bezpečnost
●
Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a
uschovejte ji pro budoucí použití.
●
Odstraňte veškerý obalový materiál a
nálepky.
●
P¡ístroj vypínejte a odpojujte ze zásuvky:
●●
p¡ed montá¥í nebo demontá¥í dílº;
●●
když přístroj nepoužíváte;
●●
p¡ed ïi•têním.
●
Přístroj v chodu nenechávejte nikdy bez
dozoru.
●
Nikdy nevkládejte prsty do podávací
trubice. Používejte pouze tlačku dodanou s
lisem na ovoce.
●
Nepřeplňujte podávací trubici ani
nezatlačujte lisované potraviny do podávací
trubice nadměrnou silou – mohlo by dojít k
poškození nástavce.
●
Před čištěním podávací trubici vždy
odpojte.
●
Nikdy nepoužívejte tento nástavec bez
nasazené násypky.
●
Nezpracovávejte zmrazené ovoce nebo
zeleninu. Před zpracováním je nechte
rozmrazit.
●
Nedotýkejte se pohyblivých částí.
●
Nepoužívejte nástavec, pokud je poškozený
filtr.
●
Nesprávné používání nástavce může vést
ke zranění.
●
Další bezpečnostní varování najdete v
návodu k obsluze hlavního kuchyňského
robota.
62
P
¡ed ïtením rozlo¥te p¡ední stránku s ilustrací
Ïesky
D
alší bezpečnostní varování viz
návod na používání hlavního
k
uchyňského spotřebiče.
●
T
ento spotřebič splňuje požadavky
s
měrnice Evropského parlamentu a
Rady 2004/108/ES o
elektromagnetické kompatibilitě a
požadavky nařízení Evropského
p
arlamentu a Rady (ES) 1935/2004
ze dne 27.10.2004 o materiálech a
předmětech určených pro styk s
potravinami.
Tento nástavec KAX644ME je
vybaven systémem připojení Twist
a je určen pro nasazení přímo
na nejnovější generaci modelů
Kenwood Chef (označovanou jako
řady KVC a KVL).
Tento nástavec lze také nasadit na
kuchyňské roboty Kmix vybavené
výstupem s pomalou rychlostí
(řada KMX).
Chcete-li se ujistit, zda je tento
nástavec kompatibilní s vaším
kuchyňským robotem, musí být obě
součásti vybaveny systémem
připojení Twist .
Pokud je váš kuchyňský robot
vybaven systémem připojení Bar
, budete před používáním
potřebovat také adaptér. Referenční
kód adaptéru je KAT001ME. Další
informace včetně informací o
objednání adaptéru najdete na
stránce
www.kenwoodworld.com/twist.
Lis na ovoce slouží k lisování šťávy
z měkkého ovoce a bobulí.
p¡ed prvním pou¥itím
1 Před prvním použitím omyjte části:
viz „Čištění“,
popis
tlačka
násypka
podávací trubice a těleso
šroub
filtr
zajišťovací kroužek
odtok šťávy
kryt filtru
těsnící kroužek filtru
stavěcí tryska dřeně
sestavení lisu na ovoce
1 Vložte šroub do tělesa.
2 Nasaďte filtr na těleso – zarovnejte
polohovací výstupek se zářezem
na tělese.
3 Kryt filtru zajistěte tak, že uchopíte
zajišťovací kroužek , kterým
otočíte proti směru hodinových
ručiček, dokud se polohovací čárka
nenachází přímo pod čárkou na
přístroji .
4 Nasaďte stavěcí trysku dřeně.
příprava potravin
●
Odstraňte pecky (švestky, broskve,
třešně atd.).
●
Odstraňte tuhé slupky (melouny,
ananasy, okurky atd.).
●
Ovoce s měkkou slupkou a ostatní
potraviny stačí omýt (jablka, hrušky,
špenát, hrozny, jahody atd.).
používání lisu na ovoce
1 Sundejte kryt výstupu s pomalou
rychlostí tím, že na horní část
zatlačíte a kryt sejmete .
2 Nástavec ve vyobrazené poloze
nasuňte do výstupu s pomalou
rychlostí a otočením zajistěte .
3 Nasaďte násypku.
4 Pod odtok šťávy umístěte vhodnou
sběrnou nádobu na šťávu a pod
stavěcí trysku dřeně umístěte
vhodnou sběrnou nádobu na dřeň.
5 Nakrájejte potraviny na malé
kousky, které se vejdou do
podávací trubice.
6 Zapněte na rychlost 2 a pomocí
tlačky lehce stlačujte potraviny
rovnoměrně do trubice.
63
●
K
dyž je podávací trubice přeplněná
nebo když jsou potraviny
s
tlačovány příliš silně, dojde k
u
cpání.
●
Poznámka: dřeň nezačne
v
ystupovat ze stavěcí trysky dřeně
i
hned, ale až po chvíli – to je
normální.
●
B
ěhem lisování šťávy lze
otáčením stavěcí trysky dřeně
nastavovat rychlost výstupu
dřeně – otočením proti směru
hodinových ručiček se proud
zvýší a otočením po směru
hodinových ručiček se proud
sníží.
●
Tvrdé potraviny a potraviny s
větším množstvím vlákniny
obvykle vyžadují, aby byla
stavěcí tryska v otevřené poloze,
a měkké potraviny vyžadují
zavřenou polohu.
7 Po vložení posledního kousku
nechte nástavec běžet, dokud z
odtoku nepřestane kapat šťáva.
p
ro nejlepší výsledky
●
Při odšťavování použijte stavěcí
t
rysku dřeně k řízení toku šťávy.
●
V
ždy používejte čerstvé pevné
ovoce a zeleninu. Lisování
p
řezrálého ovoce a zeleniny je
o
btížnější a šťáva z tohoto ovoce je
méně zdravá.
●
A
byste získali co nejvíce šťávy,
vkládejte potraviny pomalu.
●
Nezpracovávejte více než 500 g
ovoce najednou a během lisování
pravidelně čistěte filtr, aby se
udržoval optimální výkon a aby se
zabránilo ucpání filtru.
●
Příliš šťavnatou vylisovanou dřeň
lze vylisovat znovu – použijte
maximální rychlost a nastavte
stavěcí trysku dřeně podle potřeby.
Lisování ukončete, jakmile začne z
nástavce vystupovat suchá dřeň,
když se začne ucpávat filtr nebo
když šťáva přestane z odtoku
vytékat a začne pouze kapat.
Zabraňte, aby se dřeň příliš
vysušila, protože by se mohl
ucpat šroub s filtrem, které by se
pak obtížně demontovaly.
●
Pokud z odtoku nevytéká žádná
šťáva nebo pokud se filtr začne
ucpávat, zvyšte rychlost a otevřete
stavěcí trysku dřeně.
64
65
tabulka doporučeného používání
Ovoce/zelenina Doporučená Rady a tipy
r
ychlost
M
ěkké bobule – Max Dobře omyjte a zpracujte
maliny, celé.
ostružiny atd.
J
ahody 2 - Max Odstraňte listy a dobře
o
myjte. Nakrájejte podle
v
elikosti podávací
t
rubice. Začněte na
rychlosti 2, a pokud se
zadní strana filtru začne
ucpávat, zvyšte na maximum.
Tvrdší bobule - 2 - Max Dobře omyjte a zpracujte
borůvky, celé. Začněte na rychlosti
brusinky atd. 2, a pokud se zadní
strana filtru začne
ucpávat, zvyšte na
maximum.
Poznámka: borůvky vytvářejí husté pyré
a nejlépe se lisují s dalším ovocem pro
zředění.
Hrozny bez pecek 2 Odstraňte stonky, dobře
omyjte a zpracujte celé.
Rajčata 2 Dobře omyjte a
nakrájejte na čtvrtky.
Poznámka: místo jemné
šťávy se spíše vytvoří
hustá dužnatá šťáva.
Jablka 2 Dobře omyjte a
nakrájejte na 8 kousků. Před vložením
dalšího kousku nechte každý kousek
dobře rozemlít šroubem.
Mango a ananas 2 Odstraňte tuhé slupky a
pecku. Nakrájejte na malé kousky nebo
plátky.
Mladá pšenice a 2 Nejvhodnější je zředit
tmavě zelená nebo smíchat s dalším
zelenina, ovocem vzhledem k silné
například špenát chuti a malému množství
vylisované šťávy.
Pomeranče 2 – Max Oloupejte a nakrájejte na
čtvrtky. Začněte na
rychlosti 2, a pokud se
zadní strana filtru začne
ucpávat, zvyšte na
maximum.
Kiwi 2 - Max Oloupejte a rozkrojte na
polovinu. Nejvhodnější je
lisovat s dalším ovocem.
t
ipy
●
Úbytek vitamínů – čím dříve šťávu
z
konzumujete, tím více vitamínů
z
ískáte.
●
Potřebujete-li uchovat šťávu na
n
ěkolik hodin, uložte ji do ledničky.
U
chová se lépe, když do ní přidáte
několik kapek citrónové šťávy.
●
P
okud nejste zvyklí, nepijte více
než tři sklenice po 230 ml šťávy
denně.
●
Dětem nařeďte šťávu ve stejném
množství vody.
●
Šťáva z mladé pšenice a tmavě
zelené (brokolice, špenát atd.) nebo
tmavě červené (červená řepa,
červené zelí atd.) zeleniny je velmi
silná, a proto ji vždy nařeďte.
●
Ovocná šťáva obsahuje vysoké
množství fruktózy (ovocného
cukru), takže osoby s cukrovkou
nebo nízkou hladinou cukru v krvi
by neměly konzumovat příliš mnoho
ovocné šťávy.
čištění
●
Před odpojením nástavce vždy
vypněte a odpojte kuchyňský
spotřebič od elektrické zásuvky.
●
Před čištěním nástavec zcela
rozložte.
●
Pro snadnější čištění vždy omyjte
díly ihned po použití.
●
Omyjte všechny díly v horké
mýdlové vodě a potom osušte.
Nemyjte v myčce na nádobí.
●
K čištění filtru použijte dodaný
kartáček. Filtr čistěte opatrně,
abyste nepoškodili sítko.
●
Při čištění krytu filtru stiskněte
těsnění těsnícího kroužku a
sejměte. Po čištění nezapomeňte
znovu nasadit těsnící kroužek – v
opačném případě nebude stavěcí
tryska dřeně fungovat správně.
servis a údržba
P
okud potřebujete pomoc:
●
s používáním příslušenství
●
s jeho údržbou nebo s opravami,
●
k
ontaktujte prodejce, u kterého jste
nástavec zakoupili.
●
Z
konstruováno a vyvinuto
společností Kenwood ve Velké
Británii.
●
Vyrobeno v Číně.
66
/