravu a případné vrácení.
Informace
Přístroj může obsahovat stopy kávy a vody. Přístroj byl testován v závodě za
účelem jeho bezchybné funkce.
3.2 Kontrola rozsahu dodávky
Na základě níže uvedeného seznamu zkontrolujte úplnost dodávky. Pokud
některé díly chybí, obraťte se na svého prodejce.
nádoba na mléko s krátkou hadicí na mléko,
dlouhá hadice na mléko,
čistící kartáč,
testovací proužky pro stanovení tvrdosti vody.
První kroky
716
CZ
3.3 Postavení přístroje
Dodržujte následující pokyny:
Přístroj nestavte ve vlhkých prostorách.
Postavte přístroj na stabilní, rovnou a suchou plochu.
Nestavte přístroj v blízkosti umyvadel nebo podobného zařízení.
Přístroj nestavte na horké plochy.
Udržujte dostatečnou vzdálenost cca 10 cm od stěny a dalších před-
mětů. Vzdálenost směrem nahoru by měla být minimálně 20 cm.
Síťový kabel položte tak, aby nemohl být poškozen hranami nebo hor-
kými povrchy.
3.4 Zapojení přístroje
Dodržujte následující pokyny:
Ujistěte se, že síťové napětí odpovídá provoznímu napětí speci-
kovanému v technických údajích (viz tabulka Technické údaje viz
strana749).
Přístroj zapojujte pouze do řádně nainstalované uzemněné zásuvky. V
případě pochybností kontaktujte kvalikovaného elektrikáře.
Zemnicí kontaktní zásuvka musí být chráněna minimálně 10 A pojistkou.
3.5 První zapnutí přístroje
Během prvního uvedení do provozu můžete nastavit jazyk a tvrdost vody.
Nastavení můžete změnit i později (viz kapitola7 Změna základních nasta-
vení viz strana734 a kapitola8.8 Nastavení tvrdosti vody viz strana744).
Pro stanovení tvrdosti vody použijte přiložený testovací proužek. Dodržujte
pokyny na obalu testovacího proužku a tabulku Rozsah tvrdosti vody viz
strana749.
Informace
Po prvním uvedení do provozu doporučujeme první dva šálky kávy vylít.
Pokud chcete použít vodní ltr, měli byste jej použít až po prvním uve-
dení do provozu.
První kroky
717
CZ
9
Obr. 5: Zapínač/vypínač
Podmínka: Přístroj je postaven a zapojen do sítě.
1. Postavte nádobku pod výtok.
2. Stiskněte zapínač/vypínač.
» Na displeji se zobrazí uvítací zpráva.
» Zobrazí se výzva k provedení nastavení: Please Setup the machine/
Prosím, nastavte přístroj.
3. Potvrďte tlačítkem „menu/ok“.
» Zobrazí se nabídka Language/jazyk.
4. Pomocí tlačítek se šipkami vyberte svůj jazyk. Potvrďte tlačítkem „menu/
ok“.
» Zobrazí se nabídka tvrdosti vody.
5. Pomocí tlačítek se šipkami vyberte požadovaný rozsah tvrdosti vody
nebo potvrďte přednastavenou hodnotu pomocí tlačítka "menu/ok".
» Objeví se výzva Naplnit a vsadit nádobu na vodu.
6. Vyjměte nádobu na vodu. Vypláchněte nádobu na vodu čistou vodou.
Nalijte do nádoby na vodu čerstvou vodu a vsaďte ji.
» Přístroj se zahřeje a provede automatické proplachování.
» Na displeji se zobrazí indikace připravenosti.
7. Dejte kávová zrna do nádoby na kávová zrna. K tomu si přečtěte kapi-
tolu4.4 Naplnění kávových zrn do nádoby na kávová zrna viz strana721.
» V případě potřeby můžete nyní vsadit vodní ltr (viz kapitola8.9 Použití
vodního ltru viz strana745).
Základní obsluha
718
CZ
4 Základní obsluha
Tato kapitola popisuje základní pracovní kroky pro každodenní používání
přístroje.
4.1 Zapnutí a vypnutí přístroje
Před zapnutím při prvním uvedení přístroje do provozu si přečtěte kapi-
tolu3.5 První zapnutí přístroje viz strana716.
Informace
Při zapnutí a vypnutí přístroj provede automatické proplachování.
Při proplachování je také proplachovací voda nasměrována do odkapá-
vací misky.
Zapnutí přístroje
1. Postavte nádobku pod výtok.
2. Stiskněte zapínač/vypínač(9).
» Na displeji se objeví uvítací zpráva.
» Přístroj se zahřeje a provede automatické proplachování.
» Na displeji se zobrazí indikace připravenosti.
Informace
Pokud byl přístroj krátkodobě vypnutý, neprovede se po zapnutí automa-
tické proplachování.
Vypnutí přístroje
1. Postavte nádobku pod výtok.
2. Stiskněte zapínač/vypínač(9).
» Přístroj provede automatické proplachování.
» Přístroj se vypne.
Informace
Přístroj se automaticky vypne, pokud není delší dobu ovládán. Také v
tomto případě se provede automatické proplachování.
Čas vypnutí můžete nastavit v nabídce automatického vypnutí, viz kapi-
tola7.2 Nastavení automatického vypnutí viz strana734.
Pokud nebyl od zapnutí připraven žádný nápoj nebo je-li prázdná
nádoba na vodu, neprovede se propláchnutí.
Základní obsluha
719
CZ
4.2 Ovládání ovládacího pole
Základní programy lze dosáhnout prostřednictvím ovládacího pole.
Stiskněte požadované tlačítko. Tlačítka ovládejte následujícím způsobem:
Krátké stisknutí
Krátkým stisknutím ovládacího tlačítka vyberete program.
2s
Dlouhé stisknutí
Stisknutím ovládacího tlačítka déle než 2 sekundy vyberete
druhý dostupný program.
4.3 Navigování v nabídce
K nastavení individuálních nápojů a péči a údržbě musíte vyvolat nabídku
na displeji a navigovat v nabídce.
Dodržujte pokyny na displeji.
Odběrová tlačítka
Espresso
Intenzita kávy
Silná
Potvrdit tlačítkem OK
Obr. 6: Displej (příklad) a ovládací tlačítka k navigaci
Pro navigaci v nabídce použijte následující možnosti:
Vyvolání nabídky a potvrzení výběru
Stiskněte tlačítko „menu/ok“ na déle než 2 sekundy pro vyvolání
nabídky.
Krátce stiskněte tlačítko „menu/ok“ k potvrzení svého výběru.
Základní obsluha
720
CZ
Navigování v nabídce nebo změna číselné hodnoty
Stiskněte tlačítka se šipkami pro navigaci dolů nebo nahoru v
nabídce.
Stiskněte tlačítka se šipkami pro zvýšení nebo snížení číselné
hodnoty.
Podržte stisknuté tlačítko se šipkou pro rychlé dosažení požado-
vané pozice nebo požadované číselné hodnoty.
Opuštění nabídky
Pomocí tlačítek se šipkami vyberte povel Exit a k opuštění nabídky
potvrďte tlačítkem „menu/ok“.
Opusťte podnabídky, které zobrazují pouze informace, a ve kterých
nelze provést žádné nastavení pomocí tlačítka „menu/ok“.
Vyvolání podnabídek
Některé programy přístroje můžete dosáhnout po vyvolání několika podna-
bídek za sebou.
Vyvolání podnabídek je vždy podobné. Jako příklad je zde popsaná navi-
gace do programu Odvápnění.
Péče
Exit
Proplachování
Easy Cleaning/Snadné čištění
Čištění mléčného systému
Čištění kávového systému
Odvápnění
Filtr
Obr. 7: Navigovat k programu Odvápnění
1. Stiskněte tlačítko „menu/ok“ na 2 sekundy.
» Na displeji se zobrazí nabídka.
2. Pomocí tlačítek se šipkami vyberte Údržba a potvrďte tlačítkem
"menu/ok".
3. Pomocí tlačítek se šipkami vyberte Odvápnění a potvrďte tlačítkem
„menu/ok“.
Výběr programu je v tomto návodu k obsluze znázorněn vždy zkráceně:
Navigujte do nabídky Údržba > Odvápnění.
Základní obsluha
721
CZ
4.4 Naplnění kávových zrn do nádoby na kávová zrna
Pražená kávová zrna ztrácí své aroma. Do nádoby na kávová zrna dejte tolik
kávových zrn, kolik spotřebujete v příštích 3 až 4 dnech.
POZOR
Použití nevhodných druhů kávy může vést k zalepení mlecího zařízení.
Nepoužívejte mrazem sušená nebo karamelizovaná kávová zrna.
Nepoužívejte kávový prášek ani instantní produkty.
2
Obr. 8: Otevřít víko nádoby na kávová zrna
1. Otevřete víko(2) nádoby na kávová zrna.
2. Dejte kávová zrna do nádoby na kávová zrna.
3. Zavřete víko nádoby na kávová zrna.
Základní obsluha
722
CZ
4.5 Nalití vody
Pro optimální požitek z kávy používejte pouze čerstvou, studenou vodu bez
bez oxidu uhličitého. Měňte vodu denně.
Informace
Kvalita vody silně určuje chuť kávy. Proto používejte vodní ltr (viz kapi-
tola8.8 Nastavení tvrdosti vody viz strana744 a kapitola8.9 Použití vodního
ltru viz strana745).
1
30
Obr. 9: nádoby na vodu
1. Otevřete víko nádoby na vodu (30) a vytáhněte nádobu na vodu (1) za
rukojeť směrem nahoru z přístroje.
2. Nalijte vodu do nádoby na vodu.
3. Nasaďte nádobu na vodu do přístroje zhora a zavřete víko.
Základní obsluha
723
CZ
4.6 Nastavení výtoku
Výtok (6) je výškově nastavitelný. Nastavte nejmenší možnou vzdálenost
mezi výtokem a nádobkou. Podle nádobky posuňte výtok nahoru nebo
dolů.
6
Obr. 10: Nastavení výtoku
Základní obsluha
724
CZ
4.7 Použití mléka
Pro optimální požitek z kávy byste měli používat chlazené mléko. V závis-
losti na modelu přístroje použijte dodanou dlouhou hadici na mléko nebo
dodanou nádobu na mléko.
Připojení nádoby na mléko
13
31
32
Obr. 11: Připojená nádoba na mléko
1. Připojte hadici na mléko (31) k připojení na výtoku (13).
2. Připojte volný konec hadice na mléko k nádobě na mléko(32).
Informace
Naplněnou nádobu na mléko uchovávejte v chladničce.
Základní obsluha
725
CZ
Připojení balení mléka
13
33
34
Obr. 12: Připojené běžné balení mléka
1. Připojte dlouhou hadici na mléko(33) k připojení na výtoku (13).
2. Zastrčte volný konec hadice na mléko do běžného balení mléka (34).
Základní obsluha
726
CZ
4.8 Vyprázdnění odkapávací misky a nádoby na kávovou
sedlinu
Po několika odběrech nápojů může být odkapávací miska(8) a nádoba na
kávovou sedlinu (7) plná. Vyčnívající plovák (16) indikuje aktuální hladinu
odkapávací misky.
Po stanoveném počtu odběrů nápojů přístroj také zobrazí informaci o tom,
že odkapávací miska a nádoba na kávovou sedlinu jsou plné.
Vždy vyprázdněte odkapávací misku a nádobu na kávovou sedlinu.
7
16
8
Obr. 13: Vyprázdnění odkapávací misky a nádoby na kávovou sedlinu
1. Vytáhněte odkapávací misku(8) směrem dopředu z přístroje.
2. Vyjměte nádobu na kávovou sedlinu(7) a vyprázdněte ji.
3. Vyprázdněte odkapávací misku.
4. Vsaďte nádobu na kávovou sedlinu.
5. Odkapávací misku zasuňte do přístroje až na doraz.
Informace
Pokud vyprázdníte odkapávací misku a nádobu na kávovou sedlinu během
vypnutí přístroje, přístroj tuto operaci nezaregistruje. Proto se může stát, že
budete vyzváni k vyprázdnění, ačkoli odkapávací miska a nádoba na kávo-
vou sedlinu nejsou ještě plné.
/