Electrolux EKC513500W Uživatelský manuál

EKC513500W

Návod k použití

Návod na používanie

Elektrický sporák se

sklokeramickou varnou deskou

Sklokeramický sporák

3

CZ

V

ítejte ve světě Electroluxu

Vybrali jste si prvotřídní výrobek Electrolux, který si, jak věříme, v

budoucnu velmi oblíbíte. Electrolux si klade za cíl nabízet široký

sortiment výrobků, které mohou váš život učinit pohodlnějším.

Některé z nich vidíte na obálce tohoto návodu. Najděte si několik

minut a prostudujte si tento návod, abyste mohli začít nový spotřebič

používat a využívat všech výhod, které nabízí. Slibujeme vám

vysokou uživatelskou spokojenost, přinášející pohodu při jeho

používání. Hodně štěstí!

SK

V

itajte vo svete Electrolux

Ďakujeme vám za výber prvotriedneho výrobku spoločnosti

Electrolux, ktorý vám prinesie veľa radosti v budúcnosti. Cieľom

našej spoločnosti je ponuka širokej palety kvalitných spotrebičov,

ktoré zabezpečia väčšie pohodlie pre váš život. Niekoľko príkladov

nájdete aj na obálke tohto návodu. Nájdite si pár minút a preštudujte

si ho, aby ste mohli využiť všetky výhody vášho nového spotrebiča.

Sľubujeme vám vysokú spokojnosť a pôžitok pri jeho používaní. Veľa

úspechov!

4

OBSAH

Pokyny pro instalatéra

Důležité bezpečnostní pokyny

Technické parametry

Instalace

Umístění

Elektrické zapojení

Pokyny pro uživatele

Použití sporáku

Před prvním použitím

Bezpečnost dětí

Elektrická trouba

- Ovladač funkcí trouby

- Ovladač termostatu

- Elektronický-LED časovač

Praktické použití

Tipy

Tabulka pečení

Varné zóny

Příslušenství

Údržba a čištění

Výměna žárovky v prostoru trouby

Co dělat, když něco nefunguje

5

7

8

9

12

13

16

18

21

22

24

25

27

31

32

Jak používat tento návod k použití

Následující symboly vás budou provázet celým tímto návodem k použití

Bezpečnostní informace

Pracovní postup (krok po kroku)

Rady a doporučení

Ekologické informace

5

Důležité bezpečnostní pokyny

Je velice důležité zajistit, aby tento

návod k použití byl uživateli vždy

dostupný. Toto pravidlo je nutné

dodržet i v případech, kdy bude

sporák přestěhován nebo prodán

j

inému majiteli. Je nutné tak zajistit,

aby i nový majitel měl možnost se

seznámit s tímto návodem a

bezpečnostními předpisy.

T

yto bezpečnostní pokyny byly vydány

v zájmu bezpečnosti vaší i vašeho

okolí. Je NUTNÉ, aby jste se s nimi

seznámili ještě před vlastní instalací

resp. použitím.

Instalace

Sporák musí být instalován

kvalifikovaným pracovníkem a ve

shodě s tímto návodem.

T

ento sporák je těžký. Při manipulaci s

ním dbejte zvýšené pozornosti.

Před použitím ze sporáku odstraňte

veškerý obalový materiál.

Ujistěte se, že elektrické připojení

odpovídá hodnotám uvedeným na

typovém štítku.

Nepokoušejte se v žádném případě

provádět jakékoliv úpravy vašeho

sporáku

Bezpečnost dětí

T

ento sporák je uzpůsoben pro

obsluhu dospělými osobami.

Nedovolte dětem, aby si mohli hrát v

blízkosti sporáku nebo se sporákem

samotným.

Sporák se při provozu ohřívá na

vysokou teplotu a zůstává horký ještě

dlouhou dobu po vypnutí.

• Dokud není sporák dostatečně

ochlazen, děti se nesmí v jeho

blízkosti pohybovat.

• Děti se mohou poranit i při

manipulaci s použitým nádobím.

Během provozu

• Tento sporák je určen pro přípravu

pokrmů v domácnostech a není

určen pro komerční nebo

průmyslové použití.

• Nepoužívejte sporák v případě, že

máte mokré ruce nebo sporák je v

kontaktu s vodou.

• Grilovací rošt se při provozu ohřeje na

vysokou teplotu, proto při jakékoliv

manipulaci s ní používejte ochranné

rukavice.

• Během provozu se sporák ohřeje na

vysokou teplotu. Dbejte zvýšené

pozornosti při manipulaci, aby jste se

nedotkli rozpálených topných těles

uvnitř trouby.

•

V

případech, kdy sporák není

používán musí být všechny ovladače v

poloze vypnuto-"OFF".

• Při použití jiných elektrických

spotřebičů se ujistěte, že žádná z

přívodních šňůr není v kontaktu s

horkými díly sporáku.

• Pro přípravu pokrmů nesmí být

používáno nestabilní nebo vyduté

nádobí. Mohlo by být možnou

příčinou zranění nebo poškození při

převrácení a vylití horkého obsahu.

• Při přípravě pokrmů obsahující tuk

nebo olej mějte vždy sporák pod

dozorem.

6

• Udržujte váš sporák vždy v čistotě.

Usazené zbytky potravin a tuků

mohou způsobit požár.

• Sporák čistěte pouze způsobem

uvedeným v tomto návodu.

• Nikdy nepoužívejte plastové nádobí

jak na plotýnkách tak i v troubě. V

žádném případě prostor trouby

nevykládejte hliníkovou fólií.

• Nedovolte, aby ventilační otvor

trouby, který je umístěn ve středu

zadní části varné plochy, byl

zablokován a tím znemožněna

řádná ventilace trouby.

• Rychle kazící se potraviny, plasty a

spreje mohou být teplem trouby

negativně ovlivněny a proto je

neskladujte v její blízkosti.

Servis

• Servis nebo opravy tohoto sporáku

může provádět pouze autorizovaný

servisní technik. Vždy trvejte na

montáži originálních náhradních

dílů.

Ekologické informace

• Všechny obaly uložte do odpadu ve

shodě s místními předpisy a

ohledem na bezpečnost a životní

prostředí.

• Jestliže likvidujete starý spotřebič,

nezapomeňte odříznout přívodní

elektrický kabel a tím znemožnit

jeho provozování

Symbol

na výrobku nebo jeho

balení udává, že tento výrobek nepatří

do domácího odpadu. Je nutné odvézt

ho do sběrného místa pro recyklaci

elektrického a elektronického zařízení.

Zajištěním správné likvidace tohoto

výrobku pomůžete zabránit negativním

důsledkům pro životní prostředí a lidské

zdraví, které by jinak byly způsobeny

nevhodnou likvidací tohoto výrobku.

Podrobnější informace o recyklaci

tohoto výrobku zjistíte u příslušného

místního úřadu, služby pro likvidaci

domovního odpadu nebo v obchodě,

kde jste výrobek zakoupili.

7

Pokyny pro instalatéra

T

echnické parametry

EKC513500W

Rozměry Výška

Šířka

Hloubka

Objem trouby

858-868 mm

500 mm

600 mm

45 litrů

V

arná deska Levá přední varná zóna- jedna spirála

Levá zadní varná zóna-jedna spirála

Pravá přední varná zóna-jedna spirála

Pravá zadní varná zóna-jedna spirála

Ø 120/180 mm

Ø 140 mm

Ø 140/250 mm

700/1700 W

1200 W

1100/2000 W

Elektrické parametry varných zón 230V-50Hz

Celkový elektrický příkon varné desky 6100 W

Trouba Topná tělesa

- Těleso u dna trouby

- Těleso u stropu trouby

Grilovací těleso

Ventilátor trouby

Kruhové topné těleso

Osvětlení trouby

Hlasitost zvukové signalizace

Minutka

Čištění

900 W

1000 W

1900 W

35W

1900W

Žárovka 25 W, patice E14

45,7 dB

2 W

samočistění

Celkový elektrický příkon trouby 2927 W

Elektrické

připojení

Napětí sítě

Frekvence

230/400 V

50 Hz

Příslušenství Rošt do trouby

Plech na pečení masa

Plech na pečení těst

Emailová vrstva

Celkový příkon sporáku 9027 W

Tento spotřebič splňuje požadavky těchto evropských norem

(EEC Direktivy) :

2006/95 – 90/683 ; (Direktiva o nízkém napětí) včetně

následných revizí,

89/336 (Direktiva o elektromagnetické shodě),

93/68 (Obecná direktiva) včetně následných modifikací.

8

Instalace

Je bezpodmínečně nutné, aby všechny

instalační práce byly provedeny

KVALIFIKOVANÝM PRACOVNÍKEM a

to dle platných postupů a předpisů.

Sporák musí být zapojen ve shodě se

specifikací "Y" (EN60.335-2.6). Trouba

nesmí být instalována výše než je výška

varné desky.

Ujistěte se, že provedená instalace v

případě poruchy sporáku, neznemožní

servisnímu technikovi dobrý přístup ke

sporáku.

Ještě před napojením sporáku na

elektrickou síť se ujistěte, že napětí a

frekvence elektrického vedení odpovídá

údajům uvedeným na typovém štítku

sporáku.

Tento spotřebič musí být uzemněn.

Umístění

T

ento sporák je zařazen do "třídy Y" ve

shodě s Požárními bezpečnostními

předpisy. Žádná přiléhající plocha nebo

zeď nesmí převyšovat výšku sporáku.

Sporák může být umístěn v kuchyni, v

kuchyňském koutě nebo v obývacím

pokoji. Nesmí být umístěn v ložnici

nebo v koupelně.

Minimální vzdálenost jakýchkoliv

hořlavých materiálů od horní plochy

sporáku je 69 cm (viz obrázek)

Sporák musí být umístěn na podlaze,

ale ne přímo na vlastní konstrukci

.

V

yrovnání na podlaze

Sporák je vybaven malými

nastavitelnými patkami, které jsou

umístěny v rozích přední a zadní části

spodku trouby.

Natavením patek lze dosáhnout

změnu výšky sporáku a tím i vyrovnání

s okolními doléhajícími plochami.

Zároveň se tím zaručí rovnoměrné

rozlití kapalin v nádobí použitém pro

přípravu pokrmů

.

61 cm

69cm

9

Elektrické zapojení

V

eškeré elektrikářské práce spojené s

instalací tohoto sporáku musí provádět

kvalifikovaný pracovník-elektrikář a to

ve shodě s platnými normami a

předpisy.

Sporák musí být uzemněn.

Výrobce si vyhrazuje právo na

odmítnutí jakékoliv odpovědnosti při

nedodržení těchto bezpečnostních

předpisů.

Sporák je přizpůsoben na zapojení do

230/400V, 50 Hz elektrické sítě.

Pro připojení do elektrické sítě použijte

kabel typu H05 RR-F.

Před vlastním připojením do sítě se

přesvědčete, že parametry elektrického

rozvodu odpovídají hodnotám

uvedeným na typovém štítku.

Sporák je dodáván bez přívodního

kabelu. Pro připojení je nutné použít

ohebný a pružný kabel dle odpovídající

specifikace uvedené v tabulce číslo 1.

V

případě přímého zapojení sporáku na

síť je nutné mezi sporák a toto připojení

vložit odpovídající vypínač s minimální

vzdáleností spínacích kontaktů 3mm.

T

ento vypínač musí být umístěn

nejdále 2 m od plotny sporáku a musí

být po instalaci dobře dostupný.

Zelenožlutý zemnící drát NESMÍ být

tímto vypínačem přerušen.

POZNÁMKA: Zemnící vodič musí být

přibližně o 2 cm delší než střední a

fázový vodič pod napětím.

přívodní

kabel

Je-li přívodní kabel poškozen, tak musí

být ihned nahrazen a to pouze

kvalifikovaným elektrikářem, výrobcem

nebo autorizovaným servisem.

Zajistěte, aby po instalaci spotřebiče

nebyl přívodní kabel nikde v kontaktu s

místem, které může být teplejší o 50°C

než je teplota v místnosti.

10

Před připojením na síť zkontrolujte:

• Zda domácí rozvod a pojistky

odpovídají hodnotám uvedeným na

typovém štítku.

• Zásuvka nebo hlavní vypínač

sporáku je po instalaci dobře

dostupný.

Jak postupovat?

• Odšroubujte a odstraňte krycí díl ze

zadní části sporáku.

• Připojte elektrický kabel do

svorkovnice dle tabulky č.1.

• Upevněte dráty pomocí svorek.

• Ujistěte se, že zapojení ve

svorkovnici odpovídá parametrům

elektrické sítě.

• Přimontujte zpět krycí zadní díl.

Jmenovité

napětí

230V ~/ 400V 3N~/ 230V 3~/ 400V 2N~

Typ zapojení Jednofázové

3-fázové Y 3 f. +

střední vodič

3-fázové 230V

není možné v ČR

3-fázové Y 2 f.

+ střední vodič

Zapojení kabelu

do svorkovnice

1 2 3 4 5

L1

N

3

1

L3

L1

4 5

N

L2

2

L3

5

1 2

3 4

L1 L2

4 5

N

2 3

L2

L1

1

Síťové napětí 230V ~ 400V 3N~ 230V 3~ 400V 2N~

Napětí topných

těles

230 V 230 V 230 V 230 V

Kapacita jističe 35 A 3 x 16 A 3 x 20 A 2 x 25 A

Typ kabelu 3 x 6 mm² 5 x 2,5 mm

2

4 x 4 mm

2

4 x 4 mm

2

11

Pokyny pro uživatele

Popis sporáku a péče o něj

A. Sklokeramická deska

B. Ovládací panel

C. Madlo dveří

D. Dveře trouby

E. Spodní zásuvka

F. Nastavitelné patky

B

A

D

F

E

C

Ovládací panel

Ovladač zadního levého hořáku

Ovladač předního levého hořáku

Ovladač předního pravého hořáku

Ovladač zadního pravého hořáku

Minutka (Displej)

Ovladač termostatu

Kontrolka funkce termostatu

Kontrolka zapnutí sporáku

Ovladač funkcí trouby

T

rouba

A. Vodící lišty

B. Rošt

C. Ventilátor

C

A

B

12

Použití sporáku

Před prvním použitím

Před použitím sporáku nezapomeňte,

j

ak z vnitřku tak z vnějšku, odstranit

veškerý obalový materiál.

Před prvním použitím je nutno troubu

rozpálit bez přítomnosti pokrmu.

Během tohoto procesu se mohou

uvolňovat nepříjemné pachy. To je

během tohoto "záběhu" zcela

přirozené.

1. Z trouby vyndejte veškeré

příslušenství

2. Odstraňte všechny případné

samolepící etikety a ochranné

fólie

3. Nastavte termostat trouby na

maximum ("290") a nechte teplo

po dobu 45 minut působit.

V

yčistěte příslušenství trouby pomocí

neabrazivního mycího prostředku,

dobře opláchněte a pečlivě osušte.

T

ypový štítek

Číslo modelu vašeho sporáku

naleznete na typovém štítku, který je

připevněn na spodní hraně skříně

trouby a je viditelný při otevření dveří.

Sporák musí být chráněn vhodnou

pojistkou nebo jističem. Jmenovité

hodnoty sporáku jsou uvedeny na

tomto typovém štítku.

Něco o tvorbě páry a její kondenzaci

Stejně jako konvice s horkou vodou,

tak i tepelně upravovaný pokrm

uvolňuje vodní páru. Ventilační otvory

sporáku umožňují, že větší část takto

vzniklé páry z trouby unikne.

Přesto dveře trouby otevírejte opatrně,

aby případně nahromaděná pára

mohla volně uniknout a vyvarujte se

možnému opaření.

Jestliže pára přijde do styku s vnějším

chladným povrchem, tak na něm

zkondenzuje za tvorby kapek vody. Je

to přirozený proces a na funkci

sporáku to nemá žádný vliv.

Aby jste zabránili případné změně

odstínu, tak orosená a zašpiněná

místa vždy pečlivě očistěte.

Nádobí vhodné do trouby

Používejte pouze takové nádobí, u

kterého všechny díly jsou vhodné pro

použití do 290°C.

Nádobí nikdy nepokládejte přímo na

dno trouby.

Během provozu trouby, jsou

dveře trouby horké. Zamezte

dětem, aby si u nich při provozu

hráli.

Během provozu trouby musí být

víko otevřeno, aby se sporák

nepřehříval.

Bezpečnost dětí

Západka dveří

Západka dveří znesnadňuje

dětem otevření dveří trouby.

Pro otevření dveří zdvihněte západku a

zároveň otevírejte dveře směrem k vám.

13

Elektrická trouba

T

rouba

T

rouba má na obou stranách odnímatelné

postraní mřížky s drážkami pro čtyři

zásuvné úrovně a ventilátor s kruhovým

tělesem na zadní stěně trouby.

Funkce trouby

Kontrolka svítí pokud je v provozu ohřev

a to při všech funkcích trouby a zhasne

j

akmile je dosaženo nastavené teploty (a

dále se rozsvěcí a zhasíná tak, jak se

zapíná a vypíná termostat). Funkci

trouby zvolíte otočením voliče funkcí ve

směru hodinových ručiček na symbol

odpovídající funkce (viz. níže).

Ovladač funkcí trouby

0 - Trouba je vypnuta

Osvětlení trouby

Standardní pečení – v provozu je

horní a dolní topné těleso. Tato funkce

vám umožní přípravu pokrmů dle

oblíbených receptů bez nutnosti měnit

nastavenou teplotu. Před vložením pokrmu

nezapomeňte troubu předehřát.

Spodní ohřev - umožňuje vám

dokončit přípravu pokrmu pouze

ohřevem od spoda.

Pečení s ventilátorem - Používá se

ventilátor a topné těleso kolem

ventilátoru.

Vaření s ventilátorem – tento systém

umožňuje přípravu více pokrmů na

libovolných zásuvných úrovních, bez

nežádoucího vzájemného přenášení

chutí a vůní pokrmů.

Gril - Používá grilovací a horní topn

é

těleso najednou.

Pozor: funkciu gril

u

používajte pri max. teplote 230°C.

Turbo gril - Používá společně

grilovací a horní topné těleso spolu

s ventilátorem. Pozor: funkciu grilu

používajte pri max. teplote 230°C.

Pizza - Používá ventilátor

(ventilátor a kruhové těleso) a spodní

topné těleso.

Rozmrazování – (Toto NENÍ pozice

,

ve které je v provozu ohřev). Tat

o

pozice urychlí rozmrznutí nebo roztaven

pokrmu.

Upozornění

Nikdy nepokládejte nádobí, pečíc

plechy nebo hliníkovou fólii přímo n

a

dno trouby. Porušení tohoto pravidl

a

může vést k přehřátí trouby, které můž

e

změnit kvalitu přípravy pokrmu neb

o

poškodit povrchovou úpravu sporáku.

Ovladač termostatu

Otáčením ovladačem směrem doprava

volíte požadovanou teplotu tepelné

úpravy.

14

Ovladač termostatu lze nastavovat

libovolně mezi krajními hodnotami.

Maximální teplota je zvláště vhodná pro

grilování.

Poznámky

• V okamžiku nastavení termostatu na

jakoukoliv teplotu se rozsvítí kontrolka

nastavení termostatu a bude svítit do

doby než teplota v troubě dosáhne

nastavené hodnoty. Poté se kontrolka

bude rozsvěcet a zhasínat podle toho

jak se bude zapínat nebo vypínat

vlastní ohřev trouby.

Kontrolka zapnutí trouby se rozsvítí vždy

při zapnutí některé funkce trouby a bude

svítit po celou dobu tohoto nastavení.

Ohřev trouby s ventilátorem

V

rchní, spodní a kruhové těleso kolem

ventilátoru ohřívají vzduch, který je

vyveden kanálky na zadní straně trouby.

Horký vzduch cirkuluje v troubě, dokud

není dopraven zpět pomocí ventilátoru.

T

eplo je v troubě rozdělováno rychleji a

efektivněji, což umožňuje použití nižších

teplot než při přípravě pouze s

horním/spodním ohřevem. Teplota tak

může být snížena asi o 15-20%, pokud

j

e teplota přípravy mezi 160-225°C.

Čím vyšší je teplota, o to více se může

snížit.

Pro teploty nad 225 °C je vhodnějš

použití horního/dolního ohřevu.

Pečení v troubě

Tradiční pečení

Tradiční pečení využívá přirozené

proudění ohřátého vzduchu, který

cirkuluje na principu stoupajících a

klesajících proudů.

Přitom je nutné troubu předehřát.

Pro pečení drobného pečiva, lístkového

pečivo a pečiva ze šlehaného těsta ve

formě:

- Předehřívejte troubu s termostate

m

v poloze zvolené pro pečení:

- asi 8 minut při poloze 50 ˚C až 150 ˚C;

- asi 15 minut při poloze 175 ˚C až 29

0

˚C;

- Vložte do trouby pokrm k pečení.

Spodní ohřev

Tato funkce je vhodná pro pečení těs

t

nebo pečení pizzy. Může být tak

é

použita tam, kde je vyžadováno dobr

é

propečení (plněné koláče, bábovky,ap.)

Předehřátí je nezbytné

- Předehřívejte troubu spodní

m

ohřevem asi po dobu 10 min.

- Vložte pokrm.

15

Pečení s ventilátorem

V

zduch v troubě je ohříván pomocí

topných těles kolem ventilátoru, který

j

e umístěn v zadní části trouby.

V

entilátor rozhání vzduch uvnitř trouby

a tím je dosaženo rovnoměrného

rozložení tepla v celé troubě.

V

ýhody tohoto druhu pečení jsou

následující

Rychlejší předehřátí

Za pomoci ventilátoru je možno

dosáhnout požadovanou teplotu

mnohem rychleji a tak není nutné

troubu předhřívat a bude-li to nutné

tak přidejte 5-7 minut při přípravě

pokrmu. U pokrmů jako např. chleba,

těsta, koláče a bábovky je vhodné

troubu předem předehřát.

Nižší teplota

Pečení s ventilátorem obecně

vyžaduje nižší nastavenou teplotu než

standardní nastavení.

Pamatujte na to, aby jste při tomto

typu přípravy snížili teplotu o 20-25°C

než normálně používáte bez

ventilátoru.

Rovnoměrnější ohřev při pečení těst

Pečením s ventilátorem dosáhnete

rovnoměrnějšího rozložení tepla v celém

prostoru trouby. To znamená, že lze

pokrmy připravovat na více patrech

najednou. Pokrm na nejvyšším patře

může být přesto o něco více propečen

než na zbylých a je to zcela přirozené.

Při tomto druhu př

ípravy nedochází k

vzájemnému senzorickému ovlivnění

j

ednotlivých pokrmů.

Jak pečení s ventilátorem

používat

1.

Otočte ovladačem trouby do

pozice

2.

Nastavte termostat na

požadovanou teplotu.

Grilování

Během grilování jsou dostupné části

trouby ohřáté na vysokou teplotu a

proto ji nelze nechat bez dozoru.

Zamezte dětem aby si mohli hrát v její

blízkosti.

Při grilování musí zůstat dveře trouby

zavřené.

Pozor: funkciu grilu používajte pri max.

teplote 230°C.

Většina grilovaných pokrmů by měla

být umístěna na mřížku grilovací

pánve, aby se tak zajistila maximální

cirkulace vzduchu a aby tak pokrm

nebyl ve styku s uvolněným tukem a

šťávami. Pokrmy jako ryby, játra a

ledviny mohou být položeny přímo do

grilovací pánve.

Nastavte mřížku grilovací pánve tak,

aby bylo možno umístit porce o

různých tloušťkách.

Před grilováním jednotlivé porce

dobře osušte, snížíte tak nežádoucí

rozstřikování zbytků vody. Grilované

porce libového masa nebo ryb potřete

olejem nebo rozpuštěným tukem, aby

se zbytečně nevysušovali.

16

Přílohy jako např. brambory nebo

houby můžete vložit pod mřížku

s grilovaným masem.

Při přípravě toastů doporučujeme

nastavit horní pozici roštu

Při grilování steaků nebo toastů troubu

několik minut předehřejte při nejvyšší

teplotě. Během přípravy upravujte

příkon tepla a pozici roštu pro dosažení

požadované kvality pokrmu.

Grilované pokrmy by se během přípravy

měly dle potřeby obracet.

POZNÁMKA: Z bezpečnostních

důvodů je grilovací těleso řízeno

termostatem, aby se nepřehřívalo.

Doba přípravy závisí na tloušťce porcí

masa a ne na jejich hmotnosti.

Během provozu se trouba ohřeje.

V

yvarujte se dotyku topných těles

trouby.

Kontrolka zapnutí sporáku

Kontrolka se rozsvítí při nastavení

ovladače trouby na zvolenou funkci

nebo při zapnutí některé varné zóny

varné desky a bude svítít po celou

dobu zapnutí.

Elektronický-LED časovač

Ovládání LED časovače je umožněno

pomocí 3 následujících tlačítek.

, Tlačítko ovládání času

Tlačítko výběru funkce

Pomocí tlačítek lze vybrat a nastavit

jednu z následujících časových funkcí

trouby:

Délka provozu

Ukončení provozu

Minutka

Aktuální čas

Po zapojení hlavního přívodu

elektrického proudu se na displeji

objeví 12.00 a LED-kontrolka

bliká.

Během blikání lze nastavit čas pomocí

tlačítek plus

a minus .

Nastavený čas se automaticky uloží po

5 sekundách po poslední úpravě. LED-

kontrolka

zhasne.

Čas lze kdykoliv znovu nastavit.

Stiskněte tlačítko výběru funkce

až

začne blikat LED-kontrolka

. Nyní

můžete nastavit čas.

17

Minutka

Chcete-li nastavit funkci minutky, tak

tiskněte tlačítko výběru funkce

,

dokud nezačne blikat LED-kontrolka

. Požadovaná doba lze poté nastavit

pomocí tlačítek

a . Nastavený

údaj zůstane viditelný na displeji a LED-

kontrolka

bude trvale svítit. Po

vypršení nastaveného času se začne

ozývat akustický signál (dvojpípnutí) a

LED-kontrolka

začne opět blikat.

Stisknutím jakéhokoliv tlačítka akustický

signál ustane a LED-kontrolka zhasne.

Na displeji se objeví opět aktuální čas.

Délka provozu

Chcete-li nastavit funkci délka provozu,

tak opakovaně tiskněte tlačítko výběru

funkcí

, dokud nezačne LED-

kontrolka

blikat. Potom pomocí

tlačítek

a lze nastavit

požadovanou délku v rozsahu 0,01 až

10 hodin). Nastavená hodnota bude po

5 sekundách uložena v paměti a LED-

kontrolka

bude trvale svítit. Na

displeji se objeví aktuální čas. Po

vypršení nastaveného času se pečení

ukončí a začne se ozývat akustický

signál (čtyřpípnutí) a zároveň LED-

kontrolka

začne opět blikat.

Stisknutím jakéhokoliv tlačítka ustane

akustický signál, Led-kontrolka

zhasne.

Ukončení provozu

Chcete-li nastavit funkci ukončení

provozu, tak opakovaně tiskněte

tlačítko výběru funkcí

, dokud

nezačne LED-kontrolka

blikat.

Potom pomocí tlačítek

a lze

nastavit požadovanou dobu ukončení

provozu v rozsahu "aktuální čas+1

minuta" až "aktuální čas - 1minuta".

Nastavená hodnota bude po 5

sekundách uložena v paměti a LED-

kontrolka

bude trvale svítit. Na

displeji se objeví aktuální čas. Po

vypršení nastaveného času se ukončí

pečení a začne se ozývat akustický

signál (čtyřpípnutí) a zároveň LED-

kontrolka

začne opět blikat.

Stisknutím jakéhokoliv tlačítka ustane

akustický signál, Led-kontrolka

zhasne.

18

Praktické použití

Nikdy nepokládejte alobal, pečící

plechy nebo nádobí pro troubu přímo

na spodek trouby. Teplo nahromaděné

na spodku trouby tak může poškodit

smalt vlivem přehřátí. Trouba je při

používání horká: DĚTI V OKOLÍ MUSÍ

BÝT POD DOZOREM.

Pečící plech se může částečně

deformovat, což je způsobeno

kolísáním teploty, nebo pokud pokrm

(pizza atd.) je umístěn pouze na části

plochy plechu. Plech se opět srovná

j

akmile vychladne.

Jak zvolit vhodnou funkci

trouby v různých situacích?

Přečtěte si níže uvedené rady,

jak efektivně použít funkcí

trouby pro různé způsoby

přípravy:

Pečení

Použijte špejle k zjištění stavu piškotů

nebo koláčů asi 5 minut před

ukončením pečení. Potom můžete čas

pečení zkrátit nebo prodloužit. Materiál,

barva, tvar a velikost pečících forem

stejně jako recept, může ovlivnit

výsledek pečení. HORNÍ/SPODNÍ

OHŘEV zajišťuje stejnoměrnou barvu.

Pečení s ventilátorem

TROUBA S VENTILÁTOREM snižuje

pečící čas i vzhledem k možnému

pečení na dvou nebo třech úrovních

najednou. Naproti tomu, chléb nebo

buchty nemusí být dostatečně

hnědé, pokud nebylo těsto správně

vykynuté.

Neodpovídá výsledek pečení vašim

představám? V kapitole “Praktické tipy

a rady” naleznete několik rad pro řešení

problémů při pečení.

Vaření

HORNÍ/SPODNÍ OHŘEV je obvykle

nejvhodnější pro použití na jedné

zásuvné úrovni.

19

Vaření s ventilátorem

T

ROUBU S VENTILÁTOREM použijte

pro přípravu pokrmů na více úrovních

najednou, např. sekaná, masové

kuličky a hotová jídla (předkrm, hlavní

chod, dezert). Nezapomeňte vybrat

pokrmy které potřebují stejnou teplotu

přípravy. Pokrmy které mají odlišnou

dobu pečení, vložte do trouby až podle

toho, kdy je chcete mít hotové.

Pečení masa

Použití HORNÍHO/SPODNÍHO

OHŘEVU i PEČENÍ S VENTILÁTOREM

j

e pro pečení masa praktické. Kusy

hovězího masa jako je např. svíčková,

zadržují svoji šťávu a je vhodné je péci

při teplotě 125°C. Naproti tomu se

prodlužuje doba pečení oproti přípravě

při vyšších teplotách.

Používejte pečící nádobu, která má

vhodný prostor pro pečeni, takže se

šťáva tolik nevysušuje. Pokud pečete

kýtu, používejte velkou pečící pánev

nebo nádobu vhodnou do trouby,

protože se během pečení uvolní mnoho

šťávy. Buďte opatrní při vyjímání

pokrmů z trouby. Pokud používáte

pečící sáčky, vytvořte v jednom jeho

rohu otvor, než jej vložíte do trouby.

Takto předejdete možnému opaření

párou, která by se mohla náhle

uvolnit při otevírání sáčku.

Grilování

Pozor: funkciu grilu používajte pri

max. teplote 230°C.

Velikost, tvar, množství, tučnost,

marináda a také teplota masa,

mohou ovlivnit výsledek a čas

grilování. Ryby, drůbež, telecí a

vepřové maso nezhnědnou do

takové míry, jako tmavší masa jako

hovězí a zvěřina. Rostlinný olej nebo

dochucovací prostředky ovlivní barvu,

avšak také zvyšují riziko vzplanutí

povrchu pokrmu.

Pro lepší výsledek se vyvarujte

grilování masa vyjmutého přímo

z chladničky. Osušte povrch masa ,

umístěte ho na zásuvnou pozici a

dochuťte kořením. Umístěte nádobu

pro trouby, ideálně s teflonovým

povrchem, pod zásuvnou pozici kde

grilujete tak, aby se v ní zachytával

odkapávající tuk. Kousky vepřového

masa, plátky masa a ryby mohou být

grilovány na horní zásuvné úrovni,

zatímco širší kusy je lépe grilovat

níže.

20

Nastavte volič funkcí na symbol

a

termostat na požadovanou teplotu

(max. 230°C). Gril předehřívejte po

dobu 3-5 minut. Kontrolujte maso

během grilování a alespoň jedenkrát ho

otočte. Přílišná doba grilování maso

vysuší, bude tuhé a možná také

spálené. Dveře trouby mají být během

grilování zavřené.

Turbogril

Pozor: funkciu grilu používajte pri max.

teplote 230°C.

T

urbogril připraví pokrm rychleji

s větším zhnědnutím než je tomu u

grilu. Grilovací těleso zajištuje opečení

povrchu a ventilátor cirkuluje horký

vzduch. Vhodné pro grilování vysokých

kusů, jako např. kýty, která je poté

propečená a stejnoměrně opečená.

Rozmrazování

Nastavte volič funkcí na

. Pokud

rozmrazujete maso, ryby, polevy,

zmrazené nebo plněné pečivo, musí

být volič teploty vypnutý.

Plechy a nádoby ve kterých

rozmrazujete větší množství potravin,

mohou být umístěny na více

zásuvných úrovních. Čas

rozmrazování zde není možné

uvádět. Míru rozmrazení můžete zjistit

pomocí špejle.

Pizza

Spodní těleso dodává teplo spodní

části pizzi nebo slaných koláčů,

zatímco ventilátor zajišťuje cirkulaci

tepla pro pečení náplní pizzi nebo

koláčů.

Pro nejlepší výsledek pečení použijte

nejspodnější zásuvnou úroveň.

Stránka se načítá ...

Electrolux EKC513500W Uživatelský manuál

Electrolux EKC513500W Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty