Kenwood KM240 series Návod k obsluze

Stránka se načítá ...

bezpečnost

l

Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro

budoucí použití.

l

Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.

l

Před nasazováním nebo sundáváním nástrojů a nástavců, po

použití a před čištěním vypněte přístroj a vytáhněte kabel ze

zásuvky

l

Napájecí kabel nikdy nenechte viset z přístroje, aby za něj

mohly zatáhnout děti.

l

Nepřibližujte prsty k pohybujícím se součástem a nasazeným

nástrojům/nástavcům. Nestrkejte prsty apod. do upínacího

mechanismu.

l

Nenechávejte přístroj, který je v provozu, bez dozoru.

l

Nepoužívejte poškozený přístroj ani nástavec. Nechte jej

zkontrolovat nebo opravit: viz „servis a údržba“

l

Pohonnou jednotku, napájecí a zástrčku nikdy nenamáčejte.

l

Nikdy nepoužívejte schválené příslušenství nebo více než

jedno příslušenství najednou.

l

Před použitím nástavce si přečtěte také bezpečnostní

informace v tomto návodu týkající se daného výrobku.

l

Nepřekračujte maximální kapacity uvedené.

l

Než přístroj zdvihnete, přesvědčte se, že pracovní hlava je

zajištěna. Buďte opatrní na nádobu, nástavce a napájecí kabel.

l

Osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními

schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou

spotřebič používat v případě, že jsou pod dozorem nebo byly

poučeny o bezpečném používání spotřebiče a chápou rizika,

která jsou s používáním spojená.

l

Nesprávné používání spotřebiče může způsobit zranění.

l

Tento spotřebič nesmějí používat děti. Spotřebič a jeho kabel

musí být mimo dosah dětí.

l

Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.

124

Česky

Ne¥ zaïnete návod ïíst, rozlo¥te si první stránku s ilustracemi

l

Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost

Kenwood vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že

zařízení bylo nesprávně používáno nebo pokud nebyly

dodrženy tyto pokyny.

Mixéry AT282 a AT283

l

NEBEZPEČÍ OPAŘENÍ: Horké ingredience nechte před

mixováním vychladnout na pokojovou teplotu.

l

Nedotýkejte se ostrých nožu. Chrante nože s príslušenstvím

pred detmi.

l

Používejte nádobu pouze s dodávanou nožovou jednotkou.

l

Nepokoušejte se nasadit nožovou jednotku na přístroj bez

nasazené nádoby.

l

Přístroj vypněte vždy, když do nádoby saháte rukama nebo

kuchyňským náčiním.

l

Mixér se nesmí nikdy spouštět prázdný.

l

Pracujte s mixérem jedině, je-li víko na svém místě.

l

Nenasazujte nožovou jednotku na pohonnou hřídel bez

osazení mixovací nádoby.

l

Dávejte pozor, když manipulujete s nožovým nástavcem, a

když nástroje čistíte, nedotýkejte se jejich ostří.

l

Chcete-li mixér sejmout z motoru:

l

vypněte přístroj;

l

počkejte, až se nože zcela zastaví,

l

model AT283 je nutné dbát na to, abyste neodšroubovali

nádobu od základny.

l

Při nesprávném používání mixéru může dojít ke zranění.

l

Mixér nenechávejte bê¥et bez p¡estávky déle ne¥ jednu minutu

- hrozí p¡eh¡átí. V•echny potraviny jsou dºkladnê zpracovány

bêhem jedné minuty.

125

Kuchyňský robot AT284

l

Nože a kotouče jsou velmi ostré. Zacházejte s nimi opatrně.

Při manipulaci s přístrojem i čištění držte nože vždy za

držátko na horní část, v bezpečné vzdálenosti od čepelí.

l

Nože vždy vyjměte dříve, než vylijete obsah nádoby.

l

Po zapojení přístroje do zásuvky nevkládejte prsty ani

kuchyňské náčiní do pracovní nádoby přístroje.

l

Potraviny nikdy netlačte do plnicího hrdla prsty. Vždy

používejte přiložené pěchovače.

l

Než sejmete víko z pracovní nádoby nebo příslušenství z

motorového bloku:

l

spotřebič vypněte;

l

počkejte, dokud se nože/kotouče zcela nezastaví.

l

Při krouhání, strouhání nebo škrábání dbejte, aby se

nádoba nenaplnila až k řezacímu kotouči. Pravidelně ji

vyprazdňujte.

l

Nepřekračujte maximální úroveň objemu vyznačenou na

nádobě.

l

Začne-li přístroj nadměrně vibrovat, snižte rychlost nebo jej

zcela vypněte a odeberte část surovin.

l

Je-li spojovací mechanismus vystaven nepřiměřené síle,

může dojít kpoškození spotřebiče a zranění obsluhy.

126

před zapojením

l

P¡esvêdïte se, ¥e va•e elektrická zásuvka odpovídá

zásuvce uvedené na spodní stranê p¡ístroje.

l

Tento spotřebič splňuje nařízení ES č. 1935/2004 o

materiálech a výrobcích určených pro styk s

potravinami.

před prvním použitím

l

Mytí dílů: viz kapitola „údržba a čištění“

l

Přebytečnou délku napájecího kabelu zasuňte do

ukládacího prostoru na zadní straně přístroje.

popis

kuchyňský přístroj



středně rychlý náhon

 rychlý náhon

 upínadlo nástrojů



uvolňovací páčka pracovní hlavy

 hlava mixéru

 mísa

 spínač a volič rychlosti

 napájecí jednotka

 prostor pro uložení napájecího kabelu

 míchací nástavec

 hnětací hák se snímatelným krytem

 šlehací nástavec

 víko

nástavce

Váš kuchyňský přístroj nemusí obsahovat

všechny nástavce, které jsou zde uvedeny.

Nástavce závisí na konkrétní verzi modelu.

 mixér

(AT282 a AT283)

 lis na citrusové plody

 kuchyňský robot

(AT284)

mixovací nástroje a příklady jejich

použití

míchací nástavec

l

Na přípravu koláčů, vdolků, sladkého pečiva, polev,

náplní, zákusků z listového těsta a bramborové

kaše.

šlehací nástavec

l

Na šlehání vajec, krémů, těsta, piškotového těsta

bez tuku, pěnového pečiva, tvarohových koláčů,

šlehané pěny a soufflé. Tento nástavec nepoužívejte

k přípravě těžkých směsí (např. tukových a

cukrových krémů) - mohl by se poškodit.

hnětací nástavec

l

Na kvasničné směsi.

použití mixéru

1 Stiskněte uvolňovací páčku pracovní hlavy  a

z

dvihněte hlavu do polohy, ve které se zajistí.

2 Vyberte vhodný pracovní nástavec a zasuňte jej do

objímky .

l

N

a hnětací hák nejprve nasaďte snímatelný kryt.

Tento kryt zabraňuje vniknutí potravin do objímky

nástavce.

3 Na podstavec položte pracovní nádobu o otočením

ve směru hodinových ručiček jí zajistěte .

4 Stiskněte uvolňovací páčku pracovní hlavy a sklopte

ji do pracovní polohy, ve které se zajistí.

5 Zapojte napájecí kabel do zásuvky a zapněte

přístroj. Nastavte požadovanou rychlost. Chcete-li jej

vypnout, nastavte ovladač rychlosti do polohy „0“.

l

Chcete-li přístroj spustit pouze krátce, nastavte

ovladač do polohy .

6 Odpojte napájecí kabel ze zásuvky.

7 Zdvihněte pracovní hlavu a zajistěte ji v horní

poloze. Pracovní nástavec vytáhněte z objímky.

důležité upozornění

l

Menší pohyby hlavy mixéru při mixování těžkých

náplní, např. chlebového těsta, jsou normální.

l

Pokud za provozu zdvihnete pracovní hlavu mixéru,

přístroj se okamžitě vypne. Chcete-li pokračovat,

vraťte hlavu do pracovní polohy, ovladač rychlosti

nastavte do polohy vypnuto, počkejte několik vteřin

a poté jej nastavte znovu na požadovanou rychlost.

Přístroj se znovu spustí.

l

Pokud se z jakéhokoliv důvodu přeruší napájení a

motor se přestane otáčet, nastavte ovladač rychlosti

do polohy vypnuto, počkejte několik vteřin a poté jej

nastavte znovu na požadovanou rychlost. Přístroj se

znovu spustí.

l

Pokud nejsou nasazeny kryty nepoužitých

náhonů, přístroj nebude fungovat.

l

Slyšíte-li, že přístroj pracuje ztěžka, vypněte jej a

buď odeberte určité množství směsi nebo nastavte

vyšší rychlost.

l

Před zvednutím hlavy mixéru vždy odpojte nástavce

připojené na středně rychlý a rychlý náhon.

rady

l

Vypněte přístroj a bude-li třeba, vyškrábejte místu

špachtlí.

l

Nejlépe se šlehají vejce, která mají pokojovou

teplotu.

l

Než začnete šlehat vaječné bílky, ujistěte se, že na

šlehacím nástavci nebo v míse není žádný tuk ani

žloutek.

l

Při přípravě pečiva používejte studené přísady,

není-li v receptu uvedeno jinak.

PP

127

l

P

ři míchání tuku a cukru na koláčové směsi vždy

p

oužívejte tuk s pokojovou teplotou, nebo ho

nejprve změkčete.

l

Mixér je vybaven funkcí pomalého spouštění, která

m

inimalizuje ztráty způsobené vytečením. Pokud se

však mixér spustí s těžkou směsí v míse, například

s chlebovým těstem, může se stát, že zvolené

r

ychlosti dosáhne až za několik sekund.

pokyny pro přípravu chleba

důležité upozornění

l

Nepokoušejte se zpracovat větší množství surovin

než je uvedené maximum – mohli byste stroj

přetížit.

l

Menší pohyby hlavy mixéru při mixování těžkých

náplní, např. chlebového těsta, jsou normální.

l

Přísady se nejlépe smísí, pokud jako první nalijete

tekutinu.

l

V pravidelných intervalech zastavujte přístroj a

seškrábejte směs z hnětacího nástavce.

l

Různé dávky mouky se mohou podstatně lišit v

množství potřebné tekutiny a lepkavost těsta může

mít značný vliv na zatížení přístroje. Doporučuje se

během míchání těsta sledovat přístroj; neměl by

běžet déle než 6-8 minut.

ovladač rychlosti

Uvedená nastavení jsou pouze informativní a

mohou se lišit v závislosti na množství

zpracovávaných surovin.

šlehač

l

Šlehání tuku a cukru začněte na minimální rychlost

a postupně ji zvyšujte až na maximální

l

šlehání vajec na krémovou hmotu nastavte

střední až vysokou rychlost

l

vmíchání mouky, ovoce apod. nastavte střední

rychlost

l

koláče „vše v jednom“ začněte na nízkou rychlost

a postupně ji zvyšujte

l

rozetření tuku do mouky nastavte nízkou až až

střední rychlost

metla

l

rychlost postupně zvyšujte na maximum

hnětací hák

l

pracujte na nízkou až střední rychlost

maximální kapacity

pečivo s měkkou kůrkou 450 g mouky

p

iškotový řez (jednorázová

směs) celkem 1.6 kg směsi

směs na ovocný koláč celkem 1.8 kg směsi

c

hlebové těsto 500 g mouky

vaječné bílky 8

elektronické řízení spínače

rychlosti

Mixér je vybaven elektronickým regulátorem

rychlosti, který má udržovat rychlost při různém

zatížení, například při hnětení chlebového těsta

nebo po přidání vajec do koláčové směsi. Proto

můžete za provozu slyšet určité odchylky rychlosti

způsobené tím, že mixér upravuje zvolenou rychlost

podle zatížení - jedná se o normální jev.

nasazení a použití víka

1 Na podstavec nasaďte pracovní nádobu a přidejte

suroviny.

2 Nasaďte pracovní nástavec a sklopte hlavu mixéru.

3 Podle obrázku nasaďte víko nádoby .

4 Víko lze stejně snadno i sejmout.

l

Při mixování lze další suroviny přidávat otvorem ve

víku.

péče a čištění

l

Před čištěním přístroj vždy vypněte a vytáhněte

kabel ze zásuvky.

napájecí jednotka

l

Otřete vlhkou látkou a potom vysušte.

l

Nepoužívejte brusné prostředky ani ji neponořujte

do vody.

nádoba, pracovní nástavce, víko a snímatelný

kryt hnětacího háku

l

Ručně omyjte a potom důkladně vysušte, nebo je

myjte v myčce na nádobí.

l

K čištění mísy z nerezové oceli nikdy nepoužívejte

drátěný kartáč, drátěnku nebo bělicí prostředky. K

odstranění vodního kamene použijte ocet.

l

Chraňte před teplem (ploténkami sporáku, troubou,

mikrovlnnou troubou).

128

Mixéry AT282 a AT283 (pokud jsou

součástí balení)

M

ixer používejte k přípravě polévek, nápojů, paštik,

m

ajonéz, rozdrobeného chleba nebo piškotů, sekaných

ořechů a drceného ledu.

d

ůležité

Podstavec na spodku akrylové nádoby AT282 je

připevněn z výroby; nesnažte se jej sejmout.

l

Pokud není nástavec správně sestaven nebo

správně nasazen na kuchyňský přístroj nebo

pokud není nasazen kryt středně rychlého

náhonu, nebude nástavec fungovat.

l

Před spuštěním přístroje do mixéru nevhazujte

suché suroviny. Nakrájejte je na kostičky a spusťte

mixér. Sejměte víčko plnícího otvoru a vhazujte

nakrájené suroviny.

l

model AT282 nesmí se v ní zpracovávat nêkterá

ko¡ení, jako nap¡. h¡ebíïek, kopr a ¡ímskƒ kmín,

neboﬂ by se mohl po•kodit plast, z nêho¥ je nádoba

vyrobena.

l

Mixér není vhodnƒ ke skladování. Nádobu

nechávejte prázdnou p¡ed pou¥itím i po nêm.

l

Led nedrﬂte samotnƒ, v¥dy k nêmu p¡idejte trochu

vody.

l

model AT282 nikdy nemixujte více než 1,5 litru

tekutiny – v prípade napenených tekutin, jako jsou

mlécné koktejly, je vhodné méne.

l

model AT283 nikdy nemixujte více než 1,2 litru

tekutiny – v prípade napenených tekutin, jako jsou

mlécné koktejly, je vhodné méne.

l

Upravte si recepty - nikdy nemíchejte zmražené

přísady, které po zmrazení vytvořily pevnou hmotu;

před vložením do mixéru ji rozbijte.

popis 

akrylový mixér AT282

 víko

 víïko plnicího hrdla

 mixovací nádoba

 têsnêní

 no¥ová jednotka

skleněný mixér AT283

 víïko plnicího hrdla

 víko

 mixovací nádoba

 têsnêní

 no¥ová jednotka

 základna

používání akrylového mixéru AT282

1 Zkontrolujte, zda je na nožové jednotce správně

n

asazené těsnění.

2 Uchopte zespoda nožovou jednotku a přiložte ji ke

dnu nádoby. Otočte a pevně utáhněte.

3

Do nádoby nalijte a vhoďte suroviny.

4 Na nádobu přiložte víko a otočte po směru

hodinových ručiček tak, aby výstupek na jeho okraji

zapadl do odpovídajícího otvoru rukojeti. Je-li víko

správně nasazeno, šipka na víku ukazuje na čárku

na rukojeti .

5 Na víko nasaďte kryt plnícího otvoru.

6 Otočte a nadzvihněte kryt rychlého náhonu a

sejměte jej .

7 Nasaďte mixér na náhon rukojetí směřující k zadní

straně přístroje a otočte jím tak, aby se pevně

zajistil.

8 Nastavte maximální rychlost.

9 Jakmile dosáhnete požadované konzistence,

vypněte přístroj a napájecí kabel vytáhněte ze

zásuvky..

10Sejměte mixér.

11 Po použití znovu nasaďte kryt rychlého náhonu.

používání skleněného mixéru

AT283

1 Zkontrolujte, zda je na nožové jednotce správně

nasazené těsnění.

2 Upevněte nožovou jednotku do základny.

3 Našroubujte skleněnou nádobu na základnu.

4 Do nádoby vložte suroviny.

5 Nasaďte víko a zatlačením zajistěte.

6 Do víka vložte plnicí víčko a zatlačením zajistěte.

7 Sejměte kryt rychlého náhonu tak, že jej otočíte proti

směru hodinových ručiček a zvednete .

8 Nasaďte mixér na náhon tak, aby rukojeť byla

vzadu. Otočte mixérem ve směru hodinových

ručiček tak, aby byl pevně zajištěn a obě šipky byly

v rovině .

9 Přepněte na maximální rychlost.

10Po dosažení potřebné konzistence vypněte a

vytáhněte ze zásuvky.

11 Sejměte mixér.

12Po použití znovu nasaďte kryt rychlého náhonu.

rady

l

Úniku tekutiny zabráníte takto ujistěte se, že dno s

nožovou jednotkou je dobře utaženo.

l

P¡i p¡ípravê majonézy dejte do nádoby mixéru

v•echny p¡ímêsi kromê oleje. Mixér spusﬂte, potom

vyndejte z víka zátku, a postupnê pomalƒm

proudem nalévejte do smêsi olej.

129

l

H

usté smesi, napr. paštiky, krémy: použijte nízkou

a

ž strední rychlost, v prípade potreby seškrabujte.

Pokud je zpracování obtížné, pridejte více tekutiny.

Alternativne použijte nastavení impulsu, aby se

i

ngredience pohybovaly nad noži.

péče a čištění

l

Před odpojením nástavce od kuchyňského přístroje

přístroj vypněte a vytáhněte kabel ze zásuvky.

l

Před čištěním nástavec zcela rozeberte.

l

Než odšroubujete dno s nožovou jednotkou, vylijte

obsah nádoby.

jednotka s pevnými noži

1 Sundejte a umyjte têsnicí krou¥ek.

2 Vydrhnete nože docista pod tekoucí vodou.

Uchovávejte spodek nožu s príslušenstvím suchý.

3 Nechte vyschnout.

dal•í souïásti

Umývejte ručně v teplé vodě se saponátem. Plnicí

víčko, víko, základnu a skleněný mixér lze umývat

také v myčce.

mrkvová polévka s koriandrem

ingredience

2

5 g (1 unce) másla

1 jemně nakrájená cibule

1 rozetřený stroužek česneku

7

50 g mrkve nakrájené na 1,5cm kostičky

(na řidší polévku stačí 600 g mrkve nakrájené na 1,5

kostičky)

studený kuřecí vývar

10-15 ml (2-3 čajové lžičky) drceného koriandru

sůl a pepř

postup

1 Na pánvi rozpusťte máslo a do změknutí osmažte

cibuli s česnekem.

2 Do nádobky mixéru dejte mrkev a přidejte cibuli s

česnekem. Do úrovně značky 1.5 přidejte kuřecí

vývar. Nádobku přikryjte víkem a víčkem plnicího

hrdla.

3 Chcete-li zeleninu rozmlít pouze nahrubo, stiskněte

na 5 vtřein pulzní spínač. Chcete-li jemnější

polévku, držte spínač déle.

4 Získanou směs přelijte do hrnce, přidejte koriandr a

koření a vařte

30 až 35 minut.

5 V případě potřeby dochuťte a přidejte tekutinu.

Další recepty najdete na webových stránkách

Kenwood:

www.kenwoodworld.com

130

Kuchyňský robot AT284 (pokud je

součástí balení)

P

omocí nástavce kuchyňského robota můžete sekat,

krájet, a nahrubo i najemno strouhat. Nástavec

o

dšťavovače citrusových plodů (pokud je součástí

balení) můžete používat k odšťavování citrusových

p

lodů a lze jej používat pouze s kuchyňským robotem

A

T284.

důležité

Při odstraňování balení nezapomeňte z ostří nožové

jednotky sundat plastový kryt. Dávejte pozor,

protože nože jsou velice ostré. Tento kryt vyhoďte,

protože je určen pouze k ochraně nožů během

výroby a přepravy.

popis  & 

kuchyňský robot

 pěchovátka. malé a velké

 plnící trubice

 víko přístroje

 úchyt

 nůž

 pracovní nádoba

 hnací hřídel

 kotouč na hrubé krouhání/strouhání

 kotouč na jemné krouhání/strouhání součásti

kuchyňského robota

 škrabací kotouč

kotouče (pokud je součástí balení)

 kotouč na jemné sekání (stylem Julienne)

 kotouč na standardní sekání

 kotouč na zvlášť hrubé řezání

lis na citrusové plody (pokud je součástí

balení)

 kužel

 cedník

Balení nemusí obsahovat všechny výše uvedené

součásti. Obsah závisí na verzi modelu.

nůž

Nůž použijte k sekání syrového a vařeného masa,

vařených vajec, zeleniny, ořechů, těstovin a

dressingů. Lze použít také k rozdrobení pečiva,

použití nože

1 Nadzdvihněte a sejměte kryt středně rychlého

n

áhonu



.

2 Na náhon nasuňte hřídel



.

3 Na hřídel nasaďte pracovní nádobu otočenou

r

ukojetí nad hlavním vypínačem a otočte po směru

hodinových ručiček, dokud se nezajistí



.

4 Na hřídel dále nasaďte nůž a zasuňte jej zcela dolů.

Nůž je velmi ostrý, zacházejte s ním velmi

opatrně.

5 Nakrájejte suroviny a rozprostřete je rovnoměrně do

nádoby.

6 Nasaďte víko tak, aby plnící trubice byla nad

přepínačem rychlosti a otočte po směru hodinových

ručiček tak, aby jazýček na víku zapadl do zářezu v

rukojeti nádoby



. Víko je správně nasazeno,

pokud šipka ukazuje přímo na čárku na rukojeti .

l

Pokud není nástavec správně sestaven nebo

správně nasazen na kuchyňský přístroj nebo

pokud není nasazen kryt rychlého náhonu,

nebude nástavec fungovat.

7 Nasaďte pěchovátka.

8 Sepněte přístroj a nechte jej běžet, dokud surovina

nedosáhne požadované konzistence. Pro sekání

většiny potravin doporučujeme nastavit vysokou

rychlost.

l

Chcete-li stroj spustit jen krátce, použijte pulzní

spínač . Po uvolnění tohoto spínače se přístroj

vypne.

9 Vypněte přístroj a vytáhněte napájecí kabel ze

zásuvky.

10Odstraňte příslušenství

11 Po použití nasaďte zpět kryt středně rychlého

náhonu.

pokyny

l

Než potraviny umístíte do nádoby, nejdříve je

rozkrájejte. Maso, chléb, zelenina a další potraviny s

obdobnou stavbou by měly být nakrájeny na kostky

přibližně o velikosti 2 cm. Sušenky by měly být

rozlámány na kostky a přidávány do dávkovací

trubice za chodu přístroje.

l

Bylinky se nejlépe nasekají, pokud jsou čisté a

suché.

l

Nemixujte tekuté suroviny, protože by mohly vytékat

kolem víka. Pro tento účel je určen mixér. Pokud

však chcete rozmixovat polévku apod., sceďte

tekutinu, rozmixujte pevné suroviny a ty pak vraťte

do tekutiny.

l

Dbejte na to, abyste při užívání nožů nezpracovávali

přísady příliš dlouho.

PP

131

l

N

epoužívejte nožovou jednotku k míchání hutných

h

mot, jako je chlebové těsto, protože byste mohli

přístroj poškodit. Pro přípravu chlebového těsta

použijte hák na míchání těsta v míchací nádobě a

p

ro přípravu těsta na koláče a dorty použijte šlehač

v nádobě.

l

Nůž nepoužívejte k sekání ledových kostek nebo

j

iných tvrdých potravin, například koření. Mohlo by

dojít k jeho poškození.

l

Přidáváte-li do směsi mandlovou esenci nebo

aromatické přísady, dbejte, aby se nedostaly do

styku s plastem. Mohly by zanechat trvalé skvrny.

maximální kapacita

l

maso 400 g

Maso bude jako umleté, když nejprve odříznete

přebytečný tuk, maso nakrájíte na 2 cm kostičky,

dáte do pracovní nádoby a strojek zapnete asi na

20 vteřin, nebo na tak dlouho, než dosáhnete

požadované konzistence. Čím déle necháte strojek

v chodu, tím bude struktura jemnější.

krouhací/strouhací a škrabací kotouč

Krouhací/strouhací kotouč použijte ke zpracování

ovoce, zeleniny a sýra. Škrabací kotouč ke

zpracování parmezánu a brambor pro přípravu

bramborových knedlíků.

použití kráječe/řezacího

kotouče/struhadla

jak pracují krájecí destičky

kráječ na plátky/krouhače

Destičky  a  je možno otáčet: jedna strana krájí

na plátky, druhá krouhá.

Na plátky lze krájet sýry, mrkev, brambory, zelí,

okurku, cuketu, červenou řepu a cibuli. Krouhat

můžete sýr, mrkev, brambory a potraviny podobné

struktury. Krájecí strana, kterou jste zvolili, musí

být otočena nahoru.

strouhací destička 

Strouhá parmazán a brambory na německé

bramborové knedlíky.

tenký sekač 

Tato destička krájí brambory na tenké hranolky a

tuhé potraviny (např. mrkev, brukev, cuketu a

okurku) na saláty, oblohy, na úpravu dušením a na

míchané smažené pokrmy.

standardní sekač 

Krájí brambory na tenké bramborové hranolky a

pevné potraviny (např. brukev a okurku) na saláty a

krémy

extrahrubý krouhač 

Hrubě krouhá sýr a mrkev.

jak používat kotouče

1 Nadzdvihněte a sejměte kryt středně rychlého

n

áhonu.

2 Na náhon nasuňte hřídel.

3 Na hřídel nasaďte pracovní nádobu otočenou

r

ukojetí nad hlavním vypínačem a otočte po směru

hodinových ručiček, dokud se nezajistí.

4 Na hřídel dále nasaďte kotouč a otočte jej

požadovanou řezací stranou nahoru. Kotouče jsou

velmi ostré. Držte je za střed.

5 Nasaďte víko tak, aby plnící trubice byla nad

přepínačem rychlosti a otočte po směru hodinových

ručiček tak, aby jazýček na víku zapadl do zářezu v

rukojeti nádoby. Víko je správně nasazeno, pokud

šipka ukazuje přímo na čárku na rukojeti .

l

Pokud není nástavec správně sestaven nebo

správně nasazen na kuchyňský přístroj nebo

pokud není nasazen kryt rychlého náhonu,

nebude nástavec fungovat.

6 Zvolte dávkovací trubici, kterou budete chtít

používat. Tlačka obsahuje menší dávkovací trubici

pro zpracování jednotlivých kousků nebo drobných

přípravků.

jak používat malou dávkovací trubici

l

Nejprve vložte do dávkovací trubice velkou tlačku.

jak používat velkou dávkovací trubici

l

Použijte obě tlačky současně.

7 Vložte potraviny do dávkovací trubice

8 Sepněte přístroj a suroviny rovnoměrně přitlačujte

pěchovátkem. Do plnící trubici nikdy nevkládejte

prsty. Ke zpracování měkčích potravin, jako jsou

například okurky, doporučujeme nastavit střední

rychlost. Ke zpracování tvrdších potravin, například

mrkve nebo tvrdých sýrů, nastavte střední/vyšší

rychlost.

l

Při krouhání, strouhání nebo škrábání dbejte,

aby se nádoba nenaplnila až k řezacímu kotouči.

Pravidelně ji vyprazdňujte.

l

Nepřekračujte maximální úroveň objemu

vyznačenou na nádobě.

9 Vypněte přístroj a vytáhněte napájecí kabel ze

zásuvky.

10Odstraňte příslušenství

11 Po použití nasaďte zpět kryt středně rychlého

náhonu.

pokyny

l

Používejte čerstvé potraviny.

l

Nekrájejte potraviny na příliš malé kousky. Velkou

dávkovací trubici naplňte po celé šíři tak, aby byla

dostatečně plná. Tím se zabrání klouzání jídla po

stěnách během zpracování.

Jinak lze použít malou trubici.

132

l

P

ři krájení na plátky nebo krouhání: potraviny

umístěné nahoře budou nakrájeny na kratší kousky

než potraviny umístěné vodorovně.

l

P

o použití krájecí destičky zbude vždy na destičce

n

ebo v potravinách určité množství odpadu.

péče a čištění

l

P

řed odpojením nástavce od kuchyňského přístroje

přístroj vypněte a vytáhněte kabel ze zásuvky.

l

Před čištěním nástavec zcela rozeberte.

pracovní nádoba, víko a příslušenství

l

Umývejte je v ruce a nechte vyschnout. Buďte

opatrní, nože a kotouče jsou velmi ostré.

l

Můžete je také umývat ve vrchní přihrádce myčky

nádobí. Doporučujeme zvolit krátký program s

nízkou teplotou.

Po použití uložte nůž do pracovní nádoby.

lis na citrusové plody

Upozornění:

Tento nástavec lze použít pouze jako příslušenství

kuchyňského robota AT284.

Odšťavovač citrusových plodů se používá pro

vymačkávání šťávy z citrusových plodů, např. z

pomerančů, citrónů nebo grapefruitů.

popis

 kužel

 cedník

jak se odšťavovač citrusů používá

1 Nadzdvihněte a sejměte kryt středně rychlého

náhonu .

2 Na náhon nasuňte hřídel.

3 Na hřídel nasaďte pracovní nádobu otočenou

rukojetí nad hlavním vypínačem a otočte po směru

hodinových ručiček, dokud se nezajistí.

4 Na nádobu nasaďte sítko tak, aby výstupek na jeho

okraji zapadl do odpovídajícího otvoru rukojeti .

l

Pokud není nástavec správně sestaven nebo

správně nasazen na kuchyňský přístroj nebo

pokud není nasazen kryt rychlého náhonu,

nebude nástavec fungovat.

5 Na hřídel dále nasaďte nůž a otáčivým pohybem jej

zasuňte zcela dolů.

6 Rozkrojte citrusový plod. Nastavte rychlost 3 a plod

přitlačujte na kužel.

U

pozornění

N

ádobu pravidelně vyprazdňujte. Šťáva nesmí

dosáhnout až k sítku.

7 Vypněte přístroj a vytáhněte napájecí kabel ze

z

ásuvky.

8 Vyjměte kužel. Uvolněte a vyjměte sítko.

9 Uvolněte nádobu a nalijte šťávu.

péče a čištění

l

Před odpojením nástavce od kuchyňského přístroje

přístroj vypněte a vytáhněte kabel ze zásuvky.

l

Umyjte ručně kužel, cedník i nádobu a dobře je

osušte. Lze mýt i v myčce (pouze s horním

odkapávačem).

servis a údržba

l

Pokud by došlo k poškození napájecího kabelu, tak

je z bezpečnostních důvodů nutné nechat napájecí

kabel vyměnit od firmy KENWOOD nebo od

autorizovaného servisního technika firmy

KENWOOD.

l

Pokud při používání spotřebiče narazíte na jakékoli

problémy, před vyžádáním pomoci navštivte stránky

www.kenwoodworld.com.

l

Upozorňujeme, že na váš výrobek se vztahuje

záruka, která je v souladu se všemi zákonnými

ustanoveními ohledně všech existujících záručních

práv a práv spotřebitelů v zemi, kde byl výrobek

zakoupen.

l

Pokud se váš výrobek Kenwood porouchá nebo u

něj zjistíte závady, zašlete nebo odneste jej prosím

do autorizovaného servisního centra KENWOOD.

Aktuální informace o nejbližším autorizovaném

servisním centru KENWOOD najdete na webu

www.kenwoodworld.com nebo na webu společnosti

Kenwood pro vaši zemi.

l

Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve

Velké Británii.

l

Vyrobeno v Číně.

133

DŮLEŽITÉ INFORMACE PRO SPRÁVNOU

LIKVIDACI VÝROBKU V SOULADU S EVROPSKOU

S

MĚRNICÍ O ODPADNÍCH ELEKTRICKÝCH A

ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍCH (OEEZ)

Po ukončení doby provozní životnosti se tento výrobek

nesmí likvidovat společně s domácím odpadem.

Výrobek se musí odevzdat na specializovaném místě

pro sběr tříděného odpadu, zřizovaném městskou

správou anebo prodejcem, kde se tato služba

poskytuje.

Pomocí odděleného způsobu likvidace

elektrospotřebičů se předchází vzniku negativních

dopadů na životní prostředí a na zdraví, ke kterým by

mohlo dojít v důsledku nevhodného nakládání s

odpadem, a umožňuje se recyklace jednotlivých

materiálů při dosažení významné úspory energií a

surovin.

Pro zdůraznění povinnosti tříděného sběru odpadu

elektrospotřebičů je výrobek označený symbolem

přeškrtnutého odpadkového koše.

134

Stránka se načítá ...

Kenwood KM240 series Návod k obsluze

Tato příručka je také vhodná pro

Kenwood KM240 series Návod k obsluze

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty