Kenwood FPM810 series Návod k obsluze

Stránka se načítá ...

bezpečnost

G

Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro budoucí

použití.

G

Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.

G

Nože a disk jsou velmi ostré, zacházejte s nimi opatrně. Při manipulaci

a čištění je uchopte vždy za rukojeť pro prsty na jejich horní části,

ve vzdálenosti od ostré hrany.

G

Mixér nezdvihejte ani nepřenášejte za rukojeť – protože by se mohla

utrhnout a způsobit zranění.

G

Sekací nůž vždy nejdříve vyjměte z pracovní nádoby, teprve pak ji

vyprázdněte.

G

Pokud je mixér připojen do sítě, nevkládejte do mixéru ani do poháru

mixéru ruce ani kuchyňské potřeby.

G

P¡ístroj vypínejte a odpojujte ze zásuvky:-

GG

p¡ed montá¥í nebo demontá¥í dílº;

GG

Když přístroj nepoužíváte;

GG

p¡ed ïi•têním.

G

Potraviny nikdy netlačte do plnicího hrdla prsty. Vždy používejte

přiložené pěchovače.

G

Nikdy nenasazujte jednotku s noži na pohonnou hřídel bez osazení

mixovací nádoby.

G

Než sejmete víko z nádoby nebo mixér z motorového bloku:-

GG

spotřebič vypněte;

GG

počkejte, až se nasazené doplňky/nože úplně zastaví;

GG

Dbejte na to, abyste neodšroubovali pracovní nádobu mixéru od

jednotky s noži.

G

NEBEZPEČÍ OPAŘENÍ: Horké ingredience nechte před mixováním

vychladnout na pokojovou teplotu.

G

K ovládání kuchyňského robota nepoužívejte víko, ale vždy jen

vypínač/regulátor otáček.

G

Pokud bude bezpečnostní mechanismus vystaven nadměrné síle,

dojde k poškození přístroje a nebezpečí následného zranění.

G

Pokud kuchyňský robot nepoužíváte, vytáhněte jej ze zásuvky.

G

Nepoužívejte příslušenství neschválené výrobcem.

G

Přístroj v chodu nenechávejte nikdy bez dozoru.

G

Váš mixér nepoužívejte, pokud je poškozený. Nechejte jej zkontrolovat

nebo spravit: viz část „servis a údržba“.

G

Pohonná jednotka, přívodní kabel a zástrčka nesmějí přijít do styku s

vodou.

G

Nenechávejte přívodní kabel volně viset přes okraj stolu nebo pracovní

plochy, nebo se dotýkat horkých ploch.

46

N

e¥ zaïnete návod ïíst, rozlo¥te si první stránku s ilustracemi

Česky

G

Nepřekračujte maximální hodnoty uvedené v tabulce doporučených

rychlostí.

G

Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.

G

Tento spotřebič nesmějí používat děti. Spotřebič a jeho kabel musí být

mimo dosah dětí.

G

Osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními

schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou

spotřebič používat v případě, že jsou pod dozorem nebo byly poučeny o

bezpečném používání spotřebiče a chápou rizika, která jsou s

používáním spojená.

G

Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood

vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně

používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.

G

Nesprávné použití vašeho robota/mixéru může vést ke zranění.

G

Udávaná hodnota maximálního výkonu je údaj získaný při použití

příslušenství, které odebírá nejvíce energie. Ostatní příslušenství mohou

odebírat energie méně.

Další informace o bezpečnosti pro jednotlivá příslušenství naleznete v

části „použití příslušenství“.

47

mixér

G

NEBEZPEČÍ OPAŘENÍ: Horké ingredience nechte před mixováním

vychladnout na pokojovou teplotu.

G

Dávejte pozor, když manipulujete s nožovým nástavcem a když nástroje

čistíte, nedotýkejte se jejich ostří.

G

Mixér pouštějte pouze s nasazeným víkem.

G

Nádobu používejte jen s dodaným nožovým nástavcem.

G

Mixér nikdy nespouštějte naprázdno.

G

Abyste zajistili dlouhou životnost vašeho mixéru, nepouštějte jej na dobu

překračující 60 sekund.

G

Příprava ovocných mléčných koktailů – nikdy nemixujte zmražené

ingredience, které vytvořily pevnou hmotu, musíte je před přidáním do

nádoby rozbít na kousky.

G

Lišta na dně nádoby se nasazuje napevno při výrobě. Nepokoušejte se

ji odstranit.

DŮLEŽITÉ: POKYNY PRO MIXOVÁNÍ HORKÉHO OBSAHU

Abyste minimalizovali možnost opaření při mixování horkého obsahu,

nepřibližujte k víku ruce a jiné části těla s nechráněnou kůží, abyste

zabránili možnému popálení.

Je nutné dodržovat následující bezpečnostní opatření:

G

POZOR: Při mixování velmi horkých ingrediencí může kolem víka

nádoby nebo plnicího víčka

bq

prudce uniknout horká tekutina a

pára.

G

Doporučujeme, abyste horké ingredience před mixováním nechali

vychladnout.

G

NIKDY při mixování horkých tekutin, jako jsou polévky, nepřekračujte

kapacitu 1200 ml / 5 šálků (řiďte se značkami na nádobě).

G

VŽDY začínejte mixovat na nízké rychlosti a postupně rychlost

zvyšujte. NIKDY horké tekutiny nemixujte s pulzním nastavením.

G

Množství tekutiny, která tvoří pěnu, jako je mléko, by mělo být

omezeno na maximální kapacitu 1000 ml / 4 šálky.

G

Při manipulaci s mixérem buďte opatrní, protože nádoba a její obsah

budou velmi horké.

G

Obzvláště opatrní buďte při odnímání víka. Víko je navrženo tak, aby

pevně těsnilo a bránilo úniku tekutin. V případě potřeby při manipulaci

s víkem chraňte ruce utěrkou nebo rukavicemi.

G

Zkontrolujte, zda je nádoba pevně připojená k základně, a při

odnímání z mixéru držte základnu a dávejte pozor, abyste ji odejmuli

spolu s nádobou.

G

Před každým použitím mixéru zkontrolujte, zda jsou víko nádoby a

víčko plnicího hrdla pevně nasazeny.

G

Před každým použitím mixéru vždy zkontrolujte, zda jsou otvory ve

víčku plnicího hrdla čisté (viz obrázek

cl

).

G

Když nasazujete víko na nádobu, vždy zkontrolujte, zda jsou víko a

okraj nádoby čisté a suché, aby víko dobře těsnilo a nedocházelo k

úniku tekutin.

48

plátkovací/strouhací kotouče

G

Nesnímejte víko, dokud se kotouč úplně nezastavil.

G

S kotouči zacházejte opatrně – jsou velmi ostré

G

Nádobu nepřeplňujte – nepřekračujte maximální objem vyznačený na

nádobě.

malá miska s noži

G

Víko nesnímejte, dokud se sekací nůž zcela nezastaví.

G

Sekací nůž je velmi ostrý – vždy s ním zacházejte opatrně.

G

Nepoužívejte k zpracování koření – může poškodit plasty.

G

Nepoužívejte ke zpracování tvrdých potravin jako kávových zrn, kostek

ledu nebo čokolády – mohou poškodit nože.

p

řed zapojením

G

U

jistěte se, že jmenovité hodnoty napájecí sítě odpovídají

údajům vyznačeným na spodní části přístroje.

VAROVÁNÍ: TENTO SPOTŘEBIČ MUSÍ BÝT

U

ZEMNĚNÝ.

G

T

ento spotřebič splňuje požadavky směrnice Evropského

p

arlamentu a Rady 2004/108/ES o elektromagnetické

kompatibilitě a požadavky nařízení Evropského parlamentu

a Rady (ES) 1935/2004 ze dne 27.10.2004 o materiálech

a

předmětech určených pro styk s potravinami.

p

řed prvním použitím

1

Od nožů odmontujte plastové kryty. Postupujte opatrně,

protože nože jsou velmi ostré. Kryty můžete zlikvidovat,

protože chrání nože pouze při výrobě a přepravě.

2

Umyjte všechny části - viz „údržba a čištění“.

popis

kuchyňský robot

1

hnací jednotka

2

nádoba Trïtan™ s hnací hřídelí

3

oddělitelná část hnacího hřídele

4

víko Trïtan™

5

násypka

6

tlačné díly

7

bezpečnostní blokování

8

úložné místo napájecího kabelu (v zadní části)

9

automatické tlačítko

bk

ovládání rychlosti / pulsů

bl

kontrolka zapnutí přístroje

vážící funkce

bm

tlačítko kg/lb

bn

displej

bo

tlačítko zapnout/nulování

bp

podnos na vážení

tepelně odolný mixér

bq

plnící víčko

br

víko

bs

mixovací nádoba

bt

těsnící kroužek

ck

nožová jednotka

cl

otvory plnicího víčka

příslušenství

cm

nástavec s nožovými břity

cn

hnětací nástavec na těsto

co

dvojitý šlehač

cp

míchací nástavec

cq

kotouč pro maximální objem

cr

kotouč pro krájení/strouhání (4 mm)

cs

kotouč pro krájení/strouhání (2 mm)

ct

kotouč pro velmi jemné strouhání

dk

kotouč pro krájení na nudličky

dl

kotouč pro ozdobné krájení

dm

malá miska s noži

dn

lis na citrusové plody

do

úložná skříňka na příslušenství

jak používat kuchyňský robot

1

Nasaďte nádobu na hnací jednotku. Držadlo umístěte

s

měrem dozadu na pravé straně a otočte ve směru

hodinových ručiček

1

, dokud nezaklapne.

2

Na hnací hřídel mísy nasaďte příslušenství.

P

ozn.: Při použití kotoučů, malé misky, šlehače,

míchacího nástavce a odšťavovače na citrusové plody

j

e nutné nasadit oddělitelnou hnací hřídel

2

.

G

M

isku a příslušenství namontujte vždy předtím, než do

přístroje vložíte ingredience.

3

Nasaďte víko

3

t

ak, aby vrchol pohonné hřídele/nástroje

b

yl uprostřed víka.

G

Robot nebude fungovat, pokud nejsou mísa nebo víko

s

právně nasazeny a zajištěny. Zkontrolujte, zda jsou

p

lnicí hrdlo a rukojeť mísy umístěny na pravé straně.

4 Zapojte do elektrické zásuvky. Rozsvítí se kontrolka

zapnutí přístroje, která bude blikat, dokud správně

nenasadíte nádobu a víko. Zvolte některou z těchto

možností:

Automatické tlačítko – při stisknutí automatického tlačítka

se rozsvítí kontrolka a automaticky se zvolí optimální

rychlost pro daný nástavec.

Ovládání rychlosti – ručně zvolte požadovanou rychlost

(viz tabulka doporučených rychlostí).

Pulzní spínač – pulzní spínač (P) použijte pro krátké rychlé

otáčky. Pulzní režim bude fungovat, dokud spínač podržíte

v zapnuté poloze.

5 Na konci používání otočte ovládání rychlosti do vypnuté

polohy „O“. V případě používání automatického režimu

zmáčkněte tlačítko a kontrolka zhasne.

G

Pokud není nasazeno víko nebo nádoba nebo jsou

nasazeny nesprávně, bude kontrolka zapnutí blikat.

G

Pokud je na ovládání rychlosti zvolena rychlost,

nebude automatické tlačítko fungovat.

G

Přístroj vždy vypněte a odpojte od sítě předtím, než

odejmete kryt.

upozornění

G

Tento kuchyňský robot není vhodný k drcení nebo mletí

zrnkové kávy nebo k drcení krystalového cukru na

práškový.

Ekologická funkce

Pokud přístroj necháte zapojený déle než 30 minut bez

používání, přepne se do pohotovostního režimu, aby se

snížila spotřeba energie.

G

Kontrolka zapnutí bude pomalu blikat a přístroj nebude

fungovat, dokud neprovedete některý z následujících

kroků:

G

Zmáčknutí automatického tlačítka.

G

Otočení ovládání rychlosti na určitou rychlost a pak zpět

do vypnuté polohy „O“.

Když je přístroj připraven k použití, kontrolka začne trvale

svítit.

Pozn.: Pokud nejsou nádoba nebo víko správně

zaklapnuty, kontrolka zapnutí bude blikat rychleji než v

ekologické funkci.

49

vážící funkce

V

áš kuchyňský robot je vybaven vestavěnou funkcí pro

v

ážení, aby ingredience mohly být váženy přímo v misce

nebo v nádobě mixeru.

G

M

aximální hmotnost objemu je 3 kg. Jde o celkovou

h

motnost všech ingrediencí včetně hmotnosti nádoby.

používání vážící funkce

1

Hlavní nádobu, hnací hřídel a nástavec nebo nádobu

mixéru vždy nasaďte na hnací jednotku ještě před

vložením ingrediencí.

2

Zapojte do zásuvky – displej

z

ůstane prázdný.

3 Stiskněte jednou tlačítko

ON/ZERO a

displej se rozsvítí.

4 Stiskněte tlačítko (kg/lb) a vyberte

buď gramy nebo unce. Při zapnutí

se displej standardně nastaví na

kg/g.

G

Váha váží v přírůstcích po 2 g a

malá množství doporučujeme

odměřovat pomocí čajové lžičky

nebo polévkové lžíce.

5 Zkontrolujte displej, zda je na něm „O“. Pokud ne,

vynulujte displej displej stisknutím tlačítka ON/ZERO. Pak

zvažte požadované ingredience přímo v misce nebo

nádobě. Po zobrazení hmotnosti můžete stisknout znovu

tlačítko ON/ZERO a na displeji opět naskočí „O“. Přidejte

další ingredience a zobrazí se jejich hmotnost. Takto

pokračujte, dokud nezvážíte všechny ingredience.

G

Pokud není displej vynulován a ingredience nebo

mísa/příslušenství/víko jsou odstraněny, na displeji se

zobrazí [ - - - -] , což označuje zápornou hodnotu.

Vynulování provedete jedním stisknutím tlačítka

ON/ZERO.

6 Chcete-li robota spustit, přidejte víko a zvolte rychlost.

G

Během provozu robota se displej zastaví a ukáže [- - - -],

dokud se ovladač rychlosti nevrátí zpět do polohy vypnuto

„O“.

G

Po skončení provozu robota bude na displeji zobrazena

poslední hmotnost, když je ovladač rychlosti vrácen zpět

do polohy vypnuto „O“. Upozornění: Pokud nebude displej

před zapnutím vynulován, započítá se také hmotnost víka.

G

Hmotnost jakýchkoli dalších ingrediencí, které budou

přisypány plnícím hrdlem během provozu robota, nebude

na displeji zobrazena.

bp

podnos na vážení

S výrobkem je dodáván i

podnos na vážení pro případ,

že byste chtěli vážit

ingredience bez misky či

mixeru.

Používání zahájíte tak, že

podnos na vážení položíte na

hnací jednotku.

Pak postupujte podle kroků 2

až 5 v části „používání funkce

vážení“.

P

odnos sundáte prostým zvednutím.

a

utomatické vypnutí

G

Displej se automaticky vypne, pokud ukazuje stejnou

hodnotu hmotnosti déle než 5 minut.

G

D

isplej lze vypnout ručně stisknutím a podržením tlačítka

ON/ZERO po dobu několika vteřin.

důležité

G

N

epřekračujte maximální kapacitu hmotnosti 3 kg. V

případě přetížení se na displeji zobrazí [0 - Ld].

G

Netlačte na hnací jednotku příliš velkou silou, protože by to

m

ohlo poškodit vážící senzor.

G

Před vážením robota vždy umístěte na suchý rovný

povrch.

G

B

ěhem vážení s hnací jednotkou nehýbejte.

používání tepelně odolného mixéru

1 Osaďte těsnící kroužek

bt

do nožové jednotky

ck

–

ujistěte se, že je těsnění správně umístěno v ploše drážky.

G

Když je těsnění poškozené nebo špatně nasazené,

bude obsah unikat ven.

2 Uchopte spodní stranu nožové jednotky

ck

a zasuňte nože

do nádoby – otočením proti směru hodinových ručiček

zaklapněte

4

. Řiďte se symboly na spodní straně nožové

jednotky:

– nezajištěná pozice

– zajištěná pozice

V případě nesprávného sestavení nebude mixér

fungovat.

3 Vložte do nádoby přísady k mixování.

4 Na pohárek osaďte víko, které přitlačte dolů pro zajištění

polohy

5

. Osaďte dávkovací uzávěr.

5 Umístěte mixér na hnací jednotku a otočením ve směru

hodinových ručiček

6

zajistěte.

G

Zařízení nepůjde spustit, pokud nebude mixér správně

osazen do západek.

6 Zvolte automatický režim nebo rychlost (viz tabulka

doporučených rychlostí) nebo pulzní spínač.

tipy

G

Při výrobě majonézy do přístroje vložte všechny

ingredience kromě oleje. Odejměte plnicí víčko. Potom za

běhu přístroje otvorem v krytu pomalu přidávejte olej.

G

Husté směsi jako jsou paštiky a pomazánky je někdy

nutné seškrábat směs ze stěn nádoby. Je-li mixování

obtížné, přidejte víc tekutiny.

G

Drcení ledu – pomocí rychlého zpracování led rozdrťte do

požadovaného stavu.

G

Nedoporučuje se mixovat tvrdá koření, protože by mohlo

dojít k poškození plastových částí.

G

Přístroj nebude fungovat, pokud mixér není řádně

připevněn.

G

Pokud budete chtít míchat suché ingredience - nakrájejte

je na kousky, odejměte plnicí víčko a potom za chodu

přístroje vhazujte jeden kousek po druhém. Vaši ruku držte

nad otvorem. Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud

přístroj budete pravidelně vyprazdňovat.

G

Nádobu mixéru vždy vyprázdněte. Před použitím i po

použití by měla být čistá.

G

Nikdy nemixujte více než 1,6 litru tekutiny - pokud se při

mixování tvoří pěna (např. u mléčných koktejlů), tak ještě

méně.

50

51

tabulka doporučených rychlostí

N

ástroj/adaptér Funkce doporučená doba Maximální

r

ychlost zpracování

F

k

apacity

Kráječ Směsi na moučníky 8 15-20 s 1,7Kg hmotnost

m

ouky

P

říprava pečiva– zpracovávání tuku do těsta 5 –8 10 s 500g hmotnost

P

řidávání vody do těsta na pečení 10-20 s mouky

S

ekání ryb a libového masa Pulse –8 10-30 s 800g

P

aštiky a teriny libového hovězího

(max.)

Krájení zeleniny Pulse 5-10 s 500g

S

ekání ořechů 8 30-60 s 200g

Mixování měkkého ovoce, vařeného ovoce 8 10-30 s 1Kg

a

zeleniny

Omáčky a dresinky 8 max. 2 min 800g

Nože s kotoučem pro Studené polévky Začněte s nižší 30-60 s 1,7 l

m

aximální objem rychlostí a

Mléčné koktejly/lité těsto zvyšujte na 15-30 s 1,3 l

maximum

Dvojitý šlehač Šlehání žloutku a bílku 8 60-90 s 4 (150g)

Vejce a cukr pro kynutá těsta bez tuku 8 4-5 min 3 vejce (150g)

Krém 8 30 s 500 ml

Šlehání tuku s cukrem 8 max. 2 min 200g tuku

200g cukru

Hnětací hák Kynutá těsta 8 60 s 1Kg celková

hmotnost

Světlá mouka 8 60 s 600g hmotnost

mouky

Celozrnná mouka 8 60 s 500g hmotnost

mouky

Míchací nástavec Šlehačka a ovocné pyré 1 –2 60 s 300g smetany,

300g pyré

Vaječné bílky do hustých směsí 1 –2 60 s 600g celková

hmotnost

Mouka do směsí našlehaného tuku s cukrem 1 –2 60 s 200g hmotnost

mouky

Makronky 1 –2 60 s 500g celková

hmotnost

Kotouče - plátkovací/ Pevné potraviny, jako například mrkev nebo tvrdý sýr. 5 –8 –

strouhací Měkčí potraviny jako například okurky nebo rajčata. 1 –5 –

Kotouč ne velmi jemné Parmazán, brambory na německé bramborové 8–

strouhání knedlíky

Kotouč pro ozdobné Tvrdé potraviny, např. mrkev a brambory 5 –8 –

krájení Měkčí potraviny, např. okurky

Kotouč pro krájení na Bramborové nudličky 8–

nudličky Nudličky na osmahnutí a zeleninové oblohy

Tepelně odolný mixér Studené tekutiny a nápoje 8 15-30 s 1,6 l

Polévky z vývaru 8 30 s 1,2 l

Polévky s mlékem 8 30 s 1 l

Doporučujeme, abyste horké ingredience před mixováním nechali vychladnout. Pokud však chcete

mixovat horké ingredience, přečtěte si prosím bezpečnostní pokyny pro mixování horkého obsahu.

Malá miska s noži Maso 8 20 s + pulzní 300g libového

hovězího

Sekání bylinek 8 30 s 20g

Sekání ořechů 8 30 s 100g

Majonéza 8 30 s 2 vejce

300g oleje

Pyré 8 30 s 200g

Malá miska s kotouči Viz doporučené rychlosti pro jednotlivé kotouče – 500g max.

Nepřeplňujte

nádobu

Lis na citrusové plody Menší plody, např. limetky a citrony 1 –2 – 2Kg

Větší plody, např. pomeranč a grepy

FF

Hodnoty jsou pouze orientační a mohou se lišit v závislosti na konkrétním receptu a zpracovávaných ingrediencích.

Nepřekračujte

maximální objem

vyznačený na

nádobě

používání příslušenství

Ř

iďte se doporučenou rychlostí pro jednotlivá příslušenství v

t

abulce.

cm

nástavec s nožovými břity

N

ástavec s nožovými břity je z celého příslušenství

nejuniverzálnější. Délka zpracování ovlivní dosaženou

k

onzistenci. Pokud chcete dosáhnout hrubší konzistence,

p

oužijte pulzní spínač.

Nástavec s nožovými břity používejte na přípravu sladkého

t

ěsta, sekání syrového a vařeného masa, zeleniny, ořechů,

p

řípravě paštiky, pomazánek, mixování polévek a také k

výrobě strouhanky ze sucharů a pečiva.

tipy

G

Potraviny jako maso, pečivo a zeleninu před zpracováním

nakrájejte na kostky velikosti asi 2 cm.

G

Suchary nalamte na kousky a vhazujte za chodu plnicím

hrdlem.

G

Při výrobě sladkého těsta použijte tuk přímo z chladničky

nakrájený na kostky o velikosti 2 cm.

G

Nenechávejte směs zpracovávat příliš dlouho.

cn

hnětací nástavec na těsto

Používejte na kynutá těsta.

G

Do mísy vložte suché suroviny a za chodu přidejte plnicím

hrdlem tekutiny. Nechte zpracovávat asi 60 sekund, dokud

se nevytvoří vláčný poddajný kus těsta.

G

Další hnětení provádějte pouze ručně. Další hnětení v

míse se nedoporučuje, protože robot by se mohl

převrhnout.

co

dvojitý šlehač

Používejte pro řídké směsi, například vaječné bílky,

smetanu, kondenzované mléko a pro šlehání vajec a cukru

do piškotů bez tuku.

používání šlehače

1 Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací

hřídel.

2 Obě metličky

7

pevně zasuňte do hlavice šlehače.

3 Šlehač nasaďte pomalým otáčením, dokud na hnací hřídel

nezapadne.

4 Přidejte suroviny.

5 Nasaďte víko tak, aby špička hřídele byla uprostřed víka.

6 Zapněte.

důležité

G

Šlehač není vhodný pro přípravu směsí na moučníky,

protože jsou příliš husté a šlehač by se poškodil. Pro

přípravu takových směsí používejte nástavec s noži.

tipy

G

Nejlepších výsledků dosáhnete, použijete-li vejce

pokojové teploty.

G

Před šleháním zkontrolujte, zda jsou nádoba i šlehač čisté

a nejsou na nich zbytky tuku.

š

lehání tuku s cukrem

G

Nejlepších výsledků dosáhnete, když tuk necháte před

šleháním změknout při pokojové teplotě (20°C).

N

EPOUŽÍVEJTE tuk vytažený přímo z chladničky,

protože by se šlehač poškodil.

G

Hustší ingredience, např. mouku a sušené ovoce,

v

míchejte ručně.

G

Nepřekračujte maximální objem ani dobu zpracování

uvedené v tabulce doporučených rychlostí.

cp

míchací nástavec

M

íchací nástavec můžete používat ke vmíchání řídkých

i

ngrediencí do hustších směsí, například pro přípravu

pusinek, šlehané pěny a ovocné kaše.

1

Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací

hřídel.

2 Do hlavice nástavce pevně zasuňte lopatku

8

.

3 Míchací nástavec nasaďte opatrným otáčením, dokud

nezapadne na hnací hřídel.

4 Přidejte ingredience.

5 Nasaďte víko – dbejte na to, aby konec hřídele byl

uprostřed víka.

6 Zvolte nízkou rychlost (1 – 2).

odpojení metličky

Metličku z hlavice nástavce odpojte zmáčknutím tlačítka

pro uvolnění

9

.

tipy

G

Nepoužívejte automatickou ani vysokou rychlost, protože

pro správné vmíchání je vyžadována nízká rychlost.

G

Nejlepších výsledků dosáhnete, když vaječné bílky nebo

smetanu nenašleháte příliš hustě – pokud je našlehaná

směs příliš hustá, míchací nástavec nedokáže ingredience

správně vmíchat.

G

Nemíchejte směs déle, než je uvedeno v tabulce

doporučených rychlostí, protože by se uvolnil vzduch a

směs by příliš zřídla.

G

Nevmíchané zbytky ingrediencí z lopatek nebo stěn

nádoby opatrně vmíchejte pomocí stěrky.

cq

kotouč pro maximální objem

Při mixování tekutin v nádobě je nutné s nožovou

jednotkou použít kotouč pro maximální objem. Ten brání

vytékání obsahu a zlepšuje výkon nožů při sekání.

1 Nasaďte nádobu na hnací jednotku.

2 Nasaďte sekací nůž.

3 Přidejte suroviny, které chcete zpracovat.

4 Nasaďte kotouč pro maximální objem na horní část

nožové jednotka tak, aby dosedl na lem uvnitř nádoby

bk

.

Na kotouč pro maximální objem netlačte.

5 Nasaďte víko a zapněte.

plátkovací/strouhací kotouče

oboustranné plátkovací/strouhací kotouče – 4mm

cr

,

2mm

cs

Strouhací stranu používejte na sýry, mrkve, brambory a

podobné potraviny.

Plátkovací stranu používejte na sýry, mrkve, brambory,

zelí, okurky, cukety, červenou řepu a cibuli.

52

kotouč pro velmi jemné strouhání

ct

K

e strouhání parmezánu a brambor na bramborové

k

nedlíky.

kotouč pro krájení na nudličky

dk

P

oužívejte pro krájení brambor na nudličky a hrubé

s

trouhání na nudličky pro osmahnutí a zeleninové oblohy.

k

otouč pro ozdobné krájení

dl

Používejte pro krájecí brambor, mrkve, okurek a

p

odobných potravin na vorubkované plátky.

používání kotoučů

1 Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací

hřídel

2

.

2

Kotouč uchopte za úchytku uprostřed a nasaďte jej n

hřídel příslušnou stranou nahoru

bl

.

3 Nasaďte víko.

4 Příslušnou potravinu vložte do plnicího hrdla.

Zvolte vhodnou velikost plnicího hrdla. Pěchovač obsahuje

menší plnicí hrdlo pro zpracování jednotlivých kousků

nebo tenkých surovin.

Menší plnicí hrdlo vytvoříte tak, že do plnicího hrdla

nejprve vložíte větší pěchovač.

Při použití velkého plnicího hrdla použijte oba pěchovače

současně.

5 Zapněte a rovnoměrně tlačte pěchovačem – do plnicího

hrdla nestrkejte prsty.

tipy

G

Používejte čerstvé suroviny

G

Nekrájejte potraviny na příliš malé kousky. Šířka plnicího

hrdla by měla být téměř zaplněna. Potraviny pak při

zpracování nebudou sklouzávat na stranu. Případně

použijte menší plnicí hrdlo.

G

Při použití kotouče pro krájení na nudličky vkládejte

ingredience horizontálně.

G

Při krájení nebo strouhání: potraviny vkládané kolmo

bm

budou nakrájeny/nastrouhány na kratší kousky než

potraviny vkládané horizontálně

bn

.

G

Potraviny krájené kolmo budou kratší než potraviny

krájené podélně.

G

Po zpracování zůstane na kotoučích nebo v nádobě vždy

malé množství odpadu.

dm

malá miska s noži

Mini nádobu používejte na krájení bylina zpracování

malých množství surovin, např. masa, cibule, ořechů,

majonézy, zeleniny, pyré, omáček a dětské výživy.

Kotouče pro krájení/strouhání lze používat také s malou

miskou.

Vložte malou misku bez nasazené nožové jednotky a

postupujte podle pokynů pro nasazení a používání kotoučů

pro krájení/strouhání.

Misku nepřeplňujte.

malá nožová jednotka

malá miska

používání malé misky s noži

1

Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací

h

řídel.

2 Nasaďte malou misku na hnací hřídel tak, aby výřezy

z

apadly do výčnělků

bo

n

a hlavní nádobě.

P

ozn.: Pokud není malá miska vložena správně, nelze

nasadit víko hlavní nádoby.

3

Nasaďte sekací nůž na hnací hřídel

bp

.

4

Přidejte suroviny, které chcete zpracovat.

5 Nasaďte víko a zapněte.

tipy

G

B

ylinky musí být před sekáním čisté a suché

G

P

ři mixování vařených surovin pro výrobu dětské výživy

vždy přidejte trochu tekutiny.

G

P

otraviny jako maso, pečivo a zeleninu před zpracováním

n

akrájejte na kostky asi 1-2 cm velké.

G

Při výrobě majonézy přidávejte olej plnicím hrdlem.

dn

lis na citrusové plody

Lis na citrusové plody používejte na lisování šťávy z

citrusových plodů (např. pomerančů, citronů, lunetek a

grapefruitů).

kužel

sítko

používání lisu na citrusové plody

1 Nasaďte mísu na pohonnou jednotku a přidejte hnací

hřídel.

2 Do mísy nasaďte sítko tak, aby držadlo sítka bylo zajištěno

přímo nad držadlem mísy

bq

.

3 Otáčením nasaďte kužel na hnací hřídel, dokud

nezapadne na doraz

br

.

4 Rozkrojte ovoce na poloviny. Pak zapněte přístroj a ovoce

přitlačte na kužel.

G

Pokud není sítko správně nasazeno, nebude lis na

ovocné plody fungovat.

G

Abyste dosáhli nejlepších výsledků, ovoce skladujte a

lisujte při pokojové teplotě a před lisováním poválejte po

pracovní ploše.

G

Abyste napomohli co nejlepšímu odšťavení, během

lisování ovocem pohybujte ze strany na stranu.

G

Při lisování velkého množství ovoce pravidelně

vyprazdňujte sítko, aby nedocházelo k hromadění dužiny a

pecek.

do

úložná skříňka na příslušenství

Kuchyňský robot je dodáván s úložnou skříňkou na

nástavce a kotouče.

1 Nepoužívané nožové jednotky a kotouče vložte do úložné

skříňky

bs

.

2 Úložná skříňka je opatřena bezpečnostní západkou – víko

se po zavření zajistí. Pokud chcete víko otevřít, zatlačte na

výstupek

bt

a víko zvedněte

ck

.

53

Péče a čištění

G

P

řed čištěním robot vždy vypněte a přívodní kabel

v

ytáhněte ze zásuvky.

G

S noži a kotouči zacházejte opatrně, jsou velmi ostré.

G

N

ěkteré potraviny způsobují změnu barevného odstínu

p

lastických hmot. Jde o běžnou věc, plastický materiál se

tím nepoškodí a chuť jídel zůstane stejná. Zbarvení je

m

ožné odstranit hadříkem navlhčeným v rostlinném oleji.

p

ohonná jednotka

G

Otřete vlhkým hadříkem a osušte. Zkontrolujte, zda kolem

spojovacího mechanismu nejsou zbytky potravin.

G

P

ohonnou jednotku nikdy neponořujte do vody.

G

Nadbytečnou délku kabelu uložte do úložného prostoru na

zadní straně pohonné jednotky

cl

.

m

ixér

1

Vyprázdněte nádobu a odšroubujte nožovou jednotku

otočením do nezajištěné pozice .

2 Pracovní nádobu ručně umyjte.

3 Sundejte a umyjte těsnění.

4 Nedotƒkejte se ostrƒch no¥º – omyjte je kartáïkem

namoïenƒm v horké mƒdlové vodê a potom je dob¡e

opláchnête pod tekoucí vodou. Nepono¡ujte je do vody.

5 Nechejte uschnout v poloze dnem vzhůru.

dvojitý šlehač

G

Jemným vytažením odpojte metličky od hlavice nástavce.

Omyjte v teplé vodě se saponátem.

G

Hlavici šlehače otřete vlhkým hadříkem a osušte. Hlavici

šlehače neponořujte do vody.

míchací nástavec

G

Odpojte metličku z hlavice nástavce zmáčknutím tlačítka

pro uvolnění

9

. Omyjte v teplé vodě se saponátem.

G

Hlavici šlehače otřete vlhkým hadříkem a osušte. Hlavici

šlehače neponořujte do vody.

ostatní díly

G

Umyjte v ruce, pak osušte.

G

Pro umytí je také možno použít myčku, a to její horní

patro. Položky nepokládejte přímo na spodní polici nad

zahřívací těleso. Doporučujeme krátký program s nízkou

teplotou (Maximum 50°C).

Servis a údržba

G

P

okud by došlo k poškození napájecího kabelu, tak je z

b

ezpečnostních důvodů nutné nechat napájecí kabel

vyměnit od firmy KENWOOD nebo od autorizovaného

s

ervisního technika firmy KENWOOD.

G

P

okud narazíte na jakékoliv problémy s provozem

robota, podívejte se před voláním opraváře do pokynů

na odstraňování závad.

P

okud potřebujete pomoc:

G

s

e způsobem použití výrobku,

G

s jeho údržbou nebo s opravami,

G

o

braťte se na tu prodejnu, kde jste výrobek koupili.

G

Z

konstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké

Británii.

G

V

yrobeno v Číně.

INFORMACE KE SPRÁVNÉMU ZPŮSOBU LIKVIDACE

TOHOTO VÝROBKU PODLE SMĚRNICE EVROPSKÉHO

PARLAMENTU A RADY 2002/96/ES

Po ukončení doby provozní životnosti se tento výrobek nesmí

likvidovat společně s domácím odpadem.

Výrobek se musí odevzdat na specializovaném místě pro

sběr tříděného odpadu, zřizovaném městskou správou anebo

prodejcem, kde se tato služba poskytuje.

Pomocí odděleného způsobu likvidace elektrospotřebičů se

předchází vzniku negativních dopadů na životní prostředí a

na zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nevhodného

nakládání s odpadem, a umožňuje se recyklace jednotlivých

materiálů při dosažení významné úspory energií a surovin.

Pro zdůraznění povinnosti tříděného sběru odpadu

elektrospotřebičů je výrobek označený symbolem

přeškrtnutého odpadkového koše.

54

Položka Položka

vhodná

pro mytí

v myčce

hlavní nádoba, malá miska, víko, tlačka 

nástavec s nožovými břity, hnětací 

nástavec na těsto

snímatelná pohonná hřídel 

kotouče 

kotouč pro maximální objem 

metličky / lopatka míchacího nástavce 

Hlavici šlehače neponořujte do vody

mixovací nádoba, víko, plnicí víčko 

nožová jednotka a těsnění pro mixér 

lis na citrusové plody 

roztěrka 

55

Pokyny na odstraňování závad

P

roblém Příčina Řešení

Robot nefunguje. Není napájení. Zkontrolujte, zda je robot připojen do

K

ontrolka zapnutí přístroje nesvítí. napájecí sítě.

Miska není správně nasazena na základnu. Zkontrolujte, zda-li je miska nasazena

s

právně a rukojeť je umístěna

s

měrem doprava.

K

ryt misky není ve správné poloze. Zkontrolujte, zda-li je západka krytu

u

místěna ve správné poloze v oblasti

rukojeti.

M

ixér se nezapne, pokud nebude

správně nasazena miska nebo

k

ryt.

Je aktivní ekologická funkce. Zmáčkněte automatické tlačítko nebo

otočte ovládáním rychlosti na určitou

r

ychlost a pak vraťte do polohy „O“.

T

ím se ekologický režim vypne.

Pokud se nejedná o žádný z

uvedených případů, zkontrolujte

pojistky/jistič ve vašem domě.

Mixér nefunguje. Mixér není správně nasazen. Pokud není mixér správně zajištěn,

nebude fungovat.

Mixér není správně sestaven. Zkontrolujte, zda je nožová jednotka

zcela utažena k nádobě.

Robot se během provozu zastaví Aktivovala se ochrana proti přetížení. Přístroj vypněte, vytáhněte z

nebo zpomalí. Přístroj se během provozu přetížil nebo elektrické zásuvky a nechte asi 15

přehřál. minut vychladnout.

Překročen maximální objem. Maximální objemyke zpracování

najdete v tabulce rychlostí.

vážící funkce

Displej se zastaví na zobrazení [- - - -].

Příliš malá vážená hmotnost. Pro vážení malých množství použijte

měřítka čajových nebo polévkových

lžic.

Změněná hmotnost na displeji. Motorová jednotka se během provozu Nehýbejte s přístrojem během

pohnula. provozu. Vynulujte displej před

vážením dalších ingrediencí.

Kontrolka zapnutí rychle bliká. Normální provoz. Zkontrolujte, zda je příslušenství

Kontrolka bliká, pokud nejsou nádoba, víko správně zajištěno.

nebo mixér nasazeny na hnací jednotku

nebo nejsou správně zajištěny.

Kontrolka zapnutí pomalu bliká. Normální provoz.

Kuchyňský robot zůstal zapojený déle než Zmáčkněte automatické tlačítko nebo

30 minut bez provozu a přešel do otočte ovládáním rychlosti na určitou

ekologického režimu. rychlost a pak vraťte do polohy „O“.

Tím se ekologický režim vypne.

Kontrolka automatického režimu a zapnutí Normální provoz. Zkontrolujte, zda je příslušenství

blikají. Kontrolka bliká, pokud je zvolen správně zajištěno, nebo zmáčknutím

automatický režim, ale příslušenství automatického tlačítka vypněte

není správně zajištěno. automatickou funkci.

Mixér vytéká u spodního dílu nožové Chybí těsnění. Zkontrolujte, zda je těsnění

sestavy. Těsnění není správně nasazeno. nasazeno správně a zda není

Těsnění je poškozeno. poškozeno.

Pokud budete potřebovat náhradní

těsnění, informace naleznete v části

„Servis a péče o zákazníky“.

Na nožové jednotce po vybalení chybí Těsnění je v balení předem nasazené Odšroubujte nádobu a zkontrolujte,

těsnění mixéru. na nožovou jednotku. zda je těsnění nasazeno na nožové

jednotce.

Pokud budete potřebovat náhradní

těsnění, informace naleznete v části

„Servis a péče o zákazníky“.

Malý výkon nástrojů anebo nástavců. Podívejte se do odpovídajících pokynů v oddíle „Používání nástavců“.

Zkontrolujte, zda jsou nástavce správně sestaveny.

Stránka se načítá ...

Kenwood FPM810 series Návod k obsluze

Tato příručka je také vhodná pro

Kenwood FPM810 series Návod k obsluze

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty