Aeg-Electrolux KM550 Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

c

67

c

Vážená zákaznice,

vážený zákazníku,

pøeètìtì si laskavì peèlivì tento

návod k použití.

Dbejte pøedevším bezpeènostních

pokynù na prvních stránkách tohoto

návodu k použití! Návod k použití

laskavì uschovejte pro pozdìjší

vyhledání. Pøedejte jej dále

pøípadným novým vlastníkùm

pøístroje.

1

Prostøednictvím výstražného

trojúhelníku a/nebo návìstí

(Výstraha!, Opatrnì!, Pozor!) jsou

zdùraznìny pokyny, které jsou

dùležité pro Vaši bezpeènost èi pro

funkènost pøístroje. Bezpodmíneènì

si jich laskavì povšimnìte.

0 Tato znaèka Vás povede krok za

krokem pøi obsluze tohoto pøístroje.

3

Po této znaèce obdržíte doplòující

informace k obsluze a praktickému

použití pøístroje.

2

Trojlístek oznaèuje tipy a upozornìní

pro hospodárné a ekologicky vhodné

použití pøístroje.

Popis pøístroje

(obr. 1)

A Tlaèítko pro vyjímání nástrojù

B Otoèný mixér

C Spínaè rozsahu rychlosti se

signalizací pøipojení k síti

D Tlaèítko pro pøevrácení

E Voliè rychlosti míchací nádoby

F Míchací nádoba z nerezové oceli

G Šlehací metly

H Hnìtací metly

J Stìrka

K Typový štítek (na spodní stranì

pøístroje)

1 Bezpeènostní pokyny

Bezpeènost tohoto spotøebièe

odpovídá platným technickým

pøedpisùm a zákonu o bezpeènosti

spotøebièù. Jako výrobce máme však

nicménì zapotøebí Vás seznámit

s následujícími bezpeènostními

pokyny.

Všeobecné bezpeènostní

pokyny

• Pøístroj smí být pøipojen pouze k síti s

takovým napìtím a kmitoètem, které

odpovídají údajùm na typovém štítku

na spodní stranì pøístroje!

• Nikdy pøístroj neuvádìjte do provozu,

pokud je poškozená

– napájecí šòùra

–nebo pouzdro.

• Pøi vytahování zástrèky ze sít’ové

šòùry netahejte nikdy za napájecí

šòùru.

• Pokud je napájecí šòùra pøístroje

poškozená, musí ji výrobce,

pracovníci servisního støediska nebo

jiná kvalifikovaná osoba vymìnit, aby

se zabránilo možným škodám.

• Opravy tohoto spotøebièe smí provádìt

pouze odbornì vyškolení pracovníci.

Nesprávnì provedené opravy mohou

zpùsobit znaèné škody. Potøebujete-li

opravu, obrat’te se na naši

822_949_305 KM550.book Seite 67 Donnerstag, 9. Februar 2006 5:39 17

c

68

zákaznickou službu nebo na svého

autorizovaného prodejce.

• Toto zaøízení nesmìjí používat osoby

(vèetnì dìtí) s omezenými fyzickými,

smyslovými a mentálními

schopnostmi nebo nedostateènými

zkušenostmi a znalostmi bez dozoru

osob odpovìdných za jejich

bezpeènost ani bez pøedchozího

pouèení provedeného odpovìdnými

osobami.

Zabezpeèení pøed dìtmi

• Nenechávejte pøístroj v provozu bez

dozoru a uchovávejte jej mimo dosah

dìtí!

Pøi používání pøístroje byste

mìli dodržovat následující

pokyny:

• Nevyjímejte z mixéru nikdy nástroje,

dokud je pøístroj v chodu.

• Dokud je pøístroj v provozu,

nevkládejte nikdy prsty do oblasti

hnìtacích a míchacích metel. Hrozí

nebezpeèí úrazu!

• S pøístrojem nikdy nemanipulujte

mokrýma rukama.

• Souèásti z umìlé hmoty nikdy

nesušte na topných tìlesech nebo

v jejich bezprostøední blízkosti.

• S pøístrojem nikdy nemíchejte barvy

(laky, polyester a podobnì) – hrozí

nebezpeèí výbuchu!

• Pøed zahájením jakýchkoli operací

èištìní nebo údržby prací pøístroj

vždy vypnìte a sít’ovou zástrèku

vytáhnìte ze zásuvky.

• Pøístroj nikdy neomývejte pod tekoucí

vodou ani jej vodou neoplachujte.

• Výrobce neruèí za pøípadné škody

zpùsobené nevhodným použitím

pøístroje nebo jeho chybnou

obsluhou.

Instalace, pøipojení a uvedení

do provozu

• Pracovní nástroje je dovoleno do

pøístroje zasouvat nebo je z nìj

vyjímat pouze v pøípadì, že je pøístroj

odpojen od sítì.

• Pøístroj zapnìte jedinì v pøípadì, že

pracovní nástroje jsou vloženy do

nádoby se zpracovávanými

pøísadami. Mixer nezdvihejte, dokud

se metly úplnì nezastaví.

• Do oblasti, v níž se pohybují nástroje,

nevkládejte tvrdé pøedmìty (lžíce,

nože, vaøeèky) a nezasahujte do ní

rukama. Hrozí nebezpeèí úrazu!

• Po ukonèení práce pøístroj vypnìte a

sít’ovou zástrèku vytáhnìte ze

zásuvky.

Likvidace

2

Obalový materiál

Použité obalové materiály jsou

ekologické a recyklovatelné. Umìlé

hmoty jsou oznaèeny následujícím

zpùsobem: >PE<, >PS<, atd. Obalový

materiál zlikvidujte v souladu s jeho

oznaèením ve speciálních sbìrných

dvorech ve své obci.

2

Starý spotøebiè

Symbol W na výrobku nebo jeho

balení udává, že tento výrobek

nepatrí do domácího odpadu. Je

nutné odvézt ho do sberného místa

pro recyklaci elektrického a

elektronického zarízení. Zajištením

správné likvidace tohoto výrobku

pomužete zabránit negativním

dusledkum pro životní prostredí a

lidské zdraví, které by jinak byly

zpusobeny nevhodnou likvidací

tohoto výrobku. Podrobnejší

informace o recyklaci tohoto výrobku

zjistíte u príslušného místního úradu,

služby pro likvidaci domovního

odpadu nebo v obchode, kde jste

výrobek zakoupili.

822_949_305 KM550.book Seite 68 Donnerstag, 9. Februar 2006 5:39 17

c

69

Obsluha

Tento pøístroj je urèen pro míchání,

hnìtení a šlehání. Mixér a míchací

nádoba jsou pohánìny vlastním

motorem; rychlost mixéru i rychlost

nádoby lze nastavit samostatnì.

Pøesto je pøístroj vybaven pouze

jedním vypínaèem.

3 Hnìtací metly (obr. 1/H) slouží ke

zpracovávání tuhých druhù tìst, jako

je kynuté, køehké a bramborové tìsto

a tuhá míchaná tìsta.

Šlehací metly (obr. 1/G) se hodí

k pøípravì lehkých míchaných tìst,

ke šlehání bílku, šlehaèky, majonéz a

pyré a k rozmíchávání omáèek a

pudinkù v prášku.

Uvedení do provozu

Zdvihnutí mixeru nahoru

(obr. 2)

1

Pøed zdvihnutím pøístroje je

bezpodmíneènì nutné ho vypnout!

0 Stisknìte tlaèítko pro pøevrácení

(obr. 1/D) a zdvihnìte mixer smìrem

vzhùru do polohy, v níž musí

zaskoèit.

3

Ve zdvižené poloze lze snadno metly

vymìnit a míchací nádobu sejmout

resp. nasadit.

Nasazení metly (obr. 3–4)

1

Obì hnìtací a šlehací metly mají

rozdílné nasazovací konce. Musí být

tedy zasunuty do odpovídajících dìr.

Pokud zaskoèí do provozní polohy

pouze jedna metla, došlo

kprohození metel.

0 Zaoblenou šlehací metlu je tøeba

zasunout do menší díry (obr. 3/a).

Šlehací metla s plastovými díly na

rozích patøí do vìtší díry (obr. 3/b).

0 Hnìtací metla s kratším koncem

musí být zasunuta do menší díry

(obr. 4/a). Hnìtací metlu s delším

koncem zasuòte do vìtší díry (obr.

4/b).

1

Nástroje zasuòte do provozní polohy,

v níž musí zaskoèit!

3

Pøi nasazování mùže být zapotøebí

nástroje pootoèit, aby je bylo možné

zasunout ve správné poloze.

Sklopení mixeru dolù (obr. 6)

0 Stisknìte tlaèítko pro pøevrácení

(obr. 1/D) a mixér sklopte dolù do

provozní polohy, v níž zaskoèí.

Nasazení resp. sejmutí

míchací nádoby (obr. 5)

0 Míchací nádobu nasaïte na spodní

díl a zajistìte pootoèením ve smìru

pohybu hodinových ruèièek.

0 Pøi uvolnìní pootoète míchací

nádobu proti smìru pohybu

hodinových ruèièek.

3

Podle potøeby pøidržte spodní díl

rukou.

Excentrická poloha mixéru umožòuje

snadno pøidávat do nádoby další

pøísady i v prùbìhu míchání.

Vyjmutí nástrojù (obr. 7)

1

Pøed uvolnìním nástrojù vypnìte

pøístroj a vytáhnìte sít’ ovou vidlici ze

zásuvky!

0 Pøi uvolòování uchopte metly rukou a

stisknìte tlaèítko pro vyjímání

nástrojù (obr. 1/A).

Práce s mixérem

1

Pøístroj mùže bìžet až 10 minut bez

pøerušení. Po delším

nepøerušovaném chodu nechejte

pøístroj vychladnout (alespoò

20 minut po desetiminutovém

nepøerušovaném provozu).

822_949_305 KM550.book Seite 69 Donnerstag, 9. Februar 2006 5:39 17

c

70

1

Maximální zpracovávaná

množství: V míchací nádobì

zpracovávejte nejvýše 2 kg pevných

nebo 3 l kapalných potravin.

Zapnutí mixéru (obr. 8)

0 Zasuòte vidlici do zásuvky s

ochranným kontaktem. Spínaè

rozsahu rychlosti (obr. 1/C) se musí

nacházet v poloze "0"!

– Signalizace pøipojení k síti svítí.

0 Spínaèem rozsahu rychlosti (obr.

1/C)

– zapnete a vypnete pøístroj,

– nastavíte otáèky motoru v deseti

stupních.

Nastavení rychlosti míchací

nádoby (obr. 9)

Rychlost míchací nádoby lze nastavit

ve dvou stupních.

0 Spínaèem rozsahu rychlosti míchací

nádoby (obr. 1/E) nastavte rychlost

nádoby:

= nízké otáèky

= vysoké otáèky

Vypnutí pøístroje

0 Spínaè rozsahu rychlosti (obr. 1/C)

nastavte do polohy "0".

– Mixér a míchací nádoba jsou

vypnuté.

Volba správného nastavení

Pøi použití mixéru se mùžete øídit následujícími informacemi. V závislosti na množství

a stavu zpracovávaných potravin mùže být zapotøebí provést úpravy receptu.

Rychlost mixéru

3

Pøi jakémkoli druhu práce zaèínejte nižším stupnìm rychlosti. Tak zabráníte

rozprašování práškovitých substancí a vystøikování tekutin z nádoby.

Rychlost míchací nádoby

Vyšší rychlost nastavte pøi šlehání

vajeèných bílkù, šlehaèky a lehkých

koláèových tìst, nižší rychlosti jsou

urèeny pro tìžká tìsta a velká

množství.

Spínaè rozsahu rychlosti (obr. 1/C)

• Hnìtení, mísení:

Zpoèátku nastavte stupeò 1 nebo 2, popø. podle potøeby

zvolte vyšší rychlost

• dìlení: na stupeò 3 nebo 4

• Míchání:

Zpoèátku nastavte stupeò 4 nebo 5, popø. podle potøeby

zvolte vyšší rychlost

• šlehání: na stupeò 9 nebo 10

822_949_305 KM550.book Seite 70 Donnerstag, 9. Februar 2006 5:39 17

c

71

Èištìní a údržba

1

Pøed každým èištìním vytáhnìte ze

zásuvky sít’ovou zástrèku.

Dbejte na to, aby se voda v žádném

pøípadì nedostala dovnitø pøístroje!

Pøístroj nikdy neomývejte pod tekoucí

vodou ani jej vodou neoplachujte.

0 Pøístroj otøete vlhkým hadøíkem.

0 Šlehací a hnìtací metly oèistìte

kartáèem pod tekoucí vodou nebo je

umyjte v myèce na nádobí.

0 Míchací nádobu z ušlechtilé oceli lze

mýt v myèce na nádobí.

Uskladnìní

Hnìtací a šlehací metly uložte do

nasazené míchací nádoby, v níž jsou

chránìny proti poškození.

Technické údaje

Napìtí v síti: 230 - 240 V

Pøíkon: 550 W

Maximální doba provozu: 10 minut

;

Tento pøístroj odpovídá následujícím

smìrnicím ES:

• 73/23/EHS ze dne 19.2.1973 –

Nízkonapìt’ové smìrnice

• 89/336/EHS ze dne 3.5.1989

(vèetnì modifikaèní smìrnice

92/31/EHS) – Smìrnice EMV.

822_949_305 KM550.book Seite 71 Donnerstag, 9. Februar 2006 5:39 17

c

72

Recepty

Základní recept na piškot

3

Použité pøíslušenství:

Šlehací metly

0 Pøidejte do míchací nádoby vajeèný

bílek a vodu. Zpoèátku nastavte

stupeò 2, popø. podle potøeby zvolte

vyšší stupeò. Smìs šlehejte, dokud

neztuhne.

0 Pøisypte cukr a vanilkový cukr a

smìs šlehejte, dokud se cukr

nerozpustí.

0 Pøimíchejte vajeèný žloutek.

0 Smíchejte mouku, škrob a prášek do

peèiva a smìs pøidejte do

pøipraveného krému a krátce

promíchejte.

0 Tìstem naplníme formu a dáme péci.

Základní recept na míchané

tìsto

3

Použité pøíslušenství:

Šlehací metly

0 Všechny pøísady pøidávejte do

míchací nádoby v uvedeném poøadí.

0 Zpoèátku nastavte stupeò 3 nebo 4,

popø. podle potøeby zvolte vyšší

stupeò. Pøísady míchejte, dokud

nevznikne tìsto krémové konzistence

bez hrudek.

0 Naplníme tìstem vhodnou formu na

peèení a tìsto upeèeme.

3

Toto tìsto lze libovolnì obmìòovat

pøidáním jiných chut‘ových pøísad.

Pøíklad: Mramorová bábovka

0 Nalijte 2/3 tìsta do formy. Do

zbývajícího tìsta pøidejte 1

polévkovou lžíci kakaa a 1

polévkovou lžíci mléka a ještì jednou

krátce promíchejte.

0 Tmavé tìsto nalijeme do formy na

svìtlé tìsto. Vidlièkou obì vrstvy

tìsta spirálovitì promícháme, aby

vznikl mramorový vzor.

4 vajeèný bílek

4polévková

lžíce

studená voda

200 g cukr

1 balení vanilinový cukr

4 vajeèný žloutek

80 g mouka

80 g ochucovadlo

1 èajová

lžièka

prášek do peèiva

500 g vajeèný bílek

1 balení prášek do peèiva

250 g mìkký margarín nebo

máslo

250 g cukr

1 balení vanilinový cukr

1špetka sùl

4vejce

150 ml mléko

822_949_305 KM550.book Seite 72 Donnerstag, 9. Februar 2006 5:39 17

c

73

Základní recept na kypré tìsto

3

Použité pøíslušenství:

Hnìtací metly

0 Do míchací nádoby nasypte mouku,

prášek do peèiva, sùl a cukr.

Nakrájejte na kousky máslo a

nasypte je do nádoby.

0 Nastavte stupeò 3 až 4 a míchejte

pøísady cca. 1 minutu. Pøidejte

vajíèko a vodu a dále míchejte tìsto,

dokud nevznikne koule.

0 Poté tìsto vyjmeme z nádoby a

rukama je ještì krátce prohnìteme.

0 Pøed dalším zpracováváním

necháme tìsto cca 30 minut

odpoèinout v chladnièce.

0 Tìsto vyválíme, vložíme je do dobøe

vymazané formy a podle chuti

obložíme ovocem, napøíklad jablky

nebo švestkami.

Základní recept na kynuté

tìsto

3

Použité pøíslušenství:

Hnìtací metly

0 Všechny pøísady pøidávejte do

míchací nádoby v uvedeném poøadí.

0 Zpoèátku nastavte stupeò 3 až 4,

popø. podle potøeby zvolte vyšší

stupeò. Pøísady míchejte cca. 1 až

1,5 minuty, dokud nevznikne koule.

0 Tìsto vyjmeme z nádoby a rukama

ještì krátce prohnìteme.

0 Pøísady, které mají zùstat

nerozmìlnìné (napøíklad rozinky),

vmícháme do tìsta dodateènì

rukama.

0 Pøed dalším zpracováním necháme

tìsto v zakryté nádobì na teplém

místì kynout tak dlouho, dokud jeho

objem nebude zhruba dvojnásobný.

3

Použití:

ovocné koláèe, kynuté knedlíky,

taštièky, drobné peèivo.

Pøi pøípravì pikantních koláèù

(napøíklad cibulového) pøipravujte

kynuté tìsto bez cukru.

250 g mouka

1èajová

lžièka

prášek do peèiva

125 g studený margarín

nebo máslo

60 g cukr

1špetka sùl

1vejce

1polévková

lžíce

studená voda

500 g mouka

40 g droždí (èerstvé) nebo

1 balíèek droždí

sušeného

80 g cukr

1špetka sùl

80 g margarín, rozehøátý

200 ml vlažné mléko

822_949_305 KM550.book Seite 73 Donnerstag, 9. Februar 2006 5:39 17

Stránka se načítá ...

Aeg-Electrolux KM550 Uživatelský manuál

Aeg-Electrolux KM550 Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty